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1 Imaflora Certificação e Mercado 2013 Missão O Imaflora incentiva e promove mudanças nos setores florestal e agrícola, visando a conservação e o uso sustentável dos recursos naturais e a geração de benefícios sociais. Missão e visão Plano Estratégico 2011 – 2013 Visão para 2014 Ser uma ONG com forte credibilidade nacional e internacional, por gerar transformações socioambientais, respeitada pelo seu posicionamento independente, pela transparência e pela gestão.

Imaflora 2013

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Imaflora Certificaçãoe Mercado2013

MissãoO Imaflora incentiva e promove mudanças nos setores florestal e

agrícola, visando a conservação e o uso sustentável dos recursos

naturais e a geração de benefícios sociais.

Missão e visão

Plano Estratégico 2011 – 2013

Visão para 2014

Ser uma ONG com forte credibilidade nacional e internacional, por

gerar transformações socioambientais, respeitada pelo seu

posicionamento independente, pela transparência e pela gestão.

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Para isso, utilizamos como ferramentas:

- Certificação socioambiental (florestal/FSC e agrícola/RAS);

- Apoio ao desenvolvimento de políticas públicas.

- Projetos de desenvolvimento local;

- Estímulo à comercialização de produtos certificados e sustentáveis;

IMAFLORA

IMAFLORA IMAFLORA

CertificaCertifica çção, Desenvolvimento ão, Desenvolvimento

Local e PolLocal e Pol ííticas Pticas P úúblicasblicas

→→ + + 400 clientes de certificação

→ Projetos de desenvolvimento local

na Amazônia, Mata Atlântica e

Cerrado;

→ Presente em 21 Estados no Brasil

e na Argentina

→ 16 anos de atividades

→ Equipe Própria: 55 pessoas

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Impactos desejados

Por meio de nossas ações pretendemos contribuir par a:

1. O aumento da conservação dos recursos naturais, especialmente da biodiversidade, do solo e da água.

2. A garantia da conservação de áreas protegidas, públicas e privadas, principalmente reservas legais, áreas de preservação permanente e unidades de conservação de uso sustentável.

3. A garantia dos direitos fundamentais do trabalho e da saúde e da segurança para trabalhadores de empreendimentos florestais e agrícolas.

4. A geração de benefícios sociais para populações diretamente afetadas por projetos e empreendimentos florestais e agrícolas.

5. A geração de benefícios sociais para produtores familiares e comunidades florestais.

6. A redução das emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE) associadas às atividades dos setores florestal e agropecuário.

Impactos Desejados

Plano Estratégico 2011 – 2013

Conselho Diretor

Secretaria Executiva

Conselho Fiscal Conselho Consultivo

Certificação Projetos Desenv. Local

Florestal

Agrícola

Serviços Ambientais

Áreas protegidas

Comunidades

Piracicaba

Comitê de Gestão Comunicação

Administração

ESTRUTURA

Governança

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4

SalvaNatura (El Salvador)

Rainforest Alliance

(Costa Rica)

Pronatura Sur (Mexico)

Nature Conservation Foundation

(India)

IMAFLORA (Brazil)

ICADE (Honduras)

Fundación Natura

(Colombia)

FIIT (Guatemala)

Conservación

y Desarrollo (Ecuador)

Sustainable Agriculture Network

THE SUSTAINABLE AGRICULTURE NETWORK STANDARD

8

1 Social and Environmental Management System

2 Ecosystem Conservation3 Wildlife Protection4 Water Conservation5 Fair Treatment and Good

Working Conditions for Workers6 Occupational Health and Safety7 Community Relations8 Integrated Crop Management9 Soil Management and

Conservation10 Integrated Waste Management

• 10 Principles

• 94 criteria

• 14 CRITICAL criteria

Requirement scores for Certification:

– 100% on critical criteria

– 80% overall score

– 50% minimum score in EACH of the 10 principles

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POR QUE A CERTIFICAÇÃO EXISTE?

IMAFLORA

PORQUE ACREDITA QUE AS PESSOAS, ATRAVÉS DO CONSUMO RESPONSÁVEL, PODEM INTERFERIR NOS PROCESSOS DE PRODUÇÃO DOS PRODUTOS QUE CONSOMEM, CONTRIBUINDO COM O MEIO AMBIENTE E COM A SOCIEDADE.

