Extrato de Volume entregue de até 100 litros/dia

Posto Propriedade - (R$/Litro)

Mês Padrão

jan/13 0,7004

fev/13 0,6949

mar/13 0,7098

abr/13 0,7455

mai/13 0,7680

jun/13 0,7730

jul/13 0,8236

ago/13 0,8446

set/13 0,8628

out/13 0,8880

nov/13 0,8371

dez/13 0,7800

jan/14* 0,7509

MÉDIA ANUAL 0,7856

*Valores estimados para janeiro 2014.

Fonte: Conseleite/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

Fonte: Conseleite/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

R$ 0,40

R$ 0,45

R$ 0,50

R$ 0,55

R$ 0,60

R$ 0,65

R$ 0,70

R$ 0,75

R$ 0,80

R$ 0,85

R$ 0,90

VALORES CONSELEITE DE REFÊNCIA PARA O LEITE EM MS Extrato de Volume entregue de até 100 litros/dia (R$/Litro)

Importação de Derivados

Fonte: Agrostat/MAPA. Elaboração: UNITEC/FAMASUL.

Varejo

Fonte: Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas e Sociais/NEPES UNIDERP. Elaboração: UNITEC/FAMASUL.

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

20.000

Pe

so (

Em

to

ne

lda

s)

Importação de Produtos Lácteos do Brasil

Leite em Pó Manteiga Queijos

-5,00

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

35,00

40,00

45,00

Queijo Minas (1kg)

Queijo muçarela Fatiado

(1kg)

Longa vida desnatado

(litro)

Longa vida integral (litro)

Leite Tipo C (litro)

Requeijão cremoso (220g)

Requeijão cremoso (200g)

Requeijão cremoso (250gr)

11,6410,38

15,5714,40

43,75

-0,43

37,98

29,65

(%) Variação Média dos Preços dos Produtos Lácteos no Varejo em MS -2013

Fonte: SIPOA-SFA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL; *Projeção.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez*

Mil

har

es

Abate de Bovinos MS

2012 2013

Fonte e Elaboração: UNITEC/FAMASUL; *Projeção

Fonte e Elaboração: UNITEC/FAMASUL

R$ 80,00

R$ 85,00

R$ 90,00

R$ 95,00

R$ 100,00

R$ 105,00

R$ 110,00

R$ 115,00

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

Preço médio da arroba do boi à vista livre em Mato Grosso do Sul

2012 2013 2014*

70,00

75,00

80,00

85,00

90,00

95,00

100,00

105,00

110,00

115,00

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

Preço médio da arroba da vaca à vista livre em Mato Grosso do Sul

2012 2013 2014*

Fonte: CEPEA - Preços de Referência SP; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

-4,00

-2,00

0,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

16,00

BOI - TRASEIRO C/ OSSO

BOI - DIANTEIRO C/ OSSO

BOI - PONTA DE AGULHA

BOI - CARCAÇA CASADA

VACA - CARCAÇA CASADA

15,6514,86

-2,03

10,63

9,06

(%) Variação Média dos Preços dos Cortes Bovinos no Atacado em Mato Grosso do Sul-2013

Fonte: Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas e Sociais (NEPES/UNIDERP); Elaboração: UNITEC/FAMASUL

-10,00

-5,00

0,00

5,00

10,00

15,00

Acém Agulha

Alcatra Contra -Filé

Costela Ripa

Coxão Mole

Cupim Fígado Filé Mignon

Lagarto Músculo Paleta Patinho Peito Picanha

-5,36

6,59

-4,51

9,10

4,04

-0,50

2,66

3,86

14,92

-3,74

4,23

8,819,16

-4,21

(%) Variação de Preço nos Principais Cortes Bovinos no Varejo em Mato Grosso do Sul -2013

Fonte: Aliceweb/MDIC; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

Fonte: Aliceweb/MDIC; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

0

2

4

6

8

10

12

14

16

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

(Kg)

Mil

hõ

es

Exportação de Carne Bovina in natura de MS

2012 2013

PRINCIPAIS PAÍSES IMPORTADORES DE CARNE BOVINA IN NATURA SUL-MATO-GROSSENSE Descrição: Carcaças e meias-carcaças de bovino, frescas ou refrig. ; Carnes desossadas de bovino, congeladas.

