TOTAL DE UVAS PROCESSADAS: 753.219.520 KG

Uvas Vitis Vinifera: 78.008.344 kg

Uvas Americanas e Híbridas: 675.211.176 kg

DESTINO DAS UVAS:

Vinhos e derivados: 50,9%

Sucos e derivados: 49,1%

NÚMERO DE EMPRESAS VINÍCOLAS NO RS: 673

EMPRESAS QUE PROCESSARAM UVAS EM 2017: 418

Safra 2017 - RS

VINHOS E DERIVADOS: 297.773.414 LITROS

SUCOS E DERIVADOS*: 301.449.496 LITROS

PRODUÇÃO SAFRA 2017:

*incluso suco concentrado convertido para suco simples Fonte: Ibravin/MAPA/SEAPI - Cadastro Vinícola

TOTAL DE UVAS PROCESSADAS: 663.239.961 KG

Uvas Vitis Vinifera: 65.540.421 kg

Uvas Americanas e Híbridas: 597.699.541 kg

Safra 2018 - RS

DESTINO DAS UVAS:

Vinhos e derivados: 50,0%

Sucos e derivados: 50,0%

NÚMERO DE EMPRESAS VINÍCOLAS NO RS (01/06/18): 682

EMPRESAS QUE PROCESSARAM UVAS EM 2018: 410

VINHOS E DERIVADOS: 261.151.846 LITROS

SUCOS E DERIVADOS*: 272.693.778 LITROS

PRODUÇÃO SAFRA 2018:

MERCADO INTERNO – JANEIRO A DEZEMBRO – EMPRESAS DO RS

Fonte: Ibravin/MAPA/SEAPI - Cadastro Vinícola

Vinhos

2013 2014 2015 2016 2017 2017/2016

Vinhos de Americanas e Híbridas 212.508.896 206.000.198 207.614.489 166.001.474 173.708.505 4,64%

Vinhos de Viníferas 20.110.852 19.280.289 19.782.444 19.238.969 15.588.364 -18,98%

Total de Vinhos Vinífera e Mesa 232.622.004 225.287.719 227.397.185 185.240.774 189.296.869 2,19%

Vinhos Espumantes

2013 2014 2015 2016 2017 2017/2016

Espumantes 12.152.814 12.494.404 13.817.653 12.382.955 11.906.911 -3,84%

Espumantes Moscateis 3.755.665 4.294.915 4.974.832 4.478.245 5.496.963 22,75%

Total de Espumantes 15.908.480 16.789.319 18.792.485 16.861.200 17.403.873 3,22%

Vinhos Espumantes

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2018/2017

Espumantes 2.390.025 2.575.772 3.060.939 2.833.234 2.433.112 2.365.470 -2,78%

Espumantes Moscateis 643.403 758.036 922.553 893.101 812.321 1.112.396 36,94%

Total de Vinhos Espumantes 3.033.428 3.333.808 3.983.493 3.726.335 3.245.433 3.477.866 7,16%

Vinhos

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2018/2017

Vinhos de Americanas e Híbridas 76.461.639 71.744.035 70.126.026 65.682.298 61.383.579 57.262.090 -6,71%

Vinhos de Viníferas 7.002.074 6.656.016 6.435.589 6.868.252 5.666.041 4.757.351 -16,04%

Total de Vinhos Vinífera e Mesa 83.464.712 78.403.529 76.561.615 72.550.628 67.049.620 62.019.441 -7,50%

MERCADO INTERNO – JANEIRO A MAIO – EMPRESAS DO RS

Fonte: Ibravin/MAPA/SEAPI - Cadastro Vinícola

Fonte: Ibravin/MAPA/SEAPI - Cadastro Vinícola

MERCADO INTERNO – JANEIRO A DEZEMBRO – EMPRESAS DO RS

Sucos prontos para consumo (100%)

2013 2014 2015 2016 2017 2017/2016

Sucos de Uva Adoçado 1.988.473 1.839.190 1.584.348 690.610 384.123 -44,38%

Natural/Integral 71.928.193 83.391.366 108.317.986 85.036.837 100.824.191 18,57%

Reproces./Reconst. 1.806.762 2.602.941 5.246.984 6.401.053 5.883.166 -8,09%

Polpa de uva 1.841.309 2.358.125 2.313.425 1.924.093 1.876.212 -2,49%

Mosto de Uva 81.762 61.521 335.966 9.458 63.971 576,35%

Total Sucos prontos para consumo 77.646.499 90.253.143 117.798.708 94.062.052 109.031.664 15,91%

Fonte: Ibravin/MAPA/SEAPI - Cadastro Vinícola

MERCADO INTERNO – JANEIRO A MAIO – EMPRESAS DO RS

Sucos prontos para consumo

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2018/2017

Sucos de Uva Adoçado 782.217 690.753 647.638 327.408 162.859 136.925 -15,92%

Natural/Integral 24.423.731 31.526.932 35.232.685 35.462.670 34.174.668 44.535.211 30,32%

Reproces./Reconst. 694.587 1.086.577 1.620.082 2.690.774 2.675.372 2.098.331 -21,57%

Polpa de uva 912.882 1.124.899 1.114.477 1.084.908 999.401 963.669 -3,58%

Mosto de Uva 11.632 44.275 68.001 8.999 40.267 26.988 -32,98%

Total Sucos prontos para consumo 26.825.049 34.473.436 38.682.882 39.574.758 38.052.566 47.761.123 25,51%

