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P R O G R A M A P R E L I M I N A R
C/ Eraso 36, 2º Planta - 28028 MadridTelf.: +34 91 361 2600 - Fax: +34 91 355 9208E-mail: [email protected]
SECRETARÍA TÉCNICA:
2 0 1 718 20 Mayo
V A L L A D O L I D
02
Estimados colegas,
Es para nosotros un placer y un honor presentaros Valladolid como la sede del XXXII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, que se celebrará del 18-20 de Mayo de 2017.
El Comité Organizador Local y el Comité científico trabajarán con el objetivo de que dispongáis de un buen programa científico, a la vez que una estancia agradable en Valladolid, que seguro os animará a regresar a visitarnos.
Como sabéis, la SENPE es una sociedad que recoge múltiples sensibilidades profesionales dentro de un área de conocimiento dinámica y con importantes avances científico técnicos; es nuestro empeño que el programa satisfaga a todos nuestros socios, teniendo en cuenta los diferentes perfiles profesionales.
Valladolid es la capital de Castilla y León, una ciudad castellana, situada en el Centro de nuestro país, con mucha historia, así como grandes atractivos artísticos y gastronómicos, de la que esperamos también disfrutéis.
Por ello, os recibimos con toda la hospitalidad castellano leonesa y deseamos que sea provechosa vuestra estancia desde el punto de vista científico, y que disfrutéis del arte, la gastronomía y de nuestra tierra.
Bienvenidos!
El Comité Organizador Local
PRESENTACIÓN
C O N G R E S ON A C I O N A L
03
PRESIDENTE:
Dr. D. A. de Luis Román
SECRETARIA:
Dra. E. Gómez Hoyos
TESORERO:
Dr. J.J. López Gómez
VOCALES:
Dra. Beatriz Torres TorresDra. Ana Ortola BiguesLic. Olatz Izaola JaureguiDipl. Ángeles Castro LozanoDr. Heliodoro Romero FernándezDipl. Manuel Martín Martín
PRESIDENTE:
Dr. D.A. de Luis Román
SECRETARIA:
Dra. Beatriz Torres Torres
VOCALES:
Dra. E. Gómez HoyosDr. J.J. López GómezDra. Rocío Aller de la FuenteDra. Aurelia Villar BonetDra. Gonzalo Díaz SotoLic. Olatz Izaola JaureguiDipl. Beatriz de la Fuente Salvador
C O M I T É O R G A N I Z A D O R
C O M I T É C I E N T Í F I C O L O C A L
COMITÉS
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V A L L A D O L I D
04
PRESIDENTE:
Miguel León Sanz
VICEPRESIDENTE:
Lluisa Bordejé Laguna
SECRETARIA:
Rosa Burgos Peláez
TESORERA:
Mercedes Cervera Peris
COORDINADORA DEL COMITÉ CIENTÍFICO EDUCACIONAL (CCE):
Cristina de la Cuerda Compés
VOCALES:
Miguel Ángel Martínez OlmosCarmina Wanden-BergheMaria José Sendrós MadroñoRosana Ashbaugh
COORDINADORA:
Cristina de la Cuerda Compés
SECRETARIA:
Pilar Matía Martín
VOCALES:
Laura Frías SorianoMaria Dolores Ruiz LópezClara Vaquerizo AlonsoPilar Gomis MuñozCleofé Pérez-Portabella Maristany
J u n t a D i r e c t i v a S e n p e
C o m i t é C i e n t í f i c o – E d u c a c i o n a l S e n p e
COMITÉS
C O N G R E S ON A C I O N A L
05
08:30-17:00 CURSO PRECONGRESO NUTRICIA SENPE
Taller en Nutrición Clínica Update Nutricia SENPE
08:30-17:00 CURSO PRECONGRESO NUTRICIA SENPE
Nutrición Clínica “Puesta al día en el abordaje nutricional del paciente crónico complejo”
16:00-20:00 Apertura De Secretaría – Entrega de Documentación
16:45-18:15 SIMPOSIO NESTLÉ AUDITORIO 2
