Dia Mundial da Alimentação: IDEC Lança E-Book Sobre Agrotóxicos

Para comemorar o Dia Mundial da Alimentação, o Idec lança nesta terça-feira (16) o e-book gratuito 10 Mitos e Verdades sobre Agrotóxicos – Guia prático para uma alimentação mais consciente e saudável. O objetivo do material é ampliar o debate sobre o assunto e mostrar que algumas afirmações, já bem conhecidas, nem sempre são verdadeiras.

Um iogurte tem o mesmo nível de açúcar que a quantidade equivalente de um refrigerante comum. E se for orgânico ou um petit suisse (tipo “danoninho”), também. Um estudo com quase 900 iogurtes e similares mostra que a grande maioria é extremamente açucarada. Apenas 9% deles são baixos em açúcares, e a porcentagem é ainda menor entre os destinados às crianças e os orgânicos. A análise foi feita no Reino Unido, e mostra que os produtos com imagem de saudáveis também têm um lado escuro.

Dia Mundial da Alimentação: CRN-6 Promove Ações de Conscientização na Jurisdição

Celebrado no dia 16 de outubro, data de criação da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o Dia Mundial da Alimentação foi celebrado pelo Conselho Regional de Nutricionistas 6ª Região (CRN-6) em diversos locais na Regional. Em todas as ações, o Conselho chamou a atenção para cuidados com a alimentação e a com fome, projeto macro da FAO.

PresidenteHillário Damázio

Vice-PresidenteEviane Lima

TesoureiroPaulo Neto

SecretáriaRoseane da Fonte

Redação: Rui GonçalvesDiagramação: Luiz F. Wally

Menos de 10% dos Hospitais Têm Equipes de Cuidados Paliativos no Brasil

Menos de 10% dos hospitais brasileiros têm equipes de cuidados paliativos, serviço essencial para que doentes graves e sem chances de cura tenham qualidade de vida até o fim. Levantamento inédito da Academia Nacional de Cuidados Paliativos mostra que são apenas 177 serviços registrados nos 2.500 hospitais brasileiros com mais de 50 leitos—a maioria (58%) no Sudeste.

Trabalho das Mulheres Rurais É Essencial para a Segurança Alimentar

A contribuição das mulheres rurais é peça-chave para o desenvolvimento das sociedades, para a segurança alimentar e nutricional das populações e para a erradicação da fome no mundo, lembrou a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) na segunda-feira (15), Dia Internacional das Mulheres Rurais. Segundo a agência da ONU, para aproveitar esse potencial, o mundo precisa enfrentar as desigualdades de gênero como um todo e, especialmente, aquelas existentes no setor agrícola.

CRN-6 Participa do Seminário Nnacional das Comissões de Ética do Sistema CFN/CRN

As conselheiras Fabiana Lima e Isabel Leal, junto com a coordenadora de Ética e Formação Profissional, Adriana Negromonte, representaram o Conselho Regional de Nutricionistas 6ª Região (CRN-6) no Seminário Nacional das Comissões de Ética do Sistema CFN/CRN, que aconteceu nos dias 16 e 17, na sede do Conselho Federal de Nutricionistas. O objetivo é uniformizar, no Sistema, a interpretação dos artigos mais polêmicos do novo Código de Ética e de Conduta do Nutricionistas para que sejam adotadas as mesmas ações. Este alinhamento fortalecerá o exercício profissional ético do nutricionista.

O que os Iogurtes Têm em Comum com os Refrigerantes

Em Defesa da Nutrição, do SUS e do Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável

É chegada a hora do povo brasileiro escolher o presidente que conduzirá os rumos da nação pelos próximos quatro anos. Não é uma tarefa fácil, devemos admitir. É uma decisão individual, mas com consequências coletivas que devem levar em conta, principalmente, as propostas que coadunam com as expectativas de cada um, independente da profissão, credo, cor, raça ou classe social.

Edição Out/2018

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