Razão Social do Laboratório Código REBLAS CNPJcqa.com.br/arquivos/ANVISA-REBLAS-019.pdf · ESCOPO DA HABILITAÇÃO REBLAS - ABNT NBR ISO/IEC 17025 Razão Social do Laboratório

AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA

Folha: 1 de 176

ESCOPO DA HABILITAÇÃO REBLAS - ABNT NBR ISO/IEC 17025

Razão Social do Laboratório Código REBLAS CNPJ Centro de Qualidade Analítica Ltda REBLAS 019 54.692.645.0001-61

Endereço Município/U.F. CEPAv. Júlio Diniz no 27 Campinas/SP 13075-420

Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa SIA, Trecho 05, Área Especial 57 – Brasília/DF – CEP: 71 205/050

Área de Atividade/Produto

Classe de Ensaio/Descrição do Ensaio Norma e/ou Procedimento

MEIO AMBIENTE ENSAIOS QUÍMICOS

ÁGUA BRUTA, ÁGUA

TRATADA e ÁGUA PARA CONSUMO

HUMANO

Acidez em Águas por VolumetriaLQ: 5 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 2310 B

Alcalinidade Bicarbonato por Volumetria LQ: 10 mg/L


Alcalinidade Carbonato por Volumetria LQ: 10 mg/L


Alcalinidade Hidróxido por VolumetriaLQ: 10 mg/L


Amônia por VolumetriaLQ: 0,5 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-NH3 B/C

Amônia Não Ionizável por VolumetriaLQ: 0,5 mg/L


Caracteres Organolépticos Aspecto Odor (Objetável/ Não objetável)Sabor ou Gosto (Objetável/ Não objetável)

SMEWW 21st edition 2005 Método 2110 SMEWW 21st edition 2005 Método 2150 A SMEWW 21st edition 2005 Método 2160

Carbono Orgânico Total (TOC) por Espectrofotometria LQ: 1 mg/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 5310 D

Cianeto por EspectrofotometriaLQ: 0,010 mg/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 4500 CN E

Cianeto Livre por EspectrofotometriaLQ: 0,02 mg/L


Cianeto Complexado por Espectrofotometria LQ: 0,02 mg/L



Folha: 2 de 176





Cloraminas (Monocloramina, Cloro combinado) por Espectrofotometria LQ: 0,1 mg/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 4500-Cl G

Cloretos por Espectrofotometria LQ: 2,0 mg/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 4500 Cl- G

Clorofila por EspectrofotometriaLQ: 20 µg/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 10200 H

Condutividade por PotenciometriaLQ: 0,4 µS/cm

SMEWW 21st edition 2005 Método 2510A

Cor por Espectrofotometria LQ: 1 mg/L Pt-Co

SMEWW 21st edition 2005 Método 2120 C

Cromo Hexavalente por Espectrofotometria LQ: 0,048 mg/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 3500 Cr B

Cromo Trivalente por Espectrofotometria LQ: 0,01 mg/L

SMEWW 21st edition 2005 Métodos 3500 Cr B/3120B

DBO (Demanda Bioquímica de Oxigênio) por Incubação 5 dias LQ: 2 mg de O2/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 5210B

DQO (Demanda Química de Oxigênio) por EspectrofotometriaLQ: 5 mg de O2/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 5220B


SMEWW 21st edition 2005 Método 5220C


SMEWW 21st edition 2005 Método 5220D

Dureza Cálcio por VolumetriaLQ:1mg/L


Dureza Carbonatos por VolumetriaLQ:1mg/L


Dureza Magnésio por VolumetriaLQ:1mg/L


Dureza Não-Carbonatos por Volumetria LQ:1mg/L


Dureza Total por VolumetriaLQ:1mg/L



Folha: 3 de 176





Fenóis Totais (Substâncias que reagem com 4-aminoantipirina) por Espectrofotometria LQ: 0,010 mg/L


Fluoreto em Águas por Potenciometria LQ: 0,02 mg/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 4500 F- C

Índice de Fenóis por Espectrofotometria LQ: 0,010 mg/L


Materiais Sedimentáveis (Sólidos Sedimentáveis) por VolumetriaLQ: 0,5 mL/L

SMEWW 21st edition 2005 Método 2540 F

Mercúrio por Absorção Atômica (AA) com Geração de Vapor Frio LQ: 0,1 µg/L

SMEWW 21st edition 2005 Métodos 3112B / 3030K

Metais por Absorção Atômica (AA) com Geração de Hidretos Antimônio LQ: 0,001 mg/L Arsênio LQ: 0,001 mg/L Selênio LQ: 0,002 mg/L

SMEWW 21st edition 2005 Métodos 3114C / 3030K

Metais Preparação das amostras para análise de metais

SMEWW 21st edition 2005Método 3030K / 3030FEPA 3005A / 3010A / 3015A

Metais por Espectrometria de Emissão de Plasma (ICP)Alumínio Total LQ: 10 µg/LAlumínio Solúvel LQ: 10 µg/LBário Total LQ: 6 µg/LBário Solúvel LQ: 6 µg/L

SMEWW 21st edition 2005Métodos 3120B / 3030K / 3030F


Folha: 4 de 176





Metais por Espectrometria de Emissão de Plasma (ICP)Berílio Total LQ: 2 µg/LBismuto Total LQ: 20 µg/LBoro Total LQ: 100 µg/LCádmio Total LQ: 1 µg/LCádmio Solúvel LQ: 1 µg/LCálcio LQ: 200 µg/LChumbo Total LQ: 10 µg/LCobalto Total LQ: 2 µg/LFerro Total LQ: 10 µg/LFerro Solúvel LQ: 10 µg/LFósforo LQ: 20 µg/LLítio Total LQ: 10 µg/LMagnésio Total LQ: 500 µg/LMagnésio Solúvel LQ: 500 µg/LManganês Total LQ: 10 µg/LManganês Solúvel LQ: 10 µg/LMercúrio Total LQ: 20 µg/LMolibdênio Total LQ: 10 µg/LMolibdênio Solúvel LQ: 10 µg/LNíquel Total LQ: 10 µg/LPotássio Total LQ: 500 µg/LPrata Total LQ: 10 µg/LSilício Total LQ: 500 µg/LSódio Total LQ: 500 µg/LTálio LQ: 20 µg/L Telúrio Total LQ: 10 µg/LTitânio Total LQ: 10 µg/LUrânio LQ: 20 µg/L Vanádio Total LQ: 10 µg/LZinco Total LQ: 10 µg/L

SMEWW 21st edition 2005Métodos 3120B / 3030K / 3030F

Nitrogênio Albuminóide por Volumetria LQ: 0,5 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-Norg B/C

Nitrogênio Amoniacal por VolumetriaLQ: 0,5 mg/L


Nitrato por EspectrofotometriaLQ: 2 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-NO3- E

Nitrogênio Nitrato (Nitrogênio Nítrico) por Espectrofotometria LQ: 0,45 mg/L


Nitrito por Espectrofotometria LQ: 0,020 mg/L

SMWWA 21st edition 2005Método 4500-NO2 B

Nitrogênio Nitrito (Nitrogênio Nitroso) por Espectrofotometria LQ: 0,006 mg/L

SMWWA 21st edition 2005Método 4500-NO2 B


Folha: 5 de 176





Nitrogênio Orgânico por Volumetria LQ: 0,5 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-Norg B/C

Nitrogênio Total por VolumetriaLQ: 0,5 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-Norg B/C e 4500-NH3 B/C

Nitrogênio Total Kjeldahl por Volumetria LQ: 0,5 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-Norg B/C e 4500-NH3 B/C

Óleos e Graxas (Solúveis em Hexano) por Gravimetria LQ: 2 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 5520B

Óléos e Graxas Visíveis (Presença/Ausência)

SMEWW 21st edition 2005Método 2110

Óleos Minerais (Hidrocarbonetos) por Gravimetria LQ: 2 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 5520 F

Óleos Vegetais e Gorduras Animais por GravimetriaLQ: 2 mg/L


Oxigênio Consumido (Substâncias Oxidáveis) por Volumetria LQ: 1mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500O D

Oxigênio Dissolvido por Potenciometria LQ: 0,1 mg/L de OD

SMWWA 21st edition 2005Método 4500-O G

pH por PotenciometriaFaixa: 0,5 a 14 unidades de pH

SMWWA 21st edition 2005Método 4500-H+ B

Sólidos Dissolvidos Totais por Gravimetria LQ: 2 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 2540 C

Sólidos Sedimentáveis por Volumetria LQ: 0,5 mL/L


Sólidos Totais (Resíduo Seco), Fixos e Voláteis por GravimetriaLQ: 2mg/L

SMWWA 21st edition 2005Método 2540 B e E

Sulfetos (como H2S não Dissociado) por Espectrofotometria LQ: 0,020 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-S2- D

Sulfitos por VolumetriaLQ: 1 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-SO3 2- B


Folha: 6 de 176





Sólidos Suspensos Totais, Fixos e Voláteis por Gravimetria LQ: 2 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 2540 D e E

Sulfatos por Espectrofotometria LQ: 3 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-SO4-2 E

Surfactantes (Substâncias Tensoativas que reagem com Azul de Metileno) por Espectrofotometria LQ: 0,05 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 5540C

Temperatura por termometriaFaixa: de -50,0oC a 250ºC

EPA SESDPROC-102-R3, 2008

Turbidez por Espectrofotometria LQ: 1 UT


Acrilamida por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e detector Ultravioleta (HPLC-UV) LQ: 0,5 µg/L

EPA 8316, Rev.0, 1994.


