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EL PICUDO Scyphophorus acupunctatus Gyllenhal Y SU MANEJO EN EL AGAVE TEQUILERO (Agave tequilana F.A.C. Weber) VARIEDAD AZUL
Centro de Investigación Regional del NoresteCampo Experimental Las HuastecasVilla Cuauhtémoc, Tam. Diciembre de 2013Folleto Técnico No. MX-0-310304-52-03-14-09-35ISBN: 978-607-37-0181-5
SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL NORESTE
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M.C. GERARDO ARCOS CAVAZOSJefe del Campo Experimental Las Huastecas
EL PICUDO Scyphophorus acupunctatus Gyllenhal Y SU MANEJO EN EL AGAVE TEQUILERO (Agave
tequilana F.A.C. Weber) VARIEDAD AZUL
1Dr. Antonio P. Terán Vargas2Dr. Ausencio Azuara Domínguez
1Investigador del Programa de Investigación Sanidad Forestal y Agrícola del C.E. Las Huastecas.
2 Profesor-Investigador del Instituto Tecnológico de Altamira. Altamira, Tam.
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Progreso No. 5, Barrio de Santa CatarinaDelegación Coyoacán, C. P. 04010 México D. F.
Teléfono (55) 3871-8700
El picudo Scyphophorus acupunctatus Gyllenhal y su manejo en el agave tequilero (Agave tequilana F.A.C.
Weber) variedad azul
ISBN: 978-607-37-0181-5
CLAVE: INIFAP/CIRNE/A-525
Primera Edición 2013
No está permitida la reproducción total o parcial de esta publicación, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, fotocopia, por registro u
otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de la Institución.
C O N T E N I D O
INTRODUCCIÓN............................................................
IMPORTANCIA DEL PICUDO DEL AGAVE.......................
ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA....................
PLANTAS HOSPEDANTES........…………………............
DESCRIPCIÓN DEL PICUDO DEL AGAVE....................
CICLO BIOLÓGICO.........................................................
HÁBITOS.........................................................................
DAÑOS............................................................................ Daño directo..............…………………………........ Daño indirecto........................................................
MANEJO DEL PICUDO DEL AGAVE.............................. Muestreo del picudo del agave.............................. Control cultural....................................................... Control biológico.................................................... Feromona de agregación....................................... Trampa para el picudo del agave........................... Atrayente alimenticio.............................................. Feromona comercial................................... Preparación y distribución de las trampas para captura del picudo en plantaciones de agave...... Recomendaciones importantes.............................. Resultados obtenidos en el trampeo del picudo del agave con la feromona y atrayente alimenticio en Tamaulipas............................................................. Control químico......................................................
LITERATURA CITADA......................................................
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ÍNDICE DE CUADROS
Hospederas, localidades y daños del picudo del agave....................................................................
Mortalidad observada en el picudo del agave S. acupunctatus, a las 24, 48 y 72 horas después de la aplicación en la evaluación de diferentes insecticidas y dosis en un experimento realizado en Tamaulipas.......................................................
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Cuadro Página
ÍNDICE DE FIGURAS
Huevo del picudo del agave..........................................
Larva del picudo del agave.............................................
Pupas del picudo del agave............................................
Vista ventral del adulto del picudo del agave...................
A) Hembras del picudo del agave depositando sus huevos en la base de la hoja. B) Orificio ocasionado por la larva en la base de la hoja. C) Galería y excremento de la larva. D) Pupa dentro del cocón construido con tejido fibroso de la piña...................................................
A) Base de la hoja barrenada por la larva del picudo del agave. B) Galería realizada por la larva del picudo del agave. C) Piña barrenada por las larvas del picudo del agave. D) Adultos del picudo del agave dentro de la piña...............................................................................
A) Tejido necrosado. B) Presencia de hongos y bacterias en piñas dañadas por la larva del picudo del agave. C) Adultos del picudo del agave entre el tejido necrosado. D) Adultos posiblemente con hongos y bacterias en el cuerpo....................................................
A) Planta con inflorescencia. B) Presencia de adultos en la base de la inflorescencia. C) Plantas con coloración amarilla. D) Base de la hoja barrenada por la larva del picudo del agave............................................................
A) Cultivo libre de malezas. B) Planta madura lista para cosechar. C y D) Jima fitosanitaria de las plantas maduras........................................................................
Elaboración de trampa para captura del picudo del agave............................................................................
Preparación del atrayente alimenticio para el trampeo del picudo del agave......................................................
Feromona comercial utilizada en el trampeo del picudo del agave.......................................................................
Trampa con trozos de piña fermentada..........................
Trampa con trozos de piña y feromona del picudo del agave............................................................................
Distribución de las trampas para el trampeo del picudo del agave.......................................................................
Promedio de picudos del agave capturados por trampa por día...........................................................................
