E mais!

Artigos- Sebrae ensina quando e como investir no próprio negócio- Lei trabalhista: as relações de trabalho e o assédio moral

Pizzada Especial: CursosNova Grade de Cursos da Associação está aberta e cheia de oportunidade

ClientelaEquipe unida, equipe eficiente.O atendimento ao cliente refletirá a relação saudável de todos os funcionários

As notícias quentes do mercado

InformativoPizzada Especial8

Raio-X

Apoio

CursosNesta última edição de 2011, o Na Boca do Forno traz uma seção “Pizzada” especial. A partir de agora, a Associação Pizzarias Unidas tem uma grade de cursos aberta a associados com descontos, e também a não associados interessados nos temas apresentados nos treinamentos. Não há nada mais valioso do que capacitação. Transformar líderes e equipes em profissionais cada vez mais aptos e competentes a exercerem suas funções é um diferencial e tanto para quem deseja vencer no mercado competitivo das pizzarias.

Confira aqui as temáticas dos cursos e informe-se no site www.pizzariasunidas.org.br ou direto pelo telefone com a Associação.

James HunterO autor americano do best-seller “O Monge e o Executivo” dá lições de liderança em entrevista exclusiva

LiderançaInspirar, unir, vencer. Entenda porque o evento da Associação

Pizzarias Unidas “Montando a sua Pizza II” mostrará o que é ser líder

Para quem já tem sua pizzaria e quer aprimorar sua administração, a Associação traz o curso “Gestão Administrativa de Pizzarias – Foco em resultados”, justamente para os empresários que buscam aperfeiçoamento.

Também para os empresários do setor o curso “Evitando Ações Trabalhistas em Pizzaria” traz importantes esclarecimentos na prevenção de ações trabalhistas, que muitas vezes custam milhares de reais aos proprietários, sendo que podem ser evitadas. Quando tomados os devidos cuidados, não há riscos de prejuízos futuros. Inédito no setor de pizzarias, esse curso é valioso para quem leva adiante o aprendizado.

Direcionado para equipes de Cozinha e Atendentes, o curso “Trabalho em Equipe – Foco em resultados” é uma ótima sugestão.

O garçom é a “cara” da pizzaria. É com ele que o cliente tem maior contato e, portanto, todas as impressões sobre o atendimento de um estabelecimento recaem sobre a relação garçom-consumidor. Para eles, a Associação tem o curso: “Técnicas de Vendas para Garçom – Despertando desejo e identificando expectativas dos clientes”. Imperdível!

Os entregadores também não ficam de fora dessa. O curso “Excelente Serviço na Entrega – O entregador como imagem da pizzaria” é direcionado para eles, que saem às ruas e precisam levar a marca da pizzaria em domicílio!

O empreendedor que quer investir neste saboroso setor da gastronomia precisa saber o passo a passo a seguir para montar um estabelecimento. O curso “Como montar sua pizzaria – Informações importantes para o sucesso de seu negócio” é voltado para estes empresários corajosos.

7ª Edição - São Paulo - Janeiro 2012

Prezados,

Mais um ano chega ao fim e como não podia ser diferente, não foi nada fácil.

Em meio ao clima de comemorações e promessas de um ano melhor a gente se cobra e faz

planos para o ano que chegará. Tanto na vida pessoal quanto na profissional o item que encabeça todas as pesqui-sas no assunto é a mudança.

O fato é que chega o ano, vai o ano, e as vezes nada muda. E a gente se pergunta, por quê?

Desde o início de novembro, a associação disponibilizou em seu site www.pizzariasunidas.org.br uma grade de cursos elaborada especificamente para as necessidades dos empresários do setor que procuram se desenvol-ver, e o que é melhor, de uma maneira fácil e acessível. Serão ministrados por profissionais experientes que contribuíram com várias empresas hoje representativas do segmento, e agora chegou a nossa vez.

Talvez esteja aí a resposta das mu-

danças que tanto desejamos e nunca acontece, o resultado diferente só vem quando tomamos algum tipo de atitude, ninguém pode esperar resultado diferente fazendo sempre as mesmas coisas.

Estamos diante de uma oportunidade clara de transformações, nosso setor a cada dia que passa fica mais competitivo, com isso a necessidade de se profissionalizar aumenta cada vez mais, sendo inevitável para quem quer melhorar, a busca de informações e aprendizado, e sobretudo a mudan-ça de atitude.

