Economia e Sociedade AçucareiraAçúcar, Plantation e Escravidão

Prof. Alan Carlos Ghedini

Características coloniais gerais

Colônia de exploração

Existência de Pacto Colonial – Monopólio

Economia de exportação de produtos tropicais

Natureza predatória extrativista, com ênfase às demandas do mercado metropolitano

Pacto Colonial

Metrópole

Colônia

Produtos Tropicais

Produtos Manufaturado

s

MONOPÓLIO

A lavoura colonial

Existência da grande propriedade monocultora

Características:

Latifúndio

Monocultura

Mão-de-obra escrava

Indígena até 1758

Negra africana até 1888

Voltada ao mercado externo

Economia

Baseada num produto chave – os “ciclos (conjunturas/fases)” econômicos

Pau-Brasil

Fase de alto extrativismo predatório daquela madeira

Cana-de-açúcar

Marca a efetivação da posse portuguesa na Colônia

Primeiro engenho: São Vicente (1532)

Produção baseada no formato da plantation

Até a União Ibérica (1580 – 1640), portugueses e holandeses fizeram da Colônia a maior produtora mundial de açúcar

Pecuária e Lavoura de Subsistência

Atividades ligadas ao abastecimento das áreas açucareiras

A estrutura do Engenho

As divisões do Engenho eram:

Casa-Grande, onde vivia o senhor e sua família

Senzala, local onde estavam alocados os escravos

Capela, espaço para o culto católico

Casa da Moenda, espaço de produção do açúcar

A atividade açucareira

A atividade açucareira fazia uso do sistema de Plantation, que era: Latifúndio

Monocultura

Voltado ao Mercado Externo

Uso de mão-de-obra escrava

A sociedade açucareira era do tipo: Patriarcal

Rural

De baixa mobilidade social

Outras características sociais

Nessa sociedade agrária:

Cabia à mulher a geração de filhos e sua educação

Ela estava destinada a organização do espaço privado

Os grandes proprietários estavam no comando da vida política nas câmaras municipais

Eram chamados de homens bons

Não se observava mobilidade social na sociedade açucareira

União Ibérica (1580 – 1640)

A morte de D. Sebastião em Alcácer Quebir, deixa vago o trono português.

Cardeal Dom Henrique, assume, mas morre em 1580 sem deixar herdeiros

Felipe II de Espanha, reivindica o trono

As duas coroas fundem-se dando origem a União Ibérica

O caso da Holanda

Ex-possessão espanhola, a Holanda passa, com a União Ibérica, a ser inimiga também de Portugal

Quebra-se o comérico açucareiro entre Portugal e Holanda

A Holanda invade a Bahia e, depois, Pernambuco

O conde Maurício de Nassau-Siegen governa o Brasil Holandês

Após a trégua dos 10 anos, Nassau implementa um forte projeto de desenvolvimento da colônia, com grande urbanização

Depois de sua saída do governo, recomeçam as guerras

A mais famosa foi a Batalha dos Guararapes

Batalha dos Guararapes

Criação de Gado

No sistema de Engenho de Açúcar, tudo estava voltado ao beneficiamento da cana

O crescimento da lavoura açucareira e das populações locais deu origem a outras atividades

A criação de gado foi fundamental nesse sistema de alimentação da economia do açúcar.

A pecuária também colaborou com a interiorização do território

A escravidão negra africana

A prática escravista era bastante antiga na África

A principal forma de escravidão era aquela decorrente de guerras entre as nações africanas

Diferenças étnicas, religiosas, culturais ou políticas levam grupos rivais ao conflito

Com a expansão islâmica no século VII, vieram milhões de escravos, do Sul (África Subsaariana)

Escravidão negra africana na Colônia

Portugal e a escravidão

Os Portugueses teriam sido os pioneiros na escravidão moderna

A escravidão passou de um elemento secundário, a uma condição de atividade bastante lucrativa e intercontinental

Reinos africanos de maior poder, ampliaram o apresamento de escravos

Comércio de pessoas...

Para o Brasil vieram de 4 à 5 milhões de escravos em apenas três séculos

Como era um negócio altamente lucrativo, outros países sentiram-se atraídos à sua prática

Inglaterra

França

Espanha

Holanda

Esse comércio também serviu às práticas mercantilistas

No projeto escravocrata, até a Bíblia foi usada

De acordo com a lenda bíblica, os africanos seriam descendentes de Cam, filho de Noé, amaldiçoada pelo pai. Isso aparece no chamado Mapa T-O, ao lado

O impacto da escravidão nas sociedades africanas

O grande fluxo de escravos para fora da África, causou uma desestabilização nas sociedades daquele continente

As divisões internas, entre os grupos humanos no continente africano foram potencializadas

Esse estado é, ainda hoje, uma das causas dos conflitos étnicos em África

Houve resistência

Embora, os portugueses tenham dificultado a organização dos escravos, estes realizavam uma forte oposição à escravidão:

Suicídios

Infanticídios

Rebeliões

Fugas

Quilombos

Palmares

Foi o maior Quilombo na Colônia

Foi completamente destruído após várias expedições contra aquela comunidade

Foi o bandeirante Domingos Jorge Velho, aquele que derrotou os quilombolas de Palmares

A morte de seu líder, Zumbi dos Palmares, em 20 de Novembro 1695, é hoje lembrada com o Dia da Consciência Negra.