ESCOLA SECUNDÁRIA SERAFIM LEITE · Comentário sobre o cartaz publicitário .....11 Conclusão:.....12 . Ano lectivo 2012/2013 2 Introdução Neste trabalho irei apresentar um pequeno

ESCOLA SECUNDÁRIA SERAFIM LEITE

Resumo da matéria Segmentação e posicionamento do mercado

15-10-2012

Nome: Alexandra Paulo

Nº21160

Turma 11ºI

Ano lectivo 2012/2013

1

Ìndice:

Introdução ................................................................................................................... 2

Segmentação ............................................................................................................... 3

Posicionamento ....................................................................................................... 4

Estudos sobre os utentes da cantina Essl .............................................................. 5

Comentário sobre o cartaz publicitário .............................................................. 11

Conclusão: ........................................................................................................ 12


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Introdução

Neste trabalho irei apresentar um pequeno resumo sobre a segmentação do mercado e o

posicionamento do mercado, também irei apresentar outros trabalhos que se fez de acordo com

a matéria, o primeiro tem a ver com a segmentação do mercado e o segundo tem a ver com o

posicionamento.


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Segmentação

A segmentação do mercado consiste num processo do qual analisamos e identificamos grupos de

clientes com necessidade e preferências iguais. Através deste processo divide-se o mercado em grupos de

clientes com necessidades e preferências parecidas, permitindo assim à empresa que adapte uma política

de marketing ao seu mercado-alvo. Sendo o mercado-alvo o segmento específico do mercado que uma

organização escolhe acompanhar.

Para efetuar a segmentação do mercado podem ser utilizadas diferentes variáveis de

segmentação, principalmente: as variáveis demográficas que abrangem a idade, sexo, raça, estado civil,

rendimento entre outros. As variáveis geográficas que incluem, o país, região, urbano ou rural, clima entre

outros. As variáveis psicográficas que representam os valores, crenças e atitudes, onde se incluem as

preferências políticas, a religião, o status socioeconómico, a cultura, os passatempos entre outros. E as

variáveis comportamentais que incluem a lealdade à marca, taxa de utilização, aplicação dada ao bem,

benefícios percebidos entre outros.

O processo de segmentação de mercado começa por analisarmos as relações do cliente com o

produto, em segundo a investigação das bases para a segmentação, em terceiro o desenvolvimento do

posicionamento do produto e em quarto a seleção da estratégia de segmentação.

Na primeira etapa os profissionais de marketing começam o processo de segmentação de

mercado combinando o seu próprio conhecimento com pesquisas de marketing, para

analisar a relação entre os clientes e os bens ou serviços a serem oferecidos, aplicando os

princípios do comportamento do consumidor e do comprador organizacional.

Na segunda etapa os profissionais de marketing examinam as diversas maneiras de dividir

o mercado em segmentos.

Na terceira etapa, junto com as informações sobre quais segmentos devem-se tornar seus

mercados-alvo, os profissionais de marketing devem considerar também o

posicionamento do produto.

Na quarta etapa as informações coletadas sobre os segmentos do mercado possibilitam

que os profissionais de marketing selecionem uma estratégia de segmentação para as

alternativas de marketing de massa, marketing por segmentos, marketing individual ou

para a possibilidade de não servir o mercado.


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Posicionamento

Uma vez definidos os segmentos de mercado onde a empresa atuará, esta irá enfrentar o desafio de estabelecer e comunicar a sua oferta aos clientes. A oferta da empresa deve ser uma proposta única original, ela deve ser diferente das ofertas da concorrência e conquistar um posicionamento sólido na mente dos clientes-alvo.

Começando assim pela Diferenciação sendo esta o ato de desenvolver um conjunto de diferenças significativas para distinguir a oferta da empresa das ofertas dos seus concorrentes. As oportunidades de diferenciação variam de acordo com o setor industrial e o mercado. As principais variáveis de diferenciação são: Produto; Serviços; Pessoal; Canal; e Imagem.

Embora todos os produtos devam ser diferenciados em alguma medida, é preciso considerar que nem todas as formas de diferenciação são significativas. De uma forma geral, a diferenciação deve ter em conta os seguintes critérios:

Importância: a diferença representa alto valor para um número suficiente de clientes;

Destaque;

Superioridade: a diferença é superior a outras formas de se obter valor;

Exclusividade: a diferença não pode ser facilmente copiada;

Disponibilidade de dinheiro para compra;

Rentabilidade: a diferença deve proporcionar lucro.

Assim vamos identificar o posicionamento. Sendo este o ato de desenvolver a oferta e a imagem da empresa, de maneira que ocupem uma posição competitiva distinta e significativa nas mentes dos consumidores. O princípio básico do posicionamento é escolher uma qualidade e promover-se como número um nele, porque as pessoas costumam lembrar-se do número um. Sendo assim podemos dizer que o posicionamento pode ser obtido sobre certas dimensões e apresenta certos riscos, como por exemplo:

• Por atributo: “o mais vendido no mundo”;

• Por benefício: “o mais seguro”;

• Por uso/ aplicação: “o melhor para terrenos difíceis”;

• Por usuário: “para quem busca emoções fortes...”;

• Por concorrente: melhor em relação a algum concorrente;

• Por categoria de produto: o melhor da categoria;

• Por qualidade/ preço: melhor custo x benefício.

