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ISELDepartamento de
Engenharia Química do ISEL
CEEQCentro de Estudos
de Engenharia Química do ISEL
Determinação do fluoreto existente numa pasta dentífrica usando um eléctrodo específico
Orientação:
Nelson SilvaHugo Silva
Manuel Matos
Introdução
TécnicaRealização:
Luís GuerraRute Lopes
Resultados
Apreciação Crítica Mensagens dos Autores
- Preparou-se uma solução de TISAB (Total Ionic StrenghtAdjusment Buffer) constituída por 1.0 M em NaCl, 0.25 M em CH3COOH, 0.75 M em CH3COONa e 0.001 M em Na3C6H5O7.2H2O.
- Preparou-se uma solução mãe de fluoreto de sódio (NaF) com uma concentração de 1000 mg/L em ião fluoreto.
- A partir da solução mãe preparam-se as seguintes soluções padrão para construção da recta de calibração: 0.01, 0.05, 0.2, 1.0, 2.0, 3.0 e 5.0 mg/L em F- usando balões de 100 mL e adicionando à quantidade de solução necessária 25 mL de TISAB e perfazendo o volume com água.
- Pesou-se cerca de 250 mg da pasta dentífrica em estudo, adicionou-se 50 mL de TISAB e ferver com agitação cerca de 2 minutos, transferiu-se a solução para um balão de 100 mL e perfez-se o volume com água.
- Mergulhou-se o conjunto de eléctrodos (Ag/AgCl e de fluoretos) nos copos com as soluções preparadas e leu-se o respectivo valor de potencial. Manteve-se uma agitação constante da solução de ensaio para ensaio.
A recta de calibração representa a determinação do Flúor da pasta dentífrica Colgate Herbal.
Os valores apresentados em tabela são os resultados obtidos dos restantes elementos do estágio.
Verifica-se que as percentagem de flúor nas pastas apresentam valores homogéneos verificando-se uma grande disparidade na percentagem da Colgate Herbal.
Foto
O flúor é um elemento essencial para a saúde dentária.
Pretendeu-se determinar, por potenciometria directa usando um
eléctrodo específico para fluoretos, a concentração de flúor em
pasta dentífrica, sendo o ião fluoreto determinado pelo método da
curva de calibração.
As pastas dentífricas utilizadas foram: Colgate Herbal, SalvaMed
40 plus, Flúocarie e Colgate.
Determinação do Flúor
y = -19,052x + 100,24r2 = 0,994
0
80
160
-2 -1 0 1log [F-]
E/mV
0,10Colgate
0,18Fluocaril
0,16SalvaMed 40 plus
0,65Colgate Herbal
[F-] / %Pastas Dentífricas
Montagem Experimental
Gostamos de frequentar o estágio, pois foi como esperávamos, aprendemos coisas novas, conhecemos pessoas de diferentes locais do país e contactamos um pouco com o ambiente universitário.