Normas de Segurança, Higiene e Saúde no trabalho

ANO LECTIVO 2010-2011

Higiene - Consiste na prática do uso constante de elementos ou acções que causem benefícios para os seres humanos. Pode-se dizer que significa limpeza acompanhada do asseio. Compreende todos os hábitos e condutas que nos auxiliem a prevenir doenças e a manter a saúde e o bem-estar pessoal, e/ou o coletivo.

Saúde – Segundo a Organização Mundial de Saúde(OMS), é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doenças.

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Considerações gerais sobre higiene, segurança e saúde

A higiene e a segurança são duas actividades que estão intimamente relacionadas com o objectivo de garantir condições de trabalho capazes de manter um nível de saúde dos colaboradores e trabalhadores de uma Empresa .

A higiene do trabalho propõe-se combater, dum ponto de vista não médico, as doenças profissionais, identificando os factores que podem afectar o ambiente do trabalho e o trabalhador, visando eliminar ou reduzir os riscos profissionais (condições inseguras de trabalho que podem afectar a saúde, segurança e bem estar do trabalhador).

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• A segurança do trabalho propõe-se combater, também dum ponto de vista não médico, os acidentes de trabalho, quer eliminando as condições inseguras do ambiente, quer educando os trabalhadores a utilizarem medidas preventivas.

• As condições de segurança, higiene e saúde no trabalho constituem o fundamento material de qualquer programa de prevenção de riscos profissionais e contribuem, na empresa, para o aumento da competitividade com diminuição da sinistralidade.

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• Cuidados de higiene – higiene é o conjunto de conhecimentos e técnicas para evitar doenças infecciosas usando desinfecção, esterilização e outros métodos de limpeza com o objectivo de conservar e fortificar a saúde.

• Cuidados de Saúde – Segundo a organização Mundial de Saúde (OMS), saúde é um estado completo de bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doenças

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Procedimentos relativos à higiene e saúde

HIGIENE DO TRABALHO• Divide-se em:

– Dos ambientes de trabalho• Iluminação• Ventilação• Temperatura e humidade• Ruídos

– DO TRABALHADOR• Higiene Individual• Higiene dos Alimentos• Higiene Mental

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HIGIENE DOS AMBIENTES DE TRABALHO– Os lugares e as dependências de trabalho, devem ser

conservados sempre em boas condições de limpeza. A limpeza deve ser feita diariamente.

– Ventilação: a ventilação dos locais de trabalho tem por finalidade garantir o conforto térmico. As fontes artificiais são constituídas por lâmpadas incandescentes, fluorescentes, etc.

– Iluminação: deve ser feita por fontes naturais ou artificiais, sendo preferível a natural (luz solar)

Os hábitos de higiene diários incluem não só a lavagem corporal mas também o tipo de alimentação, vestuário e calçado, a postura no dia-a-dia, as horas de sono diárias e a prática de exercício físico.

Higiene corporal• A lavagem corporal tem como finalidade limpar a pele, cabelos,

unhas, boca e dentes, eliminando poeiras, secreções, micróbios e maus odores, prevenindo doenças.

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Higiene pessoal do trabalhador

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A protecção do corpo e a manutenção da saúde individual é também assegurada através do vestuário e do calçado, pois são eles que protegem o organismo contra as variações de temperatura, radiações solares e outros factores agressivos ao meio. O vestuário e o calçado devem ser confortáveis, permitir a boa postura e devem estar sempre limpos, principalmente as peças que contactam directamente como a pele, como, por exemplo as cuecas e as meias.

A nossa pele tem milhões de glândulas que produzem suor. A falta de banho provoca o acumular dessas substâncias, que se juntam às poeiras, terra e areia do meio. A consequência de um banho mal tomado é o aparecimento de vermelhidão na pele, além do odor desagradável, o risco de aparecimento de piolhos, sarna, micoses e seborreia.

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Lavagem da Mãos

O objectivo da lavagem das mãos é remover a sujidade e reduzir a quantidade de microrganismos na pele.

