COMO USAR O COCO?

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COMO USAR O COCO?COMO USAR O COCO?

O coco pode entrar regularmente no cardápio, na sua forma natural, como leite, ou como óleo de coco. A fruta verde, não é recomendada para eliminar quilos extras. É porque nesta fase de amadurecimento ainda não há teor significativo de ácido láurico e monolauril. Por isso, para

fins antibarriga, só vale usar a fruta madura e seca.

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Coco seco: de 20 a 30 gramas, cortado em pequenas lascas, como petisco na hora do lanche aos pedaços. Ele é

excelente para reduzir o apetite.

Coco desidratado: de 1 a 2 colheres de sopa, no iogurte, no suco ou na vitamina.



Leite de coco: use com regularidade na preparação de pratos, como peixe, e de suco (misture ½ copo (100 ml)

de leite de coco e ½ copo de água, sem adoçar). Importantíssimo: a versão light deve ser totalmente

descartada, porque os benefícios estão justamente na sua gordura -- lembra?

Gordura de coco: de novo, a quantidade depende do gosto pessoal, mas não abuse. Ela é indicada para refogar

arroz, legumes etc.




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e suas propriedades, www.oleodecoco.ind.br. Não

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