jornada 2014 - PROGRAMA FINAL para impressao - SBNPE-RJ · Nutricional de Qualidade. O norte fundamental da sociedade foi sempre direcionado para os cuidados com os pacientes na administração

13 a 15 de novembro de 2014 - Centro de Convenções SulAmérica

XIV JORNADA DE NUTRIÇÃO PARENTERALE ENTERAL DA SBNPE-RJ EIV ENCONTRO SUDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA

TEMA CENTRAL: NUTRIÇÃO NA SAÚDE E NA DOENÇA

PROGRAMA FINAL

Vale 22 pontos

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XIV JORNADA DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL DA SBNPE-RJ E IV ENCONTRO SUDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA

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Presidente da JornadaValéria Girard Fabiano Alves (RJ)

Comissão ExecutivaMônica Hissa do Nascimento Silva (RJ)

Haroldo Falcão (RJ)Gabriela Addor (RJ)

Valéria Girard Fabiano Alves (RJ)Nara Lúcia Andrade Lopes (RJ)

COMISSÕES

Alexandre Rouge (RJ)Álvaro Morais (ES)

Ana Lúcia Cunha (RJ)Ana Paula Platenik (RJ)

André Santos A. de Araujo (SP)Antonio Carlos Campos (PR)

Antonio Claudio (RJ)Carlos Alberto Chiesa (RJ)

Carlos Cesar Schleicher (DF)Carmen Leite (RJ)

Caroline Rocha (RJ)Cleusa Santos (RJ)

Cristiane D’Almeida (RJ)Danielle Melo (RJ)Deborah Sales (RJ)Deise Barcellos (RJ)

Denise Hack Nicaretta (RJ)Denizard Ferreira (DF)

Diogo Toledo (SP)Eduardo E. Moreira da Rocha (RJ)

Eduardo Macedo (RJ)Eneida Quadrio Veiga (RJ)

Erika Santinoni (RJ)Fátima Lago (RJ)

Fernanda Resende (RJ)Flávia Andrade (RJ)

Flavia de Alvarenga Netto (RJ)Flávia Lopes Fonseca (RJ)

Comissão Científica Eduardo Eiras Moreira da Rocha (RJ)

Ricardo Onofre (RJ) Flávia de Alvarenga Netto (RJ)

Comissão de Temas LivresEduardo Eiras Moreira da Rocha (RJ)

Palestrante Internacional Luis Nin - Uruguai

Palestrantes Nacionais

Gilmária Millere (ES)Guilherme Giorelli (RJ)Heitor Pons Leite (SP)

Hélio Rocha (RJ)Isabel Correia (MG)

Karla Lopes Pereira Gomes (RJ)Letícia Campos (PR)

Lica Arakawa-Sugueno (SP)Lilian Maria Sobreira Tanaka (RJ)

Luciana Lourenço (RJ)Marcia Antunes (RJ)Márcia Freitas (RJ)

Maria Beatriz Franco Pontes (RJ)Maria Cristina González (RS)

Maria Emilia de Souza Fabre (SC)Mário Sobreira (RJ)

Mirian Martins Gomes (RJ)Mônica Hissa (RJ)Nara Lopes (RJ)

Nathalia Ferreira Antunes de Almeida (RJ)

Nestor Charris (RJ)Nina Cid Loureiro Pombo (RJ)Nivaldo Barroso de Pinho (RJ)

Patrícia Padilha (RJ)Patrícia Sato (RJ)

Paulo Cesar Ribeiro (SP)Paulo Giorelli (RJ)Pedro Portari (RJ)

Plinio Nascimento Gomes (RJ)Priscila Helena Marietto Figueira (RJ)

Rafael Pereira Iazzetti (RJ)Raíla Emmel (RJ)

Renata L. V. Guedes (SP)Ricardo Martins Borges (SP)

Ricardo Onofre (RJ)Ricardo Rosenfeld (RJ)

Robson Moura (BA)Rodolfo Espinoza (RJ)

Rodrigo Bernardo Serafim (RJ)Rosana Barcellos Duque (DF)

Sandra Caselli (RJ)Sandra Fernandes (ES)Sandra Maciqueira (RJ)

Sandro Vieira de Oliveira (RJ)Sara Evelin (RJ)

Scyla Reis Salgado (RJ)Sergio Telles (RJ)

