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UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Escola de Enfermagem Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L. Elisabete Cristina de Oliveira Martim São Paulo 2007

Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

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Page 1: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

Escola de Enfermagem

Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da

Vitis vinifera L.

Elisabete Cristina de Oliveira Martim

São Paulo

2007

Page 2: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

Escola de Enfermagem

Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da

Vitis vinifera L

Elisabete Cristina de Oliveira Martim

Dissertação apresentada ao Programa de Pós –Graduação

em Enfermagem na Saúde do adulto, PROESA, para

obtenção do título de mestre.

Linha de pesquisa: Tecnologia na saúde do adulto

Orientadora: Profª Drª Maria de Fátima Fernandes Vattimo

São Paulo

2007

Page 3: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Catalogação na Publicação (CIP) Biblioteca “Wanda de Aguiar Horta”

Escola de Enfermagem da Universidade de São Paulo

Martim, Elisabete Cristina de Oliveira.

Lesão renal aguda por glicerol: efeito antioxidante da Vitis

vinifera L.. / Elisabete Cristina de Oliveira Martim. – São Paulo,

2007.

64 p.

Dissertação (Mestrado) - Escola de Enfermagem da

Universidade de São Paulo.

Orientadora: Profª Drª Maria de Fátima Fernandes Vattimo

1. Músculo esquelético 2. Necrose 3. Insuficiência renal aguda.

4. Antioxidantes (aplicações terapêuticas). 5. Flavonóides

(aplicações terapêuticas). I. Título.

Page 4: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Trabalho realizado no Laboratório Experimental de Modelos Animais (LEMA) da

Escola de Enfermagem da Universidade de São Paulo com apoio financeiro da

Coordenação de aperfeiçoamento de pessoal de nível superior (Capes).

Page 5: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Dedicatória

Dedico este trabalho ao meu marido Cláudio Martim por

todo seu amor, carinho, dedicação e compreensão durante

todas as etapas deste estudo e por todos os momentos de

nossas vidas juntos.

À minha mãe Maria Rilza que me ensinou que é preciso

acreditar para vencer e lutar sempre. Uma grande

saudade.

Page 6: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Agradecimentos À Profª Drª Maria de Fátima Fernandes Vattimo, por

acreditar em meu trabalho, pelo apoio constante, paciência e dedicação. Expresso minha admiração não só como

profissional, mas também como pessoa.

Ao Profº Dr. Antônio Carlos Seguro pela oportunidade de aprendizado e contribuição para meu desenvolvimento

científico.

À Drª Heloísa Massola Shimizu por toda paciência, atenção e carinho durante este trabalho.

À amiga Mirian Watanabe por toda sua amizade e companheirismo durante todas as etapas deste

trabalho.Muito obrigada.

À amiga Cláudia Akemi Shibuya pela imensa contribuição no laboratório e apoio nos momentos difíceis.

À Fabíola Maiumi Oshiro pela atenção e disponibilidade durante a coleta de dados.

Ao biomédico Drº Rildo A. Volpini por toda contribuição no estudo histopatológico e pelo estimulo diário.

À funcionária do LEMA Neusa da Silva Oliveira pelo apoio e ajuda prestada neste trabalho.

Às amigas do LEMA: Carolina, Cassiane, Juliana, Márcia e Luciana, por toda contribuição e amizade.

À estatística Eutália A. C. Araújo pelos valiosos préstimos na análise dos resultados deste trabalho.

À química Drª Clara Versolato pela disponibilidade e atenção.

Às enfermeiras da UTI do Hospital alemão Oswaldo Cruz: Acácia, Cíntia, Luciana C, Luciana S, Luciana G, Priscila,

Rosely, Tatiana, Walquíria por toda colaboração.

À gerente Sarah e encarregadas Célia e Janete da UTI do Hospital Alemão Oswaldo Cruz.

Ao meu pai Milton A. de Oliveira e meus irmãos Jussara, Eliane e Milton Jr. por todo carinho e apoio em todos os

momentos da minha vida.

Page 7: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

SUMÁRIO

Lista de Tabelas

Lista de Abreviaturas

Resumo

Abstract

1. INTRODUÇÃO .......................................................................................................11

2. OBJETIVOS ...........................................................................................................23

3. MÉTODOS .............................................................................................................25 3.1 Material.............................................................................................................25

3.1.1 Animais e padronização do modelo experimental....................................25 3.1.2 Apresentação dos grupos experimentais.................................................26

3.2 Métodos............................................................................................................27 3.2.1 Dosagem de creatina-quinase................................................................27 3.2.2 Função renal: clearance de creatinina.....................................................28 3.2.3 Avaliação da função tubular: fração de excreção de sódio e de

potássio ..................................................................................................29 3.2.4 Método FOX para peróxidos urinários .....................................................30 3.2.5 Dosagem de TBARS (substância reativas com ácido tiobarbitúrico) na

urina........................................................................................................32 3.2.6 Análise histológica e morfométrica ..........................................................33

3.3 Local ...............................................................................................................34 3.4 Análise estatística.............................................................................................35

4. RESULTADOS.......................................................................................................37 4.1 Creatina-quinase ..............................................................................................37 4.2 Função renal ....................................................................................................38 4.3 Função tubular: FENa e FEK............................................................................40 4.4 Peróxidos urinários...........................................................................................42 4.5 MDA (TBARS) urinário .....................................................................................43 4.6 Histologia e morfometria renal ..........................................................................44

5. DISCUSSÃO ..........................................................................................................47

6. CONCLUSÕES ......................................................................................................58

REFERÊNCIAS..........................................................................................................60

Page 8: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

LISTA DE TABELAS

Tabela 1: Resultados referentes aos valores da creatina-quinase dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis vinifera. São Paulo. 2007. .......................................................................................................37

Tabela 2: Resultados referentes à função renal global dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis Vinifera. São Paulo. 2007............38

Tabela 3: Resultados referentes à função tubular [fração de excreção de sódio (FENa) e fração de excreção de potássio (FEK)] dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis vinifera. São Paulo. 2007............40

Tabela 4: Resultados referentes aos valores de peróxidos urinários dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis vinifera. São Paulo. 2007. .......................................................................................................42

Tabela 5: Resultados referentes aos valores de malondeldeído urinário dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis vinifera. São Paulo. 2007. ............................................................................................43

Tabela 6: Resultados referentes aos valores de morfometria realizada no tecido renal dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis Vinifera. São Paulo. 2007. .......................................................................44

Page 9: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

LISTA DE ABREVIATURAS

Abs absorbância

ATP adenosina trifosfato

CLcr clearance de creatinina

CK creatina-quinase

DNA ácido desoxirribonucléico

Eros espécies reativas de oxigênio

Fé ferro

FE fração de excreção

FENa fração de excreção de sódio

FEK fração de excreção de potássio

FOX método xilenol laranja

FOX-2 metodo xilenol laranja versão 2

FR função renal

GSH glutationa

HE hematoxilina-eosina

H2O2 peróxido de hidrogênio

HPLC cromatografia de alta pressão

i.m. intramuscular

i.p. intraperitoneal

LRA lesão renal aguda

MDA malondealdeído

NO óxido nítrico

O2.- superóxido

OH radical hidroxila

TBARS substâncias reativas com ácido tiobarbitúrico

TCA ácido tricloroácetico

v.o. via oral

Page 10: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Martim ECO. Lesão Renal Aguda por glicerol: efeito antioxidante da

Vitis vinifera L. [dissertação] São Paulo (SP): Escola de Enfermagem da

Universidade de São Paulo; 2007.

RESUMO

A Lesão Renal Aguda (LRA) é a complicação mais grave da rabdomiólise.

