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Auditório do Centro de Ciências da SaúdeUniversidade Federal de Pernambuco

12 e 13 de novembroRecife . Pernambuco

I Simpósio Nordestino em Neurociências, Nutrição e Desenvolvimento Humano

XI Ciclo de Palestras em Nutrição e Educação Física

NeuroNutri 2015

Catalogação na fonte:

Bibliotecária Joselly de Barros Gonçalves, CRB4-1748

S612a Simpósio Nordestino em Neurociências, Nutrição e Desenvolvimento Humano (1. : 2015 nov. 12-13 : Recife, PE).

Anais do I Simpósio Nordestino em Neurociências, Nutrição e Desenvolvimento Humano, do XI Ciclo de Palestras em Nutrição e Educação Física [recurso eletrônico] / [coordenador geral : Carlos Augusto Carvalho de Vasconcelos]. – Recife: Ed. do Coordenador, 201

Evento realizado no Auditório do Centro de Ciências da Saúde da UFPE.ISBN 978-85-415-0715-8 (online)

1. Saúde – Congressos. 2. Neurociências. 3. Nutrição. 3. Educação Física. I. Vasconcelos, Carlos Augusto Carvalho de (Coord.). II. Ciclo de Palestras em Nutrição e Educação Física (9. : 2015 nov. 12-13 : Recife, PE). III. NeuroNutri 2015.

613 CDD (23.ed.) UFPE (BC2015-128)

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Anais do I Simpósio Nordestino em Neurociências, Nutrição e Desenvolvimento Humano

XI Ciclo de Palestras em Nutrição e Educação Física

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APRESENTAÇÃO

É com imenso prazer que lançamos a primeira edição do NeuroNutri 2015, juntamente com o interesse, esforço e colaboração de pessoas que não desmerecem seus feitos e atos. Ninguém faz nada sozinho. Parafraseando nosso ex-governador Eduardo Campos falecido há um ano: “Não pode-mos dar intimidade a problemas, temos que resolvê-los. Não vamos desistir do Brasil”. Com a mesma sensibilidade e força que ele atuava, avançamos em nossos propósitos e ideais, referente ao muito trabalho e concretização desse presente projeto, que é de todos. Integração e difusão são palavras da vez. Comoção em muitos momentos, desafios futuros maiores ainda, somente unindo propósitos positivos e quebrando paradigmas podemos criar uma esperança melhor para os dias vindouros. A cúmplice união entre profissionais e estudantes, junto com a difusão de conhecimentos sem fronteiras ou barreiras é um grande momento mágico desejado con-tinuamente, avancemos sempre para o bom desenvolvimento humano e regional das políticas públicas e bem-estar na saúde coletiva e de cada in-divíduo como ser humano que somos, só assim podemos diminuir nossos sofrimentos, realizar sonhos e tentar viver em harmonia. Fazemos nossa parte, o futuro é agora, continuemos adiante nas lutas da vida. Sejam to-dos muito bem-vindos!

Recife/PE, 12 e 13 de novembro de 2015Prof. Dr. Carlos Augusto Carvalho de Vasconcelos

Coordenador Geral do NeuroNutri 2015.

NeuroNutri 2015

Pernambuco, Brasil

Solenidade

Durante a solenidade de abertura do evento em homenagem aos profissionais que se des-tacam nas ciências, políticas públicas e desenvolvimento humano, foi entregue a dois pro-fissionais na ordem de grandezas, critérios de merecimento, honras e méritos o Prêmio Eduardo Campos de Inovação Tecnológica e Científica, como parte das comemorações de um ano do seu falecimento em plena atividade, grande incentivador e formador de opinião, um herói do povo brasileiro, como também o Prêmio Naíde Teodósio de Ciências da Vida e Interdisciplinares como parte das comemorações do centenário de nascimento da grande mestra e amiga de todos, Professora Emérita da UFPE e uma grande humanista visionária.

Laureados: Prof. Dr. Alberto Olavo Advincula Reis e Profa. Dra. Valéria Paula Sassoli Fazan.

Prêmio Celebridade

Profa. Débora Catarine Nepomuceno de Pontes PessoaProfa. Roberta Morgana da Mota Quirino

NeuroNutri 2015

Comissão Organizadora

Prof. Dr. Carlos Augusto C. de Vasconcelos (Coordenador Geral) (UFPE – Recife)

Prof. Dr. Modesto Leite Rolim Neto (UFCA – Juazeiro do Norte)

Prof. Dr. Alberto Olavo Advincula Reis (USP – São Paulo)

Profa. Dra. Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa (UFPE – Recife)

Profa. Dra. Edigleide Maria Figueroa Barreto (UFPE – Recife)

Profa. Dra. Maria Surama Pereira da Silva (UFPE – Recife)

Profa. Dra. Leopoldina Augusta Souza Sequeira de Andrade (UFPE – Recife)

Profa. Fabiana Cristina Lima da Silva Pastich Gonçalves (UFPE – Recife)

Profa. Paula Catirina Pereira da Silva Germano (UFPE – Recife)

Profa. Ana Carolina Ribeiro de Amorim (UFPE – Recife)

Comissão Científica

Prof. Dr. Carlos Augusto C. de Vasconcelos (UFPE – Recife)

Prof. Dr. Modesto Leite Rolim Neto (UFCA – Juazeiro do Norte)

Profa. Dra. Valéria Paula Sassoli Fazan (FMRP/USP – Ribeirão Preto)

Prof. Dr. Marcelo Moraes Valença (UFPE – Recife)

Prof. Dr. João Ricardo Mendes de Oliveira (UFPE – Recife)

Profa. Dra. Maria Surama Pereira da Silva (UFPE – Recife)

Profa. Dra. Ana Paula Rocha de Melo (UFPE – Recife)

Profa. Dra. Edigleide Maria Figueroa Barreto (UFPE – Recife)

Profa. Fabiana Cristina Lima da Silva Pastich Gonçalves (UFPE – Recife)

Profa. Paula Catirina Pereira da Silva Germano (UFPE – Recife)

NeuroNutri 2015

Prof. Dr. Bruno Rodrigo da Silva Lippo (UFPE – Recife)

Prof. Dr. José Waldo Saraiva Câmara Filho (UNICAP – Recife)

Prof. Dr. José Antônio Spencer Hartmann Júnior (UPE – Recife)

Prof. Dr. Euclides Mauricio Trindade Filho (UNCISAL – Maceió)

Dra. Nádia Nara Rolim Lima (PNPD/CAPES, Recife)

Comissão de Apoio Operacional

Nathalia Karolyne de Andrade Silva

Eduarda Ribeiro da Silva

Ellen Diana Silva de Souza

Gabriella Yandra Fernandes Souza

Jefferson Miguel do Nascimento

Lívia Nunes Muniz

Eryka Maria dos Santos

Naiara Aquino Lins da Paz

Nayara Abdon Ferreira

Skalyt Lee Barbosa e Silva

Thaysa de Aguiar Batista

Ana Maria de França Silva (Técnica).

NeuroNutri 2015

Sumário

Lista de pôsteres aceitos para o dia 12 de Novembro de 2015 (Área: Neurociências e Ciências do Comportamento).

P01 – ENVOLVIMENTO MUSCULAR A LONGO PRAZO APÓS DOR NEONATAL.

P02 – UM PROTOCOLO DE IMUNOISTOQUÍMICA PARA IDENTIFICAR AS CÉLULAS GLIAIS SATÉLITES POSITIVAS PARA GFAP NO GÂNGLIO DA RAIZ DORSAL DE RATOS.

P03 – PADRÕES HISTOLÓGICOS E DE CITOARQUITETURA DE NERVO PERIFÉRICO CRANIANO AFERENTE ESPECIAL NA MICROSCOPIA DE LUZ EM RATOS CONTROLES.

P04 – ANEURISMAS DO SIFÃO DE EGAZ MONIZ: UMA PROPOSTA DE CLASSIFICAÇÃO BASEADA NOS PADRÕES DE SUSCEPTIBILIDADE.

P05 – IMPACTO DAS VARIANTES ANATÔMICAS NOS ANEURISMAS DO SIFÃO CAROTÍDEO: UM ESTUDO CORRELACIONAL.

P06 – DESNUTRIÇÃO PERINATAL ASSOCIADO À PARALISIA CEREBRAL EXPERIMENTAL PREJUDICA O DESEMPENHO DA FUNÇÃO MASTIGATÓRIA EM RATOS.

P07 – O QUE LEVA AS PESSOAS A MENTIR?.

P08 – ELETROTERAPIA NAS DORES DO PARTO.

P09 – FISIOTERAPIA NOS CUIDADOS PALIATIVOS EM PACIENTES COM CÂNCER.

P10 – CIÚME: QUANDO A FELICIDADE SE TORNA TRISTEZA?.

P11 – ANOMALIAS NAS VIAS COLATERAIS DO POLÍGONO DE WILLIS ENVOLVIDAS NA GÊNESE DOS ANEURISMAS INTRACRANIANOS: PERSPECTIVAS ATUAIS.

P12 – CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS, FATORES DE RISCO E CONDIÇÕES FÍSICAS DOS PÉS DE PORTADORES DE DIABETES MELLITUS.

P13 – AVALIAÇÃO PLANTIGRÁFICA, BAROPODOMÉTRICA E EFEITOS DO USO DE PALMILHAS PROPRIOCEPTIVAS EM PORTADORES DE DIABETES MELLITUS.

P14 – COMPORTAMENTO SEXUAL DO IDOSO: ASPECTOS COGNITIVOS E PSICOSSOCIAIS.

P15 – POLÊMICA DOS ANOREXÍGENOS E SEUS RISCOS PARA A SAÚDE.

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P16 – FUNCIONAMENTO DA ATENÇÃO E CAPACIDADE DE ARMAZENAMENTO DE INFORMAÇÃO EM ESTUDANTES COM RETARDO MENTAL QUE PRATICAM EQUOTERAPIA.

P17 – ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DE PARALISIA CEREBRAL ACOMPANHADOS AMBULATORIALMENTE.

P18 – MÉTODOS DE IMAGEAMENTO NO DIAGNÓSTICO DA DOENÇA DE ALZHEIMER: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA.

P19 – VARIAÇÕES ANATÔMICAS NO CÍRCULO DE WILLIS SERIA UM FATOR DE RISCO PARA A ENXAQUECA COM AURA? UMA REVISÃO.

P20 – TECNOLOGIAS GENÔMICAS NA ESQUIZOFRENIA.

P21 - ANÁLISE DOS PADRÕES DE EXPRESSÃO GÊNICA LIGADOS ÀS CALCIFICAÇÕES OCCIPITAIS NA DOENÇA CELÍACA ATRAVÉS DO ALLEN BRAIN ATLAS.

P22 - GORDURA ABDOMINAL E HEPÁTICA DE RATOS APÓS ALTERAÇÃO DA DISPONIBILIDADE DE RAÇÃO SEGUNDO FASES CLARA E ESCURA DO CICLO CIRCADIANO

Lista de pôsteres aceitos para o dia 13 de Novembro de 2015 (Área: Ciência da Nutrição e Educação Física).

P01 – ALEITAMENTO MATERNO COMO FATOR DE DESENVOLVIMENTO SAUDÁVEL.

P02 – MANIPULAÇÃO DIETÉTICA DE ÓLEOS VEGETAIS: BURITI E BABAÇU - PROGNÓSTICOS FUTUROS.

P03 – A IMPORTÂNCIA DA ATIVIDADE FÍSICA PARA PACIENTES ONCOLÓGICOS EM CUIDADOS PALIATIVOS.

P04 – CONSUMO MATERNO DE DIETA HIPERLIPÍDICA E HIPERCALÓRICA DURANTE A GESTAÇÃO/LACTAÇÃO E SUAS REPERCUSSÕES NA PROLE.

P05 – ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM MUCOPOLISSACARIDOSE TIPO VI EM TERAPIA DE REPOSIÇÃO ENZIMÁTICA.

P06 – RELAÇÃO DA DESNUTRIÇÃO ENERGÉTICO-PROTEICA (DEP) COM CRESCIMENTO DE RATOS WISTAR POR ANÁLISE ANTROPOMÉTRICA: UM ESTUDO EXPERIMENTAL.

P07 – O PARADOXO DA OBESIDADE E OS ANEURISMAS INTRACRANIANOS.

P08 – ESTADO NUTRICIONAL E HÁBITOS DE VIDA DE IDOSOS DIABÉTICOS ATENDIDOS EM UMA UNIDADE AMBULATORIAL.

P09 – ÓLEO DE BABAÇU (ORBIGNYA SP.): ESTUDO DA ONTOGENIA REFLEXA E SOMÁTICA EM RATOS WISTAR NEONATOS.

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P10 – DIETA DE CAFETERIA EM DIFERENTES FASES DA VIDA: EFEITOS SOBRE A DEPRESSÃO ALASTRANTE CORTICAL EM RATOS ADULTOS.

P11 – PERFIL DE COMPRIMENTO DE CAUDA EM ANIMAIS ROEDORES SUBMETIDOS A DIFERENTES TIPOS DE DIETAS EXPERIMENTAIS.

P12 – RESISTÊNCIA DO CEREBELO DA PROLE DURANTE A LACTAÇÃO AO INSULTO OXIDATIVO INDUZIDO POR UMA DEFICIÊNCIA NUTRICIONAL MATERNA MULTIFATORIAL.

P13 – ROTULAGEM DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS: INSTRUMENTO DE INFORMAÇÃO NA PROMOÇÃO DE ESCOLHAS ALIMENTARES.

P14 – ANOREXIA: ESPELHO QUE REFLETE A ALMA OU UMA DITADURA?

P15 – CONSEQUÊNCIAS DA SUBMISSÃO DE ROEDORES À DIETA APROTÉICA: UMA ABORDAGEM DA TEORIA À PRÁTICA.

P16 – SÍNDROME METABÓLICA EM IDOSOS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA.

P17 – CAFEÍNA COMO FATOR DETERMINANTE NO DESEMPENHO DO TESTE DE 1RM EM MULHERES.

P18 – DEFICIÊNCIA DE CÁLCIO EM ESCOLARES E SUAS CONSEQUÊNCIAS.

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Área: Neurociências e Ciências do Comportamento.

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ENVOLVIMENTO MUSCULAR A LONGO PRAZO APÓS DOR NEONATAL

Ana Leda Bertoncini Simões1; Júlia Aparecida Alves1; Fernando J. Dias1; Elisabete C. Carmo2; Nathalia L. B. Machado2; Luciana S. Sanada2; Valéria Paula S. Fazan1,2

1- Departamento de Cirurgia e Anatomia, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.2- Departamento de Neurociências e Ciências do Comportamento, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto,

Universidade de São Paulo.

INTRODUÇÃO: Estímulos nociceptivos aplicados logo após o nascimento desempenham um papel importante no desenvolvimento da dor na vida adulta. Estudos anteriores mos-traram que a dor no período neonatal podem causar mudanças permanentes no Sistema Nervoso Central [1], mas o músculo esquelético ainda não foi investigado nesse modelo experimental. OBJETIVO: Explorar se a dor no período neonatal pode causar mudanças em longo prazo no sistema locomotor. METODOLOGIA: Grupos dor (ratos machos e fêmeas Wistar, N = 10 por grupo) foram estimulados com agulha na pata direita, duas vezes ao dia, desde o nascimento, por 15 dias consecutivos. Grupos controle de mesmo gênero (N = 10) foram estimulados com um cotonete. A função motora das patas traseiras foi avaliada pelo teste de força de preensão, 15 dias e 180 dias após o nascimento. Em seguida, os músculos Gastrocnêmios laterais (GL), e mediais (GM) direito e esquerdo, foram corados para dinu-cleotídeo nictotinamida adenina (NADH) e succinato desidrogenase mitocondrial (SDH), e suas fibras contadas sob microscopia de luz. RESULTADOS: A força de preensão foi maior em machos em relação às fêmeas em ambos os grupos, controle e dor, mas menor nos grupos dor, em ambos os sexos. Para NADH, houve maior área das fibras escuras no GL direito em comparação ao GM direito, sem diferença entre direito e esquerdo em ambos gastrocnêmios. Para SDH, não houve diferenças significativas para fibras escuras, intermediárias e claras. CONCLUSÃO: A dor no período neonatal causou uma habilidade reduzida de preensão que foi mantida a longo prazo após o estímulo doloroso ser cessado, com desempenho ligeira-mente melhor em fêmeas mais velhas. O aumento de animais para estudos histológicos irá ajudar na identificação do tipo de fibras musculares que estão relacionadas às alterações de habilidade de preensão observadas neste modelo.