Simone C M Silvestre (MG)Socorro Giorelli (RJ)

Tarso Mosci (RJ)Valéria Abrahão S. Rosenfeld (RJ)

Valéria Girard (RJ)Verônica Lima (RJ)

Viviane Marques (RJ) Wanélia Afonso (RJ)

Wilza Peres (RJ)



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MENSAGEM DA COMISSÃO ORGANIZADORA

Dra. Valéria Girard Dra. Mônica HissaPresidente da XIV Jornada Presidente SBNPE-RJ

As Jornadas da SBNPE – RJ vêm crescendo a cada biênio, sempre superando as expectativas, não só dos participantes, assim como na qualidade científica. Hoje podemos dizer que as atividades da SBNPE-RJ estão consolidadas, graças ao empenho e dedicação de todos os envolvidos com a Terapia Nutricional de Qualidade.

O norte fundamental da sociedade foi sempre direcionado para os cuidados com os pacientes na administração da Terapia Nutricional (TN), com o objetivo primário de evitar ou corrigir os problemas clínicos advindos do estado de desnutrição.

Com a enorme gama de informações acumuladas ao longo dos anos e as novas formulações de nutrição parenteral e enteral disponíveis atualmente, é fundamental estabelecer diretrizes que norteiem os profissionais na sua conduta e prescrição.

Assim, os eventos científicos, congregando os diversos profissionais afins, visando aprimorar e renovar os objetivos fundamentais da Terapia Nutricional, garantindo seu emprego seguro e adequado na prática clínica, tornam-se a base para a difusão de conhecimento.

Desse modo, é com grande satisafação que os recebemos para esta nova oportunidade de congregação de profissionais, na XIV Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral da SBNPE-RJ e o IV Encontro Sudeste de Nutrição Clínica.

A consolidação deste evento como Regional Sudeste é muito importante, permitindo o desenvolvimento em conjunto e o Encontro entre os profissionais dos diferentes estados sudestes. É esperada a presença de muitos participantes destes e de outros estados.

A visão ampla da nutrição e a abrangência que vem ocupando em nosso dia a dia, seu papel holístico na promoção de saúde e na prevenção de doenças, fez com que a Comissão Científica optasse pela ampliação dos temas, englobando aspectos relacionados à Nutrição no Esporte, na Obesidade e nas doenças metabólicas, na Geriatria e na Atenção Domiciliar, além dos aspectos relacionados aos alimentos propriamente ditos e sua utilização terapêutica em nosso dia a dia.

Desejamos que todos aproveitem muito esta ocasião especial!



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PROGRAMAÇÃO

08h50–09h00 AberturaEnf. Karla Lopes Pereira Gomes (RJ)

09h00–09h30 Mini Palestra: Tire suas dúvidas sobre: o que são estomias/ostomias e quais são?Enf. Sandra Maciqueira (RJ)

09h30–11h20 – MÓDULO 1 – Estomas Nutricionais

09h30–10h20 Conferência: Gastrostomias X Jejunostomias – técnicas de confecção e quando indicar Presidente: Enf. Sandra Maciqueira (RJ)Conferencista: Dra. Lilian Maria Sobreira Tanaka (RJ)

10h20–11h20 Mesa-redonda: Visão interdisciplinarModeradora: Enf. Karla Lopes Pereira Gomes (RJ)

10h20–10h50 Quais são os cuidados de enfermagem aos pacientes portadores de GTT e JTT?Enf. André Araújo (SP)

10h50–11h20 Do ponto de vista “nutricional” quais são as dicas para cuidar da GTT e JTT quando o paciente está no domicílio?Nut. Flávia Lopes Fonseca (RJ)

WORKSHOP ATUALIZAÇÃO EM ESTOMIAS

13/11 ▪ Quinta-feira ► SALA D

11h20–15h00 – MÓDULO 2 – Estomas Intestinais

11h20–12h00 Conferência: Colostomia X Ileostomia: da definição às técnicas de confecçãoPresidente: Enf. André Araújo (SP)Conferencista: Dra. Sandra Caselli (RJ)

12h00–14h00 Almoço

14h00–15h00 Mesa-redonda: Cuidar na prática Moderador: Enf. Cleusa Santos (RJ)

14h00–14h30 Abordagem nutricional aos pacientes ileostomizadosNut. Maria Emília de Souza Fabre (SC)