18:30-20:00 ACTO INAUGURAL AUDITORIO 1
Conferencia Inaugural: Nutrición y Evolución Humana
Moderador: Daniel de Luis
Ponente: Juan Luis Arsuaga
Catedrático de Paleontología en la Universidad Complutense de Madrid
20:45 Cóctel De Bienvenida
JUEVES 18 DE MAYO DE 2017
PROGRAMA PRELIMINAR
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V A L L A D O L I D
06
08:00-09:00 REUNIONES DE LOS GRUPOS DE TRABAJO
09:00-10:30 MESA REDONDA 1 AUDITORIO 1
Esclerosis Lateral Amiotrófica: mas allá del tratamiento nutricional
Moderadores: Juan José López Gómez
Rosana Ashbaugh Enguídanos
Ponentes:
Gastrostomía precoz. Cómo y cuándo
Nuria Virgili Casas
Especialista en Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario de Bellvitge. Barcelona
Calidad de vida de las intervenciones. Unidades. Gestor de casos
María Rosario Jiménez Bautista
Enfermera/Gestora de casos. Unidad de ELA y Patología Neuromuscular. Hospital Universitario Gregorio Marañón. Madrid
La perspectiva del paciente
Pilar Pérez Fernández
Presidenta de la Sociedad de ELA de Castilla-León
VIERNES 19 DE MAYO DE 2017
C O N G R E S ON A C I O N A L
07
09:00-10:30 MESA REDONDA 2 AUDITORIO 2
Hígado y metabolismo: la importancia del tratamiento nutricional
Moderadores: Emilia Gómez Hoyos
Cleofé Pérez Portabella
Ponentes:
Tratamiento dietoterápico de la esteatohepatitis no alcohólica
Rocío Aller de la Fuente
Especialista en Gastroenterología. Hospital Clínico Universitario de Valladolid
Dietoterapia en la encefalopatía hepática
Guillermo Cárdenas Lagranja
Dietista-Nutricionista. Hospital Universitario Vall d’Hebron. Barcelona
Complicaciones hepáticas en relación con la NP
Marília Cravo
Directora del Servicio de Gastrenterología del Hospital Beatriz Ângelo. Lisboa. Portugal
09:00-10:30 SIMPOSIO ABBOTT SALA 1
10:30–11:00 Pausa Café
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V A L L A D O L I D
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10:30–11:00 PRESENTACIÓN DE LIBRO
3ª Edición del Tratado de Nutrición
Moderadores: Miguel León Sanz
Cristina de la Cuerda Compés
Ponente: Ángel Gil Hernández
11:00-11:50 CONFERENCIA PLENARIA AUDITORIO 1
“Omega 3 y Cáncer”
Moderador: Cristina de la Cuerda Compés
Ponente: Philip Calder
Professor of Nutritional Immunology within Medicine at the University of Southampton, Reino Unido
12:00-12:30 CONFERENCIA/TALLER AUDITORIO 1
Nuevas tecnologías culinarias en la adaptación de la dieta oral en los pacientes
Moderador: María Dolores Ruiz López
Ponente: Fernando Firo Martínez Vázquez de Parga
Restaurante el Olivar. Universidad Francisco de Vitoria. Murcia
C O N G R E S ON A C I O N A L
09
12:00-12:30 CONFERENCIA CORTA 2 AUDITORIO 2
Nutrición parenteral en Pediatría
Moderador: Consuelo Pedrón Giner
Ponente: Natividad Lago Rivero
Farmacéutica. Complejo Hospitalario Universitario de Vigo
12:00-12:30 CONFERENCIA CORTA 3 SALA 1
Actualización en Guías
Moderador: Pedro Pablo García Luna
Ponente: Alfonso Vidal Casariego
Especialista en Endocrinología y Nutrición. Complejo Universitario Asistencial de León
12:30-14:00 LAS 6 MEJORES COMUNICACIONES AUDITORIO 1
Moderadores: Pilar Matía Martín
Ana Ortolá Buigues
