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Concurso 2017/2018
COLÉGIO TÉCNICO DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIROCTUR
MANUAL DO CANDIDATO
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO
COLÉGIO TÉCNICO
CONCURSO 2017/2018
MANUAL DO CANDIDATO
SEROPÉDICA,
2017
Sumário
CTUR: Nossa história ............................................................................. 2
Nossos cursos ....................................................................................... 3
As modalidades ....................................................................................... 3
Conhecendo um pouco mais sobre os cursos ......................................... 4
Ensino Médio ........................................................................................... 4
Agroecologia............................................................................................ 6
Hospedagem ........................................................................................... 8
Meio Ambiente...................................................................................... 10
Agrimensura .......................................................................................... 12
Nossos projetos .................................................................................. 14
Monitoria .............................................................................................. 14
Visitas Técnicas ...................................................................................... 14
Assistência Estudantil ............................................................................ 15
Simulado................................................................................................ 15
Processo seletivo ................................................................................ 16
O que é a lei das cotas? ......................................................................... 16
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Colégio Técnico da UFRRJ
CTUR: Nossa história
O Colégio Técnico da Universidade Rural (CTUR) é vinculado à
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) e compõe a Rede
Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica. Localiza-se no
município de Seropédica, região metropolitana do Rio de Janeiro.
Sua origem remonta ao ano de 1973, quando ocorreu a fusão de
dois colégios existentes na UFRRJ: o Colégio Técnico Agrícola Ildefonso
Simões Lopes, fundado em 1943, e o Colégio Técnico de Economia
Doméstica (CTED). O CTUR continuou oferecendo os dois cursos,
concomitantes ao Ensino Médio, que, atualmente, correspondem aos
cursos de Técnico em Agroecologia e Técnico em Hospedagem.
Em 1988, em atendimento à solicitação da comunidade, foi criado
um curso exclusivamente de Ensino Médio. Já em 2011, novos foram
implantados: Técnico em Meio Ambiente e Técnico em Agrimensura.
Atualmente o Colégio oferece os cursos Técnico em Agroecologia,
Hospedagem e Meio Ambiente, concomitantes ao Ensino Médio (regime
Manual do Candidato
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integral). Os mesmos, na modalidade concomitância externa, além do
Técnico em Agrimensura, são oferecidos para alunos que fazem ou já
fizeram o Ensino Médio em outras instituições. Também é possível cursar
apenas o Ensino Médio no CTUR. Já o curso de Agrimensura é voltado para
os que já concluíram o Ensino Médio.
Nossos cursos
Curso Modalidade Duração Horário
Ensino Médio Regular 3 anos Manhã
Técnico em Agroecologia Integrado 3 anos Integral
Técnico em Agroecologia Concomitância externa 2 anos Tarde
Técnico em Hospedagem Concomitância interna 3 anos Integral
Técnico em Hospedagem Concomitância externa 2 anos e meio Manhã
Técnico em Meio Ambiente Integrado 3 anos Integral
Técnico em Meio Ambiente Concomitância externa 2 anos Tarde
Técnico em Agrimensura Subsequente 1 ano e meio* Noite**
As modalidades
Subsequente: Pós-médio; Integrado: Ensino Médio + Curso Técnico no CTUR (o aluno possui uma
única matrícula no CTUR); Concomitância interna: Ensino Médio + Curso Técnico no CTUR (o
aluno possui duas matrículas no CTUR); Concomitância externa: Ensino Médio em outra escola + Curso Técnico no CTUR;
* Mais 200 horas de estágio obrigatório após o término do 3° módulo. **Aulas práticas: quartas-feiras ( ingressantes no 1º semestre) e terças-feiras ( ingressantes
no 2º semestre), das 14h20min às 17h40min.
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Colégio Técnico da UFRRJ
Conhecendo um pouco mais sobre os cursos
Entenda um pouco mais sobre as funções, áreas de atuação,
disciplinas ministradas e especificidades de cada curso oferecido pelo
CTUR.
Ensino Médio
O Curso de Ensino Médio, baseado nos Parâmetros Curriculares
Nacionais, tem duração de três anos e suas aulas acontecem no período da
manhã, das 7h30min às 12h50min. Seu principal objetivo é consolidar e
aprofundar os conhecimentos adquiridos no Ensino Fundamental, dando
ênfase à compreensão dos fundamentos científico-tecnológicos através de
incentivo à pesquisa, valorizando sua formação ética, a preparação básica
Manual do Candidato
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para o exercício da cidadania e o desenvolvimento do pensamento
autônomo e crítico.
