Produção Sustentável

de CAFÉ e ABACATE

José Carlos Gonçalves

Consultor, Cafétotal Comércio e Empreendimentos

São Sebastião do Paraíso, MG

Telefone: (35) 3531-4034

E-mail: cafetotal@paraisonet.com.br

Origem remota O Projeto: · Histórico · Localização: Latitude Sul - 20º48’ a 21º18’ Longitude Oeste - 46º49’ a 47º13’ Mogiana Paulista e Sudoeste Mineiro Altitude – 950 a 1.200 metros

· Diversificação · Sincronicidade · Racionalidade tecnológica

FUNDAMENTOS

REALIZAÇÃO

· Café · Café + abacate · Abacate + café · Abacate

A EVOLUÇÃO · Vegetação espontânea · Braquiária · Braquiária + leguminosa

Quadro Texto nº 1 Fontes: Departamento Técnico – Matsuda Minas – Observações do autor

Brachiaria decumbens Brachiaria brizantha

Matéria seca – t/ha/ano 10 a 18 10 a 25

Produção de sementes kg/ha/ano

1.600 800

Hábito vegetativo Semi-estolonífero Entouceirado

Florescimento Vários Um

Controle por herbicidas Doses menores Doses maiores

Manejo Mais fácil Menos fácil

RESULTADOS

· Técnicos · Econômicos