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2014 FLORESTA

FLORESTA - Grupo Américo Amorim · como os doces de fruta e a geleia são genuínos e concebidos com as matérias primas da região. Floresta 15 A linha de produtos QN Gourmet é

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2014FLORESTA

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DOURO (Portugal)Vitivinicultura

EnoturismoProdutos Gourmet

ALENTEJO (Portugal)Produção Florestal

Agricultura e PecuáriaOlivicultura

ZAMBÉZIA (Moçambique)Produção agrícola

Soja, Arroz e FeijãoMARAÚ (Brasil)

Cultura e Exploração de coco

NATUREZA E SUSTENTABILIDADE

O Grupo Américo Amorim reserva no seu portefólio global de negócios, um lugar crescente e muito especial para as actividades relacionadas com a Natureza. Os seus investimentos neste âmbito concentram-se em Portugal, em Moçambique e no Brasil.Em Portugal desenvolve a actividade de Vitivinicultura e Enoturismo na região do Douro e a actividade de produção florestal, agricultura de sequeiro e pecuária na região do Alentejo.Em Moçambique desenvolve um projecto agrícola de grande dimensão na região da Zambézia (17.000 hectares de cultura de soja, arroz e feijão).No Brasil, na região da Bahia, dispõe de um extenso coqueiral com cerca de 700 hectares e 120.000 pés de coqueiros.

FLORESTA

PORTUGAL

DOUROÉ nesta região Património da Humanidade que o Grupo Américo Amorim concentra o seu projecto vitivinícola e de enoturismo, já detentor de inúmeros prémios internacionais pela excelência dos seus produtos, oriundos da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo.

UMA REGIÃO ÚNICA NO MUNDO

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Pertencente à família Amorim desde 1999, a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, fundada em 1764, ocupa uma área de 120 hectares serpenteando a margem direita do Rio Douro, numa extensão de 1,5 km. Com uma excelente exposição solar, 85 hectares estão plantados com vinha classificada com a letra A.

QUINTA NOVA DE NOSSA SENHORA DO CARMO

A casa senhorial do século XVIII, a capela de estilo barroco, datada de 1795, a capela do século XVII junto ao rio, os pomares, a azenha e a adega de 1764, constituem um significativo património histórico da quinta que tem sido cuidadosamente preservado.

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A actividade de Enoturismo desenvolvida, de forma pioneira em Portugal e na Região do Vale do Douro, pela Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, estrutura-se em torno de 2 eixos fundamentais : o Restaurante Vínico e o Hotel Rural, os quais, tendo o vinho e a vinha como fonte de inspiração, oferecem aos visitantes um vasto leque de experiências e atividades recreativas e inovadoras.

QUINTA NOVA

Winetours e WineShopProvas de Vinhos Circuitos PedestresProvas gastronómicas Piqueniques e Apanha de FrutaCicloturismoTours de Comboio e HelicópteroTours de Barco

LUXURY WINERY HOUSE

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2015 | Best Wine Tourism Award – Restaurante Vínico

2014 | Best Wine Tourism Award - Melhor Centro Vínico – Altamente Recomendado

2013 | Boa Cama Boa Mesa, pelo Expresso

2011 | “One of the 9 must-see wineries in the world” pela American Airlines

2010 | Best Wine Tourism Award - Experiências Inovadoras

2009 | Global Best Wine Tourism Award - Arte e Cultura

2008 | Best Wine Tourism Award - Arquitectura, Parques e Jardins

2007 | Best Wine Tourism Award - Alojamento

2006 | Enoturismo do Ano, pela Revista de Vinhos

Dispondo já no seu palmarés de 9 prémios de grande prestígio internacional, a Quinta Nova é já o projecto de enoturismo mais prestigiado do país.Os 11 quartos da Winery House, com magnífica vista sobre o Douro e uma requintada decoração, a par das demais estruturas como a piscina, os jardins, a esplanada do Wine Bar, o Jardim de Inverno e os diferentes locais históricos da Quinta, como o miradouro, os pomares, e as capelas, constituem um ambiente inesquecível e apropriado para a degustação dos melhores vinhos e gastronomia.

