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Nº 47

Ano XXI

Dezembro de 2014

Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP

Palavras da CoordePalavras da CoordePalavras da CoordePalavras da Coordenação Executivanação Executivanação Executivanação Executiva

Desejamos a todos Boas Festas e agradecemos pela confiança, disponibilidade e trabalho realizado durante o ano que se finda e que 2015 nos traga novas e grandes realizações.

Profa. Irani Quagio Grassiotto

Profa. Marta Verardino De Stéfani

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Eleitos os Novos Membros do Conselho Deliberativo Em julho de 2014 foram realizadas as votações para a eleição do Novo Conselho Deliberativo do Caunesp, através do sistema eletrônico de votações da Unesp. Foram eleitos os seguintes membros: Representante de Dracena Prof. Dr. Leonardo Susumu Takahashi (Titular), Representante de São Vicente Profs. Dr. Wagner Cotroni Valenti (Titular) e Dr. Marcos Hikari Toyama (Suplente), Representante de Bauru Prof. Dr. Fábio Porto-Foresti (Titular) e Profa. Dra. Irene Bastos Franceschini Vicentini (Suplente), Representante de Jaboticabal Prof. Dr. Joaquim Gonçalves Machado Neto (Titular) e Profa. Dra. Julieta Rodini Engrácia de Moraes (Suplente), Representante de Botucatu (FMVZ) Prof. Dr.

Luiz Edivaldo Pezzato (Titular) e Profa. Dra. Margarida Maria Barros (Suplente), Representante de Botucatu (IBB) Prof. Dr. Rodrigo Egydio Barreto (Titular) e Profa. Dra. Maeli Dal Pai (Suplente), Representante de Rio Claro Profs. Dr. Roberto Goitein (Titular) e Dr. Antonio Fernando Monteiro Camargo (Suplente), Representante de São José do Rio Preto Profa. Dra. Eliane Gonçalves de Freitas (Titular) e Prof. Dr. Luiz Henrique Florindo (Suplente), Representante de Ilha Solteira Prof. Dr. Alexandre Ninhaus Silveira (Titular), Representante dos Pesquisadores (Caunesp) Dr. Sergio Ricardo Batlouni (Titular) e Diogo Teruo Hashimoto (Suplente). O mandato é de dois anos.

Novos Representantes dos Servidores Técnico Administrativo As eleições foram de 01 a 03 de dezembro de 2014, realizado pelo sistema E-Voto da Unesp.

Foram eleitos com a maioria dos votos Veralice Cappatto (titular) e David Oliveira Lorente (suplente) representantes dos Servidores Técnico

Administrativos junto ao Conselho Deliberativo do Caunesp com mandato de dois anos.

Novos Representantes dos Discentes Com um total de 109 alunos eleitores, foram realizadas as eleições de 01 a 05 de dezembro de 2014. Os doutorandos Jesaías Ismael da Costa (Titular) e Gustavo Moraes Ramos

Valladão (Suplente) foram eleitos representantes dos Discentes no Conselho de Curso de Pós-Graduação do Caunesp, com mandato de um ano.

Novos Membros do Caunesp

A partir de julho de 2014 o renomado grupo de integrantes do Caunesp pode contar com mais três docentes de alto gabarito, a Profa. Dra. Julieta Rodini Engracia de Moraes da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias – UNESP, Câmpus de Jaboticabal, a Profa. Dra. Maria Stela Maioli Castilho Noll do Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas - UNESP/São José do Rio Preto e a Profa. Dra. Rosicleire Veríssimo

Silveira da Faculdade de Engenharia - UNESP/Ilha Solteira. Profa. Julieta já fazia parte do corpo docente do Programa de Pós-Graduação do Caunesp, a Profa. Maria Stela com a mudança de Câmpus de Jaboticabal para São José do Rio Preto oficializou novamente seu vínculo com o Caunesp e a Profa. Rosicleire coordena com o Prof. Alexandre Ninhaus Silveira (membro do Caunesp) o Laboratório de Ictiologia Neotropical.

A Linha de Pesquisa da Profa. Julieta é Ictiopatologia; Nutrição, estresse e

mecanismos de defesa em Teleósteos;

Sanidade aquícola, da Profa. Maria Stela é Limnologia e ecologia de

zooplâncton, e da Profa. Rosicleire é Reprodução de Peixes, Morfologia e

Biologia Celular e Criogenia células

germinativas de peixe. Atualmente o Caunesp conta com aproximadamente 42 membros.

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Aposentadoria da Servidora

No dia 21 de outubro de 2014 foi publicado no DO, que a partir dessa data, nossa colega Fátima Aparecida Barbieri Braga usufrui de sua Aposentadoria. Desde 1996 no Caunesp, secretariou vários Diretores e Vice-diretores e desempenhava a função de Assessor Administrativo I. Membros, Docentes, Pesquisadores, Servidores e Alunos deixam aqui seu muito obrigado pelo trabalho prestado e atenção dispensada. Sabemos que cada um tem uma história ou um fato para contar, pois estando na função de secretaria imaginamos o quanto Fátima viveu junto com cada um: momentos de alegrias e tristezas; momentos fáceis e difíceis... Agora em uma nova etapa de sua vida, fica a amizade, e com

certeza também a experiência de ter cumprido com dignidade a função que lhe fora confiada em sua vida profissional. Queremos deixar aqui nossos sinceros votos de uma vida repleta de amor e realizações agora com sua Família, e agradecer por todos esses anos que colaborou no crescimento e desenvolvimento de nossa instituição, tenha certeza que faz parte da história do Caunesp!!!!

