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Nº 44 SETIEMBRE ,10

Nº 44 - Cooperativa Agrícola Industrial / CoopeVictoria R.L. · 2010-09-22 · que es tan grande, no permitiría que ... hijita, solo sé que te amo con todo mi corazón, y que

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Nº 44SETIEMBRE ,10

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EDITORIAL

En el pasado mes de junio nos unimos CoopeVictoria R.L., La Unión de Asociaciones Griegas por el Ambiente y la Salud (UNAGUAS) y la Cámara de Productores de Caña del Pacífico para celebrar este importante día, y qué mejor lugar para hacerlo que la Finca Inés, en las faldas del Volcán Poás, propiedad de CoopeVictoria.

También nos acompañaron otras personalidades locales tales como la diputada Julia Fonseca, miembros del Minaet, Municipalidad de Grecia y del MAG.

En dicha actividad CoopeVictoria expuso sus proyectos ambientales tales como:• Producción de abono orgánico a partir de residuos del proceso industrial de caña y café.

Por: Lic. Eduardo Castro Rojas - Presidente Comité de Educación y Bienestar Social C. V.

CoopeVictoria R.L. celebra el Día Mundial del Ambiente

• Eliminación de la quema de cañales en fincas propias y participación en campañas informativas para eliminar dicha práctica entre los productores y actos de vandalismo junto con el Cuerpo de Bomberos, OIJ, Guardia Rural, Minaet, MAG, La Iglesia Católica, La Municipalidad y otros.

• Protección del bosque en Finca Inés, propiedad de 212 Hectáreas, que representa un sitio importante de recarga de agua del manto acuífero que alimenta la población del cantón de Grecia.

• Proyecto de reciclaje de aceite de cocina para la producción de Biodiesel.

• Manejo adecuado de aguas residuales del proceso industrial y reutilización en el riego de los cultivos de caña, eliminando así los vertidos a los causes naturales.

• Control de la emisión de gases al ambiente en la planta industrial del Ingenio, filtrándolos con la técnica del HidroCiclón para que no haya contaminación.

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• Participación activa en el Programa de Rescate del río Agualote.

En dicha actividad muchos de los invitados manifestaban no conocer la gran cantidad y calidad de los proyectos ambientales y sociales que desarrolla CoopeVictoria y que quizá en Grecia no hay otra empresa que se le compare.

Que satisfacción es ser parte de una empresa que se preocupa por las personas y por el ambiente, que

ayuda en lo social y en lo ambiental. Cuyo ideal es siempre buscar el mayor beneficio para todos.

Invitamos a aquellas personas que no saben de ella a acercarse y conocerla, y todos los que la conocen y no la cuidan ni la valoran, los invitamos a reflexionar en lo que realmente tenemos en nuestras manos: una empresa cooperativa que vale la pena cuidar y que llena de orgullo no solo a los habitantes de esta zona, sino, a todo Costa Rica.

Nuevo Programa de Inglés Conversacional de CoopeVictoria. (PICC)Por: Comité de Educación C. V.

Debido a la gran importancia que tiene en esta época el aprender Inglés, y con la finalidad de ofrecerle a nuestros asociados, hijos de asociados y personas de la zona una opción de alto nivel profesional, calidad humana, y a los más bajos costos, el Comité de Educación y Bienestar Social ha realizado un gran esfuerzo para reabrir el Programa de Inglés Conversacional, el cual contará con niveles: básico, intermedio y avanzado. Dichos cursos se impartirán utilizando una metodología de enseñanza dinámica y participativa para lograr el mayor aprovechamiento en cada curso.

Este programa empezará Dios mediante en enero próximo, el cupo es limitado, por lo que si usted tiene interés le sugerimos realizar una anticipada pre-matrícula. Previo al inicio de los cursos se estarán realizando exámenes de ubicación.

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Por: Luis J. Valverde P. -C.V.

El día que mi hija nació“El día que mi hija nació, no sentí alegría, pero en pocos meses me deje cautivar por la sonrisita de mi Carmencita y por la infinita inocencia de su mirada fija y penetrante, fue entonces cuando empecé a amarla con locura.

Su carita, su sonrisita y su mirada no se apartaban ni por un instante de mis pensamientos, todo se lo quería comprar”

Ese fue el testimonio que escuché de la propia boca de mi hermano Rodolfo, una tarde que compartíamos un momento de esparcimiento pescando en el lago.

Recuerdo vívidamente otro día cuando nos reunimos las dos familias, la de mi hermano Rodolfo y la mía, aquella niña ya de 10 años entabló

una conversación con su papá, todos escuchábamos:

-Papi,... Cuando cumpla quince años ¿cual será mi regalo? -

-Pero mi amor, si apenas tienes diez añitos, ¿no te parece que falta mucho para esa fecha?, bueno papito,... tu siempre dices que el tiempo pasa volando.-

Así se llevaban y amaban estos dos maravillosos seres: Rodolfo y su hijita, Carmencita ocupaba toda la alegría de la casa, en la mente y en el corazón de la familia, especialmente en el de su papá.

Fue un domingo muy temprano en la iglesia, cuando Carmencita se desvaneció repentinamente, su papá la agarró de inmediato para que no

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cayera.... vimos como Carmencita fue cayendo lentamente sobre el banco y perdió por unos instantes el conocimiento. La tomamos en brazos, mientras su papá buscaba un taxi hacia el hospital.

Allí permaneció por diez días y fue entonces cuando le informaron que su hijita padecía una grave enfermedad que afectaba seriamente su corazón.

Los días iban pasando, Rodolfo renunció a su trabajo para dedicarse al cuidado de su Carmencita, su madre quería hacerlo pero decidieron que ella trabajaría, pues sus ingresos eran superiores a los de él.

Una mañana Rodolfo se encontraba al lado de su hijita, cuando ella le preguntó: “¿Qué te dijeron los doctores, papi? ¿Voy a morir, no es cierto?”.

