La organizacin del trabajoEnviado pormarcos martinez

OBJETIVOSDEAPRENDIZAJEDEL TEMA: Entender la importancia de laproductividaden toda decisin empresarial, as como conocer los factores que influyen en ella y lasestrategiasque permiten mejorarla. Ser capaz de definir el estudio deltrabajo, entender los objetivos del mismo e identificar los elementos que lo componen.Poderrelacionar las ineficiencias en la ejecucin del trabajo y sus posiblessoluciones. Identificarproblemascon el factor humano en el estudio del trabajo y ser capaz de plantear soluciones. Reconocer la importancia y los objetivos del estudio demtodosde trabajo. Saber planificar adecuadamente un estudio de mtodos de trabajo, identificando las diferentes etapas que requiere. Conocer y saber emplear adecuadamente diferentestcnicasde representacin de los mtodos de trabajo. Reconocer la importancia y los objetivos de lamedicindel trabajo. Conocer y ser capaz de aplicar diferentes tcnicas de medicin del trabajo. Poder planificar un estudio de tiempos, sealando sus diferentes etapas. Conocer y poder interpretar los diferentes componentes deltiempototal de ejecucin de una tarea.

MAPA CONCEPTUALESTUDIO DE MTODOS MEDICIN DEL TRABAJO ETAPASREGISTRODELMTODOACTUAL TAREA A ESTUDIARDESARROLLODEL NUEVO MTODOANLISISDEL MTODO ACTUALEVALUACINDE RESULTADOS CON EL MTODO PROPUESTOOBJETIVOGRFICOSQUE INDICAN SUCESIN TCNICAS DEFINICIN DEL MTODO PROPUESTO GRFICOS QUE REFLEJAN TIEMPOS GRFICOS QUE INDICANMOVIMIENTOCURSOGRAMA ANALTICODIAGRAMADE ACTIVIDADES MLTIPLESCONTROLIMPLANTACIN DEL NUEVO MTODO DIAGRAMA BIMANUAL CURSOGRAMA SINPTICO ESTUDIO DEL TRABAJO TIPOS TCNICA ECONMICA PRODUCTIVIDAD FACTORES INFLUYENTES INTERNOS EXTERNOS MEDIDAS A LARGO PLAZO A CORTO PLAZO OBJETIVO OBJETIVO MEJOR EJECUCIN DEL TRABAJONORMASDE RENDIMIENTO DIAGRAMA DE HILOS GRFICO DE TRAYECTORIA DIAGRAMA DE RECORRIDO

MAPA CONCEPTUAL ESTUDIO DE MTODOS MEDICIN DEL TRABAJO ETAPAS OBTENCIN Y REGISTRO DEINFORMACINTAREA A ESTUDIAR DETERMINACIN DEL NMERO DE OBSERVACIONESDESCRIPCINDEL MTODO DE TRABAJO MEDICIN Y REGISTRO DEL TIEMPO OBSERVADO OBJETIVO DIRECTAS TCNICAS VALORACIN DEL RITMO OBSERVADO Y COMPARACIN CON RITMO TIPO NORMAS DE TIEMPO PREDETERMINADAS ESTUDIO DE TIEMPOS CON CRONOMETROMUESTREODE TRABAJO SUPLEMENTOS TIEMPO BSICO DE CADA ELEMENTO DE LA TAREADATOSNORMALIZADOS INDIRECTAS ESTUDIO DEL TRABAJO PRODUCTIVIDAD OBJETIVO OBJETIVO MEJOR EJECUCIN DEL TRABAJO NORMAS DE RENDIMIENTO TIEMPOS TIPO DE LA TAREA

7.1. LA PRODUCTIVIDAD Objetivo inherente a todas las decisiones en el mbito deproduccinCapacidad deproduccinde un factor o conjunto de ellos (Gp:) UNIDADES FSICAS DE PRODUCCIN TIL UNIDADES FSICAS EMPLEADAS DE FACTOR/ES Se debe intentar alcanzar el menor despilfarro posible Es dficil obtener una expresin nica de magnitudes heterogneas Se utiliza frecuentemente desde una perspectiva econmica y nofsica(Gp:)VALORMONETARIO DE LA PRODUCCIN TIL > 1 VALOR MONETARIO DE LOS FACTORES EMPLEADOS Permite hacer frente a un incremento de costes Facilita el desarrollo ecnomico y social (Gp:) IMPORTANCIA DE LA PRODUCTIVIDAD (Gp:) INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDAD (Gp:) REDUCCIN DE COSTES

1. CAPACIDAD EINVENTARIOPLANIFICACINDE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIN,GESTINDECOMPRASEINVENTARIOS, ETC. MEDIDAS PARA AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD A LARGO PLAZOInversionesen factores fijos A CORTO PLAZO Mejor aprovechamiento de losrecursosdisponibles NUEVAS INSTALACIONES, NUEVOS EQUIPOS, ETC. ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS, MEJORA DE MTODOS DE TRABAJO, REDISTRIBUCIN DELPERSONAL, ETC. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PRODUCTIVIDAD FACTORES EXTERNOS No son controlables porla empresaLEYESGUBERNAMENTALES,COMPETITIVIDADINDUSTRIAL,DEMANDADE LOSCLIENTES, CAMBIOS DEMOGRFICOS,COMUNICACIONES, ETC. FACTORES INTERNOS Son controlados por laempresa2.PRODUCTODISEODEL PRODUCTO, VARIEDAD DEPRODUCTOS, ETC. 3.PROCESOTIPO DE PROCESO DE PRODUCCIN, NIVEL DE AUTO- MATIZACIN, DISEO DE FLUJOS FSICOS E INFORMA- TIVOS,DISTRIBUCINDE LAS INSTALACIONES, ETC. 5.CALIDADMEJORAS DE CALIDAD 4. MANO DEOBRADISEO DE PUESTOS, FORMACIN, MECANISMOS DE CONTROL,SISTEMASDEMOTIVACIN, ETC.