Existem três níveis na lavagem das mãos:

•Lavagem comum, com um sabão líquido, que remove a maioria dos microrganismos;•Lavagem higiénica em que é usado um detergente contendo um anti-séptico;•Desinfecção higiénica em que é utilizada uma solução alcoólica com anti-séptico.

Técnicas de Lavagem das Mãos

• Retirar anéis, pulseiras e relógio;• Cobrir cortes e abrasões com pensos impermeáveis;• Usar mangas curtas ou até ao cotovelo;

• Molhar com água corrente tépida até ao cotovelo;

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• Aplicar o detergente, e esfregar vigorosamente pelo menos durante 15 segundos, cobrindo todas superfícies das mãos prestando especial atenção às pontas dos dedos, unhas e espaços interdigitais;

• Enxaguar bem;• Limpar as mãos com toalhete de papel de boa qualidade.

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1º Passo: palma com palma. 2º Passo: palma da mão sobre o dorso da outra com os dedos interligados.

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3º Passo: Palma com palma com os dedos entrelaçados

4ºPasso: costas dos dedos em oposição a palma com os dedos interligados

5º Passo: Esfregar em rotação o polegar

6ºPasso: esfregar em rotação com os dedos juntos a zona anterior da mão

Higiene Dentária

Depois de cada refeição há resíduos alimentares que ficam nos dentes se estes não forem escovados com regularidade, acumulando-se e atraindo micróbios que se transformam em ácido.

Esse ácido “ataca” o esmalte dos dentes provocando as cáries.

Objectivos da Higiene Bucal:• Remover a placa que se acumula sobre o complexo dentoperiodontal; • Prevenir a formação de tártaro; • Reduzir a flora microbiana estagnada; • Estimular a irrigação sanguínea;

• Aumentar a massagem gengival.

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Cuidados de imagem que devemos ter como profissionais

• Roupa que usamos;• Imagem física que transmitimos:

– Cabelo cuidado;– Mão e unhas cuidadas e no caso das unhas se

pintadas que seja de cor neutra;– Dentes Cuidados;– Roupa cuidada

• Linguagem cuidada.

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Prevenção/Protecçãoe Perigo/risco

• O objectivo das normas da higiene segurança é a prevenção e protecção do individuo no seu local de trabalho.

• Riscos são fontes potenciais de acidentes. O seu controlo, dentro de limites aceitáveis, é o objectivo a atingir, já que a sua eliminação só muito raramente é possível.

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Condições e acções perigosas

• A actividade produtiva encerra um conjunto de riscos e de condições de trabalho desfavoráveis em resultado da especificidades próprias de alguns processos ou operações , pelo que o seu tratamento quanto a Higiene e Segurança costuma ser cuidado com atenção.

• No entanto, na maior parte dos casos , é possível identificar um conjunto de factores relacionados com a negligência ou desatenção por regras elementares e que potenciam a possibilidade de acidentes ou problemas .

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FACTORES QUE AFECTAM A HIGIENE E SEGURANÇA

• Acidentes devido a CONDIÇÕES PERIGOSAS;– Máquinas e ferramentas– Condições de organização (Lay-Out mal feito, armazenamento perigoso, falta

de Equipamento de Protecção Individual - E.P.I.)– Condições de ambiente físico, (iluminação, calor, frio, poeiras, ruído)

• Acidentes devido a ACÇÕES PERIGOSAS;

– Falta de cumprimento de ordens (não usar E.P.I.)– Ligado à natureza do trabalho (erros na armazenagem)– Nos métodos de trabalho (trabalhar a ritmo anormal, manobrar empilhadores

inadequadamente, distracções, brincadeiras)

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Situação Portuguesa em matéria de HST• No ano de 2004 foi criado, pelo Decreto-lei n.º 171, de 17 de Julho, o

Instituto para a Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho (ISHST), I. P., é o organismo da administração pública central responsável pela promoção da segurança, higiene, saúde e bem-estar no trabalho em Portugal, tendo em vista o desenvolvimento e a consolidação de uma cultura de segurança nos locais de trabalho.

