Humberto (2)

8/16/2019 Humberto (2)

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR

INSTITUTO UNIVERSITARIO ANTONIO JOSE DE SUCREINDEPENDENCIA - YARACUY

ERRAMIENTAS BAÁSICAS PARA EL MEJ

ORAMIENTO DE LA CALIDAD Y GESTIOÁ

N DE CALIDAD

Autor: Humberto Río

Se!!"#$: e!ue%& '(

INDEPENDENCIA)*+,

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mu y

INTERESANTE

D"&.r&m& /eP&reto

INSTITUTO UNIVERSITARIOANTONIO JOSE DE SUCRE

1 1A2o *+,

HERRAMIENTAS básicas

et"#$ /e %& !&%"/&/

utilizadas para el mejoramiento de la calidad

¿DIEGRAMA DE ARET!" ¿#A$SA % E&E#T!" ¿HIST!GRAMA "

%o /e me4or& /e %o 5ro!eo

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E$ et& o!&"#$ %& re6"t& mu7INTERESANTE e e$!&r.& /e tr&erte u$&"$6et".&!"#$ /o$/e e 8&$ &bor/&/otem& 5r"mor/"&%e 5&r& m&$te$er u$&bue$& !&%"/&/ /e$tro /e or.&$"9&!"o$e1%& Herr&m"e$t& b"!& ut"%"9&/& 5&r&e% me4or&m"e$to /e %& !&%"/&/ /o$/e eet&r$ /e.%o&$/o /e u$& m&$er& mu7e5e!";!& 7 e$!"%%& /e e$te$/er )t&mb"<$ tr&t&remo %& .et"#$ /e !&%"/&//o$/e e 5ro0u$/"9& 7 e e=5%"!& /e u$&

m&$er& /et&%%&/& !&/& 5u$to) eto !o$e% ob4et"6o /e tr&m"t"r 7 %o.r&r u$ me4or/eem5e2o e$ or.&$"9&!"o$e 7&0orm&/& 7 0utur&1

Introducción

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El diara!a d" Par"to "# una $"rra!i"nta d" an%li#i# &u" a'uda a to!ar d"ci#ion"# "n (unción d" )rioridad"#* "l diara!a #" +a#a "n "l )rinci)io "nunciado )or ,il(r"do Par"to &u" dic"-

.El /01 d" lo# )ro+l"!a# #" )u"d"n #olucionar* #i #" "li!inan "l 201 d"la# cau#a# &u" lo# oriinan.3

En otra# )ala+ra#- un 201 d" lo# "rror"# 4ital"#* cau#an "l /01 d" lo# )ro+l"!a#* o lo &u" "# lo !i#!o- "n "l ori"n d" un )ro+l"!a* #i"!)r

" #" "ncu"ntran un 201 d" cau#a# 4ital"# ' un /01 d" tri4ial"#3 Concr"ta!"nt" "#t" ti)o d" diara!a* "# utili5ado +%#ica!"nt" )ara-

Conoc"r cu%l "# "l (actor o (actor"# !%# i!)ortant"# "n un )ro+l"!a3

D"t"r!inar la# cau#a# ra65 d"l )ro+l"!a3

D"cidir "l o+7"ti4o d" !"7ora ' lo# "l"!"nto# &u" #" d"+"n !"7orar3

Conoc"r #" $a con#"uido "l "("cto d"#"ado 8)or co!)aración con lo# Par"to# inicial"#93

P&reto

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Diara!a cau#a ' "("cto3Lo# Diara!a# Cau#a:E("cto a'udan a

lo# "#tudiant"# a )"n#ar #o+r" toda# la#cau#a# r"al"# ' )ot"ncial"# d" un #uc"#oo )ro+l"!a* ' no #ola!"nt" "n la# !%#o+4ia# o #i!)l"#3 Ad"!%#* #on idón"o# )ara !oti4ar "l an%li#i# ' la di#cu#ión ru)al* d" !an"ra &u" cada "&ui)o d" tra+a7o )u"da a!)liar #u co!)r"n#ión d"l )

ro+l"!a* 4i#uali5ar la# ra5on"#* !oti4o#o (actor"# )rinci)al"# ' #"cundario#* id"nti(icar )o#i+l"# #olucion"#* to!ar d"ci#ion"# '* orani5ar )lan"# d" acción3