“A liderança é uma habilidade, e que, portanto pode ser aprendida e desenvolvida “

Esta frase é de James C Hunter, uma das maiores autoridades internacionais no que diz respeito a liderança. Para discutirmos esse tema promove-mos como de costume o encontro de final de ano, “Montando a sua pizza” onde houve nesta edição em especial, além de oficinas para capacitação e palestras, a encenação da peça teatral baseada no best-seller “O Monge e o Executivo”.

Gostaria de agradecer a presença de todos que compareceram em mais um evento da associação e expressar minha satisfação ao que foi ensinado durante toda a programação e mais quei isso: a todos que foram seus planos para o próximo ano terão uma motivação ainda maior e certamente seus resultados serão melhores que os esperados.

Carlos Cesar ZoppettiPresidentewww.pizzariasunidas.org.br

Editorial

02.Ao LeitorEditorial e Expediente

03.Raio-X“O Monge e o Executivo” - James Hunter

04 e 05.CapaA inspiração de quem é líder

06.ArtigosEduardo Alexandre MendesAdalmir Monteiro

07.ClientelaEquipe unida trabalha melhor

08.Pizzada EspecialCursos

Índice

Direção de ConteúdoCarlos Zoppetti; Adilson Barboza; Geraldo Pereira dos Santos; e André Cotta

Redação e RevisãoBeatriz Minne Schauff (MTB 40406); Danielle Flöter (MTB 50856); Desiree Hamuche (estagiária de redação); e Roberta Silva (estagiária de redação)

Layout e diagramaçãoMilSites

Impressão e DistribuiçãoSebrae

Tiragem12.000 exemplares

2 7Clientela

Equipe unida trabalha melhorManter uma equipe coesa e motivada pode ser sinônimo de cliente satisfeito.

Muitos são os motivos que levam clientes aos estabelecimentos gastronômicos: um ambiente bonito, agradável, a refeição que vem fresca, servida na hora, o bom atendimento, a possibilidade de ver outras pessoas. Mas há um detalhe ao qual poucos gestores se atentam e que muitos clientes observam: o bom relacionamento interpessoal da equipe.

Quem não gosta de ser recebido com um sorriso? Não há quem goste de estar em um ambiente onde não exis-te união entre as pessoas. Tratando-se de um comércio entendimento da equipe é fundamental para a satisfação do cliente. A união transmite segurança, confiança e os serviços em equipe fluem muito melhor. Por isso, 10 entre 10 consultores alertam: todos precisam caminhar juntos, tendo em mente os mesmos objetivos da organização para obterem resultados relevantes.

Christiane Alves, amante de uma boa pizza, já deixou de ir à pizzaria por não se sentir confortável entre a equipe de atendimento. “Uma vez duas atendentes chegaram a discutir na minha frente, achei muita de falta de respeito comigo, até reclamei com o gerente, mas não voltei mais lá”. Assim acontece com outros clientes que às vezes nem se dão ao trabalho de reclamar.

Nem sempre é fácil manter uma equipe motivada, principalmente porque não se pode pensar na motivação como um todo, generalizada para todos os colaboradores, cada ser humano é único e a razão que motiva um pode não motivar o outro. “É impossível manter uma equi-pe motivada com uma única estratégia. As pessoas são motivadas por interesses diferentes”, afirma Gutemberg de Macêdo, Consultor do Instituto Gutemberg, autor do best-seller “Fui demitido, e agora?”, ganhador do Prêmio Jabuti de literatura.

Um dos momentos relevantes para a manutenção de uma equipe coesa é na hora da contratação. Nessa ocasião que será feita a pesquisa básica sobre os integrantes que vão compor o quadro de funcionários e é possível buscar por qualidades, afinidades, conceitos semelhantes. Para Macedo, muitas empresas poderiam evitar problemas, inclusive trabalhistas. “Nenhum profissional deveria ser recrutado sem a devida avaliação - pessoal, profissional, comportamental, intelectual, social, entre outras ques-tões. Muitos recursos financeiros poderiam ser poupados se as empresas dessem atenção a estas questões, inclusi-ve demandas trabalhistas.”

Depois da contratação é importante observar o enquadramento do novo integrante na equipe, ficar aten-to ao grupo como um todo. Muitos fatores são capazes de detectar quando há desacordo entre estes e cabe ao gestor sanar os possíveis conflitos antes que se tornem proble-mas para a empresa e principalmente para os clientes.