14:00-16:00 Pausa para Almuerzo
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V A L L A D O L I D
10
14:30-15:30 ALMUERZOS CON EL EXPERTO 1 AUDITORIO 1
(Almuerzo incluido en la sala)
Cómo superar barreras para implantar un cribado sistemático de desnutrición
Ponente: Luis Miguel Luengo Pérez
Especialista en Endocrinología y Nutrición Hospital Universitario Infanta Cristina. Badajoz
14:30-15:30 ALMUERZOS CON EL EXPERTO 2 AUDITORIO 2
(Almuerzo incluido en la sala)
Trastornos congénitos del metabolismo. Galactosemia
Ponentes: María de Talló Forga Visa
Especialista en Endocrinología y Nutrición, Hospital Clinic, Barcelona
Isidro Vitoria Miñana
Especialista en Pediatría, Hospital la Fe, Valencia
Cristina Montserrat Carbonell
Dietista-Nutricionista. Hospital Clinic, Barcelona
C O N G R E S ON A C I O N A L
11
16:00-17:30 MESA REDONDA 3 AUDITORIO 1
Nutrición y Seguridad del Paciente
Moderadores: Beatriz Torres Torres
Luisa Bordejé Laguna
Ponentes:
Evolución histórica. Conceptos. Las Unidades de Seguridad
Miguel Camblor Álvarez
Especialista en Endocrinología y NutriciónHospital Universitario Gregorio Marañón. Madrid
Seguridad del paciente hospitalizado y nutrición artificial. Prácticas seguras
Guadalupe Fontan Vinagre
Enfermera/subdirectora de Enfermería del Hospital Universitario Gregorio Marañón. Madrid
Seguridad del proceso de nutrición artificial
David Berlana Martín
Farmaceútico. Hospital Vall d’Hebron. Barcelona
16:00-17:30 SESIÓN POSTERS 1 HALL AUDITORIO 1
16:00-17:30 SIMPOSIO NUTRICIÓN MÉDICA SALA 1
Importancia de los minerales en Nutrición Clínica
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V A L L A D O L I D
12
17:30-19:00 MESA REDONDA 4 AUDITORIO 1
¿Son todos los pacientes críticos iguales?
Moderadores: Ignacio Gómez Herreras
Abelardo García de Lorenzo
Ponentes:
Cribado y riesgo nutricional en el paciente que ingresa en UCI
Juan F. Fernández Ortega
Especialista en Medicina Intensiva. Hospital Regional Universitario Carlos Haya. Málaga
¿Es diferente el soporte nutricional en el paciente crítico crónico?
Miguel Ángel García Martínez
Especialista en Medicina Intensiva. Hospital de Torrevieja. Alicante
¿Cómo evaluar el fallo intestinal en el paciente crítico? Criterios diagnósticos de la disfunción intestinal y manejo
Juan Carlos Montejo González
Especialista en Medicina Intensiva. Hospital Universitario 12 Octubre Madrid
17:30-19:00 SIMPOSIO PERSAN FARMA AUDITORIO 2
Nutrición Clínica y Enfermedades Neurodegenerativas: Estudio Piloto de Intervención Nutricional en la Enfermedad de Huntington
17:30-19:00 SIMPOSIO BAXTER SALA 1
19:00-20:00 ASAMBLEA DE LA SENPE AUDITORIO 1
C O N G R E S ON A C I O N A L
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08:00-09:00 REUNIONES DE LOS GRUPOS DE TRABAJO
09:00-10:30 MESA REDONDA 5 AUDITORIO 1
PRO-CON: Nuevas evidencias en relación con una vieja amiga: Vitamina D
Moderadores: Gonzalo Díaz Soto
Rosa Burgos Peláez
Título: -Niveles
-Cribado
-A quién tratar
-Alimentos fortificados
Ponentes: Isidoro M. Cano Rodríguez
Especialista en Endocrinología y Nutrición. Complejo Asistencial Universitario de León
José Luis Pérez Castrillón
Especialista en Medicina Interna. Hospital Universitario Río Hortega. Valladolid