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Figura Página
EL PICUDO Scyphophorus acupunctatus Gyllenhal Y SU MANEJO EN EL AGAVE TEQUILERO (Agave
tequilana F.A.C. Weber) VARIEDAD AZUL
1Dr. Antonio P. Terán Vargas
2Dr. Ausencio Azuara Domínguez
INTRODUCCIÓN
El agave tequilero, Agave tequilana F.A.C. Weber
variedad azul, es de importancia económica por ser la
materia prima para la obtención industrial de la bebida
alcohólica conocida como tequila. En México, de acuerdo
con Norma Oficial Mexicana NOM-006-SCFI-1994, este
cultivo se encuentra protegido por la Denominación de
Origen de Tequila (DOT) (CRT 2009, SAGARPA 2010). La
DOT establece que el agave tequilero plantado en
cualquiera de los 125 municipios de Jalisco, 30 de
Michoacán, 11 de Tamaulipas, ocho de Nayarit y siete de
Guanajuato puede utilizarse para la elaboración del tequila.
Según SAGARPA (2011), en Tamaulipas se encuentran
plantadas 12,586.16 hectáreas del agave tequilero en los
municipios de Abasolo, Aldama, Altamira, Antiguo Morelos,
Camargo, Casas, Gómez Farías, González, Güémez,
Jiménez, Llera, Mante, Mier, Nuevo Morelos, Ocampo,
Padilla, Tula y Xicoténcatl, de los cuales Camargo,
1Investigador del Programa de Investigación Sanidad Forestal y Agrícola del C. E. Las Huastecas. CIR Noreste-INIFAP.
2Profesor-Investigador del Instituto Tecnológico de Altamira. Altamira, Tam.
1
Casas, Güémez, Jiménez, Mier y Padilla no cuentan con
denominación de origen del tequila.
En los últimos años, en Tamaulipas el agave
tequilero ha presentado problemas fitosanitarios causados
por hongos, bacterias e insectos (Vega-Aquino et al., 2011).
Entre los insectos se encuentran presentes la gallina ciega,
Phyllophaga crinita, el escarabajo rinoceronte Strategus
alous (L.), el cerambícido del agave Acanthoderes funeraria
Bates, el barrenador de las pencas Agathymus rethon
(Dyar), el gusano blanco del agave Aegiale hesperiaris
(Walker) y el picudo del agave Scyphophorus
acupunctatus Gyllenhal. Esta última plaga es la más
importante, debido a que se encuentra presente en la
mayoría de las plantaciones de agave causando pérdidas
económicas, principalmente en las plantaciones mayores
de cuatro años. Esta plaga ataca a algunas otras especies
de agave, como son el agave pulquero Agave salmiana
Otto, Agave angustifolia Haw, en henequén Agave
fourcroydes Lem y en el estado de Morelos tiene la
particularidad de atacar plantaciones de nardo o vara de
San José Polianthes tuberosa L., (Ramírez-Choza 1993a;
Solís-Aguilar et al., 2001; Camino et al., 2002; Valdés et al.,
2005). Por lo tanto, la presente publicación tiene como
objetivo informar y actualizar a todos los actores del sistema
producto agave, sobre el conocimiento y tecnología
disponible para el monitoreo y control del picudo del agave
2
en el estado de Tamaulipas.
IMPORTANCIA DEL PICUDO DEL AGAVE
El picudo del agave es considerado un especialista
en sus hábitos alimenticios, ya que sólo se alimenta de
plantas pertenecientes a la familia Agavacea y
Dracaenaceae. En Tamaulipas es la principal plaga del
cultivo del agave, Agave tequilana Weber var. Azul, ya que
se le encontró atacando la piña y el cogollo de la planta y se
localizó en la mayoría de las plantaciones de agave
mayores de cuatro años de edad, y generalmente en altas
poblaciones y en algunos casos el total de la plantación
había sido severamente dañada. Por otra parte sus
hospederos son de importancia económica, ecológica y
ornamental, por la fibra y las bebidas alcohólicas como el
pulque, mezcal y el tequila que se obtienen de ellos (Pott,
1975; Waring y Smith, 1986; Morton y Dowling, 1992;
Valenzuela, 1994). Se ha determinado que el picudo causa
30% de pérdidas en el cultivo de agave tequilero A.
tequilana y agave pulquero A. salmiana Otto, 46% en A.
angustifolia Haw, 50% en henequén A. fourcroydes Lem y
69% en plantaciones de nardo P. tuberosa L., en los
estados de Jalisco, Tamaulipas, Oaxaca, Yucatán, y en el
último caso en Morelos (Ramírez-Choza, 1993b; Solís-
Aguilar et al., 2001; Camino et al., 2002; Valdés et al., 2005).
3
ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA
El picudo del agave es originario de América y,
actualmente se le considera de amplia distribución mundial,
ya que se encuentra en Australia, Tanzania, Estados
Unidos de América (Arizona, Arkansas, California,
Colorado, Florida, Georgia, Hawaii, Kansas, Nuevo México
y Texas), Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala,
Honduras, Nicaragua, Cuba, Jamaica, República
Dominicana, Colombia, Venezuela y Brasil. En México se
ha registrado en Guanajuato, Baja California Sur, Jalisco,
Tamaulipas, Puebla, Hidalgo, Querétaro, Tlaxcala,
Morelos, Oaxaca y Yucatán (Halffter, 1957; Lock, 1969;
Pérez, 1980; Booth et al., 1990; González et al., 2007a).
