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MATERIAL 20130923203400ExerciciosFungos

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FEHEARHTE

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  • EXERCCIOS (REINO FUNGI)

    1. (UFMG) As leveduras so fungos unicelulares que participam de processos biolgicos importantes. Evidncias da ao desses micro-organismos podem ser identificadas no experimento a seguir descrito. Em dois tubos de ensaio, foram colocados 2 mL de uma soluo que contm fermento biolgico leveduras vivas e 4 mL de suco de uva. Na extremidade aberta de todos os tubos colocou-se um balo de borracha. Isso feito, cada tubo foi submetido a uma destas condies: 60 min. na geladeira, a 10C; 60 min. em estufa, a 30C. Os resultados esto mostrados nestas figuras

    a) Com base nos resultados desse experimento e em outros conhecimentos sobre o assunto, indique o tubo I ou II que foi colocado na estufa e explique o resultado obtido, considerando o processo metablico envolvido. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ b) Analise estas figuras em que esto representados os ciclos reprodutivos de duas espcies de leveduras:

    Com base nas informaes dessas figuras e em outros conhecimentos sobre o assunto, faa o que se pede: Cite os tipos de diviso celular envolvidos no ciclo de vida de cada uma das espcies de leveduras representadas. Leveduras com ciclo de vida semelhante representada em II so, preferentemente, utilizadas na indstria alimentcia ou qumica. Explique o porqu dessa preferncia. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2. (FUVEST) O quadro abaixo lista caractersticas que diferenciam os reinos dos fungos, das plantas e dos animais, quanto ao tipo e ao nmero de clulas e quanto forma de nutrio de seus integrantes.

    Caracterstica I II III

    Tipo de clula

    Exclusivamente procariticos

    Maioria eucariticos

    Exclusivamente eucariticos

    Nmero de clulas

    Exclusivamente unicelulares

    Unicelulares ou pluricelulares

    Exclusivamente pluricelulares

    Forma de nutrio

    Exclusivamente heterotrficos

    Autotrficos ou heterotrficos

    Exclusivamente autotrficos

    Com relao a essas caractersticas, os seres vivos que compem o reino dos fungos esto indicados em:

    Tipo de clula

    Nmero de clulas

    Forma de nutrio

    a) I III II

    b) II III I

    c) III II I

    d) III I II

    e) II II III

  • 3. (UFBA) Lquens ocorrem nos mais variados tipos de substratos, climas, altitudes e latitudes do planeta, conseguindo sobreviver em condies de vida muito diversas. So formados por organismos de diferentes Reinos e, por isso, sua estrutura e atribuies tambm se alteram, conforme os elementos que os compem e o ambiente em que se desenvolvem. Considerando a classificao de Whittaker (1969), identifique os Reinos que abrigam espcies integrantes de lquens e caracterize a associao, considerando o papel de cada um dos simbiontes. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 4. (UEM) Considerando a importncia ecolgica, medicinal e alimentcia dos fungos, assinale o que for correto. 01) Os liquens so associaes mutualsticas com algas ou cianobactrias. Desempenham importante papel na colonizao e degradao de rochas e na indicao da poluio do ar atmosfrico. 02) Penicillium notatum possibilitou a extrao da penicilina, importante antibitico utilizado amplamente na Segunda Guerra Mundial, enquanto Aspergillus flavus, presente em produtos agrcolas contaminados, produz micotoxinas prejudiciais aos humanos. 04) Alimentos, como o po e o queijo, e bebidas, como o vinho e a cerveja, so produzidos graas ao de fungos ditos decompositores saprfitos. 08) Quando uma determinada planta no se desenvolve normalmente, possvel que a raiz no esteja aproveitando adequadamente o nitrognio atmosfrico fixado pelo fungo Rhizobium. 16) O ttano e a sfilis so doenas graves causadas pelos fungos Clostridium tetani e Treponema pallidum, respectivamente. 5. (UDESC) As micorrizas so associaes ecolgicas entre espcies de fungos e razes de certas plantas. Os filamentos do fungo se enrolam e penetram nas razes onde se nutrem de substncias produzidas pelo vegetal. Em contrapartida, o fungo facilita a absoro de minerais do solo pela planta. Em relao ao contexto, responda: a) Qual o tipo de associao ecolgica entre os fungos e as plantas? _______________________________________________________________________________________________________________________________________ b) Quais as partes que compem a raiz de uma planta? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    c) Quais as estruturas morfolgicas bsicas de um fungo? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6. (UDESC) No vero as doenas de pele, como as micoses, manifestam-se de maneira mais intensa, causando desconforto e, em alguns casos, srios problemas de infeces. Em relao ao contexto acima: a) Qual o principal agente etiolgico causador dessas doenas? _______________________________________________________________________________________________________________________________________ b) Cite trs fatores ambientais que favorecem o desenvolvimento desse agente. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ c) Cite duas maneiras de se prevenir das micoses. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 7. (UFLA) Considerando a classificao e as caractersticas dos fungos, relacione a Coluna I (diviso e exemplo) com a Coluna II (caracterstica e importncia).