O papel do gestor não é tão simples quanto parece, esse precisa se impor, sabendo respeitar os seus subordina-dos, encarar os desafios que surgem todos os dias, através do diálogo. “O principal desafio é manter a equipe comprometida com os objetivos da organização; falar a verdade e viver o que prega para as pessoas. Palavras divorciadas de ações são como balas sem pólvora”, argumenta Gutemberg.

Ricardo Vilibor Neto, gestor da San Martino Pizzaria, ado-tou algumas medidas para se antecipar a possíveis focos de insatisfações dos colaboradores “Fazemos reunião mensal com os colaboradores, informando como andam as ven-das e qual o nosso objetivo para o mês e para o ano”.

A questão salarial pode ser considerada importante sim, mas por si só não basta. Muitos funcionários ainda que ganhem bem, não se permitem ficar em um ambiente de animosidades.

Algumas atitudes que ajudam no convívio dos funcionários podem fazer diferença no ambiente de trabalho. Como por exemplo, criar locais para momentos de descontração, no almoço, no lanche, um período de lazer e entrosamen-to, dinâmicas, onde através de uma brincadeira se pode pegar o “x” da questão de um problema. Toda atenção dispensada ao individuo é importante. Mas certamente a união permite que se vá mais longe.

Para se manter uma equipe motivada

“É necessário: comunicação clara, respeito à individualida-de de cada membro da equipe, reconhecimento quando o trabalho é bem executado, abertura para discussão de novas ideias sem medo de crítica e punição, apresentação de novos desafios e a valorização do mérito individual”, Gutemberg de Macêdo, consultor de carreiras.

Quem somos? Como se associar?

Associação Pizzarias Unidas

Rua Itápolis, 1468Pacaembu, São Paulo – SP

11 3666-9955

Acesse e conheça os benefícios de ser um

associado!

www.pizzariasunidas.org.br

Expediente

MissãoRepresentar, apoiar e fomentar as empresas que produzem e comercializam pizzas no Estado de São Paulo.

VisãoPizzarias Unidas, ser referência no setor de forma organizada com credibilidade no Estado de São Paulo.

Pizzarias Unidas

Gutemberg de Macêdo: Comunicação clara e respeito à individualidade.

Artigos6 3Raio-X

Quando e como investir no próprio negócioMuitos empresários enfrentam a difícil tarefa de avaliar quanto e quan-do investir no negócio. Por exemplo, um proprietário da pizzaria “Pizzadelícia” tem a oportunidade de trocar o forno

atual por um novo, de tecnologia mais avançada e com maior capacidade de produção. Não se pode confiar na intuição, portanto, o que se deve considerar para tomar a decisão? As grandes corporações dispõem de técnicas conhecidas em finanças empresariais como “orçamento de capital”. Tais ferramentas avaliam se uma determinada alternativa de investimento é ou não viável para geração de lucro, ou qual das alternativas resultará em maior valor agregado. Voltando ao exemplo do forno, vale a pena investir em um novo que apresente as características a seguir? Custa R$35 mil, produz 1.100 pizzas por mês, assa 950 pizzas mensalmente e tem vida útil de12 anos. Supondo que toda a produção será vendida, deve-se calcular o fluxo de caixa incremental que a compra do forno irá proporcionar. Essa movimentação deve ser trazida a valor presente e descontada pelo custo de oportunidade da empresa. O resultado será confrontado com o investimento no novo forno (R$ 35 mil).Será assumida como custo de oportunidade a rentabilida-de do negócio (lucro líquido dividido pelo total de capital investido na empresa menos o total de ativos). A rentabilidade da Pizzadelícia está por volta de 3,5 % ao mês ou 51,1% ao ano.O custo de matéria-prima de cada pizza é de R$ 6 em média, e sobre cada unidade vendida incidem 15% de despesas variáveis (impostos, custo de cartão de crédito, entre outros). O preço médio é de R$ 20. Logo, tem-se

uma margem de contribuição de R$ 11 por pizza (R$ 20 – R$ 6 – R$ 3).

O projeto apresentará um fluxo incremental de R$ 19.800 por ano (R$ 11 x 150 pizzas incrementais x 12 meses). Ao trazermos os fluxos gerados a valor presente a um custo de capital de 51,1% ao ano e subtraindo o investimento inicial de R$ 35 mil, o valor presente líquido resultante será de R$ 3.480.Parece pouco, mas por considerar o custo de capital qualquer centavo maior que zero, significa que o proje-to é viável e está de acordo com os objetivos de geração de lucros. Deve-se aceitar qualquer projeto que apresen-te valor presente líquido positivo. Portanto, vale a pena investir em um novo forno. Este exemplo mostra que tais técnicas estão ao alcan-ce de qualquer empresário. Não se assuste com fórmulas e números. Programas de planilhas eletrôni-cas e calculadoras financeiras são suficientes para orçar qualquer investimento. Em caso de dúvidas, o Sebrae-SP tem consultores para orientar os empresários de micro e pequeno porte em qualquer situação. Mãos à obra!