14h30–15h00 Evitando complicações – o papel do enfermeiro no dia a dia da paciente com estomas intestinaisEnf. Karla Lopes Pereira Gomes (RJ)

15h00–16h00 – MÓDULO 3 Conhecendo Os Dispositivos

16h00–17h00 – MÓDULO 4 Aplicando O Que Aprendeu (Discussão De Casos)



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PROGRAMAÇÃO

09h00–09h10 AberturaNut. Nara Lopes (RJ)

09h10–10h00 Conferência: como utilizar as ferramentas de triagem nutricional na indicação do suplemento oral? Presidente: Nut. Letícia Campos (PR) Conferencista: Nut. Flávia Lopes Fonseca (RJ)

10h00–11h00 Eu conheço o que indico? (exposição dos suplementos orais)

WORKSHOP DE SUPLEMENTAÇÃO ORAL

13/11 ▪ Quinta-feira ► SALA A

11h00–12h00 Mesa-redonda: da prescrição à adesão da terapia nutricional oralModeradora: Nut. Maria Emilia de Souza Fabre (SC)

11h00–11h30 Posso prescrever? Como fazê-lo?Nut. Maria Beatriz Pontes (RJ)

11h30–12h00 Como podemos favorecer a adesão?Nut. Deise Barcellos (RJ)



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PROGRAMAÇÃO

13/11 ▪ Quinta-feira ► SALA A

14h00–14h50 Conferência: Do direito do paciente à nutrição ao raciocínio clínicoPresidente: Dra. Valéria Girard (RJ) Conferencista: Dr. Ricardo Rosenfeld (RJ)

14h50–17h00 Mesa-redonda: Mitos e VerdadesModerador: Nut. Wilza Peres (RJ)

14h50–15h20 Intolerância a lactose Nut. Verônica Lima (RJ)

15h20–15h50 Intolerância ao glúten Dra. Sandra Fernandes (ES)

15h50–16h20 FODMAPNut. Letícia Campos (PR)

16h20–16h50 Dieta detox Dr. Ricardo Martins Borges (SP)

16h50–17h00 Debate

17h00 CERIMÔNIA DE ABERTURA

13/11 ▪ Quinta-feira ► SALA B

14h50–17h00 Mesa-redonda: Caso Clínico Interativo

Diarreia e Nutrição enteral: como manejar?

14H50–15H20 Apresentação do caso clínicoDra. Márcia Freitas (RJ)

15h20–15h50 A culpa é da dieta !!Dra. Flávia de Alvarenga Netto (RJ)

15h50–16h20 A culpa NÃO é da dieta !! Dr. Nestor Charris (RJ)



13/11 ▪ Quinta-feira ► SALA C

14h50–17h00 Mesa-redonda: Pediatria e Terapia Nutricional nas doenças crônicasModerador: Nut. Patrícia Padilha (RJ)

14h50–15h20 Fibrose cística Nut. Ana Lúcia Cunha (RJ)

15h20–15h50 CardiopatiaDr. Heitor Pons Leite (SP)

15h50–16h20 CâncerNut. Wanelia Afonso (RJ)

16h20–16h50 Neuropatia Nut. Mirian Martins (RJ)





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PROGRAMAÇÃO

14/11 ▪ Sexta-feira ► SALA A

Tema Central: Cirurgia

08h30–10h10 Mesa-redonda: Grandes Quadros AbdominaisModerador: Dra. Isabel Correia (MG)

08h30–09h00 Síndrome compartimentalDr. Álvaro Morais (ES)

09h00–09h30 Peritoniostomia Dr. Pedro Portari (RJ)

09h30–10h00 Fístulas Dr. Antonio Carlos Campos (PR)


10h10–10h30 Intervalo

10h30–11h10 Conferência: O tubo digestivo e a agressão orgânicaPresidente: Dra. Lilian Maria Sobreira Tanaka (RJ) Conferencista: Dr. Paulo Cesar Ribeiro (SP)

11h10–12h00 Conferência: Programação metabólica e terapia nutricionalPresidente: Dr. Ricardo Onofre (RJ)Conferencista: Dr. Luis Alberto Nin (URUGUAI)

12h00–14h00 Almoço Simpósio Satélite Danone: Aspectos Práticos da Terapia

Nutricional no Paciente GraveDr. Haroldo Falcão (RJ)