Missão• O ISHST tem como missão promover a segurança, higiene e saúde no

trabalho, exercício no contexto do qual lhe cabe coordenar, executar e avaliar as políticas no âmbito do Sistema Nacional de Prevenção de Riscos Profissionais.

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São atribuições do ISHST:• Promover e assegurar, de acordo com os objectivos definidos, a formulação e a

realização de programas de acção em matéria de Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho;

• Coordenar a aplicação das medidas de política e de avaliação de resultados, no âmbito da gestão do Sistema Nacional de Prevenção de Riscos Profissionais;

• Assegurar a participação em processos de licenciamento de actividades que não sejam assegurados pela Inspecção-Geral do Trabalho (IGT);

• Assegurar a acreditação de técnicos de segurança, higiene e saúde no trabalho e de coordenadores de segurança, bem como de outros profissionais no âmbito da Prevenção de Riscos Profissionais, incluindo o reconhecimento das respectivas ofertas formativas;

• Participar, no âmbito do Sistema Português da Qualidade, na definição de prioridades e no desenvolvimento dos trabalhos de normalização, certificação e metrologia relacionados com a Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho;

• Desenvolver e apoiar estudos e projectos de investigação nos domínios da Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho;

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• Assegurar as funções de organismo de referência, no domínio da Prevenção de Riscos Profissionais, em articulação com o Serviço Nacional de Saúde (SNS);

• Promover a formação especializada nos domínios da Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho, desenvolver a formação avançada nestes domínios e apoiar os sistemas educativos, de formação profissional das organizações profissionais e das organizações representativas dos trabalhadores e dos empregadores;

• Promover e assegurar a disponibilização de informação para a gestão do Sistema Nacional de Prevenção, em articulação com as entidades competentes, através de um conjunto de indicadores, particularmente de natureza estatística;

• Promover o desenvolvimento, a difusão e a aplicação dos conhecimentos científicos e técnicos, no âmbito da Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho;

• Difundir a informação, ao nível nacional, no quadro das redes europeia e internacional de informação sobre Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho;

• Assegurar as relações externas em matérias da sua competência, em articulação com o Gabinete de Coordenação dos Assuntos Europeus e Relações Internacionais.

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Equipamentos de protecção individual• Os equipamentos de protecção exigem do trabalhador um

sobre esforço no desempenho das suas funções, quer pelo peso, quer pela dificuldade respiratória, quer ainda pelo desconforto geral que podem provocar.

• A selecção dos dispositivos (ou equipamentos) de protecção individual (e.p.i.)deverá ter em conta:– Os riscos a que está exposto o trabalhador;– As condições em que trabalha;– A parte do corpo a proteger;– As características do próprio trabalhador

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Equipamentos de protecção individual

• Protecção da cabeça;• Protecção dos olhos e do rosto;• Protecção das vias respiratórias;• Protecção dos ouvidos;• Protecção do tronco;• Protecção dos pés e dos membros inferiores;• Protecção das mãos e dos membros superiores;• Protecção contra quedas

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Riscos associados à electricidade• Podemos definir risco de contacto com a corrente eléctrica

como a probabilidade de circulação de uma corrente através do corpo humano.

Terminologia dos acidentes eléctricos:

Electrização - abrange todos os acidentes eléctricos resultantes de contactos com a corrente eléctrica, que originem ou não acidentes mortais.

Electrocussão é a designação dada ao acidente eléctrico mortal

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Riscos associados à electricidade• As electrizações são consequência quer de contactos directos,

quer de contactos indirectos.

– Contacto directo – contacto das pessoas com as artes activas dos materiais e dos equipamentos.

– Contacto indirecto – contacto de pessoas com massas ou elementos condutores postos acidentalmente sob tensão.

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Efeitos fisiopatologicos da corrente eléctrica no corpo humano

• A passagem da corrente eléctrica, através do corpo humano, pode determinar numerosas alterações e lesões temporárias ou permanentes.

• A corrente eléctrica produz uma acção directa sobre os vasos sanguíneos, sobre o sangue e sobre as células nervosas e pode determinar alterações permanentes no sistema cardiovascular, na actividade cerebral no sistema nervoso central. Pode ainda ocasionar danos nos aparelhos auditivo, visual, etc.

