o Que Servir e Quanto Servir Em Uma Festa

7/25/2019 o Que Servir e Quanto Servir Em Uma Festa

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O QUE SERVIR E QUANTO SERVIR EM UMA FESTA

Quantidade de crianas - Na hora de calcular a quantidade de comida !oc"

de!e contar cada # crianas como $ adulto%

&OMO &A'&U'AR A QUANTI(A(E (E &OMI(A )OR )ESSOA EM UMA FESTA

* &alcular + a , saladinhos .or .essoa se hou!er almoo ou /antar em

seuida%

* &alcular $# saladinhos ou cana.0s .or .essoa se hou!er a.enas um

.rato quente em seuida 1coquetel 2 .rato quente3%

* &alcular $+ a $, saladinhos .or .essoa se hou!er a.enas coquetel%

* &alcular a.ro4imadamente $+5 ramas de massa .or .essoa se 6or ser!i-

la como acom.anhamento e #55 ramas se 6or ser!i-la como .rato

.rinci.al%

* &alcular $#5 ramas de 6rutas e !eetais .or .essoa%

* &alcular a.ro4imadamente #55 ramas de carnes ou .ei4es .or .essoa

em um almoo ou /antar onde ha!er7 outros .ratos e 855 ramas em um

churrasco%

* &alcular +5 ramas de arro9 .or .essoa% Quando co9ido o arro9 tri.lica o

seu .eso ou se/a +5 ramas de arro9 cru s:o equi!alentes a $+5 ramas de

arro9 co9ido%

* Uma 6;rma com ##cm de diolo .or .essoa 1caso ha/a docinhos ou outrasso>remesas3 e $55 ramas .or .essoa 1se o >olo 6or a so>remesa3%

* &alcular $ >ola de sor!ete .or .essoa 1a.ro4imadamente $+5 ramas3%

* Em rela:o ?s so>remesas o ideal 0 6a9er com que cada so>remesa d"

.ara todos os con!idados%

OUTRAS (I&AS


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)ara economi9ar@ Se !oc"s querem economi9ar e!item e4aerar na

quantidade de .ratos% Quanto mais o.es dis.onB!eis mais as .essoas ir:o

comer e at0 des.erdiar% A maioria !ai querer e4.erimentar um .ouquinho

de cada coisa% O mesmo !ale .ara as so>remesas@ se !oc" .udesse escolher

entre >olo de chocolate e >olo de chocolate >ranco n:o iria querer um

.edao de cadaC

)ara escolher o card7.io@ Se !oc"s est:o em dD!ida so>re o que ser!ir

a.ostem naquilo que todo mundo come% em melhor do que ser!ir comida

e4tica ou aquele .rato que o seu amor adora e ninu0m mais% (ei4em

estas delBcias .ara um /antar a dois e sir!am o que arada a maioria%

Quando h7 muitas crianas na 6esta@ Voc"s decidiram ser!ir uma comida

su.er requintada mas ter:o muitas daminhas .a/ens e !7rios Glhos de

amios na 6estaC )ensem na .ossi>ilidade de .re.arar um card7.io es.ecial

.ara eles% Que tal mini .i99as >atatinhas 6ritas e .equenos ham>DrueresC

A crianada !ai adorar e os .ais ir:o eloiar o esto de delicade9a dos

noi!os%

NA HORA (E ES&O'HER AS EI(AS )ARA A FESTA

Um .ouquinho mais di6Bcil do que calcular a quantidade de comida a

quantidade de >e>idas de.ende dos mesmos 6atores citados acima al0m

de@

Esta:o do ano - No !er:o >e>idas como 7ua re6rierantes e cer!e/a

ser:o mais consumidas% No in!erno o consumo de !inho ser7 maior%

Quem ser:o os con!idados - os amios de !oc"s certamente consumir:o

mais >e>idas do que as tias idosas e as amias da sua m:e%

Variedade - Se hou!er a.enas re6rierante cer!e/a e 7ua 1eralmente

inclusos no .reo .or .essoa do >uet3 a quantidade consumida destas

ser7 >em maior do que em uma 6esta onde hou!er tam>0m cham.anhe

!inho e uBsque%

Ti.o de 6esta - Em uma 6esta animada .or uma >anda que tocar7 at0 de

madruada o consumo de 7ua e outras >e>idas ser7 >em maior do que

em um /antar ou coquetel mais tranqJilo%

&OMO &A'&U'AR A QUANTI(A(E (E EI(A )OR )ESSOA

1A)ROKIMA(AMENTE3


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* &alcular $ arra6a de !inho tinto .ara cada 8 ou L .essoas quando este 6or

ser!ido durante um almoo ou /antar%

* &alcular $ arra6a de !inho .ara cada # .essoas quando este 6or ser!ido

durante um coquetel%

* &alcular $ arra6a de cham.anhe .ara cada # .essoas em uma 6esta >olo

com cham.anhe onde o cham.anhe ser7 ser!ido do comeo ao Gm da

6esta%

* &alcular $ arra6a de cham.anhe .ara cada , .essoas quando este 6or

ser!ido a.enas na hora do >rinde%

* Uma arra6a de hisP ser!e $5 .essoas%

* Em uma 6esta onde ha!er7 a.enas cer!e/a re6rierantes e 7ua calcular

$ arra6a de cer!e/a .or con!idado 1=55ml3%

* Em uma 6esta onde ha!er7 tam>0m !inho tinto e >ranco calcular $

arra6a de cer!e/a .ara cada L con!idados%

* Em uma 6esta onde ha!er7 !inho tinto >ranco e hisP calcular $ arra6a

de cer!e/a .ara cada = con!idados%

* &alcular L55ml de re6rierante .or .essoa em uma 6esta onde ha!er7

tam>0m outras >e>idas e =55ml .or .essoa em uma 6esta onde ha!er7

a.enas re6rierantes e 7ua%

* &alcular #55ml de 7ua mineral .or .essoa%

* &alcular uma arra6a de +5ml de coquetel de 6rutas .ara cada #+

con!idados%

OUTRAS (I&AS

&ontrate um ser!io de >uet - Orani9ar uma 6esta so9inha .ode ser uma

delBcia quando !oc" tem tem.o dis.onB!el mas como os .re.arati!os do

casamento n:o se resumem ? 6esta o melhor a 6a9er nessa hora 0 contratar

um ser!io de >uet .ara cuidar de todos os detalhes% Voc" e!itar7 maiores

.reocu.aes com a comida da 6esta se escolher >ons .roGssionais%

&7lculos a.ro4imados - &omo dissemos estas quantidades s:o a.ro4imadas

e !ariam muito de acordo com os 6atores citados acima% &on!erse com o

res.ons7!el .elo ser!io de >uet antes de 6echar as >e>idas% Se 6or

.ossB!el com.r7-las em consina:o melhor%

'em>re-se - (e .ro!idenciar re6rierantes diet e 7ua .ara os dia>0ticosidosos e .ara os que n:o tomam >e>idas alcolicas%


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&OMO &A'&U'AR A QUANTI(A(E (E ARONS EM UMA FESTA

* &alcular $ arom .ara cada $+ con!idados em coquet0is e $ .ara cada

$# con!idados em /antares sentados%

&OMO &A'&U'AR OUTROS ITENS EM UMA FESTA

* &alcular # a 8 co.os de !idro .or .essoa ou + descart7!eis%

* &alcular $5 a mais de mesas e cadeiras so>re o nDmero de .essoas que

com.arecer:o%

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