80
Professor Alfredo Scheid Lopes Eng o Agr o , MS, PhD, Professor Emérito da UFLA Consultor Técnico da ANDA Professor Luiz Roberto Guimarães Guilherme Eng o Agr o , MS, PhD, Professor Adjunto da UFLA Eduardo Daher Economista e Administrador de Empresas Diretor Executivo da ANDA Tecnologia, Produção Agrícola e Preservação Ambiental

Palestra Alfredão

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Palestra Alfredão

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Page 1: Palestra Alfredão

Professor Alfredo Scheid Lopes

Engo Agro, MS, PhD, Professor Emérito da UFLA

Consultor Técnico da ANDA

Professor Luiz Roberto Guimarães Guilherme

Engo Agro, MS, PhD, Professor Adjunto da UFLA

Eduardo Daher

Economista e Administrador de Empresas

Diretor Executivo da ANDA

Tecnologia,

Produção Agrícola

e Preservação Ambiental

Page 2: Palestra Alfredão

FATORES DE PRODUÇÃO

Sementes

Umidade

Temperatura

Luminosidade

Época de plantio

Tratos culturais

Rotação de culturas

Cobertura viva ou morta

Manejo integrado de pragas e doenças

Stand

Adubação equilibrada

Etc, etc, etc

Page 3: Palestra Alfredão

FERTILIZANTES E CORRETIVOS vs

PRODUÇÃO E PRODUTIVIDADE

PRINCÍPIO DE SUBSTITUIÇÃO

DA TERRA

VALORIZAÇÃO DA AGRICULTURA:

SOLUÇÃO DEFINITIVA

PRESERVAÇÃO AMBIENTAL

Page 4: Palestra Alfredão

O GRANDE DESAFIO MUNDIAL

1990 2000 2025

POPULAÇÃO MUNDIAL (BILHÕES) 5,2 6,2 8,3

DEMANDA DE ALIMENTOS (BILHÕES t) 1,97 2,45 3,97

PRODUTIVIDADE (t/ha) 2,5 2,9 4,5

Fonte: Bourlaug e Dowswell, 1993.

Page 5: Palestra Alfredão

PRODUTIVIDADE MÉDIA

BRASIL vs OUTROS PAÍSES – 2007/08 t/ha

ARROZ MILHO TRIGO FEIJÃO SOJA

Fonte: FAO, 2008 .

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

BRASIL

3,9 4,1

2,1

0,9

2,8

6,4

9,5

CHINA

EUA

FRANÇA

7,4

2,8 2,9

Page 6: Palestra Alfredão

País Terras disponíveis Terra ocupadas

milhões ha milhões ha %

Brasil 394 62 15,7

EUA 269 188 69,9

Rússia 220 132 60,0

UE 176 116 65,9

Índia 169 169 100,0

China 138 96 69,5

Canadá 76 45 59,2

Argentina 71 27 38,0

Disponibilidade de Terra no Mundo

Fonte: ING, 2007

Page 7: Palestra Alfredão

Fonte: Bot e outros, 2000

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

Mundo Am. do Sul

Am.Central/

Norte

Ásia Brasil França China EUA

Hecta

res p

er

cap

ita

Terra Agricultável Real (1995) , Potencial (1994), sem descontar

áreas marginais e Potencial “Equivalente” (1994), após

descontadas as áreas marginais, em hectares per capita

TERRAS AGRICULTÁVEIS DO BRASIL SÃO

AS MAIS EXTENSAS DO MUNDO

Page 8: Palestra Alfredão

ÁREA AGRICULTÁVEL DO BRASIL (550 milhões ha)

vs ÁREA TOTAL DE 32 PAÍSES DA EUROPA

Grécia

Ucrânia

Bósnia

Croácia

Macedônia

Islândia

Iugoslávia

Noruega

Finlândia

Suíça

Bielo Rússia

Áustria Hungria Romênia Holanda Lituânia Itália Polônia Estônia

Tchecoslováquia

França

Irlanda

Bélgica

Albânia

Portugal

Espanha Bulgária

Reino Unido

Alemanha

Letônia

Dinamarca

Suécia

Fonte: J. L. Coelho, John Deere, 2001.

Page 9: Palestra Alfredão

MATO GROSSO vs CINTURÃO DO MILHO

(CORN BELT) NOS ESTADOS UNIDOS

Fonte: J. L. Coelho, John Deere, 2001.