Nessa síndrome, a liberação do pigmento heme desencadeia uma lesão que

se caracteriza por vasoconstrição glomerular e toxicidade celular direta com

componente oxidativo. A lesão oxidativa desencadeada é uma das linhas

fisiopatológicas mais intrigantes. A renoproteção com antioxidantes tem

demonstrado efeito satisfatório. As proantocianidinas são antioxidantes

naturais encontrados no extrato da semente da uva. O objetivo deste estudo

foi avaliar o efeito antioxidante da Vitis vinifera (extrato da semente de uva)

sobre a função renal de ratos submetidos à lesão por rabdomiólise. Foram

utilizados ratos Wistar, adultos machos, pesando entre 250-300 gramas. A

LRA foi induzida pela administração de glicerol 50% i.m (intramuscular). Os

animais foram distribuídos em 4 grupos: grupo Salina (6ml/Kg de NaCl 0,9%

via intraperitoneal (i.p) 1 vez ao dia), grupo Glicerol (6ml/Kg de glicerol i.m,

cada região femoral recebeu 3ml/Kg de glicerol, 1 vez ao dia), grupo Vitis

vinifera (3mg/Kg v.o por 5 dias) e grupo Glicerol+Vitis vinifera que recebeu

Vitis vinifera por 5 dias antes do glicerol. Foram avaliados o marcador de

lesão muscular (CK), a função renal (FR), a função tubular (FENa e FEK), o

perfil oxidativo (peróxidos urinários-FOX-2 e MDA-TBARS) , a histologia e

morfometria renal. O grupo Glicerol tratado com Vitis vinifera apresentou

melhora da FR e tubular, redução dos níveis da peroxidação lipídica e

melhora da histologia renal. Os resultados deste estudo confirmaram a

proteção antioxidante, com repercussão histológica, da Vitis vinifera na LRA

induzida por glicerol.

Palavras-chaves: Lesão Renal Aguda. Rabdomiólise. Antioxidante.

Proantocianidinas. Flavonóides.

Page 11: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Martim ECO. Acute Kidney Injury by glycerol: antioxidant effect of Vitis

vinifera L. [dissertação] São Paulo (SP): Escola de Enfermagem da

Universidade de São Paulo; 2007.

ABSTRACT

The Acute Kidney Injury (AKI) is the worst complication of rhabdomyolysis. In

this syndrome, the delivery of heme pigment induces an injury that

distinguishes itself by glomerular vasoconstriction and direct cellular toxicity

with oxidative component. The oxidative injury is an intriguing one of the

pathophysiological mechanism. The renoprotection with antioxidants has

demonstrated satisfactory effect. The proanthocyanidins are natural

antioxidants found in grape seed extract. The aim of this study was to

evaluate the antioxidant effect of Vitis vinifera (grape seed extract) on the

renal function of rats submitted to the injury by rhabdomyolysis. Wistar rats,

male, adults, weight ranging from 250-300 g were used. The AKI was

induced intramuscular (i.m.) administration of glycerol 50%. The animals

were distributed in 4 groups: Saline group (6ml/Kg of NaCl 0,9%

intraperitoneal (i.p) once a day), Glycerol group (6ml/Kg of glycerol i.m, each

femoral region received 3ml/Kg of glycerol, once a day), Vitis vinifera group

(3mg/Kg v.o by 5 days) and Glycerol+Vitis vinifera group that has received

Vitis vinifera by 5 days before glycerol. Marker of muscular injury (CK), renal

function (RF), the tubular function (FENa and FEK), the oxidative profile

(urinary peroxides -FOX-2 and MDA-TBARS), the histological and kidney

morphometric were evaluated. The Glycerol group treated with Vitis vinifera

has shown improvements in RF and tubular, reduction of levels of lipid

peroxidation and amelioration of kidney histology. The results of this study

have confirmed the antioxidant protection, with histological repercussion of

Vitis vinifera in AKI induced by glycerol.

Key words: Acute Kidney Injury. Rhabdomyolysis. Antioxidant.

Proanthocyanidins. Flavonoids.

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Introdução 11

1. INTRODUÇÃO

A lesão renal aguda (LRA) é uma síndrome relacionada a diversas co-

morbidades e complicações que incorrem em altos índices de

morbimortalidade. Avanços na área de tratamento caracterizados

predominantemente por métodos dialíticos não têm logrado em obter

resultados otimistas no controle dessa síndrome. Há que se ressaltar que

fatores predisponentes como desidratação, doença renal prévia e idade

avançada têm sido exaustivamente apontados, porém, dados conclusivos

quanto aos resultados de estratégias de resgate nessas populações ainda

não estão disponíveis.

Esse cenário desfavorável da história da LRA é suficiente para

referendar a necessidade de se identificar medidas de prevenção como

provavelmente as únicas alternativas capazes de estabelecer condições de

maior conforto epidemiológico. Estudos experimentais têm demonstrado que

diversas estratégias farmacológicas, se adotadas em tempo, podem trazer

esse benefício. Nesse contexto, os agentes antioxidantes, com ênfase aos

fitoterápicos, têm se firmado nessa busca.

A LRA é caracterizada pela queda rápida das funções tubular e

glomerular, tendo como causas freqüentes a isquemia e a nefrotoxicidade.

Vários compostos químicos podem estar relacionados com a redução da

filtração glomerular por vasoconstrição direta renal ou uma lesão direta

celular semelhante ao evento isquêmico. Estes componentes químicos são

medicamentos (aminoglicosídeos), contrastes iodados, peçonha (veneno de

Page 14: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Introdução 12

origem animal) e pigmentos (hemoglobina e mioglobina) (Brenner et al,

1998; Morais et al., 2003).

A associação entre rabdomiólise e LRA foi descrita pela primeira vez

por Bywaters e Beall, durante a segunda Guerra Mundial. Após os

bombardeios, soldados resgatados que sobreviveram aos traumas graves

apresentavam redução do volume urinário e hematúria, caracterizando o

quadro clínico de LRA identificada, naquela feita, como Crush Syndrom

(síndrome do esmagamento). A Crush Syndrom é atualmente conhecida

como rabdomiólise (Zager, 1996).

A musculatura esquelética é constituída por numerosas fibras

musculares, compreendendo 40% da massa corporal total. Possui

propriedades funcionais como: manutenção de gradientes iônicos e

processos metabólicos do mioplasma e mitocôndia que são importantes para

a estabilidade da membrana celular (sarcolema) e responsáveis pela

regulação de transportes iônicos. No relaxamento muscular ocorre o

transporte de cálcio de volta ao retículo sarcoplasmático, já a contração

muscular depende de um impulso neuronal e do gradiente elétrico

transcelular por meio da bomba Na+K+-ATPase. Ambos, contração e

relaxamento muscular se constituem em processos ativos que consomem

ATP, destacando-se que uma vez ocorrida sua depleção, tornam-se

comprometidos. Além disso, no músculo, o cálcio é responsável pela

regulação da entrada e saída de sódio e potássio no interior da célula,

necessário para a propagação do potencial de ação (Guyton, 1991).

Page 15: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Introdução 13

A creatina-quinase (CK) é o marcador laboratorial mais sensível de

lesão muscular e seu nível aumentado parece ter relação direta com o grau

de lesão muscular. Esse marcador, associado a dados da história e sinais,

representam a composição necessária para a formulação diagnóstica da

rabdomiólise (Vanholder et al., 2000).

A rabdomiólise decorre primeiramente da necrose muscular de origem

traumática ou não traumática. As causas traumáticas se caracterizam por

trauma e compressão muscular, oclusão dos vasos musculares, exercício

físico excessivo e choque elétrico. A necrose muscular de origem não

traumática pode estar relacionada à atividade muscular excessiva, isquemia

da musculatura por oclusão vascular, distúrbios metabólicos (hipocalemia,

hipernatremia, cetoacidose diabética), toxinas (monóxido de carbono, álcool,

tétano, envenenamento crotálico), doenças imunológicas (polimiosite),

infecções (viral, bacteriana), drogas ilícitas (cocaína, anfetaminas,

antiinflamatórios não hormonais) e doenças hereditárias (deficiência de

enzimas glicogenolíticas (Síndrome McArdle) e do metabolismo de lipídios

ou ainda deficiência de carnitina.

Ressalte-se que as causas não traumáticas foram identificadas

apenas décadas após as causas traumáticas, especificamente em 1970

(Singh, 2005; Zager, 1996).

Dados epidemiológicos estimam que a rabdomiólise não traumática

compreenda de 5% a 7% de todos os casos de LRA e represente 25% de

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Introdução 14

todos os casos de NTA, porém, a prevalência de LRA em pacientes com

rabdomiólise varia entre 17% e 33% (Beetham, 2000).

Entre os mecanismos propostos para explicar a associação entre a

rabdomiólise e a LRA destacam-se a obstrução tubular pela presença de

cilindros formados pelo pigmento heme, a vasocontrição renal e a toxicidade

direta da proteína heme sobre a célula tubular, mecanismos inter-

relacionados e já mencionados. Maior descrição deste detalhamento

fisiopatológico será feito a seguir (Paller, 1988).

A obstrução tubular pode ocorrer por meio da formação de cilindros

de mioglobina. Os cilindros de heme têm efeito tóxico sobre a célula tubular.