Eduardo Alexandre MendesConsultor Financeiro – Sebrae-SP

Lei trabalhista: as relações de trabalho e o assédio moralNesse artigo vamos abordar o dano moral, focado nas relações de trabalho. A nossa Constituição Fede-ral (art. 5º, incisos V e X), é nossa base jurídica. Em nosso ordenamen-to existem outros danos entre eles o dano material, lucros cessantes e a perda de uma chance que podem ser cumulados com o dano moral.

Grosso modo, o dano moral ocorrerá quando uma pessoa causar situação vexatória a outrem trazendo angustia, dor, sofrimento, tristeza ou humilhação.Não é qualquer evento que gera dano moral, precisa que o dano ultrapasse a barreira dos aborrecimentos cotidia-nos. O dano moral poderá ser individual ou coletivo. Será unitário quando atingir somente um funcionário. Pode acontecer, porém, que a atitude da empresa venha causar dano a coletividade. Nesse último caso, geralmen-te o Ministério Público ajuíza ação visando a condenação da empresa, cujo valor reverterá para um fundo próprio.O dano moral poderá ocorrer antes, durante ou após o pac-to laboral. Ele será pré-contratual quando a lesão ocorrer no período de admissão ou no processo de seleção. No perío-do contratual, o dano poderá ocorrer quando o empresário instala câmeras de vigilância no banheiro, nos casos de acidente decorrente do trabalho, atitudes discriminatórias (homofobia, racismo, etc.), assédio sexual, entre outros.

Após a cessação do contrato o dano pode ocorrer se a empresa fizer anotações indevidas na CTPS ou quando criar listas negras, divulgando a informação de que o ex-funcionário ajuizou ação contra a empresa frustrando a nova contratação.A jurisprudência tem entendido que a simples demora no pagamento das verbas rescisórias, por si só, não gera da-no moral ao empregado, salvo se esse demonstrar dano maior causado pela demora. O empregador responde quando um funcionário causar danos a outro (assédio moral ou sexual, por exemplo), pois o empregador é responsável pelas atitudes de seus empregados (artigo 932, III Código Civil).Ocorrido o evento danoso o empregado deverá procurar a Justiça do Trabalho para que esta declare o dano e fixe o valor da condenação (EC 45). Para provar suas alegações servem todas as provas em direito admitidas (testemunhas, documentos).Havendo condenação, o juiz fixará o dano moral levan-do em conta a gravidade e a repercussão dos fatos, a capacidade financeira das partes, ponderando para que a reparação não enriqueça o ofendido e nem severa de-mais ao infrator. São essas nossas breves considerações. Preste atenção, e até breve.

Adalmir MonteiroAdvogado e Consultor – adalmirmonteiro@ig.com.br

O famoso best-seller “O Monge e o Executivo” vendeu mais de 2.4 milhões de cópias no Brasil, e inspira empresários desde 1998 quando foi lançado, até hoje. A obra deu origem a uma peça teatral de mesmo nome, que foi muito bem apresentada no evento de fim de ano da Associação das Pizzarias Unidas, “Montando Sua Pizza II”.

O autor dos sábios ensinamentos contidos no livro é o consultor e palestrante americano James C. Hunter. Procurado pela redação do “Na Boca do Forno”, Hunter concedeu uma entrevista e falou sobre a liderança em seus vários aspectos. Confira e inspire-se!

Na Boca do Forno: Qual foi a sua inspiração para escrever o livro?

James C. Hunter: Escrevi a história como uma forma de deixar um “legado” para a minha filha Rachel, que na época estava completando dois anos de idade. Depois de pronto comecei a pedir a opinião dos meus amigos e eles gostaram tanto que me incentivaram a publicá-lo sob a forma de um livro.

NBF: Você esperava que seria um verdadeiro sucesso durante tanto tempo?

JH: Na verdade nunca imaginei que faria tanto sucesso. O livro foi lançado em 1998 e de lá para cá as vendas só crescem, inclusive nos Estados Unidos. Estou muito feliz em ver que muita gente tem se interessado pelo assunto.

NBF: Liderança é importante para uma equipe ter sucesso. Mas é a coisa mais importante?