Columbus

Nashville

Duluth

Des Moines

Mato Grosso

Meio Oeste (E. U. A)

Page 10: Palestra Alfredão

Rio Amazonas

Rio Tocantins

Platina

Atlântico Sul Trecho Sudeste

Atlântico Sul Trecho Norte e Nordeste

Rio São Francisco

Atlântico Sul Trecho Leste

Principais Bacias Hidrográficas Brasileiras

Fonte: [email protected], 2007

Page 11: Palestra Alfredão

FERTILIZANTES E CORRETIVOS

vs

PRODUÇÃO E PRODUTIVIDADE

Page 12: Palestra Alfredão

0

100

200

300

400

500

600

1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005

Ano

PRODUÇÃO AGRO-VEGETAL (BASE SECA - 16 CULTURAS)

E CONSUMO DE NUTRIENTES

BRASIL 1970/71 a 2007/08

Produção agro-vegetal

Consumo de fertilizantes (N+P2O5+K2O)

Índice 100: 72/73

67,2 millhões t

1,89 milhões t

Índice

Fonte: ANDA, FIBGE, 2008. (1) Preliminar

07/08 (1)

222,4 milhões t

10,1 milhões t

Ano

Page 13: Palestra Alfredão

CONSUMO MÉDIO DE NUTRIENTES

(1990-1991)

278295

602

11452 97

0

100

200

300

400

500

600

kg/ha N-P2O5-K2O

Fonte: IFA, 1992.

52

224

741

(1987/88)

Page 14: Palestra Alfredão

CONSUMO MÉDIO DE NUTRIENTES

(1998)kg/ha N-P2O5-K2O

110 110 114

272 277

545

0

100

200

300

400

500

600

Fonte: IFA, 1999, 2003; ANDA, 2003, 2005

2002:

138

kg/ha

2002:

423

kg/ha

2004:

154

kg/ha

2007165

kg/ha

Page 15: Palestra Alfredão

28

7

2217

8

55

26

16

63

15

8

41

0

10

20

30

40

50

60

70

Cereais Raízes e tubérculos Fertilizantes

Fonte: World Resources 1998-1999 – www.wri.org

Brasil China Índia Países em

desenvolvimento

Incre

men

to (

%)

INCREMENTO NO CONSUMO DE FERTILIZANTES E

NA PRODUTIVIDADE (1984-1994)

Page 16: Palestra Alfredão

CONSUMO DE FERTILIZANTES - BRASIL - 2004kg N+P2O5+K2O/ha

0

50

100

150

200

250

Fonte: ANDA, 2005

155 160

248

Culturas de

exportação

244

117124

161

232

6

38

138Alimentos

básicos100

68

95

37

11

Page 17: Palestra Alfredão

BALANÇO DE NUTRIENTES NA AGRICULTURA

BRASILEIRA - 1998

ASSUMINDO EFICIÊNCIAS MÉDIAS DE UTILIZAÇÃO DE

60% PARA NITROGÊNIO, 30% PARA O FÓSFORO E

70% PARA O POTÁSSIO:

DÉFICIT DE 888 MIL TONELADAS DE N, MESMO

CONSIDERANDO TODO O N DA SOJA E DO FEIJÃO

COMO PROVENIENTE DA FIXAÇÃO BIOLÓGICA.

DÉFICIT DE 414 MIL TONELADAS DE P2O5.

DÉFICIT DE 413 MIL TONELADAS DE K2O.

Fonte: Yamada e Lopes, 1999.

Page 18: Palestra Alfredão

RELAÇÃO DE CONSUMO DE NUTRIENTES

BRASIL (TOTAL e SEM SOJA), PAÍSES COM

AGRICULTURA TECNIFICADA e MUNDO – 2007/08

N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O

COM SOJA SEM SOJA PAÍSES COM AGRIC.

TECNIFICADA Fonte: ANDA, 2008, IFA, 2008.

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

0,75

1,14 1,251,00

2,82

1,00 1,001,00

1,30

Relações

N P2O5 K2O

MUNDO

2,56

1,00

0,70

Page 19: Palestra Alfredão

Fonte: IFA, 2008.