(Gp:) CONTENIDO DE TRABAJO ADICIONAL DEBIDO A UN MAL DISEO DEL PRODUCTO O A UN MALEMPLEODE LOSMATERIALES(Gp:) CONTENIDO DE TRABAJO ADICIONAL DEBIDO A MTODOS DE TRABAJO INEFICIENTES (Gp:) TIEMPO IMPRODUCTIVO IMPUTABLE A LOS RR.HH (Gp:) CONTENIDO BSICO DE TRABAJO DEL PRODUCTO Y/O LA OPERACIN (Gp:) 1. MAL DISEO Y CAMBIOS FRECUENTES DE DISEO (Gp:) 2. DESECHO DE MATERIALES (Gp:) 3. NORMAS DE CALIDAD ERRNEAS (Gp:) 1. MALA DISPOSICIN Y UTILIZACIN DEL ESPACIO (Gp:) 2. INADECUADA MANIPULACIN DE MATERIALES (Gp:) 3. INTERRUPCIONES FRECUENTES DEBIDAS AL PASO DE LA PRODUCCIN DE UN PRODUCTO A OTRO (Gp:) 4. MTODOS INEFICACES DE TRABAJO (Gp:) 5. MALA PLANIFICACIN DE LAS EXISTENCIAS (Gp:) 6. FRECUENTES AVERAS DEMQUINASY EQUIPOS (Gp:) 1. ABSENTISMO Y RETRASOS (Gp:) 2. MALA EJECUCIN DEL TRABAJO (Gp:) 3.RIESGOSDEACCIDENTESYENFERMEDADES(Gp:) CONTENIDO BSICO DE TRABAJO (Gp:) TIEMPO TOTAL IMPRODUCTIVO (Gp:) TIEMPO TOTAL DEOPERACIONESEN LAS CONDICIONES ACTUALES 7.2. EL ESTUDIO DEL TRABAJOExamende la manera de realizar una actividad con el fin de mejorar la utilizacin de los recursos y de fijar los tiempos normales de ejecucin de dicha actividad DISTRIBUCIN DEL TIEMPO DE TRABAJO Fuente: readaptado de Kanawaty (1996; pgs. 9-16)

1. MAL DISEO Y CAMBIOS FRECUENTES DE DISEO 2. DESECHO DE MATERIALES 3. NORMAS DE CALIDAD ERRNEAS 1. MALA DISPOSICIN Y UTILIZACIN DEL ESPACIO 2. INADECUADA MANIPULACIN DE MATERIALES 3. INTERRUPCIONES FRECUENTES DEBIDAS AL PASO DE LA PRODUCCIN DE UN PRODUCTO A OTRO 4. MTODOS INEFICACES DE TRABAJO 5. MALA PLANIFICACIN DE LAS EXISTENCIAS 6. FRECUENTES AVERAS DE MQUINAS Y EQUIPOS 1. ABSENTISMO Y RETRASOS 2. MALA EJECUCIN DEL TRABAJO 3. RIESGOS DE ACCIDENTES Y ENFERMEDADES CONTENIDO BSICO DE TRABAJO TIEMPO TOTAL IMPRODUCTIVO TIEMPO TERICO DE DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD SI TODO SE REALIZARA DE MANERA PTIMA 1. ADECUADO DESARROLLO DEL PRODUCTO 2. EMPLEO ADECUADO DE LOS MATERIALES 3. UN ADECUADOCONTROL DE CALIDADS O L U C I O N E S 1. MEJORA DE LA DISPOSICIN Y UTILIZACIN DEL ESPACIO 2. MOVIMIENTO DE MATERIALES ADAPTADOS A LA ACTIVIDAD 3. PLANIFICACIN Y CONTROL DE LA PRODUCCIN 4. ESTUDIO DE LOS MTODOS EMPLEADOS EN LA ACTIVIDAD 5. CONTROL DE LAS EXISTENCIAS 6.PROGRAMADEMANTENIMIENTO PREVENTIVO1.DIRECCINADECUADA DEL PERSONAL 2. DESARROLLO DE UN PROGRAMA DE FORMACIN 3. ESTABLECIMIENTO DE MEJORES CONDICIONES DE TRABAJO CONTENIDO BSICO DEL TRABAJO Y SOLUCIN A LOS TIEMPOS IMPRODUCTIVOS Fuente: readaptado de Kanawaty (1996; pgs. 9-16)

PRINCIPALES VENTAJAS DEL ESTUDIO DEL TRABAJO NO SE ACEPTA LA IDEA DE QUE LAS COSAS SE HACEN AS PORQUE SIEMPRE SE HICIERON AS ESTUDIO DE MTODOS Registro y examen crtico de los modos de realizar actividades con el fin de efectuar mejoras Para simplificar las tareas y establecer mejores formas de hacerlas MEDICION DEL TRABAJO Aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador cualificado en llevar a cabo una tarea segn una norma de ejecucin preestablecida Para determinar el tiempo necesario para desarrollar las distintas tareas y reducir tiempos improductivos MAYOR PRODUCTIVIDAD Fuente: readaptado de Kanawaty (1996; pg. 20) ESTUDIO DEL TRABAJO

ETAPAS DEL ESTUDIO DE TRABAJO 1.SELECCINDE LA TAREA A ESTUDIAR 2. REGISTRO DEL MTODO ACTUAL 3. EXAMEN CRTICO DEL MTODO ACTUAL 5. EVALUACIN DE RESULTADOS CON EL NUEVO MTODO 6. DEFINICIN DEL NUEVO MTODO Y DE TIEMPOS 4. DESARROLLO DEL NUEVO MTODO 7. IMPLANTACIN DEL NUEVO MTODO Y FORMACIN DEL PERSONAL 8. CONTROL Y SEGUIMIENTO DEL NUEVO MTODO