    Coluna I Coluna II

    (I) Deuteromicetos; Trycophyton sp.

    a) Reproduzem-se sexuadamente; so usados comercialmente para produo de molho de soja e medicamentos.

    (II) Zigomicetos; mofo-negro-do-po

    b) Apresentam esporos agrupados em corpo de frutificao; produzem aflatoxinas, que so substncias txicas ao ser

    (III) Basidiomicetos; Amanita muscaria

    c) Tambm denominados fungos imperfeitos por no terem reproduo sexuada conhecida; alguns causam micoses nos ps por crescerem em ambientes com umidade e

    (IV) Ascomicetos; Aspergillus flavus

    d) O corpo frutfero tem a forma de chapu; so altamente txicos.

    Assinale a alternativa que apresenta a relao CORRETA entre as duas colunas a) I c; II a; III d; IV b. b) I a; II c; III b; IV d.

  • c) I d; II b; III a; IV c. d) I b; II d; III c; IV a. 8. (UECE) Durante muito tempo, os fungos foram considerados vegetais, mas hoje so considerados um Reino parte, pois apresentam um conjunto de caractersticas prprias: no sintetizam clorofila, em sua grande maioria no possuem celulose e no armazenam amido como substncia de reserva. Com relao aos fungos considere as afirmaes a seguir. I - As leveduras so capazes de fermentar carboidratos e, portanto, so indispensveis indstria de bebidas alcolicas na produo de cerveja, vinho e vodka. II - Fungos patognicos so os principais causadores de doenas de pele em pacientes imunodeprimidos, como, por exemplo, portadores do vrus HIV. III - Aflatoxinas so metablitos secundrios produzidos por alguns fungos relacionados ao desenvolvimento de cncer heptico em pessoas. correto o que se afirma em: a) I e II, apenas. b) II e III, apenas. c) I e III, apenas. d) I, II e III. 9. (UFBA) Estudo realizado por pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (UNESP), publicado em dezembro de 2007, na revista oficial da Associao Internacional de Resduos Slidos, apresenta alternativas de reciclagem de embalagens plsticas feitas a partir de politereftalato de etileno, o conhecido PET. Em vez de derivados de petrleo serem polimerizados para formao do plstico, utilizamos reaes de despolimerizao para obter os derivados do petrleo como o cido tereftlico.

    (ERENO, 2008, p. 83-85).

    Outra opo para a reciclagem de garrafas PET envolve o fungo originrio de muitas matas brasileiras, Pleurotus sp., capaz de retirar nutrientes dos polmeros sintticos, transformando-os em matria orgnica biodegradvel. Os melhores resultados foram obtidos pela ao de fungos que cresceram em condies muitosemelhantes ao seu habitat natural.

    (HUCHE, 2009, p. 59).