O PROJECTO DE ENOTURISMO MAIS PREMIADO DO PAÍS

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HARMONIA PERFEITA ENTRE GASTRONOMIA E VINHOS

CONCEITUS WINERY RESTAURANT

O Conceitus é um restaurante único, que proporciona uma experiência inebriante, onde, pela mão do Chefe José Pinto, se poderá viver em pleno a harmonização da gastronomia local com os vinhos da propriedade. Vencedor do prestigiado prémio “Best Wine Tourism Award 2015 na categoria Restaurantes Vínicos”, o Conceitus é já um espaço de eleição dos visitantes da famosa região do Alto Douro Vinhateiro.

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VITICULTURA E ENOLOGIA

O terroir da Quinta Nova possui características excepcionais, ao nível do solo e das características de micro-clima, que proporcionam pouca concentração de humidade e uma excelente exposição solar, permitindo maior concentração de acúcares e cor nas uvas, bem como uma maturação mais rápida e uma maior qualidade dos mostos.Mas, a par das condições naturais, a qualidade dos vinhos Quinta Nova, advém também do equilíbrio entre a cultura e tradições vinícolas da região, aliadas a rigorosas e cuidadosas práticas de viticultura e a uma constante inovação enológica, indo de encontro às tendências dos mercados.

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ROBERT PARKER’S WINE ADVOCATE

Com vendas em 25 países, especialmente nos EUA, Brasil, Suiça, Reino Unido e Rússia, a Quinta Nova pretende aumentar a sua produção anual, actualmente de cerca de 300.000 garrafas, para satisfazer a crescente procura dos seus parceiros comerciais, de vinhos de excepcional carácter e qualidade.

Robert Parker idealizou a criação de Wine Advocate nos inícios da década de 1970, quando praticava Direito em Baltimore, Maryland. Nessa altura Parker apercebeu-se de que muito do que era escrito sobre vinhos estava “corrompido” por interesses financeiros de alguns dos maiores escritores sobre vinhos da época. Robert idealizou então uma publicação realmente liberta de interesses financeiros ou comerciais, um verdadeiro guia independente, destinado apenas a servir os interesses dos consumidores. E assim nasceu em 1978 a Wine Advocate, mantendo-se até hoje como grande referência mundial.

VINHOS COM ALMA DO DOURO

Com 10 anos de existência, o projecto vínico Quinta Nova tem vindo a conquistar com paciência e segurança, uma posição nacional e internacional de grande destaque, pela excelência dos seus vinhos. Às largas dezenas de prémios já recebidos desde 2004, acrescentou-se a recente distinção da revista de vinhos mais prestigiada do mundo, a “Wine Advocate” do crítico norte-americano Robert Parker, que classificou 4 vinhos da Quinta Nova no seu Best Of 2013, considerando a Quinta Nova como a melhor colecção de topos de gama em Portugal.

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Luisa Amorim, pertencente à 4ª geração da família Amorim lidera firme e apaixonadamente, o projecto da Quinta Nova.

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COLHEITA UNOAKED - TINTO (2010) - “2nd Best Douro Red” - New York Times, USA, 2012(2010) - 50 Best Portugal Wines UK, by Olly Smith, UK, 2013(2010) - 88/100 pontos - Robert Parker, EUA, 2012

GRANDE RESERVA CLÁSSICO - TINTO(2011) - 94/100 pts - Robert Parker, USA, 2013(2011) - 17,5 pts - Rev. Vinhos, Portugal, 2013(2009) - 93/100 pts - Robert Parker, USA, 2012

RESERVA - TINTO(2011) - 17 pts - Revista de Vinhos, Portugal, 2014(2011) - 17 pts - Wine, Portugal, 2013(2009) - 91/100 pts - Robert Parker, USA, 2012

GRANDE RESERVA REFERÊNCIA - TINTO(2011) - 95/100 pts - Robert Parker, USA, 2013(2011) - 18 pts - Revista de Vinhos, Portugal, 2014

MIRABILIS GRANDE RESERVA - TINTO(2011) - 95/100 pts - Robert Parker, USA, 2013(2011) - Ouro Baco by Marcello Copello, Brasil, 2013

MIRABILIS GRANDE RESERVA - BRANCO(2012) - 92/100 pts - Robert Parker, USA, 2013(2011) - 17,5 pts - Wine, Portugal, 2013(2011) - 18 pts - Noticias Magazine, Portugal, 2013