Depois de uma empresa desenvolver uma estratégia de posicionamento, esta deve comunicar o seu posicionamento, de forma clara e eficaz, tem que comunicar a forma como o produto será entendido pelos consumidores dependerá das suas características, do seu preço, da forma como é distribuído e da forma como é feita a comunicação.


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Estudos sobre os utentes da cantina Essl

Objetivos e Descrição dos procedimentos adotados

O objetivo deste trabalho era fazermos uma segmentação de mercado, para assim

encontrarmos um grupo de pessoas no qual cada um tivesse as mesmas preferências e gostos

para podermos satisfazer os seus desejos e preferências, e também para melhorarmos a

qualidade dos serviços prestados.

Para isso utilizamos um inquérito onde constavam certas perguntas para que algumas

pessoas respondessem e assim depois analisarmos os resultados.

Análise dos resultados

Neste primeiro gráfico pode-se observar que 83% dos indivíduos que responderam a este inquérito são do

11º ano.


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Nestes dois gráficos podemos observar que dos 60 indivíduos que responderam ao inquérito 32% têm 16

anos, 27% têm 17 anos, 17% têm 18 anos, 15% têm 15 anos, 8% têm 19 ou mais anos e 2% têm 14. Também

se pode observar que 68% dos inqueridos são do sexo feminino e 32% são do sexo masculino.

Neste quarto inquérito podemos ver que 77% dos inqueridos habitualmente costumam frequentar a cantina,

e apenas 4% não costumam frequentar habitualmente a cantina.


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Neste gráfico sendo os resultados feitos numa escala de 1 a 5 podemos observar que 58% dos inqueridos

acham que a qualidade das refeições na cantina tem o nível 3 o que quer dizer que é um nível satisfatório, e

apenas 10% acham que vale 1 e 2 como nível.


acham que a qualidade do atendimento na cantina tem o nível 3, 37% acham que vale 4, 8% acham que vale

1 e 2 e apenas 7% acham que vale 5.


acham que o custo da refeição na cantina tem o nível 5, e apenas 6% acham que tem nível 1 e 2.


acham que a rapidez do serviço na cantina tem o nível 3, e apenas 18% acham que tem nível 1 e 2.


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acham que as instalações na cantina tem o nível 3, e apenas 13% acham que tem nível 1 e 2.

Neste gráfico podemos observar que 45% dos inquiridos almoça durante 5 dias na cantina.

Neste gráfico

podemos observar que 65% dos inquiridos prefere refeições à base de carne.

Neste gráfico podemos observar que 43% dos inquiridos prefere como acompanhamento das refeições

massa ou arroz.


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Neste gráfico podemos observar que apenas 15% dos inqueridos gosta de legumes como acompanhamento

das refeições e 38% não gostam de legumes ou gostam ás vezes.

Neste gráfico podemos observar que 40% dos inquiridos gostam de alface como salada, 18% gostam de

tomate, 17% gostam de mista, 2% gosta de cenoura e 15% não gostam de salada.

Neste gráfico podemos observar que 49% dos inquiridos costuma comer ás vezes pão à refeição, e apenas

27% come sempre pão.

Neste gráfico podemos observar que apenas 27% dos inquiridos costuma comer sopa à refeição, e 36%

nunca come sopa à refeição ou só come ás vezes.


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Neste gráfico podemos observar que 43% dos inquiridos como bebida prefere sumo sem gás.

Conclusão:

Em conclusão podemos dizer que maior parte dos indivíduos inqueridos vão almoçar à cantina.

Sendo que de acordo com os resultados os inquiridos têm preferência pela carne com

acompanhamento de massa ou arroz e com uma salada de alface. Também podemos dizer que a cantina

deveria apostar mais em dar sumo sem gás e devia pensar reduzir os gastos em sopa.

Com a analise dos resultados também podemos observar que a cantina deveria mudar certos

aspectos tais como: a qualidade das refeições, a rapidez no atendimento, nas instalações e na qualidade do

atendimento, para assim satisfazer as necessidade dos clientes atuais e potencias.


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Comentário sobre o cartaz publicitário

Este cartaz publicitário foi feito para promover os produtos frescos e nacionais, que se podem

adquirir no continente, e para estimular mais o consumidor é proposto uma actividade do qual pudessem

aprender a cozinhar fácil e a um baixo custo, com alguns chefes profissionais.Esta publicidade tem como

objetivo mostrar aos consumidores que o mercado que antigamente existia voltou para apoiar e dar a

conhecer os melhores sabores de Portugal, também para que as tradições de antigamente voltei aos nossos

dias. Sendo que a atividade proposta também é demonstrada no cartaz publicitário do qual podemos

observar todos os pormenores do local onde irá decorrer e os dias.


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Conclusão:

Assim pode-se concluir que estes trabalhos foram bons e ajudaram-nos a perceber melhor a matéria.

E com este trabalho podemos também observar que tanto a segmentação como o posicionamento são

importantes para se fazer uma empresa funcionar bem. Fiquei a perceber mais esta matéria graças à

execução destes trabalhos.

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