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Universidade Federal Rural de Pernambuco
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
ARAUJO, IGOR OLIVEIRA DE
REIS, SWANE SAMIA DE MORAES
SILVA, PAMELA THAÍS DE SOUZA
IZALTYNA E AS PLANTAS MEDICINAIS
Projeto apresentado a Universidade
Federal Rural de Pernambuco –
Campus Recife, como critério de
avaliação na disciplina de Elementos da
Informática, do Curso licenciatura plena
em Ciências Biológicas, do módulo 1.
Orientador: Prof. Paulo Anselmo
RECIFE,
2015
Izaltyna e as plantas medicinais
Universidade Federal Rural de Pernambuco
LISTA DE FIGURAS
Figura 1 – Mastruz ou Erva de Santa Maria
Figura 2 – Alho
Figura 3 – Alecrim-do-campo
Figura 4 – Arruda
Figura 5 - Mamica de Cadela
Figura 6– Questionário para pesquisa no bairro de Dois Irmãos
Figura 7- Primeira página do blog (Izaltyna e as plantas medicinais)
Izaltyna e as plantas medicinais
Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sumário
1. INTRODUÇÃO
2. OBJETIVO
2.1. Objetivo geral
2.2. Objetivo específico
3. MATERIAL E MÉTODO
3.1. Material
3.2. Método
4. Resultado
5. Conclusão
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS
Izaltyna e as plantas medicinais
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INTRODUÇÃO
As parasitoses1 intestinais - helmintíases e protozooses - representam a doença
mais comum do globo terrestre. São endêmicas em países do terceiro mundo,
principalmente por causa da falta de saneamento básico, onde se constituem
problemas de Saúde Pública (Monteiro, 1986, 1995; WHO, 1987)..
O uso de plantas é muito antigo e está relaciona com a própria evolução do
homem, resultante da forte influência indígena, das tradições africanas e da
cultura européia trazida pelos colonizadores. Nesse contexto se insere a
etnobotânica, que é uma ciência que estuda a relação entre homens e plantas em
toda sua complexidade, e é baseada geralmente na observação detalhada e
estudo do uso que uma sociedade faz das plantas, incluído as crenças e práticas
culturais associadas com este uso. Essa ciência tem sido praticada por muitos
cientistas, que valorizam como relevante as concepções desenvolvidas pelas
culturas de diversas sociedades sob as plantas.
A Etnobotânica possui a importância de possibilitar a compreensão da estrutura
lógica da relação entre homens e a flora que o cerca, podendo ter várias
aplicações, como valorização da diversidade cultural e vegetal, resgate e
entendimento sobre as dinâmicas do conhecimento tradicional a respeito da
utilização da flora e conservação da mesma; desenvolvimento científico e
ecológico baseado na diversidade e potencialidade vegetal.
Na região nordeste do Brasil, as plantas medicinais mais utilizadas para o
tratamento de helmintoses são: o Mastruz, o Alho, o Alecrim-do-campo e a
Arruda.
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O
Mastruz (Chenopodium ambrosioides) também conhecido como Erva de Santa
Maria, é uma herbácea anual, da qual são usadas as folhas e a sumidade florida,
para a preparação do chá utilizado para o tratamento de helmintoses (Figura 1).
Figura 1 – Mastruz ou Erva de Santa Maria
FONTE:http://www.asplantasmedicinais.com/planta-medicinal-mastruz-para-que-
serve-e-beneficios.html
Essa herbácea pode se encontrada nas regiões: Norte (Roraima, Amapá, Pará,
Amazonas, Tocantins, Acre, Rondônia), Nordeste (Maranhão, Piauí, Ceará, Rio
Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahia, Alagoas, Sergipe), Centro-
Oeste (Mato Grosso, Goiás, Distrito Federal, Mato Grosso do
Sul), Sudeste (Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Rio de
Janeiro), Sul (Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul).