El estudio del trabajo puede desarrollarse por un departamento propio de laempresao subcontratarse aempresasexternas Se requiere el apoyo de la ALTA DIRECCIN de la empresa, y de los DIRECTIVOS INTERMEDIOS y OPERARIOS de los departamentos afectados 7.3. EL FACTOR HUMANO EN EL ESTUDIO DEL TRABAJO ESTUDIO DEL TRABAJO Y LA ALTA DIRECCIN La alta direccin es la que autoriza las partidas presupuestarias Debe conocer los objetivos del estudio y las mejoras que se pueden producir Puede resultar necesario la realizacin de sesiones de formacin ESTUDIO DEL TRABAJO Y LOS DIRECTIVOS INTERMEDIOS Son los directivos que controlan las unidades que se ven afectadas por el estudio del trabajo Deben conocer los objetivos del estudio y las mejoras propuestas Su apoyo puede garantizar la puesta en prctica de las mejoras ESTUDIO DEL TRABAJO Y LOS OPERARIOS Son aquellos puestos que sufren con mayor intensidad la modificacin de los mtodos de trabajo Pueden ofrecer unaresistenciainicial alcambio(o a lo desconocido) Se requiere una intensa labor de informacin y/o formacin

Registro y examen crtico de los modos de realizar actividades con el fin de efectuar mejoras 7.4. EL ESTUDIO DE MTODOS DE TRABAJO ETAPAS DEL ESTUDIO DE MTODOS DEL TRABAJO OBJETIVOS Mejorar losprocedimientosde trabajo Mejorar la disposicin de la fbrica, taller y lugar de trabajo Economizar el esfuerzo humano reduciendo la fatiga Mejorar la utilizacin de los materiales, las mquinas y la mano de obra Crear mejores condiciones materiales de trabajo Beneficios mayores a costes CONSIDERACIONES ECONMICAS 1. SELECCIN DE LA TAREA A ESTUDIAR Operaciones generadoras de beneficios, operaciones muy costosas o generadoras de altos ndices de desechos 2. Actividades donde se producen cuellos de botella 3. Tareas repetitivas con un gran empleo de mano de obra 4. Actividades que tienen una larga duracin 5. Actividades que suponen grandes desplazamientos de materiales, etc.

(Gp:) CONSIDERACIONES TCNICAS (Gp:) Necesidad detecnologaavanzada Informatizacin del trabajo de oficinas, delsistemade inventarios,automatizacindel proceso de produccin, etc. (Gp:) CONSIDERACIONES HUMANAS (Gp:) Satisfaccin del trabajador Actividades que producen fatiga, montonas, poco seguras, etc. 1. GRFICOS QUE INDICAN LA SUCESIN DE LOS HECHOS 2. REGISTRO EXACTO DEL MTODO ACTUAL 1.1. Cursograma sinptico del proceso 1.2. Cursograma analtico del operario, material o equipo 1.3. Diagrama bimanual 2. GRFICOS CONESCALADE TIEMPOS 2.1. Diagrama de actividades mltiples 3.DIAGRAMASQUE INDICAN MOVIMIENTO 3.1. Diagrama de recorrido o de circuito 3.2. Diagrama de hilos 3.3. Grfico de trayectoria

SMBOLOSEMPLEADOS EN EL ESTUDIO DE MTODOS OPERACIN Fase del proceso, mtodo oprocedimiento: clavar, atornillar, agujerear, etc. INSPECCIN Control de calidad y/o cantidadTRANSPORTEMovimiento de trabajadores, materiales y/o equipos ESPERA Demora o interrupcin del procesoALMACENAMIENTODepsito enalmacnACTIVIDADES COMBINADAS o A LA VEZ

1.1. CURSOGRAMA SINPTICO DEL PROCESO CURSOGRAMA SINPTICO DEL MONTAJE DE UN BOLGRAFO (TIPO MATERIAL) Diagrama que representa las principales operaciones e inspecciones del proceso Permite realizar una primera aproximacin al mtodo de trabajo 1 3 2 1 12 PONER LA TAPA A LA VARILLA DEPSITO DE TINTA VARILLA TRANSPARENTE TAPA SUPERIOR CAPUCHN PONER CAPUCHN 14 INTRODUCIR DEPSITO DE TINTA EN EL CONJUNTO 9 SIN LMITE DE TIEMPO COMPROBACIN FINAL

1.2. CURSOGRAMA ANALTICO DEL PROCESO Diagrama que representa todas lasacciones(operacin, transporte, inspeccin, demora y almacenaje) que tienen lugar en el desarrollo de un trabajo, incluyendo los tiempos requeridos para cadaacciny las distancias recorridas CURSOGRAMA DEL OPERARIO Diagrama que registra lo que hace lapersonaque trabaja CURSOGRAMA DE MATERIAL CURSOGRAMA DE EQUIPO Diagrama que registra la manipulacin del material Diagrama que registra el uso del equipo

CURSOGRAMA ANALTICO DE RECEPCIN, INSPECCIN Y NUMERACIN DE PIEZAS (TIPO MATERIAL) Fuente: Kanawaty (1996; pg. 106)

1.3. DIAGRAMA BIMANUAL Cursograma en el que se indica la actividad de las manos (o extremidades) del operario y su relacin entre ellas Lo que en un cursograma analtico figura como una operacin aqu se descompone en actividades elementales SMBOLOS EMPLEADOS EN LOS DIAGRAMAS BIMANUALES (Gp:) INSPECCIN (Gp:) No se emplea habitualmente, aunque se puede hacer para destacar que algo se examina (Gp:) OPERACIN (Gp:) Coger, sujetar, utilizar o soltar una herramienta, pieza o material (Gp:) TRANSPORTE (Gp:) Acercar o retirar la mano o extremidad de la herramienta o del material (Gp:) ESPERA (Gp:) La mano o extremidad no trabaja (aunque puede que trabajen las dems) (Gp:) ALMACENAMIENTO (Gp:) Sostener alguna pieza, material o herramienta

DIAGRAMA BIMANUAL DEL CORTE DE TUBOS DEVIDRIO(Gp:) Plantilla (Gp:) Posicin para marcar (Gp:) Tubo de vidrio Fuente: Kanawaty (1996; pg. 154)

2.1. DIAGRAMA DE ACTIVIDADES MLTIPLES Grfico que registra simultneamente las actividades de varios objetos de estudio (operario, mquina o equipo de trabajo) segn una escala de tiempos comn para mostrar la correlacin entre ellos Permite observar elementos del estudio que estn inactivos En espera Mquina llenando de harina el envase En espera En espera DIAGRAMA DE ACTIVIDADES MLTIPLES OPERARIO-MQUINA PARA LA OPERACIN ENVASADO DE HARINAS