Publicamos o e-mail que Fátima enviou a todos do Caunesp:

Queridos colegas, Quando chega o dia da esperada aposentadoria, sentimentos opostos se confundem em nosso íntimo. A princípio, uma alegria enorme por termos, enfim, recebido oficialmente a declaração de que já cumprimos, totalmente, o compromisso assumido nos melhores anos da juventude. Logo em seguida, vem a tristeza de nos privarmos tanto da convivência diária com amigos conquistados e colegas de trabalho quanto do exercício da atividade profissional dignificante que, por décadas, garantiu nosso sustento e ocupou a maior parte do nosso tempo. Nessa hora, em flashbacks, passa o filme de uma vida inteira de dedicação, renúncias, momentos bons, o melhor deles foi quando chegou minha filha e vocês estavam comigo comemorando a sua chegada, não dá para esquecer né? outros ruins, que foram esquecidos com o passar do tempo. É quando tomamos a exata consciência do tamanho que a nossa parcela de contribuição teve para edificação da sociedade em que vivemos. Fazemos um balanço de quantas pessoas estiveram conosco e do peso que a nossa postura e disposição para atendê-las tiveram em suas vidas. Aposentadoria é apenas um período que conquistamos para nos cuidarmos mais, para estarmos mais presentes no seio da família, neste momento para me dedicar mais à minha filha, para estreitarmos laços de amizade que o tempo reduzido inviabilizou, para deixarmos de ser escravos do relógio; enfim, para seguirmos vivendo de forma desacelerada e fazermos o que tivermos vontade (ou não). Ninguém se aposenta dos amigos e muito menos da profissão que abraçou. Vocês todos fizerem parte da minha vida e de alguma maneira foram importantes. Vou sentir saudades do CAUNESP/UNESP, e de todos os amigos que fiz. Obrigada por tudo e me perdoem se em algum momento magoei alguém. Estarei aguardando notícias ou ligação.

Abraços

Fátima Ap. Barbieri Braga

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Organizado pelo Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Centro de Aquicultura da Unesp (Caunesp) e financiado pelo Programa de Apoio a Organização de Eventos pelos Programas de Pós-Graduação – PAOEv, o SIMAQUI “I Simpósio de Aquicultura do Caunesp”, foi realizado no Centro de Convenções da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Câmpus de Jaboticabal, SP, no período de 01 a 02 de outubro de 2014. O Evento foi criado a partir de uma iniciativa dos discentes do programa. A ideia ganhou corpo quando o assunto foi levado ao Conselho do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, posteriormente a proposta foi levada à Comissão de Pesquisa do Caunesp e ambos os colegiados trabalharam conjuntamente para a realização do evento. Com o intuito de atualização, divulgação científica e interação entre toda comunidade do Caunesp, realizou-se palestras, relacionadas à Pesquisa em Aquicultura, com palestrantes renomados que abordaram temas de interesse comum, independente da área de atuação. Além disso, atingimos o objetivo de estimular a divulgação científica de projetos realizados por alunos e pesquisadores com seções de apresentações na forma de Pôster e Oral. Seguramente foi uma grande oportunidade para integração, discussão e compartilhamento de informações científicas produzidas em nossos laboratórios. O Simpósio interdisciplinar contou com a presença da Assessora da Pró-Reitora de Pesquisa da Unesp, Profa. Dra. Maysa Furlan que proferiu a palestra intitulada “Internacionalização da pesquisa” além dos professores: Dr. José Eurico Possebon Cyrino (docente da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo) que explanou sobre “Visão comparada entre

a pós-graduação em Aquicultura no Brasil e no exterior”; Dr. Bernardo Baldisserotto (docente da Universidade Federal de Santa Maria) que apresentou explicações sobre

“Publicação científica: ponto de vista do corpo editorial” e Dr. Antonio Pazin Filho (docente da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo) com o tema “Professor x aluno: ainda resta esperança?”. O evento contou com a participação de aproximadamente 80 pessoas, a maioria alunos do programa, além de docentes, pesquisadores e servidores do Caunesp. Destacamos a oportunidade de troca de ideia e intercâmbio científico pelos alunos do próprio programa. Por ser um programa pertencente a uma Unidade completar, muitas vezes não existe um contato próximo e uma vivência científico-acadêmica entre os alunos. Neste momento pudemos presenciar uma importante troca de ideias, intercambio entre discentes e docentes que certamente frutificarão para o desenvolvimento e aprimoramento do programa. Com relação às palestras, estas foram extremamente bem recebidas pelos alunos em momento que o programa vive a necessidade de voltar ao patamar de excelência. Temas abordados como a internacionalização, o padrão de produção de programas internacionais correlatos, a necessidade de um convívio mais eficaz entre professor e alunos e a visão dos números apresentados pela assessoria da Prope-Unesp criaram um ambiente muito rico para reflexão e debate entre os presentes. O Programa de Pós-Graduação do Caunesp pretende dar continuidade a realização do Simpósio que mostrou potencial para fortalecer o principal objetivo do programa, que é formar massa crítica pensante para o desenvolvimento da ciência e desenvolvimento da atividade aquícola no país. Destacamos a adesão massiva dos alunos com a apresentação de mais de 60 painéis e apresentações orais. Na conclusão aconteceu um delicioso coquetel de integração entre os participantes.

