Feijões- Carioca- Fradinho- Preto- Soja em Grão- Branco

Arroz- Integral - Branco• Complementos: Passas, Amendoim,

Castanha, Gergelim, Linhaça, Lentilha, Cenoura, Beterraba, Frutas Secas, Grão de Bico, Ervilha, Milho Verde, Rúcula, Aveia, Espinafre, Brócolis, Couve folha, Triguilho, Etc...

Guarnições

- Macarrão Integral e Simples:Ao sugo,molho Bechamel,Queijo,alho e azeite,refogado

com legumes.- Berinjela/ Abobrinha ao sugo - Lasanha de Legumes - Refogado de couve - Purê(Batata,Abóbora,

Macaxeira) - Tortas doces e salgadas

- Abobrinha/Berinjela gratinadas

- Rodelas de laranja - Farofas de Aveia/Trigo - Assado Triguilho - Batata Sde auté - Tomate recheado com soja - Suflê de legumes - Banana / Abacaxi na chapa - Creme de Couve-flor - Bobó - Soja refogada

Molhos

- Molho de Espinafre- Molho Puttanesca- Molho de Azeitona- Molho Chinês- Molho de Maracujá- Molho de Ameixa- Molho de Queijo

- Molho de Abacaxi- Molho Branco- Molho de Ervilha- Molho de Laranja- Molho Verde- Molho de Ervas

Carnes-Panqueca de frango ou carne - Bifes a rolet-Filés empanados com queijo - Quiabada- Filés grelhados acebolados - Carne com ameixa- Cubos de frango com laranja - Frango Rosê- Iscas de frango com molho Bechamel - Sururu- Strogonoff de carne de frango - Torta de mariscos- Iscas de carne a Chop-Suei - Escondidinho de frango- Camarão com verduras- Filé de Linguado acebolado- Xaréu ao forno -Filé de Panga com creme de ervas- Tambaqui Grelhado - Caraçu escabeche- Bolinhas de Bacalhau - Cação com batata- Atum ao forno com laranja - Bagre com Ervas- Coxa e sobrecoxa agridoce - Almôndegas ao sugo

-Agrião - Acelga -Abacaxi-Amendoim - Beterraba -Cenoura-Brócolis - Berinjela -Tomate-Couve-folha - Couve-flor -Passas-Abobrinha - Abóbora -Linhaças-Repolho roxo - Repolho Branco-Espinafre - Rúcula -Escarola-Vagem -Quiabo -Batata-Grão de bico -Gergelins -Ervilha-Granola -Chuchu -Manga-Frutas secas - Maçã -Alface

-Almeirão

Saladas

- Tomilho, Canela, Cravo, Açafrão, Curry, Cominho, Alecrim, Sálvia, Manjerona, Funcho, Páprica doce,

Noz Moscada,Chimichurri,Semente de coentro,Mostarda,Orégano

• Observações: Não Utilizamos Ovos,Lactose(opcional),frituras,Aditivos,Pimentas.

• Sal na medida ideal

Especiarias

"Alimentação Saudável não é aquela que restringe o consumo de certos

alimentos, mas a que busca o equilíbrio de todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo.“

Sejam Bem VindosJacqueline Guimarães e Walace Ribeiro