[1] Sanada et al., Int J Dev Neurosci. 35:55-63, 2014.

PALAVRAS-CHAVE: Estímulo Nociceptivo, Histoquímica, Preensão, ratos Wistar, Gêneros.

Suporte financeiro: CAPES, CNPq, FAPESP e FAEPA.


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UM PROTOCOLO DE IMUNOISTOQUÍMICA PARA IDENTIFICAR AS CÉLULAS GLIAIS SATÉLITES POSITIVAS PARA GFAP NO GÂNGLIO DA RAIZ DORSAL DE RATOS

Ana Leda Bertoncini Simões1; Nathalia L. B. Machado2; Elisabete C. Carmo2; Luciana S. Sanada2; Valéria Paula S. Fazan1,2

1- Departamento de Cirurgia e Anatomia, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.2- Departamento de Neurociências e Ciências do Comportamento, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.

INTRODUÇÃO: Os astrócitos são células ativas que dão suporte aos neurônios e ajudam a controlar a sinalização neuronal. Estas células gliais respondem a lesões nervosas centrais e periféricas, sofrendo alterações na sua morfologia, caracterizadas por hipertrofia e aumento da expressão da glial fibrillary acidic protein (GFAP). Acredita-se que os astrócitos reativos desempenham um papel crucial na sinalização nociceptiva que conduz à percepção anormal da dor. O nosso laboratório [1] mostrou que alterações a longo prazo da atividade da glia cortical poderia ser, pelo menos em parte, responsável pela hiperalgesia persistente em ratos adultos que foram submetidos a dor no período neonatal. OBJETIVO: Validar um método imunoistoquímico (IHQ) para identificar células gliais satélite (CGSs) no gânglio da raiz dorsal (GRD) de ratos. METODOLOGIA: Ratos machos e fêmeas, Wistar (N = 6 por grupo) com idades de 15 e 180 dias de vida, foram anestesiados e perfundidos com paraformaldeído 4% tamponado. Os GRD no nível de L5 foram removidos e congelados. Criocortes (8 μm) foram incubados em rabbit anti-glial fibrillary acidic protein (1:2.000; 24hs), anti-rabbit IgG biotinilado (1:500; 24hs) e finalmente Extravidina-HRP (1:1.500; 24hs). Uma reação com diaminobenzidina intensificada com níquel [2] revelou imunorreatividade. RESULTADOS: Houve expressão de GFAP em células gliais satélites, demonstrando ligação ao anticorpo polyclonal de coelho, em todos os GRD. CONCLUSÃO: Este método é viável, reprodutível e eficaz na identificação de CGSs no DRG. Os estudos futuros utilizarão a técnica para localizar imunorreatividade para a ligação de CGRP e MCP-1 em neuronios e células satélites, respec-tivamente, nos GRD dos mesmos animais.

[1] Sanada et al, 2014, Int J Dev Neurosci, 35:55.

[2] Llewellyn-Smith IJ et al, 2005, J Comp Neurol 488:278.

PALAVRAS-CHAVE: Estímulo Nociceptivo, Gânglio da raiz dorsal, GFAP, ratos Wistar, Gêneros.

Suporte financeiro: CAPES, CNPq, FAPESP e FAEPA.


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PADRÕES HISTOLÓGICOS E DE CITOARQUITETURA DE NERVO PERIFÉRICO CRANIANO AFERENTE ESPECIAL NA MICROSCOPIA DE LUZ EM RATOS CONTROLES

Nádia Nara Rolim Lima1*, Carlos Augusto Carvalho de Vasconcelos2,3, Fábio André Brayner dos Santos3, Valéria Paula Sassoli Fazan4, Randy Alan Nessler5, José Luiz de Lima Filho3, Marcelo Moraes Valença1

1 - Departamento de Neuropsiquiatria, CCS/UFPE, Recife.2 – Departamento de Nutrição/LNED, CCS/UFPE, Recife.3 – Laboratório de Immunopatologia Keizo Asami (LIKA), Microscopia Eletrônica, Recife.4 - Departamento de Cirurgia e Anatomia, FMRP/USP, Ribeirão Preto.5 - Central Microscopy Research Facility, The University of Iowa, Iowa City, IA, USA.

INTRODUÇÃO: Nervos periféricos (espinais e cranianos) são constituídos por prolonga-mentos de suas células nervosas, e por tecidos especiais de sustentação. A unidade funcional do nervo periférico é a fibra nervosa. O rato Wistar (Rattus norvegicus) é o animal mais empregado para o modelo de neuropatia diabética experimental. Está demonstrado que a glicose pode alterar o metabolismo da orelha interna, por isso a importância de estudar o VIII nervo craniano (nervo vestíbulo-coclear ou nervo auditivo) em tais circunstâncias e seus padrões normais de topografia celular. OBJETIVO: Verificar aspectos morfológicos es-truturais na microscopia de luz e vasculatura do nervo vestíbulo-coclear em ratos adultos, bem como aspectos descritivos. METODOLOGIA: Foram utilizados 12 ratos machos adul-tos, da linhagem Wistar. O protocolo microcirúrgico para retirada dos nervos e do modelo de uso na microscopia de luz para a elaboração e realização das análises foi realizado em padrão-ouro de referência. RESULTADOS: À medida que o nervo se encaminha da região mais distal coclear com suas células e grupamentos neuronais ganglionares do tipo I e II para as regiões mais proximais, a densidade de fibras mielínicas é grande. Mesmo em corte histológico transversal, observamos fibras em posição horizontal e oblíquas. Uma rede vas-cular endoneural extensa e um padrão simétrico de espessura da bainha de mielina com seu axônio foi observado. CONCLUSÃO: A morfologia topográfica do nervo auditivo de ratos é semelhante a das cobaias (Guinea Pigs - Cavia porcellus) e um excelente modelo experimen-tal para estudos com diabetes, desnutrição e outras variáveis, para tentar corroborar com estudos em humanos.

PALAVRAS-CHAVE: Nervo periférico, nervo craniano, nervo auditivo, morfologia, micros-copia de luz.

Suporte financeiro: *BOLSISTA PNPD/CAPES INSTITUCIONAL, PROPESQ/UFPE DO PROGRAMA POSNEURO.


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ANEURISMAS DO SIFÃO DE EGAZ MONIZ: UMA PROPOSTA DE CLASSIFICAÇÃO BASEADA NOS PADRÕES DE SUSCEPTIBILIDADE

Patricia Bozzetto Ambrosi 1,2, Laurent Spelle1, Jacques Moret1, Marcelo Valença2,3

1- Neurorradiologia Intervencionista, NEURI-Beaujon, Paris- França.2-Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco, Recife- Brasil.3-Departamento de Neurologia e Neurocirurgia, Pós-Graduação em Neurociências e Ciências do Comportamento, Universidade Federal

de Pernambuco, Recife-Brasil.

INTRODUÇÃO: Ainda não existe um consenso quanto aos subtipos morfológicos dos diferentes tipos de aneurismas que se desenvolvem na circunferência do sifão carotídeo. Aneurismas nessa região além de anatomicamente e de reparo microcirúrgico ou neuroen-dovascular complexos, são bastante diversificados. OBJETIVO: Foi realizada uma tentativa de estimar os subtipos mais prevalentes baseada nas classificações existentes que utilizam marcos microcirúrgicos. METODOLOGIA: Foram identificados cinco diferentes subtipos morfológicos mais frequentes encontrados. A seguinte classificação foi proposta baseada nos padrões de susceptibilidade: Tipo A (envolvendo a artéria oftálmica), B (envolvendo artéria hipofisária), C (envolvendo porção cave ou clinóide), D (na proximidade de uma das artérias perfurantes, mas não envolvendo nenhuma delas), E (sem proximidade e sem envolvimento de nenhuma das artérias perfurantes). RESULTADOS: Cento e sete de 178 (60 %) foram classificados como subtipo A, 30/178 (17 %) como subtipo B, 18/178 (10 %) como subtipo C, 10/178 (5 %) como subtipo D e 9/178 (5 %). Três por cento dos casos envolviam mais de um subtipo ou não eram classificáveis. CONCLUSÃO: Os aneurismas do sifão de Egaz Moniz apesar da diversidade parecem mais frequentemente ocorrer na curva ascendente da carótida interna e envolvem a artéria oftálmica, ou a artéria hipofisária. Esse pôster ilustra a primeira tentativa de estabelecer uma classificação correlacionando as áreas de susceptibilidade e a morfologia desses aneurismas.

PALAVRAS-CHAVE: Aneurismas intracranianos, artéria carótida, angiografia cerebral, classificação, artéria oftálmica.

Suporte financeiro: CAPES-BRASIL.


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IMPACTO DAS VARIANTES ANATÔMICAS NOS ANEURISMAS DO SIFÃO CAROTÍDEO: UM ESTUDO CORRELACIONAL

Patricia Bozzetto Ambrosi 1,2, Marcelo Moraes Valença 21- Neurorradiologia Intervencionista, NEURI-Beaujon, Paris - França2- Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco, Recife - Brasil

INTRODUÇÃO: Evidências mostram as variantes anatômicas, particularmente hipoplasia/dominância de A1 e PCOM fetal como fatores predisponentes levando as alterações dege-nerativas aceleradas na parede dos vasos, e subsequente desenvolvimento de aneurisma. OBJETIVO: Caracterizar as variantes anatômicas correlacionadas com os aneurismas do sifão carotídeo, e ao mesmo tempo uma análise de regressão para superar desequilíbrio sig-nificativo entre homens e mulheres, tanto no que tange aos aneurismas quanto a presença de variantes anatômicas. METODOLOGIA: Análise de pacientes consecutivos tratados por aneurismas unilaterais do sifão carotídeo entre 2002 e 2014 (n =258, 230 , 28 ♂) e grupo controle sendo o sifão contralateral e pacientes sem aneurismas (n=210, 142 ♀, 68 ♂), coorte combinado de 372♀ e 96 ♂ (n= 468⚥). RESULTADOS: A1/PCOM associadas parece ter um efeito protetor no aparecimento de aneurismas. Grupo com aneurisma (3/178) versus sifão sem aneurismas (13/178), p= 0.0189, OR =0.2176. Quanto a A1 dominante isolada, também foi significante, e não demonstrou efeito correlacionado ao sexo. Grupo controle ♂ (11/24) vs. grupo ♂ aneurisma (1/24), p <0.0070, OR 0.0514. Grupo controle ♀ (44/154) vs. grupo ♀com aneurisma(11/154), p<0.0001, OR=0.192. CONCLUSÃO: Em grupos equilibrados, variantes anatômicas ainda tem um fator relevante nos aneurismas do sifão carotídeo. A nova descoberta, além de conceito novo poderá ajudar no screening e na estratégia de tratamento dos aneurismas do sifão carotídeo. Nesta análise, também evidenciou-se que um grupo con-trole equilibrado pode reduzir o viés multivariado e, assim, melhorando as estimativas. Por conseguinte, são necessários mais investigações com dados multicêntricos com abordagens analíticas melhoradas.

PALAVRAS-CHAVE: Aneurismas intracranianos, variantes anatômicas, fluxo, sexo,

Suporte financeiro: CAPES-BRASIL.


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DESNUTRIÇÃO PERINATAL ASSOCIADO À PARALISIA CEREBRAL EXPERIMENTAL PREJUDICA O DESEMPENHO DA FUNÇÃO MASTIGATÓRIA EM RATOS

Sabrina da Conceição Pereira1, Glayciele Leandro de Albuquerque1, Maria Eduarda Albuquerque Lucena2, André Terácio Bezerra de Moraes3, Diego Cabral Lacerda3, Kelli Nogueira Ferraz Pereira Althoff4, Ana Elisa Toscano4, Raul Manhães de Castro4. 1 - Departamento de Fisioterapia (CCS- UFPE)2 - Departamento de Nutrição (CCS- UFPE)3 - Programa de Pós-graduação em Fisioterapia (CCS- UFPE)4 - Programa de Pós-graduação em Nutrição (CCS- UFPE).

INTRODUÇÃO: A Paralisia Cerebral (PC) é uma das principais causas de disfunção moto-ra na infância. Nos países em desenvolvimento, uma das principais causas dessa desordem são as más condições materno-infantis de nutrição. Comumente crianças com PC apresen-tam dificuldades na alimentação, associadas ao comprometimento da função mastigatória. Neste contexto, existem alguns modelos animais, que tentam reproduzir os danos causados pela PC. OBJETIVO: Avaliar os parâmetros da função mastigatória em ratos submetidos à um modelo experimental de PC associado à desnutrição perinatal. METODOLOGIA: Foram utilizados ratos da linhagem Wistar. Para obtenção de neonatos, as ratas foram aca-saladas e após a confirmação da gestação, foram dividas em dois grupos experimentais: Normonutrido (17% caseína, n:3) e Desnutrido (8% caseína, n:3). Após o nascimento dos filhotes, apenas os filhotes machos foram utilizados, sendo subdivididos em quatro grupos: grupo Normonutrido (n=12), Normonutrido PC (n=12); Desnutrido (n=12) e Desnutrido PC (n=12). O modelo experimental de paralisia cerebral consistiu na associação da anóxia perinatal (P0 e P1) a um modelo de restrição sensório-motora das patas posteriores (P2 ao P28). Aos 21 dias de vida pós-natal, os animais foram submetidos à análise dos parâme-tros motores da mastigação. O estudo foi aprovado pelo comitê em experimentação animal n: 23076.025165/2014-10. RESULTADOS: Os resultados foram expressos em média e erro padrão de média. Para comparação das médias dos grupos, foi utilizado o teste Anova Two Way (p<0,05). Os animais do grupo desnutrido PC (n:6) passaram mais tempo no período de incisão (2,69 ± 0,41) (P>0,05), menos tempo executando os movimentos mastigatórios e realizaram menor número de ciclos mastigatórios (0,94 ± 0,07; 2,60 ± 0,33) (p<0,05). Quanto à frequência mastigatória, esses animais também obtiveram menor valor (2,70 ± 0,19) com-parado aos demais grupos experimentais (P<0,05). CONCLUSÃO: Animais submetidos ao modelo experimental de paralisia cerebral associado à desnutrição perinatal têm prejuízo na função mastigatória aos 21 dias de vida pós-natal.

PALAVRAS-CHAVE: Paralisia cerebral, desnutrição perinatal, função mastigatória.

Suporte Financeiro: FACEPE.


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O QUE LEVA AS PESSOAS A MENTIR?

Maria Alaíde Viana Lima1*, Bruna Estéffany Pereira Mota Duarte1, Gérsica Ruth Clemente Custódio1, Maria Alana dos Santos1, Emanuel Duarte Alves1, Fernanda Domingos de Lima1, Modesto Leite Rolim Neto2 1-Acadêmicos do Curso de Fisioterapia da Faculdade de Medicina Estácio de Juazeiro do Norte – FMJ. 2-Docente da Faculdade de Medicina Estácio de Juazeiro do Norte-FMJ. Professor Livre Docente pela Faculdade de Saúde Pública da

Universidade de São Paulo. Pós-Doutor em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo-USP. Pós-Doutor em Linguística pela Universidade Federal de Pernambuco-UFPE. Doutor em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte-UFRN.