63

25

12

62

26

12

56

21

23

26

33

41

76

23

1

68

11

21

64

16

20

61

26

13

China Índia EUA Brasil Paquistão Indonésia França Canadá

A SUB-UTILIZAÇÃO DE NITROGÊNIO NO BRASIL vs

OUTROS PAÍSES – (kg/ha) 2007

K2O P2O5 N

Page 20: Palestra Alfredão

PRODUTIVIDADE MÉDIA ATUAL – 2007

BRASIL – BONS PRODUTORES

Arroz: 6 t/ha (sequeiro)

Arroz: 8 - 9 t/ha (irrigado)

Feijão: 3,5 t/ha (irrigado)

Milho: 10 - 12 t/ha

Soja: 4,5 t/ha

Milho: 6 - 7 t/ha (safrinha)

Algodão: 350 @/ha

Café: 40 e 60 sacas/ha sem e com irrigação

Page 21: Palestra Alfredão

BALANÇO ECONÔMICO DA CALAGEM

(3 t/ha) MOCOCA, SÃO SIMÃO e GUAÍRA)kg/ha

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

Milho Soja Algodão

Em kg/ha:

Custo do calcário

Aumento de produção:

No 1o ano

No período

360 422

7.677

150473

1.746

120 245

2.609

(5 anos) (3 anos) (4 anos)

Fonte: Raij & Quaggio, 1984.

Page 22: Palestra Alfredão

CONSUMO DE CALCÁRIO - BRASIL 1984 - 2006CAPACIDADE INSTALADA: 50 MILHÕES t/ANO

DEMANDA ESTIMADA: 75 MILHÕES t/ANOMilhões t

0

5

10

15

20

25

84 88 92 96 00Ano

Fonte: ABRACAL, 2007.

04

30

10,0

28,3

14,4

06

Page 23: Palestra Alfredão

RELAÇÃO DE CONSUMO CALCÁRIO/FERTILIZANTES

BRASIL, 1973/2006

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

RELAÇÃO

CALCÁRIO

FERTILIZANTES

ANO

Fonte: ANDA, ABRACAL, 2007

Relação de consumo calcário/fertilizantes

2002 = 0,97:1; 2005 = 0,84:1; 2006 = 0,69:1

73 80 85 90 93 96 99 02 05 06

Page 24: Palestra Alfredão

PRINCÍPIO DE SUBSTITUIÇÃO

DA TERRA

Page 25: Palestra Alfredão

ESTADOS UNIDOS

17 CULTURAS ALIMENTOS

1940 252 MILHÕES t 129 MILHÕES ha

1990 596 MILHÕES t 119 MILHÕES ha

- 10 MILHÕES ha

COM AS PRODUTIVIDADES DE 1940 SERIAM

NECESSÁRIOS 100 MILHÕES DE ha A MAIS!

Fonte: Borlaug e Dowswell, 1993.

Page 26: Palestra Alfredão

0

50

250

200

150

100

38-40 48-50 58-60 68-70 78-80 88-90

Milhões ha

EUA - Área total poupada pelo uso de

tecnologia; 17 culturas, 1938- 40 a 1988-90.

Área usada

Área poupada

AnosFonte: Borlaug & Dowswell, 1996.

Produção:

1938 - 40 : 252 Milhões t

1988 - 90 : 596 Milhões t

Page 27: Palestra Alfredão

0

20

40

60

80

100

120

140

160

70/71 75/76 80/81 85/86 90/91 95/96 00/01 05/06

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

Área usada

Anos

Área poupada

1,4

4,0(2,9X)Produção Produtividade

(milhões t) (t/ha)

1970/71 – 52 1,4

2007/08 – 258 (5X) 4,0 (2,9X)

Milhões ha

Produtividade

t/haProdução agro-vegetal (base seca) em 16 culturas

e área poupada, 1970/71 a 2009/10

Terras poupadas no Brasil

77 milhões ha

36

Fonte: ANDA/IBGE/CONAB – Fev. 2010

64 (1,8X)

09/10

Page 28: Palestra Alfredão

VALORIZAÇÃO DA AGRICULTURA:

SOLUÇÃO DEFINITIVA

Page 29: Palestra Alfredão

A FORÇA DO AGRONEGÓCIO

A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR

A DECISÃO POLÍTICA

AS AÇÕES EMERGENCIAIS

AÇÕES:

A PRESERVAÇÃO AMBIENTAL

Page 30: Palestra Alfredão

A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR

AÇÕES:

Page 31: Palestra Alfredão

A FORÇA DO AGRONEGÓCIO

A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR

AÇÕES:

Page 32: Palestra Alfredão

O AGRONEGÓCIO NO BRASIL - 2004

R$ 534 BILHÕES( 2007: 642 R$ BILHÕES)

(QUASE 33,0% DO PIB DO BRASIL = 1.776 BILHÕES

2007: 28%)

ANTES DA

PORTEIRA

(58,7 Bi; 11,0 %)

DENTRO DA

PORTEIRA

(137,8 Bi; 25,8 %)

17 milhões de

trabalhadores

no campo

DEPOIS DA

PORTEIRA

(337,5 Bi; 63,2 %)

Fonte: PIB total : IBGE; PIB agronegócio : CEPEA-USP/CNA, 2005.

37 % dos empregos;

40 % das exportações (US$30,6 bilhões);

Page 33: Palestra Alfredão

Fonte: USDA; Elaboração: MAPA,2007

Produção

2006

(%)

16,5

15,4

2,7

18,7

32,0

59,7

25,2

15,1

15,7

5,9

4,1

1,9

2006

Ranking

Carne bovina

Carne de frango

Carne de porco

Açúcar

Café

Suco de laranja

Soja – grão

Soja – farelo

Soja – óleo

Algodão

Milho

Arroz

Brasil: ranking mundial dos

principais produtos agrícolas - 2006

Exportação

Carne bovina

Carne de frango

Carne de porco

Açúcar

Café

Suco de laranja

Soja - grão

Soja - farelo

Soja - óleo

Algodão

Milho

Arroz

27,8

38,6

10,4

34,7

28,1

81,9

40,2

25,2

22,0

4,4

3,0

2006

(%)

2006

Ranking

17º0,9

Produto Produto

Page 34: Palestra Alfredão

90 93 96 99 02 05 07

Anos

0

2

4

6

8

10

Milhões t

Carne bovina

Carne de frango

Carne suína

1,0

2,4

4,1

10,6

9,8

3,0

EVOLUÇÃO NA PRODUÇÃO DE CARNES

BRASIL – 1990- 2007

Fonte: Adaptado de ABEF, ABIEC, ABIPECS, 2008.

Page 35: Palestra Alfredão

BRASIL – UMA ECONOMIA MOVIDA A AGRICULTURA

Fonte: Políticas agrícolas em países não membros da OCDE – OCDE 2007.

Subsídios agrícolas

(% sobre o valor

do produto)

Países ricos Brasil

30%

5%

Participação

da agricultura

no PIB

1990 2005

8%8,5%

3%

2%

Balança comercial

da agricultura

(bilhões US$)

1990 2005

- 6

-13

6

28,5

Page 36: Palestra Alfredão

EVOLUÇÃO DO SALDO DA BALANÇA COMERCIAL

BRASIL 1980-2007

Anos

-30

-20

-10

0

10

20

30

40

50

80 83 86 89 92 95 98 01 04 07

Bilhões (US$)

Total

Agronegócio

Demais segmentos

Fonte: SECEX, 2008

Page 37: Palestra Alfredão

0

2

4

6

8

10

12

14

(%)

12,3

6,5 6,4 6,45,6

4,7 4,5 4,2 4,03,2

CRESCIMENTO ANUAL DO PIB (%) EM MUNICÍPIOS COM

GRANDE DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA

(1975-1996)

Fonte: Regis Bonelli, IPEA (Veja, pg 135, 13/06/2001)

Page 38: Palestra Alfredão

Início 70’s

ALTO

MÉDIO

BAIXO 14

9

3

16

4

Anos 90

ÍNDICE DE DESENVOLVIMENTO HUMANO (IDH-ONU),

23 MUNICÍPIOS COM AGRICULTURA DESENVOLVIDA ,

INÍCIO 70’s e ANOS 90 (Brasil)

Fonte: Regis Bonelli, IPEA (Veja, pg 135, 13/06/2001)

Saúde, Educação, Habitação

Page 39: Palestra Alfredão

SORRISO (MT) = 17 anos = 55.000 habitantes

550.000 ha (Soja, milho, algodão, arroz); Potencial = 800.000 ha

50 sc/ha x 550.000 ha = 27.500.000 sc

27.500.000 sc / 500 sc = 55.000 carretas

55.000 carretas x 22 pneus = 1.210.000 pneus

2.300 km p/ Paranaguá (ida e volta = 4.600 km)