PLANTAS HOSPEDANTES
El picudo tiene preferencia por especies de agave
como el henequén A. fourcroydes, el maguey pulquero A.
atrovirens, el agave tequilero A. tequilana var. Azul, el
maguey mezcalero A. angustifolia, el sisal A. sisalana, el A.
americana, A. attenuata, A. cocui, A. cubensis, A.
ferndinandiregis, A. lechugilla, A. mexicana y A. shawii.
También se le ha encontrado alimentándose de otros
géneros y especies de plantas como el sotol, Dasyliriom
spp., drago, Dracaena draco; pita, falso agave Furcraea
cubensis, Furcraea gigantea y Furcraea tuberosa; nardo o
vara de San José, Polianthes tuberosa; yuca, Yucca
4
aloifolia, Y. elephantipes, Y. glauca, Y. gloriosa y Y. whipplei
(Barrios et al., 2006; Pott, 1975; Servín et al., 2006;
Velázquez et al., 2006; González et al., 2007a; CAB
International, 2011). En el Cuadro 1 se enlistan las
hospederas reportadas del picudo del agave, las
localidades donde se presentan y los daños que ocasiona
en cada uno de ellas.
DESCRIPCIÓN DEL PICUDO DEL AGAVE
El picudo del agave presenta cuatro estados de
desarrollo: huevo, larva, pupa y adulto.
Huevo. Es de forma ovoide, alargado, con longitud de 1.5
mm y un diámetro de 0.5 mm (Figura 1). Recién depositado
es de color blanco cremoso, con el corion suave y delgado
membranoso. A medida que se aproxima a la eclosión se
torna ligeramente de color amarillo (Lock, 1962; Ramírez-
Choza, 1993b).
Figura 1. Huevo del picudo del agave. Foto: Valdés.
5
Cuadro 1. Hospederas, localidades y daños del picudo del agave.
6
* Sólo se mencionan los nombres comunes existentes en la literatura.
Hospedera* Nombre común/Localidades Daños o Síntomas
Henequén (Agave fourcroydes Lem.)
SisalAgave sisalana
Maguey pulquero Agave atrovirens
Maguey pulquero, manso o de montañaAgave salmiana L.
Agave grande A. lonisepala Tod.Pata de mula, A. pesmulae,A. subtilis, A. pseudo-tequilanaA. tequilana
A. pacifica,LechuguillaA. palmeri,A. americanaA. mapisaga,A. salmianaA. peacockii
A. angustifoliaA. americanaA. karchovei
A. salmiana, A. mapisaga,A. americana
A. americana, A. palmeri, A. parryi var. HuachucensisA. parryiA. schottii
A. attenuata, A. cubensis, A. ferdinan-diregis,A. lechugilla,A. mexicana, A. shawii
“Max” del henequén en Yucatán.
“Max” del sisal en Yucatán.
Pinacate del maguey pulquero.
Torito del maguey; en Ixmiquilpan, Pachuquilla, Huichapan, Acelotla, Hidalgo; Huamantla, Atzayanca, Calpulalpan, Tlaxcala; Atlacomulco, Chalco, Otumba, Edo. de México; Acumulco, Querétaro.
“Picudo del agave”, en agaves tequilero de Jalisco.
Mezcal bacanora de Sonora “Torito” pulqueros en Hidalgo.
Espadín mezcalero, pulquero fibrero.
“Nixtamal, Nixtamalillo, botija o chatita” (larvas); en Valle de México, Puebla, Hidalgo, Tlaxcala y estado de México.
Tucson, Arizona.
Arizona, Arkansas, California, Colorado,Florida,Kansas,Georgia, Hawaii, Nuevo México, Texas, EUA; Cuba, Jamaica, Haití, Brasil, Colombia, Venezuela, Borneo, Java, Australia, Kenya y Tanzania
1. Barrena la pared inferior del tronco y la raíz formando galerías, en invasión severa las larvas llegan al cogollo.
2. Las plantas se inclinan hacia el suelo.
1. El tronco se pudre y la planta se seca y muere.
2. Ataca plantas maduras, viejas y abandonadas.
3. Puede atacar en cualquier mes del año, pero es más abundante en la época de lluvias.
Perfora el mezontle y el tallo, introduciéndose en las axilas de las hojas.
Daño principalmente por las larvas que barrenan la piña y la raíz, el adulto hace perforaciones profundas en la base de la penca pero también se le puede encontrar en el tallo y la raíz, esto hace que las pencas se pudran y sequen.
Los adultos entran por las axilas de las hojas para ovipositar, las larvas barrenan toda la piña, las pupas se establecen en la base de las hojas. El picudo parece estar asociado con la pudrición del cogollo y marchitez.
Las larvas barrenan la piña y raíz del maguey.
Las larvas barrenan la piña y raíz del maguey.
La larva se puede desarrollar durante todo el año en el mesontle de los magueyes que se han dejado de raspar, lo que provoca su pudrición; de éste emerge el nixtamal adulto.
Larva. Robusta, sin patas y con la cabeza café oscuro
(Figura 2). El resto del cuerpo es de color blanco cremoso y
de textura suave. Las larvas en completo desarrollo miden
18 mm. El último segmento abdominal es curvado hacia
arriba y posee dos proyecciones carnosas conocidas como
“urogonfis” (Lock, 1962; Ramírez-Choza, 1993b)
Figura 2. Larva del picudo del agave.