INTRODUÇÃO: A mentira é considerada um erro dependendo da situação em que ela con-siste. A mesma, está presente em todos os momentos e situações do dia a dia, homens e mu-lheres utilizam desse artifício para conseguir os seus objetivos. Meios de detecção de mentiras estão sendo estudados e utilizados, na neuroimagem, psicologia e até mesmo na fisiologia. Estudos mostram que os indivíduos também tem sua participação na detecção de mentiras, algumas pessoas são capazes de detectar o engano e isso é essencial para vida real, já que a todo momento estamos sujeitos a passar por esse tipo de situação.OBJETIVO: Esclarecer o que é a mentira e como fazer para detecta-la. METODOLOGIA: Foi realizado uma pes-quisa nas bases de dados Scopus, PubMed, Scielo, nas revistas Time e Superinteressante e Universidades da Columbia e Massachussetts. Foram utilizados dezoito artigos, sendo três na língua portuguesa e quinze na língua inglesa. RESULTADOS E CONCLUSÃO: Mesmo sendo ultilizada apenas como opções estratégicas, a decisão de enganar é dificil de prever e analisar. A mentira é bem sucedida quando acreditada pela pessoa em que se quer enganar, para isso acontecer o emissor tem que conhecer bem o receptor. Muitas vezes as pessoas que mentem acabam acreditando na mentira e se tonam verdades para elas. A decisão de enganar vem do beneficio da mentira que excede o da verdade. Quando se consegue o objetivo por meio da verdade a mentira na maioria das vezes é descartada. As pessoas tendem a mentir para sobressair em relação aos outros ou para ocultar algo que tenha feito.

PALAVRAS-CHAVE: Mentira, detecção, engano, decepção.


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ELETROTERAPIA NAS DORES DO PARTO

Enathanael Ribeiro Soares1*, Bruna Pereira Saraiva 1, Jeilton Bem Costa1, Kelliane Tavares Barbosa1, Wiliane Maria dos Santos1, Modesto Leite Rolim Neto21- Acadêmicos do Curso de Fisioterapia da Faculdade de Medicina Estácio de Juazeiro do Norte, Juazeiro do Norte – Ceará2- Docente da Faculdade de Medicina Estácio do Juazeiro do Norte. Professor Livre Docente pela Faculdade de Saúde Pública da

Universidade de São Paulo. Pós-Doutor em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo - USP. Pós-Doutor em Linguística pela Universidade Federal de Pernambuco - UFPE. Doutor em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN.

INTRODUÇÃO: A Neuroestimulação Elétrica Transcutânea (TENS), representa uma gran-de ferramenta para a fisioterapia, no que tange seus aspectos benéficos no tratamento de augias variadas. Atua através da Teoria do portão da dor, onde as fibras aferentes Aβ de condução rápida são estimuladas, dificultando a ativação das fibras finas, responsáveis pela transmissão da dor, de modo a desencadear à nível central os sintomas analgésicos, bem como estimular a liberação de opioides endógenos pelo cérebro. Desse modo a TENS, pode ser utilizada durante o parto, funcionando como meio não farmacológico de alívio das do-res. Entretanto, a importância de um estudo remete-se a sua eficácia e seus possíveis efeitos deleterios. OBJETIVO: Verificar a eficiencia da eletroterapia na diminuição de augias em parturientes durante o trabalho de parto. METODOLOGIA: Realizou-se uma pesquisa nas bases de dados PubMed, SciELO e BVS. As palavras-chave foram estabelecidas pela consulta aos descritores em ciências da saúde (DeCS). Usando-as traduzidas em português e inglês dependendo da base de dados pesquisada. Os estudos foram selecionados de acordo com o tema principal e a adequação deles ao foco da pesquisa, que priorizou os seguintes critérios de inclusão: retratar como tema principal, a utilização da TENS ou eletroterapia nas dores do parto; ter sido publicado no período entre 2010 e 2015; estar escrito em português ou inglês. RESULTADOS: Na pesquisa realizada na PubMed foram encontrados 103 resultados, que após analise, foram incluidos no estudo 6 trabalhos. Já na BVS obteve-se 16 resultados, dos quais fizeram parte do estudo 3. Na SciELO, 3 artigos formam encontrados e incluidos ape-nas um. CONCLUSÃO: Encontrou-se uma grande discordância quando se tratando da usa eficácia, por um lado, estudos comprovam que sua utilização traz efeitos analgésicos sem ne-cessariamente precisar de auxílio farmacológico, por outro, vertentes elucidam a inutilidade da eletroestimulação em mulheres em trabalho de parto.

PALAVRAS-CHAVE: TENS, Estimulação elétrica nervosa transcutânea, Parto obstétrico, Eletroacupuntura e Fisioterapia.


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FISIOTERAPIA NOS CUIDADOS PALIATIVOS EM PACIENTES COM CÂNCER

Arthur Raphael Augustin Queiroz ¹*, Genovevia Luana dos Santos Nogueira¹, Victor Hugo Macêdo¹, Cicero Thiago da Silva¹, Mary Tatiana Gomes Nishaiyama¹, Modesto Leite Rolim Neto²1-Acadêmicos do curso de Fisioterapia da Faculdade de Medicina Estácio de Juazeiro do Norte, Juazeiro do Norte - Ceará.2-Professor Livre Docente pela Faculdade de Saúde publica da Universidade de São Paulo. Pós-Doutor em Saúde Pública pela Universidade

de São Paulo - USP. Pós-Doutor em Linguística pela Universidade Federal de Pernambuco - UFPE. Doutor em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN.

INTRODUÇÃO: O câncer vem se destacando a cada dia, sendo uma das principais causas de morte no mundo. Trazendo uma grande preocupação aos profissionais da área da saúde e a população. Pacientes que estão em fases terminais apresentam diversos problemas, sendo necessário a compreensão do profissional. É preciso muita fé e um coração solidário para com os próximo, eles necessitam muita atenção e humanização com o principio de fazer de tudo para melhorar a qualidade de vida do paciente e da sua família. A fisioterapia ajuda a superar cada obstáculo enfrentado, proporcionando o alívio da dor dando uma forma me-lhor de viver a vida. OBJETIVO: A fisioterapia utiliza diversos recursos para melhorar mais ainda a qualidade de vida como eletroterapia, a mecanoterapia, a fototerapia e a cinesiotera-pia, atuando em vários sistemas, gerando uma terapia ocupacional onde a fisioterapia entra completamente na vida do paciente, procurando dar todo apoio que for necessário naquele momento. METODOLOGIA: Foram utilizadas as bases de dados: SCIELO e BVS, sendo quatro artigos em inglês e sete arquivos em português, onde foram filtrados de 2010 á 2015. CONCLUSÃO: Cabe a cada profissional dar seu melhor, fazer com amor, dando positivida-de, fé aos pacientes e seus familiares, enfrentando tudo junto com eles, mais sempre mostrar que na vida tudo é possível aquele que crê em Deus. O fisioterapeuta tenta sempre levar o conforto, ajudando em multiplicas coisas, sendo física, emocional, ou social, a fisioterapia está sempre buscando os melhores métodos para fazer um paciente viver bem e ter uma vida com dignidade.

PALAVRAS-CHAVE: Câncer, cuidados paliativos, fisioterapia, pacientes terminais.

SUPORTE FINANCEIRO: Grupo de Pesquisa em Suicidologia-UFC/CNPq.


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CIÚME: QUANDO A FELICIDADE SE TORNA TRISTEZA?

Deborah Tuyane Ferreira Freitas¹*, Alanne Macêdo Jacinto¹, Modesto Leite Rolim Neto²1- Acadêmicos do Curso de Fisioterapia da Faculdade de Medicina Estácio, Juazeiro do Norte – FMJ.2- Docente da Faculdade de Medicina Estácio de Juazeiro do Norte – FMJ. Professor Livre Docente pela Faculdade de Saúde Publica da

Universidade de São Paulo. Pós-Doutor em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo – USP. Pós-Doutor em Linguística pela Universidade Federal de Pernambuco – UFPE. Doutor em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte – UFRN.

INTRODUÇÃO: O ciúme é uma emoção extremamente comum entre os casais. O seu apa-recimento estar associado quando de alguma forma a pessoa sente uma ameaça a estabili-dade do relacionamento valorizado, devido à interferência de um rival, logo o ciúme é en-tendido como uma forma de proteção. Entretanto algumas pessoas ciumentas permanecem obcecadas por traições, muitas vezes imaginárias, provocando assim sofrimento a seu par-ceiro, nesses casos o ciúme passa a manifestar-se de forma patológica (doentia). São várias as consequências relacionadas ao ciúme patológico, desde agressões ao parceiro ou rival, até o fim do relacionamento. OBJETIVO: Esclarecer o que é o ciúme patológico e suas conse-quências na vida conjugal. METODOLOGIA: Foi realizada uma pesquisa nas bases de dados Lilacs e Scielo, foram utilizados onze artigos todos em língua portuguesa. RESULTADOS E CONCLUSÕES: Uma das explicações do aparecimento do ciúme patológico é o receio de ser substituído por outra pessoa, então o parceiro ciumento começa a interferir no cotidiano do outro e em sua liberdade tornando assim, possessivo e controlador, comportamentos como examinar bolsos, carteira, roupas intimas, ouvir telefonema, seguir o parceiro até mesmo contratar detetives, prejudicando ainda mais o relacionamento.

PALAVRAS-CHAVE: Ciúmes, ciúme patológico, amor, doentio, agressividade.


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ANOMALIAS NAS VIAS COLATERAIS DO POLÍGONO DE WILLIS ENVOLVIDAS NA GÊNESE DOS ANEURISMAS INTRACRANIANOS: PERSPECTIVAS ATUAIS

Patricia Bozzetto Ambrosi 1,2, Marcelo Valença 2,31- Neurorradiologia Intervencionista, NEURI-Beaujon, Paris - França2- Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco, Recife - Brasil3- Departamento de Neurocirurgia, Pós-Graduação em Neurociências, Universidade Federal de Pernambuco, Recife - Brasil

INTRODUÇÃO: A patogênese da formação de aneurisma sacular é multifatorial. O estresse hemodinâmico e fluxo sanguíneo turbulento associados com padrões de fluxo hiperdinâ-mico causam desgaste excessivo e vibrações que resultam em fadiga estrutural e ruptura da lâmina elástica interna, e consequentemente levam a formação do aneurisma intracraniano. Os tratamentos utilizando stents modificadores de fluxo tem cada vez ganhado mais espaço, pois além de menos invasivos também atuariam diretamente na etiopatogênese. Devido a isso, observa-se um crescimento na importância de avaliar as vias colaterais anômalas como fator de risco/preditor dos aneurismas intracranianos.OBJETIVO: Investigar a aplicabilidade das vias colaterais anômalas no entendimento da gênese dos aneurismas intracranianos. METODOLOGIA: Uma revisão sistemática via PubMed e EMBASE foi realizada a partir da combinação de palavras-chave relacionadas e seus correspondentes. A pesquisa seguiu um protocolo adaptado dos critérios estabelecido para estudos de medicina baseados em evidên-cias e teve como limite temporal de 1977 a 2015. RESULTADOS: Foram localizados 1018 artigos, dos quais foram selecionados 26 estudos longitudinais publicados nos principais artigos internacionais. A análise dos artigos permitiu dividir em três principais de vias colaterais anômalas: Hipoplasia/Dominância de A1, mais evidenciado com 14 estudos, as variantes em geral com 7 estudos, seguido de PCOM fetal com dois estudos apenas.CONCLUSÃO: Apesar da escassez de estudos, análise das anomalias das vias colaterais po-derá se tornar uma técnica potencialmente útil para o entendimento da gênese e tratamento dos aneurismas intracranianos.

PALAVRAS-CHAVE: Aneurismas intracranianos, fluxo, gênese, embolização.

Suporte financeiro: Nenhuma.


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CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS, FATORES DE RISCO E CONDIÇÕES FÍSICAS DOS PÉS DE PORTADORES DE DIABETES MELLITUS

Victor Rodrigues Barcelo1, Silênio Souza Reis2, Patrícia de Sá Barros31,2 Acadêmicos do Curso de Fisioterapia, Regional Jataí, Universidade Federal de Goiás; 3 Docente do Curso de Fisioterapia, Regional Jataí, Universidade Federal de Goiás.

INTRODUÇÃO: O Diabetes Mellitus (DM) é um importante problema de saúde pública, de alta prevalência e complicações que acarreta prejuízos na produtividade e qualidade de vida. OBJETIVO: Traçar as características sóciodemográficas, os fatores de risco e as condi-ções físicas dos pés de portadores de DM. METODOLOGIA: Foram avaliados 18 portadores de DM, tipo 1 ou 2 diagnosticados laboratorialmente, insulinodependentes, cadastrados na Unidade Básica de Saúde de Jataí - Goiás. Foram excluídos deficientes mentais; Gestantes; Amputados de membros inferiores, diabéticos com ulcerações. Foi utilizada uma ficha de avaliação padronizada contendo dados sociodemográficos (sexo, idade, estado civil, proce-dência, nível educacional, raça, renda familiar, ocupação), tipo de diabetes, ano de diagnós-tico, fatores de risco (tabagismo, etilismo, obesidade, hipertensão arterial), Índice de massa corpórea (IMC) e condições do pé. A avaliação das deformidades nos pés foi realizada atra-vés de observação clínica. Verificou-se a presença de lesões interdigitais, rachaduras, fissuras, descamações, dedo em garra, calosidades, hálux valgo, micose, úlceras, edemas e amputa-ções. RESULTADOS: A média de idade dos portadores de DM foi de 56,77 anos; 14 (77,8%) com diagnostico de DM tipo 2 e 4 (22,2%) tipo 1; predomínio de homens (61,1%), casados (77,8%), baixa escolaridade (55,6%), pardos (77,8%) e de baixa renda (61,1%); 72,2% apre-sentavam hipertensão arterial como fator de risco predominante. O IMC teve média de 30,51 (obesidade grau I). Quanto as condições dos pés, observou-se maior frequência de calosi-dades (66,7%), hálux valgo (61,1%) e micoses (33,3%). A maioria possuía corte inadequado de unhas (77,8%), boa higienização (88,9%) e hidratação dos pés (61,1%). CONCLUSÃO: Os fatores de riscos predominantes neste estudo são modificáveis e controláveis, sendo o envolvimento do paciente e da equipe multidisciplinar importante no controle metabólico e prevenção de complicações crônicas.

PALAVRAS-CHAVE: Diabetes Mellitus; Perfil sociodemográfico; Condições dos pés.

Suporte financeiro: FAPEG (Fundação de Amparo a Pesquisa de Goiás).


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AVALIAÇÃO PLANTIGRÁFICA, BAROPODOMÉTRICA E EFEITOS DO USO DE PALMILHAS PROPRIOCEPTIVAS EM PORTADORES DE DIABETES MELLITUS

Silênio Souza Reis1, Victor Rodrigues Barcelos2, Patrícia de Sá Barros3

1,2Discentes do Curso de Fisioterapia, Universidade Federal de Goiás - Regional Jataí 3Docente do Curso de Fisioterapia, Universidade Federal de Goiás - Regional Jataí

INTRODUÇÃO: O diabetes mellitus (DM) é um problema de saúde pública com impactos socioeconômicos minimizados por avaliação e tratamento adequados. OBJETIVO: Avaliar os tipos de pés, distribuição da pressão plantar, condições de saúde dos pés e efeitos do uso de palmilhas proprioceptivas em DM. METODOLOGIA: 18 DM, insulinodependentes, da Unidade Básica de Saúde de Jataí foram selecionados e divididos em: Grupo 1 (n=11, DM com palmilhas) e Grupo 2 (n=7, DM sem palmilhas). Utilizou-se plantígrafo para avaliar o tipo de pé e baropodômetro eletrônico durante 30 segundos de descarga bipodal estática para verificar a distribuição plantar. Palmilhas foram confeccionadas para o grupo 1 (usadas 3 ho-ras/dia na primeira semana e após por mais tempo). RESULTADOS: A plantigrafia demons-trou predomínio de pés cavos. Baropodometria no grupo 1, lado esquerdo, demonstrou que área (p=0,02), pressão (p=0,05) e distribuição (p=0,04) do ante pé apresentaram diferenças significativas antes e após o uso de palmilhas e no retro pé (pressão, p=0,03 e distribuição, p=0,04). No lado direito, área, pressão e distribuição do ante pé foram significantes (p=0,04; p=0,03; p=0,04, respectivamente) e no retropé (área, p=0,05 e distribuição, p=0,04). No gru-po 2, observa-se diferenças significantes no ante pé esquerdo em relação a área, pressão e distribuição (p=0,02; p=0,04; p=0,02, respectivamente) e retro pé (p=0,01, p=0,01, p=0,02, respectivamente). No lado direito, a área, pressão e distribuição do ante pé mostraram dife-renças significativas (p=0,04; p=0,01; p=0,02, respectivamente) e no retropé (área, p=0,01; distribuição, p=0,02). Sobre as condições dos pés, no Grupo 1 nota-se melhora em descama-ções e micose. Entretanto, a deformidade em dedo em garra piorou no período de 3 meses. No grupo 2, não houve alteração significativa. CONCLUSÃO: O uso de palmilhas melhorou algumas condições dos pés e a distribuição plantar não permitiu concluir se a palmilha causa ou não algum efeito sobre a descarga de peso.

