Doença davaca loucaC O M O P R E V E N I R

Ajude a prevenir a

doença da vaca louca e

a preservar a saúde da

população brasileira e a

do seu rebanho.

TIRE SUAS DÚVIDAS OU DENUNCIE

Coordenadoria de Defesa Agropecuária www.defesa.agricultura.sp.gov.br

MAPA - canal do produtor 0800 704 1995

www.agricultura.gov.br

A Vaca Louca é uma doença dos bovinos, mas que também pode afetar outros ruminantes (ovinos, caprinos e bubalinos). Causa no animal paralisia, mudança de comportamento, andar cambaleante e não tem tratamento.

A doença é causada por uma proteína alterada chamada príon, que é transmitida aos animais através da ingestão de alimentos e resíduos contendo subprodutos de origem animal.

O homem pode adquirir a doença da vaca louca, levando-o à morte, por meio do consumo de produtos cárneos de ruminantes contaminados com o príon. 

O produtor rural que descumpre a lei está sujeito

à aplicação de sanções e penalidades, conforme

legislação federal, estadual e ação do Ministério Público.

NUNCA forneça cama de aviário e nem subprodutos

de origem animal aos ruminantes.

Realização:

Apoio:

SUBPRODUTOS E RESÍDUOS DE ORIGEM ANIMAL PROIBIDOS NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES

VOCÊ SABIASUBPRODUTOS E RESÍDUOS DE ORIGEM ANIMAL PROIBIDOS NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES

- Farinhas de origem animal (de carne e ossos, osso autoclavado, vísceras, sangue, pena, dentre outras). - Ração de monogástricos (equinos, cães,gatos, peixes, coelhos, suínos, aves de corte e postura). - Varredura de fábricas de ração de monogástricos. - Dejetos de suínos. - Cama de aviário (cama de frango/ fundo de granja). - Esterco de poedeiras

Instrução Normativa (IN) MAPA nº 08/2004

O QUE FAZER COM A CAMA DE AVIÁRIO?

A cama de aviário pode ser utilizada como adubo orgânico. Em pastagens, é permitido somente por incorporação ao solo e deve-se aguardar 40 dias para o pastejo dos animais (IN MAPA nº 25/2009).

COMO EVITAR CONTAMINAÇÃO

Não estocar a ração de ruminantes e monogástricos no mesmo local, não reutilizar embalagens com rações diferentes, nem o mesmo equipamento de transporte ou misturadores. Essas práticas evitarão a contaminação dos alimentos fornecidos aos ruminantes.

NUNCA permitir o acesso ou o fornecimento de cama de frango aos ruminantes (bovinos, ovinos, caprinos e búfalos). 

A cama de aviário, além do risco de transmitir a doença da vaca louca, pode causar botulismo, salmonelose e conter

resíduos de antibióticos e inseticidas, contaminando o leite e carne.

O Brasil registrou dois casos atípicos de vaca louca em bovinos. Esse tipo da doença ocorre em animais velhos e não está relacionada à ingestão de alimentos contaminados.

Contudo, estes casos raros podem ser multiplicados se este animal entrar na cadeia alimentar dos ruminantes, podendo gerar casos clássicos de vaca louca.

Portanto, para prevenir a doença da vaca louca, é proibido fornecer aos ruminantes proteínas de origem animal.

VOCÊ SABIA

Comunique o médico veterinário oficial se algum bovino apresentar emagrecimento

progressivo, andar cambaleante, paralisia ou for encontrado caído ou morto.