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Breve descrição das áreas de atuação dos palestrantes Prof. Dr. Jose Eurico Possebon Cyrino Atualmente é professor associado (MS-5) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo. Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1a e Membro do Comitê de Assessoramento do CNPq na área de aquicultura. Conta com inúmeros artigos publicados na área de Aquicultura e apresenta ampla formação de recursos humanos com dezenas de orientações de iniciação científica, mestrado e doutorado, além de supervisões de pós-doutorado. Prof. Dr. Bernardo Baldisserotto Atualmente é professor associado da Universidade Federal de Santa Maria. Membro do Comitê de Assessoramento do CNPq na área de aquicultura e Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1a, com mais de 100 artigos publicados na área de Organismos Aquáticos e Fator H: 14. Revisor de dezenas de periódicos de prestígio e membro do corpo editorial do periódico “Neotropical Ichthyology” Profa. Dra. Maysa Furlan Atualmente é Professora Titular e pesquisadora 1B do CNPq. Foi Diretora do Instituto de Química da UNESP, de 2004-2008. Foi coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Química por duas gestões (2000-2002, 2002-2004). Foi editora associada do periódico: Journal of the Brazilian Chemical Society. Membro da Comissão encarregada da elaboração do Plano de Desenvolvimento Institucional da UNESP (2007-2008). Atualmente é assessora da Pró-Reitoria de Pesquisa da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) e coordenadora do Programa Institucional de Iniciação Científica PIBIC/PIBITI/CNPq da UNESP. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química de Produtos Naturais, atuando principalmente em Biossíntese de Produtos Naturais e Produtos Naturais Bioativos de Piperaceae e Celastraceae. Atualmente é coordenadora adjunta da área de Química na CAPES. Prof. Dr. Antonio Pazin Filho Atualmente é professor associado da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo na área de Emergências Clínicas (desde 2003) e Coordenador da Unidade de Emergência do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (desde 2007). Desenvolve pesquisa voltada para a interação entre Emergências Clínicas e Epidemiologia, com ênfase na área cárdio-vascular. Desenvolve atividades voltadas para o ensino médico, com capacitação em didática com ênfase nas áreas de Simulação e Ensino à Distância. É vicecoordenador do Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissionalizante de Gestão em Saúde desde 2012.

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Premiações Caunesp

No Congresso Brasileiro de GenéticaNo Congresso Brasileiro de GenéticaNo Congresso Brasileiro de GenéticaNo Congresso Brasileiro de Genética Os alunos Lucas Seiti Sato e Vito Antonio Mastrochirico Filho, ambos do programa de Mestrado da Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, sob orientação do Prof. Dr. Diogo Teruo Hashimoto, receberam Menção Honrosa pelos seus trabalhos apresentados no 60º Congresso Brasileiro de Genética, realizado no Guarujá, no período de 26 a 29 de agosto de 2014. O trabalho apresentado pelo mestrando Lucas Sato teve o título “Induction of triploidy in

tambaqui Colossoma macropomum: subsidies for aquaculture and conservation”, e o trabalho apresentado pelo mestrando Vito Mastrochirico era intulado “Transcriptome sequencing of

Piaractus mesopotamicus using next-generation sequencing: microsatellite characterization

for genetic variability analysis”, ambos desenvolvidos no Laboratório de Genética em Aquicultura e Conservação (LaGeAC) do Caunesp. O valor científico destas premiações se deve a significância deste evento, considerado o principal Congresso de Genética do país. O 60º Congresso Brasileiro de Genética teve a participação de mais de 1.500 participantes, de todas as regiões do Brasil. Os resumos foram selecionados entre os cinco melhores trabalhos na categoria de “Genética, Evolução e Melhoramento Animal”, concorrendo ao prêmio “Sílvio de Almeida Toledo-Filho”. Apesar da recente criação do Laboratório de Genética do Caunesp, os trabalhos desenvolvidos neste laboratório já demonstram mérito e reconhecimento científico nacional, o que também reflete na maior visibilidade e desenvolvimento tecnológico do Caunesp. Os trabalhos são apoiados financeiramente pela CAPES, CNPq e FAPESP.

No AQUACIENCIA 2014No AQUACIENCIA 2014No AQUACIENCIA 2014No AQUACIENCIA 2014 categoria RANICULTURA

Cleber Fernando Menegasso Mansano, aluno do programa de Doutorado da Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, sob orientação da Profa. Dra. Marta Verardino De Stéfani, recebeu dois Prêmios pelos seus trabalhos apresentados na área de ranicultura no AQUACIÊNCIA 2014, realizado em Foz Do Iguaçu, PR, de 01 a 05 de setembro de 2014. O primeiro prêmio pela apresentação do trabalho oral com o título “Digestibilidade

aminoacídica da farinha de tilápia para rã-touro”, e o segundo prêmio como o melhor trabalho da sessão de pôster intitulado “Influência do tamanho da rã-touro na digestibilidade

de alimentos energéticos”, ambos desenvolvidos no Caunesp. O Aquaciência é um evento técnico científico que reúne os principais expoentes da aquicultura nacional, sendo que a cada edição tem conseguido atrair um número significativo de pesquisadores, estudantes, produtores e empresários do Brasil e do exterior. Este ano o evento contou com a participação de 850 participantes.

categoria REPRODUÇÃO E LARVICULTURA Os doutorandos Danielle Zanerato Damasceno e Manoel Joaquim de Peres Ribeiro, ambos do programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp (Centro de Aquicultura da Unesp) em Jaboticabal, sob orientação da Profa. Dra Elizabeth Romagosa, receberam Premiação pelos seus trabalhos apresentados no AQUACIÊNCIA2014, realizado em Foz do Iguaçu, Paraná, de 01 a 05 de setembro de 2014, sob a coordenação do Prof. W.R. Boscolo, da Unioeste, Toledo, Paraná. O trabalho apresentado pela doutoranda Danielle teve o título “Efeito da indução hormonal e do período reprodutivo na produção seminal e espermática do mandi-pintado, Pimelodus britskii”, e o trabalho apresentado pelo doutorando Manoel era intitulado “Larvas de tilápia do nilo, linhagem gift, provenientes de matrizes alimentadas com diferentes níveis proteicos”, ambos desenvolvidos no Caunesp. O evento é considerado o principal Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática do país. O 6º AQUACIENCIA 2014 teve a participação de 850 participantes, de todas as regiões do Brasil e do exterior. Os resumos foram selecionados entre os dez melhores trabalhos na categoria de “Reprodução e Larvicultura”, concorrendo a premiação.

