MARCELO C. DORNELASdornelas@unicamp.br

BV581 - Fisiologia Vegetal Básica:Desenvolvimento

¨Desenvolvimentodo Fruto¨

FRUTO

O ¨morango ¨ é oreceptáculo intumescido

O ¨abacaxi ¨ é umaInfrutescência

estame

pétala

pétala

estame

sépala

carpelos (pistilo)carpelos (pistilo)

sépala

Principais fases do desenvolvimento do fruto:

* Fase I: Formação das estruturasDivisão celular(Expansão celular)Diferenciação

Auxinas possuem um papel importante na Fase I

Principais fases do desenvolvimento do fruto:

* Fase I: Formação das estruturasDivisão celular(Expansão celular)Diferenciação

* Fase II: CrescimentoExpansão celular

Principais fases do desenvolvimento do fruto:

* Fase I: Formação das estruturasDivisão celular(Expansão celular)Diferenciação

* Fase II: CrescimentoExpansão celular

* Fase III: Amadurecimento

FASE I

FASE II

FASE III Principais fases do desenvolvimento do fruto:

* Fase I: Formação das estruturas

Continiudade do desenvolvimentodos carpelos: ¨pegamento¨ dosfrutos...diferenciação de tecidos espec íficos

estigma

estilete

ovário

valvas

replum

replum

valva

sist. vascular

* Fase I: Formação das estruturas

* Fortemente controlada geneticamente* Pouca influência ambiental

Padrão de expressão do gene AGAMOUS(fator de transcrição da família MADS)

Expressão em todo o carpelo

Padrão de expressão do(s) gene(s) YABBY(fator(es) de transcrição)

Expressão na região adaxial ( ¨de fora¨) dos carpelos

MutantesYABBY

FASE I

FASE II

FASE III

replum

valva

zona

abscisão

replum

valva

valvaSepto/replum

Zona lignificada Óvulo/semente

Zona abscisãoTensões de secagem

valva

replum

árealignificada

zona deabscisão

Padrão de expressão do gene SHATTERPROOF(fator de transcrição da família MADS)

SHP1

Selvagem (comum, tem zona de abscisão)

Shatterproof (mutante, não tem zona de abscisão)

Copyright ©2004 American Society of Plant Biologists

Giovannoni,J. J. Plant Cell 2004;16:S170-S180

Principais modificações que ocorrem durante o desenvolvimento do fruto do tomate

etileno/respiraçãoamolecimentosíntese de carotenóides

expansão celulardivisão celular

Amadurecimento Amadurecimento

* Amolecimento : paredes mais frouxas* Modificação do sabor/aroma* Constituintes nutricionais, acúmulo de

açúcares solúveis* Perda de clorofila* Acúmulo de carotenóides e/ou outros pigmentos

* Fase III: Amadurecimento

* Controlada geneticamente* Muita influência ambiental

Copyright ©2004 American Society of Plant Biologists

Giovannoni,J. J. Plant Cell 2004;16:S170-S180

Modelo para a regulação molecular do amadurecimento do fruto de tomate

Amadurecimento:AmolecimentoSabor/aromaConstituintes nutricionaisPerda de clorofilaAcúmulo de carotenóides

LUZ

etileno