-No mi amor.... No vas a morir, Dios que es tan grande, no permitiría que pierda lo que más he amado sobre este mundo respondió el padre.-

“¿Van a algún lugar?...¿Pueden ver desde lo alto a su familia? ¿Sabes si pueden volver?” Preguntaba insistentemente su hija.

-Bueno hija,... En verdad nadie ha regresado de allá a contar, pero si yo muriera, no te dejaría sola, estando en el más allá buscaría la manera de comunicarme contigo, en última instancia utilizaría el viento para venir a verte.

“¿el viento? ¿Y cómo lo harías?”

-No sé, no sé, hijita, solo sé que te amo con todo mi corazón, y que mi amor siempre me traerá contigo sin importar dónde esté-Ese mismo día por la tarde llamaron a Rodolfo, el asunto era grave, su hija estaba muriendo. Necesitaba un corazón, pues el de ella no resistiría sino unos quince o veinte días más.

¡Un corazón, un corazón....¡ ¿Dónde hallar un corazón? ¿Dónde Dios mío....?

Ese mismo mes Carmencita cumpliría sus quince años, y fue el viernes por la tarde cuando consiguieron un donante. Una esperanza iluminó los ojos de todos, las cosas iban a cambiar.

El Domingo por la tarde ya Carmencita estaba operada, todo salió como los médicos lo habían planeado: ¡Éxito total¡

Sin embargo, Rodolfo todavía no había vuelto por el hospital y Carmencita lo extrañaba muchísimo, su mamá le decía que ya todo estaba bien y que su papito sería el que trabajaría para sostener la familia.

Carmencita permaneció en el hospital por quince días más, los médicos no habían querido dejarla ir hasta que su corazón estuviera firme y fuerte y así lo hicieron.

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Al llegar a casa todos se sentaron en un enorme sofá y su mamá con los ojos llenos de lágrimas le entregó una carta de su padre:

“Carmencita, hijita de mi corazón: Al momento de leer mi carta, ya debes tener quince años y un corazón fuerte latiendo en tu pecho, esa fue la promesa que me hicieron los médicos que te operaron. No puedes imaginarte ni remotamente cuánto lamento no estar a tu lado en este instante.”

-Cuando supe que ibas a morir, decidí dar respuesta a una pregunta que me hiciste cuando tenías diez añitos y a la cual no respondí. Decidí hacerte el mejor regalo que un papá le pueda dar a su hija: Te regalé mi vida entera, sin condición alguna, para que hagas con ella lo que quieras.....¡¡Vive hija!! ¡¡Te amo con todo mi corazón!!

Carmencita lloró todo el día y toda la noche; Al día siguiente fue al cementerio y se sentó sobre la tumba de su papá; lloró como nadie lo ha hecho, y susurró: “ Papi,... ahora puedo comprender cuánto me amas, yo también te amo y aunque nunca te lo dije, ahora comprendo la importancia de decir: “Te Amo” como tú me lo decías tantas veces.”

En ese instante las copas de los árboles se mecieron suavemente, cayeron algunas hojas y florecillas sobre el cabello y el rostro de Carmencita, y una suave brisa rozó sus mejillas. Carmencita alzó la mirada al cielo, intentó secar las lágrimas de su rostro, se levantó y emprendió el camino de regreso a su hogar.

“nadie tiene mayor amor que el que da su vida por sus amigos...” (Jn. 15, 13)

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Por: María Angela Zamora Chavez - C. V.

Responsabilidad Social Empresarial Concepto y Ejes PrincipalesLa responsabilidad social empresarial (RSE), puede definirse como la contribución al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de las empresas, generalmente con el objetivo de mejorar su situación competitiva así como su valor agregado para la comunidad.

La responsabilidad social empresarial va más allá del cumplimiento de las leyes ya que en este sentido la legislación laboral y las normativas relacionadas con el medio ambiente son de cumplimiento obligatorio para cualquier empresa y éstas son sólo el punto de partida para la RSE. La RSE es una iniciativa de carácter voluntario.

Para la Organización Internacional del Trabajo (OIT) la responsabilidad social de la empresa es el conjunto de acciones que toman en consideración las empresas para que sus actividades tengan repercusiones positivas sobre la sociedad y que afirman los principios y valores por los que se rigen, tanto en sus propios métodos internos como en su relación con los demás actores.

El alcance de la RSE es muy amplio sin embargo dentro de éste se destacan cinco ejes principales los cuales son:• Visión, Misión y Ética.

• Calidad de vida en la empresa. • Mercadeo responsable.• Ambiente.• Compromiso con la comunidad.

Es posible que algunos de nosotros ya hayamos escuchado el término “Responsabilidad Social Empresarial” por medio de grandes empresas transnacionales que utilizan ésta como una herramienta de publicidad que muchas veces no está fundamentada en acciones reales, pero lo que quizás no sabemos es que los antecedentes de la RSE se remontan al siglo XIX en el marco del Cooperativismo y el Socialismo que buscaban conciliar eficacia empresarial con principios sociales de democracia, autoayuda, apoyo a la comunidad y justicia distributiva.

CoopeVictoria R.L se ha caracterizado por su fuerte influencia hacia la comunidad desde sus inicios, dado las acciones de carácter económico y socioambiental que se han llevado a cabo a lo largo de sus historia y que llegan hasta nuestros días. Es por ello que debemos conocer más a fondo cada una de ellas, sus perspectivas a futuro, y plantearnos muchos proyectos más englobados bajo la filosofía de RSE, por esta razón lo invitamos a leer los artículos que publicaremos sobre este tema en las siguientes ediciones de éste boletín.

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Por: Sergio Alfaro Vásquez – Beneficio C. V.

Café CoopeVictoria con Nueva ImagenComo ya es sabido, la Cooperativa cuenta con dos marcas de café tostado y molido, a saber: Monte Camejo y CoopeVictoria.

