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ENSAMBLES SUPRAMOLECULARES PARTE 2 CROMATINA, RIBOSOMAS, LIPOPROTEINAS, VIRUS

ENSAMBLES SUPRAMOLECULARES · composición de aminoácidos. Esto es suficiente evidencia para concluir que las dos muestras de proteínas son idénticas ? • Papaína una enzima

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ENSAMBLES SUPRAMOLECULARES

PARTE 2CROMATINA, RIBOSOMAS,

LIPOPROTEINAS, VIRUS

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CROMATINAEn el núcleo se encuentra la cromatina(DNA + histonas)……

Nucleoplasm

Matrix

Euchromatin

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Nucleosoma = unidad estructural de la cromatina….

FIBRA DE CROMATINA

nucleosoma

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FIBRA DE CROMATINA CON NUCLEOSOMAS

DNA

OCTAMERO DEPROTEÍNASHISTONAS

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HISTONAS: PROTEINAS BASICAS UNIDAS AL DNA EN LA CROMATINA

HISTONA Masa(kD) %Arg %Lys

H1 23.0 1 29H2A 14.0 9 11H2B 13.8 6 16H3 15.3 13 10H4 11.3 14 11

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EL RIBOSOMA

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Lipoproteins transport water-insoluble triglyceride and cholesterol through the bloodstream. All apo B-containing lipoproteins have a structure similar to that shown for very low density lipoproteins (VLDL). The core is composed of triglyceride and cholesteryl ester, whereas the monolayer surface is composed of phospholipid, unesterified cholesterol, and protein in the form of apolipoproteins. VLDL contains apolipoproteins B-100, C-I, C-II, and E. Low-density lipoprotein (LDL), which transports most of the cholesterol found in blood, contains primarily apo B-100.

LIPOPROTEINAS•Quilomicrones•VLDL•HDL•LDL

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Fd is a virus that infects certain strains of Escherichia Coli bacteria. It is not dangerous to people. The virus is about 880 nm in length and 6.6 nm in diameter. The protein shell has a hollow core in the center into which the DNA is stuffed. The virus is semiflexible, the persistence length is 2.2 microns. There are specialized proteins at the ends of the virus used for infection.

VIRUS FILAMENTOSO DE E. coli

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Viruses are not plants, animals, or bacteria, but they are the quintessential parasites of the living kingdoms. Although they may seem like living organisms because of their prodigious reproductive abilities, viruses are not living organisms in the strict sense of the word.

VIRUS

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SIMETRIAS COMPLEJASSIMETRIAS COMPLEJAS

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SIMETRIAS DE LAS CÁPSIDES

SIMETRIA ICOSAÉDRICA SIMETRIA HELICOIDAL

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Models of the predicted structure of a reconstituted trimer of PLRV coat protein. With permission from Terradot et al. (2001; Academic Press Inc.). (A) Surface (left) or section (right) views. Monomer units are in light green, dark green or blue. Epitope 5 (residues 83–89) is shown in red, epitope 120 (residues 172-178) is shown in yellow. (B) Surfaces coloured according to the properties of the constituent amino acids: D, E-magenta; R, H, K-blue; A, V, L, I, P, M, F, W-orange; G, S, T, C, N, Q, Y-green. The acidic patch on the trimer surface is circled.

VIRUS VEGETAL DE LA PAPA

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The basic viral particle or single virus is called a virion. This virion consists of a nucleic acid genome (where the virus’s heredity information is stored), surrounded by a protective shell of protein called a capsid (or lipid envelope).

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LOS VIRUS SON ENSAMBLAJES SUPRAMOLECULARES

-ACIDO NUCLEICO

DNARNA

-PROTEINAS

-ENVOLTURAS

VIRUS ENVUELTOS

VIRUS DESNUDOS

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LOS PRINCIPALES DNA VIRUS de CELULASANIMALES

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VIRUS DE LA INFLUENZA

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HIV is a relatively complex virus that is able to infect helper T cells chiefly due to a glycoprotein embedded in its envelope called gp120 (see Figure 1) that attaches to CD4, a protein found on the surfaces of the T cells. Entry of HIV into a host cell is also thought to involve a co-receptor on the cell surface, either CCR5 or CXCR4, which typically function as receptors of chemokines. The HIV virus envelope is a derivative of the plasma membrane of a host cell, obtained via budding. When HIV attempts to enter a cell, interactions between cell surface molecules and viral envelope proteins allow the envelope to fuse with the cell membrane. The envelope protein called gp41 is known to play an important role in this process.

ESTRUCTURA DEL VIRUS DE LA INMUNODEFICIENCIA HUMANA (VIH-1)

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LAS MEMBRANAS VIRALESCOMPUESTAS POR1- FOSFOLÍPIDOS DE LA MEMBRANA CITOPLASMÁTICA2- GLICOPROTEÍNAS VIRALES

NUCLEOCÁPSIDE

PEPLÓMERO

MATRIZ

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• Características estructurales similares y diferentes entre ácidos nucleicos y proteinas

• Que significa que las proteínas “son específicas”, cuáles actividades pueden realizar basadas en esta característica?

• Qué significa que los ácidos nucleicos son moléculas informacionales

• Por qué por ejemplo fosfatidil colina es un fosfolípidos buen candidato para la estructura de las membranas celulares?

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• Recuerda el último tema estudiado en el curso Biomoléculas? Clasifique como, bloques de construcción, ensambles supramoleculares, precursores ,estructuras celulares ,organelas, macromoléculas, lo que aparece en el siguiente esquema de jerarquización molecular:

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• Cuáles son las unidades monoméricas o “ bloques de construcción ” en los siguientes casos:

a) Celulosa b) Almidón de papac) Quitinad) Albumina de huevoe) Hemoglobina humana

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• Algunos análisis de 2 muestras de proteínas muestran que tanto la proteína de hígado de pollo como la de hígado de pavo tienen idéntica composición de aminoácidos. Esto es suficiente evidencia para concluir que las dos muestras de proteínas son idénticas ?

• Papaína una enzima obtenida a partir de la papaya hidroliza enlaces peptídicos, predominantemente en los grupos carbonilos de arginina, lisina y glicina y es el ingrediente básico de los ablandadores de carne. Cómo funciona ?-

• La albumina de suero bovino y la hemoglobina de caballo tienen ambos peso molecular de 64.500. Podría Ud. predecir si ellos también tendrán la misma estructura terciaria. La albumina de suero bovino tendrá estructura cuaternaria ?.

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• Haga una lista de las funciones de las proteínas y diga cuál característica común a ellas puede ser explicada en términos de estructura.

• De los siguientes residuos de aminoácidos (Met, His, Arg, Phe, Val, Gln, Glu) cuáles podría esperar usted que se encuentren a) en la superficie de una proteína y b) cuáles en el interior?