Sabe-se que a mioglobina é filtrada facilmente através da membrana basal.

A proteína heme forma cilindros em resposta a sua alta concentração em

nefróns distais, que aumentam com a extensão da lesão muscular. A

excreção de ácido úrico também contribui para a obstrução tubular,

favorecendo a formação de cilindros. Esse mecanismo obstrutivo pode ser

intensificado em situações de depleção de volume, juntamente com a

vasoconstrição renal. Há ainda o fator relacionado à acidez urinária

desencadeada pela acidose ânion gap, que por sua vez, diminui a

solubilidade da mioglobina resultando em precipitação de 98% sob pH

urinário de 5.0 (Knochel, 1992; Zager, 1989).

A vasoconstrição e a hipoperfusão renal também são citadas como

componentes fisiopatológicos. Na lesão descrita elas são desencadeadas

pela perda de fluido para o terceiro espaço mediada pela necrose muscular

Page 17: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Introdução 15

e pela ativação da cascata de endotoxina juntamente com o seqüestro de

óxido nítrico (NO) pela heme proteína na microcirculação renal (Breziz,

1991; Sharma et al., 1987).

A hemecitotoxicidade nas células tubulares está relacionada com a

liberação de ferro da mioglobina, promovendo a formação de radicais livres

(Paller,1988). As proteínas heme, tal como a hemoglobina e a mioglobina,

quando liberadas no espaço extracelular, precipitam a lesão tecidual renal

por meio da degradação da enzima heme-oxigenase, sendo que o acúmulo

de heme livre induz ao estresse oxidativo (Nath, 1992).

A fisiopatologia da mioglobinúria induzida pela administração de

glicerol 50% intramuscular constitui-se em um modelo clássico de LRA

experimental para o estudo do papel do estresse oxidativo, devido a

liberação de grande quantidade de espécies reativas de oxigênio (EROs)

como as radicais superóxido, o radical hidroxil e outros metabólitos como

peróxido de hidrogênio em células tubulares. A solução de glicerol 50%

intramuscular causa a destruição de músculos, levando a miólise e ao

acúmulo de heme livre no sangue, que são posteriormente transportados até

o rim, iniciando o ciclo da lesão oxidativa renal já descrito (Ferraz et al.,

2002; Funez et al., 2003; Singh, Chander, Chopra, 2003) (Fig 1).

Page 18: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Introdução 16

Figura 1: Fisiopatologia da lesão renal aguda por rabdomiólise (Zager, 1996)

A necrose muscular uma vez estabelecida pode exacerbar o distúrbio

oxidativo pela alteração na homeostase do cálcio e a depleção de ATP,

gerando alterações de íons intracelulares, principalmente o aumento do

cálcio citosólico, através da troca pelo íon de sódio. Com os níveis de cálcio

elevados há o desencadeamento de contração muscular persistente

resultando no esgotamento de reservas de ATP, conseqüentemente morte

celular. Nesse contexto, diferentes sistemas enzimáticos como proteases

(calpaína) e fosfolipases (fosfolipase A2) irão contribuir para a formação e

liberação de EROs e substâncias vasoconstritoras, resultando em lesão de

miofibrilas e da membrana celular, em influxo de sódio e morte celular

(Guyton, 1991; Zager,1996 ).

Page 19: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Introdução 17

A lesão oxidativa na rabdomiólise caracteriza-se por mecanismo de

retroalimentação dinâmica, onde o aumento de cálcio citosólico eleva a

produção de radical superóxido, gerando desequilíbrio entre a geração de

intermediários pró-oxidantes e agentes antioxidantes endógenos,

intensificando a lesão celular (Zager, 1996).

Como já é de consenso, o estresse oxidativo pode contribuir para

formação de mediadores vasoativos que comprometem a função renal por

vasoconstrição, diminuindo o coeficiente de ultrafiltração e reduzindo a taxa

de filtração glomerular. As espécies reativas de oxigênio (EROs) são

formadas e degradadas por todos os organismos aeróbios. São conhecidas

como mediadoras de sinalização intracelular, relacionadas à perda da

função celular e estão associadas aos processos de apoptose e necrose.

Possuem também funções de defesa contra infecções por meio da ativação

de fagócitos que produzem EROs em quantidade suficiente contra infecções

(Nordberg, Arnér, 2001).

A lesão oxidativa altera a estrutura e função glomerular devido ao

efeito das EROs em células mesangiais e endoteliais, além de desencadear

uma lesão inflamatória causada pela liberação de mediadores como

citoquinas e a ativação leucocitária (Rovin, et al., 1998; Tak, et al., 2001). A

disfunção endotelial parece estar relacionada ao aumento da produção de

superóxido que reduz a biodisponibilidade de NO implicando em

relaxamento vascular (Berry, et al., 2000).

Page 20: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Introdução 18

Na presença do oxigênio, a ação das EROs sobre os ácidos graxos

polinsaturados caracteriza-se pela formação de hidroperóxidos e

endoperóxidos. Estes compostos podem ainda decompor-se produzindo

radicais adicionais. A medida destes produtos reativos, especialmente

malondealdeído (MDA), o F-2-isoprostanos e os peróxidos urinários podem

ser utilizados como marcadores de peroxidação lipídica em sistemas

biológicos (Lima, Abdalla, 2001).

Neste contexto, sublinhado o papel do desequilíbrio redox na LRA, o

uso de antioxidantes com objetivos preventivos ou curativos tem merecido

destaque na clínica e em ensaios experimentais. A administração

promissora da vitamina E, N-acetilcisteína, isoflavona e outros atenuando a

lesão renal fez suscitar o interesse em avaliar o desempenho de outros

agentes freqüentemente citados não só em literatura científica, como

também na mídia (Shimizu et al., 2004; Watanabe et al., 2007). Destaque-se

o efeito antioxidante dos flavonóides derivados da uva encontrados em

alguns vinhos.

É fato que os antioxidantes naturais podem auxiliar na resposta

antioxidante endógena contribuindo para a depuração das EROs, atenuando

seu efeito oxidativo no rim. Esses agentes podem estar presentes nas

vitaminas C, E, β caroteno, nas proantocianidinas, no zinco, no selênio e em

enzimas antioxidantes como a glutationa, a superóxido dismutase e a

catalase e a superóxido reductase. Serão destacados os papéis da

glutationa, o mais ativo antioxidante endógeno e das proantocianidinas.

Page 21: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Introdução 19

A glutationa (GSH), há décadas reconhecida como o principal

antioxidante endógeno, é um tripeptídeo que se apresenta em altas

concentrações em todas células de mamíferos exercendo proteção celular

contra o estresse oxidativo, caracterizando-se como marcador de toxicidade.

Sua atuação destaca-se sobremaneira na proteção celular contra as

mudanças no quadro oxidativo, atuando principalmente na peroxidação

lipídica e na redução de síntese protéica e do DNA (Halliwell, 1992).

As proantocianidinas são extraídas das sementes de uva Vitis vinifera

L. Os seus componentes ativos consistem em flavonóides ou

proantocianidinas que são digômeros polifenólicos derivados de flavan-3-óis

e flavan-3,4-dióis. Outros componentes ativos presentes no extrato de uva

incluem os ácidos graxos essenciais e tocofenóis (Blumenthal et al., 2000).

De todos os componentes presentes na Vitis vinifera, os compostos

fenólicos, especialmente as proantocianidinas, têm despertado muitos

interesses do ponto de vista farmacêutico e clínico.

As proantocianidinas são antioxidantes naturais que, possuem ações

como seqüestradores de radical livre, promotoras de vasodilatação, além de

possuírem também propriedades anticarcinogênica, antialérgica,

antiinflamatória, antimicrobiana cardioprotetora, estimulação imunológica,

atividade estrogênica e por fim inibição das enzimas fosfolipase A2,

ciclooxigenase e lipooxigenase. Dentre essas ações o principal foco neste

estudo foi a proteção contra as EROs ( Salah, 1995; Rice-Evanz, 1996).

Page 22: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Introdução 20

O seu efeito antioxidante relaciona-se também ao aumento da

capacidade antioxidante no plasma em humano. Outra ação biológica

significativa das proantocianidinas é a redução de LDL para a oxidação

ambos in vivo e in vitro, por justamente possuir a capacidade de seqüestrar

radicais livres implicados na formação da reação de Fenton (Rodrigo, Rivera,

2002).