GRAINHA RESERVA - TINTO(2009) - Prata - Selections Mondiales des Vins, Canada, 2012(2009) - Prata - International Wine and Spirits Competition, UK, 2012(2009) - Prata - Concours Mondial Bruxelles, Belgium, 2012

GRAINHA RESERVA - BRANCO(2010) - 90/100 pts - Wine Enthusiast, USA, 2011(2008) - 90-92/100 pts - Wine Anorak by Jamie Goodie, UK, 2010

GRAINHA RESERVA TOURIGA NACIONAL - TINTO(2010) - Bronze - International Wine Challenge, UK, 2013(2010) - Bronze - Decanter World Wine Awards, UK, 2013(2010) - Prata Int. Wine Challenge, Austria, 2013

VINHOS PREMIADOS DOURO

VINHOS QUINTA NOVAUMA VASTA GAMA DE PREMIADOS

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VINHOS PREMIADOS PORTO

Uma ampla e premiada série de diferentes vinhos constitui a gama de oferta vinícola da Quinta Nova, da qual fazem parte 3 Vinhos do Porto de excelente reputação, um moscatel e 13 vinhos do Douro, tranquilos, de estrutura clássica e estilo fresco e aromático.

POMARES - TINTO(2010) - 1º lugar Perswijn Competition, Holand, 2012(2010) - Ouro Selections Mondiales des Vins, Canada, 2012

POMARES LOTE - BRANCO(2012) - Prata - International Wine Challenge, UK, 2013(2010) - 87/100 pts - Wine Enthusiast, USA, 2011

POMARES MOSCATEL - BRANCO(2012) - Prata - Wines of Portugal Challenge, Portugal, 2013(2012) - Commended - Decanter Wine Challenge, UK, 2013

VINTAGE(2008) - 93-95/100 pts - Wine Anorak by Jamie Goodie, UK, 2010(2008) - 91/100 pts - Wine Enthusiast, USA, 2010

LATE BOTTLED VINTAGE(2009) - 91/100 pts - Wine Spectator, USA, 2013(2008) - Ouro - Int. Wine Challenge, Austria, 2013

CLÃ SPECIAL RESERVEOuro - Int. Wine Challenge, Austria, 2013Ouro - Wine Align by David Lawrason, Canada, 2013

CLÃ MOSCATEL DOURO

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QUINTA NOVA GOURMET

A riqueza dos produtos agrícolas da Quinta Nova é evidenciada e valorizada pela sua linha de produtos Gourmet, que complementam o seu portefólio de produtos da região do Vale do Douro.

DOCES DE FRUTA E TISANAS

DOCE EXTRA DE UVA TOURIGA NACIONALAroma a frutos silvestres, alguma esteva e flores, numa textura macia mas concentrada.

DOCE EXTRA DE UVA TINTO CÃOTextura muito elegante e aromática, baseada em aromas a frutos vermelhos e especiarias.

DOCE EXTRA DE CEREJAProduzido com base em 4 variedades - delfins, van, dorona e rija - transmite os aromas genuínos das cerejas que podemos encontrar na região duriense.

DOCE EXTRA DE FIGOA famosa variedade de figo pingo de mel, é a base deste doce de reduzido açúcar mas com toda a intensidade da fruta.

Todos os produtos da gama, como os doces de fruta e a geleia são genuínos e concebidos com as matérias primas da região.

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A linha de produtos QN Gourmet é complementada com um lote de aromáticas infusões que exprimem bem toda a riqueza da região.

ALFAZEMALavandula angustifolia

As flores desta planta são usadas para aromatizar açúcares e em pastelaria. Em infusão é usada no combate à ansiedade, insónias e na falta de apetite.

URZECalluna vulgaris

Esta planta é tradicionalmente usada em infusão como anti-séptica e para regular a hipertensão arterial, além de ser muito diurética.

CARQUEJAChamaespartium tridentatum

Esta planta é utilizada para temperar carne, principalmente coelho e caça. A infusão é agradável e tradicionalmente usada para combater tosse, rouquidão e gripes.

FOLHA DE VIDEIRAVitis vinifera

Esta planta é tradicionalmente usada em infusão como protectora dos vasos sanguíneos.

MACELA CAMOMILAChamaemelum nobile

É uma planta com flores de um aroma muito agradável. É tradicionalmente usada em infusão como anti-inflamatória, tónica, digestiva e sedativa.