Folha: 7 de 176





Anilinas por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 2-Bromo-4,6-Dinitroanilina LQ: 0,2 µg/L 2-Bromo-6-Cloro-4-Nitroanilina LQ: 0,2 µg/L 2-Cloro-4-Nitroanilina (OCPNA) LQ: 0,2 µg/L 2-Cloro-4,6-Dinitroanilina LQ: 0,2 µg/L 2-Cloroanilina (o- Cloro anilina, o-aminoclorobenzeno) LQ: 0,2 µg/L 2-Nitroanilina (o- Nitroanilina, o- Aminonitrobenzeno) LQ: 0,2 µg/L 2,4-Dinitroanilina LQ: 0,2 µg/L 2,4,5-Tricloroanilina LQ: 0,2 µg/L 2,4,6-Tricloroanilina LQ: 0,2 µg/L 2,6-Dibromo-4-Nitroanilina LQ: 0,2 µg/L 2,6-Dicloro-4-Nitroanilina (DCNA) LQ: 0,2 µg/L 3-Cloroanilina LQ: 0,2 µg/L 3-Nitroanilina (m-Cloroanilina, m-Aminoclorobenzeno) LQ: 0,2 µg/L 3,4-Dicloroanilina (3,4-DCA) LQ: 0,2 µg/L 4-Bromoanilina (p-Bromo anilina) LQ: 0,2 µg/L 4-Cloro-2-Nitroanilina LQ: 0,2 µg/L

EPA SW 846 8270D EPA SW 846 3500C


Folha: 8 de 176





Anilinas por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 4-Cloroanilina (p-Cloroanilina) LQ: 0,2 µg/L 4-Nitroanilina (p-Nitroanilina) LQ: 0,2 µg/L Anilina (Aminobenzeno) LQ: 0,2 µg/L Pendimetalina (Prowl) LQ: 0,05 µg/L

EPA SW 846 8270D EPA SW 846 3500C

Ânions por Cromatografia Iônica e Detector de CondutividadeBromato LQ: 10 µg/L Brometo LQ: 50 µg/L Clorato LQ: 50 µg/LCloreto LQ: 50 µg/LClorito LQ: 50 µg/LFluoreto LQ: 20 µg/LFosfato LQ: 50 µg/LNitrito (como NO2) LQ: 20 µg/LNitrato (como NO3) LQ: 50 µg/LSulfato LQ: 50 µg/L

EPA 300.0 - rev 2.1 - 1993

Benzidinas por Cromatografia gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) Benzidina (p,p’- Diaminobifenil)LQ: 0,03 µg/L 3,3’-Diclorobenzidina (o,o’-Diclorobenzidina) LQ: 0,03 µg/L

EPA SW 846 8270D EPA SW 846 3500C


Folha: 9 de 176





Bifenilas Policloradas (PCB’s) por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 2,4’-Diclorobifenila (PCB 8) LQ: 0,08 µg/L 2,2’,5-Triclorobifenila (PCB 18) LQ: 0,08 µg/L 2,4,4’-Triclorobifenila (PCB 28) LQ: 0,08 µg/L 2,2’,5,5’-Tetraclorobifenila (PCB 52)LQ: 0,08 µg/L2,2’,3,5-Tetraclorobifenila (PCB 44)LQ: 0,08 µg/L2,3’,4,4’-Tetraclorobifenila (PCB 66)LQ: 0,08 µg/L2,2’,4,5,5’-Pentaclorobifenila (PCB 101)LQ: 0,08 µg/L 3,3’,4,4’-Tetraclorobifenila (PCB 77)LQ: 0,08 µg/L2,3,3’,4,4’-Pentaclorobifenila (PCB 105)LQ: 0,08 µg/L 2,2’,4,4’,5,5’-Hexaclorobifenila (PCB 153) LQ: 0,08 µg/L 2,3’,4,4’,5-Pentaclorobifenila (PCB 118) LQ: 0,08 µg/L2,2’,3,4,4’,5’-Hexaclorobifenila (PCB 138) LQ: 0,08 µg/L2,2’,3,4’,5,5’,6-Heptaclorobifenila (PCB 187) LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 10 de 176





Bifenilas Policloradas (PCB’s) por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 2,2’,3,3’,4,4’-Hexaclorobifenila (PCB 128) LQ: 0,08 µg/L 2,2’,3,4,4’,5,5’-Heptaclorobifenila (PCB 180) LQ: 0,08 µg/L 3,3’,4,4’,5-Pentaclorobifenila (PCB 126) LQ: 0,08 µg/L 2,2’,3,3’,4,4’,5-Heptaclorobifenila (PCB 170) LQ: 0,08 µg/L 2,2’,3,3’,4,4’,5,6-Octaclorobifenila (PCB 195) LQ: 0,08 µg/L 2,2’,3,3’,4,4’,5,5’,6-Nonaclorobifenila (PCB 206) LQ: 0,08 µg/L 2,2’,3,3’,4,4’,5,5’,6,6’-Decaclorobifenila (PCB 209) LQ: 0,08 µg/LPCB´s Totais LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C

BTEX por Cromatografia Gasosa e Detector de Ionização em Chama (FID) Benzeno LQ: 2 µg/LEtilbenzeno LQ: 2 µg/LTolueno LQ: 2 µg/LXileno o (1,2 Dimetilbenzeno) LQ: 2 µg/L Xileno m, p (1,3 Dimetilbenzeno e 1,4 Dimetilbenzeno) LQ: 2 µg/L

EPA 8015C – rev 3 – 2007EPA 5021A – rev 1 – 2003


Folha: 11 de 176





Carbamatos por Cromatografia gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) Aldicarb + Ald. Sulfona + Ald. Sulfóxido LQ: 0,05 µg/LCarbaril LQ: 0,05 µg/LCarbofurano LQ: 0,08 µg/LMolinato LQ: 0,05 µg/LAminocarb LQ: 0,05 µg/LPirimicarb LQ: 0,05 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C

Clorobenzenos por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 1,2-Diclorobenzeno LQ: 0,08 µg/L 1,3-Diclorobenzeno LQ: 0,08 µg/L 1,4-Diclorobenzeno LQ: 0,08 µg/L1,2,3- Triclorobenzeno(VIC-Triclorobenzeno, 1,2,6- Triclorobenzeno) LQ: 0,08 µg/L 1,2,4-Triclorobenzeno LQ: 0,08 µg/L 1,3,5 Triclorobenzeno (s-Triclorobenzeno) LQ: 0,08 µg/L 1,2,3,4-Tetraclorobenzeno LQ: 0,08 µg/L 1,2,3,5- Tetraclorobenzeno LQ: 0,08 µg/L 2-Cloronaftaleno (Cloronaftaleno) LQ: 0,08 µg/L Diclorobenzeno Total LQ: 0,08 µg/L Triclorobenzeno Total LQ: 0,08 µg/L Tetraclorobenzeno Total LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 12 de 176





Pentaclorobenzeno (QCB,PCP) LQ: 0,08 µg/L

Clorobenzenos por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) Hexaclorobenzeno LQ: 0,08 µg/L Clorobenzenos Totais LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 13 de 176





Compostos Orgânicos Voláteis (VOC) e Trihalometanos (THM) por Headspace e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) com Criogenia 1-Butanol(Álcool n- butílico) LQ: 2 µg/L 2- Clorotolueno (Cloreto de Benzila, o- Clorotolueno) LQ: 2 µg/L 2- Hexanona (n-Butil metil cetona , 2-oxohexano, MBK, MNBK) LQ: 2 µg/L 4- Clorotolueno (p- Clorotolueno) LQ: 2 µg/L 4-metil 2- pentanona (Metilisobutilcetona, MIBK, MIK) LQ: 2 µg/L 1,1-Dicloroetano (Diclorometilmetano)LQ: 2 µg/L 1,1-Dicloroeteno ( 1,1 Dicloroetileno)LQ: 2 µg/L 1,1 Dicloropropeno (1,1 Dicloropropileno) LQ: 2 µg/L

EPA SW846 8260 C EPA 524.2EPA SW846 5021 A

Compostos Orgânicos Voláteis (VOC) e Trihalometanos (THM) por Headspace e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) com Criogenia 1,2-Dicloropropano (Cloreto de Propileno, α,β – Dicloropropano, α,β – Dicloreto de propileno) LQ: 2 µg/L 1,3-Diclorobenzeno (m-Diclorobenzeno, m-Diclorobenzol, m-Dicloreto de Fenileno) LQ: 2 µg/L 1,3 Dicloropropano (Dicloreto de trimetileno) LQ: 2 µg/L