O emprego dos derivados das uvas viníferas tem sido reforçado

principalmente em condições clínicas como a hipertensão arterial e a

dislipidemia. A interface endotelial dessas patologias é óbvia.

O efeito protetor da Vitis vinifera com melhora da resposta

inflamatória endotelial por ação sobre o desequilíbrio redox dessas

síndromes parece justificar a sua recomendação. No rim, estudos

demonstraram que as proantocianidinas do extrato de semente de uva em

modelos de LRA por glicerol reduziram os níveis de peroxidação lipídica com

melhora da função renal (Rodrigo et al., 2004; Stefanovic et al., 2000).

A busca por alternativas terapêuticas para a prevenção da lesão renal

tem se firmado na última década com o uso de estratégias antioxidantes.

Dentre essas medidas, o uso da N-acetilcisteína e mais recentemente o

bicarbonato de sódio vêm se tornando prática preventiva. Não é possível,

contudo, afirmar os reais benefícios clínicos dessas condutas e nem

tampouco discriminar com segurança os eventuais efeitos indesejáveis

dessa terapêutica.

Page 23: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Introdução 21

Desse modo, contrapondo-se ao cerimonial hegemônico da corrente

alopática, o uso de fitoterápicos começa a fazer sombra a essas tradições

farmacoterápicas. O uso e recomendação da ingestão diária de dose

limitada de vinho adquiriram respaldo médico e têm sido indicados de forma

sistemática. As principais vantagens da ingestão de vinho em dose

reservada estão pautadas no efeito antioxidante proporcionado pela bebida.

Sabe-se, contudo, que o maior teor de proantocianidinas da uva está contido

na semente da fruta, representando pequena fração da bebida.

Isso posto, é consenso que o uso de antioxidantes na prevenção da

LRA recebe hoje merecido reconhecimento. A administração de diferentes

fármacos, contudo, pode trazer efeitos indesejáveis, ainda pouco descritos.

O uso de fitoterápicos como a Vitis vinifera, por seu papel antioxidante,

poderá resultar em efeito renoprotetor ainda mais promissor.

Page 24: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L
Page 25: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Objetivos 23

2. OBJETIVOS

� Avaliar a função renal de ratos adultos tratados com glicerol.

� Verificar o efeito do pré-condicionamento com Vitis vinifera sobre a

função renal e tubular de ratos submetidos ao tratamento com

glicerol.

� Avaliar o perfil oxidativo da lesão renal pelo glicerol em ratos com

e sem o pré-condicionamento com Vitis vinifera.

� Verificar o efeito da Vitis vinifera sobre a histologia renal de ratos

submetidos ao tratamento com glicerol.

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Page 27: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 25

3. MÉTODOS

3.1 Material

3.1.1 Animais e padronização do modelo experimental

Foram utilizados ratos da raça Wistar adultos machos, pesando entre

250-300 gramas. Os ratos foram fornecidos pelo Biotério Central da

Faculdade de Medicina da USP.

Todos os animais tiveram acesso livre à água e alimento e

permaneceram em condições térmicas com ciclos alternados de dia e noite

durante todo o experimento.

Durante a padronização do modelo observou-se que a administração

do glicerol 50%, com o objetivo de induzir a lesão renal, desencadeava

quadro de dor aguda nos animais. Com o intuito de reduzir o sofrimento, os

animais do grupo glicerol foram anestesiados com solução de hidrato de

cloral 10% (0,1ml/kg) i.p, antes da administração intramuscular de glicerol

50%. Em seguida, foram colocados em gaiola metabólica para a

mensuração do volume urinário e posterior mensuração do clearance de

creatinina.

Após 24 horas em gaiola metabólica, os animais foram anestesiados

novamente e submetidos a laparotomia para coleta sanguínea por meio da

punção da aorta abdominal. A seguir, o rim esquerdo foi retirado,

seccionado, e permaneceu em solução de Metacarn por 24 horas. No dia

seguinte, os fragmentos foram imersos em solução de etanol 70% e foram

preparados para posterior estudo histológico.

Page 28: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 26

Ao final do experimento os animais foram sacrificados de acordo com

as recomendações para utilização de animais em estudos científicos, em

que se instituiu a inalação de éter dietílico até a parada respiratória total.

3.1.2 Apresentação dos grupos experimentais

Grupo 1. salina ( controle de nefrotoxicidade)

Animais que receberam somente solução de cloreto de sódio (6ml/Kg

de NaCl 0,9%), no mesmo volume do glicerol i.p, 1 vez ao dia.

Grupo 2: glicerol

Animais que receberam glicerol 50%, 6ml/Kg via i.m 1 vez ao dia

(Vitaly - farmácia de manipulação de homeopatia). Cada região femoral

recebeu 3ml/Kg de glicerol.

Grupo 3: Vitis vinifera

Animais que receberam Vitis vinifera (Vittis® - Herbarium Laboratório

Botânico LTDA), na dose 3mg/Kg/dia via oral (v.o.) durante 5 dias.

Grupo 4 : glicerol + Vitis vinifera

Animais que receberam o pré-condicionamento (5 dias) com Vitis

vinifera (Vittis® - Herbarium laboratório Botânico LTDA), na dose de 3m/Kg

/dia v.o. antes da administração de glicerol 50% (6m/Kg via i.m.).

Os animais dos diversos grupos foram submetidos à dosagem CK

(creatina-quinase), análise da função renal por meio do clearance de

Page 29: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 27

creatinina, função tubular por meio da mensuração da fração de excreção de

sódio e potássio, mensuração de peróxidos urinários pelo método Xilenol

laranja (FOX-2), avaliação da taxa de peroxidação lipídica na urina pelo

TBARS e análise histológica e morfométrica dos rins. Esses métodos serão

descritos a seguir.

3.2 Métodos

3.2.1 Dosagem de creatina-quinase

A creatina-quinase (CK) é um marcador enzimático mais sensível

para lesão muscular.

O sistema para determinação quantitativa da atividade da CK é pelo

modo cinético mensurado no plasma.

A atividade enzimática da CK neste estudo foi determinada de acordo

com a seguinte seqüência de reações:

A CK catalisa a desfosforilação da creatina fosfato para produzir

adenosina trifosfato (ATP), a qual reage com a glicose na presença da

hexoquinase (HK) formando glicose-6-fosfato. A glicose-6-fosfato, na

presença de glicose-6-fosfato desidrogenase (G-6-PDH), é oxidada a 6-

fosfogluconato (6-PG) e reduz o NAD e NADH. A velocidade de incremento

na absorbância em 340nm é proporcional à atividade da CK na amostra.

Neste estudo um volume de 20 µl de plasma foi adicionado em 100µL

do reagente de trabalho (tampão 100 mmol/L, acetato de magnésio 10

Page 30: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 28

mmol/L, glicose 20 mmol/L, N-acetilcisteína 20mmol/L, ADP 2 mmol/L, AMP

5 mmol/L, NAD 2 mmol/L, diadenosina pentafosfato 10µmol/L, HK ≥2800U/L,

G-6PDF ≥2000U/L, creatina fosfato 30 mmol/L e azida sódica 0,095%) , foi

então homogeneizado e a seguir aspirado pelo aparelho BIO 2000®. Após 2

minutos foi realizada a leitura e os valores obtidos foram expressos em U/L

(IFCC, 2002).

O reagente utilizado neste estudo foi CK-NAC Liquiform da

LABTEST®.

3.2.2 Função renal: clearance de creatinina

A mensuração da creatinina plasmática e urinária foi realizada por

meio do método de Jaffé, conforme descrito a seguir:

� Dosagem de creatinina plasmática

A primeira etapa para mensuração da creatinina plasmática consistiu

na desproteinização do plasma. Neste processo 0,5ml de plasma

centrifugado foi diluído em 1,5 ml de água destilada (diluição 1:5),

adicionando-se 0,25 ml de tungstato de sódio 10% e 0,25 ml de ácido

sulfúrico 0,75N. A solução foi homogeneizada e centrifugada durante 10

minutos a 5.000 rpm e foi retirado 1,5 ml do sobrenadante para a próxima

etapa.

Nesta etapa foram adicionados ao sobrenadante 0,3 ml de hidróxido

de sódio 0,75N e 0,3 ml de ácido pícrico 0,0036M. Foi realizada a

Page 31: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 29

homogeneização e após 20 minutos em temperatura ambiente realizou-se a

leitura em espectrofotômetro de absorbância em 520nm.