Pupa. Esta etapa del desarrollo la realiza en cocones
dentro de la piña (Figura 3) o en el suelo cerca de la base de
la planta. En las primeras horas la pupa es de color entre
amarillo y café, después adquiere una coloración café
oscuro; los paquetes alares, patas y pico “rostrum” se
pueden ver a los lados y bajo la superficie del cuerpo (Lock,
1962; Ramírez-Choza, 1993b).
Adulto. Mide 15 mm de longitud, es negro o en algunas
ocasiones rojizo, aplanado dorsalmente. Las antenas están
insertadas en la base del rostrum, el funículo antenal es de
seis segmentos, el segundo segmento no es de la misma
longitud que el tercer segmento, mientras que el segmento
terminal es dos veces más ancho o tan amplio como su
longitud. El mazo antenal es compacto con la parte apical
7
esponjosa y retraída, cóncava, no visible lateralmente
(Figura 4).
Figura 3. Pupas del picudo del agave.
Figura 4. Vista ventral del adulto del picudo del agave. Foto: J. Valdés.
Los élitros están fuertemente esclerozados,
estriados y glabros sin pubescencia. Las patas protoráxicas
son ligeramente más largas que las meso y metatoráxicas.
Los machos tienen una hilera doble de setas tibiales, más
largas y más densas que las de la hembra; la protibia con
pelos muy largos y abundantes; tarso con el tercer
8
9
segmento dilatado, bilobulado, liso ventralmente, excepto
por una hilera densa, uniforme, de setas erectas de color
amarillo a lo largo del borde apical. El abdomen está
compuesto de 10 segmentos, aunque ventralmente solo se
observan cinco segmentos (esternitos) y dorsalmente solo
ocho (terguitos). El resto de los segmentos seencuentran
plegados dentro del cuerpo y modificados en los órganos de
reproducción (genitalia) (Siller, 1985; Booth et al., 1990).
CICLO BIOLÓGICO
La duración del ciclo de vida del picudo del agave
depende de factores ambientales y nutricionales (Hill, 1983;
Ramírez-Choza, 1993b). Siller (1985) reporta que la
duración del ciclo biológico de S. acupunctatus desde
huevo hasta la obtención del adulto fue de 81 días; con un
periodo de incubación del huevo de ocho días. La duración
del estado larvario de 58 días y un periodo de pupación de
13 días, todo esto en condiciones de laboratorio.
Recientemente, Valdés et al., (2010) determinaron el ciclo
biológico en laboratorio observando que la incubación de
los huevos fue de seis días en promedio, y determinaron
seis estadios larvales con una duración de 35 días,
mientras que la longevidad del adulto fue de 414 días en
promedio. Así mismo, Aquino et al., (2010) reportan que en
condiciones de laboratorio, a temperatura máxima de 23 ±
2.16 °C y mínima de 21 ± 2 °C y humedad relativa máxima
de 56 ± 8.36 % y mínima de 45 ± 8.68%, el periodo de
incubación promedio del huevo de S. acupunctatus fue de
7.7 ± 1.4 días, el periodo promedio del estado larval fue de
65.2 ± 11.1 días y el periodo de pupa fue de 16.5 ± 2.8 días.
De tal manera que el ciclo biológico, desde huevo hasta
adulto fue de 89.4 días en promedio.
El periodo comprendido desde la emergencia de las
hembras hasta la oviposición es de 28 días (Siller, 1985;
Ramírez-Choza, 1993b). La hembra puede producir hasta
32 huevos durante su vida (Ramírez-Choza, 1993b) y
oviposita cuatro huevos por mes; la proporción de machos y
hembras es 1:1.2 (Lock, 1962 y 1969).
HÁBITOS
En el agave tequilero, a los adultos se les encuentra
en la base de las hojas o pencas, raíz principal y dentro de
las piñas (Halfter, 1957; Lock, 1962; Ramírez-Choza,
1993b; Borbolla, 1999; González et al., 2007a). En plantas
de cuatro a siete años, la hembra deposita sus huevos en la
base de las hojas del cogollo o dentro de las piñas
barrenadas. Al emerger la larva barrena la piña y deja su
excremento en los túneles construidos. La larva antes de
pupar construye un cocón con tejido fibroso de la piña
(Lock, 1962; Ramírez-Choza, 1993b; González et al.,
2007a). El adulto recién emergido permanece dentro del
cocón varios días, posteriormente sale o suele quedarse
dentro de la piña (pueden copular en el interior de ésta) por
10
un tiempo, dependiendo de la disponibilidad de tejido
apropiado para ovoposición y alimentación (Hill, 1983;
Solís-Aguilar et al., 2001; González et al., 2007a).