Folha: 14 de 176





Compostos Orgânicos Voláteis (VOC) e Trihalometanos (THM) por Headspace e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) com Criogenia 1,4-Diclorobenzeno (p-Diclorobenzeno, PDB, PDCB, p- Diclorobenzol, Parazeno, Diclorocida)LQ: 2 µg/L 2,2-Dicloropropano (Dimetildiclorometano) LQ: 2 µg/L 1,1,1-Tricloroetano (α – Tricloroetano, Aeroteno TT, Cloroetano, Cloroteno, Inibisol, Metilclorofórmio, Metiltriclorometano, α – T, Etana, Solvetana) LQ: 2 µg/L 1,1,2-Tricloroetano (β – Tricloroetano, Tricloreto de Vinila, β –T) LQ: 2 µg/L 1,1,2-Tricloro-1,2,2-trifluoretano (1,1,2 TricloTrifluoretano, Fluorocarbon 113, CFC113, Freon 113, Frigen 113, Genetron 113) LQ: 2 µg/L 1,2,3- Triclorobenzeno ( VIC-Triclorobenzeno, 1,2,6- Triclorobenzeno) LQ: 2 µg/L 1,2,3-Tricloropropano (Tricloreto de Alila, Triclorohidrina) LQ: 2 µg/L



Folha: 15 de 176





Compostos Orgânicos Voláteis (VOC) e Trihalometanos (THM) por Headspace e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) com Criogenia 1,3,5 Trimetilbenzeno (Mesitileno, s- Trimetilbenzeno, Trimetilbenzol)LQ: 2 µg/L 1,1,1,2-Tetracloroetano LQ: 2 µg/L Acetato de Etila LQ: 2 µg/L Acetona LQ: 2 µg/L Benzeno LQ: 2 µg/L Bromobenzeno(Monobromobenzeno, Brometo de Fenila) LQ: 2 µg/L Bromoclorometano LQ: 2 µg/L1,2,4- Triclorobenzeno ( 1,2,4-Triclorobenzol, 1,2,5-Triclorobenzeno, 1,3,4-Triclorobenzeno) LQ: 2 µg/L 1,2,4 Trimetilbenzeno (ψ- Cumeno, Pseudocumeno, Pseudocumol, 1,2,5-Trimetilbenzeno, LQ: 2 µg/L



Folha: 16 de 176





Compostos Orgânicos Voláteis (VOC) e Trihalometanos (THM) por Headspace e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) com Criogenia Bromometano (Bromosol) LQ: 2 µg/L Ciclohexano (Hexahidrobenzeno, Hexametileno, Hexanaftateno) LQ: 2 µg/L Cis-1,2-Dicloroeteno (cis-1,2-Dicloroetileno) LQ: 2 µg/L Cis-1,3-Dicloropropeno (cis-1,3- Dicloropropileno) LQ: 2 µg/L Cloreto de Vinila (Vinil Clorado, Cloro etileno, Cloroeteno) LQ: 2 µg/L Clorobenzeno (Monoclorobenzeno, MCB, Clorobenzol) LQ: 2 µg/L Cloroetano (Cloreno, Cloretilo) LQ: 2 µg/L Clorofórmio LQ: 2 µg/L Bromodiclorometano(Diclorobromometano) LQ: 2 µg/L



Folha: 17 de 176





Compostos Orgânicos Voláteis (VOC) e Trihalometanos (THM) por Headspace e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) com Criogenia Dibromometano (Brometo de Metileno) LQ: 2 µg/L 1,2 -Diclorobenzeno LQ: 2 µg/L Diclorobromometano(Bromodiclorometano, BDCM) LQ: 2 µg/L Diclorodifluorometano (Difluordiclorometano, Freon12) LQ: 2 µg/L Dicloroeteno total (soma Trans-1,2-Dicloroeteno e Cis-1,2-Dicloroeteno) LQ: 2 µg/L Diclorometano (Cloreto de Metileno, Freon 30) LQ: 2 µg/L Dissulfeto de Carbono (Bissulfito de Carbono, Dissulfeto de Metila) LQ: 2 µg/L



Folha: 18 de 176





Compostos Orgânicos Voláteis (VOC) e Trihalometanos (THM) por Headspace e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) com Criogenia Estireno (Monômero de Estireno, Fenileteno, Feniletileno, Vinilbenzeno,Vinilbenzol) LQ: 2 µg/L Etanol (Álcool Etílico, Teor de Álcool) LQ: 2 µg/L Éter Etílico (1,1’-Oxibisetano, Dietil Éter) LQ: 2 µg/L Etilbenzeno LQ: 2 µg/L Hexaclorobutadieno (Percloro 1,3 Butadieno, HCBD) LQ: 2 µg/L Isobutanol( Álcool Isobutílico, 2-metilpropanol) LQ: 2 µg/L Isopropanol (2-Propanol, sec-Propanol) LQ: 2 µg/L Isopropilbenzeno (Cumeno, Cumol, 2- Fenilpropano) LQ: 2 µg/L Metanol (Álcool Metílico, Carbinol, Metilol) LQ: 2 µg/L



Folha: 19 de 176





Compostos Orgânicos Voláteis (VOC) e Trihalometanos (THM) por Headspace e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) com Criogenia Metil Etil Cetona (2-Butanona, Oxobutano,MEK) LQ: 2 µg/L n-Butilbenzeno (1-Fenilbutano) LQ: 2 µg/L Naftaleno LQ: 2 µg/L p- Isopropiltolueno (Metilisopropilbenzeno, Cimeno) LQ: 2 µg/L Piridina (Azabenzeno, Azina) LQ: 2 µg/L Propilbenzeno (Isocumeno, 1- Fenilpropano) LQ: 2 µg/L sec- Butilbenzeno (2-Fenilbutano, α-Metilpropilbenzeno) LQ: 2 µg/L tert- Butilbenzeno (Dimetiletilbenzeno, Trimetilfenilmetano) LQ: 2 µg/L Tetracloreto de Carbono (Tetraclorometano, Freon 10. Perclorometano) LQ: 2 µg/L Tetracloroetano (Tetracloreto de Acetileno) LQ: 2 µg/L



Folha: 20 de 176





Compostos Orgânicos Voláteis (VOC) e Trihalometanos (THM) por Headspace e Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) com Criogenia Tetracloroeteno (Tetracloroetileno, Percloroetileno) LQ: 2 µg/L Tetrahidrofurano (THF) LQ: 2 µg/L Tolueno LQ: 2 µg/L Trans-1,2-Dicloroeteno (Trans-1,2-Dicloroetileno) LQ: 2 µg/L Trans-1,3-dicloropropeno (Trans-1,3-Dicloropropileno) LQ: 2 µg/L 1,1,2 Tricloroeteno (Tricloetileno, Tricloram, Triasol) LQ: 2 µg/L Triclorofluorometano (Fluoroclorofórmio, Freon 11) LQ: 2 µg/L m-Xileno (1,3 Dimetilbenzeno) LQ: 2 µg/L o-Xileno (1,2 Dimetilbenzeno) LQ 2 µg/L p-Xileno (1,4 Dimetilbenzeno) LQ: 2 µg/L



Folha: 21 de 176





Ésteres Ftálicos por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) Bis(2-Etoxietil) Ftalato LQ: 0,05 µg/L Bis(2-Metoxietil) Ftalato LQ: 0,05 µg/L Bis(2-n-Butoxietil) Ftalato LQ: 0,05 µg/L Bis(4-Metil-2-Pentil) Ftalato LQ: 0,05 µg/L Di-Butil Ftalato LQ: 0,05 µg/L Benzil Butil Ftalato LQ: 0,05 µg/L Bis(2-Etil-Hexil) Ftalato (DEHP) LQ: 0,05 µg/L Diciclo-Hexil Ftalato LQ: 0,05 µg/L Dietil Ftalato LQ: 0,05 µg/L Di-Hexil Ftalato LQ: 0,05 µg/L Diisobutil Ftalato LQ: 0,05 µg/L Dimetil Ftalato LQ: 0,05 µg/L Di-n-Octil Ftalato LQ: 0,05 µg/L Dinonil Ftalato LQ: 0,05 µg/L Dipentil Ftalato (DPP) LQ: 0,05 µg/L Ftalatos Totais LQ: 0,05 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 22 de 176





