| Marinada Multiusos para Peixe (picante)
| Marinada Multiusos para Peixe (picante) INCLUDEPICTURE
"http://comezainas.clix.pt/images/gerais/atrick_z.gif" \*
MERGEFORMATINET
tabasco
10m
mdio
INCLUDEPICTURE
"http://comezainas.clix.pt/images/receitas/botao_pessoas_lista.gif"
\* MERGEFORMATINET 4 Pessoas
INCLUDEPICTURE
"http://comezainas.clix.pt/images/receitas/botao_kalorias_lista.gif"
\* MERGEFORMATINET n.d.
Procure tambm em:TemperosFonte:Comezainas
Imprima esta receita!Verso de impresso
Ingredientes:
alho:2dentes
azeite:0,25chvena
extracto de stevia (adoante natural):1pitada
gengibre (em p):0,5colher de ch
limo (sumo):0,3chvena
molho de soja:2colheres de ch
sal:1colher de ch
sementes de ssamo:3colheres de sopa
tabasco:1,5colheres de sopa
Preparao:Pique os dentes de alho. Misture todos os ingredientes
e deixe o peixe marinar durante, pelo menos, 2 horas antes de
cozinhar, virando ocasionalmente. Se grelhar o peixe, volte a
pincelar o peixe com a marinada, imediatamente antes de o cozinhar.
Se no encontrar venda o extracto de stevia, use em substituio 1
colher de sopa de acar. Se o peixe a usar for muito compacto ou de
grandes dimenses, ao amanh-lo faa vrios furos com um garfo. O
extracto da planta stevia rebaudiana p branco altamente concentrado
chamado steviosdeo, 300 vezes mais doce que o acar refinado.
recomendado no mundo inteiro para diabticos e dietas de
emagrecimento. Alm de evitar os inconvenientes do acar, no contm
contra indicaes.