A Erva de Santa Maria apresenta as seguintes propriedades fitoquímicas: Óleos
essenciais (0,3 a 0,5% nas folhas; 1% nas sementes), contendo ascaridol
(principalmente nas sementes), safrole, N-docosano, N-hentriacontano, N-
heptacosano, N-octacosano, b-pineno, methadieno, dimetilsulfóxido, d-terpineol,
aritasona, salicilato de metila, cânfora, ambrosídeo, betaína,
kaempferolrhamnosídeo, santonina, chenopodium saponina A, chenopodosídeos
A e B, cineol, p-cimeno, 3-0-glicosídeo de quercitina, iso-hametina, pinocarvona,
quenopodina, histamina, limoneno, glicol, ácidos butírico e salicílico, ácidos
orgânicos, taninos, terpenos, carveno, p-cimol, linomeno, pectina, sais minerais. A
planta contém 1,5% de óleo essencial e 64,5% de ascaridol. Outro princípio ativo
importante é o anetol (éster fenólico).
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O alho (Alliumsativum) pertence à família das liliáceas, e normalmente é
encontrado na forma de raiz, para o tratamento de helmintoses são usados os
dentes ou os gomos (Figura 2).
Figura 2 – Alho
FONTE: http://www.tuasaude.com/alho/
Esse vegetal apresenta as seguintes propriedades fitoquímicas: Aliina, Ajoeno,
Alicina e tiosulfinatos, Alilmecaptano, S-alil-cisteina e compostos γ-glutâmico,
sulfeto dialil, Adenosina, Fructanos, quercetina, Saponinas, Escordinina, selênio,
ácidos fenólicos.
O Alecrim-do-campo (Baccharis dracunculifolia) também conhecido como
vassourinha, que é uma espécie arbustiva, pioneira, muito ramificada e perene,
que pode chegar a três metros de altura (Figura 3).
Figura 3
– Alecrim-do-campo
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FONTE:http://biologiaprofessorluispires.blogspot.com.br/2012/08/alecrim-do-
campo-descontaminado.html
A Vassourinha apresenta as seguintes propriedades fitoquímicas:
germacreno-D, biciclogermacreno, derivados prenilados do ácido coumarinico.
Germacreno-D, biciclogermacreno, delta-cadineno, germacrona, ácido 3,4-diO-
ácido-cafeoilquinico, ácido-3.5-di-O-cafeoilquinico, ácido clorogênico, diterpenos
labdânicos, compostos prenilatedos, flavonóides e outros fenólicos.A Arruda
(Ruta graveolens), é subarbusto perene e rizomatoso, da qual são usadas as
folhas, para prepara chás utilizados no tratamento de helmintoses (Figura 4).
Figura 4 – Arruda
FONTE: http://www.cultivando.com.br/plantas_medicinais_detalhes/arruda.html
A Arruda apresenta as seguintes propriedades fitoquímicas: arborina;
arborinina; egama-fagarina; acridonas - rutacridona e hidroxirutacridona;
graveolina; graveolinina; kokusaginina, rutacridona; esquimianina; rutina;
nonilcetona metílica; cetonas; ésteres; efenóis; furocumarinas: bergapteno,
psoraleno, xanloxanlina, xantotoxina, isopimpinelina, e rutamarina.
A Mamica de Cadela é semelhante às mamas de uma cadela, a planta de origem
brasileira, encontrada no Cerrado, é uma grande aliada na cura e prevenção de
doenças variadas. Constituída de bergapteno, furanocumarinas, psoraleno, a
Mamica de Cadela é eficaz no tratamento de Barriga d’água.
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Ainda hoje plantas medicinais são muito utilizadas contra as enfermidades
humanas, como as helmintoses. Recife apresenta considerável diversidade de
plantas medicinais, bem como altos índices de casos de helmintoses. Por isso, o
presente projeto busca relacionar tratamento enteroparasitas como a fitoquímica
das plantas usadas para o tratamento das mesmas.
Um blog (português brasileiro) ou blogue (português europeu) (contração do
termo inglês Web log, diário da Web) é um site cuja estrutura permite a
atualização rápida a partir de acréscimos dos chamados artigos, ou posts. Estes
são, em geral, organizados de forma cronológica inversa, tendo como foco a
temática proposta do blog, podendo ser escritos por um número variável de
pessoas, de acordo com a política do blog.1
O blog é uma página web atualizada freqüentemente, composta por
pequenoparágrafos apresentados de forma cronológica. É como uma página de
notícias ou um jornal que segue uma linha de tempo com um fato após o outro. O
conteúdo e tema dos blogs abrange uma infinidade de assuntos que vão desde
diários, piadas, links, notícias, poesia, idéias, fotografias, enfim, tudo que a
imaginação do autor permitir.