IMAFLORA

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6

O consumidor ao eleger o produto, elege também toda a sua cadeia produtiva;

As pessoas, através de seu consumo, têm poder para influenciar positivamente os sistemas de produção.

CONSUMO RESPONSÁVEL

Existem 2 maneiras principais de se obter informações para desempenhar seu papel como consumidor responsável:

1. Aproximando-se diretamente do Produtor:

Ex: Feira de produtores, redes de consumo, etc.

2. Comprar produtos certificados:

Ex: Comércio Justo, Orgânico, RainforestAlliance, etc.

CONSUMO RESPONSÁVEL

Page 7: Imaflora 2013

7

A Certificação

Definições

CERTIFICAÇÃO

CERTIFICAÇÃO

A certificação é um mecanismo que

tem por objetivo identificar

determinada qualidade do produto ou

do processo de produção e enviar ao

consumidor, uma mensagem sobre

sua qualidade e/ou características.

Esta mensagem deve ser atestada

por um organismo independente,

denominado certificador . Ele é o

responsável por verificar a qualidade

ou característica declarada pelo

produtor.

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Certificação Independente

Auto certificação / declaração

Certificação de parceiros

CERTIFICAÇÃO

Sistema Características Principais

Orgânico

Mensagem para os consumidores preocupados com consumo de alimentos saudáveis. O processo envolve inspeção do sistema de manejo do produto no campo e indústria para garantir sua qualidade orgânica. Sis tema credenciado por IFOAM e Governos

Comércio Justo

Restrita aos pequenos produtores. Certifica grupos inteiros e a inspeção é por amostragem. Padrões principalmente de cunho organizativos. Rest rito para algumas commodities.

GlobalGap

Focado na rastreabilidade do produto e uso racional de agroquímicos. Não contempla normas sociais e ambientais. Requisito para cesso de mercados de produtos naturais na U.E

Rainforest Alliance Certified

Mensagem direcionada aos consumidores preocupados com a “produção Sustentável”. Estabelece a propried ade como foco da certificação e critérios referentes à conservação de recursos naturais e desenvolvimento humano. Sistema credenciado por RAS.

Específicos CAFE Pratices (Satrbucks), Certifica Minas, Utz Cer tified, Café do Cerrado, Mesa Redonda Dendê, Better Sugarcane Initiative, Inciativa Nacional Certificaç ão, ISO.

* bas. em Shanley et al.(2002) e comparações de padrões, ** há vários outros sistemas de cert. orgânica

CERTIFICAÇÃO

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9

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Mercado

• Compra 10% da produção mundial de café, utiliza o selo em marcas de grande escala na Europa e Estados Unidos.

• Óleo de Palma RSPO/ Nespresso – 80% RAC – cocoaand coffee plan

• Meta de comprar todos suas matérias agrícolas de fontes sustentáveis até 2015 - Incluindo Óleo de Palma – 100% Lipton e Magunum

• Maior produtor de chocolate comprometido em comprar 100% cacau sustentável até 2020.

Engajamento de empresas na Certificação socioambiental

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21

22

13,2 12,2

8,0

4,7 3,6 2,80,0

2,0

4,0

6,0

8,0

10,0

12,0

14,0

Leading Roaster-/ManufacturerGroups Worldwide

NESTLE KRAFT SARA LEE SMUCKERS TCHIBOSTRAUSS

(SOURCE: ED&F MAN, 2009 MBAGS/60 KG)

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# 1 Nestlé

• Nestlé anunciou que nos próximos 5 anos vai dobrar a quantidade de café comprado diretamente dos produtores chegando a aproximadamente 180,000 toneladas, beneficiando 170,000 produtores a cada ano.