No XIII ENBRAPOANo XIII ENBRAPOANo XIII ENBRAPOANo XIII ENBRAPOA O doutorando Gustavo Moraes Ramos Valladão, orientado da Dra. Fabiana Pilarski ganhou prêmio no XIII ENBRAPOA - Encontro de Patologistas de Organismos Aquáticos como um dos 10 trabalhos que mais se destacaram no encontro. Título do trabalho “Efeito in vitro de fitoterápicos contra Ichthyophthirius multifiliis” e tem os autores Gustavo M. R. Valladão, Sílvia Umeda Gallani, Nycolas Levy-Pereira, Marili Villa Nova Rodrigues & Fabiana Pilarski. O evento ocorreu no período de 15 a 18 de setembro de 2014 em Aracaju, Sergipe.

Lucas Seiti Sato e Vito Antonio

Mastrochirico Filho

Profa. Marta Verardino De Stéfani e

Cleber Fernando Menegasso Mansano

Prof. Boscolo (UNIOESTE, Toledo, Paraná) e

Manoel Joaquim Peres Ribeiro / Prof. Coldebella (Colegio Federal de Foz do Iguaçu, Paraná) e

Danielle Damasceno Damasceno Zanerato

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Durante o período de 03 a 07 de agosto de 2014 foi realizado em Edinburgo-Escócia, o XI Congresso Internacional de Biologia de Peixes. A Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias e o Caunesp, estiveram representados por dois docentes professores Julieta e Sergio juntamente com quatro pós graduandos dos Programas de Pós-graduação em Medicina Veterinária (1) e Aquicultura (3). A Profa. Dra. Julieta Engracia de Moraes esteve presente no evento acompanhada de seus orientandos Paulo Fernandes Marcusso e Jefferson Yunis Aguinaga representando o primeiro e segundo programa respectivamente. A equipe dela participou com a exposição de três pôsteres e duas apresentações orais de maneira exitosa. Neste congresso também começaram as negociações de futuras parcerias com renomados pesquisadores da área que têm interesse em trabalhar com piscicultura tropical. Os pesquisadores mostraram-se interessados em estabelecerem parcerias em pesquisa, de modo a realizar um projeto conjunto. O professor doutor Chris Secombes, recepcionou pessoalmente a equipe do Brasil em uma reunião informal pré

agendada. O referido professor é membro da International Society of Fish & Shellfish Immunology e editor da Revista desta Sociedade, também considerado Fellow da Royal Society of Edinburgh pela sua contribuição no conhecimento sobre a imunologia de peixes, trabalho que ele vem desenvolvendo nos últimos 35 anos. Nesta reunião ele mostrou-se entusiasmado com a possibilidade de um intercâmbio futuro. As atividades paralelas de integração com pesquisadores renomados, neste tipo de evento são de suma importância para a internacionalização da Unesp e particularmente do Centro de Aquicultura da Unesp. Vale a pena salientar que foi um Congresso de altíssimo nível, com a participação de aproximadamente 500 pesquisadores, 640 abstracts representando 43 países e com uma organização impecável e primorosa com assistência total de ordem geral aos participantes.

Disciplina Internacional – Reino Unido

"Biotecnologia da criopreservação de embriões e gametas de peixes" foi ministrada nos dias 18 e 19 de agosto de 2014 aos discentes, pesquisadores e docentes pela Dra. TIANTIAN ZHANG, da Bournemouth University, Bournemouth, Reino Unido, sob responsabilidade da Profa. Dra. Laura Satiko Okada Nakaghi e Pós-doc do Caunesp Dra. Maria do Carmo Faria Paes. Sua vinda foi financiada pelo Edital Auxílio Pesquisador Visitante/ 0352/003/14-PROPG/CDC. Além da disciplina ministrada a 60 participantes a Dra Tiantian Zhang permaneceu no Brasil durante uma semana onde visitou laboratórios e conheceu as linhas de pesquisa do Caunesp, bem como alguns laboratórios de sua área na FCAV/UNESP. Visitou o ICMbio/CEPTA, a Faculdade de Zootecnia da USP Pirassununga-SP e a FMRP-USP onde o grupo da Profa,. Laura desenvolve parcerias. A Dra. Tiantian Zhang é bióloga, de nacionalidade britânica, realizou seu mestrado e PhD na Inglaterra. Desde 2012 é diretora do Curso de Graduação da Universidade

Bournemouth, responsável pela Disciplina Criobiologia reprodutiva e líder do Grupo de pesquisa em Criobiologia. De 2005 a 2011 foi Diretora do Instituto de Pesquisa Aplicada a Ciências Naturais –LIRANS da Universidade de Bedfordshire, no Reino Unido. Membro do Corpo Edtorial da Journal Aquaculture Research & Development, Animal Reproduction Science e da Cryo-Letters. Publicou 7 capítulos de livros, 135 artigos

referenciados e proferiu 90 palestras. Sua disciplina proporcionou aos alunos do Caunesp a oportunidade de realizar um curso sobre um tema extremamente atual e importante, pois a criopreservação aplicada a aquicultura pode ser uma grande ferramenta na conservação de espécies ameaçadas de extinção e também promover melhorias e otimização na reprodução de espécies reofílicas.

De direita a esquerda: Profa. Julieta Engracia de

Moraes, Prof. Christopher Secombes, Doutorando Paulo Fernandes Marcusso da FCAV e Doutorando

Jefferson Yunis Aguinaga do Caunesp

Prof. Christopher Secombes com

Jefferson Yunis Aguinaga

Profa. Dra. Tiantian Zhang e Profa. Dra. Laura

Satiko Okada Nakaghi

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Disciplina Internacional – Holanda

A disciplina Tópicos especiais em Fish Immulogy sob a responsabilidade da Profa. Dra. Fabiana Pilarski e do

Prof. Dr. Geert Wiegertjes, foi ministrada no Caunesp dia 18 de novembro de 2014.

Dr. Geert Wiegertjes é docente da Universidade de Wageningen da Holanda.