1 Usar um blog é como mandar uma mensagem instantânea para toda a web:
você escreve sempre que tiver vontade e todos que visitam seu blog tem acesso ao
que você escreveu.
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OBJETIVO
Objetivo geral
Criação de um blog voltado ao público em geral, visando informar sobre as
helmintoses e os meios naturais de combate e tratamento.
Objetivo específico
Com o auxilio de um personagem fictício "Dª Izaltina" os usuários serão alertados
dos tipos de helmintoses e recebendo dicas de como utilizar algumas plantas no
tratamento das mesmas.
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3.MATERIAL E MÉTODO
Material
100 folhas de papel A4;
10 canetas esferográficas;
Impressora;
Computador; e
Mapa do Município de Dois Irmãos.
Projeto de pesquisa sobre etnobotânica
Internet
Método
O blog foi inspirado no projeto de pesquisa de etnobotânica. A pesquisa desse
projeto teve como alvo os seguintes logradouros do bairro de Dois Irmãos: Rua da
Mata, Estrada Sito Sapucãia, Rua Córrego da Fortuna, Rua João Limoeiro, Tv.
Alto São José, Estrada dos Macacos, Rua Manoel Medeiros, Estrada do
Passarinho, Rua Dois Irmãos, Rua Luís da Mota Silveira, Rua Cel. Sivestre
Bastos e a Avenida da Recuperação.
Um questionário foi proposto para a população, que pode ser observado na
imagem abaixo (Figura 5), ele não apresenta o nome cientifico das helmintoses,
nem das plantas para facilitar o entendimento dos moradores entrevistados.
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DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
Questionário
IDADE SEXO
1) Você já teve ou conhece alguém que teve alguma dessas verminoses listadas
abaixo?
Lombriga
Barriga d’água
Amarelão
Não tive/não conheço ninguém que teve
2) Você utiliza alguma planta para o tratamento de verminoses?
Sim
Não
3) A planta que você utiliza é alguma dessas listadas abaixo?
Mastruz
Alho
M Alecrim-do-campo ou vassourinha
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Arruda
Outro
4) Como você adquiri essa planta?
Comprando
Plantando
Figura 5 – Questionário para pesquisa no bairro de Dois Irmãos
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RESULTADOS
A partir dos dados colhidos em livros, artigos, entrevistas e sites o blog foi construído respeitando
a linguagem coloquial para melhor comunicação com os usuários e seguidores do blog.
4. CONCLUSÃO
Em cerca de 16 dias de criação do blog de izaltyna e as plantas medicinais,
diversas postagens foram feitas e seguindo o objetivo de trazer informações
sobre as helmintoses, a página aos poucos garante seu espaço em números de
acessos.
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5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS
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ALTERNATIVA PARA QUEM? (Departamento de Botânica, Centro de Ciências
Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco) Disponível em:
<http://www.etnobotanicaaplicada.com.br/pt/gerenciador/uploadfiles/
de4150f7b77ca0c1e7a29032802ab8f5.pdf> Acesso em 28 de abril de 2015.
ANDRADE, L. H. C; SILVA, J. R. S. Etnobotânica nordestina: estudo comparativo
da relação entre comunidades e vegetação na Zona do Litoral - Mata do Estado
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Disponível em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-
33062005000100006>. Acesso em: 01 de junho de 2015.
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2012. Dissertação (Mestrado Acadêmico em Saúde Pública) – Centro de
Pesquisas Aggeu Magalhães, Fundação Oswaldo Cruz, Recife, 2012. Disponível
em <http://www.cpqam.fiocruz.br/bibpdf/2012barbosa-vs.pdf>acesso em 31/ 05 /
2015.
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CABRAL, G. A. L; MACIEL, J. R. Levantamento etnobotânico da coleção de
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<http://www.naturezaonline.com.br/natureza/conteudo/pdf/10_CabralGAL&MacielJ
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Universidade Federal Rural de Pernambuco
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Você sabe como surgiram os blogs? Disponível em: <
http://www.mundodse.com/2011/09/voce-sabe-como-surgiram-os-blogs.html >
Acesso em: 30/06/2015
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