4.600 km/ 2,5 km/L = 1840 L/carreta

1840 L x 55.000 carretas = 101,2 milhões L de óleo

550.000 ha x 0,4 t adubo/ha = 220.000 t

220.000 t / 27 t/carreta = 8.148 carretas

5.185 carretas x 3 chapas = 24.444 homens/dias, etc., etc., etc.,

Page 40: Palestra Alfredão

EMPREGOS GERADOS (POR R$ MILHÃO)

202

163

149

136

120 116 115 114 113 111 111 110103 99

92 9185

78 74

0

50

100

150

200

250

Fonte: BNDES (Folha de São Paulo 26/09/99)

Page 41: Palestra Alfredão

A DECISÃO POLÍTICA

A FORÇA DO AGRONEGÓCIO

A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR

AÇÕES:

Page 42: Palestra Alfredão

Rodovias:83% das rodovias tem problemas

Em 8.000 km tem buracos e ondulações

Sistema Portuário:Navio no porto – custo: 35 mil US$/dia

Tempo médio no porto: 20 diasPrejuízo dos produtores: US$ 700 mil/navio

Burocracia:Brasil: despesas portuárias – 6 US$/t

EUA e Argentina – a metade

Perdas:17 US$/t – em relação aos argentinos

(Até) 25 US$/t – em relação aos americanosPerda dos produtores: US$ 1 bilhão/ano

Apagão Logístico, Fonte: Pinazza, 2005

Page 43: Palestra Alfredão

MATRIZ DE TRANSPORTE DA SOJA

216

82

7

33

60

61

23

16

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Argentina Brasil EUA

Hidrovia: US$8,00/ t/1000 km Ferrovia: US$16,00/ t/1000 km Rodovia: US$32,00/ t/1000 km

Fonte: Pinazza, 2005

Page 44: Palestra Alfredão

• Distribuição dos armazéns: 9% nas fazendas, 56% na zona urbana, 6% na área portuária, 29% na zona rural

46,2%Produção de grãos

18,8%Capacidade de armazenamento

1997/2005

Fonte: CONAB, 2006

Millhões t

199970

80

90

100

110

120

130

1997 1998 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Capacidade de armazenamento

Produção de grãos

CAPACIDADE DE ARMAZENAMENTO

Anos

Page 45: Palestra Alfredão

A REGIÃOS DOS “CERRADOS” NO BRASIL

Fonte: IBGE, 2000.

Page 46: Palestra Alfredão

PRODUÇÃO EM 1990 (GRÃOS E CARNE) DA

REGIÃO DOS CERRADOS

ATIVIDADE ÁREA PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO

(MILHÕES ha) (t/ha/ano) (MILHÕES t)

CULTURAS

ANUAIS

SEQUEIRO 10,0 2,0 20,0

IRRIGADO 0,3 3,0 0,9

GADO DE CORTE 35,5 0,05 1,7

TOTAL 45,8 22,6

Fonte: Macedo, 1995

Page 47: Palestra Alfredão

POTENCIAL DE PRODUÇÃO DA REGIÃO DOS

CERRADOS NA ÁREA JÁ ABERTA (1990)

UTILIZANDO TECNOLOGIAS DISPONÍVEIS

ATIVIDADE ÁREA PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO

(MILHÕES ha) (t/ha/ano) (MILHÕES t)

CULTURAS

ANUAIS

SEQUEIRO 20 3,2 64

IRRIGADO 5 6,0 30

GADO DE CORTE 20 0,2 4

TOTAL 45 98

Fonte: Macedo, 1995

Page 48: Palestra Alfredão

POTENCIAL DE PRODUÇÃO DA REGIÃO DOS

CERRADOS

Assumindo:

a) 1/3 da área ( 71 milhões ha) para preservação ambiental;

b) disponibilidade de água para irrigar 10 milhões ha;

c) aumento de produtividade compatível com tecnologias atuais. Fonte:, Macedo,1995

ATIVIDADE ÁREA PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO

(MILHÕES ha) (t/ha/ano) (MILHÕES t)

CULTURAS ANUAIS

SEQUEIRO 60,0 3,3 192

IRRIGADO 10,0 6,0 60

GADO DE CORTE 60,0 0,2 12

CULTURASPERENES 6,0 15,0 90

TOTAL 136,0 354

Page 49: Palestra Alfredão

A SOJA LÁ E CÁ

Comparação dos custos de produção

EUA

(Heartland)