Período: 2013

US$ FOB Peso Líquido (Kg) Preço Médio (US$/Kg)

RUSSIA 212.607.602 52.446.421 R$ 4,05

HONG KONG 101.285.328 22.344.531 R$ 4,53

CHILE 68.390.089 12.837.098 R$ 5,33

VENEZUELA 67.025.765 12.266.607 R$ 5,46

EGITO 48.019.075 13.659.360 R$ 3,52

Fonte: SIPOA-SFA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. *Projeção.

Fonte: CEASA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

0

2

4

6

8

10

12

14

16

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez*

Mil

hõ

es

Abate de Aves MS

2012 2013

3,00

3,20

3,40

3,60

3,80

4,00

4,20

4,40

4,60

jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13

Preço médio para aves abatidas em MS

Fonte: Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas e Sociais (NEPES/UNIDERP); Elaboração: UNITEC/FAMASUL

-10,00

-5,00

0,00

5,00

10,00

15,00

-8,71

11,25

-4,94

8,35

2,23

6,186,90

1,93

14,99

Variação Média dos Principais Cortes de Carne de Frango no Mato Grosso do Sul 2013

Fonte: Aliceweb/MDIC; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

Fonte: Aliceweb/MDIC; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

0

2

4

6

8

10

12

14

16

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

(Kg)

Mil

hõ

es

Exportações de Carne de Frango in natura MS

2012 2013

PRINCIPAIS PAÍSES IMPORTADORES DE CARNE DE FRANGO IN NATURA SUL-MATO-GROSSENSE Descrição: Carne de galos/galinhas, inteiros, frescas/refrig, congeladas até pedaços e miudezas

Período: 2013

US$ FOB Peso Líquido (Kg) Preço Médio (US$/Kg)

JAPÃO 80.931.074 31.551.843 R$ 2,57

ARABIA SAUDITA 65.163.946 28.389.417 R$ 2,30

CHINA 49.446.229 20.017.477 R$ 2,47

EMIRADOS ARABES UNIDOS 24.084.326 11.240.285 R$ 2,14

RUSSIA 17.174.783 5.572.953 R$ 3,08

Fonte: SIPOA-SFA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. *Projeção.

Fonte: CEASA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

0

20

40

60

80

100

120

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez*

Mil

har

es

Abate de Suínos em MS

2012 2013

1,90

2,40

2,90

3,40

3,90

4,40

4,90

5,40

5,90

6,40

6,90

jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13

Preço Médio dos Suínos no Atacado no MS

Peso Vivo Carcaça

Fonte: Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas e Sociais (NEPES/UNIDERP); Elaboração: UNITEC/FAMASUL

Fonte: Aliceweb/MDIC; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

-5,00

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

Bísteca (kg) Costeleta (kg) Pernil (kg)

-3,03

26,40

0,75

Variação Média dos Principais Cortes de Suíno em Mato Grosso do Sul 2013

0

1

1

2

2

3

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

(Kg)

Mil

hõ

es

Exportação de Carne Suína in natura do MS

2012 2013

PRINCIPAIS PAÍSES IMPORTADORES DE CARNE SUÍNA IN NATURA SUL-MATO-GROSSENSE EM 2013 Descrição: Carcaças e meias-carcaças de suíno, frescas ou refrig. ; Outras carnes de suíno, congeladas.

Período: 2013

US$ FOB Peso Líquido(Kg) Preço Médio (US$/Kg)

HONG KONG 7.961.666 3.404.382 2,34

UCRANIA 5.902.198 1.837.849 3,21

CINGAPURA 4.346.667 1.554.302 2,80

ARGENTINA 2.417.533 728.014 3,32

ANGOLA 1.974.597 1.623.653 1,22

Fonte: Aliceweb/MDIC; Elaboração: UNITEC/FAMASUL

ELABORAÇÃO PECUÁRIA Camilla Medina

ANALISTA TÉCNICA Adriana Mascarenhas DIAGRAMAÇÃO Bllener Tavares