ESPECIALSELECO DE CARNESwww.makro.pt3-4 / PROMOO VLIDA DE 11 DE FEVEREIRO A 10 DE MARO DE 2015001 CARNES P3.indd 1 23/01/15 13:1922XXXXLombo ............................Picanha Cong .................Picanha Fresca ...............Vazia ...............................Alcatra ............................Pojadouro/ Rabadilha .....Maminha/ Acm .............Carne Maturada ...........Vitela HS ......................Hamburguer .................Aves/ Coelho/Gourmet .......................Porco ...........................Leito ...........................Ovino/ Caprino .............BOVINO CortesSUINO Cortes BORREGO CortesCachaoMac do PeitoP, Agulha, Peito AltoChambo, LagartoPrego do Peito, Aba da CostelaAba Grossa Aba DelgadaChamboPernaCheio de AlcatraAlcatra, Picanha e MaminhaPojadouro, Ganso e RabadilhaLombo (Interior)Cobertora do Acm, Acm CompridoEntrecte Rosbife, Vazia e Acm RedondoToucinhoPerna, ChispeEntremeada, Toucinho, EntrecostoCosteletas com PCosteletas do Lombo Lombo e LombinhoP, Chispe e Costeletasdo FundoPernaPeitoMo ou PPescoo ou CachaoCosteletas do Vo, CarrLombo ou SelaSouclienteassduodaMakrohcercade15anos, sendo que a loja onde habitualmente fao compras a de Braga pela proximidade e acessibilidade. Enquanto chefe de cozinha tenho elevada preocupao com a qualidade e variedade dasmatrias-primas que usoparaaconfecodosmeusmenuseseiquena Makrotenhoumfornecedorquerespondeaosmeus desaos e s minhas necessidades.Almdecomprarumgrandesortidodeprodutos, destacoaexcelentevariedadedecarnesqueas lojasapresentamaosseusclientes,havendostock suciente para o mercado hoteleiro e de restaurao.Consigodestacarasfantsticaspeasdecaa,o peito de pato e o carr de borrego (french rack). Sou aindacompradorassduodeFoieGraspelasuaboa relao qualidade-preo.Antnio LoureiroChef Cozinheiro do Ano 2014002-003 CARNES P3.indd 2 23/01/15 13:19316.59s/iva17.59c/ivaPREO PROMOCIONAL21.99s/iva23.31c/ivaPREO PROMOCIONAL25.99s/iva27.55c/ivaPREO PROMOCIONAL11.99s/iva12.71c/ivaPREO PROMOCIONAL14.99s/iva15.89c/ivaPREO PROMOCIONALLOMBO VITELOOrigem: HolandaEmb. VcuoFresco - p/KgLOMBO 3/4Origem: BrasilEmb. VcuoFresco - p/Kg

LOMBO BOVINO 1,8+Origem: ItliaCong. - p/Kg

LOMBO BOVINO 3/4Origem: Nova ZelndiaCong. - p/Kg LOMBOs/ CordoOrigem: BrasilCong. - p/Kg21.99s/iva23.31c/ivaPREO PROMOCIONAL5+20.99s/iva22.25c/ivaPREO PROMOCIONAL4/521.99s/iva23.31c/ivaPREO PROMOCIONALLOMBO NOVILHO CHAROLSOrigem: FranaEmb. VcuoFresco - p/KgLOMBOOrigem: IrlandaEmb. VcuoFresco - p/Kg002-003 CARNES P3.indd 3 23/01/15 13:1944PICANHA BBOVINOOrigem: HolandaCong. - p/Kg5.99s/iva6.35c/ivaPREO PROMOCIONALPICANHA ABOVINOOrigem:HolandaCong. - p/Kg6.99s/iva7.41c/ivaPREO PROMOCIONALPICANHA AABOVINOOrigem: Argentina Cong. - p/Kg10.89s/iva11.54c/ivaPREO PROMOCIONALPicanha