Os resultados foram expressos em mg/dl.

� Dosagem de creatinina urinária

Para a dosagem de creatinina urinária foram utilizados 0,05 ml da

amostra de urina diluída em 5 ml de água destilada (diluição 1:100),

acrescentando-se 1 ml de hidróxido de sódio a 0,75 N e 1 ml de ácido pícrico

a 0,0036 M a solução. Após esta etapa, foram realizados os mesmos

procedimentos descritos anteriormente para a mensuração da creatinina

plasmática.

O Clearance de creatinina foi calculado por meio da seguinte fórmula:

Clcr=creatinina urinária(mg/dl) . fluxo urinário (ml/min) de 24 horas

Creatinina plasmática (mg/dl)

Os valores do Clcr foram expressos em ml/min

3.2.3 Avaliação da função tubular: fração de excreção de sódio e de potássio

A fração excretada de sódio (FENa) e a fração excretada de potássio

(FEK) consistem na porcentagem de sódio e potássio filtrado excretadas na

urina. Correspondem à quantidade desses íons que o rim está ativamente

reabsorvendo sódio e potássio e determinam quantitativamente os íons de

sódio e potássio presentes no soro e na urina.

Page 32: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 30

Na LRA pré-renal o rim está hipoperfundido, portanto, ocorre

reabsorção ativa de sódio e a FENa é freqüentemente menor que 1%,

enquanto que concentração de sódio na urina, geralmente é menor que 20

mEq/l. Ao contrário, quando há lesão do parênquima ou LRA pós renal, a

FENa está usualmente maior que 3% e a concentração de sódio na urina

maior que 40 mEq/l (Costa, Neto-Vieira,Neto, 1996)

A FENA e a FEK foram avaliadas por meio de fotometria de chamas

(CELM -FC 280), utilizando-se a solução padrão 140Mmol/L de Na e 5,0

Mmol/L de K e 3,0 Mmol/L lítio (CELM®).

A fórmula para cálculos foi:

FE = Clearance da substância

Clearance de creatinina

3.2.4 Método FOX para peróxidos urinários

O método de FOX consiste na determinação dos níveis de peróxido

por meio do método ferro-xylenol orange (XO). Os peróxidos orgânicos são

um dos primeiros produtos semi-estáveis da interação entre radicais livres e

outras espécies reativas de oxigênio no sistema biológico. Os peróxidos são

considerados como potenciais indicadores na formação e ou resultantes das

moléculas reativas (Gay et al., 1999).

O método FOX é feito para leitura por espectrofotometria, onde xilenol

laranja [ácido (o-cresolsulfonaftalina 3’, 3’’ – bis (metilamino) ácido diacético]

X 100

Page 33: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 31

apresenta alta seletividade com íon Fe3+ produzindo uma coloração azul-

arroxeado (α=4,3 x 104 M-1 cm-1) (Wolff, 1994).

O FOX-2 é usado para determinação de níveis de peróxidos

presentes na fase lipídica como as lipoproteínas, membranas e lipídes. Na

versão FOX foi utilizado o Butylated Hydroxitolune (BHT) e o metanol para

análise dos hidroperóxidos (Wolff, 1994).

Os peróxidos oxidam os íons Fe2+ para íons Fe3+ quando diluídos em

solução ácida como descrita na reação abaixo:

Fe2+ + ROOH →Fe3+ + RO + OH-

A solução FOX-2 foi preparada em diluição de 90 ml de metanol e 10

ml de água biodestilada e acrescentada à solução: 100µM XO (Xlylenol

orange- Sigma; St Louis, USA), 4 mM BHT (BHT – Butylated Hydroxytoline –

Sigma, St Louis, USA), 25µM da solução de ácido sulfúrico (H2so4) e 250

µM de sulfato ferroso de amônio (Sulfato Ferroso de Amônio (Fe(NH4) 2

(SO4)2,6H2) – Vetec Química – RJ, Brasil).

Na etapa seguinte, em 900µl da solução FOX -2 foram acrescentados

100µl da amostra de urina fresca. A solução foi homogeneizada e

permaneceu em repouso durante 30 minutos em temperatura ambiente. A

solução foi centrifugada por 10 minutos para a retirada de resíduos e após

foi mantida em gelo por aproximadamente 10 minutos. A leitura foi realizada

em espectrofotômetro em absorbância de 560 nm, após a retirada de

Page 34: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 32

resíduos de proteínas ou outros materiais através da centrifugação

(Wolf,1994; Long et al., 1999).

Os valores foram calculados pelo coeficiente para peróxido de

hidrogênio de 4,3 x 10 Mcm (Wolf, 1994) e estabilizados para grama de

creatinina urinária (Halliwell et al., 2004).

3.2.5 Dosagem de TBARS (substância reativas com ácido tiobarbitúrico) na urina

O MDA é um dos aldeídos freqüentemente analisados em métodos

analíticos quantitativos e qualitativos para determinação dos índices de

peroxidação lipídica. O MDA é um dos principais produtos da cascata de

peroxidação lipídica e pode ser detectado por vários métodos dentre eles por

meio da luz ultravioleta em sistema de cromoterapia de alta pressão (HPLC)

e também com o do uso do ácido tiobarbitúrico ao qual reage com várias

substâncias dentre elas o MDA (TBARS) (Lima, Abdalla, 2001).

A dosagem de TBARS na urina consiste na adição de 0,4 ml da

amostra de urina com 0,6 ml de H2O. Foram acrescentados nessa diluição

1,0 ml de TCA 17,5% e 1,0 ml de ácido tiobarbitúrico (0,6% pH 2), sendo que

todos os tubos de ensaio com a solução foram mantidos no gelo durante

essa primeira etapa do processo. A solução foi homogeneizada e depois

colocada em água fervente (banho Maria) durante 20 minutos para reação

com ácido tiobarbitúrico.

Page 35: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 33

Na etapa seguinte a solução foi retirada do banho-maria, resfriada em

gelo e adicionado 1,0 ml de TCA 70%. A solução foi homogenizada e

incubada durante 20 minutos com o tubo de ensaio tampado. Ao final, a

solução foi centrifugada por 15 minutos a 3000 r.p.m e a leitura foi realizada

em espectrofotometria em absorbância de 534 nm (Walker, Shah, 1990).

Abs x 10 x ml de urina/24h= n moles de TBARS/24h

0,156

A quantidade de MDA apresentado em nanomoles foi calculada

usando coeficiente de extinção molar 1,56 x 105 M-1 cm -1.

3.2.6 Análise histológica e morfométrica

A técnica utilizada para análise histológica dos rins foi a hematoxilina-

eosina (HE). Esse procedimento consistiu em corar o tecido para que se

formassem ligações salinas com radicais ionizáveis presentes nos tecidos e

facilitasse, desta forma, a visualização das estruturas presentes no mesmo

(Junqueira, 1990).

O rim foi isolado imediatamente após sacrifício do animal, 4 Mm de

espessura foram seccionados, colocados em solução Metacarn (120 ml de

metanol 60%, 60 ml de clorofórmio 30%, ácido acético glacial 10%) por 24

horas e depois mantidos em álcool 70%.

Os cortes de 4 Mm de espessura do tecido renal obtidos dos animais

controles e experimentais foram corados HE para a análise do

Page 36: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 34

comprometimento túbulo-intersticial, avaliando-se também a área relativa do

córtex desses animais.

Foram realizados estudos de morfometria para avaliação da

expansão da área intersticial. As imagens obtidas pela microscopia óptica

foram captadas por meio de vídeo-câmera de luz conectada a um analisador

de imagens (Leica-Qwin, Alemanha). Foram analisados 20 campos de cada

animal medindo 37.000Mm2 e foi avaliada a fração percentual do córtex

ocupada pelo interstício. Em seguida foi determinada a porcentagem da área

intersticial em relação a cada campo, excluindo-se os glomérulos (Baroni et

al., 2000).

3.3 Local

Os estudos de função renal foram realizados no laboratório

Experimental de Modelos Animais (LEMA) da Escola de Enfermagem da

Universidade de São Paulo e no Laboratório de Investigação Médica (LIM

12) da Faculdade de Medicina da USP.

Os estudos de histologia e morfometria foram realizados no

Laboratório de Emergência Clínica (LIM 51) da Faculdade de Medicina da

USP.

A mensuração da CK foi realizada no Laboratório da Disciplina de

Nefrologia da UNIFESP.