Estas marcas de café tostado y molido se crearon con el fin de dar un valor agregado al café de nuestros asociados y a la vez brindar un café de excelente calidad, 100 % puro y accesible para el consumidor costarricense.

Café Monte Camejo

Monte Camejo es el nombre histórico del distrito de San Isidro de Grecia, lugar en donde se encuentran las instalaciones de CoopeVictoria R.L. Y las áreas de cultivo.

El café Monte Camejo es reconocido en muchas partes del mundo, por cuanto esta marca es utilizada por CoopeVictoria desde hace muchos años para realizar las exportaciones de café oro de primera calidad.

Monte Camejo es preparado con granos seleccionados de los cultivos de cafetos a más de 1200 msnm de las montañas de Grecia, Poás, Sarchí, Naranjo y San Ramón y representa la máxima calidad de café arábica de altura del tipo “Strictly Hard Bean” (Reserva de Exportación).

Café CoopeVictoria

El excelente café CoopeVictoria es preparado con granos seleccionados de la recolección manual, realizada cuidadosamente en las faldas del espectacular Volcán Poás.

Su inconfundible aroma y su exquisito sabor, hacen de este café una bebida de preferencia internacional. El estricto control de calidad iniciado desde el cultivo de la planta, donde utilizamos un sistema de producción sostenible, hasta el proceso de Beneficiado, en conjunto con las magnificas características de la zona y su clima, permiten la producción de uno de los mejores cafés del mundo.

En la pasada Feria Agrícola 2010, inició el lanzamiento de la nueva imagen del Café CoopeVictoria. En nuestra Sala de Catación realizamos todas las pruebas necesarias de granulometría, densidad, color, aroma y tueste hasta obtener un exquisito café de características inmejorables.

Esta excelente calidad de café junto con su novedoso y llamativo empaque, nos permiten ser muy competitivos en el mercado local, tanto así que estamos en procceso de introducción de la marca y ya lo

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podemos encontrar en gran parte de los comercios de Grecia.

Este esfuerzo lo hacemos pensando en nuestros asociados, por lo que le invitamos a consumirlo diariamente.

El Café Monte Camejo y Café CoopeVictoria lo pueden adquirir en los diferentes establecimientos comerciales de Grecia y sus distritos.En la Recepción de las oficinas administrativas y la Estación de Servicio de CoopeVictoria.

Por: Ing. Carlos Quesada B. - Jefe Depto. Agrícola C. V.

Asistencia TécnicaFertilizante a Crédito sin Intereses

- Señor(a) asociado(a), le recordamos que el Departamento Técnico de su CoopeVictoria cuenta con ingenieros especialistas en los cultivos de la caña de azúcar y el café. Estamos en la mayor disposición de brindar asistencia técnica en su finca, contáctenos al teléfono 2494 4698 ext. 141, o en nuestra oficina del Departamento Agrícola en horario de 7:00 am a 5:00 pm; también en el Almacén de Suministros todos los días de 2:30 p.m. a 5:30 p.m.Gustosamente le atenderemos.

– En el periodo setiembre – octubre las plantaciones de café se encuentran en pleno proceso de llenado de fruto, asimismo el cultivo de

la caña de azúcar, se encuentra en proceso de formación y crecimiento del tallo, por lo que se requiere en ambos casos una adecuada fertilización, pensado en esos requerimientos el Almacén de Suministros de CoopeVictoria, le ofrece hasta el 15 de octubre del 2010, la posibilidad de comprar fertilizante químico a crédito sin intereses, a pagar cuatro meses después de realizada la compra. Aproveche este nuevo servicio que le ofrece su Cooperativa.

–La curva de incidencia de las enfermedades del café conocidas como “ojo de gallo” y “roya” se incrementan en los meses de setiembre y octubre, por lo que es muy importante proteger la planta, así como la cosecha actual y futura, aplicando fungicidas específicos para su control. Para obtener información sobre las mezclas recomendadas diríjase al Departamento Técnico de CoopeVictoria.

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Por: Ing. Ronald Rodríguez Delgado – Jefe de Ingenio de C. V.

Productividad y competitividad delcultivo de la caña de azúcarLas empresas con los peores indicadores de productividad y eficiencia tendrán serias dificultades para sobrevivir. Desde la lógica empresarial cada empresa o grupo buscará garantizar su permanencia en la producción mejorando sus procesos e incrementando la productividad en campo y en fábrica, y solo sobrevivirán aquellos que hayan logrado las mejores condiciones para cosechar y elaborar sus productos.

Las repercusiones para el campo cañero se asocian al aumento de rendimientos por hectárea, lo que se traducirá en que independientemente de si la producción total aumenta o se mantiene, la superficie cultivada definitivamente tenderá a reducirse, mientras que se dá un mejoramiento progresivo de las variedades y los procesos. Es la lógica de la eficiencia: producir más con menos, como ya ocurre en muchas de las zonas cañeras al mecanizar la zafra donde antes era manual, ante la escasez de mano de obra.

La mejora de la calidad de la materia prima constituye una herramienta efectiva para concretar

incrementos en la productividad de la agroindustria azucarera, por lo cual debería constituir un objetivo prioritario y un compromiso de todos los sectores involucrados en esta actividad.

La calidad de la materia prima se reconoce al término de su procesamiento industrial por la cantidad de azúcar que se recupere por tonelada de caña molida (rendimiento fabril).

Una materia prima de óptima calidad será aquella que se caracteriza por un alto contenido de sacarosa, un bajo contenido de materias extrañas, un bajo contenido de sustancias solubles no-sacarosas y por un nivel adecuado de fibra, asegurando así: un máximo rendimiento fabril, la mejor calidad del azúcar obtenida, y una mejor eficiencia y rentabilidad, tanto para la fábrica como para el productor cañero.

La calidad de la materia prima constituye la base del proceso industrial, al determinar la máxima cantidad de azúcar que la fábrica puede recuperar, según la eficiencia fabril de cada ingenio. El logro de un proceso fabril eficiente asegurará la

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recuperación de la mayor cantidad del azúcar formada en el campo.