3.1. DIAGRAMA DE RECORRIDO O DE CIRCUITO Plano bidimensional o tridimensional de la planta o zona de trabajo donde se dibujan los movimientos del operario, material o equipo utilizando la simbologa de operacin, transporte, inspeccin, demora y almacenaje para indicar las operaciones que se realizan en los diferentes puntos Fuente: Kanawaty (1996; pg. 105) DIAGRAMA DE RECORRIDO DE RECEPCIN, INSPECCIN Y NUMERACIN DE PIEZAS (MTODO ACTUAL) 1 1BancoBanco Camin Plano inclinado Bscula Lugar de desembalaje Tabique Depsito de desechos Banco de recepcin Banco de inspeccin Banco de marcado Estantes Estantes EstantesOficinade recepcin 1 1 2 3 Depsitos Depsitos Depsitos 4 5 6 2 7 8 3 9 4 2 5 10 6 2 7 11 1

3.2. DIAGRAMA DE HILOS Plano omodeloa escala en el que se sigue y se mide con un hilo la trayectoria de trabajadores, materiales o equipos durante el desarrollo de la actividad Se utiliza normalmente junto a los cursogramas D C B A L K J F G H E I Fuente: Kanawaty (1996; pg. 112)

3.3. GRFICO DE TRAYECTORIA Cuadro donde se registran datos cuantitativos sobre los movimientos de trabajadores, materiales oequipos de trabajoentre cualquier nmero de lugares durante cualquier perodo dado de tiempo Sustituye al diagrama de hilos cuando los recorridos son muy numerosos o complejos Puntos de LLEGADA Puntos de SALIDA Puestos Resumen de las LLEGADAS a los puestos nmeros Fuente: Kanawaty (1996; pg. 135) GRFICO DE TRAYECTORIA DEL MOVIMIENTO DE UN MENSAJERO DENTRO DE UNA OFICINA 1 1 1 1 1 5 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 6

3. EXAMEN CRTICO DEL MTODO ACTUAL (Gp:) Qu se hace? Por qu se hace? Qu otra cosa podra hacerse? Qu debera hacerse? (Gp:) PROPSITO (Gp:) ELIMINAR partes del trabajo innecesarias (Gp:) Dnde se hace? Por qu se hace all? Se podra hacer en otro lugar? Dnde debera hacerse? (Gp:) LUGAR (Gp:) Cundo se hace? Por qu se hace en ese momento? Cundo podra hacerse? Cundo debera hacerse? (Gp:) SUCESIN (Gp:) Quin lo hace? Por qu lo hace esa persona? Quin lo podra hacer? Quin debera hacerlo? (Gp:) PERSONA (Gp:) COMBINAR siempre que sea posible u ORDENAR de nuevo la sucesin de las operaciones para obtener mejores resultados (Gp:) Cmo se hace? Por qu se hace as? Cmo podra hacerse? Cmo debera hacerse? (Gp:)MEDIOS(Gp:) SIMPLIFICAR las operaciones Se utiliza la tcnica del interrogatorio

4. DESARROLLO DEL NUEVO MTODO DIAGRAMA DE RECORRIDO DE RECEPCIN, INSPECCIN Y NUMERACIN DE PIEZAS (MTODO PROPUESTO) Fuente: Kanawaty (1996; pg. 108) 1 Banco Banco Camin Plano inclinado Bscula Lugar de desembalaje Tabique Depsito de desechos Banco de recepcin Estantes Estantes Estantes Oficina de recepcin 1 2 3 Depsitos Depsitos Depsitos 4 5 1 2 6 1 1 2 Inspeccin propuesta Banco para marcarPuertapropuesta

CURSOGRAMA ANALTICO DE RECEPCIN, INSPECCIN Y NUMERACIN DE PIEZAS (TIPO MATERIAL) Fuente: Kanawaty (1996; pg. 109)

6. DEFINICIN DEL MTODO PERFECCIONADO El nuevo mtodo debe definirse por escrito en una hoja de instrucciones La hoja de instrucciones reflejar lasherramientasy equipos a emplear (con un croquis de los mismos), las condiciones de trabajo, el mtodo que se aplicar explicado con detalle, un diagrama de la disposicin del lugar de trabajo, etc. 7. IMPLANTACIN DEL MTODO PERFECCIONADO 1. Exige la aprobacin y colaboracin de la direccin de la empresa 2. Exige la colaboracin de los departamentos afectados 3. Exige tambin la aprobacin y colaboracin de los operarios 4. Debe proveerse la formacin adecuada a los nuevos mtodos 8. CONTROL DEL NUEVO MTODO Debe hacerse un seguimiento de la aplicacin del mtodo para garantizar su uso y que genere los resultados esperados Laretroalimentacinpuede proponer nuevos cambios en los mtodos de trabajo El nuevo mtodo permitir evaluar los resultados esperados y los costes de su implantacin 5. EVALUACIN DE LOS RESULTADOS ESPERADOS CON EL MTODO PERFECCIONADO

7.5. LA MEDICIN DEL TRABAJO Aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador cualificado(1) en llevar a cabo una tarea segn una norma de ejecucin preestablecidaUTILIDADDE LA MEDICIN DEL TRABAJO Comparar laeficaciade varios mtodos de trabajo Repartirel trabajodentro de losgruposDeterminar la carga de trabajo adecuada para una persona Realizar la planificacin yprogramacinde la produccin Equilibrar las lneas de produccin Determinar los plazos de entrega Establecer las necesidades de personal Calcular el coste de la mano de obra Ayudar a la fijacin depreciosy elaboracin depresupuestosControlar eldesempeode los operarios Fijarplanesdeincentivos, etc. ESTABLECER MEDIDAS O NORMAS DE RENDIMIENTO PARA LA EJECUCIN DE UNA TAREA (1) Aquel trabajador que tiene los conocimientos, la experiencia, y otras cualidades necesarias para desarrollar la tarea segn normas deseguridad, cantidad y calidad OBJETIVO