10:30-11:00 PRESENTACIÓN FRESENIUS AUDITORIO 2
10:30-11:00 PRESENTACIÓN NUTRICIA SALA 1
SÁBADO 20 DE MAYO DE 2017
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V A L L A D O L I D
14
10:30-11:00 Pausa Café
11:00-11:50 8ª LECCIÓN JESÚS CULEBRAS AUDITORIO 1
Medicina Intensiva, Nutrición e Hiperglucemia: una relación muy estrecha
Moderador: Miguel León Sanz
Ponente: Alfonso Mesejo Arizmendi
Especialista en Medicina Intensiva. Hospital Clínico Universitario de Valencia
12:00-12:30 CONFERENCIA CORTA 4 AUDITORIO 1
Cómo desarrollar una fórmula de Nutrición Enteral
Moderador: Mercedes Cervera Peris
Ponente: Ángel Gil Hernández
Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada
12:00-12:30 CONFERENCIA CORTA 5 AUDITORIO 2
Nutrición Hospitalaria hoy y en el contexto de las publicaciones en Nutrición
Moderador: Gabriel Olveira Fuster
Ponente José Manuel Moreno Villares
Especialista en Pediatría. Hospital Universitario 12 de octubre. Madrid Director de la Revista Nutrición Hospitalaria
C O N G R E S ON A C I O N A L
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12:30-14:00 MESA REDONDA 6 AUDITORIO 1
Caso clínico: Paciente postcirugía bariátrica. Cuando surgen las complicaciones
Moderadores: Miguel Ángel Rubio Herrera
Ponentes: Ángeles Castro Lozano
Enfermera. Supervisora del Servicio de Endocrinología Nutrición y Dietética del Hospital Clínico Universitario de Valladolid
Juan José López Gómez
Especialista en Endocrinología y Nutrición.Hospital Clínico Universitario de Valladolid
Violeta Moizé Arcone
Dietista-Nutricionista. Departamento de Endocrinología y Nutrición. Hospital Clinic. Barcelona
José Alberto Peña Pedrosa
Farmacéutico. Hospital Clínico San Carlos. Madrid
Carlos González Iglesias
Especialista en Medicina Intensiva. Hospital de Barbastro, Huesca
12:30-14:00 SIMPOSIO VEGENAT AUDITORIO 2
Abordaje nutricional en el perioperatorio: problemas y soluciones
2 0 1 718 20 Mayo
V A L L A D O L I D
16
14:00-15:00 ALMUERZOS CON EL EXPERTO 3 AUDITORIO 1
(Almuerzo incluido en la sala)
El ejercicio físico personalizado
Ponente: Alberto Virosta Merino
Titulado Superior Licenciado en Educación Física. CDM Alfredo Goyeneche
14:00-15:00 ALMUERZOS CON EL EXPERTO 4 AUDITORIO 2
(Almuerzo incluido en la sala)
Estrategias de publicación y documentación científica
Ponente: Javier Sanz Valero
Farmacéutico. Universidad Miguel Hernández, Elche
14:00-16:00 Almuerzo
16:00-17:30 MESA REDONDA 7 AUDITORIO 1
Grupos de Trabajo
Moderador: pendiente
16:00-17:30 SESIÓN POSTERS 2 HALL AUDITORIO 1
C O N G R E S ON A C I O N A L
17
17:30-18:00 CONFERENCIA CORTA 6 AUDITORIO 1
Nutrigenética. Nutrición personalizada
Moderador: Diego Bellido Guerrero
Ponente: Ana Belén Crujeiras Martínez
Endocrinología Molecular y Celular. Complejo Hospitalario Universitario de Santiago de Compostela y CIBERobn. Santiago de Compostela
17:30-18:00 CONFERENCIA CORTA 7 AUDITORIO 2
“Big data” y nutrición
Moderador: Pilar Gomis Muñoz
Ponente: Juan Carlos Pérez Pons
Farmacéutico. Dept Salud Valencia Arnau de Vilanova LLiria
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
AF_Anuncio_A5_Fresubin_Espesante_tz.pdf 1 23/1/17 16:53