| Marinada para Espetadas de Legumes

| Marinada para Espetadas de Legumes INCLUDEPICTURE "http://comezainas.clix.pt/images/gerais/atrick_z.gif" \* MERGEFORMATINET

ervas aromticas

15m

mdio

INCLUDEPICTURE "http://comezainas.clix.pt/images/receitas/botao_pessoas_lista.gif" \* MERGEFORMATINET 4 Pessoas

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Procure tambm em:TemperosFonte:Comezainas

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Ingredientes:

alecrim:2colheres de ch

alho:2dentes

limo (sumo):0,3chvena

manjerico:2colheres de ch

mostarda de Dijon:2colheres de sobremesa

leo:1chvena

orgos:2colheres de ch

pimenta:1colher de ch

poejo:2colheres de ch

Preparao:Pique os dentes de alho e as ervas. Misture todos os ingredientes e pincele as espetadas j montadas com esta mistura, deixando marinar durante, pelo menos, uma hora (dependendo da oxidao de alguns dos vegetais utilizados nas espetadas).