FOLHA DE OLIVEIRAOlea europea

Esta planta é tradicionalmente usada em infusão como antioxidante e reguladora da pressão arterial, ajudando igualmente no controlo da diabetes e do colesterol.

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AZEITE QUINTA NOVA

O azeite produzido na Quinta Nova é fruto de um processo de apanha manual e de uma rigorosa seleção de azeitona (verdeal, cordovil e bical). Uma cuidadosa extração a frio permite que o resultado se apresente límpido, de bonita tonalidade, nariz intenso e, sem dúvida, um elegante palato. Damos, deste modo, continuidade a uma tradição centenária das gentes e da paisagem duriense.

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ALENTEJOPORTUGAL

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Região de predominância agrícola e de forte atractividade turística, na planície Alentejana reside o segundo eixo fundamental das actividades do grupo Américo Amorim, ligadas à Natureza. Aqui se concentra a actividade de exploração de cortiça, agricultura de sequeiro e regadio, agropecuária e actividade cinegética e turística.

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O Azinho é também uma espécie à qual se destinam cerca de 3.500 hectares, especialmente vocacionados para a produção de bolota, alimento natural de uma das mais emblemáticas espécies da região, o porco preto.

EXPLORAÇÃO DE SOBRO E AZINHO

Exemplo por excelência de desenvolvimento sustentável e ambiental, a exploração de Sobro para produção de cortiça é um dos suportes da economia da região. O Grupo Américo Amorim detém vastas herdades de montado destinadas a esta espécie, que lhe permitem a produção anual de 40.000 arrobas de cortiça.A extracção de cortiça é a principal actividade das nossas herdades, para o que mantemos um esforço constante de investimento na renovação dos montados e na melhoria da produtividade.

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FLORESTA DE PINHO

A cultura do Pinheiro Bravo e Pinheiro Manso ocupa alguns hectares das propriedades do Grupo no Alentejo, onde procedemos á exploração desta espécie, para produção anual de cerca de 20 toneladas de pinhas para aproveitamento de pinhões para consumo alimentar.

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HERDADES ALENTEJANAS

A tradição tem um sabor ainda mais especial em cada produto regional que elaboramos nas herdades do Alentejo a partir dos mais férteis cultivos locais.

SABORES TRADICIONAIS

FIGOS SECOSOs solos da Herdade Figueira Real proporcionam a produção de Figos de uma doçura e macieza muito particulares.

MELPeral é uma extensa zona de flora variada, proporcionando características de singular paladar a este produto.

QUEIJO DE OVELHA CURADOUm queijo elaborado a partir de leite cru de ovelha, de pasta dura e com o travo peculiar das pastagens alentejanas.

MIOLO DE PINHÃOA Herdade Vale das Mulheres é terreno fértil e adequado ao cultivo de pinheiro manso com produção de pinhas e pinhões tenros, frescos e aromáticos.

MIOLO DE AMÊNDOASob influência do clima alentejano, a terra da Herdade do Panasquinho é propícia ao cultivo de amêndoa de características de qualidade únicas.

MIOLO DE NOZA Herdade da Figueira situa-se numa zona privilegiada pelo clima húmido e quente do Alto Alentejo.

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OLIVICULTURA

O cultivo e exploração intensiva do olival é outro dos eixos nucleares da economia local do Alentejo. O Grupo Américo Amorim detém extensas explorações de olival nas suas herdades, tendo uma política de manutenção de um olival centenário com qualidades únicas.

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CULTURA DE SEQUEIRO E REGADIO

Para além da exploração dos sobreiros e da cortiça, destinamos uma parte do nosso território, cerca de 1.200 hectares, para a cultura de sequeiro, designadamente a cultura de aveia e trigo; já no regadio produzimos luzerna e milho.

1.200 HECTARES DE PASTAGENS NATURAIS, TRIGO, AVEIA, LUZERNA E MILHO

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CRIAÇÃO DE GADO BOVINO Além das pastagens naturais, destinamos cerca de 130 hectares para a produção de forragens para alimento de mais de 700 cabeças de gado bovino, uma das atividades complementares desenvolvidas nas herdades no Alentejo.

IP 2

E90

E-803

A66IP 2E90

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Na fronteira com a Barragem do Alqueva, o maior lago artificial da Europa, a Herdade do Peral beneficia de privilegiada localização para o desenvolvimentos das suas actividades agrícolas e turísticas.