Fenóis por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 2-Ciclohexil-4,6-Dinitrofenol (Dinitrociclohexilfenol, Dinex DN-1) LQ: 5 µg/L 2-Clorofenol LQ: 0,08 µg/L 2-Metilfenol (o-Cresol) LQ: 0,08 µg/L 2- Metil-4,6-Dinitrofenol LQ: 5 µg/L 2-Nitrofenol (o-nitrofenol) LQ: 5 µg/L 2,4-Dimetilfenol (2,4 Xilenol, m-Xilenol) LQ: 0,8 µg/L 2,4-Dinitrofenol (α- Dinitrofenol) LQ: 5 µg/L 2,6-Diclorofenol LQ: 0,8 µg/L 2,3,4,5-Tetraclorofenol LQ: 5 µg/L2,3,4,6-Tetraclorofenol (TCP) LQ: 0,08 µg/L2,3,5,6-Tetraclorofenol LQ: 5 µg/L2,4-Diclorofenol LQ: 0,08 µg/L2,4,5-Triclorofenol LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 23 de 176





Fenóis por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 2,4,6-Triclorofenol LQ: 0,08 µg/L 3-Metilfenol (m-Cresol, m-Toluol) LQ: 5 µg/L 3,4 Diclorofenol LQ: 5 µg/L 4-Nitrofenol (p-Nitrofenol, PNP) LQ: 5 µg/L 4-Cloro-3-metil fenol LQ: 0,8 µg/L 4-Metilfenol (p-Cresol) LQ: 0,08 µg/L Clorofenóis Totais LQ: 5 µg/L Cresóis totais (orto + meta + para) LQ: 5 µg/L Diclorofenol Total LQ: 5 µg/L Dinoseb (2-sec-butil-4,6-dinitrofenol) LQ: 5 µg/L Fenol LQ: 0,08 µg/L Monoclorofenol Total LQ: 5 µg/L Pentaclorofenol (PCP) LQ: 0,08 µg/L Tetraclorofenol Total LQ: 5 µg/L Triclorofenol Total LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C

Glifosato e derivados por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e detector Ultravioleta (HPLC-UV) Glifosato LQ: 25 µg/L AMPA (Ácido Aminometilfosfônico) LQ: 10 µg/L Glifosato + AMPA LQ: 10

EPA 547:1990


Folha: 24 de 176





µg/L

Haloéteres por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 4-Bromofenil fenil Éter (p-Bromo difenil Éter) LQ: 0,2 µg/L 4-Clorofenil fenil Éter (p- Cloro difenil Éter) LQ: 0,2 µg/L Bis(2-Cloro-1-Metiletil) Éter LQ: 0,2 µg/L Bis(2-Cloroetoxi) Metano LQ: 0,2 µg/L Bis(2-Cloroetil) Éter LQ: 0,2 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C

Herbicidas Ácidos por Cromatografia líquida de alta eficiência e detector Ultravioleta (HPLC-UV) 2,4-D LQ: 10 µg/L 2,4-DB LQ: 100 µg/L 2,4,5-T LQ: 5 µg/L 2,4,5-TP (Silvex) LQ: 2,5 µg/L Acifluorfen (Blazer) LQ: 20 µg/L Bentazona LQ: 25 µg/L DCPA Diácido LQ: 5 µg/L Dicamba LQ: 30 µg/L Picloram (Tordon) LQ: 30 µg/L

EPA 555, Rev. 1.0, 1992 / EPA SW 846 8151A


Folha: 25 de 176





Hidrocarbonetos Polinucleares Aromáticos (PAH) por HPLC e Detector de UV Antraceno LQ: 5 ng/L Benzo(a)antraceno LQ: 5 ng/L Benzo(a)pireno LQ: 2 ng/L Benzo(b)fluoranteno LQ: 5 ng/L Benzo(g,h,i)Perileno LQ: 5 ng/L Benzo(k)Fluoranteno LQ: 5 ng/L Criseno LQ: 5 ng/L Dibenzo(a,h)Antraceno LQ: 5 ng/L Fenantreno LQ: 5 ng/L Fluoranteno LQ: 5 ng/L Fluoreno LQ: 5 ng/L Indeno LQ: 5 ng/L Naftaleno LQ: 5 ng/L Pireno LQ: 5 ng/L PAH´s Totais LQ: 5 ng/L

EPA 550 - 1990


Folha: 26 de 176





Hidrocarbonetos Aromáticos Polinucleares (PAH’s) por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) Acenafteno LQ: 0,08 µg/LAcenaftileno LQ: 0,08 µg/LAntraceno LQ: 0,08 µg/LBenzo(a)antraceno LQ: 0,08 µg/LBenzo(a)pireno LQ: 0,08 µg/LBenzo(b)fluoranteno LQ: 0,08 µg/LBenzo(g,h,i)perileno LQ: 0,08 µg/LBenzo(k)fluoranteno LQ: 0,08 µg/LCriseno LQ: 0,08 µg/LDibenzo(a,h)antraceno LQ: 0,08 µg/LFenantreno LQ: 0,08 µg/LFluoranteno LQ: 0,08 µg/LFluoreno LQ: 0,08 µg/LIndeno(1,2,3-cd)pireno LQ: 0,08 µg/LNaftaleno LQ: 0,08 µg/LPireno LQ: 0,08 µg/LPAH´s Totais LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C

Hidrocarbonetos Totais de Petróleo (TPH’s) por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) n-Octano (C8) LQ: 1 µg/L n-Nonano (C9) LQ: 1 µg/L n-Decano (C10) LQ: 1 µg/L n- Undecano (C11) LQ: 1 µg/L n-Dodecano (C12) LQ: 1 µg/L n-Tridecano (C13) LQ: 1 µg/L n-Tetradecano (C14) LQ: 1 µg/L n-Pentadecano (C15) LQ: 1 µg/L n-Hexadecano (C16) LQ: 1 µg/L n- Heptadecano (C17) LQ: 1 µg/L n-Octadecano (C18) LQ: 1 µg/L n-Nonadecano (C19) LQ: 1 µg/L n-Eicosano (C20) LQ: 1 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 27 de 176





n-Docosano (C22) LQ: 1 µg/L n-Tetracosano (C24) LQ: 1 µg/L n-Hexacosano (C26) LQ: 1 µg/L n-Octacosano (C28) LQ: 1 µg/L n-Triacontano (C30) LQ: 1 µg/L n-Dotriacontano (C32) LQ: 1 µg/L n-Tetratriacontano (C34) LQ: 1 µg/L n-Hexatriacontano (C36) LQ: 1 µg/L n-Octatriacontano (C38) LQ: 1 µg/L n-Tetracontano (C40) LQ: 1 µg/L TPH´s Totais LQ: 1 µg/L

Hidrocarbonetos Totais de Petróleo (TPH’s) por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) TPH Gasolina (GRO - Gasoline Range Organics) C6-C10 LQ: 1 µg/L TPH Diesel (DRO - Diesel Range Organics) C8-C30 LQ: 1 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 28 de 176





Nitroaromáticos e Cetonas Cíclicas por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 1,4-Dinitrobenzeno LQ: 0,2 µg/L 1,4-Naftoquinona LQ: 0,2 µg/L 2,4-Dinitrotolueno LQ: 0,2 µg/L 2,6-Dinitrotolueno LQ: 0,2 µg/L Isoforona LQ: 0,08 µg/L Nitrobenzeno LQ: 0,08 µg/L Pentacloronitrobenzeno LQ: 0,2 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C

Nitrosaminas por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) N-Nitrosodi-n-Butilamina (NDBA) LQ: 0,2 µg/L N-Nitrosodietilamina (NDEA) LQ: 0,2 µg/L N-Nitrosodimetilamina (NDMA) LQ: 0,2 µg/L N-Nitrosodifenilamina (Difenilamina)LQ:0,2 µg/L N-Nitrosometiletilamina (NMA) LQ: 0,2 µg/L N-Nitrosomorfolina (NMOR) LQ: 0,2 µg/L N-Nitrosopiperidina (NPIP) LQ: 0,2 µg/L N-Nitrosodi-n-Propilamina LQ: 0,2 µg/L NNitrosoNPropil1Propanamina LQ: 0,2 µg/L

EPA SW 846 8270D EPA SW 846 3500C


Folha: 29 de 176





Organometálicos (Organoestânicos) por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) Tributilestanho (TBT, Terc-Butil estanho, Hidreto de Tributilestanho) LQ: 0,05 µg/L Tetrabutilestanho LQ: 0,05 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C

Outros compostos por Cromatografia gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 2-metilnaftaleno (β- Metilnaftaleno)LQ: 0,08 µg/L Anidrido Ftálico (1,3-Isobenzofuranodiona, ESEN) LQ: 0,08 µg/L Azobenzeno LQ: 0,8 µg/L Difenilamina LQ: 0,8 µg/L Etil Metano Sulfonato LQ: 0,8 µg/L Hidroquinona (1,4 Benzenodiol, p-Benzenodiol, p-Hidroxifenol) LQ: 0,08 µg/L Isoforona LQ: 0,8 µg/L Metilmetano (Metil metanosulfonato)LQ: 0,08 µg/L Resorcinol (1,3-Benzenodiol, m-Dihidroxibenzeno) LQ: 0,08 µg/L Clorados Remanescentes LQ: 0,08 µg/L Não Clorados Remanescentes LQ: 0,08 µg/L Hidrocarbonetos Clorados Totais LQ: 0,08 µg/L Fluorocarbonos Clorados Totais LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500CEPA SW 846 8260CEPA SW 846 5021A