E#t% co!)u"#to )or un r"cuadro 8ca+

"5a9* una l6n"a )rinci)al 8colu!na 4"rt"+ral9* ' ; o !%# l6n"a# &u" a)untan a la l6n"a )rinci)al (or!ando un %nulo a)ro<i!ado d" =0> 8"#)ina# )rinci)al"#93 E#ta#?lti!a# )o#""n a #u 4"5 do# o tr"# l6n"a#inclinada# 8"#)ina#9* ' a#6 #uc"#i4a!"nt"8"#)ina# !"nor"#9* #"?n #"a n"c"#ario3

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Hi#tora!a

El $i#tora!a "# a&u"lla r")r"#"ntación r%(ica d" "#tad6#tica# d"di("r"nt"# ti)o#3 La utilidad d"l $i#tora!a ti"n" &u" 4"r con la )o#i+ilidad d" "#ta+l"c"r d"!an"ra 4i#ual* ord"nada ' (%cil!"nt" co!)r

"n#i+l" todo# lo# dato#nu!@rico# "#tad6#tico#&u" )u"d"n tornar#" di(6cil"# d" "nt"nd"r3

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e %& re5ree$t&!"#$ .r&;!& /e%&%.or"tmo o 5ro!eo1 Se ut"%"9& e$/"!"5%"$& !omo 5ro.r&m&!"#$) e!o$omí&)5ro!eo "$/utr"&%e 7 5"!o%o.í&!o.$"t"6&1E$ Le$.u&4e U$";!&/o /e Mo/e%&/o ?UML@)

u$ /"&.r&m& /e &!t"6"/&/e re5ree$t&%o u4o /e tr&b&4o 5&o & 5&o /e $e.o!"o7 o5er&!"o$&%e /e %o !om5o$e$te e$ u$"tem&1 U$ /"&.r&m& /e &!t"6"/&/emuetr& e% u4o /e !o$tro% .e$er&%1

E$ S7ML e% /"&.r&m& 8& "/o

e=te$/"/o 5&r& "$/"!&r u4o e$tre 5&oue mue6e$ e%eme$to 0í"!o ?51 e41).&o%"$&@ o e$er.í& ?51 e41) 5re"#$@1 Lo!&mb"o &/"!"o$&%e 5erm"te$ &% /"&.r&m&o5ort&r me4or u4o /e !om5ort&m"e$to 7/&to !o$t"$uo1Eto /"&.r&m& ut"%"9&$ ímbo%o !o$

".$";!&/o /e;$"/o ue re5ree$t&$ %o5&o /e% &%.or"tmo) 7 re5ree$t&$ e% u4o/e e4e!u!"#$ me/"&$te e!8& ue!o$e!t&$ %o 5u$to /e "$"!"o 7 /e ;$ /e%5ro!eo1

DIA3RAMA DE LUJO:

Diagrama de flujo sencillo con los pasos a seguir si una lmpara no

funciona.

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3ESTION DE CALIDAD: El

término gestión de calidad tiene

significados específicos dentro de cada

sector del negocio. Esta definición, que

no apunta al aseguramiento de la buenacalidad por la definición más general

sino a garantizar que una organización o

un producto sea consistente, tiene

cuatro componentes:

•!laneamiento de la calidad

•"ontrol de la calidad• #seguramiento de la calidad•$ejoras en la calidad. %a gesti#n de

calidad se centra no solo en la calidad

de un producto , ser&icio o la

satisfacci#n de sus clientes, sino en los

medios para obtenerla. !or lo tanto, lagesti#n de calidad utiliza al

aseguramiento de la calidad ' el control

de los procesos para obtener una

calidad ms consistente.