PALAVRAS-CHAVE: Diabetes mellitus; palmilhas proprioceptivas; pressão plantar.

Suporte financeiro: FAPEG (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás)


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COMPORTAMENTO SEXUAL DO IDOSO: ASPECTOS COGNITIVOS E PSICOSSOCIAIS

Daniela Arícia Oliveira Alves¹, Elydiane Alves da Silva², Hélio Polidoro Aguiar³, Jamilly Araujo de Oliveira4, José Antônio Spencer Hartmann Júnior5

1-Discente Faculdade de Ciências Médicas, Santo Amaro, UPE2-Discente Faculdade de Ciências Médicas, Santo Amaro, UPE3-Discente Faculdade de Ciências Médicas, Santo Amaro, UPE4-Discente Faculdade de Ciências Médicas, Santo Amaro, UPE5-Professor Adjunto da Faculdade de Ciências Médicas, Santo Amaro, UPEDoutor em Neuropsiquiatria - UFPE

INTRODUÇÃO: O aumento da expectativa de vida é um fenômeno mundial. Tem-se uma estimativa dessa expectativa chegar a 76 anos entre 2045 e 2050 e 82 anos entre 2095 e 2100. Observou-se que a literatura sobre a influência da sexualidade na qualidade de vida do idoso é escassa. Assim, torna-se necessário investir em pesquisas que visem a qualidade de vida dessa população. OBJETIVO: Avaliar os aspectos psicossociais e cognitivos da prática sexual dos idosos e sua relação com o envelhecimento saudável, considerando inibições psicológi-cas e comportamentais nessa fase da vida. METODOLOGIA: Levantamento bibliográfico e rastreamento em sites especializados como Scielo, Lilacs e PubMed. Foram encontrados 20 artigos e 2 capítulos de livros. RESULTADOS: Evidenciou-se comprometimento na percep-ção da sexualidade por fatores psicossociais que geram inibição e subsequente desinteresse e interrupção da prática sexual. CONCLUSÃO: A prática sexual na população idosa é supri-mida por diversos aspectos sociais e psicológicos, o que desencadeia falta de interesse e até mesmo cessação do ato, gerando prejuízos para o envelhecimento adequado. Dando conti-nuidade ao presente estudo será realizada uma pesquisa de natureza descritiva/quantitativa com população de 100 idosos com mais de 60 anos. Para a coleta dos dados serão utilizados dois questionários, CASP19 e um sobre sexualidade na idade avançada elaborada pela equi-pe, composto por 19 questões de múltipla escolha.

PALAVRAS-CHAVE: Idoso. Sexualidade. Cognição. Qualidade de Vida.

Suporte financeiro: Financiamento próprio.


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POLÊMICA DOS ANOREXÍGENOS E SEUS RISCOS PARA A SAÚDE

Marcele Walmsley Nery1, Gabriela Avelino da Silva2, Raquel de Arruda Campos Benjamim3, Rosana Christine Cavalcanti Ximenes4.1- Discente do curso de Odontologia, Centro de Ciências da Saúde, UFPE2- Discente do curso de Nutrição, Centro Acadêmico de Vitória, UFPE3- Discente do curso de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, UFPE 4- Docente da disciplina Anatomia Humana, Centro Acadêmico de Vitória, UFPE

INTRODUÇÃO: A população mundial e brasileira vem enfrentando uma onda de obesida-de, considerada Pandemia do Século XXI. Denominada Globesity pela Organização Mundial de Saúde, por ser o quinto fator de risco de morte no mundo, o controle desta enfermidade pode ser realizado através de medidas não farmacológicas, cirúrgicas ou farmacológicas. Esta última medida tem sido bastante procurada, aumentando o uso de anorexígenos – drogas redutoras do apetite – no país e fazendo surgir, assim, a polêmica do uso de anorexígenos, devido aos possíveis riscos para a saúde do usuário. OBJETIVO: Analisar o consumo de ano-rexígenos e seus riscos para a saúde. METODOLOGIA: Foi realizada revisão da literatura a partir de bases de dados como PubMed, LILACS e BVS em português, espanhol e inglês, publicados nos últimos 10 anos. RESULTADOS: Foi observado que os anorexígenos estão entre os medicamentos mais vendidos no Brasil e que desde 1988 o seu consumo é elevado e crescente, porém seu uso vem merecendo crítica. Para a regulação do peso, busca da imagem corporal perfeita, identificação com outras pessoas de faixa etária, adolescentes e adultos, com ou sem transtornos alimentares, vem optando por anorexígenos, por terem efetividade a curto prazo, tendo as mulheres maior busca por estes. Todavia esta droga pode causar efei-tos indesejáveis, sendo alguns deles severos como arritmia cardíaca, surto psicótico, doen-ças cardiovasculares e hipertensão arterial. Atualmente apenas a sibutramina pode ser pres-crita em nosso país, as demais foram proibidas pela Anvisa na resolução RDC Nº52/2011. CONCLUSÃO: Os efeitos na saciedade e no emagrecimento dos anorexígenos são atraentes, porém perigosos, podendo ocasionar sequelas irreversíveis. O controle nas vendas destas drogas deve ser rigoroso, e a população deve ser alertada sobre os riscos e possibilidades de colocar em prática medidas não farmacológicas para atingir resultado similar, com acompa-nhamento de equipe multidisciplinar.

PALAVRAS-CHAVE: Anorexígenos; emagrecimento; obesidade; Transtornos alimentares; sibutramina.

Suporte financeiro: não se aplica.


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FUNCIONAMENTO DA ATENÇÃO E CAPACIDADE DE ARMAZENAMENTO DE INFORMAÇÃO EM ESTUDANTES COM RETARDO MENTAL QUE PRATICAM EQUOTERAPIA

Nelma Almeida Torres1, Allison José dos Santos2

1- Graduada em Licenciatura Plena em Ciências Biológicas pela Universidade Católica de Pernambuco - UNICAP. Especialista em Psicopedagogia Clínica – FEPAM.

2-Especialista em Psicopedagogia Clinica e Institucional, Pedagogo – FAJOLCA. Professor do Curso de Pedagogia da Universidade Estadual Vale do Acaraú – UVA. Professor da Faculdade Europeia de Administração e Marketing – FEPAM.

INTRODUÇÃO: Atualmente, pesquisadores vêm estudando técnicas e procedimentos as-sim como a equoterapia, principalmente, como produto psicoterapêutico de grande relevân-cia para o desenvolvimento cognitivo e intelectual. Dentre estes, médicos, fisioterapeutas, psicólogos, psicopedagogos e pedagogos têm demonstrado que a equaterapia, do ponto de vista epistemológico, apresenta uma alta complexidade que exige bastante esforço do sersó-rio-motor e aumento do desempenho cognitivo, tais como: concentração, atenção, percep-ção e, sobretudo, memória de quem se destina a estudá-lo. OBJETIVOS: Objetivou-se neste estudo avaliar o funcionamento da atenção e a capacidade de armazenamento de informa-ção em estudantes com retardo mental que praticam equoterapia. METODOLOGIA: Foram avaliados 15 alunos sendo subdivididos em 2 (dois) grupos: a) Estudantes com retardo men-tal que não pratica equoterapia, (CONTROLE) n =10; b) Estudantes com retardo mental que pratica equoterapia, n = 5. As avaliações foram realizadas pelos testes das trilhas A, Span de dígitos em ordem direta e Span de dígitos em ordem inversa. Os dados foram analisados pelo t-Student e expressos em média ± EP, com p<0,05. RESULTADOS: Constatou-se neste trabalho que estudantes com retardo mental que pratica equoterapia apresentaram maior redução de tempo, significando maior nível de foco da atenção (86,4 ± 12,67), quando com-parados a estudantes com retardo mental que não pratica equoterapia (CONTROLE) (100,0 ± 16,33, p=0,597), apresentaram maior capacidade de armazenamento de informações (7,2 ± 1,02), quando comparados ao (CONTROLE) (3,0 ± 1,00, p=0,021*) bem como apresentaram maior capacidade de armazenamento de informações (3,8 ± 0,73), quando comparados ao (CONTROLE) (1,5 ± 0,50, p=0,021*). CONCLUSÃO: Conclui-se que estudantes com retar-do mental que pratica equoterapia pode apresentar maior nível de foco de atenção e/ou velo-cidade psicomotora, bem como capacidade de armazenamento de informações e capacidade de manipulação mental ou reversibilidade o que pode contribuir para o melhor desempenho da aprendizagem, cognitivo e intelectual.

PALAVRAS-CHAVE: Atenção e armazenamento de informação. Retardo Mental. Equoterapia.

Suporte financeiro: Agências de fomento.


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ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DE PARALISIA CEREBRAL ACOMPANHADOS AMBULATORIALMENTE

Jéssica Cristina Guedes Lima da Silva1, Elda Silva Augusto de Andrade 2, Luciana Lima de Araújo2

1- Nutricionista Residente do Instituto de Medicina Professor Fernando Figueira.2- Nutricionista do Instituto de Medicina Professor Fernando Figueira.

INTRODUÇÃO: Pacientes com Paralisia cerebral (PC) são, reconhecidamente, um grupo de risco para comprometimento nutricional por possuírem características próprias, geralmente resultante da presença de déficits motores, não devendo ser avaliadas da mesma forma que crianças saudáveis. Por meio da avaliação antropométrica distúrbios nutricionais podem ser identificados, possibilitando uma intervenção mais eficaz, a fim de promover recuperação e/ou manutenção do estado de saúde. OBJETIVO: Avaliar o estado nutricional de pacientes pediátricos, portadores de PC. METODOLOGIA: Estudo descritivo do tipo transversal com crianças atendidas no ambulatório de nutrição do Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira (IMIP), no Recife- PE. Os indicadores antropométricos estudados foram: peso, altura, índice de massa corporal (IMC), prega cutânea triciptal (PCT), circunferência do braço (CB) e circunferência muscular do braço (CMB). A função motora foi estratificada segundo Palisano, (2007) e posteriormente o padrão de crescimento foi verificado através de curvas propostas por Brooks et al., (2011). RESULTADOS: A amostra foi composta por 69 pacientes, dos quais 60,9% (42) eram do sexo masculino e a média ± DP de idade foi de 9,01 anos ± 4,02. De acordo com a classificação por função motora a maioria dos pacientes foi classificada nos níveis de maior comprometimento motor, sendo nível V.1 52,2% (36); nível V.2 13% (9) e nível IV 21,7% (15). A análise dos indicadores de A/I, P/I e IMC/I demons-traram maiores frequências de déficit nutricional quando diagnosticados segundo curvas da OMS, não sendo detectadas entre as curvas, concordância para o indicador A/I. Medidas de composição corporal identificaram desnutrição de forma alarmante. A PCT identificou 92,8% (64) de desnutridos, enquanto que a CB e CMB apontou desnutrição em 72,0% (29) e 63,8% (44) respectivamente. CONCLUSÃO: A desnutrição revelada por meio das medidas antropométricas foi significante, demonstrando a importância de identificar corretamente décitis nutricionais, para uma conduta dietoterápica mais eficaz.

PALAVRAS-CHAVE: Paralisia cerebral, Estado nutricional, Desnutrição, Criança, Composição corporal.

Suporte financeiro: Sem suporte financeiro.


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MÉTODOS DE IMAGEAMENTO NO DIAGNÓSTICO DA DOENÇA DE ALZHEIMER: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

Mariane Querido Gibson1, Luciana Rodrigues Pinto Dantas², Paula Rejane Beserra Diniz³1- Pós Graduação em Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco

- UFPE2- Instituto de Educação Superior de Brasília - IESB3- Departamento de Medicina Clínica, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE

INTRODUÇÃO: A Doença de Alzheimer (DA) é a causa mais comum de demência em ido-sos, responsável por 50 a 60% de todos os casos. Principal característica é perda de memória progressiva que afeta a execução das atividades diárias do indivíduo. O uso da neuroimagem tem sido uma ferramenta de extrema importância para chegar a um correto diagnóstico da doença antes do início da demência, porém biomarcados mais precisos voltados para iden-tificação precoce ainda estão sendo desenvolvidos. OBJETIVO: Entender o uso dos méto-dos de imageamento no diagnóstico precoce da DA e identificar potenciais biomarcadores. METODOLOGIA: A pesquisa bibliográfica foi realizada na base de dados PubMed, sendo as buscas executadas entre julho e setembro/2015. Na pesquisa dos artigos foram utilizados descritores em busca realizada pelo medical subject headings (MESH). Foram realizados os seguintes cruzamentos na língua inglesa: neuroimaging AND “alzheimer disease” AND “early diagnosis”. Os critérios de inclusão definidos foram: artigos originais publicados em por-tuguês, inglês ou espanhol, que abordassem na íntegra a temática escolhida, publicada nos últimos cinco anos e realizados em humanos. Foram excluídos artigos de revisão; artigos originais que não abordavam a temática escolhida; estudo de caso e série de caso; capítulos de livro e editoriais. RESULTADOS: Após os critérios de inclusão e exclusão restaram 13 artigos. A modalidade de imageamento mais utilizada foi MRI presente em 69% dos artigos. A medida mais precisa foi MRI e quando associada com o FDG-PET sendo capaz de detectar mais de 50% dos casos precocemente. CONCLUSÃO: Foi possível observar que os métodos de imageamento são de extrema importância para população que apresenta risco de desen-volver Alzheimer. Com a realização dos métodos ocorre a possibilidade para ajudar na de-tectação de indivíduos com comprometimento cognitivo leve, que poderiam ser candidatos a novos tratamentos terapêuticos contribuindo para essa eficácia quando utilizada no início da doença.

PALAVRAS-CHAVE: Neuroimagem; Doença de Alzheimer; Diagnóstico precoce; Comprometimento cognitivo leve.

Suporte financeiro: FACEPE.


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VARIAÇÕES ANATÔMICAS NO CÍRCULO DE WILLIS SERIA UM FATOR DE RISCO PARA A ENXAQUECA COM AURA? UMA REVISÃO

Islane Cristina Martins1*, Iris Regina Felix Martins de Melo2, Maria Rosana de Souza Ferreira3, Simone Carneiro Nascimento4, Leila Maria Vieira Medeiros5, Carolina Peixoto Magalhães6, José Roberto Vieira de Mello7 Marcelo Moraes Valença8. 1- Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento, CCS, UFPE.2- Pedagogia, CE, UFPE.3- Ciências Biológicas, CAV, UFPE.4- Neurociências, CCS, UR, Londres.5- Psicologia, FAINTVISA.6- Anatomia, CAV, UFPE.7- Patologia, CCS, UFPE. 8- Neuropsiquiatria e Ciências do Comportamento, CCS, UFPE.

