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Petinga e Jaquinzinhos fora do prato
Oceano sustentável
Introdução O que é a sustentabilidade?
É um conceito usado para definir ações e atividades humanas que visam atender às necessidades atuais dos seres humanos, sem comprometer as gerações futuras.
A sustentabilidade implica um desenvolvimento isento de consequências negativas para o meio ambiente, o que significa um uso dos recursos naturais de forma inteligente, para que estes se mantenham no futuro.
Conservação de espécies marinhas
A procura e o aumento do consumo de animais marinhos deixou algumas espécies em estado vulnerável. Por isso, necessita-se cada vez mais de defender e agir por um oceano sustentável. Através de uma escolha adequada e respeitando o oceano, podemos fazer a diferença e garantir a sustentabilidade das pescas e dos oceanos.
Duas espécies bastante pescadas em Portugal, são o carapau e a sardinha. Contudo, estes, muitas vezes, são pescados “ilegalmente” – por exemplo, o tamanho mínimo de ambos, muitas vezes, não é respeitado.
Características: As sardinhas são peixes de pequenas dimensões, que formam grandes cardumes, deslocam-se à superfície e efetuam grandes migrações sazonais para o norte no Verão e para sul no Inverno.
Habitat: mar aberto, águas costeiras.
- Uma sardinha pode viver até aos 7 anos e (além do homem) tem como predadores, os peixes (carnívoros) maiores e as aves marinhas.
Alimentação: alimentam-se de plâncton – os jovens de fitoplâncton e os adultos de zooplâncton.
Nome científico: Sardina Pilchardus
Petinga – sardinha de tamanho pequeno
Reprodução: ocorre na Primavera e no Verão, preferencialmente, próximo da costa, onde a temperatura da água é maior, voltando depois para alto mar (a pesca da sardinha é proibida durante a fase de reprodução – época/período de defeso).
Captura da sardinha: (principal método) pesca por arte de cerco.
Tamanho mínimo legal para a captura da espécie: 11 cm.
Características: são peixes bastante “musculados” e com barbatanas fortes (que lhes permitem nadar rápida e constantemente), que formam grandes cardumes.
- Habitat: Vivem em fundos arenosos entre 100 e 200m de profundidade.
- Os carapaus mais novos, são chamados, normalmente, de “jaquinzinhos”.
Alimentação: Refugiam-se junto ao fundo durante o dia e alimentam-se à noite, próximo da superfície, geralmente de peixes mais pequenos, crustáceos e inveterados.
Nome científico: Trachurus trachurus
Jaquinzinhos- carapau de tamanho reduzido
Reprodução: reproduzem-se na Primavera e Verão, alturas em que se aproximam da costa (passam o Inverno afastados da costa).
Captura do carapau: (principais métodos) “ao fundo” ou “à boia”, com mais de um anzol .
- Iscos usados: artificiais ou naturais – preferencialmente, camarão ou pequenos pedaços de peixe.
Tamanho mínimo legal para a captura da espécie: 15 cm.
Medidas de gestão aplicáveis
» Espécie sujeita a TAC/quota
» Regras aplicáveis à pesca com arrasto - espécie-alvo com malha 65-69mm;
» Regras aplicáveis à pesca com redes de emalhar - espécie-alvo com malha 60-79 mm;
» Espécie-alvo do cerco.
» Proibida a pesca dirigida ao fim de semana. Para as embarcações não associadas em Organizações de produtores o limite máximo diário de captura é de 3 toneladas ou de 1,5 toneladas em função do tamanho da embarcação;
» Regras aplicáveis à pesca com arrasto: apenas como captura acessória até 10% do total a bordo.
CARAPAU SARDINHA
Conclusão
O futuro dos oceanos depende da nossa escolha. Torna-se urgente diminuir o consumo de determinadas espécies, garantir o equilíbrio dos ecossistemas marinhos e agir por um oceano sustentável.
Para isso, e para não reduzir a capacidade das espécies em manter níveis de população saudáveis e evitar impactos negativos noutras espécies do ecossistema (ao remover as suas fontes de alimentação, prejudicar o seu ambiente físico ou capturá-las acidentalmente), é necessário desenvolver a pesca sustentável, contribuindo para a manutenção dos recursos marinhos existentes.
Trabalho elaborado por:
Fábio Santos, nº15, 10ºB