PRINCIPIOS DE GESTION DE CALIDAD:A !o$t"$u&!"#$ e /e!r"be$ bre6eme$te%o 8 Principios de Gestión de la

Calidad ue /ebemo /e te$er e$ me$te"em5re 5&r& ue u$ S"tem& /e 3et"#$/e C&%"/&/ 0u$!"o$e !omo /ebe 7 /em&$er& #5t"m&1

E mu7 "m5ort&$te) !omo Auditorde ISO 9!) !u"/&r ue eto 5r"$!"5"o e !um5%&$ 7 8&!er ue

!o$t&$teme$te e e$!ue$tre$ "tem&7 8err&m"e$t& ue $o &7u/e$ & me4or&re% 0u$!"o$&m"e$to /e eto m"mo 5&r&8&!er m e;!"e$te $uetro 5ro!eo1!" En#o$ue al Cliente" Debemo"em5re !om5re$/er u $e!e"/&/e

&!tu&%e 7 0utur&) &t"0&!er ureu""to 7 e0or9&r$o 5or e=!e/er u

https://es.wikipedia.org/wiki/Gesti%C3%B3n_de_la_calidad

https://es.wikipedia.org/wiki/Gesti%C3%B3n_de_la_calidad

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5ue/& %%e.&r & "$6o%u!r&re tot&%me$te !o$ e%%o.ro /e %o ob4et"6o /e %& or.&$"9&!"#$1Lo %í/ere /e %& or.&$"9&!"#$ /ebe$ &5%"!&r%& F b&e /e% %"/er&9.o ?F DG@:, B&e: D"r"."r* B&e: De%e.&r

F B&e: De&rro%%&rPre5&r&r(" Participación del Personal" E% tot&%!om5rom"o /e% 5ero$&% 5erm"te ue u8&b"%"/&/e e&$ u&/& 5&r& e% be$e;!"o /e%& or.&$"9&!"#$1)" En#o$ue *asado en Procesos" U$reu%t&/o /ee&/o e &%!&$9& e;!"e$teme$te!u&$/o %& &!t"6"/&/e 7 %o re!urore%&!"o$&/o e &/m"$"tr&$ !omo u$5ro!eo1+" En#o$ue de Siste,as para laGestión" I/e$t";!&r) e$te$/er 7 .et"o$&r %o5ro!eo "$terre%&!"o$&/o !omo u$ "tem&1

-" .e/ora Continua" L& me4or& !o$t"$u& /e%/eem5e2o .%ob&% /e %& or.&$"9&!"#$ /eberí&er u$ ob4et"6o 5erm&$e$te /e <t&10" En#o$ue *asado en 1ec2os para laTo,a de Decisiones" L& /e!""o$ee;!&!e e b&&$ e$ 8e!8o 7 /&to 5&r&tom&r /"!8& /e!""o$e1

8" Relaciones de *ene3cio .utuo con elPro4eedor" U$& re%&!"#$ /e be$e;!"o mutuo

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L& 8o4& /e !om5rob&!"#$ e ut"%"9&5&r& reu$"r /&to b&&/o e$ %& ober6&!"#$

/e% !om5ort&m"e$to /e u$ 5ro!eo !o$ e% ;$/e /ete!t&r te$/e$!"&) 5or me/"o /e %&!&5tur&) &$%"" 7 !o$tro% /e "$0orm&!"#$re%&t"6& &% 5ro!eo1

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Gestión de CalidadSISTEMAS DE

3ESTION DE CALIDAD:U$ "tem& /e .et"#$ /e%& !&%"/&/ e u$&etru!tur& o5er&!"o$&%/e tr&b&4o) b"e$/o!ume$t&/& e"$te.r&/& & %o5ro!e/"m"e$to t<!$"!o7 .ere$!"&%e) 5&r& .u"&r%& &!!"o$e /e %& 0uer9&/e tr&b&4o) %& m&u"$&r"&o eu"5o) %& "$0orm&!"#$/e %& or.&$"9&!"#$ /e

m&$er& 5r!t"!& 7!oor/"$&/& ue &e.ure%& &t"0&!!"#$ /e% !%"e$te7 b&4o !oto 5&r& %&!&%"/&/1