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Efeitos fisiopatologicos da corrente eléctrica no corpo humano

• Os mais frequentes são:– Tetanização – sob a acção do estímulo eléctrico, o musculo contrai-se

para depois regressar ao estado de repouso.– Paragem respiratória – a passagem da corrente determina uma

contracção dos músculos ligados à respiração ou uma paralisia dos centros nervosos que chefiam a função respiratória

– Fibrilação ventricular – contracção das fibras musculares cardíacas.– Queimaduras - representam a consequência mais frequente dos

acidentes devido à electricidade. As queimaduras devidas a correntes de alta tensão são particularmente graves, pois, para além de queimaduras nos pontos de contacto, podem surgir queimaduras profundas ao longo do trajecto da corrente eléctrica, ao nível de massa musculares, dos tendões, etc.

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Sinalização de segurançaSinais de PerigoIndicam situações de risco potencial de acordo com o pictograma inserido nosinal. São utilizados em instalação, acessos, aparelhos, instruções eprocedimentos, etc.Têm forma triangular, o contorno e pictograma a preto e o fundo amarelo.

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Perigos Vários Perigo de incêndio Perigo SubstânciasCorrosivas

Perigo ZonasQuentes

Perigo deelectrocussão

Perigo deIntoxicação

• Sinais de Proibição

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Proibido fumar Proibido foguear /Fazer fogo

Proibido apagar com água

Proibido beberágua

Proibido lavar asmãos

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Sinais de Obrigação

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Sinais de Emergência

Prevenção contra incêndios• O incêndio é uma reacção de combustão fortemente

exotérmica e que se desenvolve, geralmente, de uma forma descontrolada, quer no tempo quer no espaço. Para além da emissão de calor verifica-se, a emissão de fumo e/ou chamas e gases de combustão.

• As técnicas de extinção do fogo baseiam-se no conhecimento do triangulo do fogo e consistem na eliminação de um ou mais factores que o compõe.

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Prevenção contra incêndios

• Prevenção aplica-se ao conjunto de medidas tendentes a limitar a probabilidade de que o incêndio se inicie.

• Actuação sobre o combustível – concentra-se na supressão do mesmo.– Evitar a presença de resíduos inflamáveis, não permitindo a sua

formação, programando limpezas frequentes.– Evitar a existência de depósitos de produtos inflamáveis no interior da

unidade, edifício.– Substituição do combustível inflamável por outro que não o seja nas

condições de manipulação.– Promover ventilação dos espaços.

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Prevenção contra incêndios

• Actuação sobre a fonte de energia de activação (calor)– Eliminação dos focos de ignição .

• Actuação sobre o comburente (oxigénio)– A eliminação do comburente da atmosfera onde é

manipulado o combustível só é possível em certos casos.

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Planos de emergência

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• Um Plano de Emergência pode definir-se como a sistematização de um conjunto de normas e regras de procedimentos, destinadas a minimizar os efeitos das catástrofes que se prevê que possam vir a ocorrer em determinadas áreas, gerindo, de forma optimizada, os recursos disponíveis.

• Constitui um instrumento preventivo e de gestão operacional, uma vez que, ao identificar os riscos, estabelece os meios para fazer face ao acidente e, quando definida a composição das equipas de intervenção, lhes atribui missões.

Higiene no trabalho – contaminantes químicosCertas substâncias químicas, utilizadas nos processos de

produção industrial, são lançadas no ambiente de trabalho através de processos de pulverização , fragmentação ou emanações gasosas. Essas substâncias podem apresentar-se no estado sólido, líquido e gasoso.

No estado sólido, temos poeiras de origem animal, mineral e vegetal, como a poeira mineral de sílica encontrada nas areias para moldes de fundição.

No estado gasoso, como exemplo, temos o GLP (gás liquefeito de petróleo), usado como combustível , ou gases libertados nas queimas ou nos processos de transformação das matérias primas .

