16-3-2010

Modelos de urbanismo e mobilidade | Carla Ventura

MONCHIQUE

Monchique é uma região muito descontraída e calma para viver, e para quem goste de se dedicar a agricultura nas horas livres, e ter um emprego.

O ar é puro, há pouca poluição e todos se conhecem, a cor predominante é o verde deslumbrante de vegetação como eucaliptos, sobreiros, medronheiros, castanheiros, entre outras.

Os locais de interesse para se visitar em Monchique são:

As paisagens para o Alentejo e Algarve,

O cimo da Fóia com 902 metros;

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A Fontes Santa da Malhada Quente

A fonte santa da Fornalha

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A barragem de Odelouca

O Barranco do demo

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O parque da Mina

Os restaurantes com a gastronomia tradicional que são:

Feijão com arroz

Grão com arroz

Feijão com carne

Besnagas

Grão com massa

Papas de caldo

Couve à Monchique

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Assadura

Doçaria tradicional ou regional que são:

Bolo de tacho

Pastéis de batata-doce

Bolo de amêndoa e gila

Torta de noz

Fritos

Pudim de mel

Ingredientes: 

         Ovos         Mel puro         Manteiga         Aguardente         Pitada de baunilha         Limão

 Preparação:  Bata as gemas com o mel.Junte-lhe a manteiga amolecida, a aguardente, a baunilha e as raspas de casca do limão.Misture muito bem e incorpore à mistura as claras batidas em castelo firme.Deite o preparado numa forma de pirex untada com manteiga.Leve ao forno (pré-aquecido) durante cerca de 45 minutos.De preferência, sirva no mesmo recipiente.

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Existe árvores centenárias,

A célebre aguardente de medronho

   

Existe cascatas

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A igreja matriz de Monchique de estilo manuelino

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Ilustração 1 Igreja matriz de Alferce

As ruínas do convento da Nossa Senhora do Desterro

O serro do castelo em Alferce.

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Algumas feiras e exposições que se realizam, tal como:

A feira dos enchidos, no 1º fim-de-semana de Março, encontra-se os enchidos, artesanato, doçaria e com artistas convidados.

O magusto que se realiza em Monchique, Alferce, Marmelete no dia 1 de Novembro, dia de todos os santos com artistas convidados.

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A feira dos presuntos que se realiza em Junho, onde tem artesanato, doçaria, licores e a aguardente de medronho.

Para mim o conceito de qualidade de vida é viver no meio da natureza na periferia do concelho, numa pequena propriedade onde se tenha condições dignas para viver, casa com divisões grandes,

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onde exista algumas árvores de fruto e possa cultivar, e um emprego e não ter dividas.

As habitações que existem em tem uma arquitectura Algarvia tradicional de paredes brancas, com as típicas chaminés de saia.

Existem casas de taipa, bem como de pedra.

Em cada região do nosso país e até no mundo inteiro, as habitações são variadas consoante as regiões onde se localizam.

A Norte de Portugal

O tipo de construção são os espigueiros, que é uma câmara estreita, com paredes perfuradas e fendas verticais para arejamento, são assim

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construídas devido á agricultura, pecuária, pastorícia e ao turismo rural.

Nas aldeias serranas as casas típicas são de granito e telhado de colmo/palha, que são cobertura inclinada de quatro águas, com beirais salientes, para um melhor escoamento da chuva/água, e chaminé estreita.

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Na Estremadura e Ribatejo as casas são normalmente caiadas de branco e rebocadas, de que o clima é quente e seco, quase todas as casas são pequenas e térreas.

As características dependem da zona, os terrenos são bastantes argilosos e calcários, sendo de materiais com qualidade isoladora, as cores predominantes são o azul, verde, ocre, vermelhão, pintadas com uma faixa, por fora das partes laterais e rodapés.

No Ribatejo é por sua vez de terra batida, vermelhos ou ocre, regados com água.

As paredes caiadas para protegeram o adobe das intempéries, um rodapé vermelhão, ocre, azul ou verde, tem telha de canudo com curvatura acentuada e chaminés alongadas perpendiculares ao cume do telhado, são feitas de blocos de massa, constituída por areia e brita ligada entre si com argila, a fundação é feita de pedra.

No Alentejo as casas são caiadas de branco á volta das portas e janelas são pintadas faixas amarelas ou azuis. As chaminés eram de grandes dimensões, porque algumas casas possuíam forno a lenha, telhado de duas águas, a construção era de tijolo de barro/burro, amassados e secos ao sol, a cobertura era argamassa de cal e areia.

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CASA DOS MEUS SONHOS

A casa dos meus sonhos é uma vivenda com primeiro andar, e uma pequena área de terreno para cultivo, com algumas árvores de fruto. Teria de ter vários quartos, dependendo do agregado familiar, teria uma divisão para zona de lazer ou seja tipo biblioteca, escritório para poder ouvir música, ver filmes, num ambiente calmo e descontraído. Uma cozinha enorme com armários suficientes e espaçosos para a

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arrumação e também uma outra cozinha exterior com forno de lenha e lareira para fazer uns petiscos. Ter umas duas casas de banho com chuveiro. A casa deveria ter corredor e as divisões terem janelas grandes. Ter uma casa de jantar com uma mesa grande e com uma estante. Ter uma sala espaçosa e ter uma estante com bar e com lareira para aquecimento da casa. Ter uma divisão para máquina de lavar e secar roupa e uma arca frigorífica e alguns armários para algum tipo de vestuário. Ter uma garagem para o carro e produtos agrícola como suas alfaias (enxadas, etc.).

UMA CASA ECOLOGICA

A casa ecológica tem por objectivo demonstrar procedimentos do ponto de vista ecológico na construção civil e abrigar actividades relacionadas a educação ambiental.

No sistema construtivo básico denomina-se viga laje em função do sistema possibilitar a união dos aspectos positivos da madeira com a resistência do aço proporcionando grande flexibilidade nas soluções

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arquitectónicas tendo uma garantia de durabilidade e pouca manutenção.

Os materiais de construção são muito importante numa casa ecológica, existem diversos materiais de baixo impacto na produção e ao longo de vida útil como a cerâmica, isolamentos naturais, tintas biológicas, cal, vidro, ferro, cobre, plásticos ecológicos e pedra.

Algumas características de uma casa ecológicas.

Deve ser integrada num espaço verde, como por exemplo: numa floresta.

As paredes têm 150 mm com isolamento de 50 mm e câmara-de-ar interior.

As janelas são de choque térmico, vidros duplos.

A estrutura do telhado tem um isolamento de 80mm, com uma câmara de era, e as telhas são três vezes mais eficientes do que a telha tradicional de barro. Os acabamentos com vernizes totalmente fabricados com matérias-primas naturais, sem utilização de componentes químicos. O chão é totalmente de mosaicos. Os electrodomésticos são incorporados e são todos de classe A. O sistema de aquecimento de água é através de um painel solar térmico. As tubagens de água são instalados de forma a +poder-se instalar sistemas de reutilização de águas pluviais, os painéis de produção de energia foto voltaica são pré-instalados. O aquecimento central eléctrico de baixo consumo pré-instalados.

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