o sabor da casa

Seja esta uma grande festa, ou ainda, uma

comemoração mais íntima, em todos os casamentos

a comida é um dos pontos mais importantes. Por

isso, deve ser escolhida com carinho pelos noivos.

Do bolo ao jantar, todos trazem um toque

saboroso à festa.

Lhe convidamos a conhecer os cardápios que

preparamos para o seu casamento. Cada um deles

leva consigo a dedicação dos melhores chefes de

Bombinhas.

Saladas

- Folhas verdes com laranja

- Tomate com parmesão, orégano e

azeite

- Tabule

- Salada de cenoura ao suco de hortelã

- Salada de farfalle com gergelim preto

- Cabbage (salada de repolho roxo)

Principal

- Arroz branco

- Arroz com alho

- Batata assada com alecrim

- Legumes gratinados

- Spirantelli de presunto e queijo

- Massa com brócolis e bacon

Carnes e Peixes

- Bacalhoada

- Linguado ao mediterrâneo

- Tatu recheado ao molho madeira

- Sobrecoxa desossada empanada com

gergelim

Menu 01

R$ 50

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Menu 02

Saladas

- Folhas da estação com manga

- Tomate com manjericão

- Salada refrescante

- Salada de feijão branco e palmito

- Salpicão

- Carpaccio de beterraba

Principal

- Arroz branco

- Arroz com banana

- Batata a dorê

- Torta de legumes

- Massa com camarão e nata

Carnes e Peixes

- Linguado com molho de alho poró

- Risoto vegetariano

- Anchova à belle

- Bife à parmegiana

- Frango na manteiga com ervas

R$ 60

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Menu 03

Saladas

- Mix de folhas

- Salada crocante

- Maionese de camarão

- Salada de grão de bico

- Tomate

- Salada colorida

Principal

- Arroz branco

- Arroz de camarão

- Batata gratinada

- Suflê de legumes

- Rondelli de frios

- Penne com tomate seco e rúcula

Carnes e Peixes

- Linguado com crosta de parmesão

- Alcatra ao molho roquefort

- Pernil suíno assado à Califórnia

- Frango à romana

R$ 70

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Menu 04

Saladas

- Folhas da estação com vinagrete de morango

- Salada de espinafre (mista)

- Tomate à provençal

- Salada refrescante

- Maionese com caviar

Principal

- Arroz branco

- Risoto de frutos do mar

- Escondidinho de camarão

- Legumes no azeite

- Nhoque ao ragu de picanha

- Espaguete ao pesto de manjericão

Carnes e Peixes

- Lombo assado com alecrim e legumes

- Salmão ao molho de laranja

- Moqueca de peixe

- Mignon ao molho provolone

- Frango à baden baden

R$ 80

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Menu 05

Saladas

- Maionese de lagosta

- Folhas verdes com crótons

- Waldorf

- Ceviche de peixe

- Tomate com lascas de parmesão

- Salada cremosa

Principal

- Arroz branco

- Risoto de camarão com gorgonzola

- Batata com catupiry

- Torta de brócolis ao creme cheese

- Pene ao molho funghi

- Canelone de espinafre, ricota e nozes

Carnes e Peixes

- Salmão ao molho mostarda dijon

- Picanha grelhada com queijo coalho

- Mignon suíno ao molho de ameixa

- Frango à role

- Linguado grelhado com frutos do mar

R$ 90

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Menu 06

Saladas

- Ceasar

- Salada verde com queijo gorgonzola e nozes

- Salada marroquina

- Brócolis com palmito

- Salpicão de frios

- Basket colors

Principal

- Arroz branco

- Arroz de lagosta

- Batata recheada com bacalhau e cream cheese

- Lasanha de salmão

- Papardelli ao Fungui

- Penne com rúcula e tomate seco

Carnes e Peixes

- Camarão à francesa

- Congro ao Molho de Champagne

- Medalhões de Mignon ao molho madeira

- Picanha suína grelhada em finas ervas

- Pato ao Molho Pardo

- Medalhões de Mignon ao molho madeira R$ 100

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Rolhas:Espumante garrafa

R$ 20

Vinho garrafaR$ 30

Whisky garrafaR$ 55

Vodka garrafaR$ 30

BebidasÁgua com e sem gás garrafa 500mlR$ 3,50

Refrigerantes garrafa 290mlR$ 4,50

Skol / Brahma garrafa 600mlR$ 9

Heineken / Bohemia garrafa 600mlR$ 10,50

Original garrafa 600mlR$ 11

Espumante Terra Nova Moscatel/BrutR$ 65

Espumante Chandon Moscatel/BrutR$ 95

Whisky Red Label garrafaR$ 180

Vodka Smirnoff garrafaR$ 90

Energético Red Bull lataR$ 12

Energético Nitrix 2 litrosR$ 40

O evento dos seus sonhos, em nosso quintal.

Tié-sangue, 23, Bombas, Bombinhas - SC

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