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Portugal no Brasil e Brasil em Portugal
Ciências da Natureza, e suas Tecnologias
2ªano EMITec
Folheto Informativo
RÓTULOS DOS VINHOS ANALISADOS
Características Brasil Portugal
Porcentagem de Álcool
12% 14,5%
Composição Química
Uva cabernet sauvignon, Ácido tartárico 7,7 a,
Ácido málico 5,9 a entre outros.
Uvas trincadeiras 60%, e arognês 40%.
Prazo de validade Tem o prazo de até 12 meses no máximo após
aberto.
Prazo indeterminado desde quando
guardado fechado e em ambiente fresco.
Estatística de consumo
Uma média de 20% do seu vinho é
destinado à Polônia.
Cerca de 40% de toda sua produção vai para o Brasil.
Volume 750 ml. 750 ml.
Safra 2008 2001
Quadro Comparativo
A arte de fabricação do vinho é muito antiga, e
faz parte da própria história do homem, há quem diga que o vinho surgiu antes mesmo do cultivo da uva.
Enfatizamos que o consumo moderado aconselhado seria 1 cálice diário para mulheres e 2 para os homens e, preferentemente, tomado às refeições. Além dos outros benefícios, em doses moderadas apresenta propriedades tônicas, sedativas, nutritivas e digestivas.
Vinho na medida da saúde
Entretanto, não podemos esquecer que existe um percentual da
população que sofre de dependência alcoólica, e corre um maior risco de cair no consumo excessivo de bebidas que contenham álcool. A essas pessoas o nosso alerta: antes de mais nada, consulte um médico para um tratamento ou terapia, pois, sem nenhuma dúvida, está comprovado que o consumo excessivo de vinho é nocivo, porque ele contém entre 10 e 13% de álcool etílico, ou etanol. Ora, este álcool apresenta uma certa toxidade em doses altas. Como para todo o resto, tudo é uma questão de medida e bom senso!
É necessário salientar que o vinho deve ser ingerido de maneira moderada para que o mesmo possa trazer benefícios e não complicações à saúde. É importante enfatizar que, em função de todas essas descobertas, o vinho vem sendo cada vez mais recomendado como uma prazerosa medida preventiva para a saúde!
...
Vinho na Medida da Saúde ☺"O bom vinho é um camarada bondoso e de confiança, quando tomado
com sabedoria." (William Shakespeare)