El conocimiento de los múltiples factores que inciden en la calidad, posibilitarán instrumentar manejos y sistemas de control en la producción, cosecha, transporte y en la etapa industrial, que permitan mejorar la calidad de la materia prima y las condiciones de fabricación y de calidad del producto.

La transparencia, racionalidad y coordinación efectiva de la relación CAÑERO-FABRICA juega un papel fundamental en la mejora del proceso global. Además se debe destacar que la incorporación de mejoras en el sector agrícola e industrial beneficia a toda la actividad, como también a sus distintos partícipes.

Todos estos elementos expuestos enfatizan el hecho de que el procesamiento de la caña de azúcar empieza realmente en el campo. La variedad de caña, el suelo en el cual se cultiva, las prácticas de manejo (riego, fertilización, control de malezas, etc.), la madurez del cañaveral al momento de la cosecha y la eficiencia de esta última, determinan la calidad del material producido.

Es muy importante entender que el resultado final del proceso agroindustrial azucarero, expresado como rendimiento y calidad del producto obtenido, depende no sólo del azúcar acumulado en la caña durante su crecimiento, sino también por la calidad de la materia prima que se entrega y muele, considerando de manera especial la cantidad de las sustancias no-azúcares que la acompañan al momento de su molienda.

ObituarioPor: Comité de Educación de CoopeVictoria

Con profundo dolor informamos el fallecimiento de nuestros asociados:

Amparo Marín ValverdeLeticia Bolaños Rodríguez

Sturridge Jacobs Lilliam DorothyMaría de los Angeles Campos Lobo

Enviamos nuestras condolencias a sus estimables familias, sustentados con la fe en Aquel que dijo: “Yo soy la resurrección y la vida. El que cree en mí, aunque muera, vivirá.” (Jn. 11, 25)

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“No todo el comercio es justo”

Generalmente los productores y los trabajadores al principio de la cadena productiva no siempre reciben un reparto justo de los beneficios generados por el comercio tradicional. En algunos paises tanto el productor como el trabajador agrícola se ven gravemente marginados por la injusta distribución de la riqueza que se genera con el comercio tradicional. En muchos casos el comercializador del producto agrícola generalmente se queda con un mayor margen de utilidad que el mismo agricultor.

Un ejemplo de esta situación son los grandes tostadores y exportadores de café que comercializan el grano a nivel mundial. Por lo general estos participantes compran el café

a precios de mercado muy bajos, obteniendo entonces un alto margen de utilidad que no se distribuye de manera justa.

Las cooperativas por su estructura solidaria procuran una adecuada distribución de la riqueza pues permiten una adición abierta y una toma de decisiones democrática. Aún así las cooperativas de productores agrícolas por si solas están en desventaja para competir contra los grandes capitales. Por esto certificaciones como la de Comercio Justo permiten corregir esta situación de injusticia.

¿Qué es Comercio Justo?

Comercio Justo o “Fairtrade” es una certificación internacional que busca

Por: Lic. Guillermo Trejos Soto - Asistente de Gerencia C. V..

CoopeVictoria R.L. se prepara para la certificación en Comercio Justo

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darle la posibilidad al consumidor de asegurarse que cuando un producto tiene el sello “Fairtrade” signifique que los productores y comerciantes han cumplido con una serie de criterios destinados a corregir el desequilibrio de poder en la relaciones comerciales, la inestabilidad de los mercados y la injusticia del comercio tradicional. Estos criterios abarcan aspectos económicos, sociales, ambientales y laborales.

Ventajas para CoopeVictoria R.L. con la certificación de Comercio Justo

• Acceso a precios de Comercio Justo:

Los productos bajo esta certificación tienen un precio mínimo determinado. Este precio garantiza que los productores pueden cubrir sus costos medios de producción de forma sostenible. El precio mínimo actúa como una red de seguridad para los productores en los momentos en que los precios del mercado mundial sean inferiores al costo de producción. Sin este mecanismo los agricultores están completamente a merced del mercado.

•El Premio de Comercio Justo:Además del precio mínimo existe una suma de dinero adicional llamada “Premio de Comercio Justo” Este

dinero va a un fondo comunal para los productores, la finalidad es que sea utilizado para mejorar la situación social, económica y medioambiental de la comunidad. El uso de este

dinero se decide d e m o c r á t i c a m e n t e por los productores en el seno de la organización. El Premio se invierte en proyectos educativos, mejoras agrícolas para aumentar los re n d i m i e n t o s y la calidad, o en infraestructura, entre otros.

• Ingreso a un Mercado Justo:

Con esta certificación CoopeVictoria R.L. tendrá acceso a un

mercado Justo cuyas ventas han aumentado enormemente en los últimos años. En la actualidad hay miles de productores con este sello y existen criterios que van desde productos alimenticios como el té, el café y el azúcar hasta productos no alimenticios como las flores, balones deportivos y semillas de algodón.

Actualmente CoopeVictoria se encuentra en la fase final del proceso de certificación Comercio Justo y se espera que para la próxima cosecha y zafra se pueda comercializar café y azúcar de CoopeVictoria R.L. bajo el sello de Comercio Justo obteniendo las ventajas que esto conlleva.

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Por: Ing. Rodrígo Víquez Zumbado – Depto. Agrícola de C. V.

Departamento Agrícola Area CaféCoopeVictoria Asesora a sus ProductoresCoopevictoria y la Regional de occidente del ICAFE con el propósito de colaborar con el asociado en el mantenimiento de sus plantaciones de café realiza de manera conjunta días de campo en las fincas de los productores en donde se desarrollan los siguientes temas:

1• Híbridos F1- Información general sobre la formación y mutiplicación, así como sus características y cualidades.