Palestras Internacionais

Durante a disciplina da Pós-Graduação “Genômica de peixes na integração de aquicultura e conservação”, ministrada pelo Prof. Dr. Diogo Teruo Hashimoto e Prof. Dr. Fábio Porto-Foresti, de 03 a 07 de novembro de 2014, tivemos a participação de dois palestrantes internacionais: Prof. Dr. Paulino Martinez (Departamento de Genética, Universidad de Santiago de Compostela, Espanha) e Prof. Dr. Manuel Vera Rodríguez (Departamento de Biología, Universitat de Girona, Espanha). Foram ministradas palestras relacionadas aos seguintes temas: “QTL mapping applied to breeding programs in aquaculture” e “Estudios de genética aplicada a la conservación y gestión de recursos acuícolas”.

Ambos os pesquisadores são referências mundiais na área de Genética Aplicada a Aquicultura, e demonstraram aos alunos do Caunesp as tecnologias genéticas que estão sendo utilizadas na Espanha para aumentar a produtividade em aquicultura e conservação dos estoques de peixes. A finalidade desta visita foi também discutir os projetos de pesquisa que estão em andamento e em colaboração com o Prof. Diogo e Prof. Fábio. Além disso, foi importante a participação destes pesquisadores no programa de Pós-Graduação do Caunesp para estabelecer novas parcerias internacionais.

Mestrando é Convidado a Proferir Palestra

No período de 25 a 27 de setembro de 2014, a Escola Agrícola de Jundiaí (EAJ), Unidade Acadêmica de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) promoveu para alunos, pesquisadores e produtores aquícolas o "I Encontro de Parcerias de Aquicultura" no Auditório do Ensino Médio e Estação de Aquicultura da Escola Agrícola de Jundiaí. O encontro teve como objetivo discutir o Passado, Presente e Futuro da Aquicultura nas Universidades do país.

O Mestrando em Aquicultura do Programa de Pós-Graduação do Caunesp, Daniel Leonardo Cala Delgado foi convidado pela professora Dra. Karina Ribeiro da UFRN para proferir a palestra sobre o tema "Atualidade nos estudos de peixes ornamentais" e apresentação do "Laboratório de Peixes Ornamentais do Caunesp" com execução de aula prática.

O evento ocorreu no Distrito de Jundiaí - Macaíba/RN e contou com a presença de aproximadamente 25 produtores da região além de Representantes da Associação dos Produtores e Lojistas de Organismos Aquáticos Ornamentais do Rio Grande do Norte (CARDUME POTIGUAR); alunos dos diversos cursos (Técnico em aquicultura, Técnico em agropecuária, Técnico em agroindústria e Engenharia de aquicultura); professores e pesquisadores da UFMG, UFAL, UFC, UFRPE, UFPE, UFPB e UFERSA; Representantes do Ministério da Pesca e Aquicultura; Revista Panorama da Aquicultura. Debateram-se vários temas como sistemas de recirculação, bioflocos e sistemas de recirculação, legalização e Implementação da Produção, além de promover cursos e mesas redondas. Durante o Encontro também foi inaugurado o Setor de Aquicultura da EAJ. O Encontro de Parcerias de Aquicultura contou com o apoio da UFRN, Escola Agrícola de Jundiaí, Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). Dra. Karina Ribeiro cursou Mestrado e Doutorado no Caunesp, atualmente é professora dos cursos Técnicos e de Graduação oferecidos pela Escola Agrícola de Jundiai/Unidade Acadêmica Especializada em Ciências Agrárias, da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, é tutora no Programa de Ensino Tutorial PET/Conexões de Saberes, e vem atuando nas áreas de Pesquisa e Extensão da UFRN onde desenvolve trabalhos direcionados a Aquicultura Sustentável.

Daniel Leonardo Cala Delgado, Prof. Dr.

Paulo Carvalho (UFRN), Felipe Mendonça e Vladimir Formiga (MPA)

Daniel Leonardo Cala Delgado e

Jomar de Carvalho Filho (Editor da Revista Panorama da Aquicultura)

Daniel Leonardo Cala Delgado, Prof. Dr.

Eduardo Turra, Prof. Dr. Edgar de Alencar Texeira (UFMG) e Eng° Luiz de Oliveira

(Empresa Recolast)

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Ministrada disciplina totalmente em inglês na Unesp/São Vicente Ação integra programa International Courses at Unesp

FONTE: http://www.unesp.br/portal#!/noticia/16048/ministrada-disciplina-totalmente-em-ingles-na-unesp-sao-vicente/ Ana Lidia de Souza Cunha

[27/11/2014]

Entre 3 e 14 de novembro, foi ministrada no Câmpus do Litoral Paulista da Unesp, em São Vicente, a disciplina Measuring sustainability in agricultural systems, credenciada junto ao Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp - Centro de Aquicultura da Unesp e integrante do programa International Courses at Unesp. A disciplina seguiu o padrão Europeu de créditos ECTS, sendo ministrada totalmente em inglês. Os créditos são válidos em Programas de Pós-Graduação de todos os países da comunidade europeia. O curso foi frequentado por 7 alunos,

sendo 5 de programas de Pós-Graduação da Unesp e 2 de Programas de Pós-Graduação da Universidade Federal do

Pará (UFPA), que vieram a São Vicente especialmente para cursar a disciplina. Segundo o aluno Hudson Cleber Pereira da Silva, que fez mestrado nos EUA e também é docente da UFPA, a disciplina possibilitou o aprendizado de técnicas novas de análise de sustentabilidade e o aprimoramento da habilidade de falar e compreender assuntos técnicos em inglês. Hudson considerou que suas expectativas foram totalmente atendidas.