Page 37: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Métodos 35

3.4 Análise estatística

Utilizou-se o método GLM (Anova univariada) que representa um

procedimento estatístico que incorpora variáveis dependentes normalmente

distribuídas e variáveis independentes categóricas ou contínuas. Para se

verificar quais grupos diferiam entre si ou não, foram empregados os testes

múltiplos de comparação 2 a 2 de Bonferroni ajustado.

Os resultados foram apresentados como média ± erro padrão (SEM).

Os valores de p< 0,05 foram considerados significantes.

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Page 39: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Resultados 37

4. RESULTADOS

4.1 Creatina-quinase

Tabela 1: Resultados referentes aos valores da creatina-quinase dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis vinifera. São Paulo. 2007.

Grupos n Creatina-quinase (U/L)

Salina 5 466±105

Glicerol 7 1127±89▲

Vitis vinifera 5 460±105

Glicerol + Vitis vinifera 5 932±105□●

▲ p < 0,001 vs Salina □ p < 0,03 vs Salina ● p < 0,03 vs Vitis vinifera Os dados representam médias ±erro padrão (SEM).

Na tabela 1 estão representados os valores de CK que consiste no

método de confirmação da lesão muscular pelo glicerol.

O grupo Glicerol apresentou resultados que foram considerados

referência de lesão muscular neste estudo para este parâmetro (1127±89),

enquanto que o grupo Salina apresentou resultados tomados como

normalidade (466±105).

O grupo Glicerol + Vitis vinifera quando comparado ao grupo Glicerol

mostrou discreta redução desse parâmetro, sugerindo que a lesão muscular,

mesmo que atenuada pela Vitis vinifera, foi mantida.

Page 40: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Resultados 38

4.2 Função renal

Tabela 2: Resultados referentes à função renal global dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis Vinifera. São Paulo. 2007.

Grupos n Peso

(gramas) Fluxo urinário

(ml/min) Clcr / 100 g (ml/min)

Salina 6 270±6 0,007±0,003 0,65±0,03

Glicerol 8 275±6 0,020±0,002□■ 0,20±0,02▲

Vitis vinifera 5 284±7 0,007±0,003 0,57±0,03

Glicerol+Vitis vinifera 8 307±6▲♦ 0,015±0,002 0,51±0,02□◊

▲ p < 0,001 vs Salina □ p < 0,005 vs Salina ◊ p < 0,001 vs Glicerol ♦ p < 0,003 vs Glicerol ■ p < 0,01 vs Vitis vinifera Os dados representam médias ± erro padrão (SEM).

A tabela 2 mostra diferença significativa de peso nos animais do

grupo Glicerol + Vitis vinifera quando comparado aos demais. Ressalte-se

que esses animais já apresentaram diferença do peso desde o início do

protocolo, não podendo a diferença corporal ser atribuída aos tratamentos

instituídos.

Quanto ao fluxo urinário, observou-se elevação significativa desse

parâmetro no grupo Glicerol quando comparado ao grupo Salina. A elevação

no fluxo também ocorreu no grupo Glicerol + Vitis vinifera, porém, quando

esse foi comparado com seu controle não se constatou diferença

significativa. Esse achado pode estar relacionado ao aumento voluntário da

ingesta hídrica dos animais Glicerol (Glicerol 56±20,05 vs Salina

36±11ml/24hs de água por rato).

Page 41: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Resultados 39

O grupo Salina apresentou valores do Clcr que possibilitaram sua

utilização como parâmetros de normalidade. O grupo Vitis vinifera, utilizado

como grupo controle de tratamento não mostrou variabilidade significativa

quanto à FR e foi adotado como controle para o grupo Glicerol +Vitis

vinifera.

A administração de glicerol 50% i.m reproduziu o modelo de LRA por

rabdomiólise, resultando na redução significativa do Clcr quando comparado

ao grupo Salina (Glicerol 0,20± 0,002 vs Salina 0,65± 0,003). A LRA não

oligúrica esteve então presente.

O tratamento prévio com Vitis vinifera determinou proteção funcional

renal significativa nos animais que receberam glicerol (0,51± 0,02 vs

0,20±0,02), tendo restituído valores de Clcr similares ao grupo Vitis vinifera e

muito próximas do grupo salina.

Page 42: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Resultados 40

4.3 Função tubular: FENa e FEK

Tabela 3: Resultados referentes à função tubular [fração de excreção de sódio (FENa) e fração de excreção de potássio (FEK)] dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis vinifera. São Paulo. 2007.

Grupos n FENa (%) n FEK (%)

Salina 5 0,61±0,41 5 27±22

Glicerol 7 4,50±0,35▲ 5 258±20▲

Vitis vinifera 5 0,89±0,41 5 60±22

Glicerol + Vitis vinifera 6 3,20±0,38▲● 8 112±17□◊

▲ p < 0,001 vs Salina ● p < 0,003 vs Vitis vinifera ◊ p < 0,001 vs Glicerol □ p < 0,03 vs Salina Os dados representam médias ± erro padrão (SEM).

A tabela 3 mostra que o grupo Glicerol teve elevação significativa da

FENa quando comparado ao grupo Salina . Essa alteração pode representar

lesão tubular por rabdomiólise (4,05±0,35 vs 0,61±0,41).

O grupo Glicerol+ Vitis vinifera demonstrou valores de FENa

semelhantes aqueles apresentados pelo grupo Glicerol. Ambos grupos

tratados com Glicerol tiveram FENa significativamente mais elevada do que

seus grupos controles. A Vitis vinifera reduziu a alteração na excreção

tubular de sódio induzida pelo glicerol, porém essa diferença não foi

estatisticamente significante.

Com relação a FEK, observou-se elevação significativa desse

parâmetro no grupo Glicerol quando comparado ao grupo Salina (p<0,001).

O grupo Glicerol + Vitis vinifera demonstrou redução significativa da

FEK quando comparado ao grupo Glicerol, porém, à semelhança do que foi

Page 43: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Resultados 41

observado para o parâmetro FENa, o tratamento com Vitis vinifera não

corrigiu integralmente a FEK do grupo com LRA induzida.

Page 44: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Resultados 42

4.4 Peróxidos urinários

Tabela 4: Resultados referentes aos valores de peróxidos urinários dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis vinifera. São Paulo. 2007.

Grupos n Peróxidos urinários

(nmol/g de creatinina)

Salina 5 4,2±0,4

Glicerol 8 20,0±0,8▲

Vitis vinifera 5 7,1±0,4

Glicerol + Vitis vinifera 5 14,9±1,0▲∆о

▲ p < 0,001 vs Salina ∆ p < 0,001 vs Vitis vinifera о p < 0,004 vs Glicerol Os valores representam médias ± erro padrão (SEM).

Conforme apresentado na tabela 4, o grupo Salina apresentou

resultados de excreção de peróxidos urinários considerados como valores

de referência de normalidade neste estudo para este parâmetro (4,2±0,4).

O grupo Glicerol quando comparado ao grupo Salina apresentou

elevação estatisticamente significante na excreção de peróxidos urinários

(20,0±0,8 vs 4,2±0,4).

O grupo Glicerol+ Vitis vinifera quando comparado ao grupo Glicerol

apresentou redução significativa dos peróxidos urinários (14,9±1,0 vs

20,0±0,8), porém, apesar da visível melhora, os resultados não se igualaram

aqueles expressos para o grupo Vitis vinifera (14,9±1,0 vs 7,1±0,4).

Page 45: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Resultados 43

4.5 MDA (TBARS) urinário

Tabela 5: Resultados referentes aos valores de malondeldeído urinário dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis vinifera. São Paulo. 2007.

Grupos n MDA

(nmol de TBARS urinários / 24 h)

Salina 7 149,6±24,0

Glicerol 8 380,9±22,4▲

Vitis vinifera 5 126,4±28,3

Glicerol + Vitis vinifera 7 233,0±24,0◊

▲ p < 0,001 vs Salina ◊ p < 0,001 vs Glicerol Os valores representam médias ± erro padrão (SEM).

A tabela 5 mostra que o grupo Glicerol apresentou maiores níveis de

MDA quando comparados aos do grupo Salina (380,9±22,4 vs 149,6;

p<0,001).

O grupo Glicerol + Vitis vinifera apresentou redução dos níveis de

MDA quando comparado ao grupo Glicerol (233±24,0 vs 380±22,4). Foi

identificado também que não houve significância estatística entre esse e os

demais grupos controle, sublinhando a ação antioxidante do fitoterápico

testado.