PLANIICACION DE LA CALIDAD:E &ue% 5ro!eo e$ e% ue e 8&!e$ %&5re5&r&!"o$e 5&r& !um5%"r !o$ %&met& /e !&%"/&/ 7 !u7o reu%t&/o ;$&%e u$ 5ro!eo !&5&9 /e %o.r&r %& met&/e !&%"/&/ b&4o %& !o$/"!"o$e /eo5er&!"#$1 E$tre %& &!t"6"/&/e ue e/ebe$ re&%"9&r et$: Determ"$&r u"<$e o$ %o !%"e$te1 Determ"$&r %& $e!e"/&/e /e %o

!%"e$te1 De&rro%%&r %& !&r&!terít"!& /e%5ro/u!to ue re5o$/e$ & %&$e!e"/&/e /e %o !%"e$te1 De&rro%%&r %o 5ro!eo ue e&$!&5&!e /e 5ro/u!"r &ue%%&!&r&!terít"!& /e% 5ro/u!to1

Tr&$0er"r %o 5%&$e reu%t&$te & %&0uer9& o er&t"6&1

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MEJORA CONTINUADE LOS PROCESOS:

La mejora continua, si se quiere, es unafilosofía que intenta optimizar y aumentarla calidad de un producto, proceso o

servicio. Es mayormente aplicada deforma directa en empresas demanufactura, debido en gran parte a lanecesidad constante de minimizar costosde producción obteniendo la misma omejor calidad del producto, porque comosabemos, los recursos económicos son

limitados y en un mundo cada vez máscompetitivo a nivel de costos, esnecesario para una empresamanufacturera tener algún sistema quele permita mejorar y optimizarcontinuamente.

La Mejora Continua no solo tienesentido para una empresa de producci#n

masiva, sino que tambi<n en empresasque prestan servicios es perfectamentevlida y ventajosa principalmente porque sitienes un sistema de Mejora Continua (alser un sistema, quiere decir que es algoestablecido y conocido por todos en laempresa donde se est aplicando)entonces tienes las siguientes

caracterí sticas:

•Un proceso documentado1 Eto5erm"te ue to/& %& 5ero$&ue o$ 5&rtí!"5e /e /"!8o5ro!eo %o !o$o9!&$ 7 to/o %o&5%"ue$ /e %& m"m& m&$er&

!&/& 6e9•A%.K$ t"5o /e sistema demedición ue 5erm"t& /eterm"$&r" %o reu%t&/o e5er&/o /e!"erto 5ro!eo e et$ %o.r&$/o?"$/"!&/ore /e .et"#$@•

Participación de todas o algunas personas re%&!"o$&/&/"re!t&me$te !o$ e% 5ro!eo 7&ue o$ et& 5ero$& %& ue/í& & /í& t"e$e$ ue %"/"&r !o$ %&6"rtu/e 7 /e0e!to /e% m"mo1

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L& re6"t& mu7) ".ue m&r!&$/o 5&ut& 7 /&$/o %&"$0orm&!"#$ ue $e!e"t& 5&r& tu /e&rro%%o !omo0uturo em5re$/e/ore e$ ete 5&í e$ 6í& /e /e&rro%%o1L& 8err&m"e$t& b"!& 5&r& e% me4or&m"e$to /e %&!&%"/&/ 7 .et"#$ /e !&%"/&/ e u$ tem& /e .r&$

"m5ort&$!"& 7& ue .r&!"& & eto 5o/emo !o$o!er!omo 0u$!"o$& %& "$/utr"& &% mome$to /e me4or&r %&!&%"/&/ /e% 5ro/u!to1

Conclu#ión

5i5lio'ra#6a

1.et"o$5o%"1!omD"&r"our.e$te1b%o.5ot1!om

Mo$o.r&;& 1!om1 Im5ort&$!"&1or.

1 De;$"!"o$&b!1!om1 uee1 I$0o

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