DAÑOS
Daño directo
El daño directo es causado por la larva del picudo al
barrenar la base de hojas y piña (Figura 5 y 6) (González,
2004). El hábito alimenticio de la larva puede causar la
muerte de plantas de menos de un año (González et al,
2007a). El ataque es más agresivo en plantas de más de
cuatro años de edad, ya que estas plantas producen
cantidades altas de azúcares. Por otro lado, también se han
encontrado poblaciones altas de larvas de picudos en
plantas con pudrición avanzada de cogollo (Solís-Aguilar,
2001). Se menciona que el picudo puede causar hasta un
24.5% de daño en piñas de agave tequilero. Aquino et al.,
(2007) citan un 10.26% de daño en piñas de agave
mezcalero (A. angustifolia) y reportan que las pérdidas en
dichas piñas oscila entre 5 y 29 kg por piña. Barraza (2007)
menciona que este insecto puede causar daños de hasta un
92% en piñas de agave tequilero en plantas muy enfermas
con síntomas de pudrición del cogollo y marchitez. En
Tamaulipas se encontraron predios prácticamente
abandonados los cuales tenían hasta un 100% de las piñas
dañadas.
11
Figura 5. A) Hembras del picudo del agave depositando sus huevos en la base de la hoja. B) Orificio ocasionado por la larva en la base de la hoja. C) Galería y excremento de la larva. D) Pupa dentro del cocón construido con tejido fibroso de la piña.
Figura 6. A) Base de la hoja barrenada por la larva del picudo del agave. B) Galería realizada por la larva del picudo del agave. C) Piña barrenada por las larvas del picudo del agave. D) Adultos del picudo del agave dentro de la piña.
12
A B
C D
BA
C D
Daño indirecto
En las piñas de la planta de agave dañadas por el
picudo se observa tejido necrosado o en proceso de
descomposición que rodea la zona barrenada por las
larvas, en el cual se ha determinado la presencia de hongos
y bacterias. Debido a que los adultos van de una planta a
otra se les ha señalado como vectores de hongos y
bacterias (Figura 7). Ambos patógenos van en el cuerpo y
aparato bucal del picudo, y son introducidos en la planta por
las larvas, ya que éstas raspan y perforan las piñas (Waring
y Smith, 1986).
Figura 7. A) Tejido necrosado. B) Presencia de hongos y bacterias en piñas dañadas por la larva del picudo del agave. C) Adultos del picudo del agave entre el tejido necrosado. D) Adultos posib lemente con hongos y bacter ias impregnados en el cuerpo.
13
BA
C D
MANEJO DEL PICUDO DEL AGAVE
Para el control en campo del picudo del agave se
utilizan principalmente insecticidas sintéticos, sin embargo,
su efectividad puede no ser la adecuada para tener un buen
control, ya que el producto aplicado no llega hasta las
larvas, pupas y adultos que se alojan dentro de las plantas,
por lo que es indispensable que se apliquen cuando el
adulto se encuentra expuesto en el exterior de la planta de
agave (Pérez, 1980; Valdés et al., 2004; Terán-Vargas et al.,
2012; Azuara-Domínguez et al., 2012).
Muestreo del picudo del agave
Al picudo del agave en campo lo podemos encontrar
en las plantas desde un año de su plantación o menos; sin
embargo, es más frecuente encontrarlo en plantas de cinco
a siete años. En el muestreo de adultos en plantas de tres a
cuatro años se sugiere revisar la base de las hojas
preferentemente por las tardes; y en plantas de mayor edad
el muestreo debe incluir plantas maduras o próximas a
cosechar, en éstas, los adultos son encontrados en la base
de la inflorescencia (Figura 8). Por otro lado, si se monitorea
el daño de las larvas de picudo es necesario tomar en
cuenta que éste se localiza por manchones dentro del
cultivo por lo que el muestreo debe realizarse en plantas
que presentan una coloración amarillenta; en estas plantas
se pueden observar orificios en la base de las hojas. En este
14
caso, el muestreo es destructivo, ya que se requiere abrir
las piñas, para localizar las larvas, que se encuentran en el
interior.
Figura 8.�A) Planta con inflorescencia. B) Presencia de adultos en la base de la inflorescencia. C) Plantas con coloración amarilla. D) Base de la hoja barrenada por la larva del picudo del agave.
Control cultural
Para el manejo del picudo del agave se recomienda
mantener libre de maleza el cultivo, quemar y/o jimar
plantas dañadas o que hayan llegado a su madurez
fisiológica (Figura 9) (Valenzuela, 1997; Arredondo y
Espinosa, 2005; Solís et al., 2006; González et al., 2007a).
Control biológico
El cultivo de agave tequilero tiene un ciclo de seis a
ocho años, por tanto, es importante conservar los enemigos
15
BA
C D
BA
C D
Figura 9. A) Cultivo libre de malezas. B) Planta madura lista para cosechar. C y D) Jima fitosanitaria de las plantas maduras.
naturales del picudo del agave. Entre estos organismos se
encuentran los depredadores de larvas como Hololepta
spp., Placodes ebeninus Lewis, Lioderma yucateca
Marseul y L. cacti Marseul. Mientras que en el caso de
parasitoides existe Alienoclypeus insolitus Shenefelt
(Hymenoptera: Braconidae). Para el control de adultos se
recomiendan los hongos entomopatógenos como
Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae, Verticillium
spp., y los nemátodos: Heterorhabditis bacteriophora y
Steinernema spp. (Álvarez, 2000; Pacheco, 2002;
Espinosa et al., 2005; Aquino et al., 2006; Hueso et al.,
2006; González et al., 2007a).