Novas Instalações Caunesp

O Laboratório de Genética em Aquicultura e Conservação (LaGeAC) do Caunesp, sob coordenação do Dr. Diogo Teruo Hashimoto, foi recentemente criado com objetivo de desenvolver estudos genéticos aplicados ao manejo, melhoramento e conservação de peixes nativos utilizados na produção aquícola nacional. As pesquisas realizadas no LaGeAC envolvem alunos de pós-doc, pós-graduação,

graduação e bolsistas de extensão universitária. Atualmente o LaGeAC está equipado integralmente para experimentos em citogenética (estufa, banho-maria, microscópio, lupa e centrífuga) e genética molecular (termociclador com 3 blocos, microcentrífuga refrigerada, cubas e fonte de eletroforese, transiluminador UV, fotodocumentador de géis de eletroforese, banho-seco com agitação, micropipetas, balança analítica, agitador e spin de microtubos, etc.).

Os principais projetos de pesquisa que estão em andamento envolvem manipulação cromossômica, formação de uma população base para o melhoramento genético do pacu Piaractus

mesopotamicus e o uso de tecnologias de sequenciamento de nova geração (NGS) para prospectar marcadores genômicos em peixes nativos, os quais serão utilizados em análises de variabilidade genética e parentesco dos estoques cultivados. Apoio: FAPESP (2014/03772-7, 2014/05732-2 e 2014/12412-4), CNPq (010207/2013-9 e 446779/2014-8), FUNDUNESP (2658/002/14, 0028/007/14 e 2410/002/14-Prope/CDC).

Processo Seletivo Pós-Graduação De 30 de maio a 30 de junho de 2014 esteve abertas as inscrição para seleção de candidatos para o curso de Pós-Graduação do Caunesp - 2º semestre de 2014. Havia 07 vagas para o curso de Mestrado e foram aprovados 06 candidatos.

A seleção para o 1º semestre de 2015 teve suas inscrições de 29 de outubro a 21 de novembro de 2014, com a disponibilidade de 21 vagas para o mestrado e 19 vagas para o doutorado. O resultado final com a classificação das bolsas será dia 22 de dezembro de 2014.

Prof. Dr. Wagner Cotroni Valenti (centro) e os

alunos

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Lançamento de Livros

O livro "Biologia e Fisiologia de Peixes Neotropicais de Água Doce", organizado pelos Profs. Bernardo Baldisserotto [UFSM], José Eurico Possebon Cyrino (Esalq – USP) e Elisabeth C. Urbinati (Centro de Aquicultura da Unesp), que tem como autores renomados especialistas nas diversas áreas do conhecimento da biologia e fisiologia de peixes do país, teve seu lançamento no AquaCiência 2014, que é um evento

técnico científico que reúne os principais expoentes da aquicultura nacional. Para o lançamento aconteceu um pré-simpósio, nos dias 30 e 31 de agosto de 2014, em Foz do Iguaçu-PR, ministrado na forma de palestras pelos pesquisadores brasileiros autores dos capítulos do livro. O lançamento do livro e a realização do pré-simpósio cobre uma lacuna na área e foi um marco de novos horizontes para a aquicultura e biologia aquática no país. Os temas e palestras apresentados foram: Biologia e fisiologia dos peixes: alicerce do desenvolvimento da piscicultura (José Eurico Possebon Cyrino da Universidade de São Paulo, Piracicaba, SP), Filogenia e classificação dos peixes Neotropicais (Maria Claudia Malabarba da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS), Anatomia de teleósteos e elasmobrânquios (Ricardo Sado da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois

Vizinhos, PR), Genética dos processos fisiológicos (Alexandre Wagner Silva Hilsdorf da Universidade de Mogi das Cruzes, Mogi das Cruzes, SP), Estresse e sistema imune em peixes (Elisabeth Criscuolo Urbinati da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Jaboticabal, SP), Evolução e fisiologia de

eletroreceptores e órgãos elétricos em peixes neotropicais (José Antônio Alves-Gomes do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), Manaus, AM), Coloração e fisiologia da pigmentação (Maria Aparecida Visconti da Universidade de São Paulo, São Paulo, SP), Morfofisiologia e crescimento muscular em

peixes (Maeli Dal Pai da Universidade Estadual Paulista, Botucatu, SP), O sistema cardiovascular (Ana L. Kalinin da Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, SP), Respiração e adaptações

respiratórias (Marisa Narciso Fernandes da Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, SP), Nutrição e aspectos funcionais da digestão de peixes (Gilberto Moraes da Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, SP), Regulação osmótica e iônica (Bernardo Baldisserotto da Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS), Reprodução e embriogênese (Elizete Rizzo da Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, MG), Gametogênese e o

eixo hipotálamo- hipófise-gônadas (Maria Inês Borella da Universidade de São Paulo, São Paulo, SP), Biologia e conservação

de espermatozoides (Marcelo Leal da Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG). O livro pode ser adquirido na Editora Funep: http://www.funep.org.br/visualizar_livro.php?idlivro=2899

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Os professores Gilson Volpato e Rodrigo Barreto do Instituto de Biociências da Unesp, Câmpus de Botucatu, ambos Membros do Caunesp lançaram o livro 'Elabore Projetos Científicos Competitivos: Biológicas, Exatas e Humanas'. Os autores oferecem um olhar lógico para a construção de projetos nas três áreas da ciência: Biológicas, Exatas e Humanas, no momento em que o termo "inovação" é cada vez mais utilizado no país. A publicação pode ser considerada um manual de orientação para idealização, organização e redação de pesquisas científicas, tema que interessa tanto a alunos quanto pesquisadores. Após reflexões sobre o problema da ciência inovadora no Brasil, os autores esclarecem sobre o que é e para que serve um projeto de pesquisa. Em seguida, constroem o passo-a-passo para elaboração do projeto: criação de ideias, estruturação lógica de objetivos, delineamentos do estudo, redação do projeto, assuntos financeiros e o ambiente após a submissão. Da Editora Best Writing, possui 174 páginas e pode ser adquirido através do endereço: http://www.bestwriting.com.br/Elabore-Projetos-Cientificos-Competitivos.htm

