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III SINAEH – Simpósio Internacional Albert Einstein de Hotelaria – 24 e 25 de Agosto
Tema central: Sustentabilidade no Sistema de Saúde - Cliente, Gestão e o futuro da hotelaria hospitalar
24 de Agosto de 2015 | Segunda-feira
08:00 11:00 Cursos pré-simpósio (Sessões simultâneas):
11:00 12:00 Visita às instalações (Apenas para participantes dos pré-cursos)
Curso Pré Simpósio I Programas de melhoria contínua e acreditações
Coordenador: Ederson Haroldo P. de Almeida – HIAE
Palestrante: José M. Baier Júnior – HIAE
Curso Pré Simpósio II Gestão do fluxo do paciente e alinhamento das expectativas dos clientes
Coordenador: Tatiane Ramos Canero – HIAE
Palestrante: Daniel do Espírito Santo – HIAE
Palestrante: Luiz Fernando Moreira – HIAE
Curso Pré Simpósio III Gerenciamento de facilidades hospitalares: alinhamento estratégico e
resiliência organizacional
Coordenador: Thais Fernanda Leite Zoghbi – HIAE
Palestrante: Moacyr Eduardo Alves da Graça - USP
13:30 17:30 MÓDULO - A experiência do paciente: um diferencial importante
Boas-vindas com o coral de Paraisópolis
13:30 14:00 Abertura do simpósio
Dr. Claudio Lottenberg – Presidente da Sociedade Beneficente Israelita Brasileira
Albert Einstein
14:00 15:00 O futuro da hotelaria hospitalar
Palestrante: Elizabeth Wada – Universidade Anhembi Morumbi
15:00 16:00 Consumerismo: A importância de entender quais são os maiores anseios dos
pacientes e suas famílias e como podemos interferir e melhorar esta experiência tão
peculiar
Palestrante: Marcelo Alves Alvarenga - HIAE
16:00 16:30 Coffee break e visita aos estandes
16:30 17:15 Apresentação do Case Einstein - Escritório da experiência dos pacientes
Tatiane Ramos Canero - HIAE
17:15 17:30 Discussão e perguntas
18:00 20:00 Coquetel e música popular brasileira
25 de Agosto de 2015 | Terça-feira
08:30 13:00 MÓDULO – Melhores práticas de gestão
08:30 09:30 Aumento da Capacidade Produtiva dos serviços de limpeza e conservação do
ambiente hospitalar
Palestrante: David Frank - American Institute for Cleaning Sciences
09:30 09:50 Apresentação – Case Einstein
Palestrante: Ana Paula Araújo - HIAE
09:50 10:20 Apresentação – Case MD Anderson
Palestrante: Babette Beene – Universidade do Texas/ MD Anderson Cancer Center
10:20 10:40 Moderador : Marcelo Boeger - Hospitallidade - Consultoria
10:40 11:00 Coffee break e visita aos estandes
11:00 11h40 Sustentabilidade e tendências
Palestrante: Andrew Frank Storfer - América Energia S/A
11:40 12:10 Segurança no trabalho focado nos serviços de hotelaria – Riscos e oportunidades
Palestrante: Patricia Maria Santos Chaves - HIAE
12:10 12:30 Moderador: Vanessa Queiroz Torres - HIAE
12:30 13:45 Intervalo
13:45 14:00 Apresentação do Sarau de Paraisópolis
14:00 17:00 MÓDULO – O futuro da hotelaria hospitalar
14:00 15:00 Como as start ups podem contribuir nos serviços de hotelaria hospitalar?
Palestrante: José Claudio Cyrineu Terra – Diretor de Inovação do Hospital Alber
Einstein
15:00 15:40 Encontro de gerações – A ciência ajudando o gestor no gerenciamento dos diferentes
perfis
Palestrante: Sidnei Oliveira – Sidnei Oliveira & Mentores
15:40 16:00 Coffee break e visita aos estandes
16:00 16:40 Como a área de Serviços se prepara para sediar a maior competição
esportiva mundial – Jogos Olímpicos de 2016
Palestrante: Edison Sanromã – Head of Cleaning and Waste – Comitê Organizador
dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos Rio 2016
16:40 17:40 Palestra especial de encerramento com Surama Jurdi