16
BA BA
C DC D
17
Feromona de agregación
Las feromonas son sustancias químicas que son
liberadas por un organismo y que causan una respuesta
conductual o fisiológica en otro organismo de la misma
especie (Karlson y Lusher, 1959) y son liberadas en el
ambiente como una forma de comunicación. En el caso de
los insectos, se ha logrado identificar la estructura química
de aproximadamente 700 feromonas (Klassen et al., 1982);
comercialmente se venden cerca de 80, principalmente de
plagas agrícolas, la mayor parte de ellas están constituidas
por mezclas de diferentes compuestos, muchos de los
cuales tienen un peso molecular bajo (de 80 a 300 g/mol)
(Silverstein, 1984). Las mezclas usadas en campo están
constituidas de un compuesto mayoritario y de dos a tres
compuestos minoritarios, aunque en algunos casos
sólamente el compuesto mayoritario puede ser el atrayente
(Morse y Meighen, 1987).
Las feromonas regulan un gran número de
funciones en los insectos tales como el apareamiento,
oviposición y defensa (Tumlinson y Teal, 1987); pueden
afectar tanto la fisiología como el comportamiento de los
insectos, y las feromonas que afectan el comportamiento
son las más usadas para el manejo de los insectos plaga.
Este tipo de feromonas son clasificadas de acuerdo a su
función, por ejemplo: feromonas de atracción sexual,
agregación, alarma, ruta y reclutamiento, entre otras;
sin embargo, no todas tienen posibilidades de ser usadas
en sistemas de trampeo. La mayor parte de ejemplos están
relacionados con feromonas de atracción sexual y
feromonas de agregación (Barrera et al., 2006).
La primera evidencia de una feromona de
agregación fue encontrada en el picudo del algodón
(Anthonomus grandis) mediante aislamientos de volátiles,
los cuales posteriormente fueron probados en campo
(Keller et al., 1964; Cross et al., 1976). Al respecto, Borden
(1985) menciona que una feromona de agregación es una
sustancia emitida por uno de los dos sexos que induce a
que ambos sexos se agreguen. Las agregaciones pueden
beneficiar al emisor de diferentes maneras, por ejemplo, en
la defensa de sus depredadores y localización de la pareja
(Llanderal, 2000).
Por lo anterior, las feromonas pueden ser una
herramienta muy útil dentro del manejo integrado de plagas
por ser inofensivas para insectos benéficos y otros
organismos, debido a su especificidad y por requerirse en
pequeñas cantidades (mg), causando niveles bajos de
toxicidad y de residualidad al ambiente (Ryne, 1999). Las
feromonas también pueden usarse para inspeccionar la
dinámica poblacional, ya que permiten detectar el arribo y
crecimiento poblacional de diversas plagas con el objetivo
de planear medidas de control oportunas.
18
Actualmente, se sabe que el macho del picudo del
agave produce una feromona de agregación que atrae
tanto a machos como hembras de su misma especie. La
feromona ha sido sintetizada y utilizada para detectar la
presencia del picudo en las plantaciones de agave. Así
como también, se ha diseñado una trampa y elaborado un
atrayente alimenticio con el fin de hacer más eficiente el uso
de la feromona (Terán-Vargas et al., 2012; Azuara-
Domínguez et al., 2012).
Trampa para el picudo del agave
La trampa consiste en un recipiente de plástico
(garrafas) de 20 litros de capacidad de color blanco. A una
altura de 25 cm de la base, se le hacen perforaciones de 15
x 15 cm en cada lado para permitir el ingreso de los picudos
(Figura 10). En el interior de la trampa se coloca
conjuntamente un señuelo compuesto por atrayente
alimenticio más una feromona comercial.
Atrayente alimenticio
El atrayente alimenticio utilizado es preparado con
piña de agave; la forma de preparación es la siguiente: en
un recipiente de 200 litros se vacían 100 litros de agua y 5
litros de melaza, se agregan trozos de piña de 0.5
kilogramos aproximadamente hasta llenar el recipiente y se
deja reposar por cinco a siete días para que se fermente el
material vegetal (Figura 11).
19
Figura 10. Elaboración de trampa para captura del picudo del agave.
Figura 11. Preparación del atrayente alimenticio para el trampeo del picudo del agave.
20
Feromona comercial
El nombre comercial de la feromona utilizada es
Tequilur®. Los sobres de feromona (liberador) se colocan
en un gancho de alambre dentro de la trampa (Figura 12).
La feromona tiene una duración de cuatro semanas, por lo
que una vez trascurrido este tiempo es necesario reponerla
con una nueva.
Figura 12. Feromona comercial utilizada en el trampeo del picudo del agave.
Preparación y distribución de las trampas para captura
del picudo en plantaciones de agave
En las trampas se colocan dos a tres trozos de piña y
de 4 a 5 litros de mezcla de melaza y agua del fermentado
(Figura 13).
Enseguida, a la trampa se le agrega el insecticida
21
Figura 13. Trampa con trozos de piña fermentada.
Metomilo en formulación polvo soluble al 90%, 4.0 g/L de
agua (16 a 20 g/ha), para que los adultos de picudo mueran.