TCNICAS DE MEDICIN DEL TRABAJO 1. DIRECTAS 1.1. Estudio de tiempos con cronmetro 1.2. Muestreo de trabajo 2.1. Datos normalizados 2.2. Sistemas de normas de tiempo predeterminadas 2. INDIRECTAS 1.1. ESTUDIO DE TIEMPOS CON CRONMETRO 1. SELECCIN DE LA TAREA A ESTUDIAR Tareas nuevas Cambios de mtodos de trabajo Quejas de los trabajadores sobre el tiempo tipo de una operacin Actividades donde se producen cuellos de botella Puestos o actividades que van a remunerarse por objetivos Medio de comparacin de mtodos de trabajo alternativos Actividades muy costosas, etc. Tcnica de medicin del trabajo empleada para registrar y analizar los tiempos y ritmos de trabajo de cada uno de los elementos que componen una tarea definida, efectuada segn una norma de ejecucin predeterminada, y en condiciones tambin determinadas, con el fin de determinar el tiempo requerido para efectuar dicha tarea ETAPAS DEL ESTUDIO DE TIEMPOS

3. DESCRIPCIN DETALLADA DEL MTODO DE TRABAJO 2. OBTENCIN Y REGISTRO DE TODA LA INFORMACIN DE LA TAREA, DEL OPERARIO QUE LA REALIZA Y DE LAS CONDICIONES EN LAS QUE SE REALIZA LA TAREA Descomposicin de la tarea en subtareas o elementos ms sencillos de anlisis Un anlisis de mtodos suele hacerse previamente a la medicin Medicin y registro del tiempo empleado por el operario u operarios en la realizacin de cada elemento de la tarea 4. DETERMINACIN DEL NMERO DE OBSERVACIONES NECESARIAS PARA MEDIR LA TAREA Para ello se utilizan tcnicasestadsticas5. MEDICIN Y REGISTRO DEL TIEMPO OBSERVADO 6. VALORACIN DEL RITMO OBSERVADO Y SU COMPARACIN CON EL RITMO TIPO (Gp:) Ritmo promedio de un trabajador cualificado, que hace su jornada sin excesiva fatiga, que conoce y cumple el mtodo de trabajo, y bajo incentivo (Gp:) RITMO TIPO

EFECTO DEL TIEMPO IMPRODUCTIVO SOBRE EL RENDIMIENTO EN EL TRABAJO Fuente: Kanawaty (1996, pg. 312) TRABAJADOR A (Gp:) 0 (Gp:) 15 min. (Gp:) 30 min. (Gp:) 45 min. (Gp:) 60 min. TRABAJADOR B (Gp:) 0 (Gp:) 15 min. (Gp:) 30 min. (Gp:) 45 min. (Gp:) 60 min. (Gp:) TIEMPO IMPRODUCTIVO (Gp:) TIEMPO PRODUCTIVO Trabajo efectuado en una hora por A Trabajo efectuado en una hora por B 7. DETERMINACIN DEL TIEMPO BSICO DE CADA ELEMENTO DE LA TAREA TIEMPO BSICO Tiempo de realizacin de un elemento al ritmo tipo MEDIA DE TODOS LOS TIEMPOS OBSERVADOS Y CONVERTIDOS A TIEMPOS TIPO

1. SUPLEMENTOS PORDESCANSO9. DETERMINACIN DE LOS TIEMPOS TIPO DE LA TAREA 8. DETERMINACIN DE LOS SUPLEMENTOS Tiempo total de ejecucin de una tarea al ritmo tipo Es la suma de los tiempos tipo de cada elemento de la tarea ms los suplementos correspondientes Se suelen expresar como porcentajes del tiempo bsico 2 .SUPLEMENTOS POR CONTINGENCIAS (Gp:) 1. Satisfacer necesidades personales 2. Reponerse de la fatiga bsica del trabajo (Gp:) SUPLEMENTOS CONSTANTES (Gp:) Trabajar depie, postura anormal, uso de lafuerzafsica, intensidad deluz, calidad delaire, tensin visual, auditiva y/o mental, monotona mental y/o fsica, etc. (Gp:) SUPLEMENTOSVARIABLESAveras,faltasde suministro de materiales,mantenimiento, etc.

DESCOMPOSICIN DEL TIEMPO TIPO DE UNA TAREA Fuente: Kanawaty (1996, pg. 344) (Gp:) Tiempo observado (Gp:) TIEMPO BSICO (Gp:) (en caso de ritmo superior al ritmo tipo) (Gp:) Factor de valoracin (Gp:) Suplemento descanso (Gp:) Suplemento contingencias (Gp:) Trabajo (Gp:) Demoras (Gp:) CONTENIDO DEL TRABAJO (Gp:) TIEMPO TIPO

1.2. MUESTREO DE TRABAJO Consiste en realizar durante un cierto periodo de tiempo una cantidad representativa de observaciones al azar de ungrupode mquinas,procesoso trabajadores. A travs de ello se puede analizar el tiempo que las mquinas estn paradas o en marcha, la distribucin del tiempo que el operario dedica a las diferentes tareas que realiza, etc. Permite comparar laeficienciaentre departamentos, efectuar una distribucin ms equitativa del trabajo dentro de un grupo, y evaluar el porcentaje de tiempo improductivo y sus causas Consiste en la creacin de unabase de datostipo para los tiempos de los elementos que son comunes a muchas tareas Esta base de datos permite calcular los tiempos tipo para trabajos nuevos o hacer modificaciones en los tiempos de tareas existentes que se han modificado 2.1. DATOS NORMALIZADOSClculodel tiempo tipo de una tarea mediante la divisin de sta en micromovimientos (alcanzar, coger, mover, girar, etc.), utilizando los tiempos predeterminados de alguno de los sistemas aceptados, por ejemplo MTM (Methods Time Measurement) 2.2. SISTEMAS DE NORMAS DE TIEMPO PREDETERMINADAS (NTPD)

Leer ms:http://www.monografias.com/trabajos93/organizacion-del-trabajo/organizacion-del-trabajo.shtml#ixzz2smmlLtgJ

