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Descriptores Del Te 1 ICAT IRIMI CENTRO ARGENTINO DE TE (011) 4-553-1639

Descriptores Del Te

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Descriptores Del Te . Te Blanco. Aspecto visual de amarillo pálido y amarillo pajizo Aromas mas dulces y menos astringentes Florales Finamente herbáceos Suaves . Te Verde . Aspecto visual entre limón verde y verde salvaje o musgo seco Menos dulce que el te blanco - PowerPoint PPT Presentation

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Te Blanco Aspecto visual de amarillo pálido y amarillo pajizo Aromas mas dulces y menos

astringentes Florales Finamente herbáceos Suaves

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Te Verde Aspecto visual entre limón verde y

verde salvaje o musgo seco Menos dulce que el te blanco Aroma herbal muy suave, delicado y

aromático Aromas frescos y fragantes y sabores

ligeramente dulce Sabor entre amargo y dulce , y un

aroma muy fresco de sabor amargo Infusión verdosa Algas Hierbas recién cortadas Manzana verde Espinaca Limón Acelga

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Te Amarillo Aspecto visual entre amarillo

pálido y ámbar Aromas finamente punzantes Delicadas notas herbáceas Fino picor y ligero dulzor como el

te verde Sabor mas sutil ya que carece

del gusto a hierba característico de este te

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Te Azul Aspecto visual entre amarillo verdoso y

ocre oscuro conserva a pleno aroma y suavidad del te verde

Mucho cuerpo y sabor como el te negro Fuerte , dejando el amargor un

retrogusto dulce Sabores y aromas florales

TE OOLONG Tierra Tostado Orquídeas Durazno Jengibre Miel Nuez

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Te Rojo Aspecto visual entre cobrizo ,

ocre y caoba Sabor fuerte y amargo Aromas maduros , con perfumes

a bosques , ciertas notas vegetales

Aroma y sabor terroso Ligeramente floral ,miel y frutos

a turba dura , cuero , productos orgánicos ,hierbas , tabaco, madera y tierra profunda

Su sabor terreo, si se prepara “cargado”. Recuerda un poco al café

Te Pu-ehr Malta , Canela, Tierra mojada, Torrefacto

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Te Negro Aspecto visual mas intenso desde

ocres caobas intensos. Sabor suave con ligero toque

floral ,trasfondo picante muy suave

Chocolate autentico ( Amargo) Te negro que es mas aromático ,

de sabor astringente y su infusión es de color rojizo

Aroma dulce y rosáceo

Te Negro Malta Chocolate Regaliz Moscatel Naranja Membrillo Miel, clavo de olor