CUIDADOS

Antes de ligar a Panificadora na redeeltrica, certifique-se de que a volta-gem compatvel com as especifica-es do produto.

No mergulhe o corpo principal daPanificadora em gua ou qualqueroutro lquido.

Leia atentamente este manual eguarde-o para referncia futura.

Este aparelho no deve ser usadopor crianas nem por pessoas que te-nham algum tipo de deficincia f-sica, sensorial ou mental, excetocom a superviso de algum que te-nha experincia com a Panificadorae possa se responsabilizar pela suasegurana.

No permita que crianas usem a Pa-nificadora sem a superviso de umadulto.

Para evitar queimaduras, no en-coste nas partes quentes da Panifica-dora.

Sempre desligue a Panificadora e re-tire o cordo eltrico da tomada an-tes de limp-la e quando no estiverusando-a.

Para retirar o cordo eltrico da to-mada, puxe sempre pelo plug,nunca pelo fio.

No use a Panificadora se o cordoeltrico estiver danificado.

No use a Panificadora se ela sofreualguma queda ou tipo de dano.

No use a Panificadora ao ar livre.

No mova a Panificadora enquantoela estiver ligada.

No permita que animais domsti-cos se aproximem da Panificadora.

Esta Panificadora foi desenvolvidaapenas para uso domstico.

Nunca ligue nenhum aparelho el-trico caso o cordo ou o plug estejaavariado.

Use a Panificadora somente em super-fcies planas e resistentes ao calor.

Para evitar acidentes e/ou a anulaoda garantia, no tente desmontar ouconsertar a Panificadora.

Defeitos causados pela no-observa-o das instrues deste manual oudemais problemas causados pormau uso no sero cobertos pela ga-rantia.

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Qualidade e bom gosto para o seu lar.

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Advertncias

Se o visor mostrar H:HH depoisde pressionado o boto INICIAR/PARAR, sinal que a temperaturainterna da Panificadora estquente demais. Pressione o botoINICIAR/PARAR novamente, abraa tampa e aguarde 10 a 20 minutosat que esfrie.

Se o visor mostrar E :EE depois depressionado o boto INICIAR/PARAR, sinal que o sensor de tempera-tura est desativado. No use a Pa-nificadora e leve-a a uma oficinaautorizada para reparo.

Panificadora

GourmetDBM-181

MANUAL DO USURIO

Leia este manual antes de usar o aparelho

CONHEA SUA PANIFICADORA

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Problema Causa Soluo

O po estpequenodemais ouficoudisforme.

Excesso de farinha. Mea a farinha cuidadosamente. Coloquea farinha no medidor, tomando cuidadopara no compact-la. Raspe o excessoacima da borda do medidor com umafaca antes de despejar a farinha na forma.

O po cresceudemais eencostou natampa.

Causa 1. Tempo quente oumido demais.

Causa 2. Excesso defermento ou fermento dotipo errado.

Soluo 1. Use gua gelada na receite ouespere at que o tempo fique mais frio emenos mido.

Soluo 2. Mea o fermentocuidadosamente. Fermento seco recomendado para todas as receitas destemanual.

O po noassou porcompleto.

Causa 1. A tampa daPanificadora foi abertadurante o cozimento.

Causa 2. Os ingredientesno foram medidoscorretamente.

Causa 3. A Panificadorafoi usada num ambientefrio demais.

Soluo 1. No abra a tampa enquanto aPanificadora estiver funcionando.

Soluo 2. Mea os ingredientescuidadosamente, lembrando-se raspar oexcesso acima da borda do medidor ouda colher.

Soluo 3. S use a Panificadora emambientes de temperatura amena.

LIMPEZA E ARMAZENAGEM

Nunca use produtos qumicos, abrasivos ou custicos para limpar a sua Panifica-dora.

Desligue a Panificadora e retire o cordo eltrico da tomada.

Aguarde at que a Panificadora esfrie completamente antes de iniciar a limpeza.

PARTE INTERNA. Limpe com um pano macio levemente umedecido em uma solu-o de detergente neutro. Em seguida, passe um pano seco e limpo para remo-ver qualquer resduo de sabo.

FORMA REMOVVEL. Limpe o interior e exterior com um pano mido. Se estiver dif-cil remover o batedor, mergulhe a forma em gua por alguns instantes.

TAMPA E JANELA. Limpe com um pano levemente umedecido.

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IDENTIFICAO E RESOLUO DE PROBLEMAS

Problema Causa Soluo

A Panificadorano liga

A Panificador no estligada na tomada.

Ligue a Panificadora numa tomada.

A Panificadorano faz po.

O ciclo AMASSAR foiselecionado

Selecione o ciclo apropriado para areceita escolhida

O podesmanchadepois depronto.

Causa 1. No foi usado salna receita ou foi usado emquantidade insuficiente.

Causa 2. Lquido demaisfoi usado na receita.

Causa 3. Tempo quente,umidade elevada e lquidomuito quente podemacelerar a ao dofermento, fazendo comque a massa cresadepressa demais e o podesmanche enquanto estassando.