INTRODUÇÃO: A fisiopatologia da enxaqueca com aura ainda é controversa. Estudos su-gerem uma associação entre alterações anatômicas no círculo de Willis (CW) e a enxaqueca com aura, pois esta é associada a distúrbios vasculares. OBJETIVO: Revisar as publicações mais relevantes sobre o papel das alterações anatômicas no círculo de Willis e a enxaqueca com aura, a fim de fundamentar e direcionar os estudos na área. MÉTODOS: Foi realizado um levantamento da literatura em julho de 2015, nas bases de dados PubMed, Cochrane e Bireme. Os descritores utilizados foram: ‘’migranea with aura’’, ‘’anatomic variations’’ e ‘’cir-cle of Willis. RESULTADOS: Foram identificados 16 artigos dos quais 8 foram excluídos por serem duplicados, 1 foi excluído pelo título e 3 ao ser analisado o resumo. E 4 trabalhos foram incluídos segundo os critérios de elegibilidade. CONCLUSÃO: Foi encontrada uma associação entre a presença do CW posterior incompleta e um diagnóstico de enxaqueca, su-gerindo que esta anomalia pode contribuir para desenvolvimento da enxaqueca. Porém, não foram encontradas diferenças estatisticamente significantes entre indivíduos com alterações anatômicas no circulo de Willis e enxaqueca com aura.

PALAVRAS-CHAVE: Enxaqueca com aura, Círculo de Willis, Cefaleia, Artéria carótida.


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TECNOLOGIAS GENÔMICAS NA ESQUIZOFRENIA.

Izabela Gomes de Sá Medeiros1, Ely Tâmires Antas Marcelino1*, Ana Luiza Martins Paiva1, Modesto Leite Rolim Neto2

1-Acadêmicos do Curso de Fisioterapia da Faculdade de Medicina Estácio de Juazeiro do Norte – FMJ. 2-Docente da Faculdade de Medicina Estácio de Juazeiro do Norte-FMJ. Professor Livre Docente pela Faculdade de Saúde Pública da

Universidade de São Paulo. Pós-Doutor em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo-USP. Pós-Doutor em Linguística pela Universidade Federal de Pernambuco-UFPE. Doutor em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte-UFRN.

INTRODUÇÃO: tecnologia genômica vem tendo um avanço para caracterizar e facilitar os estudos laboratoriais dos genes. Localizou-se, no cromossomo 5, um gene que interfere com a predisposição à esquizofrenia(SZ).NKAPL codifica o gene em rs1635 atraves das proteínas, afim de identificar de todo o genoma na esquizofrenia. Não há evidências ge-néticas que a esquizofrenia seja hereditária, portanto existem outros fatores que venha a desenvolver esse distúrbio psíquico como o ambiente de convívio, que afeta a consciên-cia do próprio eu, as relações afetivas, a percepção e o pensamento. É a psicose endógena mais frequente, compromete cerca de 0,65% da população. Essa população é na idade jo-vem adulta. OBJETIVOS: Observar o neurodesenvolvimento e conectividade sináptica no cérebro de pessoas que desenvolvem essa doença esquizofrenia. METODOLOGIA: Foi realizada uma pesquisa na base de dados PubMed na qual foram utilizados dezoito artigos, todos na lingua inglesa. RESULTADOS E CONCLUSÃO: A esquizofrenia (SZ) é uma doença mental crônica grave com mecanismos genéticos complexos, crescentes evidências implicam disfunção do sistema imunológico na patogênese da esquizofrenia (SZ). É uma síndrome debilitante, com alta herdabilidade, com um forte componente genético, que ode ser eficazmente tratada com medicação antipsicótica. Para melhores resultados deve existir uma influência positiva da família e uma boa reinserção social. Apesar dos grandes esforços para esclarecer os mecanismos subjacentes da doença, a causa principal e fisiopatologia da esquizofrenia (SZ) permanecem desconhecidas.

PALAVRAS-CHAVE: Tecnologia, genômica, esquizofrenia, doença mental.


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ANÁLISE DOS PADRÕES DE EXPRESSÃO GÊNICA LIGADOS ÀS CALCIFICAÇÕES OCCIPITAIS NA DOENÇA CELÍACA ATRAVÉS DO ALLEN BRAIN ATLAS

Camilla Vieira de Melo Lopes1,2, DaniellePatrícia de Morais de Azevedo1,2, Ricardo Zimmerle da Nóbrega Júnior1,2, João Ricardo Mendes de Oliveira1,3

1- Laboratório de Imunopatologia Keizo Asami (LIKA-UFPE)2- Programa Jovens Talentos para a Ciência – CAPES 3- Departamento de Neuropsiquiatria, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)

INTRODUÇÃO: A doença celíaca (DC) é caracterizada pela intolerância ao glúten, proteína encontrada nos alimentos derivados do trigo. Os sintomas mais comuns da DC são diarréia e desnutrição, no entanto, alguns casos raros irão apresentar sintomas neuropsiquiátricos (convulsões e enxaqueca) juntamente com calcificação limitado ao lobo occipital. No en-tanto, pouco se conhece sobre a fisiopatologia desse raro fenótipo. OBJETIVO: Caracterizar os genes que possam estar associados às calcificações recorrentes no lobo occipital de pa-cientes com doença celíaca, utilizando o Allen Brain Human Atlas (ABHA, brain-map.org). METODOLOGIA: Para identificar os genes foi utilizado como ferramenta o ABHA, que tem como objetivo a criação de mapas de expressão genética a partir da neuroanatomia, através do uso de microarrays de cérebros de voluntários. Contendo cerca de 58.000 sondas de seis cérebros humanos, o ABHA constitui uma importante forma de visualizar padrões de expressão gênica ao longo do cérebro. Assim, foram observados 2 genes implicados na DC e, em seguida, foram comparados os padrões de expressão dos genes do córtex occipital em relação ao restante do cérebro. RESULTADOS: Pode-se observar padrões de expressão he-terogêneos no cérebro, em relação a pelo menos 2 genes até então envolvidos com a doença celíaca:HLA-DQA1 e HLA-DQB1. Com a segunda abordagem, usamos o córtex occipital como referência para estudar os genes mais expressos, em relação ao restante do cérebro. Dentre os mais expressos estão: TEMEM 155, KCNS1, TRIM54, THEMIS, FOXG1, NRGN, MET, CCK. CONCLUSÃO: Foi possível observar um padrão de genes preferencialmente ex-pressos nas regiões mais afetadas pelas calcificações descritas na DC. Estudos com amostras de paciente poderão auxiliar a confirmar nossa análise teórica.

PALAVRAS-CHAVE: Calcificações Occipitais; Doença Celíaca; Allen BrainHumanAtlas.

Suporte financeiro:Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) e Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPQ).


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GORDURA ABDOMINAL E HEPÁTICA DE RATOS APÓS ALTERAÇÃO DA DISPONIBILIDADE DE RAÇÃO SEGUNDO FASES CLARA E ESCURA DO CICLO CIRCADIANO

Lanni Sarmento da Rocha¹; Ana Carolina Oliveira Costa¹; Gisélia de Santana Muniz¹; Elizabeth do Nascimento¹

1 - Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco.

INTRODUÇÃO: O funcionamento do organismo é um episódio dinâmico que depende de oscilações endógenas (ritmos biológicos) que se ajustam às variações cíclicas do meio ambiente. Fatores como horários de alimentação é um dos sinais externos que interfere nes-tes ritmos. Com isso, alteração do ritmo alimentar repercute em parâmetros metabólicos e antropométricos do organismo. OBJETIVO: Avaliar o ritmo de consumo alimentar a cada 4 horas, de ratos Wistar adultos em um ciclo de 24horas antes e após alteração da dispo-nibilidade de alimento em função do armazenamento de gordura abdominal e hepática. METODOLOGIA: Dois grupos de ratos Wistar jovens, controle (GC=258,4g, n=6); e grupo submetido à alteração da disponibilidade de alimento (GRAA, 275,5g, n=8) foi formado. O GRAA recebeu 80% de alimento na fase clara do ciclo e 20% de alimento na fase escura do ciclo a partir da ingestão ad libitum por seus pares controles (pair-fed). Todos mantidos em sala de experimentação com ciclo 24horas (8-20h, escuro e 20-8h, claro) com temperatura mantida em 22-24ºC. Estudo aprovado pelo Comitê de Ética do CCB/UFPE (23076.038109-2013/64). Nível de significância adotado de 5%. RESULTADOS: Os animais mostraram um ritmo alimentar com dois picos de elevada ingestão e no início (Zt0=7,5g) e no final da noite subjetiva (Zt8=5,2g), e alteração do mesmo tanto em função do horário quanto da oferta de alimento. Maior acúmulo de gordura abdominal (GC=9,6±3,2g; GRAA=15,1±3,4g) e hepáti-ca foi evidenciado no GRAA (GC=2,1±0,8g%;GRAA=3,0±0,3g%). CONCLUSÃO: O ritmo ou horários de alimentação pode ser um fator de risco adicional ao acúmulo de gordura cen-tral e hepática e possível causador de doenças crônicas ao longo do tempo.

PALAVRAS-CHAVE: Horários de alimentação, ritmo circadiano, gordura abdominal e he-pática, ratos.

Suporte financeiro: Sem órgão financiador.

Área: Ciência da Nutrição

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ALEITAMENTO MATERNO COMO FATOR DE DESENVOLVIMENTO SAUDÁVEL.

Eveline Georgia Pereira Gomes1, Nathalia Karolyne de Andrade Silva1, Eryka Maria dos Santos1, Luciana de Vasconcelos da Rocha Alves1, Andrea Carla Pergentino1, Gleyce Kelly de Araújo Bezerra1, Luana Sales da Silva1, Bianca Fabrízzia de Sá Rodrigues1, Juliana Maria Carrazzone Borba1, Fernanda Cristina de Lima Pinto Tavares1

1 - Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, UFPE.

INTRODUÇÃO: O leite materno é fonte de fatores imunológicos e recomendado como me-lhor forma de alimentação exclusiva até os 6 meses de idade. Apesar disso, existem condições que resultam em interrupção da amamentação, dentre os quais o uso de medicamentos pela nutriz. Estudos indicam que o desmame precoce eleva a prevalência de doenças carenciais, alergias alimentares e morbimortalidade infantil. OBJETIVO: Avaliar a prevalência de alei-tamento materno em crianças assistidas na Atenção Básica do Distrito Sanitário V da cida-de do Recife - PE. METODOLOGIA: Estudo descritivo, do tipo transversal, realizado nas Unidades Básicas de Saúde (UBS) Mustardinha, Jardim Uchôa, Fernandes Figueira e Novo Prado. Pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa do CCS/UFPE de nº CAAE 29078814.7.0000.5208. O grupo de estudo foi composto por crianças de 0 a 24 meses de idade cadastradas no Sistema único de Saúde, usuárias das Unidades Básicas de Saúde e cujo responsável assinou TCLE. Os dados foram obtidos a partir de questionários, digitados em dupla entrada no software Epi Info versão 3.5.1 para Windows e analisados no software SPSS versão 12. Foram realizadas estatísticas descritivas e o teste do qui-quadrado de Pearson, considerando-se nível de significância quando p<0,05. RESULTADOS: Foram avaliadas 141 crianças, das quais 54,6% eram do sexo feminino, 22% tinham idade ≤ 6 meses, 21,3% ti-nham entre 7 a 12 meses e 56,7%, tinham entre 13 e 24 meses. Ao analisar a prevalência de aleitamento materno exclusivo e aleitamento materno total, verificou-se, respectivamente, a mediana de 60,84 e 182,52 dias. CONCLUSÃO: Os aleitamentos materno exclusivo e total na população em estudo apresentou baixas prevalências. Esses resultados têm repercussões negativas no processo de crescimento, desenvolvimento, qualidade de vida, prevenção de agravos e promoção da saúde.

PALAVRAS-CHAVE: Nutrição, aleitamento materno, desenvolvimento.

Área: Ciência da Nutrição.

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MANIPULAÇÃO DIETÉTICA DE ÓLEOS VEGETAIS: BURITI E BABAÇU - PROGNÓSTICOS FUTUROS

Paula Catirina Pereira da Silva Germano1, Jailane de Souza Aquino2, Edigleide Maria Figueiroa Barretto1, Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa1, Carlos Augusto Carvalho de Vasconcelos1

1 - Departamento de Nutrição, CCS/UFPE. Laboratório de Nutrição Experimental e Dietética/LNED. Recife, Brasil.2 - Departamento de Nutrição, CCS/UFPB. Laboratório de Nutrição Experimental. João Pessoa, Brasil.

INTRODUÇÃO: No nordeste brasileiro o uso de óleos vegetais nativos é muito comum, dente eles destacam-se: O buriti (Mauritia flexuosa L.), rico em vitaminas A e C, complexo B, ainda fonte de cálcio, ferro e proteínas, atuando como vermífugo, cicatrizante e energético natural, e o coco babaçu (Orbignya phalerata - Mart.), rico em ácido láurico (ácido dodeca-nóico) e ácido oleico- ω−9, com ação anti-inflamatória, antibiótica e estimulante do sistema imunológico. O buriti e o babaçu são empregados sobretudo na alimentação, medicamentos, cosméticos, além de ser alvo de pesquisas avançadas para a fabricação de biocombustíveis e outros derivados. OBJETIVO: Apresentar em forma de revisão original sistemática, relatos obtidos das pesquisas do Laboratório de Nutrição Experimental e Dietética (LNED) a cer-ca dos óleos vegetais pesquisados, ainda em andamento com animais de diferentes estados fisiológicos. METODOLOGIA: Foram selecionados trabalhos publicados entre 2010-2015 em bancos de dados indexados: PUBMED, SCIELO, MONOGRAFIAS, DISSERTAÇÕES E TESES DE DOUTORADO. Na literatura científica o assunto é escasso devido à regionalida-de dos produtos naturais. RESULTADOS: Os estudos mostram que não houve diferença sig-nificativa quanto à substituição do óleo de soja pelo de babaçu em animais desmamados em crescimento. Os diferentes estados fisiológicos também não mostraram nenhuma diferença significativa do grupo experimental (Buriti e Babaçu) em relação ao grupo padrão (soja) quanto aos parâmetros biológicos e antropométricos.CONCLUSÃO: O perfil lipídico dos óleos vegetais estudados provavelmente contribuiu para esses efeitos positivos, indicando que novos estudos possam esclarecer outros efeitos benéficos. Esses resultados mostram que os óleos em estudo são uma boa alternativa de fonte lipídica essencial e vitamínica.

PALAVRAS-CHAVE: Óleos vegetais, buriti, babaçu, dietas experimentais, padrão, ratos Wistar.


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A IMPORTÂNCIA DA ATIVIDADE FÍSICA PARA PACIENTES ONCOLÓGICOS EM CUIDADOS PALIATIVOS

Themístoclys Thesko Correia Ferreira1; Flávia Souza Rosa Brandão2; Thêndallys Yohannãn Correia3; Mariana Lapa de Araújo Cadengue4; Breno Augusto Bormann de Souza Filho5

1- Fisioterapeuta, Residência Multiprofissional em Cuidados Paliativos, Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira – IMIP; 2- Enfermeira, Mestranda do Programa de Mestrado Integrado em Saúde Coletiva, Universidade Federal de Pernambuco – UFPE;3- Acadêmica da graduação de Fisioterapia, Associação Caruaruense de Ensino Superior – ASCES;4- Fisioterapeuta, Residência Multiprofissional em Cuidados Paliativos, Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira – IMIP;5- Educador Físico, Mestrando do Programa de Mestrado Profissional em Cuidados Paliativos, IMIP.