Fuente de obtencin de los datos:Autor: Carlos Javier lvarez FernndezApuntes de la materia Orgn y Mtodos del trabajoTitulacin: Relaciones LaboralesUniversidad de Santiago de Compostela.Organizacin del trabajo: organizar es bsicamente disear una estructura organizativa, un esquema de funcionamiento de la organizacin. Debe llevarnos al interior de las unidades para decirnos qu es lo que se hace all dentro; nos referimos a una parte de la organizacin, vamos a ver cmo esa unidad se estructura, no se debe identificar por lo tanto con el concepto de estructura organizativa.El problema del concepto es que no est muy definido, cada uno se refiere a una cosa distinta, unos se refieren a las herramientas, otros cuando hablan de organizacin del trabajo se refieren a la calificacin, otros a las tareas a realizarDefinicin: ser el conjunto de principios o aspectos esenciales que determinan el reparto del trabajo a realizar por un grupo de personas que conjuntamente tienen asignadas unas determinadas funciones que deben realizar en un lugar de trabajo. Este concepto es aplicable tanto a una unidad como a un grupo.Dentro de un grupo hay que tomar decisiones y realizar tareas. Siempre cuando se organiza el trabajo de un grupo, a unos se le asignan las labores de direccin y a otros las de ejecucin; pero tambin podemos organizar el trabajo de forma tal que cualquiera pueda tomar una decisin.Partimos del supuesto de que repartimos individualmente el trabajo, asignando a cada uno una parte; pero eso no siempre es as, es decir, tambin se puede repartir el trabajo por grupos (1, 2, 4 personas distintas). Por lo tanto cuando intentamos organizar el trabajo de un grupo de personas hay multitud de opciones.Cuando repartimos el trabajo de un grupo, sea cual sea la opcin que adoptemos para organizarlo, hay que tocar estos aspectos: Establecer el grado de especializacin horizontal del trabajo a realizar: siempre que organizamos el trabajo de un grupo hay que decir sobre ste, determinar un mayor o menor grado de especializacin horizontal. Grado de divisin jerrquica del trabajo: decidir que una persona sola tome todas las decisiones, que unos tomen unas y otros otras, o que cualquier persona pueda tomar cualquier decisin (jerarqua). Asignacin de medios a cada miembro y un espacio de trabajo: hay que asignar los medios y espacio de tal forma que podamos crear espacios individuales no compartidos o compartidos. Todo esto puede ser ms o menos rgido (los extremos muy rgidos o muy flexibles).Consecuencias:Estas cuestiones van a determinar las relaciones de cada miembro con los dems; no definen el concepto pero lo complementan: El horario de trabajo Duracin del trabajo (la jornada) La calificacin que precisan esas personas Las relaciones con los dems miembros del grupo Participacin en la toma de decisiones La localizacin del trabajoConcepto de Modelo: estos modelos no reflejan la realidad en forma absoluta, porque estos modelos no se van a dar en la realidad en su forma pura. Un modelo es una construccin terica que incluye un conjunto de prcticas de trabajo coherentes y que describen una determinada situacin productiva.Modelos tericos de la organizacin del trabajo (orden cronolgico): Modelo tradicional de organizacin del trabajo o tambin neoclsico: Modelo Artesanal Clsicos: Taylorismo y Fondista Neoclsico: Humanizacin del Trabajo y Enfoque Sociotcnico. Actual o contemporneo: Postfordista, Toyotismo o tambin Modelo de Produccin Ligera.Cada modelo refleja un esquema distinto de organizar el trabajo, cada modelo no elimina los anteriores, por tanto perviven en el tiempo, persisten distintas formas de organizar el trabajo. Ningn modelo consigui eliminar a los anteriores. La Produccin Artesana.Modelo Tradicional o Artesano:El control del trabajo total est en manos del artesano; encuentra su origen histrico en los gremios medievales, que eran instituciones que perduraron en muchos pases hasta el siglo XIX o incluso XX; eran instituciones que dominaban el trabajo.Eran un conjunto de personas que denominamos artesanos o trabajadores de oficio; es decir, componan el gremio personas que conocan un oficio y slo en los talleres asociados al gremio se poda hacer este tipo de trabajos. El trabajo realizado por un gremio llevaba un sello que garantizaba el producto ante el usuario; y el producto que careciese del sello era ilegal y perseguido.Se compona de Maestros, Oficiales y Aprendices; con independencia de los problemas entre esos miembros, tambin estaban unidos y slo all poda ser aprendido el trabajo, no haba escuelas donde formarse y esto garantizaba la continuidad del gremio. El gran poder para implantar el capitalismo fue el gran poder que adquirieron los gremios.Si el artesano es el que define al gremio, lo que suceda en los gremios, era que en esos talleres se realizaba el trabajo total relacionado con un oficio, se diseaba y conceba el producto; la misma persona planificaba las labores a realizar y diseaba el trabajo a realizar y adems de esto la misma persona lo ejecutaba, se autocontrolaba y tambin controlaba las tareas a realizar.Diferencia entre oficio y profesin: Oficio: se identifica con trabajos de tipo manual, la habilidad del trabajador es importante para realizar el trabajo.Se trata de un trabajo que no puede serformalizado, que se pueda establecer por escrito el modo de realizacin del mismo y luego pasarlo a un papel: porque lo que caracteriza al oficio, es que en cada momento exige tareas novedosas, distintas.El Oficio se aprende trabajando en contacto con la materia, el Oficio hace referencia a un producto completo, el trabajador tiene que hacer todas las tareas sobre el producto. Todo el camino que el producto necesita desde la concepcin hasta los controles lo hace una persona o un conjunto de personas.El Oficio se asocia a la capacidad de una persona para adaptarse a nuevas situaciones que aparecen en la realizacin del producto; es una persona que en general tiene un alto compromiso con el trabajo que se realiza. Este trabajador se hace responsable de su trabajo siempre, es responsable del producto hasta que l mismo pierda utilidad y hay una alta satisfaccin para desempear las tareas que se realizan. Artesano Diseo productos planificacin, ejecucin, control.Cuando desaparecen los gremios, esta forma de trabajo an contina en los talleres artesanales. Profesin: s se puede ensear en universidades y escuelas, porque hay un protocolo que hay que seguir; est estructurada y se puede