IP2(Évora)

Portel

Herdade do Peral

Barragemdo Alqueva

LISBOA

MADRID

PORTO

Herdade do Peral

Sevilha

Vigo

Vila Real

Salamanca

Guarda

Coimbra

SantarémCáceres

MéridaElvas

Évora

Badajoz

Portel

Beja

Faro

HERDADE DO PERAL

Propriedade do Grupo Américo Amorim, a Herdade do Peral é uma das maiores herdades do Alentejo e a maior coutada de caça do país, dispondo de 5.500 hectares, onde, a par da actividade cinegética, se desenvolve o turismo rural e a produção florestal.

ACTIVIDADE CINEGÉTICA E TURISMO

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CASA DE CAMPO MONTE DA FIGUEIRA

A Casa de Campo Monte da Figueira proporciona uma experiência única, não só pela grandeza da sua arquitetura e decoração, mas também pela soberba paisagem que a envolve, com vistas deslumbrantes sobre o lago e os campos cultivados. Situada no interior do Núcleo do Peral, esta casa de grande valor patrimonial desdobra-se numa sequência orgânica de vários edifícios térreos com marcantes paredes brancas, ornadas a ocre e pontuadas por galerias de arcos grossos e baixos, sendo complementados por alpendres de pilares e pátios murados.

TURISMO ECOLÓGICO

Conforto e requinte em todas as divisões A decoração da casa evoca o ambiente familiar característico de um monte alentejano, privilegiando o conforto e o requinte em cada pormenor. Os motivos florais e animais inspiram diversos pormenores decorativos.

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ZAMBÉZIAO Grupo Américo Amorim apostou fortemente no sector agrícola em Moçambique, participando num consórcio empresarial, designado Sociedade Agrícola Agromoz- Agribusiness SA, a operar na Região da Zambézia.

MOÇAMBIQUE

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OCEANOÍNDICO

MOÇAMBIQUE

Plantação de soja

ZIMBABWE

ZÂMBIA

MALAWI

TANZÂNIA

Gurué

SUAZILÂNDIA

ÁFRICADO SUL

MaputoJoanesburgo

Plantação de arroz

SOJA, FEIJÃO E ARROZ

O projecto de exploração agrícola de grande dimensão desenvolve-se em Uaca, localidade de Nintulo, Distrito de Gurué. Geograficamente inserida no interior norte de Moçambique, a vasta propriedade detém uma extensão de 17.000 hectares.

17.000 HECTARES DE EXPLORAÇÃO NO DISTRITO DE GURUÉ

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Tendo sido iniciado em 2012, o projecto, no qual foram realizados avultados investimentos, destina-se sobretudo à exploração de Soja, Feijão e Arroz e constitui um importante factor de desenvolvimento da economia e de criação de muitos postos de trabalho para a população local.

Plantação de soja

MARAÚ, BAHIANa Fazenda Isabel Antunes, localizada no Município de Maraú, região litoral da Bahia, o Grupo Americo Amorim dispoe de um extenso coqueiral com cerca de 700 hectares.

BRASIL

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Segundo estudos realizados, um coqueiro “gigante” produz cerca de 70 unidades por ano, enquanto um coqueiro “anão” produz aproximadamente 140 unidades.

EXPLORAÇÃO DE COCO

Os 120.000 pés de coqueiros, situados na fazenda, distribuem-se entre pés de tipo “gigante” e de tipo “anão”, assegurando uma exploração de 10 milhões de unidades de coco por ano.Visando a maior rentabilidade, o produto tem vindo a ser comercializado maioritariamente sob a forma de coco seco.

ESTADO DA BAHIA

MaraúBarra Grande

Ilhéus

Salvador

Porto SeguroTrancoso

Praia do Forte

OCEANOATLÂNTICO

Itacaré

Rua da Corticeira, nº 34 · Apartado 47 · 4536 - 902 Mozelos VFR · PortugalTel.: +351 227 475 800 · Fax: +351 227 475 801

www.grupoamericoamorim.com

Editor: Amorim Holding II, SGPS, S.A. • Floresta 2014 • 1ª Edição: abril 2015, Porto • 475 exemplares • Impressão: Lidergraf • Depósito Legal: 391003/15