INTRODUÇÃO: Cuidado Paliativo é uma abordagem que visa promover a melhora da qua-lidade de vida de pacientes e seus familiares, desde o diagnóstico de doenças crônicas, pro-gressivas e ameaçadoras da continuidade da vida. Dentre elas o câncer, que tem sua incidên-cia elevada, considerada assim, como uma das principais causas de mortalidade no mundo. Constituindo um sério problema de saúde pública. Embora a taxa de sobrevida global para a maioria das neoplasias tenha aumentado, muitos ainda sofrem com os efeitos colaterais agudos e crônicos do tratamento, que afetam diretamente na qualidade de vida desses indiví-duos. OBJETIVO: Descrever através de uma revisão da literatura os benefícios da atividade física para indivíduos oncológicos em cuidados paliativos. METODOLOGIA: Trata-se de um estudo de revisão da literatura, entre os anos de 2009 a 2014. Os artigos foram extraídos das bases de dados, PUBMED, SCIELO, MEDLINE. RESULTADOS: Os estudos apontam a atividade física como forma não medicamentosa na prevenção e reabilitação do paciente oncológico em paliação, expondo uma variedade de benefícios, tais como: aumento do limiar de fadiga, minimização de perdas da aptidão física funcional e aumento da força muscular. Além disso, maior adesão ao tratamento e redução de seus efeitos colaterais, controle da ansiedade e estresse, melhoria do bem-estar biopsicossocial, repercutindo de forma positiva na qualidade de vida em geral do paciente. CONCLUSÃO: A atividade física mostrou-se nos estudos como uma abordagem terapêutica eficaz, eficiente e muitas vezes de baixo custo, tornando-a factível ao paciente oncológico em paliação. Portanto, deveria ser uma recomen-dação para a manutenção e/ou recuperação da funcionalidade do indivíduo, no que se refere à potencialização da independência nas suas atividades de vida diária.

PALAVRAS-CHAVE: Atividade motora; Cuidados Paliativos; Neoplasia; Terapia por Exercício.


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CONSUMO MATERNO DE DIETA HIPERLIPÍDICA E HIPERCALÓRICA DURANTE A GESTAÇÃO/LACTAÇÃO E SUAS REPERCUSSÕES NA PROLE

Chaves, W.F.1, Lucena, M.E.A.1, Lima, A.C.1, Novaes, Galindo, L.C.M.2,3, Barros, M.L.D.1, Manhães de Castro, R.1

¹Departamento de Nutrição - UFPE²Departamento de Anatomia - UFPE³Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Atividade Física e Plasticidade Fenotípica – UFPE

INTRODUÇÃO: O consumo de dieta hiperlipídica/hipercalórica durante gestação/lacta-ção se constitui num agravo nutricional, levando a um estado inflamatório hipotalâmico, acompanhado do aumento nos níveis de citocinas pró-inflamatórias como TNF-α e IL-6 e alterações na ingestão/gasto energético. Assim, o consumo materno desse tipo de dieta no período crítico pode gerar, na prole, maior tendência ao surgimento de obesidade e síndro-me metabólica. OBJETIVOS: Avaliar os efeitos do consumo materno de dieta hiperlipídica/hipercalórica no período perinatal sobre a murinometria e o comportamento alimentar da prole. METODOLOGIA: No primeiro dia de gestação, Ratas Wistar (idade: 90-120 dias; peso: 220-260g) foram alocadas aleatoriamente em dois grupos, de acordo com a manipu-lação nutricional: Grupo Controle (GC) e Grupo Hiperlipídico/Hipercalórico (GH). O GC (n=5) foi alimentado com dieta Nuvilab® (357,11kcal/100g e lipídios: 5,63g/100g) durante gestação e lactação. O GH recebeu dieta hiperlipídica/hipercalórica durante o mesmo pe-ríodo (calorias:489,61kcal/100g e lipídios: 25,37g/100g). As dietas foram oferecidas do 1º dia de gestação ao 21º dia de lactação. O desmame ocorreu no 22º dia de vida, quando os filhotes passaram a receber dieta padrão. Foram utilizadas cinco ninhadas de cada grupo experimental. Foi aferido o consumo das gestantes/lactantes. Já a ingestão láctea (teste pesa-gem-mamar-pesagem) dos filhotes aos 7, 14 e 21 dias de vida. O ganho de peso dos filhotes foi analisado semanalmente até os 30 dias de vida. Foram utilizados ANOVA two-way me-didas repetidas, seguidas pelo Bonferroni Post-test. Além do teste t de student não pareado. nível de significância mantido em p<0,05. RESULTADOS: Os efeitos da ingestão materna de dieta hiperlipídica e hipercalórica foram evidenciados com a redução no consumo alimentar da prole aos 30 dias de vida (GC:245,5±38,0,n=4;GH:150,0±66,4,n=5). Houve menor peso corporal no GH nas idades de 14 (GC:28.0±2.5,n=10;GH: 31.2±5.7,n=10) e 21 (CG:41.1±2.8; 31.2±5.7,n=10) dias. Já à ingestão láctea, não apontou diferença significativa (F1,36=4.28, P=0.053). Na murinometria, houve menor CNA aos 14 (GC: 9.1±0.6, n = 10 vs GH: 8.0±0.5, n=10),21 (GC:11.0±0.6;GH:9.9±0.5,n=10) e 30 dias de vida. CONCLUSÃO: Sugere-se que a manipulação nutricional perinatal com dieta hiperlipídica/hipercalórica pode alterar o con-sumo alimentar e murinometria da prole durante e após a lactação.

Comitê de Ética: Processo nº 23076.056342/2013-29.

PALAVRAS-CHAVE: Dieta hiperlipídica/hipercalórica; período perinatal.

Apoio financeiro: CNPq e FACEPE.


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ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM MUCOPOLISSACARIDOSE TIPO VI EM TERAPIA DE REPOSIÇÃO ENZIMÁTICA

Ana Carolina Ramos de Araújo1; Paula Azoubel de Souza2; Rafaela Magalhães Soares2; Themístoclys Thesko Correia Ferreira3; Nahãmi Cruz de Lucena4

1 Departamento de Nutrição, Residência Multiprofissional em Cuidados Paliativos, Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira (IMIP).

2 Departamento de Nutrição, Centro de Tratamento de Erros Inatos do Metabolismo, Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira (IMIP).

3 Departamento de Fisioterapia, Residência Multiprofissional em Cuidados Paliativos, Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira (IMIP).

4 Coordenação de Residência Multiprofissional em Cuidados Paliativos e Saúde do Idoso, Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira (IMIP).

INTRODUÇÃO: A Mucopolissacaridose do tipo VI (MPS VI) é um erro inato do metabo-lismo de depósito lissosômico que prejudica o catabolismo de glicosaminoglicanos, acarre-tando o acúmulo sistêmico desses. A Terapia de Reposição Enzimática (TRE) tem o objetivo de retardar a progressão da doença, diminuir as anormalidades sistêmicas e, associado ao suporte de uma equipe interdisciplinar, tem o propósito de melhorar a qualidade de vida des-ses pacientes. OBJETIVO: Delinear o estado nutricional de pacientes com MPS VI em TRE em um centro de referência no nordeste brasileiro. MÉTODOS: Estudo tipo série de casos, realizado nos meses de junho-julho de 2014. Foram incluídos pacientes com diagnóstico de MPS VI que realizam TRE, que concordaram em participar do estudo mediante a assinatura do Termo de Consentimento Livre Esclarecido. A classificação do estado nutricional, através do Índice de Massa Corporal de crianças e adolescentes, foi feita segundo os pontos de corte a World Health Organization (WHO) 2006/2007 e de adultos, conforme WHO 1995. Estudo aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa sob o nº.4258-14. RESULTADOS: A amostra foi composta por 21 indivíduos, desses, 12 crianças, 5 adolescentes e 4 adultos, sendo 57% do sexo masculino. A média de idade foi de 13 ±10,9 anos (2 a 38 anos). Dentre a amostra, 57% (n=12) apresentaram eutrofia e 43% (n=9) excesso de peso. A maior parte do grupo das crianças e do grupo dos adolescentes encontravam-se eutróficos (67% do sexo masculino). Quanto aos adultos, 100% do sexo feminino estavam com excesso de peso e 67% do sexo masculino encontrava-se na faixa da eutrofia. CONCLUSÃO: Apesar de não existirem grá-ficos de curva de crescimento e classificação nutricional específica para a patologia, os resul-tados sugeriram que pacientes com MPS VI tendem a eutrofia. O presente estudo reforça a necessidade do acompanhamento nutricional à esses pacientes.

PALAVRAS-CHAVE: Erros Inatos do Metabolismo; Estado Nutricional; Índice de Massa Corporal; Mucopolissacaridose VI.

Suporte financeiro: Financiamento próprio.


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RELAÇÃO DA DESNUTRIÇÃO ENERGÉTICO-PROTEICA (DEP) COM CRESCIMENTO DE RATOS WISTAR POR ANÁLISE ANTROPOMÉTRICA: UM ESTUDO EXPERIMENTAL

Julyane Monteiro Gouveia¹, Carlos Augusto Carvalho de Vasconcelos1, Ana Carolina Ribeiro de Amorim1, Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa1; Paula Catarina Pereira da Silva Germano¹, Amanda Braz do Lago¹, Ana Karolyna Rodrigues Silva dos Santos¹, Andressa Maranhão de Arruda¹, Lydia Santos Falcão da Rocha¹, Raquel de Arruda Campos Benjamin¹1 – Departamento de Nutrição, CCS/UFPE. Laboratório de Nutrição Experimental e Dietética/ LNED. Recife, Brasil.

INTRODUÇÃO: O estado nutricional expressa à disponibilidade e o aproveitamento meta-bólico de energia e nutrientes em nível celular e tecidual. Trata-se de uma condição delineada por duas grandes vertentes: o consumo de alimentos, por um lado, e a sua utilização biológica, por outro [1]. A desnutrição energético-proteica (DEP) pode ser definida como uma doença multifatorial de alta letalidade, detectada por testes bioquímicos, capaz de promover diversas alterações fisiológicas no desenvolvimento dos animais na tentativa de adaptar o organismo à escassez de nutrientes. Sabemos que os modelos laboratoriais não reproduzem, na totalidade. A grande vantagem na utilização de um animal é que a carência é provocada no tempo e nos níveis desejados, evidenciando algumas alterações, tais como a redução do peso corporal e determinadas alterações no desenvolvimento [2]. OBJETIVO: Avaliar os impactos da deple-ção por dieta aprotéica e repleção por dieta padrão (LABINA) no crescimento de ratos atra-vés dos dados antropométricos: peso corporal e comprimento de cauda. METODOLOGIA: O experimento foi realizado no Departamento de Nutrição Experimental da Universidade Federal de Pernambuco, UFPE. Foram utilizados 12 ratos da linhagem Wistar com 21 dias, sendo 6 machos e 6 fêmeas. O estudo teve duração de 30 dias, sendo 15 dias de depleção e 15 dias de repleção, sendo ofertadas água e ração ad libitum. Avaliou-se o peso corporal (g) e o comprimento de cauda (cm) semanalmente, utilizando balança digital e uma régua graduada de 30 cm. RESULTADOS: Os estudos mostram uma relação significativa dos índices antro-pométricos após intervenção das dietas ofertadas. Há queda e estagnação na fase de depleção, e crescimento compensatório na fase de repleção, para o peso corporal e comprimento de cauda, respectivamente. CONCLUSÃO: A conduta adequada no reestabelecimento da nor-malidade é essencial para recuperação e manutenção dos aportes nutricionais. [1] Béghin, I., 1990, In: Nutrição, Saúde & Comunidade, 181-193, Rio de Janeiro.[2] Silva, P.A; Costa, L.G.S., 2006, Universidade Federal de Pernambuco.

PALAVRAS-CHAVE: Experimentação; Deficiência; Antropometria; Proteico; ratos Wistar.


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O PARADOXO DA OBESIDADE E OS ANEURISMAS INTRACRANIANOS

Patricia Bozzetto Ambrosi 1,2, Marcelo Moraes Valença2, Carlos Augusto Carvalho de Vasconcelos3

Neurorradiologia Intervencionista, NEURI-Beaujon, Paris - FrançaPrograma de Pós-Graduação em Ciências Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco, Recife - BrasilDepartamento de Nu trição, Universidade Federal de Pernambuco, Recife -Brasil

INTRODUÇÃO: Índice de massa corporal acima de 30 é um fator de risco para doenças car-diovasculares e um prognóstico ruim, especialmente em pacientes internados em Unidades de Tratamento Intensivo. Todavia, estudos têm demonstrado uma clara associação entre a chamada obesidade paradoxal, dizendo que embora os pacientes possam ter mais distúrbios metabólicos, teriam também uma vantagem na sobrevida em doenças coronarianas. A mes-ma associação tem sido descrita recentemente no acidente vascular encefálico (stroke) isquê-mico e hemorrágico. OBJETIVO: Foi realizado uma revisão sistemática correlacionando a obesidade, o índice de massa corporal ou índice de quetelet com os aneurismas intracrania-nos, hemorragia subaracnóide e acidente vascular hemorrágico. Essas questões conflituantes foram analisadas METODOLOGIA: As principais fontes de pesquisa foram Embase, Pub Med e Cochrane (CENTRAL), Allied, Amed, BNI, Cinahl, Health Business Elite utilizan-do termos-chaves correlacionado alterações no peso, obesidade paradoxal com aneurismas intracranianos e stroke hemorrágico durante os últimos 30 anos. RESULTADOS: Um total de 690 estudos foram encontrados, 45 eram duplicações, 147 mostravam associação stroke e obesidade paradoxal. Após leitura dos mesmos, apenas três estudos correlacionavam espe-cificamente a questão-problema, os quais indicaram que a obesidade diminui a mortalidade a curto e longo prazo, embora persistem controversas com relação a recuperação funcio-nal. CONCLUSÃO: Embora muitos mecanismos ainda sejam desconhecidos, o paradoxo da obesidade em pacientes com doenças coronarianas, mesmo com evidências limitadas, parecem influenciar da mesma forma pacientes em seguida a uma ruptura de aneurisma intracraniano. Futuros e mais consistentes estudos são necessários.

PALAVRAS-CHAVE: aneurismas intracranianos, hemorragia subaracnoide, índice de mas-sa corporal, obesidade paradoxal, peso corporal.


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ESTADO NUTRICIONAL E HÁBITOS DE VIDA DE IDOSOS DIABÉTICOS ATENDIDOS EM UMA UNIDADE AMBULATORIAL

Laryssa Rodrigues Borges1, Eryka Maria dos Santos1, Nathalia Karolyne de Andrade Silva1, Luana Sales da Silva1, Nathalia Barbosa de Aquino1, Bianca Fabrízzia de Sá Rodrigues1, Ana Rafaela de Oliveira Rodrigues1, Larissa Pesssoa Vila Nova1, Poliana Coelho Cabral1

1- Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, UFPE

INTRODUÇÃO: Os hábitos de vida são escolhas individuais e susceptíveis a modificações. A alimentação adequada e a prática de atividade física em idosos diabéticos estão relacionados à melhoras significativas no tratamento de complicações. OBJETIVO: Identificar alimen-tos mais consumidos, prática de atividade física e estado nutricional de idosos diabéticos. METODOLOGIA: Estudo transversal, realizado no Núcleo de Atenção ao Idoso – UFPE com aprovação do comitê de ética em pesquisa do CCS/UFPE (nº 12499013.8.0000.5208) e assinatura do TCLE pelos pacientes. Para aferição do peso foi utilizada balança digital ele-trônica WELMY®, com capacidade de até 150 kg. A estatura foi medida a partir de um an-tropômetro vertical fixo a balança. O diagnóstico do estado nutricional seguiu a classificação de Lipschitz (1994) que determina a faixa de eutrofia o IMC de 22 – 27 Kg/m². O nível de atividade física foi analisado de acordo com American Collegeof Sports Medicine (1991) e a avaliação dietética foi realizada através da média de consumo de alimentos referidos pelos idosos em anamnese. Em seguida foram realizadas as análises estatísticas utilizando-se o software SPSS, versão 13.0. RESULTADOS: Foram avaliados 108 pacientes, sendo 78,7% mulheres, com a idade média de 70,13 ± 7,0 anos. As mulheres apresentaram IMC médio de 28,65± 5,01 Kg/m² e os homens 29,00 ± 5,48 Kg/m², assim não houve diferença significativa entre os sexos e ambos apresentaram como diagnóstico excesso de peso. Em relação ao nível de atividade física, a maioria (57,2%) relatou a prática regularmente. Quanto aos hábitos die-téticos, os alimentos mais citados foram: pão (93,5%), arroz (91,6%), feijão (84,3%), bolacha (82,4%), cuscuz (74,1%) e leite (66,6%). CONCLUSÃO: O excesso de peso em ambos os se-xos, apesar da prática de exercícios físicos, pode estar relacionado a aspectos qualitativos e quantitativos da dieta.