AA - 100% Camada de gorduraPicanha A - 75% Camada de gorduraPicanha B - 50% Camada de gorduraPICANHA BBOVINOOrigem:ItliaCong. - p/Kg4.69s/iva4.97c/ivaPREO PROMOCIONAL PICANHA AABOVINOOrigem: BrasilCong. - p/Kg10.98s/iva11.64c/ivaPREO PROMOCIONAL5.99s/iva6.35c/ivaPREO PROMOCIONALPICANHA ABOVINO(CORTE BRASIL) Origem: EuropaCong. - p/KgMAIS TENRAE SUCULENTA004-005 CARNES P3.indd 4 22/01/15 07:355PICANHA AABOVINOOrigem:HolandaEmb. VcuoFresca - p/KgPICANHA ABOVINOOrigem: HolandaEmb. VcuoFresca - p/KgPICANHA AABOVINOOrigem: AustrliaEmb. VcuoFresca - p/KgPICANHA AABOVINOOrigem: E.U.A.Emb. VcuoFresca - p/KgPICANHA AABOVINOOrigem: UruguaiEmb. VcuoFresca - p/KgPICANHA BBOVINOOrigem: IrlandaEmb. VcuoFresca - p/KgPICANHA ABOVINOOrigem: IrlandaEmb. VcuoFresca - p/KgPICANHA AABOVINOOrigem: IrlandaEmb. VcuoFresca - p/KgPICANHA ABOVINOOrigem: BlgicaEmb. VcuoFresca - p/KgPICANHA BBOVINOOrigem: ItliaEmb. VcuoFresca - p/Kg10.99s/iva11.65c/ivaPREO PROMOCIONAL11.99s/iva12.71c/ivaPREO PROMOCIONAL7.49s/iva7.94c/ivaPREO PROMOCIONAL15.99s/iva16.95c/ivaPREO PROMOCIONAL8.79s/iva9.32c/ivaPREO PROMOCIONAL9.39s/iva9.95c/ivaPREO PROMOCIONAL6.99s/iva7.41c/ivaPREO PROMOCIONAL6.39s/iva6.77c/ivaPREO PROMOCIONAL7.99s/iva8.47c/ivaPREO PROMOCIONAL5.19s/iva5.50c/ivaPREO PROMOCIONAL004-005 CARNES P3.indd 5 22/01/15 17:4766VAZIAOrigem: UruguaiCong. - p/KgVAZIA VITELAGALEGAOrigem: EspanhaEmb. VcuoFresca - p/KgVAZIA BOVINO 5/6Origem: HolandaEmb. VcuoFresca - p/Kg6.39s/iva6.77c/ivaPREO PROMOCIONAL4.99s/iva5.29c/ivaPREO PROMOCIONAL9.99s/iva10.59c/ivaPREO PROMOCIONAL9.99s/iva10.59c/ivaPREO PROMOCIONAL VAZIA BOVINO c/ CordoOrigem: BrasilCong. - p/KgVAZIAOrigem: AustrliaEmb. Vcuo Fresca - p/Kg15.59s/iva16.53c/ivaPREO PROMOCIONAL10.59s/iva11.23c/ivaPREO PROMOCIONALVAZIA 1/2NOVILHOCHAROLSOrigem: FranaEmb. VcuoFresca - p/KgVAZIABOVINO 3/4Origem: ItliaEmb. VcuoFresca - p/Kg15.99s/iva16.95c/ivaPREO PROMOCIONALVAZIA 1/2Origem: IrlandaEmb. VcuoFresca - p/Kg10.99s/iva11.65c/ivaPREO PROMOCIONAL6+9.99s/iva10.59c/ivaPREO PROMOCIONAL5/6 006-007 CARNES P3.indd 6 22/01/15 17:487CORAOALCATRA VITELOOrigem: HolandaEmb. VcuoFresco - p/KgALCATRA BOVINOOrigem: AustrliaEmb. VcuoFresca - p/Kg

CORAO ALCATRA BOVINO3,5 kgOrigem: HolandaEmb. VcuoFresco - p/KgALCATRABOVINOOrigem: E.U.A.Emb. VcuoFresca - p/KgALCATRA BOVINOOrigem: IrlandaEmb. VcuoFresca - p/Kg7.99s/iva8.47c/ivaPREO PROMOCIONAL10.99s/iva11.65c/ivaPREO PROMOCIONAL6.49s/iva6.88c/ivaPREO PROMOCIONAL13.59s/iva14.41c/ivaPREO PROMOCIONAL13.39s/iva14.19c/ivaPREO PROMOCIONAL006-007 CARNES P3.indd 7 23/01/15 14:3788RABADILHA NOVILHOOrigem: E.U.A. Emb. VcuoFresca - p/Kg POJADOURO BOVINOs/capaOrigem: HolandaEmb. VcuoFresco - p/KgRABADILHA BOVINOOrigem: AustrliaEmb. VcuoFresca - p/KgPOJADOURO BOVINOOrigem: BlgicaEmb. VcuoFresco - p/KgPOJADOURO BOVINOOrigem: AustrliaEmb. VcuoFresco - p/KgPOJADOURO VITELOOrigem: EspanhaEmb. VcuoFresco - p/Kg5.99s/iva6.35c/ivaPREO PROMOCIONAL6.79s/iva7.20c/ivaPREO PROMOCIONAL5.49s/iva5.82c/ivaPREO PROMOCIONAL6.69s/iva7.09c/ivaPREO PROMOCIONAL6.29s/iva6.67c/ivaPREO PROMOCIONAL5.89s/iva6.24c/ivaPREO PROMOCIONALPOJADOUROBOVINOOrigem: IrlandaEmb. VcuoFresco - p/Kg10.19s/iva10.80c/ivaPREO PROMOCIONAL008-009 CARNES P3.indd 8 22/01/15 18:109ACMCOMPRIDOOrigem: AustrliaEmb. VcuoFresco - p/Kg4.29s/iva4.55c/ivaPREO PROMOCIONAL5.19s/iva5.50c/ivaPREO PROMOCIONAL4.79s/iva5.08c/ivaPREO PROMOCIONAL8.99s/iva9.53c/ivaPREO PROMOCIONAL5.59s/iva5.93c/ivaPREO PROMOCIONALMAMINHA ABOVINOOrigem: HolandaEmb. VcuoFresca - p/KgACMREDONDO/ ENTRECTE VITELOOrigem: HolandaEmb. VcuoFresco - p/Kg4.49s/iva4.76c/ivaPREO PROMOCIONALMAMINHA AABOVINOOrigem: HolandaEmb. VcuoFresca - p/KgMAMINHA ABOVINOOrigem: BlgicaEmb. VcuoFresca - p/KgMAMINHA AA NOVILHOOrigem: E.U.A.Emb. VcuoFresca - p/Kg10.99s/iva11.65c/ivaPREO PROMOCIONAL

MAMINHA AOrigem: HolandaCong. - p/KgACM REDONDO/ENTRECTEOrigem: AustrliaEmb. VcuoFresco - p/Kg19.99s/iva21.19c/ivaPREO PROMOCIONAL008-009 CARNES P3.indd 9 22/01/15 17:5110ENTRECTE/ ACM REDONDO BOVINO Origem: IrlandaEmb. VcuoFresco - p/ KgT-BONESTEAK XL 550 - 750 gr Origem: IrlandaEmb. VcuoFresco - p/ KgPICANHABOVINO Origem: IrlandaEmb. VcuoFresca - p/ KgTOMAHAWK Costeleta C/OssoOrigem: IrlandaEmb. VcuoFresca - p/ Kg22.99s/iva24.37c/ivaPREO PROMOCIONAL13.99s/iva14.83c/ivaPREO PROMOCIONAL21.99s/iva23.31c/ivaPREO PROMOCIONAL19.99s/iva21.19c/ivaPREO PROMOCIONAL21.99s/iva23.31c/ivaPREO PROMOCIONALVAZIA 1/2 Origem: IrlandaEmb. VcuoFresca - p/ KgA carne maturada comercializada pela Makro de excelente qualidade pelo tempo de maturao que apresentabem como pelo rigor que a Makro coloca na seleco da mesma.A maturao um processo em que a carne repousa em ambiente de temperatura controlada e com o tempo de repouso d-se uma ligeira alterao do processo enzimtico natural de amaciamento tornando-a mais suculenta, mais saborosa e macia de sabor intenso e odor mais forte.Esta carne comercializada pela Makro apresenta umaspecto marmoreado com grandes veios de gordura que comprova a qualidade da mesma e no momento de a cozinhar seja ela grelhada ou assadano perde tanto peso pelo facto de estar bem maturada e j ter libertado o excedente de gua no processo de maturao.A carne maturada uma carne muito agradvel, de sabor intenso e textura macia, sendo ideal para cozinhar a baixa temperatura.Aconselho a prepar-la tipo tataki, levemente braseada e crua no interior.Chef Antnio BiaCapito da EquipaOlmpica Jniorde Culinriada ACPPChef Paulo PintoCapito da EquipaOlmpica Sniorde Culinriada ACPP010-011 CARNES P3.indd 