    Em relao produo, ao uso e reciclagem de garrafas PET e s implicaes ecolgicas desses processos, pode-se afirmar: 01) O polmero identificado como PET, obtido de acordo com a equao qumica

    02) O etilenoglicol, HO(CH2)2OH, produto da reciclagem de garrafas PET, um lcool secundrio que apresenta ligaes covalentes entre tomos de carbono iguais s

    encontradas no cloreto de vinila, CH2CHC , utilizado na obteno do PVC. 04) A hidrlise alcalina, que utilizada para a obteno de cido tereftlico a partir do politereftalato de etileno, realizada em meio onde o pH superior ao de solues concentradas de NaC . 08) A ao de fungos na transformao de plstico em matria orgnica biodegradvel evidencia o papel especfico de Pleurotus sp., consolidando a importncia ecolgica desses organismos como biodecompositores. 16) A participao dos fungos nos processos generalizados de decomposio posiciona esses organismos no primeiro nvel das cadeias trficas. 32) Um pulso transversal produzido em uma corda feita de garrafas plsticas recicladas, com densidade linear de 1,0 g/cm, tracionada com uma fora de 10,0 N, propaga-se com velocidade de mdulo igual a 10,0 m/s. 10. (UFPE) Leveduras, como Saccharomyces cerevisiae, so organismos com uma srie de aplicaes nas indstrias de alimento e farmacutica. Sobre esses organismos, considere as afirmativas a seguir.

    ( ) De acordo com o Sistema de Domnios, as leveduras pertencem ao Domnio Eukaria, e so caracterizadas por organizao unicelular e metabolismo exclusivamente anaerbio, o que possibilita que sejam utilizadas em processos de fermentao. ( ) As leveduras diferenciam-se das microalgas por no realizarem fotossntese e apresentarem. Na parede celular. a quitina, um composto tambm presente na carapaa de crustceos e no exoesqueleto de insetos. ( ) Ao se reproduzirem, as leveduras podem

    apresentar crescimento exponencial ao longo do tempo,

    como o representado pela linha ascendente no grfico

    adiante.

    ( ) A fermentao de acares da cana de acar pelas leveduras, gera 4 molculas de ATP como saldo energtico para a sobrevivncia celular, e etanol. ( ) O gs carbnico produzido com a descarboxilao do piruvato na gliclise realizada pelas leveduras utilizado na carbonatao da cerveja e responsvel pelo crescimento da massa do po. 11. (UEL) A figura a seguir representa o ciclo de vida da ferrugem do trigo Puccninia graminis (filo Basidiomycota, classe Teliomycetes). A ferrugem do trigo heterocia, isto , parte do ciclo de vida

  • passa sobre Berberis e parte, sobre uma gramnea (neste caso, o trigo).

    Com base na figura e nos conhecimentos sobre o tema, assinale a alternativa CORRETA.

    a) A germinao de um esporo origina hifas constitudas por clulas dotadas de um nico ncleo (monocariticas), as quais constituem o milcio primrio. b) A reproduo assexuada deste fungo comea pela cariogamia, ou seja, fuso de dois miclios compatveis, originando hifas dicariticas. c) A figura uma representao esquemtica do ciclo assexuado de fungos basidiomicetos, constitudo por duas fases distintas, ambas formadas por hifas monocariticas. d) O miclio constitudo por hifas monocariticas, conhecido como miclio secundrio, cresce e se desenvolve depois que ocorre a fuso dos ncleos. e) Plasmogamia a fuso dos pares de ncleos diploides, que originam ncleos zigticos diploides os quais podem se dividir imediatamente por mitose. 12. (UFRGS) Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmaes que seguem referentes aos fungos.

    ( ) Sua reproduo se d mediante a formao de esporos, que so clulas haploides.

    ( ) Suas paredes celulares so formadas por quitina.

    ( ) Sua substncia de reserva o amido.

    ( ) Seu alimento obtido por absoro de nutrientes do meio.

    A sequncia correta de preenchimento dos parnteses, de cima para baixo,

    a) V - V - F - V. b) F - F - V - V. c) F - V - V - F. d) V - F - F - V. e) V - V - F - F. TEXTO PARA A PRXIMA QUESTO:

    "Cientistas buscam remdios no mar" o ttulo de uma reportagem (O Estado de S. Paulo, 02/05/2005, p. A16) sobre pesquisas que identificaram molculas com atividade farmacolgica presentes em animais marinhos, como esponjas e ascdias, contra agentes patognicos causadores de tuberculose, leishmaniose e candidase. Os agentes patognicos causadores das doenas citadas na reportagem so, respectivamente, bactrias, protozorios e fungos.

    13. (UNICAMP)

    a) D duas caractersticas que permitam diferenciar as bactrias dos protozorios.

