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PRODUÇÃO DE GELÉIA REAL EM COLMÉIAS DE ABELHAS AFRICANIZADAS EM MOSSORÓ-RN Daniel Santiago Pereira 1 ; Gean Rafael Barbosa 2 ; Charle da Silva Paiva 2 ; Kátia Peres Gramacho 3 ; Lionel Segui Gonçalves 4 1- M.Sc. Ciência Animal, Eng° Agrônomo, Instituto Agropolos, Baturité-CE / Pesquisador Colaborador do CETEC, UFERSA, Mossoró-RN, email: [email protected] ; 2- Graduandos do curso de Zootecnia da UFERSA, Mossoró-RN; 3- Professora Titular UNIT-SE, Pesquisadora Colaboradora do CETEC, UFERSA, Mossoró-RN; 4- Professor Titular USP, Pesquisador SENIOR-UFERSA / CETEC. A geléia real é uma substancia natural produzida pelas abelhas operárias. Este trabalho foi realizado com o intuito de obter informações a respeito da produção de geléia real com abelhas africanizadas no semi-árido Potiguar. O experimento foi realizado em agosto de 2010 no Centro Tecnológico de Apicultura / UFERSA, Mossoró-RN. Para produção da Geléia Real foi utilizado o método do Doolittle (1899), utilizando-se cúpulas de acrílico de cor laranja. Cada cúpula recebeu 3 μl de solução com GR. Foram utilizadas 3 colméias mini-recria modelo Ribeirão Preto. Os tratamentos testados foram: T1- solução de GR diluída em água de coco (25% de GR); T2- 50% de GR; e T3- 75% de GR. Cada parcela foi composta de 20 cúpulas para o cálculo das variáveis: PC- Percentual de aceitação de larvas; PL- Peso das larvas; GRT- Produção de GR total; PGR- Produção por cúpula de GR. Os dados foram analisados utilizando-se ANOVA no DBC com 3 repetições, e as médias dos tratamentos comparadas por analise de regressão linear, utilizando-se o teste t de Student (P<0,05), no software SISVAR 3.01. Verificou-se significância para PC (P>0.05), e as variáveis PL, PGT, e PGR não mostraram significância (P<0,05). Houve influencia da concentração de substrato ofertado às larvas transferidas na aceitação das mesmas pelas operárias, sendo o percentual de aceitação proporcional ao volume do substrato. Os seguintes resultados de produção de GR por tratamento foram encontrados: T1- 3,436g; T2- 10,405g; T3- 9,39g. O índice de aceitação de cúpulas por tratamento foi: T1- 35%; T2- 68%; e T3- 71%. Obteve-se o coeficiente de correlação de Pearson fortemente positivo entre as medias gerais das variáveis e identificou-se que a GRT foi influenciada por PC (0,98) e por PGR (0,96). Constatou-se que as médias encontradas para produção de geléia real foram superiores aos resultados encontrados com abelhas africanizadas na literatura pesquisada para a região nordeste demonstrando uma excelente alternativa de agronegócio. Palavras Chave: produção de geléia real; abelhas africanizadas; água de coco.

PRODUÇÃO DE GELÉIA REAL EM COLMÉIAS DE ABELHAS AFRICANIZADAS EM MOSSORÓ-RN

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Anais... II Seminário Seminário de Apicultura do Estado do Ceará. Crato-CE. Outubro/2010.

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PRODUÇÃO DE GELÉIA REAL EM COLMÉIAS DE ABELHAS AFRICANIZADAS EM MOSSORÓ-RN

Daniel Santiago Pereira1; Gean Rafael Barbosa2; Charle da Silva Paiva2; Kátia Peres

Gramacho3; Lionel Segui Gonçalves4

1- M.Sc. Ciência Animal, Eng° Agrônomo, Instituto Agropolos, Baturité-CE / Pesquisador Colaborador do CETEC, UFERSA, Mossoró-RN, email: [email protected];

2- Graduandos do curso de Zootecnia da UFERSA, Mossoró-RN;

3- Professora Titular UNIT-SE, Pesquisadora Colaboradora do CETEC, UFERSA, Mossoró-RN;

4- Professor Titular USP, Pesquisador SENIOR-UFERSA / CETEC. A geléia real é uma substancia natural produzida pelas abelhas operárias. Este trabalho foi realizado com o intuito de obter informações a respeito da produção de geléia real com abelhas africanizadas no semi-árido Potiguar. O experimento foi realizado em agosto de 2010 no Centro Tecnológico de Apicultura / UFERSA, Mossoró-RN. Para produção da Geléia Real foi utilizado o método do Doolittle (1899), utilizando-se cúpulas de acrílico de cor laranja. Cada cúpula recebeu 3 µl de solução com GR. Foram utilizadas 3 colméias mini-recria modelo Ribeirão Preto. Os tratamentos testados foram: T1- solução de GR diluída em água de coco (25% de GR); T2- 50% de GR; e T3- 75% de GR. Cada parcela foi composta de 20 cúpulas para o cálculo das variáveis: PC- Percentual de aceitação de larvas; PL- Peso das larvas; GRT- Produção de GR total; PGR- Produção por cúpula de GR. Os dados foram analisados utilizando-se ANOVA no DBC com 3 repetições, e as médias dos tratamentos comparadas por analise de regressão linear, utilizando-se o teste t de Student (P<0,05), no software SISVAR 3.01. Verificou-se significância para PC (P>0.05), e as variáveis PL, PGT, e PGR não mostraram significância (P<0,05). Houve influencia da concentração de substrato ofertado às larvas transferidas na aceitação das mesmas pelas operárias, sendo o percentual de aceitação proporcional ao volume do substrato. Os seguintes resultados de produção de GR por tratamento foram encontrados: T1- 3,436g; T2- 10,405g; T3- 9,39g. O índice de aceitação de cúpulas por tratamento foi: T1- 35%; T2- 68%; e T3- 71%. Obteve-se o coeficiente de correlação de Pearson fortemente positivo entre as medias gerais das variáveis e identificou-se que a GRT foi influenciada por PC (0,98) e por PGR (0,96). Constatou-se que as médias encontradas para produção de geléia real foram superiores aos resultados encontrados com abelhas africanizadas na literatura pesquisada para a região nordeste demonstrando uma excelente alternativa de agronegócio. Palavras Chave: produção de geléia real; abelhas africanizadas; água de coco.