10 23/01/15 13:2411Gama alargada de peas com corte especfco e seleccionado, a pensar no seu negcio.Animais seleccionados e controlados desde onascimento, transporte, criao at ao abate.Garantia da melhor qualidade.VITELAA MARCA DOS PROFISSIONAISCORAO ALCATRA VITELAOrigem: U.E.Emb. VcuoFresco - p/KgVAZIA 1/2 VITELAOrigem: U.E.Emb. VcuoFresca - p/KgLOMBO VITELAOrigem: U.E.Emb. VcuoFresco - p/KgACM REDONDO/ ENTRECTE VITELAOrigem: U.E.Emb. VcuoFresco - p/Kg8.39s/iva8.89c/ivaPREO PROMOCIONAL13.99s/iva14.83c/ivaPREO PROMOCIONAL16.99s/iva18.01c/ivaPREO PROMOCIONAL14.99s/iva15.89c/ivaPREO PROMOCIONALPOJADOURO VITELAOrigem: U.E.Emb. VcuoFresco - p/Kg10.79s/iva11.44c/ivaPREO PROMOCIONAL010-011 CARNES P3.indd 11 23/01/15 13:5312 12HAMBURGUERNOVILHOOrigem: IrlandaCx. 20 x 200 grCong. - p/CaixaMINI HAMBURGUER ANGUSOrigem: EspanhaCovete 6 x 30 grFresco - p/Covete HAMBURGUER MATURADOOrigem: IrlandaCx. 8 x 150 grCong. - p/Caixa HAMBURGUERNOVILHOOrigem: DinamarcaCx. 40 x 100 grCong. - p/CaixaMINIHAMBURGUEROrigem: IrlandaCx. 94 x 42,5 grCong. - p/Caixa HAMBURGUERBOVINO Origem: ItliaCx. 42 x 100 gr Cong. - p/CaixaMINI HAMBURGUER WAGYUOrigem: EspanhaCovete 6 x 50 grFresco - p/CoveteMINI HAMBURGUER VITELAOrigem: EspanhaCovete 6 x 50 grFresco - p/CoveteMINI HAMBURGUER BOVINO TAPASOrigem: EspanhaCovete 20 x 25 grFresco - p/Covete21.99s/iva27.05c/ivaPREO PROMOCIONALp/Hamburguer 0.55 S/ IVA0.68 C/ IVA2.79s/iva3.43c/ivaPREO PROMOCIONALp/Hamburguer 0.47 S/ IVA0.57 C/ IVA3.99s/iva4.91c/ivaPREO PROMOCIONALp/Hamburguer 0.67 S/ IVA0.82 C/ IVA22.99s/iva28.28c/ivaPREO PROMOCIONALp/Hamburguer 1,15 S/ IVA1,41 C/ IVA17.59s/iva21.64c/ivaPREO PROMOCIONALp/Hamburguer 0.42 S/ IVA0.52 C/ IVA3.09s/iva3.80c/ivaPREO PROMOCIONALp/Hamburguer 0.52 S/ IVA0.63 C/ IVA23.99s/iva29.51c/ivaPREO PROMOCIONALp/Hamburguer 0.26 S/ IVA0.31 C/ IVA9.79s/iva12.04c/ivaPREO PROMOCIONALp/Hamburguer 1.22 S/ IVA1.51 C/ IVA2.69s/iva3.31c/ivaPREO PROMOCIONALp/Hamburguer 0.13 S/ IVA0.17 C/ IVA012-013 CARNES P3.indd 12 23/01/15 13:22132.29s/iva2.43c/ivaPREO PROMOCIONAL9.99s/iva10.59c/ivaPREO PROMOCIONAL4.89s/iva5.18c/ivaPREO PROMOCIONAL

PATOC/MIDOSOrigem: NacionalCong. - p/Kg

COELHO INTEIROOrigem: NacionalCong- p/Kg PEITO/MAGRETPATO 280 grOrigem: FranaCong- p/KgPEITO DE PER GESCO Origem: ItliaEmb. VcuoFresco - p/Kg2.99s/iva3.17c/ivaPREO PROMOCIONAL3.79s/iva4.02c/ivaPREO PROMOCIONAL3.99s/iva4.23c/ivaPREO PROMOCIONAL10.99s/iva11.65c/ivaPREO PROMOCIONAL10.59s/iva11.23c/ivaPREO PROMOCIONAL1.69s/iva1.79c/ivaPREO PROMOCIONAL PEITO FRANGOOrigem: EspanhaCx. 5 KgCong. - p/Kg PERNA FRANGOOrigem: EspanhaCx. 4 KgCong. - p/Kg PERNINHAS FRANGOOrigem: EspanhaCx. 4 KgCong. - p/Kg2.09s/iva2.22c/ivaPREO PROMOCIONAL PERNA PATO CRU 330 gOrigem: FranaCong - p/Kg FOIE GRAS /FIGADO PATO 450 grOrigem: FranaCong - p/Unid. PERNA PATOCONFITADAOrigem: FranaCx. 6 Unid. 1,6 KgCong - p/Caixa012-013 CARNES P3.indd 13 23/01/15 13:2114 14

