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Jornal da Fru!a 21 ]
Pequenos produtores de manga da Bahiaparticipam de evento na Europa
A Associação de Produtores MangaBrasil, localizada no Perímetro de Irriga-ção Maniçoba, em Juazeiro (BA), partici-pou de um encontro internacional de pe-quenos produtores promovido pela Agro-fair na Europa.
O encontro teve por objetivo discutir ocomércio justo e expandir a marca Fair Tra-de por todos os países da Europa. Além doBrasil, estiveram representados no encon-tro países como Argentina, África do Sul,Costa Rica, Holanda, Inglaterra e Peru.
De acordo com o diretor de marketingda Associação de Produtores Manga Bra-sil, Josival Nascimento, os alimentos coma marca Fair Trade têm um espaço especí-fico nas prateleiras dos supermercados daEuropa e, apesar de alguns deles custaremmais caro, os consumidores optam por elesem função da qualidade e por serem produ-zidos pelos pequenos produtores. "Há umatransparência em todo o processo. O preçojusto não é só para o produtor, mas tambémpara o consumidor", conta.
A associação vai aumentar a quanti-dade de mangas exportadas pelo Vale doSão Francisco. A estimativa é de que onúmero cresça de seis para 34 contêine-res, quantidade referente aos períodos deagosto a novembro de 2007 e 2008 respec-tivamente. A safra do segundo período doano está sendo negociada com a empresaeuropéia Agrofair.
Nascimento afirma ainda que, duranteo encontro, os participantes fizeram partede debates onde discutiam a qualidade dotrabalho de cada segmento das associa-ções desde a produção no campo até achegada ao consumidor e reforçaram aimportância da preocupação não só com a
qualidade do produto, mas também com aunião e o social.
Segundo Josivaldo, o contrato com aAgrofair garante tranqüilidade ao MangaBrasil pois a fruta produzida pela associa-ção já tem comprador e preço determina-dos. "No Vale, nós vendíamos bem no pri-meiro período do ano, mas no segundosemestre, competíamos com a manga deSão Paulo e isso acabava gerando umaqueda nos preços. O escoamento da pro-dução para a Inglaterra é mais uma janelapara a produção", comemora.
Josivaldo destaca o apoio da Code-vasf para o funcionamento do Manga Bra-si!. " A empresa colaborou muito para osucesso do nosso trabalho, a construçãodo packing-house, a assessoria comerci-al, a construção da associação e especial-mente a assistência técnica, através daPlantec, refletem diretamente na qualida-de dos produtos", finaliza.
AppleClim: novo projeto de pesquisapara desenvolver cultivares de macieiraPaulo R. D. de Oliveira', Frederico Denardi', Luís F. Revers',Henrique P. dos Santos', Vera M. Quecini' e Luciano Consolf
Divulgada no dia 11 de julho passa-do a aprovação da proposta de pesqui-sa "Melhoramento genético de maçã:estratégias inovadoras no desenvolvi-mento de cultivares adaptadas às condi-ções climáticas sul-brasileiras", sub-metida ao Edital 0712007 do SistemaEmbrapa de Gestão. O projeto, cuja si-gla é AppleClim, iniciará em agosto de2008, com duração de quatro anos, e sedestaca pela integração de estratégiasdo melhoramento clássico com a aplica-ção das chamadas biotecnologias mo-dernas.
À necessidade já existente de diver-sificação de cultivares, que sejam, aomesmo tempo, menos sensíveis a doen-ças, produtivas e com qualidade de fru-to, soma-se o desafio colocado peloscenários de mudanças climáticas. Oaquecimento global combinado comnovas pressões oriundas da sociedade,tais como a demanda por produção agrí-cola limpa e aquelas representadas pelacriação de barreiras técnico-comerciais,como a que pode advir da proibição douso da cianamida hidrogenada paraquebra de dormência, toma imperiosa adiversificação varietal para maçã, bus-cando materiais com menor demanda defrio hiberna!.
O projeto, apoiado financeiramentepela Embrapa, envolve equipe multidis-ciplinar composta por 21 pesquisado-res de diversas instituições:
Embrapa (Uva e Vinho; Clima Tem-perado; Trigo; Recursos Genéticos eBiotecnologia), Epagri (Estação Experi-
e capacidade de conservação de frutos,mediante a aplicação do melhoramentocon venciona!.
Em espécies perenes, estratégiasque consigam aliar o uso de ferramen-tas biotecnológicas ao melhoramentogenético clássico podem acelerar o de-senvolvimento e a disponibilização, paraa sociedade, de novos genótipos e tec-nologias adequados à diminuição do ris-co de perda de competitividade, relacio-nado a fatores bióticos e abióticos.
O AppleClim propõe a utilização deuma abordagem transdisciplinar na cri-ação de cultivares adaptadas ao clima,via a realização de estudos interdepen-dentes que buscam conhecer, em pro-fundidade, o processo de dormência e oseu controle genético. Entre os aspec-tos a serem estudados estão: determi-nação da herdabilidade da dormência,análises de metabólitos (metabolômica),ajuste de modelos do processo de dor-mência, expressão gênica, proteômica e
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II Reunião Técnica dacultura da pereira
26 e 27/8/200
TeI.: 49 21Q1.9179
mental de Caçador; Centro de Informa-ções de Recursos Ambientais e Hidro-meteorologia de Santa Catarina), Uni-versidade Federal do Rio Grande Sul(Centro de Biotecnologia; Departamen-to de Genética) e Instituto de Botânicade São Paulo. Alinhada ao ConsórcioInternacional de Biologia Avançada(CIBA), articulado pela Embrapa LabexEuropa, a iniciativa contará também coma parceria de instituições francesascomo INRA, ENSAM e CIRAD.
O eixo central do AppleClim é o pro-grama de melhoramento genético de ma-cieira que vem sendo conduzido pelaEpagri/ Estação Experimental de Caça-dor, ao longo dos últimos 30 anos, como objetivo de conjugar boa adaptaçãoclimática, múltipla resistência a doençase alta produtividade, além de qualidade
.. ~engenharia genética.
Em resumo, o projeto busca desen-volver, com maior eficácia, cultivares demacieira adaptadas às condições climá-ticas ocorrentes nos pólos de produçãoda Região Sul do Brasil, através da rea-lização de um conjunto de estudos inte-grados que visam compreender o pro-cesso de dormência, fornecendo os fun-damentos para a aplicação de ferramen-tas da biologia avançada associadas aomelhoramento genético.
lEmbrapa Uva e Vinho: [email protected], luis@cnpuv. embra-pa. br, [email protected],vera@ cnpuv.embrapa.br - 2Epagri/ Es-tação Experimental de Caçador: denar-di@ epagri.rct-sc.br - 3Embrapa Trigo:consoli @cnpt.embrapa.br
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