Page 46: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Resultados 44

4.6 Histologia e morfometria renal

Tabela 6: Resultados referentes aos valores de morfometria realizada no tecido renal dos grupos: Salina, Glicerol, Vitis vinifera e Glicerol + Vitis Vinifera. São Paulo. 2007.

Grupos n Morfometria

(área intersticial relativa %)

Salina 5 6,65±1,40

Glicerol 7 14,80±1,19▲

Vitis vinifera 5 8,24±1,40

Glicerol + Vitis vinifera 7 8,90±1,19◊

▲ p < 0,002 vs Salina ◊ p < 0,01 vs Glicerol

Os dados representam médias ± erro padrão (SEM).

O grupo Glicerol apresentou elevação significativa dos valores de

morfometria quando comparado ao grupo Salina, que representa expansão

da área intersticial renal do grupo Glicerol (14,8±1,19 vs 6,65±1,40;

p<0,001).

O grupo glicerol + vitis vinifera apresentou melhora nos parâmetros

morfométricos quando comparado ao grupo glicerol. Esses valores

assemelharam-se aos grupos Salina e Vitis vinifera (Figura 2).

Page 47: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Resultados 45

Figura 2: Cortes histológicos dos rins de ratos corados com Hematoxilina e eosina. (A) grupo Salina, (B) grupo Vitis vinifera, (C) grupo Glicerol e (D) grupo Glicerol + Vitis vinifera. Aumento de x 280.

A figura 2 ilustra os resultados quantitativos demonstrados na tabela 6

onde é possível observar as alterações da área intersticial renal de acordo

com os tratamentos instituídos.

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Page 49: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 47

5. DISCUSSÃO

A LRA é a complicação mais importante que pode ocorrer no curso da

rabdomiólise, consistindo em problema clínico de importância

epidemiológica, pois a rabdomiólise não traumática compreende de 5 a 7%

de todos os casos de LRA e 25% de todos os casos de NTA, porém a

prevalência de LRA em pacientes com rabdomiólise varia entre 17% e 33%

(Vanholder et al., 2000).

A fisiopatologia da mioglobinúria induzida pela administração

intramuscular de glicerol 50% constitui-se em modelo clássico de LRA

experimental. A destruição muscular causada com administração do glicerol

leva a miólise que está relacionada à deterioração da função e estrutura

renal. Os mecanismos fisiopatológicos envolvidos nesta síndrome são:

obstrução tubular, vasoconstrição renal e estresse oxidativo (Ferraz et al,

2002; Funez et al., 2003; Singh, Chander, Chopra, 2003; Zager, 1996).

Dentre as várias ações deletérias da mioglobina envolvidas no

processo da lesão renal por rabdomiólise, sabe-se que a liberação de ferro

dos estoques celulares estimula a conversão de H2O2 em OH. gerando

maior quantidade do radical hidroxila e conseqüentemente intensificando a

peroxidação lipídica (Paller, 1988; Nath, 1992).

Atualmente, as causas de LRA por rabdomiólise são variadas,

destacando-se o aumento do número de desastres por terremotos que

freqüentemente desencadeiam lesão do tipo dialítica. Mais recentemente,

outras categorias de rabdomiólise têm sido citadas, dentre elas a síndrome

Page 50: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 48

compartimental glútea após cirurgia bariátrica, o exercício físico abusivo em

maratonas, o uso de altas doses de estatina e a prolongada sedação com

propofol (Benevides et al., 2006; Clarkson et al., 2007; Sabsovich et al.,

2007; Schech et al., 2007).

É importante ressaltar que a enzima CK está presente na musculatura

estriada, portanto na lesão muscular, ela é liberada para a circulação. O

diagnóstico da rabdomiólise é realizado por avaliação clínica e é confirmado

bioquimicamente por meio da determinação dos níveis séricos de CK, sendo

esse considerado o marcador enzimático mais sensível de lesão muscular

(Vanholder et al., 2000). Os níveis de CK altamente elevados após 24 horas

da administração de glicerol 50% i.m neste estudo confirmaram a lesão

muscular e o diagnóstico de rabdomíolise.

Os resultados deste estudo reiteraram a exatidão do modelo glicerol

em induzir LRA mioglobinúrica uma vez que mostraram que a administração

de glicerol 50% em ratos desencadeou redução da função renal

representada pela diminuição dos níveis do Clcr, manutenção do fluxo

urinário e alterações da função tubular representadas pelo aumento dos

níveis da FENa, FEK, conforme resultados exibidos.

Esse padrão de lesão já era esperado e foi descrito por estudos

anteriores. Sabe-se que a rabdomiólise induz a liberação de heme que

contribui para a lesão renal com efeito sobre a hemodinâmica glomerular e

também sobre a fisiologia tubular.

Page 51: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 49

Quanto ao primeiro evento fisiopatológico, tem sido demonstrado o

efeito vasoconstritor da heme provavelmente mediado pela liberação de

ferro da mioglobina promovendo a formação de EROs. As EROs contribuem

para a formação de mediadores vasoativos que induzem vasocontrição com

diminuição do coeficiente de ultrafiltração e redução da taxa de filtração.

Esse evento é também intensificado pelo seqüestro de NO que agrega

vasoconstrição à microcirculação renal, piorando a lesão renal (Breziz, 1991;

Paller, 1998; Sharma et al., 1987).

A disfunção tubular determinada pela heme está pautada na

toxicidade direta daquele pigmento sobre a célula epitelial. Durante a

mioglobinúria, a lesão tubular proximal é decorrente de dois fatores que

apresentam papel crítico: lesão isquêmica mediada pela habilidade do

pigmento heme em intensificar a vasoconstrição renal e o estresse oxidativo

mediado pelas EROs.

O túbulo proximal é o segmento mais suscetível a efeitos tóxicos

devido a maior reabsorção associada à intensa atividade metabólica com

gasto energético e vulnerabilidade do sistema enzimático. Em condições

normais, no túbulo proximal cerca de 65% da carga filtrada de sódio e

potássio são reabsorvidos, porém, os locais mais importantes para a

regulação da excreção de potássio são os túbulos distais e túbulos

coletores. Nesses segmentos o potássio ou é reabsorvido ou é secretado,

dependendo das necessidades do organismo (Brenner et al., 1998).

Page 52: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 50

Na LRA instalada essa estabilidade funcional renal é comprometida

resultando em alterações na resposta estrutural da célula tubular, como

pode ser constatado neste estudo, considerando os resultados de redução

da FR e comprometimento da função tubular expressada pelo aumento das

FENa e FEK.

Os resultados referentes a homeostase dos íons sódio e potássio

neste estudo foram avaliados pela fração de excreção. É importante

destacar que a excreção de sódio pode ser regulada por alterações na

filtração glomerular ou reabsorção tubular. Na vigência da LRA uma das

conseqüências fisiológicas da lesão tubular consiste no desequilíbrio

proteico da membrana basolateral em resposta à redução de ATP. Essa

desorganização caracteriza-se pela translocação da bomba Na+K+-ATPase

e contribui para a degeneração da função de reabsorção de sódio no túbulo

proximal, resultando em aumento da FENa (Devarajan, 2006).

Já a excreção do potássio ocorre na porção final dos túbulos distais e

túbulos coletores corticais e é diretamente estimulada pela concentração de

potássio no líquido extracelular. A alta concentração de potássio no líquido

extracelular leva ao aumento de sua excreção e é um dos mais importantes

mecanismos de secreção e regulação de potássio extracelular, portanto, as

alterações tubulares que ocorrem com a diminuição da filtração glomerular

induzem ao aumento da FEK (Devarajan, 2006; Guyton,1998).

Page 53: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 51

Os resultados obtidos neste estudo com os altos níveis de FENa e

FEK caracterizaram a LRA induzida por glicerol e confirmaram o

comprometimento tubular em reabsorver estes íons.

Mediante a importância clínica da rabdomiólise, considerações

terapêuticas têm sido estudadas exaustivamente com o intuito de reduzir

suas complicações. Medidas renoprotetoras foram o tema do estudo em

questão.

Estudos têm referendado o uso de fitoterápicos no tratamento e

prevenção de doenças crônicas e estresse oxidativo (Watanabe et al., 2007).