Folha: 30 de 176





Resíduos de Pesticidas Organoclorados por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) 4,4’-DDD (p,p’-DDD) LQ: 0,08 µg/L 4,4’-DDE (p,p’-DDE) LQ: 0,08 µg/L 4,4’-DDT (p,p’-DDT) LQ: 0,08 µg/L α-BHT (α-BHC, a-BHC, a-HCH, a-BHT)LQ: 0,08 µg/L β-BHT (b-BHC, b-HCH, b-BHT, β-BHC) LQ: 0,08 µg/L δ-BHT (δ-BHC, d-BHC, d-BHT, d- HCH) LQ: 0,08 µg/L g-BHT (g-BHC, g-BHT, g-HCH ou Lindano) LQ: 0,08 µg/L α-Clordano (Cis-Clordano , Clordano Alfa) LQ: 0,08 µg/L g-Clordano (trans-Clordano , Clordano Gama) LQ: 0,08 µg/L Alacloro (Metachlor) LQ: 0,08 µg/LAldrin LQ: 0,08 µg/LAtrazina LQ: 0,08 µg/LCyanazine (Cianazina) LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 31 de 176





Resíduos de Pesticidas Organoclorados por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) Cis-Permetrina LQ: 0,05 µg/LClordano (cis + trans) LQ: 0,08 µg/L Clorobenzilato LQ: 0,08 µg/LCloroneb LQ: 0,08 µg/LClorotalonil LQ: 0,08 µg/LClorpirifós LQ: 0,08 µg/LDCPA (Dactal) LQ: 0,08 µg/LDieldrin LQ: 0,08 µg/LDrins Totais (Aldrin + Dieldrin + Endrin) LQ: 0,08 µg/LEndosulfan I (a + b + Sulfato) LQ: 0,08 µg/LEndosulfan II (Endosulfan B) LQ: 0,08 µg/LEndosulfan Sulfato LQ: 0,08 µg/LEndrin LQ: 0,08 µg/LEndrin Aldeido LQ: 0,08 µg/LHeptacloro LQ: 0,08 µg/LHeptacloro epóxido LQ: 0,08 µg/LHexaclorobenzeno LQ: 0,08 µg/LHexacloroetano LQ: 0,08 µg/LMetolacloro LQ: 0,08 µg/LMetoxicloro LQ: 0,08 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 32 de 176





Resíduos de Pesticidas Organoclorados por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) Mirex (Dodecaclorociclopentadecano) LQ: 0,08 µg/L Permetrina Total (cis + trans) LQ: 0,05 µg/L Propacloro LQ: 0,08 µg/L Propanil LQ: 0,08 µg/L Simazina LQ: 0,08 µg/L Toxafeno LQ: 20 µg/L Trans-Nonacloro LQ: 0,08 µg/L Trans-Permetrina LQ: 0,11 µg/L Trifluralina LQ: 0,08 µg/L Acefato LQ: 0,20 µg/L Azinphos Methyl (Gution) LQ: 0,08 µg/L Bolstar LQ: 0,05 µg/L Chlorfenvinphos LQ: 0,05 µg/L Chlorpirifos LQ: 0,05 µg/L Coumafos LQ: 0,2 µg/L Demeton-O LQ: 0,02 µg/L Demeton-S LQ: 0,02 µg/L Diazinon LQ: 0,05 µg/L Diclorvos LQ: 0,05 µg/L Disulfoton LQ: 0,05 µg/L Etoprop LQ: 0,05 µg/L Fentoato LQ: 0,05 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 33 de 176





Resíduos de Pesticidas Organofosforados por Cromatografia Gasosa acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS) (Continuação) Fenitrotion (Metation) LQ: 0,2 µg/LFensulfotion LQ: 0,05 µg/LFention LQ: 0,05 µg/LForato LQ: 0,05 µg/LFosalona LQ: 0,05 µg/LFosmet (Imidan) LQ: 0,2 µg/LMalation LQ: 0,05 µg/LMerfos LQ: 0,05 µg/LMetidation LQ: 0,05 µg/L Metil Paration LQ: 0,05 µg/LMevinfos LQ: 0,05 µg/LParation LQ: 0,2 µg/LPirimifos metil LQ: 0,2 µg/L Profenofos LQ: 0,05 µg/LQuinalfos LQ: 0,05 µg/LRonel (Fenclorvos) LQ: 0,05 µg/LStirifos (Tetraclorvinfos) LQ: 0,05 µg/LTokution LQ: 0,05 µg/LTolclofos metil LQ: 0,05 µg/LTriazofos LQ: 0,05 µg/L Tricloronato LQ: 0,05 µg/L

EPA SW 846 8270DEPA SW 846 3500C


Folha: 34 de 176





Trihalometanos (THM) e Compostos Orgânicos Halogenados (VOC) por Cromatografia Gasosa e Detector de Captura de Elétrons (GC-ECD) Somatório de: Diclorodifluorometano, Clorometano, Cloreto de Vinila (Vinil Clorado), Bromometano (Bromosol), Cloroetano, Triclorofluorometano, Dicloroeteno ( 1,1 Dicloroetileno), Diclorometano (Cloreto de Metileno), Trans-1,2-Dicloroeteno e 1,1-Dicloroetano LQ: 4 µg/L 1,2-Dicloroetano (α,β – Dicloroetano, s- Dicloroetano, Cloreto de Etileno, Dicloreto de Glicol, EDC, 1,2-Dicloreto de Etileno) LQ: 4 µg/L,2-Dicloropropano (Cloreto de Propileno, α,β – Dicloropropano, α,β – Dicloreto de propileno) LQ: 4 µg/L 1,1,1-Tricloroetano (α – Tricloroetano, Aeroteno TT, Cloroetano, Cloroteno, Inibisol, Metilclorofórmio, Metiltriclorometano, α – T, Etana, Solvetana) LQ: 4 µg/L 1,1,2-Tricloroetano (β – Tricloroetano, Tricloreto de Vinila, β –T) LQ: 4 µg/L Bromobenzeno (Monobromobenzeno, Brometo de Fenila) LQ: 4 µg/L Bromofórmio LQ: 4 µg/L Bromodiclorometano (Diclorobromometano) LQ: 4 µg/L

SMEWWA 21st edition 2005 Método 6232B (THM) e EPA Método 8021B (THM e VOC)


Folha: 35 de 176





Trihalometanos (THM) e Compostos Orgânicos Halogenados (VOC) por Cromatografia Gasosa e Detector de Captura de Elétrons (GC-ECD) Cis-1,3-Dicloropropeno (cis-1,3- Dicloropropileno) LQ: 4 µg/L Clorobenzeno (Monoclorobenzeno, MCB, Clorobenzol) LQ: 4 µg/L Clorofórmio LQ: 4 µg/L Dibromoclorometano LQ: 4 µg/L Dibromometano (Brometo de Metileno) LQ: 4 µg/L Tetracloreto de Carbono (Tetraclorometano, Freon 10. Perclorometano) LQ: 4 µg/L Tetracloroetano (Tetracloreto de Acetileno) LQ: 4 µg/L Tetracloroeteno (Tetracloroetileno, Percloroetileno, Freon 1110) LQ: 4 µg/L Trans-1,3-dicloropropeno (Trans-1,3-Dicloropropileno) LQ: 4 µg/L Tricloroeteno (Tricloetileno, Tricloram, Triasol) LQ: 4 µg/L

SMEWWA 21st edition 2005 Método 6232B (THM)e EPA Método 8021B (THM e VOC)


Folha: 36 de 176





MEIO AMBIENTE ENSAIOS BIOLÓGICOS

ÁGUA BRUTA, ÁGUA

TRATADA e ÁGUA PARA CONSUMO

HUMANO

Coliformes por Presença/Ausência Coliformes Totais (35ºC) Faixa: Presença/Ausência Coliformes Termotolerantes (45ºC) Faixa: Presença / Ausência Escherichia coli Faixa: Presença/Ausência

SMEWW 21st edition 2005Métodos 9221D, E, F

Coliformes por Tubos Múltiplos Coliformes Totais (35ºC) LQ: 1,1 NMP/100mL Coliformes Termotolerantes (45ºC) LQ: 1,1 NMP/100mL

SMEWW 21st edition 2005Método 9221B,C,E

Contagem de Clostridios Sulfito Redutores pelo Método de Plaqueamento em SuperfícieLQ: 1 UFC/mL

ISO 6461:1986

Contagem de Clostridium perfringens pelo Método de Plaqueamento em Superfície LQ: 1 UFC/mL

ISO 6461:1986

Endotoxinas por formação de GelLQ: 2 UE/mL

USP 33rd edition – 85 – 2010

Escherichia coli pelo Método dos Tubos Múltiplos (Número Mais Provável- NMP).LQ: 1,1 NMP/100 mL

SMEWW 21st – 20059221 A, B, C e F

Escherichia coli pelo método de Presença/ Ausência

SMEWW 21st – 20059221F

Estafilococos Coagulase Positiva por Plaqueamento em SuperfícieLQ: 1 UFC/mL

SMEWW 21st ed – 2005 9213B


Folha: 37 de 176





Fungos por Plaqueamento em Profundidade (Pour Plate). LQ: 1 UFC/mL.