2000/01

Brasil

(MT)

2001/02

Produtividade (sc/ha) 45,0 50,4

Custo variável (US$/sc) 3,71 4,49

Custo fixo (US$/sc) 8,01 1,74

Custo total (US$/sc) 11,72 6,23

Custos variáveis (US$/ha) 187,1 224,3

Custos fixos (US$/ha) 404,2 87,1

Custo Total (US$/ha) 591,4 311,4

Fonte: USDA e CONAB

Page 50: Palestra Alfredão

Foto: Rivian Ferreira Dias

Page 51: Palestra Alfredão

Fonte: http://www.estado.estadao.com.br/editorias/2002/03/31/ger014.html

Page 52: Palestra Alfredão

Participação da Região dos Cerrados

na Produção Brasileira - 2006

Algodão 89%

Sorgo 69%

Carne bovina 55%

Soja 53%

Café 48%

Arroz 37%

Milho 30%

Feijão 25%

Cana-de-açúcar 13%

5,6 milhões tons de grãos em 1970

44 milhões tons de grãos em 2003

Fonte: Roberto Teixeira Alves, Embrapa-Cerrados, 2006

Page 53: Palestra Alfredão

OPORTUNIDADES:

1- Consolidação dos BRIC’s (Brasil, Rússia, Índia e China) como mercados consumidores.

2 – Retomada no crescimento econômico dos países do leste europeu.

3 – Malásia, Coréia do Sul e outros países emergentes na Ásia.

4 – Globalização também no social.

5 – Acima de tudo: 15 milhões de pessoas que ainda passam fome nesse país gigante.

Page 54: Palestra Alfredão

EXPANSÃO DO PLANTIO DIRETO NO

BRASIL E REGIÃO DOS CERRADOS

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

22

24

75/76 85/86 95/96 00/0180/81 90/91 03/04 (e)Ano agrícola

Milhões ha

Cerrados

Brasil

Fonte: FEBRAPDP, 2003.

1,0

25,0

8,9

Page 55: Palestra Alfredão

AS AÇÕES EMERGENCIAIS

A FORÇA DO AGRONEGÓCIO

A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR

A DECISÃO POLÍTICA

AÇÕES:

Page 56: Palestra Alfredão

AS AÇÕES EMERGENCIAIS

• Operação tapa buracos

• Dragagem dos principais portos brasileiros

• Reforma tributária (“guerra inter-estadual”)

• Ampliação da capacidade de armazenagem

• Reativação da extensão rural

• Desburocratização e “timing” do crédito rural

• Desenvolvimento do seguro rural e criação

de fundo de catástrofe

Page 57: Palestra Alfredão

AS AÇÕES EMERGENCIAIS

A FORÇA DO AGRONEGÓCIO

A CONSCIENTIZAÇÃO POPULAR

A DECISÃO POLÍTICA

AÇÕES:

A PRESERVAÇÃO AMBIENTAL

Page 58: Palestra Alfredão

Mitos e Fatos

Page 59: Palestra Alfredão

Mito:

• O agronegócio só privilegia os grandes

produtores rurais e as culturas de exportação.

Page 60: Palestra Alfredão

O AGRONEGÓCIO NO BRASIL - 2004

R$ 534 BILHÕES

(QUASE 33,0% DO PIB DO BRASIL = 1.776 BILHÕES)

ANTES DA

PORTEIRA

(58,7 Bi; 11,0 %)

DENTRO DA

PORTEIRA

(137,8 Bi; 25,8 %)

17 milhões de

trabalhadores

no campo

DEPOIS DA

PORTEIRA

(337,5 Bi; 63,2 %)

Fonte: PIB total : IBGE; PIB agronegócio : CEPEA-USP/CNA, 2005.

37 % dos empregos;

40 % das exportações (US$30,6 bilhões);

Page 61: Palestra Alfredão

AGRICULTURA FAMILIAR

30,5% da área cultivada, 38% do valor da exportação e

77% das pessoas que trabalham na agricultura

Fonte: IBGE. CNA, 2006.

Mandioca: 84%

Feijão: 67%

Leite: 52%

Milho: 49%

Soja: 32%

Arroz: 31%

Aves e ovos: 40%

Suinos: 59%

Fumo: 97%;

Cana: 25%

Page 62: Palestra Alfredão

E A AGRICULTURA DE SUBSISTÊNCIA?