MATRIZ CURRICULAR
ÁREA DO CONHECIMENTO DISCIPLINAS
Linguagens códigos e suas tecnologias
Língua Portuguesa
Literatura Brasileira
Artes
Educação Física
Ciências da natureza, matemática e suas tecnologias
Física
Química
Biologia
Matemática
Ciências humanas e suas tecnologias
Geografia
História
Linguagens códigos e suas tecnologias
Língua Inglesa
Língua Espanhola
Introdução à Informática
Ciências humanas e suas tecnologias
Filosofia
Sociologia
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Colégio Técnico da UFRRJ
Agroecologia
O curso é oferecido de forma integrada ao Ensino Médio ou em
concomitância externa. Tem por objetivo a formação de profissionais para
atuarem em sistemas de produção agropecuária e extrativista,
fundamentados em princípios agroecológicos e técnicas de sistemas
orgânicos de produção.
MODALIDADE DURAÇÃO
DO CURSO
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Integrado ao Ensino Médio (Ensino Médio
+ Curso Técnico no CTUR) 3 anos
Integral, das 7h30min
às 17h.
Concomitância externa com Ensino Médio (Ensino Médio em outra escola +
Curso Técnico no CTUR) 2 anos
Tarde, das 13h20min às
17h50min.
Manual do Candidato
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MATRIZ CURRICULAR
DISCIPLINAS
Agroecologia
Irrigação e Drenagem
Pequenos Animais
Culturas Olerícolas
Jardinagem e paisagismo
Introd. à Metodologia Científica
Culturas Anuais
Médios Animais
Planejamento e Projetos
Mecanização Agrícola
Irrigação e Drenagem
Indústrias Rurais
Fruticultura
Grandes Animais
Gestão e Legislação
Construções e Instalações
Topografia
Estágio Supervisionado
O Técnico em Agroecologia desenvolve ações unindo a
preservação e conservação de recursos naturais à sustentabilidade social e
econômica dos sistemas produtivos. Auxilia em ações integradas de
agricultura familiar, participando de ações de conservação e
armazenamento de matéria-prima, bem como de processamento de
produtos agroecológicos. Pode atuar em instituições públicas, privadas e do
terceiro setor, além daquelas de certificação agroecológica, de pesquisa e
extensão, parques e reservas naturais.
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Colégio Técnico da UFRRJ
Hospedagem
Oferecido em concomitância interna e externa com o Ensino Médio,
tem por objetivo a formação de profissionais para atuarem nos diversos
meios de hospedagem e nos serviços de alimentação, exercendo funções
técnicas de recepção e governança, capacitando-os para o preparo de
alimentos, bebidas e eventos.
MODALIDADE DURAÇÃO DO CURSO
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Concomitância interna com o Ensino
Médio (Ensino Médio + Curso Técnico no
CTUR, com duas matrículas no CTUR) 3 anos
Integral, das 7h30min
às 17h.
Concomitância externa com Ensino Médio (Ensino Médio em outra escola +
Curso Técnico no CTUR)
2 anos e
meio
Manhã, das 7h30min às
11h50min.
Manual do Candidato
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MATRIZ CURRICULAR
DISCIPLINAS
Introdução às Atividades Turísticas e Hoteleiras
Administração Hoteleira
Ambiente e Ecoturismo
Manutenção e Segurança do Trabalho
Custos e Controladoria
Agências de Viagem e Turismo
Marketing Hoteleiro
Legislação Aplicada ao Turismo e à Hotelaria
Inglês Técnico
Espanhol Técnico
Operações em Recepção
Organização de Eventos, Cerimonial e Protocolo
Lazer e Entretenimento
Operações em Governança
Segurança Alimentar
Princípios de Alimentos e Nutrição e Elaboração de Cardápios
Alimentos e Bebidas I: Cozinhas
Alimentos e Bebidas II: Restaurantes e Bebidas
Alimentos e Bebidas III: Panificação
Planejamento Físico de Hotéis
Relações Interpessoais
Projeto Hoteleiro: Gestão e Marketing Hoteleiros
Projeto Hoteleiro: Alimentos e Bebidas
Projeto Hoteleiro: Hospedagem, Governança e Eventos
O Técnico em Hospedagem pode atuar na administração,
desenvolvimento e manutenção dos serviços de hospitalidade e
alimentação, exercer a função de administrador estratégico de empresa
hoteleira e organizar eventos e atividades recreativas e de lazer.
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Colégio Técnico da UFRRJ
Meio Ambiente
Tem por objetivo a capacitação dos alunos para atuarem no
mercado de trabalho como profissionais sintonizados com as questões
ambientais e que possam contribuir para uma nova realidade
socioambiental, tendo como base o uso racional dos recursos naturais e o
tratamento adequado dos resíduos produzidos pelas diversas atividades
humanas.