SMEWW 21st – 20059610B

Enterococcus por Membrana FiltranteEnterococcus spp LQ: 1 UFC/100 mL Enterococcus faecalis LQ: 1 UFC/100 mL

SMEWW 21st – 20059230C

Contagem de Fitoplâncton - Densidade de Cianobactérias através da Câmara de Sedgwick-Rafter (SR).LQ: 1 organismo/mL

SMEWW 21st ed – 2005. Método 10200F

Contagem de Zooplâncton através da Câmara de Sedgwick-Rafter (SR).LQ: 1 organismo/mL

SMEWW 21st – 2005. Método 10200 G

Microcistina por ELISA LQ: 0,5 µg/L

POP MB-0067

Microorganismos Heterotróficos Totais por Plaqueamento em Profundidade LQ: 1 UFC/mL


Pseudomonas aeruginosa por Tubos Múltiplos LQ: 1,1 NMP/100 mL


Pesquisa e Identificação de Patógenos (Pseudomonas aeruginosa¸ Staphilococcus aureus, Enterococcus)pela técnica de Presença-Ausência Faixa: Presença/Ausência

SMEWW 21st ed 2005 Método 9213 B, 9213E, 9213F e 9230 B

Salmonella sp por Membrana Filtrante Faixa: Presença / Ausência


Toxicidade Aguda Através do Método de Ensaio com Daphnia spp (Cladocera, Crustácea).

NBR 12713:2004

Toxicidade Crônica Através do Método de Ensaio com Ceriodaphnia dúbia (Cladocera, Crustácea).

NBR 13373:2005


Folha: 38 de 176





ALIMENTOS ENSAIOS QUÍMICOS

AÇÚCARES, BALAS, DOCES, XAROPES E

PRODUTOS RELACIONADOS

Carboidratos por CálculoLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL

POP FQ-0056

Cinzas (Resíduo mineral fixo ou Resíduo mineral) por GravimetriaLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL

POP FQ-0029

Fibra Bruta por GravimetriaLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL

POP FQ-0059

Gordura Total por GravimetriaLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL

POP FQ-0230

Graus Brix, Sólidos Solúveis e Sólidos Dissolvidos por RefratometriaLQ: 0,01 g/100g ou g/100mL

POP FQ-0113

Índice de Refração por RefratometriaLQ: 1,333

POP FQ-0113

Ponto de Fusão por TermometriaLQ: 35,0 ºC

POP FQ-0117

Proteína Total por VolumetriaLQ: 0,2 g/100g ou g/100mL

POP FQ-0048

Rotação Específica por PolarimetriaLQ: 0,02o

POP FQ-0126

Umidade por GravimetriaLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL

POP FQ-0058

Valor Calórico ( Valor Energético) por Cálculo LQ: 2 Kcal/100g ou Kcal/100mL

POP FQ-0057


Folha: 39 de 176





Vitaminas Lipossolúveis por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Vitamina A LQ: 1 µg/100g ou µg/100mL Vitamina D2 LQ: 1 µg/100g ou µg/100mL Vitamina D3 LQ: 1 µg/100g ou µg/100mL Vitamina E LQ: 8 µg/100g ou µg/100mL

POP CR-0049

Vitaminas Hidrossolúveis por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Vitamina C LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B1 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B2 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B3 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B5 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B6 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B12 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina H LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL

POP CR-0052

Antioxidantes por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Propil Galato LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL TBHQ LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL BHA LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL BHT LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL

POP CR-0035


Folha: 40 de 176





Elaboração de Tabela Nutricional (Rotulagem Nutricional) de Acordo com ANVISA - RDC 360/2003

ANVISA - RDC nº 360/2003

ALIMENTOS ENSAIOS BIOLÓGICOS

AÇÚCARES, BALAS, DOCES, XAROPES E

PRODUTOS RELACIONADOS

Bacillus cereus por Plaqueamento em Superfície LQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mL Sólidos: a partir de 10 UFC/g

IN 62 - MAPA

Coliformes por Tubos Múltiplos Coliformes Totais (35º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLColiformes Termotolerantes (45º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLEscherichia coli LQ: 0,3 NMP/g ou mL

APHA 2001/CMMEF 8

Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em Profundidade LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.

APHA 2001/CMMEF Cap 13


Folha: 41 de 176





Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.


Contagem de Esporos Termófilos Totais e do tipo Flat Sour Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.

APHA 2001/CMMEF Cap 25.

Enterobactérias (Enterobacter sp) pelo Método de Presença e Ausência

APHA 2001/CMMEF Cap 8.61 e 8.62.

Enterobactérias (Klebsiella sp ) pelo Método de Presença e Ausência


Enterobactérias (Proteus sp) pelo Método de Presença e Ausência


Estafilococos Coagulase Positiva por Plaqueamento em Superfície LQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mL Sólidos: a partir de 10 UFC/g



Folha: 42 de 176





Fungos (Bolores e Leveduras) pelo Método de Plaqueamento em Superfície LQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mL Sólidos: a partir de 10 UFC/g

APHA 2001/CMMEF Cap 20.5.

Listeria monocytogenes por Inoculação DiretaFaixa: Presença / Ausência


Salmonella sp por Inoculação DiretaFaixa: Presença / Ausência

APHA 2001/CMMEF 37

Sujidades Leves por MicroscopiaFaixa: Presença / Ausência

AOAC 18th Edition/Chapter 16

Total de Microorganismos Mesófilos e Anaeróbios Facultativos por Plaqueamento em Profundidade (“pour plate”)Mesófilos Aeróbios e Anaeróbios Facultativos Totais LQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mL Sólidos: a partir de 10 UFC/g

APHA 2001/CMMEF 6 e 7

CEREAIS, FARINHAS E

MASSAS


POP FQ-0056


POP FQ-0029

Ferro por Espectrometria de Emissão de Plasma (ICP)LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL

POP FQ-0201


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


Folha: 43 de 176





Valor Calórico ( Valor Energético)LQ: 2 Kcal/100g ou Kcal/100mL

POP FQ-0057



Ácido Fólico por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV)LQ: 100 µg/100g ou 100mL

POP CR-0075


POP CR-0049


Folha: 44 de 176






CEREAIS, FARINHAS E

MASSAS

Vitaminas Hidrossolúveis por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Vitamina C LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B1 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B2 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B3 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B5 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B6 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B12 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina H Q: 0,05 mg/100g ou mg/100mL

POP CR-0052


POP CR-0035


Folha: 45 de 176






CEREAIS, FARINHAS E

MASSAS

Bacillus cereus por Plaqueamento em Superfície LQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mLSólidos: a partir de 10 UFC/g

IN 62 - MAPA

Coliformes por Tubos MúltiplosColiformes Totais (35º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLColiformes Termotolerantes (45º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLEscherichia coli LQ: 0,3 NMP/g ou mL

APHA 2001/CMMEF 8

Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em Profundidade LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL Amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.











Folha: 46 de 176









Fungos (Bolores e Leveduras) pelo Método de Plaqueamento em Superfície Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.





APHA 2001/CMMEF 37


Folha: 47 de 176







Total de Microorganismos Mesófilos e Anaeróbios Facultativos por Plaqueamento em Profundidade (“pour plate”) Mesófilos Aeróbios e Anaeróbios Facultativos Totais LQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mL Sólidos: a partir de 10 UFC/g



CHOCOLATES, CACAU

E PRODUTOS RELACIONADOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0117


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 48 de 176






POP CR-0049

Vitaminas Hidrossolúveis por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Vitamina C LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B1 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B2 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B3 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B6 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B5 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B12 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina H LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL

POP CR-0052


Folha: 49 de 176






POP CR-0035




CHOCOLATES, CACAU

E PRODUTOS RELACIONADOS


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8

Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em Profundidade LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g



Folha: 50 de 176







Contagem de Esporos Termófilos Totais e do tipo Flat Sour Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g











Folha: 51 de 176










APHA 2001/CMMEF 37





DIETAS ENTERAIS ENSAIOS QUÍMICOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 52 de 176






POP CR-0049

Vitaminas Hidrossolúveis por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Vitamina C LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B1 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B2 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B3 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B5 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B6 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B12 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina H Q: 0,05 mg/100g ou mg/100mL

POP CR-0052


Folha: 53 de 176






POP CR-0035

Elaboração de Tabela Nutricional ( Rotulagem Nutricional )de Acordo com ANVISA - RDC 360/2003


DIETAS ENTERAIS

ENSAIOS BIOLÓGICOS


IN 62 - MAPA

Coliformes por Tubos Múltiplos Coliformes Totais (35º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLColiformes Termotolerantes (45º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLEscherichia coli LQ: 0,3 NMP/g ou Ml

APHA 2001/CMMEF 8




Folha: 54 de 176





Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em Profundidade LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.








