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Perguntas frequentes – Rede Brasileirinho Delivery
1. O que é a franquia Brasileirinho Delivery?
O Brasileirinho Delivery é um restaurante de comida típica brasileira
com um formato inovador de delivery na caixinha. Levando
praticidade, comodidade, higiene, e acima de tudo mantendo o
sabor de cada cantinho do Brasil. Toda matéria prima utilizada no
preparo dos pratos é de primeira linha garantindo assim a qualidade
de cada refeição.
2. Quais são os principais clientes do Brasileirinho?
Os clientes do Brasileirinho são aquelas pessoas que não tem tempo
para almoçar em casa e que tem o tempo muito curto de almoço,
devido ao fato de que a comida é preparada para o consumo
imediato, o cliente pode degustar da refeição no próprio Box,
tornando assim mais higiênico e pratico. A intenção do Brasileirinho
é que o cliente consiga fazer sua refeição em qualquer local, com a
mesma qualidade da refeição caseira.
3. Qual é a quantidade de comida de cada box?
O Brasileirinho conta com dois tamanhos de box hoje, que é o
tradicional que contem 700 gramas de comida e o pequeno que tem
400 gramas. Todos os pratos foram testados e feitos com uma
combinação perfeita de cada ingrediente tornado assim os pratos
bem uniformes em proporção.
4. Qual é o horário de atendimento?
O horário de atendimento ficara a critério de cada franqueado,
sendo assim o mesmo poderá abrir em qualquer dia e horário. Se
for de interesse do franqueado poderá até atender no período
noturno.
5. Qual é a estrutura mínima para se montar uma franquia
Brasileirinho Delivery?
O franqueado Brasileirinho terá que dispor de um espaço de no
mínimo 50m², este poderá ter sido já algum restaurante ou não. O
espaço é relativamente pequeno, pois o franqueado terá apenas
uma cozinha industrial montada, espaço para recepção e espera e
fachada (layout arquitetônico).
6. Posso montar uma unidade com espaço para servir no local?
O Brasileirinho foi desenvolvido para que seja operado no modo
Delivery, porém o franqueado pode atuar com comida no loca,
respeitando sempre a condição de que a refeição é servida no BOX.
7. Quantos funcionários são necessários para o funcionamento da
franquia?
Para a operação da unidade é necessário de imediato uma
cozinheira e uma auxiliar e que o franqueado realize o trabalho de
gerente da unidade e atendente. Caso o franqueado não trabalhe a
frente do negócio, será necessário contratar um gerente que realize
este trabalho e conforme a demanda de pedidos for aumentando
será necessário contratar uma atendente e posteriormente mais
umaaauxiliar.
8. Já possuo um restaurante e gostaria de agregar a marca ao meu
estabelecimento, é possível?
Não, a franquia Brasileirinho Delivery devera ser montada com
exclusividade no local, não podendo assim dividir espaço com
outros negócios.
9. Qual é o valor da taxa de franquia?
Os valores de taxa de franquia vão variar de acordo com o potencial
da cidade e o numero de habitantes, variação entre R$15.000,00 a
R$60.000,00.
10. Qual é o custo mensal que vou ter que pagar para a
franqueadora?
Como toda franquia que existe, a rede Brasileirinho também cobra
os royalties que é um valor referente ao custo operacional/suporte
que é prestado aos franqueados, este por sua vez é fixo, variando
de 1 salario mínimo até 2 ½ dependendo da unidade.
11. Como é feito o treinamento dos novos franqueados?
Ao se tornar um franqueado Brasileirinho o franqueado vai receber
um treinamento de 5 dias, onde vai ser abordado temas como
gestão financeira, gestão administrativa, gestão na pratica,
armazenamento de produtos, cozinha teórica e pratica, marketing,
sistema operacional, manipulação de produtos, etc. O franqueado
vai sair do treinamento totalmente apto a operar sua franquia.
12. Qual é o tempo de duração do contrato e quanto pago para
renovar?
O tempo de duração do contrato é de 60 meses, onde o franqueado
vai pagar apenas uma vez a taxa de franquia e quando expirar o
prazo de 60 meses ele pode continuar com a franquia sem custo
algum para esta renovação.
13. Qual é o tipo de suporte que vou ter durante a operação da
minha unidade?
O franqueado Brasileirinho Delivery conta com suporte desde a
escolha do ponto até operação do seu dia-a-dia. É disponibilizado
ao franqueado suporte de marketing, suporte arquitetônico,
sistema operacional, prestadores homologados, suporte
operacional, orientação jurídica e orientação contábil, suporte
comercial entre outros. Este trabalho é feito mediante há sistema,
e-mails e telefonemas, porém caso o franqueado necessite de um
acompanhamento presencial, disponibilizamos o consultor de
campo para ir até a sua unidade fazer o trabalho de
acompanhamento e melhorias.