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Planta Localização Dos Equipamentos Agroindústria, Layout
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DO
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TACHO MÉDIO
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BATEDOR
(massa)
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DESIDRATADORA
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ÓV
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AGITADOR(picolé)
FATIADOR
AR
MA
ZEN
AM
EN
TO
TEM
POR
ÁR
IO
SELADORA COMUM /
VÁCUOBALANÇA
Reserva-tório
EMBALADORA DE
POLPAS
DESPOLPADOR DE FRUTAS
MIXER
DESPOULPADOR DE
BANANAS
TACHO GRANDE
Caldeira
Para Cima
Câmara de congelamento
Câmara fria
Depósito de doces
Sanit.
Circulação
Embalagens
Insumos
Açúcar
Câmara fria
Depósito de produtos de
limpeza
Câmara friaÁrea suja
Ultracongelador
Emba
lage
ns
Copa
Compressores da câmara de congelamento
Compressor do
ultracongelador
Câmara fria
Compressor de ar
Câmara de maturação de frutas
Câmara de maturação de frutas
Depósito
Depósito
Depósito
Depósito
Expedição
Depósito de lenha
TACHO PEQUENO
Sanit. Masc. Sanit. Fem.