2• Enfermedades ( “roya” y “ojo de gallo”)

A) Prácticas Culturales– Uso de distancias adecuadas de siembra– Uso de podas– Deshijas– Arreglos de sombras– Control eficiente de malezas– Buena fertilización– Evacuación de aguas dentro de la plantación

B) Control Químico– Preventivo: se utilizan productos fungicidas a base de cobre, calcio hierro,manganeso y zinc, cuando el índice de infección no sobrepase el 5 al 8 %

– Curativo: el control curativo se recomienta cuando el índice de infección sobrepasa el 8% se utilizan productos como el Atemi, Silvacur, Duett, Orius y Folicur

3• Uso y manejo adecuado de agroquímicos.

– Técnica del triple lavado– Centro de acopio de recipientes plásticos

Manténgase en contacto con el Departamento Agrícola de su Cooperativa Victoria sobre la realización de estas charlas y obtenga información técnica de gran valor.

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Por: Lic. Hermes Brenes Barrantes

Mensaje del nuevo Presidente del Consejo de Administración de CoopeVictoria

Un agradecimiento para mis compañeros y compañera del Consejo de Administración, por la confianza depositada en mi persona al elegirme para desempeñar el honorable cargo de Presidente, función que trataré de cumplir con la ayuda del Todopoderoso con transparencia, honestidad, rectitud, dedicación y un gran respeto a la decisión de la mayoría.

El Consejo de Administración de Coopevictoria es integrado por personas que cuentan con la formación, experiencia, honestidad, dedicación, en las que los asociados y asociadas dueñas de la empresa, pueden confiar. Estamos dedicados a estudiar, analizar, investigar y presentar propuestas que nos permita minimizar los gastos y maximizar los ingresos. La recesión económica, el diferencial cambiario, el cambio climático nos ha afectado, pero la solidez de la empresa se mantiene fuerte y nos promete un futuro mejor.

Nuestra empresa abarca diferentes campos que la hacen compleja: Beneficio de café, ingenio, planta de meladura, estación de servicio, almacén de suministros, planta

de biodiesel, departamento de maquinaria, fincas propias y alquiladas, planta de bioetanol, entre otros. Por lo anterior el trabajo del Consejo y de las comisiones es arduo y necesita de mucha dedicación. Sin embargo, los que estamos en los cuerpos administrativos le ofrecemos todo el tiempo y nuestras capacidades para sacar la tarea.

En la misión de la cooperativa se hace énfasis en buscar el continuo mejoramiento económico y social de los asociados y trabajadores, quienes realmente representan la verdadera razón de nuestro trabajo y ese es el norte que nos guía a los que estamos dirigiendo la empresa.

Adelante cooperativistas, entreguemos todos nuestros productos a la cooperativa y así fortalecemos nuestra empresa. No olvidemos todos los beneficios que la institución nos ha dado a través de su historia, generando riqueza, trabajo, prosperidad, democracia y paz social. Quiero hacer énfasis en que muchos de nuestros hijos han estudiado y tienen formación profesional gracias a Coopevictoria.

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Es importante recalcar que Coopevictoria, la primera cooperativa agrícola industrial del país es una VICTORIA del cooperativismo costarricense.

Quiero pedir a Dios y a la Virgen María que nos ilumine, para tomar las decisiones correctas en beneficio de los más de tres mil asociados y de todos los trabajadores que tiene esta institución.

Por: Comité de Educación CoopeVictoria

Nuevos equipos de cómputo para el PEIC (Programa de Educación en Informática de CoopeVictoria)Desde el año 2001 el Comité de Educación y Bienestar Social de CoopeVictoria R.L., puso a funcionar el Programa de Educación en Informática con la finalidad de capacitar a nuestros asociados, familiares y público en general, en el manejo de computadoras. Este programa ha tenido un éxito rotundo y constante, pues nuestro centro de capacitación pasa ocupado todas las noches de lunes a viernes y se mantiene una gran lista de personas en pre-matrícula.

Esta demanda creciente nos ha colocado de frente con la necesidad imperante de actualizar nuestro centro de capacitación con diez nuevas computadoras con lo último en tecnología, pues lo que teníamos ya estaba generando una gran cantidad de problemas y quejas de parte de nuestros alumnos.

Hoy al cumplir nueve años de exitosa labor, nos llena de profunda satisfacción el concretar esta

significativa mejora tecnológica. Esto aunado al excelente equipo de profesionales que imparten las clases con calor humano, responsabilidad y sentido cooperativista, hace posible que podamos seguir ofreciendo un

lugar idóneo en donde se capaciten a muy bajo costo, los niños, jóvenes y adultos de todo nuestro querido cantón y lugares circunvecinos.

Brilla así una vez más y con esplendor renovado la incuestionable responsabilidad social con que actúa nuestra gran CoopeVictoria. Sin duda: vale la pena ser asociado y entregar nuestro producto a una Cooperativa con una proyección social de esta magnitud.

Cursos de informática que se ofrecerán a partir de setiembre:Microsoft Windows 2007, Word 2010, Excel 2010, Powert Point 2010, Internet y correo electrónico, Mecanografía, y Excel avanzado. Horario de 5 a 8 p.m.

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Por: José Ml. Vargas Salas – Administrador Almacén de Suministros C. V.

Almacen de Suministros Coopevictoria velando por el interés y bienestar de productores y clientes

AGRADECIMIENTO:

El personal del Almacén de Suministros desea extender un sincero agradecimiento a asociados y clientes por su apoyo y confianza durante este año 2010; les queremos desear una muy buena cosecha y prosperidad en sus familias.

HORARIO DE ATENCIÓN:

Le recordamos que nuestro horario de atención es de lunes a viernes de 6:00 am a 5:30 pm JORNADA CONTINUA y los sábados de 6:00 am a 12:00 md. Tenemos a su disposición servicio de transporte.