Soluo 1. Mea cuidadosamente aquantidade de sal usando o dosador

Soluo 2. Se a massa estiver molhadademais, o po desmanchar. No futuro,reduza a quantidade de gua ou outrolquido em pelo menos uma colher desopa, ou se necessrio at 4 colheres desopa. Se durante a mistura, a massa ficarseca demais, acrescente

Soluo 3. Se a temperatura ambiente forsuperior a 27 C, experimente usar guagelada. Voc tambm pode experimentarreduzir a quantidade de fermento em de colher de ch.

O po ou amassa nocresceu osuficiente.

Causa 1. No foi usadoacar em quantidadesuficiente.

Causa 2. O fermento nofuncionou.

Causa 3. Excesso de salimpediu o crescimento.

Causa 4. Altitude.

Soluo 1. Mea cuidadosamente aquantidade de acar. No reduza aquantidade de acar que a receita pede.No use adoantes artificiais.

Soluo 2. Use somente fermento fresco,dentro da data de validade indicada naembalagem. No se esquea: o fermentono deve ser espalhado; ele deve sercolocado numa cavidade aberta namassa.

Soluo 3. Use a quantidade de salindicada na receita e mea com cuidado.

Soluo 4. Se voc mora num lugar maisde 900 metros acima do nvel do mar,reduza a quantidade de gua da receitaem 1 colher de sopa para cada 300metros alm dessa altitude, at o mximode 4 colheres de sopa.

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ANTES DE USAR A SUA PANIFICADORA PELA 1 VEZ

1 Retire cuidadosamente o apare-lho da embalagem.

2 Retire a forma removvel. Para retirar a forma, pressione-a

para baixo e gire-a levemente nosentido anti-horrio, at desenca-ixa-la, e ento puxe-a para cima

3 Limpe o compartimento daforma com um pano ou esponjalevemente umedecido. Nunca use materiais abrasivos ou

produtos de limpeza fortes, poispodem danificar o acabamento.

3 Lave a forma removvel comgua morna e detergente neu-tro. Enxgue e seque completa-mente.

4 Para garantir uma maior durabili-dade do revestimento antiade-rente da forma, antes da primeirautililizao, unte-a com olo vege-tal ou margarina e coloque-a nocompartimento interno conformeas instrues de montagem.

5 Acione a chave LIGA/DESLIGA,localizada na parte inferior doaparelho, colocando-a na posi-o (1). Aps a primeira utilizao, este bo-

to no precisa mais ser desligado.

6 Ligue a panificadora por 5 minun-tos na opo 12 (Assar) seguindoas instrues abaixo.

1 Pressione a tecla CICLOS at que onmero 12 aparea no display digi-tal.

2 A durao desse ciclo de umahora, mas como a panificadora de-ver funcionar por apenas 5 minu-tos, desligue-a quando o display di-gital marcar 0:55 pressionando atecla INICIAR/PARAR.

7 Deixe o aparelho esfriar por 30minutos e repita a etapa 6.

8 Aps esfriar por 20 minutos oaparelho estar pronto para serutilizado.

9 Retire a forma com uma luva tr-mica para no queimar as mose limpe o excesso de gorduracom papel absorvente ou panomacio. Obs. Nas primeiras utilizaes,

voc poder sentir cheiro de quei-mado, o que uma caractersticanormal das resistncia eltricas. Ocheiro desaparecer com o uso doaparelho.

7 Coloque a forma de volta nocompartimento e insira o bate-dor no eixo correspondente. Sua panificadora agora est pronta

para ser usada.

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COMO USAR SUA PANIFICADORA

Antes de usar sua panificadora, leiaatentamente este Manual de Instru-es e certifique-se que a voltagemda rede eltrica corresponde volta-gem indicada no aparelho.

Ligar o aparelho na voltagem er-rada pode danific-lo gravementee anular a garantia.

1 Conecte a Panificadora a uma to-mada da rede eltrica. O aparelho emitir um bip e o vi-

sor mostrar 3:00. (Os nmeros 3 e00 no permanecem constante-mente acesos.)

2 O aparelho est pronto para serusado e entra automaticamenteno Ciclo 1 (posio normal), em-bora o ciclo ainda no tenha sidoiniciado.

3 Retire a forma removvel de den-tro do compartimento. A massa deve ser sempre prepa-

rada com a forma fora do comparti-mento.

4 Encaixe o batedor no eixo corres-pondente localizado no fundoda forma.

5 Coloque no interior da forma osingredientes, na ordem indicadana receita, mas sempre respei-tando a ordem abaixo: Primeiro, os lquidos.

Depois, os slidos.Por fim, o fermento.

Os ingredientes devem estar apro-ximadamente na temperatura am-biente. Ingredientes muito quen-tes ou frios podem prejudicar oresultado.

No coloque o fermento em con-tato com a gua ou o sal. Faa um

buraco na massa e coloque l den-tro o fermento.

6 Coloque a forma removvel no in-terior do compartimento e fechea tampa.

7 Escolha o ciclo de programaoadequado a sua receita pressio-nando a tecla CICLOS, at queo nmero correspondente aociclo recomendado aparea nodisplay digital.

8 Selecione o tamanho do popressionando a tecla TAMANHOde acordo com a recomendaoda sua receita. Uma pequena seta aparecer no

display indicando o peso 600 g ou900 g.

9 Selecione o ponto de preparodo po atravs da tecla CORES,que determina a cor do po: claro,mdio ou escuro. Veja na pgina ao lado uma tabela

resumindo as configu