ensear a diferencia del Oficio que no se puede ensear, sino que exige contacto con la materia.Caractersticas del modelo: Existe una escasa o nula divisin horizontal del trabajo: lo que implica que a diferencia de lo que sucede actualmente, aqu a cada persona se le asigna la totalidad de las tareas que el producto exige; implica que cualquier miembro puede realizar cualquier tarea (disear, planificar, ejecutar y controlar) que el producto exija. Son trabajadores polivalentes, altamente cualificados que pueden hacer muchas tareas distintas; se hace recaer sobre los miembros todas las tareas. La cualificacin se adquiere trabajando: es un modelo donde las personas deben superar un largo proceso de aprendizaje en el propio lugar de trabajo para concederle la capacidad de formar parte del grupo con plena capacidad. Si desaparecen los talleres artesanos, no tendramos artesanos, no habra renovacin, no puede desaparecer, se auto reproducen. En este tipo de grupos no existe jerarqua, la especializacin vertical no existe: son estructuras organizativas planas, sin niveles jerrquicos, no hay superiores ni subordinados, se trabaja en grupos intercambiando opiniones, todos tienen el mismo nivel de autoridad por as decirlo. Hay un acuerdo conjunto entre todos respecto de las actividades que hay que hacer cada da. Se apoyan mutuamente, un apoyo continuo. Aspecto Tcnico: herramientas, mquinas es un sistema tcnico poco mecanizado, en donde la herramienta manual y alguna mquina tienen mucha importancia; son grupos que trabajan con mquinas poco especializadas de tipo verstil, mquinas generales, bastante rudimentarias, no muy sofisticadas tcnicamente y en ningn caso encontramos automatizacin. Herramientas universales sin especializacin de tareas, espacios de trabajo compartidos. Se trabaja para obtener productos individuales: distintos unos de otros y adems no siempre y muy habitualmente, las caractersticas del producto las determina el cliente, es trabajo sobre pedido y en pequeos volmenes de produccin, pequeas variedades mensuales. El producto tiene un alto coste de produccin: cosas que exigen un alto tiempo de realizacin y por lo tanto de alto coste. La estrategia de produccin nos condiciona la forma de organizar los grupos de trabajo que nos lleva a adoptar una forma u otra (mercado amplio o reducido), alto coste por unidad producida. No es un modelo amplio, sino reducido a campos especficos: (artesana, productos artsticos). La importancia en la produccin del pas (PIB) es muy reducida en cuanto a la produccin total.Es una forma tradicional pero que no fue sustituida por los nuevos modelos, tiene su lugar, e incluso en empresas muy avanzadas tecnolgicamente en ciertas unidades se est trabajando artesanalmente (determinadas partes del producto). Un artesano domina un oficio completo. El Taylorismo.Tanto el taylorismo como el fordismo, nacen a partir de unas ideas de una persona concreta; Taylor y Ford respectivamente; el problema de estas ideas es que en el tiempo acaban desacreditndose, porque en la prctica de esas ideas se coge lo que interesa y lo que llamamos modelo fordista y taylorista son slo una parte de las ideas que esas personas propusieron; es decir, tal y como se conciben hoy en da estos modelos, sus inventores no lo aceptaran.Taylorismo: cuando en un momento dado aparece la gran fbrica que se contrapona a la produccin artesana, los capitalistas se encontraron con el problema de que quienes realmente conocan cmo se trabajaba en la fbrica eran los trabajadores, la direccin no tena capacidad para controlar su fbrica, porque quien no conoce el trabajo no puede controlar su fbrica, porque quien no conoce el trabajo no puede controlar la fbrica. El problema era como ser capaz de sacar de manos del trabajador el control de trabajo y pasarlo a la direccin .Taylor lo que busca es incrementar la productividad (no pretende eliminar al trabajador de oficio, pero al final lo consigue).Taylor, norteamericano, nace en 1915; son ideas de principio del s. XX, fue ingeniero que trabaj siempre en talleres, lo que va a marcar su visin de las cosas. Va a introducir novedades en organizacin del trabajo en los talleres de fabricacin que luego se va a ir extendiendo a otros lugares de la empresa.Sus ideas aparecen en una publicacin en1910que se llama principios de la administracin cientfica (se acabar llamando taylorismo, aunque por el camino se quedaran cosas que dijo ) el conjunto de sus ideas en materia de organizacin se conoce como organizacin cientfica del trabajo.Ideas de Taylor:Hay que partir de un principio que l tiene en su cabeza que es que los intereses de los trabajadores, empresarios y directivos son los mismos; dice que lo que est sucediendo es una confrontacin entre estos dos grupos y lo que l propone es que ambos trabajen conjuntamente y evitar enfrentamientos, porque segn l en realidad para todos los miembros de la empresa el inters es el supervit que esa empresa sea capaz de alcanzar como consecuencia del trabajo en el empresa; si no hay supervit no hay beneficios ni garanta de salarios y sueldos (costes > ingresos). Lo que propone es un reparto ms justo que ese supervit, que los trabajadores participen en el mismo y que se vea reconocido en su salario.Dice que eso exige una revolucin mental, un cambio de actitud en el sentido de que hay que romper esa visin tradicional de que los intereses son distintos entre ambos grupos: trabajadores empresarios; pretende favorecer tanto a los trabajadores como a la direccin y dice que para eso hay que luchar contra: Holgazanera de los trabajadores. Pelear contra los viejos sistemas de direccin, ya que son sistemas no eficaces y no productivos.Dice que esto se resuelve con una nueva forma de dirigir las empresas que es la direccin cientfica; esta nueva forma de dirigir genera una nueva forma de organizar el trabajo que se apoya en 4 principios: Estudio cientfico del trabajo: l cree que la ciencia est muy ligada al trabajo; deben reunirse los conocimientos que poseemos sobre la realizacin de un trabajo, a continuacin se estudia y analizan todas las tareas y elementos de ese trabajo y finalmente como consecuencia de ello se determinar el mejor modo de realizar ese trabajo.Los mtodos utilizados para realizar un trabajo eran distintos segn las personas que lo realizaban, los trabajadores tenan una gran libertad, cada persona estableca su forma de trabajar.l buscaba analizar con mucha calma todas las operaciones de un trabajo, ir