Tema: Nutrição parenteral

14h00–15h20 Mesa-redonda: Otimizando a NPTModerador: Farm. Mário Sobreira (RJ)

14h00–14h20 Revisitando as indicaçõesDra. Gilmária Millere (ES)

14h20–14h50 Bolsas prontas para uso – qual o real benefício? Dra. Carmen Leite (RJ)

14h50–15h10 Novas emulsões lipídicas Farm. Márcia Antunes (RJ)



Tema: Terapia intensiva

15h50–17h00 - Painel: Oferta calórica e TNModerador: Dr. Rodolfo Espinoza (RJ)

15h50–16h20 – Meta calórica e autofagia Dr. Diogo Toledo (SP)

16h20–16h50 – Meta proteica quanto e como? Dra. Valéria Rosenfeld (RJ)


17h00–18h00 Simpósio Satélite Nestlé Importância da nutrição para a

cicatrização de feridasDr. Adriano Mehl (PR)



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PROGRAMAÇÃO

14/11 ▪ Sexta-feira ► SALA B

Tema: Geriatria

08h30–10h10 Mesa-redonda: Nutrição na demênciaModerador: Dra. Gilmária Millere (ES)

08h30–9h00 Diagnóstico do estado nutricional no idoso. O que valorizar? Nut. Rosana Barcellos Duque (DF)

09h00–09h30 Oferta proteica no idoso - Situações especiais Nut. Patrícia Sato (RJ)

09h30–10h00 Indicação de gastrostomia Dr. Tarso Mosci (RJ)



Tema central: Cuidados de transição

10h30–12h00 Mesa-redonda: Nutrição na atenção domiciliar e longa permanênciaModerador: Dr. Carlos Alberto Chiesa (RJ)

10h30–10h55 Abordagem interdisciplinar na recuperação nutricional na longa permanênciaNut. Danielle Melo (RJ)

10h55–11h20 Transição da gastrostomia para a dieta oral – como viabilizar?Fga. Viviane Marques (RJ)

11h20–11h45 Desnutrição hospitalar e feridas – mazelas que persistem no século XXI: morbidade ou iatrogenia?Dra. Valéria Girard


12h00–14h00 Almoço Simpósio Satélite BBraun: Como e Quando Indicar Nutrição

Parenteral - Visão Multidisciplinar com discussão de Caso Clínico "Síndrome Intestino Curto secundário a tuberculose sistêmica - Aspectos propedêuticos, terapêuticos e nutricionais" Dr. Eduardo Rocha (RJ)Enf. Karla Lopes (RJ)Nut. Nívea Tavares (RJ)

14h00–15h40 Mesa-redonda: UTI - Terapia Nutricional e Situações EspeciaisModerador: Dra. Sara Evelin Ferraz (RJ)

14h00–14h20 ECMO Dr. Alexandre Rouge (RJ)

14h20–14h40 Terapia dialiticaDra. Scyla Reis (RJ)

14h40–15h00 Insuficiência hepática Dr. Plínio Nascimento Gomes (RJ)

15h00–15h20 Injúria pulmonar agudaDr. Denizard Ferreira (DF)


16h00–17h00 Conferência: Nutrição e prevenção de doenças: estado da artePresidente: Dra. Flávia de Alvarenga Netto (RJ)Conferencista: Dra. Isabel Correia (MG)

17h00–18h00 Simpósio Satélite Abbott: Os desafios da terapia Nutricional na

doença renal crônicaDra. Scyla Reis



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PROGRAMAÇÃO

14/11 ▪ Sexta-feira ► SALA C

Tema central: Esporte Funcional

08h30–10h10 Mesa-redonda: Nutrição no esporteModerador: Dra. Socorro Giorelli (RJ)

08h30–09h00 Proteínas e suas diferenças Dr. Guilherme Giorelli (RJ)

09h00–09h30 Hidratação Nut. Erika Santinoni (RJ)

09h30–10h00 CreatinaDr. Carlos Cesar Schleicher (DF)



10h30–11h20 Conferência: Suplementação e ganho de massa magra Presidente: Dr. Carlos Cesar Schleicher (DF)Conferencista: Dr. Ricardo Borges (SP)

11h20–12h00 Conferência: TermogênicosPresidente: Nut. Caroline Rocha (RJ)Conferencista: Dr. Carlos Cesar Schleicher (DF)