PALAVRAS-CHAVE: Hábitos de vida, idosos diabéticos, exercício físico, consumo alimen-tar, estado nutricional.


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ÓLEO DE BABAÇU (ORBIGNYA SP.): ESTUDO DA ONTOGENIA REFLEXA E SOMÁTICA EM RATOS WISTAR NEONATOS

Isabel Michely da Silva1, Maria do Carmo Medeiros1*, Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa1, Carlos Augusto Carvalho de Vasconcelos1

1 - Departamento de Nutrição, CCS/UFPE. Laboratório de Nutrição Experimental e Dietética/LNED. Recife, Brasil.*Aposentada.

INTRODUÇÃO: O babaçu pertence à família das palmáceas Arecaceae, podendo ser en-contrada nos estados do Mato Grosso, Maranhão, Piauí e Tocantins. OBJETIVO: Investigar os efeitos do óleo de babaçu na dieta durante o período de lactação através da maturação reflexa e somática, em ratos wistar lactentes. METODOLOGIA: Foram utilizados 30 ratos neonatos machos descendentes de ratas primíperas que foram acasaladas com 120 dias de idade, pesando em média 200 a 220 g. Os animais foram divididos em dois grupos: o controle (GC) recebeu a dieta padrão (óleo de soja) e o experimental (GE), a dieta contendo o óleo de babaçu como fonte lipídica. RESULTADOS: Os animais tratados com dieta contendo óleo de babaçu apresentaram pesos corporais significantemente maiores no primeiro e no décimo quinto dia e comprimento da cauda significantemente maior no primeiro e terceiro dia em relação ao grupo controle. Na maturação reflexa os animais submetidos à dieta contendo óleo de babaçu demonstraram significativo retardo no aparecimento das repostas reflexas de retificação postural e na reação de alerta ao estímulo auditivo, e nos indicadores somáticos houve retardo significante no aparecimento de abertura do pavilhão auricular e do conduto auditivo quando comparados ao grupo controle. CONCLUSÃO: A dieta contendo óleo de babaçu ocasionou alterações no crescimento somático, no desenvolvimento reflexo e na ma-turação somática. Os resultados do presente trabalho chamam atenção para a importância dos ácidos graxos essenciais para o crescimento e desenvolvimento do sistema nervoso.

PALAVRAS-CHAVE: Ontogenia reflexa, Óleo de babaçu, Lactentes.


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DIETA DE CAFETERIA EM DIFERENTES FASES DA VIDA: EFEITOS SOBRE A DEPRESSÃO ALASTRANTE CORTICAL EM RATOS ADULTOS

Germano PCPS1, Lima e Silva D1, Soares GSF1, Amâncio-dos-Santos A2, Guedes RCA1

1Depto de Nutrição e 2Depto de Fisiologia e Farmacologia, UFPE, 50670-901, Recife, PE.

INTRODUÇÃO: Condições nutricionais, no início da vida, constituem um dos fatores am-bientais que podem influenciar a atividade elétrica cerebral. Este tema tem sido estudado em nosso laboratório utilizando-se o fenômeno eletrofisiológico chamado depressão alas-trante cortical (DAC; Nutr. Neurosci. 16:142-146, 2013). OBJETIVO: Avaliar, em ratos adultos, os efeitos da ingestão de dieta hipercalórica e hiperlipídica durante a lactação, ou apenas na vida adulta, ou desde a lactação até a idade adulta, sobre as características da DAC. METODOLOGIA: Os animais foram divididos de acordo com seu tratamento die-tético específico: 1) grupo Controle (C), formado por ratos que receberam a dieta padrão do biotério durante toda a vida; 2) grupo Lactação (L), constituído por animais cujas mães foram alimentadas com dieta hipercalórica e hiperlipídica (HC-HL) durante o aleitamento; 3) grupo Adulto (Ad), que ingeriu a dieta HC-HL durante três semanas na vida adulta; e, 4) grupo dieta continuada (DC), que recebeu a HC-HL durante toda a vida, desde o período da lactação até a idade adulta. Quando os animais atingiram 90-93 dias de idade, a DAC foi registrada em dois pontos corticais e a velocidade de propagação da DAC foi calculada. RESULTADOS: Durante o período de ingestão da dieta hipercalórica e hiperlipídica, foi observado um consumo menor (P<0,05) nos filhotes dos grupos Ad e DC quando com-parado ao grupo controle. O grupo DC apresentou peso corporal menor (P<0,05) quando comparado com o grupo controle. Após o desmame, o grupo L também apresentou uma menor ingestão da dieta padrão do biotério. As velocidades de propagação DAC acharam-se reduzidas (P<0,05) nos grupos L e DC, em relação ao grupo C. As velocidades (média±DP) em mm/min, para os grupos C, L, Ad e DC, foram, respectivamente: 3,52±0,18, 2,77±0,07, 3,36±0,11 e 3,05±0,17.CONCLUSÃO: A dieta hipercalórica e hiperlipídica afetou, de forma mais intensa, o peso corporal do grupo CD, possivelmente como resultado da menor inges-tão alimentar desse grupo. Contudo, o maior impacto sobre a DAC ocorreu no grupo que a ingeriu durante a lactação (grupo L), ou durante toda a vida (grupo DC). Esses resultados confirmam evidências anteriores em favor de um efeito eletrofisiológico permanente ou, pelo menos, duradouro, que está associado ao estado nutricional prevalecente durante o período de desenvolvimento rápido do cérebro. Demonstram também que esta dieta hipercalórica e hiperlipídica torna o cérebro menos sensível à propagação da DAC.

PALAVRAS-CHAVE: Dieta de cafeteria, Depressão Alastrante cortical, ratos

Apoio financeiro: Capes, CNPq, Facepe, Propesq/UFPE.


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PERFIL DE COMPRIMENTO DE CAUDA EM ANIMAIS ROEDORES SUBMETIDOS A DIFERENTES TIPOS DE DIETAS EXPERIMENTAIS

Ana Carolina Ribeiro de Amorim1, Paula Catirina Pereira da Silva Germano1, Edigleide Maria Figueiroa Barretto1, Carlos Augusto Carvalho de Vasconcelos1, Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa1 1 – Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde - CCS, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE. Laboratório de Nutrição

Experimental e Dietética –LNED.

INTRODUÇÃO: O comprimento de cauda (CC) tem sido considerado um índice prático e de maior precisão para se avaliar o crescimento longitudinal do rato. OBJETIVO: Mostrar o CC de animais alimentados com diferentes dietas experimentais em diversos estados fi-siologicos. METODOLOGIA: Este é um estudo de revisão envolvendo dados produzidos pelo Departamento de Nutrição-LNED-UFPE. O recorte temporal abrangeu o período com-preendido entre 1997 a 2015, sendo utilizados diferentes espécies de ratos Wistar e Sprague-Dawley de ambos os sexos. RESULTADOS: O levantamento de dados mostrou que o com-primento de cauda dos ratos neonatos submetidos a dieta à base de caseína com óleo de babaçu (Orbignya sp.) foi superior quando comparado ao grupo controle com dieta à base de caseína com óleo de soja. Os lactentes submetidos a dieta de caseína com óleo de buriti refinado e bruto nos dias 12, 15, 18 e 21 dias apresentaram comprimento de cauda superior quando comparado ao grupo controle (dieta a base de caseína com óleo de soja). Em estudo com animais no período de lactação submetidos a uma dieta materna com baixa energia foi observado menor comprimento de cauda quando comparado ao grupo controle. O CC foi significantemente inferior nas três gerações dieta básica regional (DBR) nas quatro semanas pós-desmame quando comparado aos das respectivas gerações do grupo controle (C) e do padrão (P). Entre as gerações DBR foi inferior nos machos geração (G1). Entre os C, na G2 foi maior que nas G1 e G3. Já em animais que consumiram DBR e foram recuperados com dieta caseína e realizaram atividade física a única variável que mostrou diferença significa-tiva foi o comprimento de cauda sendo valor da média mais elevado no exercitado do que o grupo sedentário. CONCLUSÃO: Comprovada a validade deste índice quando se analisam os efeitos obtidos por diferentes dietas qualitativas e quantitativamente inadequadas ou dife-rentes fontes lipídicas. Este índice deve ser utilizado em associação com outros paramêtros antropométricos.

PALAVRAS-CHAVE: Antropometria, DBR, fontes lipídicas, Ratos.

Suporte financeiro: Departamento de Nutrição, CNPQ, PROACAD-UFPE.


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RESISTÊNCIA DO CEREBELO DA PROLE DURANTE A LACTAÇÃO AO INSULTO OXIDATIVO INDUZIDO POR UMA DEFICIÊNCIA NUTRICIONAL MATERNA MULTIFATORIAL

Ricielle Lopes Augusto1, Alinny Rosendo Isaac1, Emerson Alexandre Neves da Silva1, Ivanildo Inácio da Silva Júnior1, David Filipe de Santana2, Diorginis José Soares Ferreira2, Claudia Jacques Lagranha2, Catarina Gonçalves-Pimentel3, Marcelo Cairrão Araujo Rodrigues1 e Belmira Lara da Silveira Andrade-da-Costa1

1- Departamento de Fisiologia e Farmacologia, Centro de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, Brazil 1 2- Núcleo de Educação Física e Ciências do Esporte, Centro Acadêmico de Vitória da Universidade Federal de Pernambuco, Vitória de

Santo Antão, Brazil2 3- Department of Basic and Clinical Neuroscience, King’s College London, London, United Kingdom3

INTRODUÇÃO: A Dieta Básica Regional (DBR) é um modelo de desnutrição multifato-rial. Porém, contém uma proporção de ácido alfa-linolénico / linoleico baixa, o que favorece a incorporação do ácido docosa-hexanóico (DHA) no cérebro, especialmente no cerebelo. Considerando a importância do DHA para o equilíbrio redox do cérebro, sugerimos neste estudo que esta dieta melhora o estado redox do cerebelo de rato em comparação com o cór-tex cerebral (Cx). OBJETIVO: Investigar o status antioxidante no Cx e cerebelo de animais jovens e adultos submetidos a DBR. METODOLOGIA: Desnutrição crônica foi induzi-da antes e durante do acasalamento nas mães, e mantida até o desmame e/ou idade adulta (prole). Um grupo reabilitado nutricionalmente, a partir do desmame, também foi analisado. Atividades das enzimas superóxido dismutase total (t-SOD) e catalase (CAT), e níveis de lipoperoxidação (LP), óxido nítrico (NO), glutationa reduzida (GSH) e oxidada (GSSG), es-pécies reativas de oxigênio (ROS) e de NAD(P)H foram avaliados. RESULTADOS: Ambos os níveis de ROS e LP (~53%) foram aumentadas no Cx de animais jovens desnutridos, enquanto o contrário foi observado no cerebelo (72% e 20% do controle, respectivamente). Consistentemente, atividade da t-SOD foi inferior no Cx (~35%) e maior (~153%) no cere-belo em relação ao controle. Além disso, aumento da atividade da CAT (~38%) foi obser-vada apenas no cerebelo do grupo desnutrido. Em animais adultos desnutridos, o equilíbrio redox foi mantido no cerebelo e recuperado no Cx (baixos níveis de ROS e LP e maior razão GSH/GSSG). Produção de NO foi prejudicada pela desnutrição em qualquer idade, principalmente no cerebelo. CONCLUSÃO: Os resultados sugerem que, apesar de uma de-ficiência multinutriente, uma baixa proporção dietética de ômega 6/ômega 3 pode melhorar o status antioxidante do cerebelo em desenvolvimento, e indicam um papel importante dos astrócitos na recuperação do equilíbrio redox do Cx na idade adulta.

PALAVRAS-CHAVE: Desnutrição; Estresse oxidativo; Antioxidante; Córtex cerebral; Cerebelo.

Suporte financeiro: A aquisição dos reagentes utilizados neste trabalho foi apoiada pelo Conselho Nacional de Pesquisa (CNPq); Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (PROCAD NF-2009), Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - FACEPE (APQ 0.036-2,07 / 11), Instituto Nacional de Neurociência trans-lacional (INCT nenhuma 573604 / 2008- 8).


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ROTULAGEM DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS: INSTRUMENTO DE INFORMAÇÃO NA PROMOÇÃO DE ESCOLHAS ALIMENTARES.

Camila Ferreira Leal1, Andréa Carla Pergentino1,2, Eryka Maria dos Santos¹, Thaís Adriana da Silva¹, Nathália Karolyne1, Marcela Sarmento Valencia1

1- Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco.2- Bióloga pelo Centro de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco.

INTRODUÇÃO: Os rótulos são essenciais à comunicação entre os produtos alimentícios e os consumidores sendo as informações neles contidas de importância ímpar, uma vez que podem ser utilizadas para orientar escolhas alimentares apropriadas. Dados recentes, le-vantados junto à população que faz uso do serviço Disque-Saúde do Ministério da Saúde, apontam que em torno de 70% dos consumidores consultam os rótulos dos produtos indus-trializados no momento da compra. Mais da metade, porém, não compreende o significado das informações. A rotulagem dos alimentos, quando aliada à Educação Alimentar, leva a escolhas alimentares mais saudáveis, sendo um instrumento de promoção da saúde pública. É, dessa forma, indispensável a fidedignidade do conteúdo exposto. OBJETIVO: Relatar a importância da rotulagem adequada dos produtos industrializados na promoção de escolhas alimentares. METODOLOGIA: Foi realizada uma revisão bibliográfica de artigos indexa-dos ao Scielo e ao Pubmed utilizando as palavras chave: rotulagem, informação nutricional e rótulo de alimentos. Foram encontrados 125 artigos, sendo excluídos os textos indisponí-veis na íntegra e os com idiomas diferentes do português, e seis utilizados para a revisão. RESULTADOS: Os rótulos dos produtos industrializados ainda deixam a desejar no que diz respeito à linguagem e as quantidades referentes a cada ingrediente, sugerindo, não apenas a necessidade de uma Educação Alimentar, mas também a falta de comprometimento das Indústrias com os seus consumidores. É importante salientar que essas informações nutricio-nais podem influenciar nas escolhas e nos hábitos alimentares e devido a isso esse conteúdo deve ser fiel à composição daquele alimento. CONCLUSÃO: A rotulagem dos produtos ali-mentícios deve apresentar as informações obrigatórias, bem como, ser corretamente declara-da e expressa, sendo um apoio valioso para os consumidores. Desta forma, podem auxiliar o consumidor na escolha consciente desses produtos. É importante que a população entenda a cerca de cada ingrediente e quais as consequências orgânicas do consumo do produto.

PALAVRAS-CHAVE: Rotulagem, Informação nutricional; Rótulo de alimentos.


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ANOREXIA: ESPELHO QUE REFLETE A ALMA OU UMA DITADURA?

Andréa Carla Pergentino1,², Hadassa Gabrielle¹, Camila Ferreira Leal¹, Paula Cruz¹, Nathalia Karolyne de Andrade Silva1

1- Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, UFPE2- Bióloga formada pelo Centro de Ciências Biológicas, UFPE.