buscando de cada especialista la mejor forma de hacerlo; parte del supuesto de que hay un mtodo mejor que ninguno y que se puede aplicar a cualquier trabajo de produccin; l introduce el EMT que no es ms que el estudio cientfico del trabajo (tambin hay predecesores).Segn l esta labor de bsqueda de la mejor forma de trabajar, es labor de ladireccinoexpertosnombrados por la misma que se dediquen a eso exclusivamente; ynolabor de los obreros.Este principio rompe con el trabajador de oficio, que tena toda la capacidad para trabajar. Seleccin cientfica de los trabajadores y su posterior formacin: dice que es fundamental conocer a los trabajadores de los que disponemos; deca que slo esto permitira asignar a cada trabajador el trabajo ms apropiado, introduce de alguna manera la seleccin de personal. Pero dice que no basta con conocer qu cualidades tienen, sino que hay que formar a los mismos y asigna esa labor a la direccin (formar a los trabajadores dentro de la empresa).Segn l, en el sistema tradicional (iniciativa e incentivo) conseguimos incrementar la produccin con incentivos y l va a romper con todo esto, saca de cada trabajador la capacidad para producir. Unin de la ciencia y del trabajador formado: obligar a trabajar al trabajador de una manera, no admita la iniciativa del trabajador, salvo que l mismo demuestre que las frmulas que propone sean mejores que las existentes. Cooperacin entre directivos y trabajadores: dice que es necesario la introduccin de una nueva forma de dividir el trabajo en la fbrica y eso corresponde en que parte del trabajo que realizaba el trabajador, ahora lo realiza la direccin.En manos del trabajador quedar slo laejecuciny en manos de la direccin laplanificacin, control y diseo. El trabajador no planifica las tareas, sino la direccin y l las ejecutar.Esto genera una nueva forma de organizar el trabajo, aparecen las labores de direccin y las labores de ejecucin.Antes el trabajador era totalmente responsable del producto, despus de Taylor, slo es responsable de la labor deejecucin.l dice que antes de que un trabajador ponga la primera pieza ya hubo una labor antes de la direccin de todo lo que tena que hacer y siempre que el trabajador haga lo que tiene que hacer, pagumosle ms; aunque tambin dice que el salario no es un principio en el sistema, no se debe identificar al Taylorismo como un sistema salarial.El Taylorismo, en vida de Taylor, sus ideas no tuvieron xito, falleci en 1916. Son ideas que no vio triunfar; pero a partir de un momento, fue cuando sus ideas realmente empezaron a tener importancia en el mundo del trabajo, primero en EEUU y luego en Europa, despus de la 2 GM donde tuvo dificultades para su implantacin hasta la actualidad, incluso hoy en da dicho modelo tiene importancia; los modelos siguientes no son ms que complementos al modelo Taylorista.El problema del modelo fue que en la prctica no se recoge toda su ideologa, sino ciertas cuestiones como por ejemplo el EM y ET; en ningn momento se aplicaron en su totalidad las ideas de Taylor. Taylor favoreca al trabajador idealista.Caractersticas del modelo: Separacin tajante entre planificacin y diseo del trabajo: por una parte ejecucin del mismo y por otra lo que Taylor hizo diferenciar entre el trabajo manual y el intelectual, introdujo en los grupos esta divisin del trabajo. El trabajador se limita a aplicar los resultados de los estudios previos. Introduccin de puestos individuales de trabajo, especializacin horizontal. Simplificacin de las tareas y normalizacin del trabajo: este modelo lo que hace es romper con el dominio del trabajador de oficio, y asigna a cada trabajador en lugar de un trabajo completo, le asigna una parte del mismo, y por lo tanto, crea puestos individuales; el trabajador ya no es responsable del conjunto del producto, sino de una parte del mismo.Mediante la introduccin del EM (Estudios de Mtodos de Trabajo) ahora se determina de antemano cmo debe trabajar el trabajador; esto implica que ahora, a diferencia de antes, necesitamos trabajadores menos cualificados, el trabajador slo tiene que conocer y realizar ciertas partes de un producto completo, por lo que ahora el trabajadorcarece de autoridadpara decidir su trabajo. Taylor inicia el proceso de descalificacin del trabajador y abre el camino de la mecanizacin del trabajo y por tanto la sustitucin de personas por mquinas. El trabajador recibe rdenes, apoyo y asesoramiento de expertos: el trabajador recibe rdenes de distintas personas, por lo que este modeloest rompiendo con el principio de unidad de mando, dice que ese ejecutante puede recibir rdenes de distintos superiores.El trabajador realiza distintas tareas, lo que implica que esas tareas necesitan de un experto que las domine. Lo que l propone es que cada trabajador reciba rdenes de cada especialista de cada tarea distinta. Cada vez que el trabajador hace una tarea de distinta especialidad, recibe una orden de otra persona, especialista. Control extremo del trabajador y del resultado de su trabajo: desde el momento de que al trabajador le negamos la posibilidad de decidir cmo tiene que trabajar, hay que controlarlo, antes se controlaba l mismo. Ahora ese control extremo lo hace otra persona, necesitamos capataces, directivos que comprueben: Si el trabajador trabaj como le hemos dicho que debe trabajar. Controlar la calidad del trabajo realizado por ese trabajador.Al quitarle la capacidad de decidir cmo tiene que trabajar, la consecuencia es que se desinteresa de ese trabajo, por falta de compromiso o de identificacin con el trabajo y eso genera que no sea buena la calidad, por lo que dicho control ser aposteriori, despus de que el producto est acabado; esto provoca costes en forma de supervisores que hay que pagar. Establecimiento de medidas individuales de la productividad de cada empleado: con el Estudio de Tiempos (ET) establecemos y controlamos la productividad de cada trabajador, asignndole un tiempo para la realizacin del trabajo, en consecuencia sera que lo que el Taylorismo esindividualizarel rendimiento. Con este sistema un trabajador es ms o menos productivo, porque tomamos una referencia que es el tiempo y eso permite individualizar el trabajo, valorando por separado, controlando la realizacin del trabajo y podemos insertar salarios que incentiven la productividad individual, el sistema salarial de este modelo es el llamadosistema diferencial por pieza nica(por trabajo realizado).http://www.elergonomista.com/index.htm