• Até 2020, Nestlé planeja que 10% de todo o café usado na marca Nescafé provenha de fazendas que cumpram a Norma RAS. Isso equivale a 90.000 Toneladas.

http://www.nestle.com/Mirrored/EventsCalendar/AllEvents/Pages/Media-event-The-Nescafe-Plan-global-launch.aspx

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# 2 Kraft

• Marcas com o selo RAC: Kenko (Reino Unido), Nabob (Canadá), Tassimo (Global), Medaille d’Or (Suiça), Gevalia (suiça), Jacques Vabre (França), Yuban & Maxwell House (EUA)

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# 2 Kraft

• UK Kenco 100 %

• Canada Nabob 60 %

• Global Tassimo

• Switserland Medaille d’Or 100%

• Sweden Gevalia

• France Jacques Vabre

• USA Yuban 30 % & Maxwell House AFH

800.000 sacas800.000 sacas

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# 6 Tchibo

Meta de converter toda sua linha privada de cafés até 2012 em RAC (approx 10,000 MT ou 166.000 sacas de 60Kg)

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Principais compradores

Allegro • Caribou Coffee • Costa Coffee • Tchibo• Gloria

Jean’s • Java City

Kraft • Lavazza • Mars Drinks • Nestlé Nespresso • Second

Cup • United Coffee. Taylors of Harrogate. Matthew Algie.

Dallmayr.

FOOD SERVICE

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COFFEE PRIVATE LABEL RETAIL

Maiores torrefadores de Café RAC nos Estados Unidos (em Toneladas):

• 25,732 Toneladas Vendidas (430.000 sacas de 60Kg)

• 147 de 170 empresas compraram 2 container ou menos,

• Os quatro maiores torrefadores são: Caribou, Kraft, Allegro eTimothy’scom aproximadamente 60% de todo o volume.

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Lojas de Conveniência

Cias. Aéreas

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Lojas de Conveniência no Japão

Australia

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100% do Café McDonalds na Europa and Austrália é certificado

“Since we introduced Rainforest Alliance coffeebeans, we are selling 10 million more cups ofcoffee than we were a year ago, up 20%.”

“Desde que nós introduzimos Cafés RAC, estamos vendendo 10 milhões a mais de xícaras de café comparado com o ano passado. 20% mais”

Jill McDonald, McDonald’s chefe do departamento de Marketing para o Reino Unido e Europa do Norte -

Advertising Age – 23 de Fevereiro de 2009.

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7 year, $12 million grant to certify 10% of the world’s coffee production from biologically rich regions, and grow demand to reach 10% of the worldwide export coffee market, by 2013.

United Nations Development Program and the Global Environment

Facility

Public Commitment to Coffee Sustainability

Caribou Coffee and Rainforest Alliance

Transforming the Global Coffee Industry

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Kraft’s Commitment to Sustainability

Kenco Sustainable Development Coffee: 100% RAC by 2010

Funding technical assistance and training to improve conditions on coffee farms in Central America, Mexico, Colombia, Brazil

Rainforest Alliance Certified seal now on brands throughout Europe and North America

Benefiting: Improved conditions and increased standard of living for 42,688 families (213,440 people) Protecting: 105,484 acres (42,688 hectares) of farm and forestland

Transforming the Global Coffee Industry

BRASIL – consumo interno

Cafés certificados disponíveis:

10 marcas de cafétorrado

Rede Pão de Açúcar (47 lojas),

Wal-Mart,

Casa Santa Luzia,

50 pontos na RMC

Cafeterias de Salvador

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McDonald’s Europe, Australia, Japan

McDonald’s Reino Unido

• Seis meses após lançamento:

• Vendas de 15% > nas unidades;

• Faturamento com café subiu em 23%

• “Dois quintos dos nossos consumidores dizem que a certificação RA é verdadeiramente importante”

• Um quarto das pessoas querem saber mais sobre a certificação

• Nove entre dez pessoas estão muito ou suficientemente satisfeitas com a qualidade.

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Caribou Coffee

Tchibo

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Compromisso Mars, Inc.

• Mars, Inc. comprometeu-se que, até2020, todos seus fornecedores de cacau virão de fontes sustentáveis.

• adquirir 100 000 toneladas de cacau sustentável originários de fazendas certificadas até o final da próxima década.

• No começo de 2010, a barra de chocolate Galaxy® - popular na Inglaterra -- se tornará o primeiro produto da Mars a usar cacau de fazendas certificadas RainforestAlliance.