SECRETOOrigem: EspanhaCong. - p/Kg SECRETO MAGRO/ENTREMEADAOrigem: EspanhaCong. - p/Kg5.69s/iva6.03c/ivaPREO PROMOCIONAL6.99s/iva7.41c/ivaPREO PROMOCIONAL7.39s/iva7.83c/ivaPREO PROMOCIONAL7.29s/iva7.73c/ivaPREO PROMOCIONAL14.99s/iva15.89c/ivaPREO PROMOCIONAL6.59s/iva6.99c/ivaPREO PROMOCIONAL6.99s/iva7.41c/ivaPREO PROMOCIONAL7.29s/iva7.73c/ivaPREO PROMOCIONAL10.69s/iva11.33c/ivaPREO PROMOCIONAL CACHAOS/OSSOOrigem: EspanhaCong. - p/Kg CARRILHADAOrigem: EspanhaCong. - p/Kg ABANICOOrigem: EspanhaCong. - p/Kg LAGARTOOrigem: EspanhaCong. - p/Kg PRESAOrigem: EspanhaCong. - p/Kg PLUMA CACHAOPORCOOrigem: EspanhaCong. - p/Kg LOMBINHOOrigem: EspanhaCong. - p/KgESPETADAC/PIMENTOSOrigem: NacionalEmb. VcuoCong. - p/Kg6.99s/iva7.41c/ivaPREO PROMOCIONAL12.99s/iva13.77c/ivaPREO PROMOCIONAL LOMBOOrigem: EspanhaCong. - p/Kg014-015 CARNES P3.indd 14 22/01/15 08:4815LEITOINTEIROOrigem: EspanhaCong. - p/Kg8/10 kg 5.49s/iva5.82c/ivaPREO PROMOCIONAL10/13 kg3.99s/iva4.23c/ivaPREO PROMOCIONAL6/8 kg 6.99s/iva7.41c/ivaPREO PROMOCIONAL4/5 kg 9.39s/iva9.95c/ivaPREO PROMOCIONAL3/4 kg 10.69s/iva11.33c/ivaPREO PROMOCIONAL4.99s/iva5.29c/ivaPREO PROMOCIONAL7.59s/iva8.05c/ivaPREO PROMOCIONAL3.39s/iva3.59c/ivaPREO PROMOCIONAL5.99s/iva6.35c/ivaPREO PROMOCIONAL6.59s/iva6.99c/ivaPREO PROMOCIONAL2.09s/iva2.22c/ivaPREO PROMOCIONAL3.79s/iva4.02c/ivaPREO PROMOCIONALCELA /CARR2,4/4,2 Kg - p/KgDIANTEIRO2,2/3,8 Kgp/KgCOSTELETASCx. 3 Kg p/KgMISTO ORELHA +MO + UNHASaco 4 Kg - p/KgJARDINEIRACx. 5 Kgp/KgENTREMEADAp/KgLEITO PEASOrigem: EspanhaCong. - p/KgPS/OSSO1,3/2,5 Kg - p/Kg014-015 CARNES P3.indd 15 22/01/15 18:0716Os preos includos nesta publicao so vigentes apenas nas lojas Makro, salvo erro tipogrfico ou de fotografia, durante o perodo de oferta. Todas as ofertas so vlidas at ruptura de stocks. A MAKRO reserva-se o direito de fixar um mximo por cliente/dia. CABRITO FRESCO4 a 6 Kg / 6 a 8 KgOrigem: FranaFresco - p/Kg8.39s/iva8.89c/ivaPREO PROMOCIONALCOSTELETAS CORDEIRO LEITEOrigem: Espanha Cong. - p/KgVO BORREGOOrigem: Nova Zelndia Cong. - p/KgCARRBORREGOOrigem:Nova Zelndia/ Irlanda Cong. - p/KgDIANTEIRO BORREGOOrigem: Nova Zelndia Cong. - p/KgPERNA BORREGO MINI LEGOrigem: Nova Zelndia Cong. - p/Kg10.49s/iva11.12c/ivaPREO PROMOCIONAL7.49s/iva7.94c/ivaPREO PROMOCIONAL17.49s/iva18.54c/ivaPREO PROMOCIONAL4.89s/iva5.18c/ivaPREO PROMOCIONAL7.99s/iva8.47c/ivaPREO PROMOCIONALCOSTELETASBORREGOOrigem: Nova Zelndia Emb. Vcuo 1 kgCong. - p/Kg8.99s/iva9.53c/ivaPREO PROMOCIONALCOSTELETAS BORREGOOrigem: Espanha Cx. 2,5 KgCong. - p/Kg8.89s/iva9.42c/ivaPREO PROMOCIONAL016 CARNES P3.indd 16 22/01/15 09:00