Estafilococos Coagulase Positiva por Plaqueamento em SuperfícieLQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mL Sólidos: a partir de 10 UFC/g


Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g



Folha: 55 de 176






APHA 2001/CMMEF Cap 20.5




APHA 2001/CMMEF 37





Cronobacter sakazakii (Enterobacter sakazakii) pelo Método de Número Mais Provável (NMP)LQ:3 NMP/mL

ISO/TS 22964 IDF/RM 210:2006.

Clostridios Sulfito Redutores pelo Método de Plaqueamento em Superfície. Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.


Clostridium perfringens pelo Método de Plaqueamento em Superfície.Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.



Folha: 56 de 176






ESPECIARIAS,

CONDIMENTOS, CHÁS E VEGETAIS

DESIDRATADOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


POP CR-0049


Folha: 57 de 176






POP CR-0052





Folha: 58 de 176






ESPECIARIAS,

CONDIMENTOS, CHÁS E VEGETAIS

DESIDRATADOS


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8

Coliformes Totais (35º) Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.



Folha: 59 de 176





Contagem de Esporos Termófilos Totais e do tipo Flat Sour Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g


Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em Profundidade LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g















APHA 2001/CMMEF 37




Folha: 60 de 176









Clostridium perfringens pelo Método de Plaqueamento em Superfície. Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g



SORVETES, GELATINA

E GELADOS COMESTÍVEIS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 61 de 176






POP CR-0049


POP CR-0052




Folha: 62 de 176






SORVETES, GELATINA

E GELADOS COMESTÍVEIS


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8



Contagem de Esporos Termófilos Totais e do tipo Flat SourFaixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.



Folha: 63 de 176





Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em ProfundidadeLQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g










Fungos (Bolores e Leveduras) pelo Método de Plaqueamento em Superfície Faixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.





APHA 2001/CMMEF 37






Folha: 64 de 176






LEITE, QUEIJO E

PRODUTOS LÁCTEOS Carboidratos por CálculoLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL

POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0117


POP FQ-0048


POP FQ-0058

Valor Calórico (Valor Energético)LQ: 2 Kcal/100g ou Kcal/100mL

POP FQ-0057


Folha: 65 de 176






POP CR-0049


POP CR-0052


Folha: 66 de 176






POP CR-0035




LEITE, QUEIJO E

PRODUTOS LÁCTEOS


IN 62 - MAPA

Coliformes por Tubos MúltiplosLQ: 0,3 NMP/g ou mLColiformes Termotolerantes (45º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLEscherichia coli LQ: 0,3 NMP/g ou ml

APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 67 de 176





Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.


Contagem de Esporos Termófilos Totais e do tipo Flat SourFaixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.


Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em ProfundidadeLQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.









Folha: 68 de 176









Microrganismos Halófilos pelo Método de Plaqueamento em Profundidade Faixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.

APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222

Microrganismos Halotolerantes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade Faixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.

APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222





Detecção de resíduos de antibióticos por imunoensaioLQ:5 ng/mL

POP MB-0100


Folha: 69 de 176





Cronobacter sakazakii (Enterobacter sakazakii) pelo Método de Número Mais Provável (NMP)LQ:3 NMP/Ml

ISO/TS 22964 IDF/RM 210:2006.




APHA 2001/CMMEF 37






ÓLEOS E PRODUTOS

GORDUROSOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0230


POP FQ-0113


POP FQ-0113


POP FQ-0117


Folha: 70 de 176





Espectro Infravermelho por FT-IR POP EQ-0103


POP FQ-0048


POP FQ-0126


POP FQ-0058


POP FQ-0057

Antioxidantes por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV)Propil Galato LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL TBHQ LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL BHA LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL BHT LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL

POP CR-0035


POP CR-0049


Folha: 71 de 176





Vitaminas Hidrossolúveis por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Vitamina C LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B1 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B2 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B3 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B5 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B12 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina H LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL

POP CR-0052




ÓLEOS E PRODUTOS

GORDUROSOS


APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 72 de 176





Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.











Folha: 73 de 176














APHA 2001/CMMEF 37






PESCADOS E PRODUTOS

RELACIONADOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


Folha: 74 de 176






POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


POP CR-0052




Folha: 75 de 176






POP CR-0049


POP CR-0035


PESCADOS E PRODUTOS

RELACIONADOS


IN 62 - MAPA


Folha: 76 de 176





Coliformes por Tubos MúltiplosColiformes Totais (35º) LQ: 0,3 NMP/g ou mL Coliformes Termotolerantes (45º) LQ: 0,3 NMP/g ou mL Escherichia coli LQ: 0,3 NMP/g ou Ml

APHA 2001/CMMEF 8

Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.







Folha: 77 de 176
















APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222

Microrganismos Halotolerantes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade Faixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.

APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222




Folha: 78 de 176










APHA 2001/CMMEF 37






PÓS E DESIDRATADOS PARA O PREPARO DE

ALIMENTOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058

Valor Calórico ( Valor Energético) por Cálculo

POP FQ-0057


Folha: 79 de 176





LQ: 2 Kcal/100g ou Kcal/100mL


POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 80 de 176






POP CR-0035




PÓS E DESIDRATADOS PARA O PREPARO DE

ALIMENTOS


IN 62 - MAPA



Folha: 81 de 176


















Folha: 82 de 176












APHA 2001/CMMEF 37






PRODUTOS DE

PADARIA, CONFEITARIA,

LANCHONETES E SIMILARES


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0201


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


Folha: 83 de 176






POP FQ-0058

Valor Calórico (Valor Energético)LQ: 2 Kcal/100g ou Kcal/100mL

POP FQ-0057


POP CR-0052


POP CR-0035


Folha: 84 de 176






POP CR-0049




PRODUTOS DE

PADARIA, CONFEITARIA,

LANCHONETES E SIMILARES


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8




Folha: 85 de 176







Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas:a partir de 10 UFC/g.










Fungos (Bolores e Leveduras) pelo Método de Plaqueamento em Superfície Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10



Folha: 86 de 176





UFC/g.

Microrganismos Halófilos pelo Método de Plaqueamento em Profundidade Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.

APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222

Microrganismos Halotolerantes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.

APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222

Clostridios Sulfito Redutores pelo Método de Plaqueamento em Superfície. Faixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.







APHA 2001/CMMEF 37




Folha: 87 de 176








FRUTAS E PRODUTOS

RELACIONADOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0113

Índice de Refração por RefratometriaLQ: 1,333 POP FQ-0113


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 88 de 176






POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 89 de 176






POP CR-0035




FRUTAS E PRODUTOS

RELACIONADOS


IN 62 - MAPA

Coliformes por Tubos MúltiplosColiformes Totais (35º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLColiformes Termotolerantes (45º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLEscherichia coli LQ: 0,3 NMP/g ou Ml

APHA 2001/CMMEF 8

Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.



Folha: 90 de 176





Escherichia coli LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.

Contagem de Esporos Termófilos Totais e do tipo Flat SourFaixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g

















Folha: 91 de 176






APHA 2001/CMMEF 37






VEGETAIS E PRODUTOS

RELACIONADOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 92 de 176






POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 93 de 176






POP CR-0035




VEGETAIS E PRODUTOS

RELACIONADOS


IN 62 - MAPA

Coliformes por Tubos MúltiplosColiformes Totais (35º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLColiformes Termotolerantes (45º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLEscherichia coli LQ: 0,3 NMP/g ou Ml

APHA 2001/CMMEF 8






Folha: 94 de 176





Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/ml amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.















Folha: 95 de 176






APHA 2001/CMMEF 37






OUTROS PRODUTOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0201


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0113


POP FQ-0113


POP FQ-0117


POP FQ-0048


POP FQ-0126


POP FQ-0058


Folha: 96 de 176






POP FQ-0057

Espectro Infravermelho por FT-IR POP EQ-0103 Vitaminas Hidrossolúveis por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Vitamina C LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B1 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B2 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B3 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B5 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B6 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B12 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina H LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL

POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 97 de 176






POP CR-0035


POP CR-0075




IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 98 de 176


















Folha: 99 de 176










APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222

Microrganismos Halotolerantes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g

APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222





Detecção de resíduos de antibióticos por imunoensaioLQ:5 ng/mL

POP MB-0100


Folha: 100 de 176






ISO/TS 22964 IDF/RM 210:2006.