Page 63: Palestra Alfredão

UM ESTUDO DE CASO NA AGRICULTURA

DE “SOBREVIVÊNCIA” NA ÁFRICA

Pro

du

tivid

ad

e a

tual

(t/h

a)

1

2

3

1 2 3 4

Ervas daninhas

Insetos edoenças

Seca

Linha de sobrevivência

> 2 t/haFertilidade

do solo

Com segurança alimentar

Culturas adequadas

Estação de crescimento (meses)

Pro

du

tivid

ad

e p

ote

nc

ial (t

/ha

)

Fonte: Conway & Toenniessen, 2003, Science, 299, 1187-1188

Pro

du

tivid

ad

e p

ote

nc

ial (t

/ha

)

Estação de crescimento (meses)1 2 3 4

1

2

3

Linha de sobrevivência

Ervas daninhas

Insetos edoenças

Seca

< 1 t/ha

Sem segurança alimentar

Pro

du

tivid

ad

e a

tual

(t/h

a)

Page 64: Palestra Alfredão

Ajuda Humanitária

de AlimentosCompra

no Local

Fertilizantes,

Sementes Híbridas

US$670/t US$240/t US$77 para produzir

1 t extra de alimento

MILLENIUM PROJECT – ÁFRICA

Palestra: A 2ª Revolução Verde: O Desafio Africano e o Projeto Milênio

Dr. Pedro Sanchez, World Food Prize de 2002

24 de julho de 2008 na UFLA

Page 65: Palestra Alfredão

Maranhão

1211 kg/ha

Norte

Centro-Oeste

Nordeste

Sudeste

Sul

Regiões:

Piauí

638 kg/haCeará

686 kg/ha

Rio Grande do Norte

447 kg/haParaiba

483 kg/haPernambuco

983 kg/ha

Alagoas

604 kg/ha

Sergipe

1293 kg/ha

Bahia

2614 kg/ha

Norte

569 mil ha

2,0 t/ha

Centro-Oeste

746 mil ha

5,5 t/ha

Nordeste

2,4 milhões ha

1,1 t/ha

Sudeste

2,1 milhões ha

5,5 t/ha

Sul

3,4 mi-

lhões ha

5,4 t/ha

MILHO – BRASIL - 2007

ÁREA PLANTADA E PRODUTIVIDADE (t/ha)

Fonte: Céleres, 2008.

Menos Bahia

793 kg/ha

Page 66: Palestra Alfredão

Uso de tecnologias agrícolas e energia elétrica.

Brasil, Censo Agricola 1995/96. Fonte: IBGE, 2003.

Região Número Propriedades com declaração de uso de

X 1.000 AT CF CP CS I EE

------------------% sobre o número na região-------------------

Norte 443,6 6,6 9,5 44,2 0,8 0,7 10,7

Nordeste 2.309,0 4,1 18,2 50,5 6,5 4,9 20,0

Sudeste 840,9 30,6 64,5 83,2 30,1 12,4 61,9

Sul 1.002,4 48,6 76,4 92,2 45,5 5,4 73,7

Centro Oeste 242,2 32,9 36,8 91,6 19,4 4,4 51,9

Total 4.848,1 19,6 38,4 66,3 18,8 5,9 39,1

AT = Assistência técnica; CF = Calcário e fertilizantes; CP = Controle de pestes;

CS = Conservação do solo; I = Irrigaçãoo EE = Energia elétrica

68% < 10 ha

Page 67: Palestra Alfredão

Mito:

• A agricultura é uma grande vilã ambiental,

contribuindo para o desmatamento desenfreado

da região amazônica.

Page 68: Palestra Alfredão

0

20

40

60

80

100

120

140

160

70/71 75/76 80/81 85/86 90/91 95/96 00/01 05/06

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

Área usada

Anos

Área poupada

1,4

4,0(2,9X)Produção Produtividade

(milhões t) (t/ha)

1970/71 – 52 1,4

2007/08 – 258 (5X) 4,0 (2,9X)

Milhões ha

Produtividade

t/haProdução agro-vegetal (base seca) em 16 culturas

e área poupada, 1970/71 a 2009/10

Terras poupadas no Brasil

77 milhões ha

36

Fonte: ANDA/IBGE/CONAB – Fev. 2010

64 (1,8X)

09/10

Page 69: Palestra Alfredão

Mito:

• Os benefícios sociais do modelo agrícola

brasileiro foram ínfimos.