Es importante revolver bien el insecticida en el atrayente
alimenticio, y utilizar el material de protección adecuado
(gafas, guantes y mascarilla). Finalmente, se coloca la
feromona dentro de la trampa (Figura 14).
Las trampas se ubican a nivel del suelo en las
plantaciones de agave. El número de trampas por hectárea
depende del objetivo. Si sólo se requiere realizar monitoreo
con la finalidad de detectar la presencia del picudo y
complementarlo con aplicaciones de insecticidas, se
recomienda una trampa cada 3 a 5 hectáreas. Mientras que
si el objetivo es reducción de la población de picudo en la
plantación, se sugiere poner de dos a cuatro trampas por
hectárea (Figura 15).
22
Figura 14. Trampa con trozos de piña y feromona del picudo del agave.
Figura 15. Distribución de las trampas para el trampeo del picudo del agave.
23
Recomendaciones importantes
Hacer una evaluación del nivel de daño en la plantación,
ya que en caso de daño severo el uso de la feromona no
tendría un impacto importante en el manejo y reducción
de la población de picudo.
Utilizar el atrayente alimenticio y la feromona, ya que las
trampas sin atrayente alimenticio o sin feromona no
atraen cantidades suficientes de adultos para ser usadas
como herramientas de monitoreo y/o manejo del picudo
del agave.
Colocar las trampas en lugares sombreados para evitar
que la feromona sea liberada rápidamente a causa del
calor.
Revisar las trampas cada ocho días, y si es necesario
remplazar los trozos de piña fermentados y agregar agua
del fermentado.
Destruir las plantas con daño severo, ya que en ellas se
reproducen los picudos y son fuente de infestación.
Resultados obtenidos en el trampeo del picudo del
agave con la feromona y atrayente alimenticio en
Tamaulipas
Durante agosto de 2009 a diciembre de 2011 se
evaluó la eficiencia de feromona y el atrayente fermentado
24
en el trampeo de S. acupunctatus. Para ello, se
distribuyeron en campo los siguientes tratamientos: trampa
con feromona (T1), trampa con feromona + atrayente
fermentado (T2), trampa con feromona + atrayente sin
fermentar (T3), trampa con atrayente fermentado (T4),
trampa con atrayente sin fermentar T5) y trampa con agua
(testigo) T6). El experimento se estableció dentro de una
plantación de agave tequilero A. tequilana de siete años de
edad, localizada en Mante, Tamaulipas, México. Las
trampas se distribuyeron al azar con una separación de 50
m. El diseño experimental fue bloques completamente al
azar con seis repeticiones por tratamiento. Cada ocho días
las trampas se rotaron y los insectos capturados fueron
retirados. Los adultos colectados por trampa fueron
depositados en recipientes y contados en el laboratorio.
Las trampas con la feromona más atrayente
fermentado (T2) capturaron significativamente más
picudos con respecto a la trampa con feromona (T1), a la
trampa con feromona más el atrayente sin fermentar (T3),
atrayente fermentado (T4), atrayente sin fermentar (T5) y
testigo (T6) (Figura 16).
25
Figura 16. Promedio de picudos del agave capturados por trampa por día.
Control químico
Para el control de S. acupunctatus en campo los
insecticidas sintéticos se consideran como la principal
estrategia. Actualmente se conoce la eficacia de
insecticidas pertenecientes a diferentes grupos
toxicológicos en el control del picudo del agave. Los
insecticidas malatión, endosulfán, metomilo, y fipronil
poseen alta eficacia biológica. Mientras que los insecticidas
cipermetrina, lambda-cihalotrina, deltametrina, y beta-
ciflutrina, han mostrado menor efecto.
26
T1= Trampa con feromonaT2= Trampa con feromona + atrayente fermentadoT3= Trampa con feromona + atrayente sin fermentarT4= Trampa con atrayente fermentadoT5= Trampa con atrayente sin fermentarT6= Trampa con agua (testigo)
Cuadro 2. Mortalidad observada en el picudo del agave S. acupunctatus, a las 24, 48 y 72 horas después de la aplicación en la evaluación de diferentes insecticidas y dosis en un experimento realizado en Tamaulipas.
27
Tratamiento gia24 48 72
Efectividad biológica
(%)
Beta-ciflutrina
Cipermetrina
Deltametrina
Endosulfán
Fipronil
L. cihalotrina
Malation
Metomilo
Testigo
12.50
25.00
50.00
62.50
50.00
100.00
150.00
200.00
25.00
40.00
60.00
175.00
262.50
350.00
525.00
700.00
40.00
60.00
80.00
10.00
25.00
37.50
50.00
500.00
750.00
1000.00
1500.00
2000.00
270.00
450.00
0.00
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0.5
0
0
0
1.25
1.5
0.25
2.25
0
0
0
0.25
0.5
0
0
0
4
5.75
0.75
2.25
0
0
0
8
35
0
0
10
12
0
2
5
0
0
3
47
100
60
95
98
0
0
8
27
0
8
12
90
100
63
100
0
d
d
d
d
d
d
d
d
d
d
bcd
d
d
d
abc
ab
ab
cd
d
d
d
cd
bcd
d
d
d
d
a
bcd
ab
d
0
0
0.25
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
4.5
11.25
3.25
4.75
6.5
0
0
0.75
1.25
0
0
0
6.5
11.5
3.25
12.0
0
f
f
ef
cdef
f
f
f
f
f
f
f
f
f
f
abc
abc
abcd
abc
ab
f
f
def
bcde
f
f
f
ab
a
abc
a
f
0
0
1.25
5.25
0
0
1.5
1.75
0
0.25
0.75
0
0
0.5
7.0
15.0
9.0
14.25
14.75
0
0
1.25
4.0
0
1.25
1.75
13.5
15.0
9.5
15.0
0
g
g
efg
abcde
g
g
cdefg
defg
g
fg
cdefg
g
g
efg
abcd
a
abd
ab
ab
g
g
defg
abcde
g
cdefg
bcdef
ab
a
abc
a
g
Horas
Valores con la misma letra son iguales (Tukey, =0.05).