12h00–14h00 Almoço Simpósio Satélite Baxter: Nutrição Parenteral – como intervir de

maneira mais adequada?- Nut. Nara Lopes (RJ): qual o papel do Nutricionista na intervenção da terapia nutricional parenteral? – 30 minutos- Dr. Ricardo Rosenfeld (RJ): qual é a intervenção nutricional parenteral mais adequada? – 30 minutos- Perguntas: 5 minutos

TEMA: Obesidade

14h00–15h20 Mesa-redonda: Cirurgia e Nutrição Moderador: Dr. Antônio Carlos Campos (PR)

14h00–14h30 Cirurgia MetabólicaDr. Álvaro Morais (ES)

14h30–15h00 Complicações nutricionais da cirurgia bariátrica - como prevenir e tratar? Dra. Sandra Lucia (ES)



16h00–17h00 Conferência: Tratamento farmacológico da obesidade – estado da artePresidente: Dra. Socorro Giorelli (RJ)Conferencista: Dr. Paulo Giorelli (RJ)

17h00–18h00 Simpósio Satélite Fresenius: Estado da Arte em Nutrição Clínica

Moderador: Dr. Pedro Portari (RJ)- Dr. Marcelo Gastaldi (SP): Estado da Arte em Nutrição Parenteral no Brasil: Da manipulação à utilização- Nut. Camila Prim (RJ): Estado da Arte em Nutrição Enteral: Da adequação nutricional aos indicadores de qualidade em Nutrição Enteral/Oral



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PROGRAMAÇÃO

WORKSHOP DE DISFAGIAS

14/11 ▪ Sexta-feira ► SALA D

08:30–09:10 Conferência: Disfagia pós extubaçãoPresidente: Fga. Fátima Lago (RJ)Conferencista: Dr. Luis Alberto Nin (Uruguai)

09:10–10:10 Mesa-redonda: Disfagia na UTIModerador: Dr. Sandro Vieira de Oliveira (RJ)

09:10–09:25 Traqueostomia e deglutição – o que há de novo?Fga. Lica Arakawa (SP)

09:25–09:40 Ventilação Mecânica Dr. Rodrigo Serafim (RJ)

09:40–09:55 Xerostomia: cuidados nutricionaisNut. Caroline Rocha (RJ)

09:55–10:10 Debate

10:10–10:30 Intervalo

10:30–11:00 Miniconferência: Aspectos relevantes da avaliação nutricional no paciente em risco para disfagia Presidente: Fga. Deborah Sales (RJ)Palestrante: Nut. Raila Emmel Monteiro dos Santos (RJ)

11:00–12:00 Mesa-redonda: Nutrição Enteral Moderador: Farm. Márcia Antunes (RJ)

11:00–11:15 Protocolos de desmame para via oral Fga. Lica Aracawa (SP)

TEMA CENTRAL: DISFAGIA NAS ESPECIALIDADES

11:15–11:30 Adequando as consistências alimentaresNut. Rosana Barcellos (DF)

11:30–11:50 Avaliação para definição de via alternativa de longa permanênciaDr. Pedro Portari (RJ)

11:50–12:00 Debate

12:00–14:00 Almoço

14:00–14:30 Miniconferência Protocolos de rastreio X Protocolos de

avaliação clínica da deglutiçãoPresidente: Nut. Letícia Campos (PR)Palestrante: Fga. Renata Guedes (SP)

14:30–15:20 Mesa-redonda: IdosoModerador: Dra. Simone Silvestre (MG)

14:00–14:20 Sarcopenia e disfagiaDra. Maria Cristina Gonzáles (RS)

14:20–14:40 Disfagia e CâncerNut. Cristiane D’Almeida (RJ)

14:40–15:00 Porque rastrear disfagia em idosos? Fga. Fátima Lago (RJ)

15:00–15:20 Disfagia nas demênciasDr. Sergio Telles (RJ)

15:20–15:50 Intervalo



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PROGRAMAÇÃO

15:50–17:00 Mesa-redonda: Disfagia nas doenças neuromuscularesModerador: Nut Maria Emília de Souza Fabre (SC)

15:50–16:05 Disfagia e sialorréia na DPDra. Denise Nicaretta (RJ)

16:05–16:20 Esclerose múltiplaFga. Deborah Sales (RJ)

16:20–16:35 ELA – a visão do fonoaudiólogoFga. Renata Guedes (SP)

16:35–16:50 ELA – a visão do nutricionistaNut. Flávia Andrade (RJ)

16:50–17:00 Debate

15/11 ▪ Sábado ► SALA A

Tema central: A culpa é do intestino?