Page 70: Palestra Alfredão

ÍNDICES DE PREÇOS REAIS DA CESTA BÁSICA

Setembro de 1975 a Julho de 2000

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

Fonte: Portugal, 2002.

Progressiva transferência

de renda (R$ 150 bi/ano)Barros et al., 2006

Page 71: Palestra Alfredão

Serviços de Comunicação 661% Leite e Derivados 181%

Combustíveis 634% Aves e Ovos 170%

Aluguéis 477% Carnes 155%

Transporte Público 442% Hortaliças e Verduras 150%

Energia Elétrica 393% Cereais e Leguminosas 124%

Planos de Saúde 321% Frutas -34%

Inflação - Variação desde o Plano Real

Fonte: IBGE; Elaboração: CNA, 2007.

A participação do item “Alimentação no Domicílio” no IPCA é de cerca de 15 %

IPCA (janeiro 1994 - agosto 2007) = 212%

Page 72: Palestra Alfredão

Elaboração: Revista VEJA, edição 03/03/2004 Fontes: IBGE e CONAB; Adaptação: MAPA,. 2004

Distribuição territorial(Estimativa milhões de ha)

Floresta Amazônica 345

Pastagens 220

Áreas protegidas 55

Culturas anuais 47

Culturas permanentes 15

Cidades, lagos e estradas 20

Florestas cultivadas 5

Sub-total 707

Outros usos 38

Áreas não exploradas ainda

disponíveis para a agricultura106

TOTAL 851

Produção com sustentabilidade

Page 73: Palestra Alfredão

Considerações Finais

Page 74: Palestra Alfredão

PRODUÇÃO vs PRODUTIVIDADE DA SOJA

A

B

C

D

300

200

150

100

40

60

80

120

0,9

1,3

1,6

2,2

270

260

240

220

Alter-

nativa

Área

(ha)

Adubação

(kg P2O5/ha (t grãos/ha) (t grãos)

Rendimento

potencial

Fonte: Adaptado de Goedert & Sousa, 1984.

Produção da

empresa

Page 75: Palestra Alfredão

210

140

105

70

48

48

48

48

258

188

153

118

12

72

87

102

1,0

6,0

7,3

8,5

Custos*

Fixos Fosfato Total(t grãos)

Produção/

Custos

Receita líquida

da empresa

Fonte: Adaptado de Goedert & Sousa, 1984.

1,04

1,38

1,57

1,87

(t/grãos)

Prod. Liq.

Por

Unid. P2O5

* Custos fixos (Custo total – Custo fertilizante fosfatado)

de 700 kg grãos/ha e 4 kg de soja para pagar 1 kg de P2O5

PRODUÇÃO vs PRODUTIVIDADE DA SOJA

Page 76: Palestra Alfredão

ÉPOCA DE CRISE : VALE A PENA INVESTIR ?

SOLUÇÃO : AUMENTO DE PRODUTIVIDADE !!!

A) ALTERNATIVA INADEQUADA :

CORTE DE TECNOLOGIA

Exemplo: 1.800 clientes (cafeicultores)

2001/2002:

atendimento a apenas 30% dos clientes

30% atendidos:

70% deles: adubos para 1a e/ou 2a cobertura

Então:

apenas 9% do total de clientes adubou corretamente

Conseqüência : < produtividade > prejuízo ( custo fixo ??? )

Page 77: Palestra Alfredão

B) ADEQUADO : AUMENTO DE EFICIÊNCIA NO USO DAS

TECNOLOGIAS

“FERRAMENTAS” DE DIAGNOSE:

A - Análise de solos

B - Análise foliar

C - Sintomas de deficiência e toxicidade

D - Fatores que afetam a disponibilidade

E - Histórico da área

USO “SOMENTE” DE 20-5-20 ou 20-0-20 (Teor de potássio no solo?)

CUSTO DE PRODUÇÃO NO SUL DE MINAS:

48 propriedades em 8 municípios

Até 20 sacas/ha: R$ 171,48

20 – 30 sacas/ha: R$ 128,07

+ de 30 sacas/ha: R$ 117,63

Fonte: Reis et al., 2000, UFLA

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