    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ b) Os fungos apresentam componentes polissacardeos estruturais e de reserva, tambm encontrados em animais. Justifique a afirmao.

    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    14. (UFSCAR) Alguns livros do ensino mdio definem uma espcie biolgica como um grupo de populaes naturais cujos membros podem cruzar naturalmente uns com os outros e produzir descendentes frteis, mas no podem cruzar com membros de outros grupos semelhantes. Considere as seguintes espcies:

    'Siphonops paulensis': cobra-cega, anfbio que vive em galerias cavadas na terra;

    'Mycobacterium tuberculosis': bacilo de Koch, causador da tuberculose;

    'Schistosoma mansoni': verme causador da esquistossomose, ou barriga d'gua;

    'Canoparmelia texana': lquen comumente encontrado sobre o tronco de algumas rvores em zonas urbanas.

    a) Dentre as espcies listadas, em duas delas teramos dificuldades em aplicar a definio de espcie. Quais so elas?

    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

  • b) Para cada uma das espcies que voc indicou, apresente as razes que dificultam a aplicao da definio biolgica de espcie.

    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    15. (UEG) Observe a figura a seguir e faa o que se pede:

    a) O organismo representado na figura pertence ao reino 'Fungi'. Cite duas caractersticas que so fundamentais para a sua incluso nesse reino.

    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    b) Qual a forma de reproduo apresentada pelo "bolor do po"?

    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    GABARITO

    1: a) O tubo I foi colocado na estufa. O aquecimento acelerou o processo fermentativo realizado pelo fungo ao transformar o acar do suco de uva em lcool

    etlico e 2CO . O 2CO liberado na reao estufou a

    borracha colocada na boca do tubo. b) Ciclo I meiose; Ciclo II mitose. c) As leveduras utilizadas no Ciclo II apresentam maior rapidez de multiplicao em seu habitat. 2: [C]

    Os seres vivos que compem o reino dos fungos possuem clulas eucariticas, podem ser unicelulares ou pluricelulares e so, exclusivamente, hetertrofos. 3: Lquens so formaes biolgicas que resultam de uma associao mutualista entre fungos (Reino Fungi) com cianobactrias (Reino Monera) ou algas unicelulares (Reino Protista). Nessa associao, os fungos, organismos hetertrofos, contribuem com um ambiente propcio ao crescimento dos seus parceiros, atravs da absoro de gua e de minerais e do desprendimento do CO2, alm da proteo contra a agresso do ambiente natural. Em contrapartida, cianobactrias e algas, organismos fotossintetizantes, contribuem com a produo de compostos de carbono, a liberao de oxignio e, ainda, a fixao de nitrognio pelas cianobactrias. 4: 01 + 02 = 03 Alimentos como o po e o queijo; e bebidas como o vinho e a cerveja so produzidas a partir da atividade de fungos fermentadores, como o Saccaromyces cerevisiae, uma levedura anaerbica facultativa. Uma planta pode no se desenvolver normalmente quando no estiver aproveitando adequadamente o nitrognio fixado pelas bactrias do gnero Rhyzobium. Clostridium tetani e Treponema pallidum so diferentes espcies de bactrias patognicas ao homem. 5: a) A relao ecolgica entre os fungos e as razes das plantas mutualstica. b) A raiz tpica constituda pela coifa, que protege o ponto vegetativo; a regio lisa de distenso; a regio pilfera, que amplia a superfcie de absoro e a regio de ramificao (suberosa), responsvel pela fixao e aumento da capacidade absortiva da raiz. c) Os fungos multicelulares so constitudos por um conjunto de hifas. As hifas formam o miclio que compe a estrutura responsvel pela nutrio e tambm formam o corpo de frutificao, estrutura responsvel pela produo de esporos, os quais garantem a reproduo e a disperso desses organismos. 6: a) As micoses so causadas por fungos microscpicos. b) Os fungos so organismos hetertrofos por absoro, que se desenvolvem bem em ambientes midos e ricos em matria orgnica. c) As micoses podem ser evitadas mantendo-se a pele limpa e seca. 7: [A] A correlao correta entre as colunas I e II corresponde a alternativa [A]. 8: [D] Todas as afirmaes referem-se a fungos e esto corretas. 9: 01 + 04 + 08 + 32 = 45 01) O polmero identificado como PET, obtido de acordo