PROMOCION EN MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN:

Para el período comprendido entre el 15 de agosto y el 29 de octubre del 2010 el Almacén de Suministros de CoopeVictoria está rifando una MOTO modelo 2009 cero kilómetros entre todos aquellos clientes que adquieran materiales de construcción. La promoción consiste en entregar una acción por cada ¢25,000.00 de compra en materiales de construcción, en la cual se deben anotar los datos personales y depositar en los buzones designados en el Almacén de Suministros de CoopeVictoria. El sorteo se realizará Dios mediante el día 30 de octubre del 2010 ante la presencia del auditor interno y miembros del Consejo de Administración de CoopeVictoria, a las 11 horas en nuestras instalaciones.

Les recordamos que si va a remodelar o construir: Su Almacén de Suministros CoopeVictoria le ofrece: loza sanitaria, grifería, pinturas, lámparas, materiales eléctricos, línea industrial y agregados para la construcción como: adoquines, bloques escarpados, losetas y otros materiales. esperamos para atenderles como ustedes se lo merecen.

INVITACIÓN:

Les extendemos una cordial invitación para que nos acompañen el próximo 12 de octubre, día en que nuestra querida Cooperativa estará cumpliendo sus 67 años de existencia; para que disfruten de un cafecito y un rico tamal con nosotros aquí en su Almacén de Suministros CoopeVictoria, para el personal del Almacén será un gusto compartir con ustedes en este día tan especial.

LES ESPERAMOS!

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Convenio CoopeVictoria R.L. y

Nuestra marca Monte Camejo cuenta ahora con una nueva vitrina de exposición, lo anterior gracias a que CoopeVictoria R.L. ha negociado un convenio con Café Greco ubicado en el Mall Plaza Grecia El Ingenio. En este café y restaurante se sirve a los clientes únicamente café marca Monte Camejo, esta predilección por nuestro café no fue un asunto de azar, sino, que surgió después de que el Lic. Rodrigo Oviedo, uno de los socios propietarios de este prestigioso establecimiento, se diera a la tarea de realizar una serie de cataciones de los mejores cafés de Costa Rica, prueba que concluyó con la selección de nuestro café Monte Camejo como el que mejor calidad brinda para su clientela.

En este importante centro comercial se ofrece también la posibilidad de llevar este inigualable café de

primerísima calidad a sus propias casas, ya sea en grano o molido.

“Hemos recibido apoyo de CoopeVictoria en la capacitación de nuestros empleados para que conozcan cómo se procesa el café y puedan informar con propiedad a nuestros clientes sobre los orígenes, procesos, y propiedades finales de este excelente producto. En este sentido la capacitación recibida de parte del barista de la empresa CoopeVictoria Sr. Julio Barrantes, ha sido muy importante para nuestros muchachos”. -Agregó el Sr. Oviedo-.

Se espera que en los próximos meses podamos realizar en dicho lugar actividades conjuntas, como cataciones, exposiciones y otras, todo con la finalidad de promover la Cooperativa, su imágen única, y sus excelentes productos entre los consumidores locales y extranjeros que visitan la zona.

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Por: Sr. Geovanny Alfaro Jiménez - Administrador Estación de Servicio C. V.

Estación de Servicio CoopevictoriaNueva AdministraciónEs nuestro deseo agradecer a todos nuestros clientes de la Estación de Servicio por considerar la estación para el suministro de combustible, servicios de llantas, cambios de aceite y baterías para sus vehículos, es además importante que ustedes como asociados a CoopeVictoria se encuentren enterados de cómo estamos trabajando y qué ideas tenemos pensadas para un futuro a corto y mediano plazo.

Asumí el cargo como nuevo administrador de la Estación de Servicio desde el 01 de marzo del año en curso, junto al señor Maikol Quesada Araya como asistente. El propósito principal de esta nueva administración es incentivar el orden, seguridad y control de los procesos de dispensaje de combustible logrando un eficiente servicio al cliente de la mano con un eficaz y ágil sistema de cierres de caja .

Nuestros estimados asociados y clientes en general han podido observar los cambios realizados en el área de tienda donde la comodidad y el orden son más notorios, se implementaron nuevas medidas para un mejor control con los cierres de caja, con la idea de garantizar la claridad y transparencia en los mismos, se puso en acción un

sistema de dispensaje que coordina el funcionamiento de surtidoras de combustible con el sistema de facturación, esto garantiza que lo facturado corresponda estrictamente a lo dispensado a nuestros clientes.

Seguiremos informando Dios mediante a nuestros asociados y clientes a través de nuestro Boletin

“Acontecer en Victoria” sobre la marcha de su Estación de Servicio. Esperamos también sus s u g e re n c i a s o comentarios, sean verbales o escritos, sin duda estos son de gran

valor para nosotros y nos ayudarán a realizar una mejor labor cada día, pues son precisamente ustedes: estimados asociados y clientes nuestra razón de ser.

Aprovechamos este espacio para recordarles que: según el decreto 30131-MINAET-S, en el artículo 84 sobre las PROHIBICIONES en su inciso 6, dice textualmente “en todo establecimiento que almacene combustible es prohibido fumar” y en el inciso 10 dice “prohibido el suministro de combustible si se tiene encendido el motor del vehículo”. Su seguridad y bienestar y el de sus acompañantes es muy importante para nosotros.

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El pasado 26 de agosto del 2010 se realizó el seminario post zafra para la cosecha 2009 – 2010, actividad que se realiza todos los años bajo la coordinación de LAICA, DIECA, y COOPEVICTORIA. En esta actividad se contó con la participación de 107 productores asociados a los cuales se les expuso temas de suma importancia para la actividad cañera azucarera.

Los técnicos de LAICA expusieron bajo una interesante gama de temas la situación actual del azúcar y algunos asuntos que giran en torno a este. A continuación se presenta una pequeña síntesis de los temas expuestos:

- Perpectivas y Retos Futuros del Sector Azucarero Nacional.