JH: A liderança é formada por um conjunto de princípios e valores, que devem nortear as pessoas. Dentre estes princípios e valores o mais importante é o caráter. Sem isto não há sinceridade, honestidade e transparência. É a base de tudo.

NBF: Na sua opinião, quais os grandes líderes que conhecemos nos quais devemos nos inspirar?

JH: Posso dar inúmeros exemplos, passando por Jesus Cristo, Gandhi, Martin L. King, que conseguiram grandes mudanças no mundo apenas com o uso da influência, determinação e persistência. Mas também posso citar líderes atuais que fazem a diferença, como por exemplo Herb Kelleher, fundador e ex-CEO da Southwest Airlines,

um líder servidor explícito. A liderança e o impacto nas pessoas nesta companhia é tão diferente das concorrentes que nenhuma outra empresa de aviação jamais conseguiu copiar o seu modelo de negócio (baseado em pessoas e baixo custo). O fato é que a Southwest, não obstante estar num dos piores segmentos de negócios que é a aviação comercial, jamais teve prejuízo nos seus mais de 30 anos. Nem mesmo nos anos subsequentes aos atentados de 11 de setembro.

NBF: Quais as características que um líder deve ter para ser um comandante de sucesso?

JH: Em primeiro lugar ele tem que possuir o genuíno espírito da liderança servidora. Não basta fingir, tem que estar na alma. Ele tem que gostar de pessoas e desejar, de coração, que elas continuem melhorando.

NBF: Você acha que uma pessoa pode desenvolver essas características ou está na natureza do indivíduo?

JH: A liderança é uma habilidade, e que portanto pode ser aprendida e desenvolvida. Algumas pessoas têm características que facilitam o sucesso como influenciadores, como o poder de comunicação, a sinceridade, o exemplo; mas o fato é que quando se há uma forte vontade de ser um bom líder, bom caráter e o gosto por pessoas, aí é só uma questão de tempo.

NBF: Por favor, deixe uma mensagem aos nossos leitores. Uma mensagem para que eles abracem sua liderança.

JH: Acredito que se os leitores estão investindo o seu tempo para ler esta entrevista é porque querem se aperfeiçoar. Aqui nos EUA existem mais de 200 livros que falam sobre a liderança servidora e isto não é à toa. O mundo, principalmente com a influência dos jovens, está mudando muito rapidamente, não sendo mais aceitável a liderança “comando-controle”, onde eu mando e você obedece. Desta maneira para se ter sucesso é preciso conquistar os corações e mentes das pessoas. E isto não é para qualquer um. Exige muito sacrifício e dedicação. Boa sorte e sucesso aos amigos empresários.

Thank you so much for your participation. The goal of our Newspaper is to inspire, teach and help the Pizza market to grow and be each day more productive.

O Monge e o Executivo

Capa4 5

A inspiração de quem é líderEspírito de liderança é característica fundamental para o sucesso do negócio. Por isso, a segunda edição do evento “Montando sua Pizza”, promovido pela Associação Pizzarias Unidas foi dedicada a esse tema.

Liderança pode ser fácil de entender e compreender. Mas desenvolver características de um bom líder é bem mais difícil do que parece. Pensando nesse desafio, a Associação Pizzarias Unidas fechou o ano de 2011 com o evento “Montando Sua Pizza II” com enfoque nesse tema. “Oferecemos a grande oportunidade a todos os participantes de assistirem à peça ‘O monge e o Executivo’ baseada no best seller de mesmo título, do autor James C. Hunter”, conta Carlos Zoppetti, Presidente da Associação. A escolha da atração foi certeira, uma vez que tanto a obra quanto a peça tratam de assuntos do mundo corporativo, e assim pode ser de grande suporte para os empresários presentes.

Liderança é uma característica valiosa demais. Alguns possuem a natureza do líder. Para estes, é importan-te que sejam excelentes no que fazem, contribuindo para que os líderes os conduzam da melhor maneira possível. Por isso, em meio a equipes, despontam alguns líderes diante dos executores, e todos eles devem co-existir com uma harmonia perfeita em bus-ca do mesmo objetivo: a excelência nos resultados.

O líder tem características específicas na forma como lida com as outras pessoas, como delega responsabilidades, e principalmente, na forma como é capaz de promover união e colaboração. O líder não é somente o que “manda”, ele carrega enor-me responsabilidade: se algo não funciona, ele é o responsável; se surgem problemas na equipe, é ele que vai resolver. O verdadeiro líder não somente lidera, ele conhece, pois executa por toda a equipe. “Somente o vasto conhecimento e reconhecimento do seu ambiente como um todo proporciona a verdadei-ra liderança”, explica o Professor da FGV Cláudio Tomanini.