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“Nutrição de Não Ruminantes” dos autores Nilva Kazue Sakomura, José Humberto Vilar da Silva, Fernando Guilherme Perazzo Costa,

João Batista Kochenborger Fernandes e Luciano Hauschild. Com 678 páginas, está divido em 9 seções, e cada seção é composta de um número variado de capítulos. Ao todo, o livro contém 37 capítulos, escritos por 80 profissionais especialistas no assunto em tela. O conteúdo de cada capítulo é atual, apresentado de forma didática a fim de que a leitura seja de fácil aprendizado. A nutrição de não ruminantes sempre foi um tema muito debatido. A ausência de

texto de qualidade tem sido uma preocupação tanto dos profissionais que militam na área acadêmica como daqueles que atuam na produção. No contexto do livro Nutrição de Não Ruminantes, a Seção I trata dos aspectos relativos a Anatomia e Fisiologia do Trato Gastrintestinal. Aspectos relativos a anatomia e fisiologia de aves, suínos e peixes dão uma visão, mesmo que sucinta, desses importantes órgãos envolvidos na digestão e na absorção dos

nutrientes. A Seção II, subdividida em 7 capítulos, desenvolve os aspectos da digestão e do metabolismo dos nutrientes e das funções dos minerais e das vitaminas. As particularidades da digestão de carboidratos, lipídios e proteínas são tratadas de forma técnico-científica. Os modelos de predição e as exigências de aminoácidos para aves, suínos e peixes são tratados na Seção III. Adicionalmente, discutem também as exigências de energia para esses animais, e as implicações no sistema de produção na Seção IV. Na Seção V, é realizada uma abordagem sobre as exigências de vitaminas e minerais para cada espécie abordada neste livro. Assunto de momento, com implicações relevantes para a produção animal, é o uso de aditivos. Na Seção VI, os autores tratam com muita competência seus usos e efeitos na alimentação de aves, suínos e peixes. Prebióticos, probióticos, antibióticos, ácidos orgânicos, enzimas e demais aditivos são discutidos dentro do cenário da produção. A Seção VII discute a avaliação de alimentos. A Seção VIII enfoca a nutrigenômica e a modelagem, temas atuais na nutrição de monogátricos e, finalizando, na Seção IX são apresentados a nutrição de aves alternativas e de peixes ornamentais, temas esses de alto interesse, tendo em vista a necessidade de conhecer os alimentos e a nutrição de aves alternativas e dos peixes ornamentais no cenário brasileiro.

CAUNESP Notícias

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Dissertações e Teses Defendidas Ana Margarida Teodoro Caminhas. Doutorado. 27/02/2014. Título: A prática do pesque-e-solte e do pesque-e-pague sob a óptica de Bem-estar animal. Orientador: Prof. Dr. Gilson Luiz Volpato Alexandra Maria Donadon Lusser Segali. Mestrado. 06/06/2014. Título: Desempenho de Ankistrodesmus gracilis (REISCH) Korsikov (Chlorophyta) cultivada em três meios de cultura em laboratório. Orientadora: Profa. Dra. Lúcia Helena Sipaúba Tavares. Daniel Guimarães Figueiredo Ariki. Mestrado. 21/07/2014. Título: Remoção da adesividade em ovos de Pseudoplatystoma fasciatum. Orientador: Prof. Dr. Sergio Ricardo Batlouni. Naiara Fernanda Ignácio. Mestrado. 29/07/2014. Título: Seleção de bioindicadores aquáticos pela toxicidade aguda e risco ambiental do inseticida fipronil. Orientador: Prof. Dr. Joaquim Gonçalves Machado Neto.

Ana María Carolina Quintero Pardo. Mestrado. 31/07/2014. Título: Influência da ingestão do Triptofano dietético sobre preferência na escolha do macho pela fêmea, auto-balanceamento da dieta e desempenho zootécnico em Tilápia-do-Nilo e Pirapitinga. Orientadora: Profa. Dra. Percília Cardoso Giaquinto. Hugo Marques. Mestrado. 31/07/2014. Título: Variação espaço-temporal de atributos ecológicos da ictiofauna de um grande reservatório Neotropical. Orientador: Prof. Dr. Sergio Ricardo Batlouni. Marcos Antonio de Oliveira. Mestrado. 01/08/2014. Título: Nicho espermatogonial em Cyprinus carpio e papel do Amh na espermatogênese. Orientador: Prof. Dr. Rafael Henrique Nobrega. Fernanda de Freitas Borges. Doutorado. 12/09/2014. Título: Uso de "wetland" construído no tratamento de efluente de ranicultura. Orientadora: Profa. Dra. Lúcia Helena Sipaúba Tavares.

Espaço Extensão

Cursos

Dia de Campo sobre Piscicultura para Assentados pela Reforma Agrária

No último dia 07 de maio de 2014 a Coordenação de Extensão do Caunesp organizou, com grande sucesso, um Dia de Campo direcionado a agricultores

proprietários de glebas de terra, em diversos assentamentos do Estado de São Paulo. Participaram 120 produtores oriundos de diversos municípios/assentamentos: Rosana (Assentamento Pontal do Paranapanema e São Bento); Colômbia (Assentamento Formiga e Assentamento Perdizes); Ribeirão Preto (Assentamento Barra); Serra Azul (Assentamento Sepé Tiarajú); Jaboticabal (Assentamento Córrego Rico); Pradópolis (Assentamento Guarany); Bauru (Assentamento Horto Aimorés); Descalvado (Assentamento 2 de Janeiro); São Carlos (Assentamento Santa Helena) e Motuca