09h00–10h40 Mesa-redonda: A culpa é do intestino?Moderador: Dr. Paulo Cesar Ribeiro (SP)

09h00–09h30 Diarreia e NE como abordar? Dr. Ricardo Onofre (RJ)

09h30–10h00 – Intestino curto – reabilitação nutricional Dra. Simone C. M. Silvestre (MG)

10h00–10h30 Nova abordagem terapêutica Dr. Eduardo E. Moreira da Rocha (RJ)


10h40–11h30 Conferência: Probióticos e microbiota intestinalPresidente: Enf. Karla Lopes Pereira Gomes (RJ)Conferencista: Nut. Nara Lopes (RJ)

15/11 ▪ Sábado ► SALA B

Tema central: Desnutrição e câncer

09h00–10h40 Mesa-redonda: CaquexiaModerador: Farm. Priscila Helena Marietto Figueira (RJ)

09h00–09h30 Impacto metabólico e nutricional Nut. Maria Emilia de Souza Fabre (SC)

09h30–10h00 Ômega 3: quando indicar? Nut. Nivaldo Barroso de Pinho (RJ)

10h00–10h30 Terminalidade Dr. Robson Moura (BA)

10h30–10h40 - Debate

10h40–11h30 Conferência: Nutrição em cirurgia: a prática clínica segue as evidências científicas?Presidente: Dr Robson Moura (BA)Conferencista: Dra. Maria Cristina González (RS)



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PROGRAMAÇÃO

15/11 ▪ Sábado ► SALA C

Tema central: Terapia nutricional

09h00–10h40 Painel: Oligoelementos e terapia nutricionalModerador: Dra. Valéria Rosenfeld (RJ)

09h00–09h30 Anemias Dr. Antonio Claudio (RJ)

09h30–10h00 Vitamina D Dr. Guilherme Giorelli (RJ)

10h00–10h30 Zinco e selênio Dr. Rafael Pereira Iazzetti (RJ)

10h40–12h00 Painel: Vilões e mocinhosModerador: Nut. Maria Beatriz Pontes (RJ)

10h40–11h00 FrutoseNut. Ana Paula Platenik (RJ)

11h00–11h20 BerriesNut. Luciana Lourenço (RJ)

11h20–11h40 Azeite Nut. Fernanda Resende (RJ)

11h40–12h00 Sal Dra. Mônica Hissa (RJ)

15/11 ▪ Sábado ► SALA D

Tema central: Pediatria

09h00–10h40 Mesa redonda: Assistência nutricional ao recém-nascido prematuroModerador: Dra. Eneida Quadrio Veiga (RJ)

09h00–09h30 Quando e quanto ofertar de nutrientes ao recém-nascido? Nut. Nina Cid Loureiro Pombo (RJ)

9h30–10h00 Distúrbios metabólicos a enfrentar na terapia nutricional do recém nascido Dr. Hélio Rocha (RJ)

10h00–10h30 Catch up de peso do recém-nascido prematuro Dr. Eduardo Macedo (RJ)


10h40–11h30 Conferência: desafios da ingestão alimentar no paciente pediátrico hospitalizado Presidente: Dra. Eneida Quadrio Veiga (RJ)Conferencista: Nut. Nathalia Ferreira Antunes de Almeida (RJ)



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TRABALHOS APROVADOS

Título ID Trabalho

Acompanhamento nutricional de lactente portadora de síndrome do intestino curto 5

Adaptação de fórmulas industrializadas no ensino e prática da nutrição clínica infantil 30

Aplicação da mini avaliação nutricional versão reduzida em idosos admitidos numa unidade de emergência do Sistema Único de Saúde de um hospital de ensino

21

Apresentações e composição das dietas orais em hospitais do estado do Rio de Janeiro: resultados preliminares de um estudo descritivo

2

Associação do perímetro da panturrilha com o estado nutricional de adultos hospitalizados, Viçosa-MG 17

