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Descriptores Del Te . Te Blanco. Aspecto visual de amarillo pálido y amarillo pajizo Aromas mas dulces y menos astringentes Florales Finamente herbáceos Suaves . Te Verde . Aspecto visual entre limón verde y verde salvaje o musgo seco Menos dulce que el te blanco - PowerPoint PPT Presentation
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ICAT IRIMI CENTRO ARGENTINO DE TE (011) 4-553-1639
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Descriptores Del Te
ICAT IRIMI CENTRO ARGENTINO DE TE (011) 4-553-1639
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Te Blanco Aspecto visual de amarillo pálido y amarillo pajizo Aromas mas dulces y menos
astringentes Florales Finamente herbáceos Suaves
ICAT IRIMI CENTRO ARGENTINO DE TE (011) 4-553-1639
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Te Verde Aspecto visual entre limón verde y
verde salvaje o musgo seco Menos dulce que el te blanco Aroma herbal muy suave, delicado y
aromático Aromas frescos y fragantes y sabores
ligeramente dulce Sabor entre amargo y dulce , y un
aroma muy fresco de sabor amargo Infusión verdosa Algas Hierbas recién cortadas Manzana verde Espinaca Limón Acelga
ICAT IRIMI CENTRO ARGENTINO DE TE (011) 4-553-1639
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Te Amarillo Aspecto visual entre amarillo
pálido y ámbar Aromas finamente punzantes Delicadas notas herbáceas Fino picor y ligero dulzor como el
te verde Sabor mas sutil ya que carece
del gusto a hierba característico de este te
ICAT IRIMI CENTRO ARGENTINO DE TE (011) 4-553-1639
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Te Azul Aspecto visual entre amarillo verdoso y
ocre oscuro conserva a pleno aroma y suavidad del te verde
Mucho cuerpo y sabor como el te negro Fuerte , dejando el amargor un
retrogusto dulce Sabores y aromas florales
TE OOLONG Tierra Tostado Orquídeas Durazno Jengibre Miel Nuez
ICAT IRIMI CENTRO ARGENTINO DE TE (011) 4-553-1639
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Te Rojo Aspecto visual entre cobrizo ,
ocre y caoba Sabor fuerte y amargo Aromas maduros , con perfumes
a bosques , ciertas notas vegetales
Aroma y sabor terroso Ligeramente floral ,miel y frutos
a turba dura , cuero , productos orgánicos ,hierbas , tabaco, madera y tierra profunda
Su sabor terreo, si se prepara “cargado”. Recuerda un poco al café
Te Pu-ehr Malta , Canela, Tierra mojada, Torrefacto
ICAT IRIMI CENTRO ARGENTINO DE TE (011) 4-553-1639
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Te Negro Aspecto visual mas intenso desde
ocres caobas intensos. Sabor suave con ligero toque
floral ,trasfondo picante muy suave
Chocolate autentico ( Amargo) Te negro que es mas aromático ,
de sabor astringente y su infusión es de color rojizo
Aroma dulce y rosáceo
Te Negro Malta Chocolate Regaliz Moscatel Naranja Membrillo Miel, clavo de olor