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• Esses agentes químicos ficam em suspensão no ar e podem penetrar no organismo do trabalhador por:

Via respiratória :essa é a principal porta de entrada dos agentes químicos, porque respiramos continuadamente, e tudo o que está no ar acaba por passar nos pulmões.

Via digestiva: se o trabalhador comer ou beber algo com as mãos sujas, ou que ficaram muito tempo expostas a produtos químicos, parte das substâncias químicas serão ingeridas com o alimento, atingindo o estômago e podendo provocar sérios riscos à saúde.

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Epiderme : essa via de penetração é a mais difícil, mas se o trabalhador estiver desprotegido e tiver contacto com substâncias químicas, havendo deposição no corpo, serão absorvidas pela pele.

Via ocular :alguns produtos químicos que permanecem no ar causam irritação nos olhos e conjuntivite, o que mostra que a penetração dos agentes químicos pode ocorrer também pela vista.

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Valores Limite de Exposição

Os Valores Limite de Exposição não são mais do que concentrações no ar dos locais de trabalho de diferentes substâncias.

As substâncias químicas quando absorvidas pelo organismo em quantidades suficientes, podem provocar lesões no mesmo. Assim surge a definição de DOSE: Quantidade de substância absorvida pelo organismo.

Os efeitos no organismo, vão pois depender da dose absorvida e da quantidade de tempo de exposição a essa dose.

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Os graus de Intoxicação com produtos Químicos podem serclassificadas em :• Intoxicação Aguda , corresponde a uma absorção rápidanum curto período de tempo (geralmente ocorrem em situações

de acidente).• Intoxicação Crónica , absorção de pequenas doses em certos

períodos de tempo (ocorrem no local de trabalho, num turno ou em parte dele).

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Efeitos dos Poluentes Químicos

Sensibilizantes : produtos que levam a reacções alérgicas. Manifestam-se por afecções da pele ou respiratórias. (Isocianatos usados por exemplo no fabrico de espumas. )

Irritantes : produtos que levam a inflamações no tecido onde actuam. Também nesta situação os produtos inaláveis são os que levantam mais preocupação. (ácido clorídrico ,óxidos de azoto).

Anestésicos ou narcóticos : produtos que actuam sobre o sistema nervoso central, tais como os solventes usados na indústria das colas ou tintas.

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Asfixiantes : produtos que dificultam o transporte de oxigénio a nível sanguíneo. (Monóxido de Carbono)

Cancerígenos : substâncias que podem provocar o cancro

Corrosivas : substâncias que actuam quimicamente sobre os tecidos quando em contacto com estes.

Pneumoconióticas : apresentam-se sob a forma de poeiras ou fumo. São exemplo destas substâncias a sílica livre cristalina comum em minas ( provoca a silicose a nível pulmonar).

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Contaminantes biológicosRiscos biológicosEstes tipo de riscos relaciona-se com a presença no ambiente de trabalho de

microrganismos como bactérias , vírus , fungos , bacilos ,etc, normalmente presentes em alguns ambientes de trabalho, como :– Hospitais,– Laboratórios de análises clínicas,– Recolha de lixo,– Indústria do couro ,– Tratamento de Efluentes líquidos.

Penetrando no organismo do homem por via digestiva, respiratória, olhos e pele, são responsáveis por algumas doenças profissionais , podendo dar doenças menos graves como infecções intestinais ou a simples gripe, ou mais graves como a hepatite , meningite ou Sida .

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Medidas de controlo destes contaminantesComo estes microrganismos se adaptam melhor e se reproduzem mais emambientes sujos, as medidas preventivas a tomar terão de ser relacionadascom:• A rigorosa higiene de Locais de trabalho,• A rigorosa higiene de Corpo e das roupas;• Destruição por processos de elevação da temperatura (esterilização) ou

uso de cloro;• uso de equipamentos individuais para evitar contacto directo• com os microrganismos;• ventilação permanente e adequada;• controle médico constante,• vacinação sempre que possível

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Bibliografia

Miguel, Alberto Sérgio S.R.;1995; Manual de higiene e Segurança do Trabalho; Porto; Porto Editora

www.pme.aeportugal.pt; em 17 de Janeiro de 2011

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