Manual do Candidato
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MODALIDADE DURAÇÃO
DO CURSO
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Integrado ao Ensino Médio (Ensino Médio
+ Curso Técnico no CTUR) 3 anos
Integral, das 7h30min
às 17h.
Concomitância externa com Ensino
Médio (Ensino Médio em outra escola +
Curso Técnico no CTUR) 2 anos
Tarde, das 13h20min às
17h50min.
MATRIZ CURRICULAR
DISCIPLINAS
Ecologia
Hidrologia e Bacias Hidrográficas
Estatística
Geomorfologia
Informática aplicada
Turismo e Meio Ambiente
Paisagismo Ambiental
Recuperação de áreas degradadas
Educação, Ambiente e Sociedade
Metodologia de projetos
Legislação ambiental
Química ambiental
Microbiologia ambiental
Geografia aplicada
Planejamento e Gestão ambiental
Sensoriamento remoto
O Técnico em Meio Ambiente deve buscar a resolução dos
problemas ambientais e promover o desenvolvimento sustentável, podendo
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Colégio Técnico da UFRRJ
atuar em instituições públicas, privadas e do terceiro setor, além de
estações de tratamento de resíduos e unidades de conservação ambiental.
Agrimensura
Tem por objetivo a formação de novos profissionais com
competência técnica em agrimensura, capazes de aplicar técnicas e obter
soluções adequadas nas áreas relativas à medição e demarcação de terras,
ao urbanismo e ao posicionamento preciso de pontos. Permite ao
profissional trabalhar com a tecnologia atualmente disponível no mercado.
MODALIDADE DURAÇÃO DO CURSO
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Subsequente
(antigo pós-médio)
1 ano e meio
mais 200 horas de Estágio
Obrigatório
Aulas teóricas: noite, das
18h30min às 21h40min
Aulas práticas dos Ingressantes no:
1º semestre - tarde, quartas-feiras, das 14h20min às 17h40min.
2º semestre - tarde, terças-feiras, das
14h20min às 17h40min.
Manual do Candidato
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MATRIZ CURRICULAR
MÓDULOS DISCIPLINAS
Módulo I
Levantamento Topográfico Planimétrico I
Geociências
Manejo e Conservação dos Recursos Naturais
Matemática Aplicada à Agrimensura
Hidrologia e Saneamento Ambiental
Informática Básica
Desenho Técnico
Cartografia Básica
Prática de Agrimensura I
Módulo II
Sensoriamento Remoto
Desenho Topográfico Digital I
Planejamento Urbano e Ambiental
Leis e Códigos Aplicados à Agrimensura
Levantamento Topográfico Planimétrico II
Levantamento Topográfico Altimétrico
Prática de Agrimensura II
Módulo III
Divisão, Locação, Demarcação e
Georreferenciamento
Geodésia
Projeto Geométrico de Vias
Gestão de Serviços em Agrimensura
Cadastro Técnico Multifinalitário
Desenho Topográfico Digital II
Prática de Agrimensura III
Estágio Supervisionado
O Técnico em Agrimensura realiza levantamento topográfico; dá
suporte na área de levantamento em projetos de construção civil,
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Colégio Técnico da UFRRJ
urbanização, cadastro urbano e rural, locação de rodovias, curvas de nível,
barragens, e locação de loteamentos; atua na divisão e demarcação de
terras e em perícias nas ações judiciais que envolvam sua área de trabalho;
realiza o posicionamento terrestre e utiliza equipamentos eletrônicos para
levantamentos hidrográficos, determinação de cortes e aterros, medição de
terras. Atua, ainda, em instituições públicas, privadas e do terceiro setor;
em empresas de mapeamento, cartografia, topografia, geodésia,
construção civil e consultoria ambiental.
Nossos projetos
Monitoria
O Programa de Monitoria visa à promoção e cooperação mútua
entre alunos e professores do CTUR. Os monitores são selecionados entre
os alunos das 3as séries para diversas disciplinas de formação geral e
técnica. No curso de agrimensura, a seleção do monitor se dá entre os
alunos dos 2° e 3° módulos.
Visitas Técnicas
Os professores do CTUR, habitualmente, promovem visitas técnicas
com objetivo de expandir o universo cultural, social e profissional dos
alunos, permitindo a reflexão e a observação sobre os aspectos do meio
em que vivem. As visitas são realizadas em espaços como empresas,
museus, centros culturais, universidades, dentre outros.