Este tema fue expuesto por el Lic. Edgar Herrera, Director ejecutivo de LAICA quien entre otras cosas comentó sobre la apertura del mercado azucarero con la Unión Europea que fija una cuota de exportación a este mercado de 19.464 toneladas métricas con un crecimiento de 262 toneladas métricas por año. Se refirió también a la incorporación de valor agregado que se le da al producto final (Azúcar) al convertirlo en azúcares refinos

Por: Ing. José María Quesada V. - Depto. Agrícola C. V.

Seminario Post - Zafra 2009 – 2010

de diferente pureza y productos terminados como té frio, azúcar líquido, gelatinas y otros, con lo que se logra la diversificción de productos que se ofrecen al consumidor final. Concluyó su disertación mencionando la importancia de la producción de combustibles no fósiles, de fuentes renovables como es el caso del Etanol producido a base de caña de azúcar y la necesidad de que nuestro país camine en este sentido y confronte este nuevo reto.

- Agricultura y Cambio Climático: Perpectivas para la Agroindustria Azucarera.

Esta charla fue precentada por el Ing. Agr. Johny Montenegro quién entre otros aspectos, mencionó el panorama actual y los efectos del

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fenómeno del niño y de la niña, producto del efecto invernadero y el calentamiento global que ha hecho que nuesta temperatura normal vaya en aumento. El señor Montenegro hizo incapié en la importancia de la no quema de los cañales, y enfatizó sobre las propiedades que este cultivo tiene para captar el Dioxido de Carbono (CO2) presente en la atmósfera y fijarlo al suelo, con lo que se evita de manera práctica y efectiva la contaminación del ambiente.

- Nuevas Regulaciones Legales en Quemas Agrícolas Controladas

El Ing. Agr. Marco Chaves fue el encargado de dar a conocer a los presentes las nuevas regulaciones vigentes para las quemas agrícolas, tanto de cañales como en rastrojos de cosecha y otros. En esta expocisión, el señor Chaves presentó las posibles preguntas que giran alrededor de este tema junto con sus respuestas y la forma de cómo llenar los formularios obligatorios que se requieren en las agencias del MAG para la solicitud de permiso para esta actividad.

- Resultados Agroindustriales de la Zafra 2009 – 2010

Sobre este tema, el señor Luis Bermúdez del Departamento Técnico de LAICA vino a exponer los resultados de la pasada cosecha 2009 – 2010 donde se resalta la marcada baja en la cantidad de azúcar recuperado por tonelada de caña en todas las áreas cultivables del país. También se destacó una baja en la producción de algunos Ingenios como Victoria, el General y otros, debido a factores como pocas áreas destinadas a la producción de la caña de azúcar, el cambio climático y enfermedades como la Roya Naranja de la cual el Ingenio el General viene saliendo.

Se expuso de esta manera información de primera importancia para el sector cañero emanada directamente de los entes responsables de la industrialización y comercialización de la caña de azúcar.

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El próximo 1° de octubre, inicia el periodo de inscripción de la caña de azúcar para la zafra 2010-2011. Dios mediante a partir del viernes 1° y hasta el viernes 29 de octubre, contaremos con la presencia de inspectores del departamento técnico de LAICA tomando la declaración de la caña en las oficinas centrales de CoopeVictoria R.L., en horario habitual de la oficina.

Queremos destacar la importancia de realizar este trámite, considerando que es mediante el registro, que el productor se convierte en beneficiario de todos los derechos que la ley establece y que para efectos legales futuros, únicamente aquellos que se encuentren debidamente inscritos “existen”, como tales. Es muy importante aclarar que la inscripción y declaración de caña es estrictamente una relación entre el productor y La Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar y es esta última quien establece ante los ingenios las cuotas y demás derechos de los productores.

En el Departamento Agrícola nos preocupa que de 1026 productores entregadores de caña en todas las

Por: Ing. Carlos Quesada B. - Jefe del Depto. Agrícola C. V.

El Departamento Técnico Informa Registro de productores de caña zafra 2010-2011

romanas en la pasada zafra, 355 no se encuentran registrados como productores en la nómina de LAICA PARA LA ZAFRA 2009—2010. Esta preocupación nos motiva a escribir este comentario para solicitarle a todos los entregadores de caña que se acerquen a partir del viernes 1° de octubre al inspector de LAICA y realicen la respectiva declaración .

Si es usted o alguno de su núcleo familiar de los 355 productores ausentes en la nómina oficial de Laica: Apresúrese a entregar la documentación respectiva, para ponerse a derecho conforme lo indica la ley 7818 de la Agricultura y Industria de la Caña de Azúcar.

Asistencia Técnica.

Señor y señora asociado y asociada, le recordamos que el departamento Técnico cuenta con ingenieros especialistas en los cultivos de la caña de azúcar y café . Estamos en la mayor disposición de brindarle asistencia técnica en su finca. Contáctenos al teléfono 2494-1866 ext. 141, o en nuestra oficina del Departamento Agrícola, en horario de 7:00 am a 5:00 pm; gustosamente le atenderemos.

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Nombramiento de Cuerpos Administrativos En Asamblea General Ordinaria de Delegados celebrada el domingo 25 de julio del 2010 se llevó a cabo el nombramiento de miembros de los cuerpos administrativos de CoopeVictoria, quedando de la siguiente manera:

CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

PROPIETARIOS Sr. Marvin Salazar Rojas Electo por dos años Lic. Eugenio Villegas Salazar. Electo por dos añosLic. Hermes Brenes BarrantesReelecto por dos años Prof. Mayra Lidieth Alvarez RojasReelecta por dos añosSr. Miguel A. Hidalgo SaboríoContinúa por un añoSr. Gabino Ulate Moya Continúa por un añoProf. Miguel A. Alfaro BolañosContinúa por un año

VENCIÓ SU PERÍODOIng. Fernando Bolaños Araya Ing. Luis Amado Herrera Herrera

SUPLENTES CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN I SUPLENTELic. Senén Eduardo Bolaños Hidalgo Continúa por un año II SUPLENTE Ing. Jorge Armando Bolaños Alpízar Electo por dos años