Avaliação antropométrica e dietética de recém-nascidos prematuros 15

Comparação dos indicadores de risco nutricional em pacientes internados em hospital universitário para diagnóstico de neoplasia na região torácica

8

Composição corporal de pacientes criticos 38

Dieta hiperlipídica nos períodos perinatal e pós-natal promove alterações metabólicas e no testículo de ratos Wistar

28

Efeitos da suplementação de castanha-do-brasil sobre a expressão gênica de Nrf2 e NF-ÎºB em pacientes em hemodiálise

25

Efetividade na intervenção Nutricional em Pacientes com Risco de Desnutrição em Hospital Particular do RJ 14

Eficácia de curto prazo de modelo de treinamento em terapia nutricional: curso itinerante SBNPE-RJ 10

Elaboração de instrumento de avaliação da composição muscular de menores de 5 anos com base nas referências da OMS-2006

9

Estado nutricional de uma população de pacientes altamente dependentes e com longo tempo de internação hospitalar: estudo piloto

24

Manejo nutricional na ascite quilosa congênita 4

Prescrição de fibras para pacientes em terapia nutricional enteral 11

Prevalência de sintomas em pacientes em cuidados paliativos avaliados através do instrumento Edmonton Symptom Assessment System - ESAS

36

Rastreamento nutricional em hospitais privados do rio de janeiro realizado com Sistema Mobile 7

Relação da avaliação subjetiva global produzida pelo paciente (ASG-PPP) com a capacidade funcional em pacientes com câncer avançado em cuidados paliativos

29

Relação do gasto energético de repouso com calorimetria indireta e equações preditivas para pacientes idosos em ventilação mecânica com terapia nutricional

32

Restrição de vitamina durante os períodos perinatal e pós-natal altera a adiposidade, metabolismo de carboidratos e parâmetros espermáticos na prole de ratos wistar

27

Risco nutricional de adultos admitidos numa unidade de emergência do sistema único de saúde de um hospital de ensino

19

Sintomas versus aderência: complicadores de um protocolo de acompanhamento nutricional para pacientes com câncer de cabeça e pescoço em um centro oncológico privado do Rio de Janeiro

41

Suplementação de micronutrientes e a relação com a quantidade e qualidade dos espermatozóides em esperma de adulto jovem - relato de caso

37

Terapia nutricional em paciente pediátrico desnutrido grave internado em Unidade de Terapia Intensiva - um relato de caso

35

Triagem nutricional e uso de suplemento nutricional oral em idosos admitidos numa unidade de emergência do Sistema Único de Saúde de um hospital de ensino

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MAPA DOS STANDS



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INFORMAÇÕES GERAIS

Atendimento da Secretaria • Quinta-feira (13/11/14) – 07h00 às 18h00• Sexta-feira (14/11/14) - 07h00 às 18h00• Sábado (15/11/14) – 08h00 às 12h00

Disponibilidade e Entrega do Material do EventoO material será garantido aqueles que fizeram o pagamento até a data 31/10/2014. O material para as inscrições realizadas no local dependerá de disponibilidades. Somente o participante inscrito no evento poderá retirar o material da Jornada no local.

Sala de Palestras Para todas as salas, a capacidade de cada sessão é limitada.

CertificadoInformamos que os certificados estarão disponíveis on line uma semana após o término do evento.

Crachás O uso do crachá é obrigatório para o acesso às dependências do Centro de Convenções, Exposição e Sala de Palestras, durante todo o período de realização do evento.

A perda ou extravio do crachá implicará na cobrança de uma taxa no valor de R$ 150,00 (Cento e Cinquenta Reais).

Patrocinadores • Abbott Laboratórios do Brasil Ltda.• Apsen Farmacêutica S/A• Baxter • BBraun• Danone• Fresenius Kabi Brasil Ltda• GF Participações S/A (Placi)• Livraria Rubio Ltda• Nestlé• Nutricritical Serviços médicos e Nutricionais Ltda• Nutriente Produtos e Serviços Farmacêuticos • Nutritiva Produtos Nutricionais Ltda.• Ottoboni Comércio e Importação Ltda• TNC GAN Terapia Nutricional e Comércio • Unimed-Rio



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Chriar Congressos e Eventos [email protected] Tel: (21) 3254-5271

www.sbnperj.com.br/jornada2014

SECRETARIA EXECUTIVA

PROMOÇÃO

PATROCÍNIO

APOIO

Rio


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