Outras características bem específicas colocam o líder em uma posição de comando eficaz: capacidade de

transmitir confiança, encorajar os outros funcioná-rios, compromisso, cuidado, respeito e sempre aquela atitude positiva e entusiástica.

Montando Sua Pizza II – o evento

Em sua segunda edição o evento de final de ano “Montando sua Pizza II” foi um pouco diferente do primeiro, realizado em 2010. Com workshop durante toda a manhã, e a revelação da pesquisa realiza-da pela associação a qual atribuiu diversos prêmios aos presentes, o encontro teve um saboroso brunch, palestras e a peça teatral realizada no Teatro Cleyde Yáconis.

O tema “Educação Financeira” também foi abordado, em virtude da realidade de endividamento que muitos indivíduos e empresários vivem atualmente. Ministrada pelo Instituto DSOP de Educação Financeira, a pales-tra “A importância da Educação Financeira na Retenção de Colaboradores e seus Reflexos na Motivação da Equipe” também fez parte da programação do evento das Pizzarias Unidas.

“Nosso principal objetivo é levantar cada vez mais informações sobre o mercado de pizzarias, colaborar com o crescimento dos estabelecimentos, manter relacionamento saudável com os principais fornecedores do nosso setor, e assim, contribuir para o desenvolvimento das pizzarias como um todo”, afirma o Diretor. “Nesse evento, tivemos a reunião de um grande número de proprietários de pizzarias, o que nos deu excelente amostragem do mercado e suas principais necessidades”, completa Adilson, quepromove, por meio do site da Associação, uma grande pesquisa de mercado para levantamento de mais dados.

No período da tarde a exibição da peça “O Monge

e o Executivo” prendeu a atenção de todos. “Tínha-mos a expectativa de reunir aproximadamente 200 empresários, com quem passaríamos o dia inteiro proporcionando aprimoramento e atualização na prática de uma boa gestão corporativa e supera-mos este número” diz Adilson Barboza, Diretor da Asssociação. “O foco deste evento foi conscientizar sobre a questão da liderança e quais atribuições são necessárias a um líder. Não uma simples liderança de equipe ou de pessoas, mas a exata noção de ser um líder servidor. Aquele que é exemplo”, completa Adílson.

A peça teatral inspirada no livro “O Monge e o Executi-vo” de James Hunter é adaptação original do livro que se tornou um dos maiores best sellers da atualidade com mais de três milhões de cópias vendidas no Brasil e traduzido em mais de 10 idiomas.

A peça apresentou conselhos para uma boa vivên-cia dentro do seu negócio, e mostra que o espírito de liderança é importante, mas não deve se impor, e sim utilizar caminhos alternativos, por exemplo, a diferença entre autoridade e poder, o primeiro deve ser utilizado e o segundo deve ser deixado de lado. Segundo Vagner Molina, produtor geral da peça, o que é atuado serve como um guia inspirador para ampliar e melhorar todos os relacionamentos do público: em casa, no trabalho, na igreja, com amigos, familiares ou funcionários. A liderança em negócios é um dos pontos principais, mas saber liderar a vida em seu modo geral também é essencial.

“Conquistar o respeito de seus semelhantes pela simples condição de ouvir e ser ouvido”, é como Carlos Zopetti define a sua posição perante a Associação, como seu atual líder. “O modo como se fala, olha, e como direciona as tarefas, faz toda a diferença quando a pessoa que está na liderança se posicio-na de maneira equilibrada e altruísta” complementa Carlos. “O que a Associação desejava atingir com o evento era justamente isso, encher os participantes com ferramentas com as quais pudessem desenvol-ver este mesmo espírito e assim melhorarem sua gestão perante seus negócios.”

“Para haver um negócio saudável e próspero devem existir relacionamentos saudáveis entre os responsáveis

pela organização. E não estou falando apenas dos diretores, mas dos clientes, dos empregados, dos donos e

dos fornecedores. Por exemplo, se nossos clientes nos deixam e vão para os concorrentes, temos um problema

de relacionamento. Não estamos identificando nem satisfazendo suas legítimas necessidades. E a regra

número um dos negócios é: se não correspondermos às necessidades de nossos clientes, alguém o fará.”

(Trecho extraído do livro “O Monge e o Executivo”, de James C. Hunter)