Suco concentrado (kg) 14.557.321 15.878.319 13.165.519 12.119.448 10.455.788 9.505.313 -9,09%

Fonte: Ibravin/MAPA/SEAPI - Cadastro Vinícola

IMPORTAÇÕES - Período: Janeiro a Dezembro2013 2014 2015 2016 2017 2017/2016

Vinhos 67.954.936 76.911.210 77.686.474 88.389.050 118.808.313 34,42%

Espumantes 4.269.522 4.317.494 4.104.908 3.748.557 7.074.330 88,72%

Sucos 1.063.843 435.587 176.499 278.626 226.594 -18,67%

Total de Importados 73.288.301 81.664.291 81.967.881 92.416.233 126.109.237 36,46%

IMPORTADOS - Período: Janeiro a Maio

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2018/2017

Vinhos 22.877.708 27.591.258 27.010.976 26.733.982 37.538.630 36.559.700 -2,61%

Espumantes 1.356.402 1.319.957 1.203.714 834.610 1.561.917 1.903.823 21,89%

Sucos 177.408 170.790 50.974 15.791 104.094 98.806 -5,08%

Total de Importados 24.411.518 29.082.005 28.265.664 27.584.383 39.204.641 38.562.329 -1,64%

Mercado Brasileiro de Vinhos e Espumantes

2016 297.642.309

2017 336.614.222 13,09%

Empresas do RS no Mercado de Vinhos e Espumantes

2016 205.226.076

2017 210.504.985 2,57%

Variação do Mercado Janeiro a Dezembro

Importações de Vinhos e Espumantes

2016 92.416.233

2017 125.882.643 36,21%

Importações de Vinhos e Espumantes

2016 39.204.641

2017 38.562.329 -1,64%

Mercado Brasileiro de Vinhos e Espumantes

2016 110.925.922

2017 105.095.640 -5,26%

Variação do Mercado Janeiro a Maio

Empresas do RS no Mercado de Vinhos e Espumantes

2016 71.721.281

2017 66.533.311 -7,23%

Fonte: Ibravin/MAPA/SEAPI - Cadastro Vinícola

Exportações - Período Janeiro a Dezembro2013 2014 2015 2016 2017 2017/2016

Vinhos 20.024.281 2.569.916 1.446.488 2.104.333 3.064.705 45,64%

Espumantes 214.701 452.335 145.282 174.049 256.746 47,51%

Sucos 4.211.599 4.953.029 2.610.146 2.809.237 2.273.136 -19,08%

Total de Exportados 24.450.581 7.975.280 4.201.916 5.087.619 5.594.587 9,96%

Exportados - Período Janeiro a Maio

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2018/2017

Vinhos 11.670.835 1.437.278 500.554 550.280 722.427 1.022.464 41,53%

Espumantes 71.238 304.137 38.380 44.578 76.237 113.632 49,05%

Sucos 1.651.429 1.608.258 691.260 1.264.764 595.171 88.816 -85,08%

Total de Exportados 13.393.502 3.349.673 1.230.194 1.859.622 1.393.835 1.224.912 -12,12%

Fonte: Ibravin/MAPA/SEAPI - Cadastro Vinícola *2019 = Previsão com base nas vendas até abril/18

AVANÇOS, CONQUISTAS E LUTAS ATUAIS

AVANÇOS E CONQUISTAS

VINHO COLONIAL – LEI (2014), DECRETO E IN (2016) E

PRIMEIROS REGISTROS (2018);

SIMPLES NACIONAL – LEI (2016), REGISTROS (2018) =

239 VINÍCOLAS;

MANUTENÇÃO DO VINHO NA LETEC – PRODUTO

MAIS ANTIGO;

AVANÇOS, CONQUISTAS E LUTAS ATUAIS

AVANÇOS E CONQUISTAS

AQUISIÇÃO DE EQUIPAMENTO PARA ANÁLISES

DE RESÍDUOS PELA SEAPI / LAREN;

PUBLICAÇÃO DA IN 14/2018 (MAPA) - PADRÕES

DE IDENTIDADE E QUALIDADE (PIQ) DOS VINHOS E DERIVADOS

DA UVA E DO VINHO, INCLUINDO PADRÕES DO SUCO DE UVA,

POLPA DE UVA, VINAGRE BALSÂMICO E ALCOÓLICO COMPOSTO.

AVANÇOS, CONQUISTAS E LUTAS ATUAIS

LUTAS ATUAIS

ATER E PAS UVA PARA PROCESSAMENTO - AMPLIAÇÃO DO

PROGRAMA;

CADASTRO VITIVINÍCOLA NACIONAL;

ALTERAÇÃO DA NR 31 (CNA, CONTAG, MAPA, MTE) - DISTÂNCIA

MENOR QUE 30 METROS PARA DEPÓSITOS DE AGROTÓXICOS;

ACORDO DE LIVRE COMÉRCIO MERCOSUL - UNIÃO EUROPEIA.

Carlos Raimundo Paviani Diretor de Relações Institucionais

Mais informações: Fone: (54) 3455-1800 | E-mail: ibravin@ibravin.org.br | Site: www.ibravin.org.br