INTRODUÇÃO: Os Transtornos Alimentares (relação anormal entre sujeito e alimentação) são doenças que acometem, em sua maioria, mulheres jovens e adultas. Dentre esses trans-tornos, tem-se a Anorexia nervosa: primeira doença do comportamento alimentar a ser des-crita já no século XIX (Cordás, 2004). Essa caracteriza-se pela perda intensa e intencional de peso através de dietas altamente restritivas; sendo a magreza extrema o objetivo das pessoas acometidas. A distorção da imagem corporal na Anorexia é um fator intrigante; uma vez que essa imagem nunca agrada e que o peso ideal jamais é alcançado. A debilidade orgânica progressiva não é suficiente para despertar nas jovens acometidas o instinto de sobrevivên-cia; levando a quadros muito graves e até o óbito. Quem impôs essa magreza excessiva? O ser ou a ditadura midiática? OBJETIVO: Buscar nas evidências científicas a relação estreita supostamente existente entre as pessoas da vida real e os personagens vendidos pela mídia. Entender de que forma a mídia influencia nesse processo de despertar para um transtorno alimentar e de que forma o espelho reflete quem somos ou quem tememos ser diante da cobrança social. METODOLOGIA: Fazer uma Revisão Bibliográfica de artigos científicos publicados entre 2010-2015 e indexados ao Scielo, ao Pubmed e ao Lilacs a cerca da temática Anorexia Nervosa e sua relação social. RESULTADOS ESPERADOS: Encontrar nas evi-dências científicas como e sob que influências o transtorno da Anorexia Nervosa se instala, o papel da insatisfação com a própria imagem nesse processo e de que forma a busca por um corpo socialmente aceito pode desencadear essa patologia comportamental.

PALAVRAS-CHAVE: Transtorno Alimentar, anorexia, distorção da imagem corporal.


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CONSEQUÊNCIAS DA SUBMISSÃO DE ROEDORES À DIETA APROTÉICA: UMA ABORDAGEM DA TEORIA À PRÁTICA

Raquel de Arruda Campos Benjamim*,Carlos Augusto Carvalho de Vasconcelos, Edigleide Maria Barretto1, Débora Nepomuceno1, Paula Catirina Pereira da Silva Germano¹, Amanda Braz do Lago, Ana Karolyna Rodrigues Silva dos Santos, Andressa Maranhão de Arruda, Julyane Monteiro Gouveia, Lydia Santos Falcão da Rocha. 1 - Departamento de Nutrição, CCS/UFPE, Laboratório de Nutrição Experimental e Dietética/LNED. Recife, Brasil.

INTRODUÇÃO: Os nutrientes presentes na dieta do homem são essenciais para a manu-tenção, o crescimento e o desenvolvimento do indivíduo. A proteína é um macronutriente de extrema importância para o funcionamento adequado do organismo, pois possui função construtora e reparadora. Também está envolvida no equilíbrio ácido-base, distribuição de líquidos no organismo, transporte de substâncias, transporte de oxigênio, coagulação san-guínea, atividade muscular, formação de enzimas (catalisam reações químicas), hormônios e anticorpos. Elas podem ser encontradas em carnes, leite, ovos, peixes, feijão, ervilhas; sendo as de alto valor biológico as provenientes de fonte animal. Geralmente, seus baixos níveis de consumo são causados por uma desordem de uma dieta inadequada ou não balanceados. Sabe-se que a deficiência proteica é um grave problema e altera diretamente a qualidade de vida das pessoas. A sua escassez é capaz de gerar variadas alterações fisiológicas e anatô-micas na tentativa de adequar o organismo aos baixos níveis deste nutriente. OBJETIVO: Apresentar os efeitos da dieta aprotéica sobre roedores testados na disciplina de Nutrição Experimental do LNED/UFPE. METODOLOGIA: Foram selecionados resumos publicados do LNED no período de 2001-2015 e periódicos especializados em nutrição. RESULTADOS: Os estudos mostraram que a dieta aprotéica afeta consideravelmente o organismo. Segundo Júnior e col. a perda de peso foi notável e aliado à mesma houve a desnutrição e alguns de seus sinais característicos como: fraqueza e irritabilidade. De acordo com Ida Maria et al, Sato et al e Ponzo et al os níveis de testosterona, hormônio luteinizante (LH), hormônio folículo estimulante (FSH), síntese proteica, teor de proteína e albumina plasmática baixa-ram consideravelmente. A atividade dos neurônios catecolaminérgicos também foi reduzida. Guilherme e col. observaram alterações anatômicas como a atrofia dos tecidos e, consequen-temente, redução do tamanho dos órgãos. CONCLUSÃO: O papel da proteína é amplo e a sua importância é inquestionável. Os estudos realizados apontam para as graves consequên-cias que sua ausência acarretará, levando ao comprometimento das atividades fisiológicas e do crescimento normal de indivíduos saudáveis. Nota-se, portanto, a importância de uma dieta equilibrada para os roedores de acordo com a AIN (American Institute Nutrition -93).

PALAVRAS-CHAVE: Dieta aprotéica, Nutrição experimental, proteína, roedores.


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SÍNDROME METABÓLICA EM IDOSOS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

Nathalia Barbosa de Aquino1, Maria Izabel Siqueira de Andrade2, Nathalia Karolyne de Andrade Silva3, Gleyce Kelly de Araújo Bezerra4, Luciana Vasconcelos da Rocha Alves3, Eryka Maria dos Santos3, Larissa Pessoa Vila Nova2

1- Mestranda em Gerontologia pelo Programa de Pós-Graduação em Gerontologia, Centro de Ciências da Saúde, UFPE2- Mestranda em Nutrição e Saúde Pública pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, UFPE3- Acadêmica de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, UFPE4- Nutricionista Residente pelo Programa de Residência do Hospital das Clínicas, UFPE

INTRODUÇÃO: Como consequência do envelhecimento populacional nos últimos anos, verifica-se o predomínio das doenças crônicas não transmissíveis. Nesse contexto, a Síndrome Metabólica (SM) destaca-se como um conjunto de fatores de risco para o de-senvolvimento de agravos como diabetes e doenças cardiovasculares. OBJETIVO: Avaliar, com base na literatura, a prevalência e a chance do desenvolvimento de SM em idosos. METODOLOGIA: Revisão sistemática realizada nas bases de dados PubMed e Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), com uso dos descritores “Síndrome Metabólica” e “Idosos”, loca-lizados na lista dos Descritores em Ciências da Saúde no portal da BVS. Os artigos identifi-cados foram selecionados a partir da leitura dos títulos, seguido da leitura dos resumos e dos textos completos, quando indicado. Para inclusão dos artigos na revisão foram obedecidos os seguintes critérios: Estudos completos disponíveis on-line, publicados nos últimos 5 anos, realizados com seres humanos, nos idiomas inglês, português ou espanhol. RESULTADOS: Na busca inicial foram identificados 83 artigos. Após aplicar as etapas do procedimento e os critérios de elegibilidade, foram selecionados 5 artigos para compor a revisão. Quatro estudos foram conduzidos no Brasil e um na França, no período de 2010 a 2015, sendo incluídos quatro estudos transversais e um estudo de coorte, relativos ao tema. Em dois es-tudos observou-se que a prevalência de SM entre idosos usuários da rede básica do SUS foi elevada, apresentando um percentual de 62%. Ademais, os idosos com excesso de peso tive-ram razão de chances de 6,9 (IC95% 3,2 a 14,6) de apresentar SM em relação àqueles com estado nutricional normal. No estudo de coorte, a glicemia de jejum elevada potencializou o risco de mortalidade associado com o excesso de anormalidade lipídica. CONCLUSÃO: As pesquisas destacaram que a prevalência de SM é alta entre os idosos e que o excesso de peso eleva a possibilidade do desenvolvimento do distúrbio. Faz-se necessário o investimento em atividades de educação em saúde eficazes, propiciando um envelhecimento ativo.

PALAVRAS-CHAVE: Síndrome metabólica, Idosos, Revisão.


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CAFEÍNA COMO FATOR DETERMINANTE NO DESEMPENHO DO TESTE DE 1RM EM MULHERES

Arthur Oliveira Pereira de Lima1, Harrison Vinícius Amaral da Silva1, Rafael Xavier de Souza1, Pedro Pinheiro Paes2

1- Discente do Departamento de Educação Física, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco. 2- Docente do Departamento de Educação Física, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco.

INTRODUÇÃO: A força muscular é essencial para a execução das diferentes tarefas diárias e o treinamento com pesos é muito importante para o desenvolvimento desta capacidade física. O desempenho de força está relacionado com vários fatores, dentre esses o uso de substância ergogênicas, como a cafeína, no entanto estudos sobre sua eficácia ainda não são conclusivos. OBJETIVO: Investigar o efeito do uso de cafeína no desempenho da força má-xima em mulheres sem experiência prévia em treinamento com pesos. METODOLOGIA: A amostra foi constituída por 20 participantes do gênero feminino, com idade 20,3±1,7 anos. Submeteram-se a duas sessões de familiarização ao exercício supino reto horizontal, 3 ses-sões de familiarização ao teste de 1RM e 2 testes de 1RM propriamente ditos. O intervalo de repouso entre as sessões foi de 48h. Na última sessão, a amostra foi dividida de forma alea-tória, através de sorteio, no qual o grupo A fez utilização de cafeína via oral (4 mg/kg corpo-ral) e o grupo B fez utilização de placebo, ambos ingeridos 1 hora antes do teste de 1RM. A análise dos dados foi realizada através do Software - SPSS e para comparar os desempenhos nos testes de 1RM foi utilizado o teste T para amostra pareada, com nível de significância estabelecido de p<0,05. RESULTADOS: O grupo A obteve aumento de desempenho com carga 39,20±6,051 no dia de uso da cafeína, em comparação ao dia sem suplementação, com carga 37,80±5,287. Já no grupo B, que fez uso do placebo, não foi encontrada alteração no desempenho, com carga 35,60±5,481 no dia de ingestão do placebo e carga 34,80±5,432, no dia anterior. CONCLUSÃO: A utilização de 4mg/kg de cafeína, 1h antes de um teste de força muscular dos membros superiores, em mulheres sem experiência prévia em treinamento com pesos, promove o ganho de performance para esta capacidade física.

PALAVRAS-CHAVE: Cafeína; Desempenho de força, Mulheres.

Suporte financeiro: Financiamento custeado pelo pesquisador.


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DEFICIÊNCIA DE CÁLCIO EM ESCOLARES E SUAS CONSEQUÊNCIAS

Maísa Barbosa de Lima1*, Andréa Carla Pergentino1, Flaviani Diogo Reis Augusto1, André dos Santos Costa2

1-Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco.2- Departamento de Educação Física, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco.

INTRODUÇÃO: Um dos minerais importantes no desenvolvimento do organismo infantil, o cálcio, tem como função a formação de ossos e dentes, a contração muscular, a coagulação sanguínea e a transmissão do impulso nervoso. Além de inúmeras funções ele está asso-ciado a prevenção de osteoporose e hipertensão arterial. Leite e derivados são a principal fonte de cálcio para crianças que estão em idade escolar; sendo fundamental para tanto o acesso à alimentação saudável. A associação deste mineral com a vitamina D aumenta a sua absorção. OBJETIVO: Analisar a alimentação de crianças, entre 9 e 11 anos, no que diz res-peito ao consumo do cálcio de maneira crítica; atentando para as recomendações das DRIs. METODOLOGIA: Foi utilizado o recordatório alimentar de 24 horas em crianças com faixa etária 9,4±0,8. Foi calculado a ingestão alimentar de cálcio com base na tabela brasileira de composição de alimentos, 2011. RESULTADO: Através do recordatório alimentar, observa-mos que a média de consumo de cálcio entre as crianças é de 266,927mg do mineral. Entre as crianças de 9 anos esse valor é de 105.80mg de Ca. CONCLUSÃO: Os resultados mostram que as crianças pesquisadas apresentam deficiência alimentar desse mineral uma vez que a média de consumo foi abaixo do que preconiza a DRIs: o consumo médio diário recomenda-do para a faixa etária é de 1300mg/d.

PALAVRAS-CHAVE: Nutrição, Crianças, Deficiência de cálcio.

NeuroNutri 2015

COMISSÃO JULGADORA DOS TRABALHOS NO NEURONUTRI 2015.

Pôsteres dia 12 de Novembro de 2015 (Área: Neurociências e Ciências do Comportamento):

- Profa. Maria Surama Pereira da Silva (Presidente).- Profa. Ana Paula Rocha de Melo.- Profa. Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa.- Profa. Leopoldina Augusta Sousa Sequeira de Andrade- Prof. Euclides Mauricio Trindade Filho.

Pôsteres dia 13 de Novembro de 2015 (Área: Ciência da Nutrição e Educação Física):

- Profa. Ana Paula Rocha de Melo (Presidente).- Profa. Maria Surama Pereira da Silva.- Profa. Alda Verônica Souza Livera.- Profa. Margarida Angélica da Silva Vasconcelos.- Profa. Raquel Araújo de Santana.

NeuroNutri 2015

PREMIAÇÕES

Pôsteres premiados na área de Neurociências e Ciências do Comportamento (12 de Novembro de 2015)

Primeiro Lugar – Prêmio Octávio de Freitas

ENVOLVIMENTO MUSCULAR A LONGO PRAZO APÓS DOR NEONATAL

Menção honrosa

DESNUTRIÇÃO PERINATAL ASSOCIADO À PARALISIA CEREBRAL EXPERIMENTAL PREJUDICA O DESEMPENHO DA FUNÇÃO MASTIGATÓRIA EM RATOS

AVALIAÇÃO PLANTIGRÁFICA, BAROPODOMÉTRICA E EFEITOS DO USO DE PALMILHAS PROPRIOCEPTIVAS EM PORTADORES DE DIABETES MELLITUS

UM PROTOCOLO DE IMUNOHISTOQUÍMICA PARA IDENTIFICAR AS CÉLULAS GLIAIS SATÉLITES POSITIVAS PARA GFAP NO GÂNGLIO DA RAIZ DORSAL DE RATOS

POLÊMICA DOS ANOREXÍGENOS E SEUS RISCOS PARA A SAÚDE

GORDURA ABDOMINAL E HEPÁTICA DE RATOS APÓS ALTERAÇÃO DA DISPONIBILIDADE DE RAÇÃO SEGUNDO FASES CLARA E ESCURA DO CICLO CIRCADIANO

Pôsteres premiados na área de Ciência da Nutrição e Educação Física (13 de Novembro de 2015)

Primeiro Lugar – Prêmio Nelson Chaves

CAFEÍNA COMO FATOR DETERMINANTE NO DESEMPENHO DO TESTE DE 1RM EM MULHERES

Menção honrosa

ALEITAMENTO MATERNO COMO FATOR DE DESENVOLVIMENTO SAUDÁVEL

ÓLEO DE BABAÇU (ORBIGNYA SP.): ESTUDO DA ONTOGENIA REFLEXA E SOMÁTICA EM RATOS WISTAR NEONATOS

ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM MUCOPOLISSACARIDOSE TIPO VI EM TERAPIA DE REPOSIÇÃO ENZIMÁTICA

A IMPORTÂNCIA DA ATIVIDADE FÍSICA PARA PACIENTES ONCOLÓGICOS EM CUIDADOS PALIATIVOS

PERFIL DE COMPRIMENTO DE CAUDA EM ANIMAIS ROEDORES SUBMETIDOS A DIFERENTES TIPOS DE DIETAS EXPERIMENTAIS

Voto de aplauso

ANEURISMAS DO SIFÃO DE EGAZ MONIZ: UMA PROPOSTA DE CLASSIFICAÇÃO BASEADA NOS PADRÕES DE SUSCEPTIBILIDADE

TECNOLOGIAS GENÔMICAS NA ESQUIZOFRENIA

NeuroNutri 2015

TODA NOSSA GRATIDÃO, RESPEITO E ADMIRAÇÃO!

“Quando a situação está tranquila, é sempre difícil manifestarmos nossa verdadeira força e potencial. Mas quando enfrentamos a adversidade conseguimos extrair as reservas ocultas da verdadeira força que temos. É desafiando corajosamente as dificuldades que conseguimos concretizar nossos maiores sonhos e mais elevados ideais.”

Daisaku Ikeda (Tóquio, Japão, 2 de janeiro de 1928).

Naíde Teodósio (1915 - 2005)

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