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acupunctatus Gyllenhal, 1938 (Coleóptera: Curculionidae),
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Waring, G. L. and R. I. Smith. 1986. Natural history and ecology of
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and its associated microbes in cultivated and native agaves.
Ann. Entomol. Soc. Amer. 79: 334-340.
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Centros Nacionales de Investigación Disciplinaria, Centros de Investigación Regional y
Campo Experimentales
Sede de Centro de Investigación Regional
Centro Nacional de Investigación Dsciplinaria
Campo Experimental
COMITÉ EDITORIAL DEL CIR-NORESTE
PresidenteDr. Jorge Elizondo Barrón
SecretarioIng. Hipólito Castillo Tovar
Vocal ForestalM.C. Luis Mario Torres Espinosa
Vocales AgrícolasDr. Raúl Rodríguez Guerra
Dr. Antonio Palemón Terán VargasDr. Isidro Humberto Almeyda León
Dr. Héctor Manuel Cortinas Escobar
Vocal PecuarioDr. Héctor Guillermo Gámez Vázquez
REVISIÓN TÉCNICA
Dr. Guillermo Sánchez MartínezLíder Nacional del Programa de Investigación
de Sanidad Forestal y Agrícola
FORMACIÓN
Tipografía: Ludmila Santos GutiérrezFotografías: Dr. Antonio Palemón Terán Vargas
CÓDIGO INIFAP
MX-0-310304-52-03-14-09-35
La presente publicación se terminó de imprimir en el mes de diciembre de 2013
en la imprenta Formatos del Norte, S.A. de C.V., calle 12 de octubre 310 Col. La Paz, C.P. 89326 Tampico, Tam. Tel. (833) 224-5044 y 224-5045
Su tiraje consta de 1,000 ejemplares
Campo Experimental Las Huastecas
GERARDO ARCOS CAVAZOSJefe de Campo
ARELI ELIZABETH GONZÁLEZ LOREDOJefe Administrativo
ALFREDO TREJO RIVERAEncargado de la Jefatura de Operación
PERSONAL INVESTIGADOR
Investigador Programa de Investigación
Rodríguez Morelos Víctor Hugo Arroz
Guarneros Altamirano Rafael Carne de Rumiantes
Mata Vázquez Horacio Fertilidad de Suelos y Nutrición Vegetal
Patishtán Pérez Juan Fertilidad de Suelos y Nutrición Vegetal
Zúñiga Estrada Lamberto Fertilidad de Suelos y Nutrición Vegetal
Vázquez García Enrique Frutales
Méndez Aguilar Reinaldo Hortalizas
Ramírez Meraz Moisés Hortalizas
Ascencio Luciano Guillermo Oleaginosas A nuales
Bautista Pérez Cristóbal Ervi Oleaginosas A nuales
García Rodríguez Julio César Oleaginosas A nuales
Maldonado Moreno Nicolás Oleaginosas A nuales
Valadez Gutiérrez Juan Oleaginosas A nuales
Espinosa Vásquez Gonzalo Oleaginosas A nuales
Ávila Curiel José Miguel Pastizales y Cultivos Forrajeros
González Jiménez Alberto Pastizales y Cultivos Forrajeros
Cantú Covarrubias Antonio Salud A nimal
Arcos Cavazos Gerardo Sanidad Forestal y A grícola
Garza Urbina Enrique Sanidad Forestal y A grícola
Terán Vargas Antonio Palemón Sanidad Forestal y A grícola
GOBIERNO DEL ESTADO DE TAMAULIPAS
ING. EGIDIO TORRE CANTÚGobernador del Estado
LIC. CARLOS ERNESTO SOLÍS GÓMEZSecretario de Desarrollo Rural
DELEGACIÓN ESTATAL DE LA SAGARPA
ING. EDUARDO M. MANSILLA GÓMEZDelegado en Tamaulipas
FUNDACIÓN PRODUCE TAMAULIPAS, A.C.
C. MIGUEL RIVERA ARIASPresidente
ING. HOMERO GARCÍA DE LA LLATATesorero
ING. MARIO CÉSAR MARTÍNEZ RODRÍGUEZ Gerente
CONSEJO CONSULTIVO DEL C.E. LAS HUASTECAS
LIC. MARIO CÉSAR ELIZONDO OCAMPOPresidente