  • com a equao qumica

    Resposta de Qumica: Afirmao correta. 02) O etilenoglicol, HO(CH2)2OH, produto da reciclagem de garrafas PET, um lcool secundrio que apresenta ligaes covalentes entre tomos de carbono iguais s encontradas no cloreto de vinila, CH2CHC , utilizado na obteno do PVC. Resposta de Qumica: O etilenoglicol um dilcool vicinal. 04) A hidrlise alcalina, que utilizada para a obteno de cido tereftlico a partir do politereftalato de etileno, realizada em meio onde o pH superior ao de solues concentradas de NaC . Resposta de Qumica: Na hidrlise alcalina o pH superior ao de solues neutras. 08) A ao de fungos na transformao de plstico em matria orgnica biodegradvel evidencia o papel especfico de Pleurotus sp., consolidando a importncia ecolgica desses organismos como biodecompositores. Resposta de Biologia: Afirmao correta. Pleurotus sp. capaz de retirar nutrientes dos polmeros sintticos, transformando-os em matria orgnica biodegradvel, atuando como biodecompositor. 16) A participao dos fungos nos processos generalizados de decomposio posiciona esses organismos no primeiro nvel das cadeias trficas. Resposta de Biologia: Afirmao incorreta. O primeiro nvel trfico das cadeias alimentares ocupado apenas pelos produtores. Os fungos so decompositores, portanto no podem ocupar o primeiro nvel trfico. 32) Um pulso transversal produzido em uma corda feita de garrafas plsticas recicladas, com densidade linear de 1,0 g/cm, tracionada com uma fora de 10,0 N, propaga-se com velocidade de mdulo igual a 10,0 m/s. Resposta de Fsica: Correta. Dados: = 1 g/cm = 100 g/cm = 0,1 kg/m; F = 10 N. Da equao de Taylor:

    v = F 10

    1000,1

    = =

    = 10 m/s.

    10: FVVFV

    Falso: apesar de serem unicelulares e pertencerem ao

    Domnio Eukaria, que abriga os organismos

    eucariontes, as leveduras so capazes de realizar

    metabolismo aerbico ou anaerbico.

    Verdadeiro: leveduras no possuem pigmentos

    fotossintetizantes como as microalgas, sendo

    quimiorganotrficos. Possuem quitina na parede celular

    rgida, composto tambm presente em alguns grupos

    animais, como os citados acima.

    Verdadeiro: organismos unicelulares que se dividem por

    bipartio ou brotamento (como as leveduras)

    aumentam o nmero de clulas de forma exponencial

    ao longo do tempo, como mostrado no grfico.

    Falso: neste processo, a gliclise gera 4 ATPs, dos

    quais 2 so consumidos no incio da via metablica

    (reaes endotrmicas), sendo o saldo energtico de

    apenas 2 ATPs.

    Verdadeiro: o gs carbnico um dos produtos metablicos da fermentao dos carboidratos presentes na farinha de trigo, fazendo a massa do po crescer. A carbonatao se refere aplicao desta propriedade na reao que gera a espuma da cerveja. 11: [A] 12: [A]

    Os fungos possuem uma parede de quitina e armazenam glicognio. 13: a) As bactrias no apresentam ncleo organizado e possuem um nico organoide citoplasmtico, no caso,

    o ribossomo.

    b) Os fungos apresentam quitina (estrutural) e glicognio (reserva). 14: a) 'Mycobacterium tuberculosis' e 'Canoparmelia texana'.

    b) O 'Mycobacterium tuberculosis' se reproduz por

    bipartio ou cissiparidade, processo assexuado. No

    realiza cruzamento originando descendncia frtil.

    A 'Canoparmelia texana' no exatamente uma espcie, mas sim uma associao de duas espcies, um fungo e uma alga que juntos formam o lquen. 15: a) Apresenta miclio (conjunto de hifas), reserva de glicognio, so aclorofilados, apresentam ascsporos

    para reproduo e parede celular com quitina.

    b) Pode ocorrer reproduo assexuada pela formao de conidisporos ou reproduo sexuada atravs de ascos.