Manual do Candidato
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Assistência Estudantil
O Plano Nacional de Assistência Estudantil (Pnaes) apoia a
permanência de estudantes de baixa renda matriculados em cursos
presenciais das instituições federais. O objetivo é viabilizar a igualdade de
oportunidades entre todos os estudantes e contribuir para a melhoria do
desempenho acadêmico a partir de medidas que busquem combater
situações de repetência e evasão.
O CTUR oferece bolsas de apoio pedagógico nas seguintes
modalidades:
Iniciação Científica: tem como objetivo fomentar o desenvolvimento da
iniciação científica e tecnológica no Ensino Médio e Profissionalizante,
visando ampliar a participação dos servidores – docentes e técnico-
administrativos – e alunos em grupos de pesquisa, bem como contribuir
para a formação de cidadãos plenos, conscientes e participativos no
despertar de novos talentos potenciais em pesquisa e inovação.
Permanência: tem como objetivo viabilizar a permanência do aluno, com
vulnerabilidade econômica, no CTUR durante o período escolar.
Apoio Estudantil: tem como objetivo oferecer atividades técnico-
pedagógicas a estudantes, preferencialmente aqueles com vulnerabilidade
socioeconômica.
Simulado
Com o intuito de familiarizar o aluno com as provas dos processos
seletivos de acesso às universidades, são aplicados anualmente dois
exames simulados, seguindo os modelos das provas da UERJ e do ENEM,
favorecendo o aprendizado da administração do tempo e a identificação,
com antecedência, das principais dificuldades que poderão enfrentar nas
provas oficiais.
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Colégio Técnico da UFRRJ
Processo seletivo
O ingresso nos cursos de nível médio do CTUR é feito por meio de
provas em concurso público.
O que é a lei das cotas?
Tendo por base as determinações do Decreto N0 7.824 e da
Portaria Normativa N0 18-MEC, de 11 de outubro de 2012, que
regulamenta a lei federal nº 12.711, de 29 de agosto de 2012, o CTUR
adota a política de cotas, que reserva, no mínimo, 50% de suas vagas para
estudantes oriundos de escolas públicas.
Quem pode participar dessa política de cotas?
Para ingresso em curso de nível médio, o candidato deve ter
cursado do 1º ao 9º ano do Ensino Fundamental em escola pública.
Para ingresso em curso subsequente (antigo pós-médio), o
candidato deve ter cursado TODOS os anos do Ensino Médio em escola
pública.
Qual o percentual de vagas destinado às cotas raciais?
O percentual da reserva de vagas para candidatos pretos, pardos e
indígenas será definido pela proporção dessas populações indicada no
último Censo do IBGE, referente ao estado em que está a instituição de
ensino. O critério racial é definido por meio da auto declaração.
É importante que o candidato leia atentamente o edital para
conhecer as normas que regem o concurso de seleção para ingresso no
CTUR. O edital será divulgado e disponibilizado no mês de agosto de 2017,
podendo ser consultado em www.ctur.ufrrj.br.
Manual do Candidato
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Datas importantes:
Pedido de redução de taxa de inscrição 24/08 e 25/08/2017
Período de inscrição 04/09 a 13/10/2017
Prova 19/11/2017
As inscrições serão realizadas exclusivamente pela Internet no
endereço eletrônico: www.ctur.ufrrj.br.
O candidato deverá possuir CPF próprio para inscrição e
documento de identidade oficial com foto para realização da prova.
O candidato e/ou seu responsável legal que desejar solicitar
Redução de Taxa de Inscrição deverá comparecer ao Colégio Técnico,
munido dos seguintes documentos:
Curso Documentos Cursos de
nível médio
a) CPF do candidato
b) Declaração (original) ou Histórico Escolar (original e cópia) que comprove que o candidato tenha cursado integralmente, no mínimo, do 6º ao 9º ano (antigas 5ª a 8ª séries) do Ensino Fundamental na Rede Pública de
Ensino.
Técnico em
Agrimensura
a) CPF do candidato
b) Declaração (original) ou Histórico Escolar (original e cópia) que comprove que o candidato tenha cursado integralmente o Ensino Médio na Rede Pública de
Ensino.
ADMINISTRAÇÃO
Diretor Geral
Luiz Carlos Estrella Sarmento
Diretor Substituto/ Divisão de Assuntos Gerais (DAG)
Elaine Cristina Barbosa da Silva de Albuquerque
Divisão de Assuntos Pedagógicos (DAP)
Renato Pazos Vazquez e Fernanda Travassos de Castro
Divisão de Assuntos Estudantis (DAE)
Maria do Socorro Guedes Freitas Durigon
Secretária Administrativa:
Letícia de Campos Farias
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Colégio Técnico
BR 465, km 8 - Seropédica/RJ
(21) 2682-2937/2682-2134
www.ctur.ufrrj.br
