Upload
o-debate-diario-de-macae
View
216
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Â
Citation preview
O DEBATE DIÁRIO DE MACAÉ4 PRODUÇÕES & EVENTOS Macaé, sábado, 11 de outubro de 2014
Casar em Búzios
O DEBATE DIÁRIO DE MACAÉ Macaé, sábado, 11 de outubro de 2014 PRODUÇÕES & EVENTOS 5
O DEBATE DIÁRIO DE MACAÉ Macaé, sábado, 11 de outubro de 2014 PRODUÇÕES & EVENTOS 7
Renata Ravallet
Hoje vou falar em 5 dicas fundamentais para o bom planeja-
mento de um casamento. Independentemente dele ser no
campo, na praia ou numa casa de festa, diurno ou noturno.
Falar de casamento é como se falássemos em um que-
bra cabeça, onde cada peça depende da outra para que
tudo seja perfeito.
Iniciando as dicas...
1 – Estilo dos noivos – sentem juntos e conversem. Definam data, local, se
a cerimônia será na igreja ou no local da festa. Descubram qual o estilo que
encanta a vocês dois. Se são românticos, tradicionais que pensam em casar
a noite na catedral da sua cidade ou se são mais intimistas, pensam em algo
para poucos convidados e preferem que um amigo celebre o seu casamento.
Definir o estilo não é uma regra e pode ser mudado durante o processo mas
vocês saberem do que gostam e do que não gostam ajuda bastante. Uma dica
é: busquem referências e coloquem numa pastinha no celular ou no compu-
tador. Saber o estilo irá facilitará na escolha e contratação dos fornecedores.
2- Lista de Convidados – Não é tarefa fácil, disso nós já sabemos! Mas
não deixe virar um stress. Colocar no papel é fundamental. É uma função do
casal, mas não esqueçam que a família está envolvida e as opiniões devem
ser ouvidas. A lista também irá alterar durante o planejamento do casamento
e por isso aproveitem para desde o início para já fazerem ela do jeitinho de
como será montada no final e dessa forma evitar retrabalho. No blog www.
ocasamentochic.com vocês encontram o download gratuito do arquivo da
lista de convidados.
3 – Estabelecer o Orçamento – Como fazer uma festa sem saber quanto
se quer gastar? É claro que muitas vezes por ser marinheiro de primeira via-
gem, não se tem muita noção dos valores de mercado mas o importante é
saber que independentemente do quanto se estima gastar, o chic é fazer o
casamento dentro das possibilidades e com a cara dos noivos. Dá para fazer
um casamento servindo salgadinho e refrigerante ou caviar com champagne,
o que se deve pensar é ser feliz!
4- Definir prioridades – qual o seu sonho? Ter o vestido mais lindo do mundo
e sob medida ou o melhor buffet da sua cidade? Coloque tudo no papel e en-
tenda as suas necessidades e estabeleça prioridades de gastos dentro do seu
orçamento. Papel aceita tudo e você vai ajustando conforme suas vontades.
5 – Contratação de uma Boa Assessoria – Gente, assessoria e cerimonial
não é somente aquele pessoal bonitinho e de preto que fica organizando as
coisas no dia do casamento e entrega o buquê da noiva. O trabalho vai muito
além, o acompanhamento desde o início vai auxiliar na contratação dos for-
necedores corretos, de acordo com o orçamento definido. Ele vai ajudar no
gerenciamento da sua festa e alinhar todos os detalhes com os fornecedores
contratados. Ele é um facilitador. Lembrem-se que a experiência de um bom
profissional evita que muitos erros sejam cometidos durante o processo de
planejamento o casamento. Evita gastos desnecessários e é ele que é respon-
sável por manter tudo correndo bem e caso ocorra algum imprevisto tudo se
resolverá sem que nada seja percebido pela noiva e seus convidados.
Espero que vocês tenham gostado e até a próxima.
5 dicas para preparar seu casamento
FOTOS: DIVULGAÇÃO
O DEBATE DIÁRIO DE MACAÉ12 PRODUÇÕES & EVENTOS Macaé, sábado, 11 de outubro de 2014
A Le Chef é uma empresa de consultoria especializada em bares, lanchonetes,
restaurantes e hotéis, entre outros negócios da área de gastronomia. Indica os
equipamentos mais adequados para implantação e modernização de cozinhas
e para operação e serviços do restaurante.
Atua, também, na seleção e qualificação de recursos humanos, na promo-
ção de cursos de gastronomia em geral e na coordenação de eventos.
CONSULTORIA
Atuamos em consultoria para implantação de cozinhas gourmets e industriais, copas e salões
de serviços de restaurantes, bares, hotéis e shoppings.
Estudamos viabilidade e o plano de negócio para sua empresa, avaliando e definindo tipos de
produtos, serviços e equipamentos mais adequados. Orientações para compra de equipamentos
com melhor custo/benefício. Adequação à legislação vigente e toda informação para legalização
da empresa junto a Anvisa e órgãos de fiscalização municipais e estaduais. Apresentamos desde
a proposta de estrutura física e layout, feitas por arquitetos especializados, até a implantação
de procedimentos e rotinas operacionais.
Consultoria e eventos