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SRE Caxambu

2014

Cincias PROETISegurana Alimentar Nutricional e Educao

Socioambiental

Analista Pedaggico Anjaly Lopes

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SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCA O DE MINAS GERAISPROGRAMA DE INTERVENO PEDAGGICA

SUPERINTENDNCIA REGIONAL DE ENSINO DE CAXAMBU

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PROETIVisando a permanncia dos alunos na escola tendo uma educao de qualidade aliada ao

prazer de participar aprendendo e levar subsdios pedaggicos aos professores, surgiram a

ideia de orientaes, enfatizando a higiene tratando de regras bsicas para uma vida de

qualidade com uma observao acentuada na segurana alimentar, uma vez que somos o

que comemos e sobre educao socioambiental para a conscientizao dos alunos sobre

aes que devem fazer parte do comportamento de preservao ambiental.

HIGIENE

Medidas de preveno simples podem ser adotadas para diminuir a transmisso de doenas

nos ambientes e temos o dever e a necessidade de passar aos nossos alunos e tambm todosna escola. Tais medidas ao serem divulgadas passam a fazer parte do cotidiano dos alunos.

Orientaes simples que modificam nossas vidas.

Os professores podero construir uma cartilha bsica de higiene junto aos alunos retomando

conceitos que eles trazem, trabalhando assim na construo do conhecimento slido. (segue

modelo)

Jogos, caa palavras e vdeos podero ser subsdios s aulas que devem ser leves e agradveis

que levem os alunos a sentirem prazer em aprender.

Organizao de palestras com educadores e parcerias junto s secretarias municipais de sade

e vigilncia sanitria.

Convidar professores de Cincias e Biologia para realizarem prticas curiosas referentes

higiene.

Um teatro pode ser organizado com os alunos reproduzindo cenas do dia a dia onde a higiene

ser o principal tema.

Vdeos da BBC sobre higiene e sade e tambm o filme Osmose Jones podero contribuir para

aulas interessantes.

Estratgias simples, realizadas com amor, tero, no exemplo de cada educador envolvido, seu

maior efeito.

UM OLHAR PARA A SEGURANA ALIMENTAR NUTRICIONAL

Ainda voltada para higiene, segurana alimentar se faz muito importante, pois compreende a

realizao do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade,

desde que, em quantidade suficiente e produzidos de maneira correta e higinica.

Aliada a confeco da horta, citada no projeto para o PROETI, professores podem sugerir

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cardpios incluindo o que foi plantado, para todos os nveis de escolaridade. Uma pirmide

alimentar poder ser construda em conjunto com os alunos.

O assunto no se esgota, valorizar os alimentos, historias de respeito ao que comemos podem

ser contadas e tambm montadas com os alunos. Alimentar-se na escola a grande

oportunidade para que se aprenda como se comportar mesa, o respeito por quem prepara,planta e cuida. Trabalha-se respeito natureza e organizao.

Vivenciamos uma transio epidemiolgica na qual, doenas da desnutrio e da m nutrio,

convivem muitas vezes na mesma famlia (doenas degenerativas cardiovasculares, diabetes,

obesidade, hipertenso entre outras) o que reafirma a necessidade de nosso trabalho com

nossos alunos e a disciplina cincias traz subsdios para tal. Sendo a escola base, poderemos

trabalhar a conscincia tanto para consumo saudvel, como sustentvel, atravs da mudana

de hbitos alimentares e valorizao da cultura alimentar como estratgia do combate aos

principais problemas alimentares e nutricionais da atualidade.

Com educao de qualidade poderemos formar cidados conscientes.

EDUCAO SOCIOAMBIENTAL

Responsabilidades nas aes, mudanas de postura diante do meio ambiente o que

desejamos construir na formao de nossos alunos. Aliar a educao para cidadania ao bem

estar de todos em respeito cidadania, atentos aos problemas socioambientais.

nosso dever capacitar nossos alunos para coexistir em equilbrio com o meio, num processoinesgotvel e permanente, uma vez que o homem interfere na natureza com sua conscincia,

conhecimentos, atitudes, habilidades e formas de participar na sociedade; nasce, cresce,

morre sem saber tudo sobre o ambiente em que vive. RESPEITO palavra chave para que

possamos viver em consonncia com a natureza e nos beneficiar dela.

Poderemos introduzir o pensamento ecolgico em nossos alunos de maneira ldica e com

nossos exemplos em aes de respeito natureza.

Alguns pontos devem ser refletidos com os alunos ,mudanas de atitude precisam acontecer

e comportamentos de respeito natureza e sustentabilidade precisam ser construdos no dia-

a-dia escolar.

Uma reviso de valores e pensamento sistmico. Precisamos de ao para mobilizar,

disseminar, conscientizar e EDUCAR.

Os alunos de tempo integralprecisam de aulas leves e interessantes, bem planejadas e com

curiosidades, que podem ser levantadas em seu cotidiano.

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Sugestes para o trabalho com os alunos:Trabalhar com filmes e vdeos sempre produtivo, antes de apresentar o vdeo propor um

breve debate que permita resgatar dos alunos seus conhecimentos prvios.

Sugestes: Wall-e Rei Leo Bee MovieSo alguns dos vrios filmes que podero trabalhar respeito natureza e conscincia

ambiental.

Produo de um jornal com o tema sustentabilidade, onde os alunos tornem-severdadeiros jornalistas, fazendo um jornal sobre efeito estufa, aquecimento global,

problemas ambientais e climticos, chuva cida, animais em extino, poluio, etc. Os

trabalhos podero ser feitos com mdias impressas, eletrnicas e virtuais. Poder envolvertoda escola.

Campanha para o plantio de rvores no entorno da escola e at mesmo em bairros soborientao de tcnicos, envolvendo tambm prefeituras.

Elaborao de uma cartilha ecolgica (segue modelo). Criao de jogos Confeco de Portflio ecolgico com fotos e registros dos passeios que podem e devem

acontecer.

So muitas as possibilidades e juntos vamos abraar a causa do meio ambiente com nossos

alunos.

Bom trabalho!

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