COMITÉ DE VIGILANCIACarlos E. Rojas Rodríguez Electo por dos añosSr. Luis Carlos Rojas Bolaños Continúa por un año Sr. Danilo Gerardo Rodríguez Jiménez Continúa por un año VENCIÓ SU PERÍODO Sr. Franklin Jiménez Quesada COMITÉ DE EDUCACIÓN Y BIENESTAR SOCIALSr. Luis J. Valverde Porras Reelecto por dos años Sra. Ligia María Rojas Solís Continúa por un añoLic. Eduardo Castro Rojas Continúa por un año

INTEGRACION DEL CONSEJO DE ADMINISTRACION-SEGUN SESION Nº 3736 DEL 5 DE AGOSTO DEL 2010

Presidente: Hermes Brenes BarrantesVicepresidente: Mayra Lidieh Alvarez RojasSecretario: Miguel Angel Alfaro BolañosI Vocal: Miguel Angel Hidalgo SaboríoII Vocal: Eugenio Villegas SalazarIII Vocal: Gabino Eugenio Ulate MoyaIV Vocal: Marvin Salazar RojasI Suplente: Senén Eduardo Bolaños HidalgoII Suplente: Jorge Armando Bolaños Alpizar

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1-¿Cuánto ha cambiado la temperatura nocturna y diurna en los ultimos 10 años en la región de Grecia y sus alrededores?

¡Como extrañamos aquellas noches frías de verano!, en donde obligadamente había que usar abrigo y recoger cobija. Hoy por efecto del calentamiento global causado especialmente por el uso de combustibles derivados del petróleo, los cuales generan una enorme cantidad de gases que se alojan en los estratos de la atmósfera produciendo entre otras cosas el efecto invernadero, la temperatura ha aumentado 2.65° C en las noches y 2.01 °C en los días de los últimos 10 años según datos registrados en la estación meteorológica de DIECA ubicada en Santa Gertrudis Sur de Grecia. ¿Es preocupante no...?

2-Que al 30 de agosto del 2010, ya se había superado el volumen de precipitación que hubo durante todo el año anterior 2009 en los alrededores de CoopeVictoria R.L.?

Por: Ing. Carlos Quesada B. - Jefe del Depto. Agrícola de C. V.

Sabía Usted?

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Por: Doctor. José Fabio Alfaro A – Médico C. V.

El deporte nuestro mejor aliadoSon muchas las sugerencias de profesionales de salud y los medios informativos donde se nos indica la importancia de llevar una vida activa y donde el deporte sea parte importante de ella; pero cuántos de nosotros

en realidad realizamos deporte de manera regular?, están claros los beneficios de realizar deporte, pero en la mayoría de las ocasiones se hace caso omiso y dejamos de lado o para después esta importante actividad.

Si bien es cierto muchas veces no es fácil tomarse el tiempo para practicar deporte, las razones pueden ser múltiples como la falta de disponibilidad por horarios de trabajo, hasta que las membrecías en un gimnasio pueden ser costosas, pero la idea es incorporar el ejercicio

como un estilo de vida y no verlo tanto como una obligación,

es decir, utilizar el deporte como una herramienta no solo obteniendo sus múltiples beneficios a la salud si no que forme parte de un proceso de

carácter social, donde se fomente el encuentro y el dialogo entre quienes lo practican, ejemplos de ello son realizar caminatas con grupos de vecinos o en pareja, salir a caminar con las mascotas, incorporarse a grupos de baile, incentivar a todo el núcleo familiar a realizar actividades al aire libre, de esta manera, deja de ser algo que inicialmente se podría percibir como tedioso o cansado para convertirse en la parte recreativa de nuestra rutina diaria.

El número de muertes por enfermedades cardiovasculares,

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principal causa de muerte en el mundo, ha aumentado de manera significativa en los últimos años, y Costa Rica no es la excepción, donde por año se contabilizan unas cinco mil muertes por esta causa, cifras alarmantes y más aun si observamos la gran cantidad de personas con problemas de sobrepeso y obesidad a edades tempranas.

La única vía para frenar esta situación es la educación sobre la importancia del deporte como parte de nuestro estilo de vida, además de una alimentación balanceada. Ambas prácticas no solo nos permitirán tener un sistema cardiovascular más saludable, si no que nos dará más energía, un sistema inmunológico más resistente, higiene mental, un sueño más reparador y como reflejo de todo ello una mejor apariencia física. Todo esto sin

mencionar los beneficios que nos da el deporte sobre aquellas enfermedades crónicas que tanto nos afectan, desde problemas musculoesqueléticos hasta Diabetes Mellitus e hipertensión arterial, donde la necesidad de medicamentos se reduce significativamente después de implementar una rutina diaria de ejercio físico.

Recuerde que si está pensando iniciar una rutina de ejercicios es importante visitar a su médico, ya que es fundamental tener en cuenta factores individuales para cada uno y evaluar nuestro estado físico actual para evitar futuras lesiones o complicaciones.

LOS BENEFICIOS SON MUCHOS Y CUESTA POCO ASI QUE POR SALUD Y AMOR A UNO MISMO Y LOS NUESTROS HAGAMOS DEPORTE!

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Boletín Coopevictoria Nº 44, SETIEMBRE 2010

Edita Comité de Educación y Bienestar Social CoopeVictoria R. L.Lic. Eduardo Castro Rojas - PresidenteSr. Luis J. Valverde Porras - VicepresidenteSra, Ligia Rojas Solís – Secretaria

Abonos del Pacífico, S.A.,Una empresa que está de la mano del agricultor, comprometida con el sector agrícola, rescatando nuestros valores e integridad.

Bases para mantener la calidad y la pureza del ser costarricense.

Juntos hemos desarrollado una unión para velar por el bienestar de la agricultura y así mantener el sustento diario.

Rescatemos el ser Agricultor...Rescatemos el ser Agricultor...Rescatemos el ser Agricultor...