Neste contexto, o uso de agentes antioxidantes naturais contidos na dieta e

em bebidas como o vinho tem merecido destaque pelas suas propriedades

antioxidantes que além de seqüestrar radicais livres, quelam metais e

modulam atividades enzimáticas em prol da inibição da peroxidação lipídica,

presente em vários processos patológicos, como em questão a doença renal

(Morillas-Ruiz, 2005; Puiggrós et al., 2005; Simonetti et al., 2002).

Muito se tem dito em favor da ingestão regular e controlada de vinho.

Talvez o primeiro estudo científico demonstrando o efeito de modulação da

função endotelial do vinho e dos produtos da uva vinífera seja o de

Fitzpatrick et al., 1993. Esse estudo apresentou de forma pioneira que

esses produtos demonstram efeito vasodilatador, provavelmente resultado

de interferência benéfica sobre o endotélio vascular.

Há estudos que avançaram na tentativa de elucidação do efeito

vasodilatador do vinho e observaram que a administração de agentes

Page 54: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 52

viníferos está relacionada à produção aumentada de NO em indivíduos

normais (Del’Agli, Busciala, Bosisio, 2004).

O efeito anti-hipertensivo de produtos obtidos de uvas viníferas já foi

divulgado em estudo nacional, em que se demonstrou que também pode

estar relacionado ao seu papel sobre a disfunção endotelial (Soares et al.,

2002).

Citamos até o momento o papel vasodilatador e antiinflamatório dos

agentes viníferos, ações essas com provável interface com sua ação

antioxidante. O efeito antioxidante do vinho ainda pode estar associado à

sua capacidade antiaterogênica.

Neste cenário, os flavonóides do vinho representam um grupo de

plantas fenólicas que exercem ação antioxidante relevante. De todos os

componentes presentes na Vitis vinifera, os compostos fenólicos,

especialmente as proantocianidinas, têm despertado muito interesse em

estudos clínicos e experimentais. As proantocianidinas são antioxidantes

naturais encontradas no extrato da semente da uva.

Neste estudo, considerando a hipótese da Vitis vinifera apresentar

propriedades antioxidantes com efeito renoprotetor, foi realizado um pré-

tratamento com esse fitoterápico por 5 dias com dose diária de 3m/Kg /dia

em ratos submetidos à lesão renal por glicerol. O tratamento sub-crônico

com Vitis Vinifera antes do glicerol resultou em melhora significante da FR.

Esse achado foi acompanhado pela redução nas FENa e FEK, sendo que a

primeira não estatisticamente significante, apesar da tendência para

Page 55: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 53

recuperação observada. Esse fato, a melhora das funções glomerular e

tubular, pode estar relacionado ao efeito antioxidante constatado nos

animais Vitis vinifera e discutido a seguir. A avaliação de sua ação

antioxidante foi feita por meio das dosagens de peróxidos urinários, que são

produtos primários da peroxidação lipídica e de MDA que realiza medida de

produtos finais da peroxidação lipídica. Os resultados de ambos os métodos

confirmaram a redução dos níveis da peroxidação lipídica, fortalecendo a

hipótese relativa ao efeito antioxidante da Vitis vinifera. Esse achado

complementou a experiência de melhora do Clcr após o mesmo tratamento.

Stefanovic et al., 2000 realizou estudo sobre o uso de

proantocianidinas, em que ratos receberam glicerol 8ml/Kg via i.m e após 3

dias consecutivos receberam a suplementação de proantocianidinas

20mg/Kg e foram avaliados quanto à função renal (uréia e creatinina sérica),

peroxidação lipídica (MDA) e à atividade enzimática da peptidase renal

(aminopeptidase A, aminopeptidase N e dipeptidilpeptidase I). Os resultados

demonstraram melhora da função renal, confirmada histologicamente,

provavelmente associada à redução dos níveis de MDA e ao aumento da

expressão da dipeptilpeptidase IV com efetiva degradação do TNFα. Este

estudo reiterou os achados descritos com dados relativos a outros produtos

oxidativos.

Sabe-se que na vigência da LRA ocorrem várias alterações

funcionais, que incluem distúrbios hidroeletrolíticos por alterações na

reabsorção de sódio, secreção de potássio, reabsorção de água e

Page 56: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 54

concentração urinária. Na presença da necrose muscular, a liberação de

ácidos das células musculares envolvidas, leva ao aumento da acidose

ânion gap. Adicionalmente, a hipóxia muscular libera ácido lático para a

circulação, intensificando a acidose e conseqüentemente desencadeando

efeitos deletérios metabólicos como, por exemplo, a hipercalemia. Em

pacientes com lesão muscular maciça, a quantidade de potássio liberada

pode resultar em arritmias, necessitando de tratamento imediato (Chander,

Chopra, 2000).

Rodrigo et al., 2004 em estudo experimental com ratos avaliou ação

antioxidante da exposição crônica a flavonóides presentes na uva por meio

da ingesta de vinho tinto (vinho tinto sem álcool, solução de etanol e água)

por dez dias consecutivos. A rabdomiólise foi induzida por glicerol 50%

(10ml/Kg via i.m). Os dados daquele estudo sugeriram que vinho exerceu

efeito protetor da função, bioquímica e danos morfológicos causados pela

rabdomiólise. Ressaltou também o sinergismo entre etanol e componentes

não alcoólicos do vinho. É fato que o efeito vasodilatador transitório obtido

pela administração do etanol pode ter contribuído para o resultado final do

tratamento. A utilização do principio ativo sem aditivos alcoólicos neste

estudo exclui essa variável e atribui os resultados exclusivamente às

proantocianidinas das sementes da uva.

As alterações morfológicas envolvidas na LRA induzida por glicerol

são achados importantes nessa lesão. As alterações mais comuns são o

apagamento da borda em escova, dilatação tubular, infiltrado inflamatório,

Page 57: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 55

presença de cilindros e áreas de regeneração celular. Ressalte-se que a

necrose celular é incomum e quando presente é restrita região da medula

externa. A apoptose pode ser encontrada em túbulos proximais e distais em

ambas formas de lesão isquêmica ou nefrotóxica (Devarajan, 2006).

O estudo histopatológico dos rins dos ratos neste estudo foi realizado

por meio da morfometria, cujo objetivo foi mensurar a expansão da área

intersticial relativa. Os resultados mostraram alterações características da

rabdomiólise no grupo que recebeu glicerol. Surpreendentemente, a análise

das lâminas dos rins de animais que receberam o pré-tratamento com Vitis

vinifera revelou melhora histológica significativa, que se confirmou pelos

dados estatísticos relativos a morfometria. O tratamento com Vitis vinifera

nos animais do grupo Glicerol praticamente restabeleceu o aspecto

histológico dos rins controle.

Os dados aqui apresentados sumarizaram de forma privilegiada o

padrão lesão versus proteção determinado por glicerol e Vitis vinifera.

A melhora da taxa de filtração glomerular e a atenuação da

tubulopatia protagonizada pelo tratamento sub-crônico com a Vitis vinifera

reiteraram seu efeito funcional também na lesão renal. A busca por dados

mais precisos sobre esse mecanismo renoprotetor reverenciou o efeito

antioxidante da Vitis vinifera, confirmando a redução da excreção de

peróxidos urinários e MDA.

Page 58: Lesão renal aguda por glicerol: Efeito antioxidante da Vitis vinifera L

Discussão 56

O efeito protetor da Vitis vinifera superou a otimização da FR e

redução do desequilíbrio redox e confirmou-se de forma concreta também na

melhora histológica, com função reparadora.

Assim, em linhas gerais, a Vitis vinifera referendou o efeito

renoprotetor relacionado à antioxidação, com resposta histológica sublime.

Estudos que avancem nessa investigação utilizando outros modelos de

lesão em diferentes sujeitos, com provável aplicação clínica imediata, serão

de grande valor para a melhor compreensão dos ramos de lesão e

alternativas terapêuticas na rabdomiólise.

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Conclusões 58

6. CONCLUSÕES

� A administração de glicerol 50% induziu LRA não oligúrica em

ratos.

� O pré-condicionamento com Vitis vinifera mostrou melhora da

função renal e função tubular dos animais tratados com glicerol.

� A administração de glicerol 50% elevou a excreção de peróxidos

e malondealdeído urinários, enquanto que o pré-condicionamento

com Vitis vinifera reduziu esses parâmetros, confirmando sua ação

antioxidante.

� O glicerol determinou alteração na histologia renal, essas

alterações estruturais significantes puderam ser prevenidas

quando esses animais receberam o pré-tratamento com Vitis

vinifera.

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