(Projeto Estadual Monte Alegre). A realização do evento teve por objetivo mostrar aos produtores a atual situação da piscicultura no estado, com seus problemas, vantagens e suas perspectivas. As atividades foram divididas em dois momentos, sendo o período da manhã destinado a palestras técnicas e a tarde foi destinada a visitação do Caunesp com práticas. Para a formatação do evento o Coordenador de Extensão, Dr. João Batista Kochenborger Fernandes, contou com o apoio do Sr. Ian Taibo, mestre em zootecnia e nosso ex-aluno que atualmente atua prestando serviços ao Instituto Nacional de

Colonização e Reforma Agrária – INCRA. Também participaram na organização do evento e ministrando palestra os orientados do professor João Batista, os alunos Bruno Tadeu Marotta Lima, Daniel Leonardo Cala Delgado, Fabio Henrique Fernandes Rodrigues e Fernando Henrique Agostinho dos Santos Barbosa Gonçalves. Houve também a participação de alunos e técnicos dos Laboratórios de Limnologia, Nutrição, Patologia e Tilapicultura. Destacamos também a presença da Sansuy, que sob a coordenação do Sr. Marcelo Carrão Castagnolli (filho

do Prof. Newton Castagnolli), organizou a montagem de uma unidade demonstrativa de aquaponia, sistema de produção de peixes e vegetais muito adequado a pequenas propriedades. Devido ao êxito do evento, no dia 10 de dezembro outro grupo de assentados, com aproximadamente 110 produtores, vieram também conhecer as instalações do Caunesp.

Chegada dos participantes

Abertura com o Dr. João Batista

Kochenborger Fernandes

No Laboratório de Tilapicultura

Nas instalações do Caunesp

Sr. Marcelo Carrão Castagnolli

apresentando o sistema aquaponia

CAUNESP Notícias

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Curso de Sanidade em Piscicultura Aconteceu no Centro de Convenções da Unesp de Jaboticabal a sétima edição do Curso de Extensão de Sanidade em Piscicultura, com o tema “Biosseguridade e Boas Práticas de Manejo Sanitário - ações fundamentais na redução de enfermidades” de 16 a 18 de julho de 2014. A programação do evento apresentou as palestras “Utilização da água de forma racional para manter o equilíbrio entre produtividade e saúde dos peixes”, “Desenvolvimento da tilapicultura no contexto brasileiro”, “Inovações biotecnológicas e seu uso na piscicultura”, “Fatores chaves na produção de alevinos de tilápia”, “Uso de imunoestimulantes na aquicultura”, “Manejo de peixes em tanques-rede de grande volume no nordeste do Brasil”, “Novas tendências na produção de pirarucu visando uma maior sobrevivência e redução de enfermidades”, “Estratégias para redução de estresse e enfermidades na piscicultura brasileira”, “Evolução e situação atual da produção de peixes no Brasil”, “Resíduos na piscicultura, problema ou solução?”, “Gestão da Saúde em Aquicultura – da escala global até a local”, “Principais enfermidades diagnosticadas em peixes no Brasil” e “Técnicas para o diagnóstico das principais enfermidades de peixes”. E também as seguintes aulas práticas “Uso correto de microscópio, preparação de lâminas para diagnóstico de enfermidades parasitárias e microbianas de peixes, anatomia de peixes e identificação de parasitos de peixes” e “Equipamentos para otimizar o manejo produtivo na piscicultura (classificador automático, vacinação, uso de EPIs, equipamentos para monitoramento da qualidade da água)”.

Laboratório de Tilapicultura: Apoio do Caunesp

na Feira de Ciências da Escola Equilibrio O laboratório de Tilapicultura, elaborou, junto com as alunas do 6° ano do Ensino Fundamental, um projeto sobre uma mini larvicultura de tilapia, em sistema de recirculação, com filtro biológico. As alunas, Clara, Ana Julia, Rafaela e Flavia, apresentaram este projeto no dia 10 de novembro de 2014, na escola Equilibrio, supervisionadas pela zootecnista Dra. Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein. O projeto da mini larvicultura, foi executado pelo técnico agrícola Marcio Alves dos Santos e

Samuel Koberstein. O modulo está disponível no laboratório de tilapicultura.

Curso Sistemas de Produção de Tilapias

Foi realizado nos dias 04 e 05 de dezembro de 2014, o curso de Sistemas de Produção de Tilapias, para produtores, técnicos e estudantes de graduação e pós-graduação de áreas afins. O evento contou com mais de 30 participantes, com representantes dos estados do Rio de Janeiro, Goiás, Minas Gerais e Bahia. Os palestrantes abordaram temas atuais, de grande interesse dos participantes, que sempre que possível, retornam para mais um evento deste Centro de Aquicultura. Para o ano de 2015, já temos agendado para o primeiro semestre, o curso de Reprodução de Tilápias e o 8° Dia de Campo. Para o segundo semestre, Produção de Tilápias e Técnicas de

Monosexo.

Agenda

XXI Congresso Brasileiro de Ictiologia 01 a 06 de fevereiro de 2015 em Recife, PE

http://www.ebi2015.com.br/

FENAGRA - Feira Nacional das Graxarias / XIV Congresso Brasil Redering 25 e 26 de março de 2015 Ribeirão Preto, SP

http://www.fenagra.com.br/

XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia 27 a 29 de maio de 2015 Fortaleza, CE

http://www.zootec2015.com.br/

Participantes

As alunas da Escola Equilibrio

Dra. Teresa Cristina Ribeiro

Dias Koberstein e participantes Equipe de Organização e

Patrocinador

Centro de Aquicultura da UNESP - CAUNESP -

COORDENADORIA EXECUTIVA DO CAUNESP INFORMÁTICA E DIVULGAÇÃO

COLABORADORES Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellani, s/n

Jaboticabal – SP – 14884-900 Fone: (16) 3203-2110 / (16) 3209-7477

http://www.caunesp.unesp.br e-mail: caunesp@caunesp.unesp.br