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Ana Isabel Estorninho Alves Portugal

• Sou uma apaixonada pela hotelaria, com grandes capacidades analíticas e de organização,habilidade de levar a cabo mais do que uma tarefa simultaneamente e de permanecer calma eprofissional sob stress. Sou uma pessoa dedicada, atraída pelo sucesso, com uma paixão porpadrões de alta qualidade e excelência e em ir mais além do que solicitado. Tenho umanotável aptidão para me adaptar facilmente, aprender rápido, e possuo a disciplina emotivação necessárias para desenvolver continuamente as minhas capacidades e alargar osmeus conhecimentos.

• Tenho experiência em construir e desenvolver excelentes relações com clientes; antecipar,identificar e resolver problemas; provei ser capaz de manter uma atitude positiva quando foinecessário lidar com situações de confrontos e conflitos. Sou dedicada à minha equipa detrabalho e possuo fortes capacidades de instrução, acompanhamento e liderança. Tenho umaabordagem operacional proactiva e considero que todos os detalhes são cruciais para umserviço excecional.

• Depois de trabalhar 5 anos em Londres onde era recentemente responsável pelodepartamento de reservas de um hotel, e após um ano sabático de viagens por vários paísesdo continente Asiático, procuro agora continuar a desenvolver a minha carreira profissionalem Portugal, pondo em prática os meus conhecimentos e experiência, estando ao mesmotempo disponível para novos desafios.

Características Essenciais

Atenção aos Detalhes: Tenho experiência em manter um elevado nível de serviço personalizado e reconhecimento de clientes, antecipando potenciais necessidades e garantindo a sua resolução. Desenvolvi estas capacidades trabalhando em diferentes tipos de hoteis (grandes, de cadeias multinacionais; boutique mais pequenos, etc), providenciando um serviço individual a um vasto número de clientes; o que alargou a minha habilidade para reconhecer um diverso número de situações e me adaptar a cada uma delas.

Padrões e Comunicação: Uma ampla gama de experiências forneceu-me conhecimento para desenvolver, implementar e controlar padrões de procedimentos operacionais inerentes a diferentes tarefas num hotel. Acredito também que assegurar uma comunicação constante entre diferentes departamentos é essencial para o bom funcionamento do hotel como um todo, o que se traduz na satisfação de clientes e empregados, e consequentemente ajuda a empresa a atingir os seus objectivos.

Acompanhamento da Equipa: Tenho experiência, não só em liderar equipas multidisciplinares, mas também experiência em construi-las. Como instrutora de departamento, em ambas empresas Starwood e Firmdale, era responsavel pela formação de novos empregados e pelo acompanhamento do seu desempenho; assim como por rever um treino mensal de acordo com as necessidades das equipas e criar incentivos que garantissem o desenvolvimento individual de cada colaborador. Acredito que manter um ambiente positivo, desenvolver formações e encorajar funcionários é importante para que estes atinjam todo o seu potencial.

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Experiência Professional

Posição Empresa Período de Trabalho

Chefe de Reservas Firmdale Hotels PLC – Londres 03/2014 – 07/2015

Duty Manager Firmdale Hotels PLC – Londres 11/2012 – 07/2015

Supervisora de Front Office Firmdale Hotels PLC – Londres 11/2012 – 03/2014

Rececionista & Shift Leader Sheraton Park Lane – Londres 01/2011 – 08/2012

Estagiária de Front Office Convento doEspinheiro – Évora 12/2008 – 12/2009

Estágio Curricular F/O Le Meridien RA – El Vendrell, Espanha 07/2007 – 09/2007

Estágio Curricular F&B Sheraton Porto Hotel & SPA – Porto 07/2006 – 09/2006

Competências Técnicas

Fluência de Português, Inglês e Espanhol, falado e escrito;

Conhecimento aprofundado do sistema operativo PMS Opera;

Vasta compreensão do funcionamento de plataformas como SynXis reservation system e IDeaS revenue solutions;

Proficiência em diferentes aplicações Microsoft;

Boa gestão de inventário de quartos, tipologias e overbooking;

Criação e controlo de tarifas e pacotes promocionais;

Habilitação de técnicas de yield e revenue management;

Implementação de novas estratégias e projetos;

Excelente e constante contacto com o cliente, desde o momento da reserva ao check-out, passando pela chegada e durante toda a sua estadia.

Habilitações Profissionais

Management Development Program – The Learning Academy UK LTD – Reino Unido, 2014

Revenue Management Training – Firmdale Hotels PLC, Londres – Reino Unido,2014

First Aid at Work – Chartered Institute of Environmental Health, Londres – Reino Unido, 2013

Curso de Gestão e Técnicas de SPA – Escola de Hidroterapia e SPA, Porto – PT, 2010

Licenciatura em Gestão Hoteleira – Escola de Turismo e Hotelaria de Seia – PT, 2008

Key English Test – University of Cambridge, Reino Unido, 2001