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Métodos de Controle: Biológico, Genético e

Químico

Curso: Engenharia Agronômica

Período: 5º - Noturno

Professor: João Eduardo Ribeiro da Silva

Centro Universitário do Triângulo Definição

Controle biológico é "a redução da soma de inóculo ou das atividades determinantes da

doença, provocada por um patógeno, realizada por um ou mais organismos que não o homem”

(Cook&Baker,1983).

Definição

Controle de um microrganismo por meio de outro microrganismo

Introdução

• Controle biológico de doenças no Brasil

– Poucos produtos comerciais

– Pesquisa limitada – poucos programas

– Mercado a ser desenvolvido

Introdução

• Fatores de desfavorecem:

– Dificuldade no registro de produtos

– Falta de capacitação dos agentes comerciais

– Produtos sem registro – qualidade inferior

Fonte: ABCBIO

Produtos Comerciais Registrados no Brasil - 2016

Fonte: ABCBIO

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Produtos Comercias no Brasil

• Nos últimos anos:

– Avanço na qualidade

– Garantia de espécie e viabilidade

– Serviços de seleção

– Formulações adequadas

– Sistemas de aplicação adequados

Produtos Comercias no Brasil

• Em 2016:

– 277 novos produtos registrados

– 38 biológicos

– 63 empresas de produtos biológicos no Brasil

– Mercado de químicos ↑ 3% ao ano; mercado de biológicos ↑ 20% ao ano

– Hoje é 1,5% do mercado; 2020 será 20%

Fonte: ABCBIO

Empresas no Brasil Exemplos

• Fungicida microbiológico

• Tecnologia de aplicação

Exemplos Exemplos

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Trichoderma

• Um dos produtos biológicos mais usados noBrasil

– 2008 – 600,0 mil ha

– 2015 – 5,0 milhões de ha

Controle Genético - Introdução

• Mais significativo avanço tecnológico na

agricultura

• Cultivares resistentes – mais efetivo e mais barato

• Várias doenças importantes são controladas por

meio de resistência genética

Exemplos de Resistência/Tolerância Exemplos de Resistência/Tolerância

Exemplos de Resistência/TolerânciaMelhoramento Genético para

Resistência a Doenças

1. Identificar fontes de resistência –germoplasma que possua genes desejados

2. Incorporar genes em cultivares comerciais,através de melhoramento

3. Traçar estratégia para que a resistência sejadurável – dinâmica das populaçõespatogênicas

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Identificação de Material Fornecedor dos Genes de Resistência

• Material cultivado

• Material selvagem

• Cruzamento intraespecífico (mais fácil) vscruzamento interespecífico (mais difícil)

• Manutenção de banco de germoplasma

Tipos de Resistência

• Monogênica ou Poligênica

• Verticla ou horizontal (Vanderplank, 1963)

Durabilidade

• Resistência vertical – mais passível de ser

vencida dentro da capacidade microevolutiva

do patógeno

• Resistência horizontal – maior durabilidade da

resistência

Efeitos na Epidemia

• Resistência Vertical – Afeta principalemente o

inóculo inicial

• Resistência Horizontal – Afeta a taxa de

desenvolvimento da doença

CONTROLE QUÍMICO

Controle Químico - Introdução

• Doenças bióticas

– 65% das doenças de plantas são causadas porfungos

– Se fungicidas não fossem usados, a redução naprodução vegetal mundial seria de 7%

Fonte: Menten & Banzato, 2016

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Controle Químico - Introdução

• Controle químico – medida eficiente eeconomicamente viável de garantir altasprodutividades e qualidade de produção

• O cultivo em locais e épocas do ano sujeitos adoenças seria impossível sem o uso deprodutos fitossanitários

Fonte: Kimati, 2011

Produtos Registrados no Brasil para Proteção contra Fitopatógenos

ClassesNº de grupos

químicos

Nº de ingredientes

ativos

Nº de produtos

comerciais

Fungicidas

(sintéticos/químicos)58 124 438

Bactericidas (exclusivos) 0 0 0

Nematicidas (exclusivos) 5 9 27

Ativadores de plantas 1 1 1

Fungicidas

microbiológicos1 6 9

Nematicidas

microbiológicos1 4 4

Fonte: Menten & Banzato, 2016

Mercado de Fungicidas no Brasil

• 209 espécies vegetais com fungicidasregistrados – 160 hortifruti e 49 grandesculturas

• Mercado em 2015 – R$ 2,9 bilhões (30% domercado de produtos fitossanitários)

Fonte: Menten & Banzato, 2016

Estimativa de Consumo de Produtos Fitossanitários no Brasil, por Cultura

Fonte: Sindag, 2008

Estimativa de Consumo de Agrotóxicos por Cultura

Fonte: Sindag, 2008

Modalidade de Uso de Fungicidas no Brasil

• Foliar: 97 ingredientes ativos – 357 produtoscomerciais

• Tratamento de semente: 45 ingredientes ativos –69 produtos comerciais

• Tratamento de solo: 17 ingredientes ativos – 36produtos comerciais

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Grupo Químico de Fungicidas

• Inorgânicos – Calda bordalesa (S e Cu), caldaviçosa (S, Cu, Zn e Mg), calda sulfocálcica (S e Ca)

• Orgânicos

• Obs.: Se for registrado como fitossanitário,necessita receituário agronômico

Mobilidade de Fungicidas na Planta

• Imóvel – não penetra a planta

• Móvel – transloca via sistema vascular

• Mesostêmico/Translaminar – movel no limbo foliar

Princípio de Controle de Fungicidas

• Erradicante - efeitos do produto no estágio pós-sintoma. Morte do fungo

• Protetor – Inibe a germinação impedindo a penetração do fungo

• Curativo/Imunizante – Ação pós infecção, porém pré sintoma

Princípio de Controle de Fungicidas

Fonte: Carmo, 2014

Fungicidas Erradicantes

• Calda bordalesa

• Calda Sulfocálcica

Fungicidas Protetores – Principais Grupos

• ENXOFRE• CÚPRICO• DITIOCARBAMATO• DIMETILDITIOCARBAMATO• (ISO)FTALONITRILA• CLOROAROMÁTICO• DICARBOXIMIDA• ORGANOESTÂNICO• GUANIDINA• FENILPIRIDINILAMINA = PIRIDINAMINA• FENILPIRROL

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Fungicidas Curativos – Principais Grupos

• CARBOXAMIDA

• BENZIMIDAZOL

• TRIAZOL

• FENILAMIDA/ ACILALANINATO

• ACETAMINA

• ESTROBILURINA

• ANILINOPIRIMIDINA

• BENZOTIDIAZOL

Fungicidas Imóveis – Principais Grupos

• INORGÂNICOS– ENXOFRE– CÚPRICO

• ORGÂNICOS– DITIOCARBAMATO– (ISO) FTALONITRILA– CLOROAROMÁTICO– ORGANOESTÂNICO– FENILPIRROL

Fungicidas Mesostêmicos – Principais Grupos

• PIRACLOSTROBINA

• TRIFLOXISTROBINA

• MANDELAMIDA

Fungicidas Sistêmicos – Principais Grupos

• BENZIMIDAZOL• CARBOXAMIDA• FÓSFOROTIOATO DE ARILA• ACILALANINATO = FENILAMIDA• ACETAMIDA• MORFOLINA• PIRIDILAMINA• PIRIMIDINA• IMIDAZOL• TRIAZOL• ESTROBILURINA

Mobilidade Mobilidade

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Sistemicidade dos Triazóis

Fonte: Syngenta

Sistemicidade das Estrobilurinas

Movmento de Azoxistrobina à partir da área tratada