Listeria monocytogenes por Inoculação DiretaFaixa: Presença / Ausência APHA 2001/CMMEF Cap 36

Salmonella sp por Inoculação DiretaFaixa: Presença / Ausência APHA 2001/CMMEF 37

Sujidades Leves por MicroscopiaFaixa: Presença / Ausência AOAC 18th Edition/Chapter 16




BISCOITOS E

PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0201


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058

Valor Calórico ( Valor Energético) por Cálculo

POP FQ-0057


Folha: 101 de 176





LQ: 2 Kcal/100g ou Kcal/100mL


POP CR-0049


POP CR-0052


Folha: 102 de 176






POP CR-0035


POP CR-0075




BISCOITOS E

PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 103 de 176





Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.


Contagem de Esporos Termófilos Totais e do tipo Flat SourFaixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g








APHA 2001/CMMEF Cap 8.61 e 8.62


Folha: 104 de 176





Estafilococos Coagulase Positiva por Plaqueamento em SuperfícieLQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mLSólidos: a partir de 10 UFC/g


Fungos (Bolores e Leveduras) pelo Método de Plaqueamento em Superfície Faixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g





APHA 2001/CMMEF 37






ALIMENTOS

CONGELADOS E RESFRIADOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


Folha: 105 de 176






POP FQ-0058


POP FQ-0057


POP CR-0049


POP CR-0052


Folha: 106 de 176






POP CR-0035




ALIMENTOS

CONGELADOS E RESFRIADOS


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 107 de 176





Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.













Folha: 108 de 176












APHA 2001/CMMEF 37






ALIMENTOS INFANTIS



POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


Folha: 109 de 176






POP FQ-0058

Valor Calórico ( Valor Energético) por CálculoLQ: 2 Kcal/100g ou Kcal/100mL

POP FQ-0057


POP CR-0049


POP CR-0035


Folha: 110 de 176






POP CR-0052



IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 111 de 176


















Folha: 112 de 176














ISO/TS 22964 IDF/RM 210:2006.




APHA 2001/CMMEF 37




Folha: 113 de 176








ALIMENTOS PARA FINS ESPECIAIS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 114 de 176






POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 115 de 176






POP CR-0035



ALIMENTOS PARA FINS

ESPECIAIS

Bacillus cereus por Plaqueamento em SuperfícieLQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mL Sólidos: a partir de 10 UFC/g

IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 116 de 176


















Folha: 117 de 176










APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222


APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222

Clostridios Sulfito Redutores pelo Método de Plaqueamento em Superfície. Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas:a partir de 10 UFC/g.





ISO/TS 22964 IDF/RM 210:2006.


Folha: 118 de 176








APHA 2001/CMMEF 37






ALIMENTOS PRONTOS

PARA O CONSUMO


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 119 de 176





Antioxidantes por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Propil Galato LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL TBHQ LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL BHA LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL BHT L Q: 0,5 mg/100g ou mg/100mL

POP CR-0035


POP CR-0052


Folha: 120 de 176






POP CR-0049




IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 121 de 176


















Folha: 122 de 176







Fungos (Bolores e Leveduras) pelo Método de Plaqueamento em Superfície Faixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: partir de 10 UFC/g.



APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222


APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222








Folha: 123 de 176






APHA 2001/CMMEF 37






CAFÉ E DERIVADOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 124 de 176






POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 125 de 176






POP CR-0035




CAFÉ E DERIVADOS


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 126 de 176





Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g Escherichia coli LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.





CAFÉ E DERIVADOS










Folha: 127 de 176










APHA 2001/CMMEF 37






SAL


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 128 de 176






POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 129 de 176






POP CR-0035




SAL Coliformes por Tubos Múltiplos

Coliformes Totais (35º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLColiformes Termotolerantes (45º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLEscherichia coli LQ: 0,3 NMP/g ou Ml

APHA 2001/CMMEF 8

Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli



Folha: 130 de 176





LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.














Folha: 131 de 176








APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222


APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222




APHA 2001/CMMEF 37






MEL E PRODUTOS



Folha: 132 de 176





APÍCOLAS Cinzas (Resíduo mineral fixo ou Resíduo mineral) por GravimetriaLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL

POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0113


POP FQ-0113


POP FQ-0117


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


POP CR-0049


Folha: 133 de 176






POP CR-0052


POP CR-0035




Folha: 134 de 176






MEL E PRODUTOS

APÍCOLAS


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8



Contagem de Esporos Termófilos Totais e do tipo Flat SourFaixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10



Folha: 135 de 176





UFC/g.















Clostridium perfringens pelo Método de Plaqueamento em Superfície.Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10



Folha: 136 de 176





UFC/g.




APHA 2001/CMMEF 37






OVOS E DERIVADOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP –FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 137 de 176






POP CR-0049


POP CR-0052


Folha: 138 de 176






POP CR-0035




OVOS E DERIVADOS


IN 62 – MAPA


APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 139 de 176







Contagem de Esporos Termófilos Totais e do tipo Flat SourFaixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.











Folha: 140 de 176









Clostridios Sulfito Redutores pelo Método de Plaqueamento em Superfície. xa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.


Clostridium perfringens pelo Método de Plaqueamento em Superfície.Faixa: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.





APHA 2001/CMMEF 37






Folha: 141 de 176






SOPAS, CREMES E

MOLHOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


POP CR-0049


Folha: 142 de 176






POP CR-0052


POP CR-0035




Folha: 143 de 176






SOPAS, CREMES E

MOLHOS


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8

Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.





Folha: 144 de 176





Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em ProfundidadeLQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas:a partir de 10 UFC/g.















APHA 2001/CMMEF 37






Folha: 145 de 176






CARNE E PRODUTOS

CÁRNEOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


POP FQ-0058


POP FQ-0057


POP CR-0049


Folha: 146 de 176






POP CR-0052


POP CR-0035




Folha: 147 de 176






CARNES E PRODUTOS

CÁRNEOS


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8



Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em ProfundidadeLQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas:a partir de 10 UFC/g.



Folha: 148 de 176





Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas:a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.













Folha: 149 de 176






APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222

Microrganismos Halotolerantes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g

APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222



Clostridium perfringens pelo Método de Plaqueamento em Superfície.Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g





APHA 2001/CMMEF 37






Folha: 150 de 176






AVES

Carboidratos por CálculoLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL POP FQ-0056

Cinzas (Resíduo mineral fixo ou Resíduo mineral) por GravimetriaLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL POP FQ-0029

Fibra Bruta por GravimetriaLQ: 0,1 g/100g ou g/100ml POP FQ-0059

Gordura Total por GravimetriaLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL POP FQ-0230

Proteína Total por VolumetriaLQ: 0,2 g/100g ou g/100mL POP FQ-0048

Umidade por GravimetriaLQ: 0,1 g/100g ou g/100mL POP FQ-0058 Valor Calórico ( Valor Energético) por Cálculo LQ: 2 Kcal/100g ou Kcal/100mL POP FQ-0057


Folha: 151 de 176






POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 152 de 176






POP CR-0035




AVES Bacillus cereus por Plaqueamento em Superfície LQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mL Sólidos: a partir de 10 UFC/g

IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8




Folha: 153 de 176


















Folha: 154 de 176







Microrganismos Halófilos pelo Método de Plaqueamento em Profundidade Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidasa partir de 10 UFC/g.

APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222


APHA 2001/CMMEF Cap 17.221 e 17.222








APHA 2001/CMMEF 37




Folha: 155 de 176








ADITIVOS

INTENCIONAIS, COADJUVANTES E

SIMILARES


POP FQ-0056


POP FQ-0029



POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0113


POP FQ-0113


POP FQ-0117


POP FQ-0048


POP FQ-0126


POP FQ-0058


POP FQ-0057


Folha: 156 de 176






POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 157 de 176






POP CR-0035




ADITIVOS

INTENCIONAIS, COADJUVANTES E

SIMILARES


IN 62 - MAPA


APHA 2001/CMMEF 8




Folha: 158 de 176







Contagem de Coliformes pelo Método de Plaqueamento em Profundidade. Coliformes Totais (35°C)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g Coliformes Fecais (Termotolerantes a 45°C) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g. Escherichia coli LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.








Estafilococos Coagulase Positiva por Plaqueamento em SuperfícieLQ: Líquidos: a partir de 1 UFC/ mL Sólidos: a partir de 10 UFC/





Folha: 159 de 176












APHA 2001/CMMEF 37






GRÃOS, CASTANHAS,

NOZES E CORRELATOS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048


Folha: 160 de 176






POP FQ-0058


POP FQ-0057


POP CR-0049



Vitaminas Hidrossolúveis por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Detector de UV (HPLC-UV) Vitamina C LQ: 0,5 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B1 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B2 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B3 LQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B5 LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B6 lQ: 0,01 mg/100g ou mg/100mL Vitamina B12 LQ: 0,01 mg/100g ou

POP CR-0052


Folha: 161 de 176





mg/100mL Vitamina H LQ: 0,05 mg/100g ou mg/100mL


POP CR-0035


GRÃOS, CASTANHAS,

NOZES E CORRELATOS


IN 62 - MAPA


Folha: 162 de 176






APHA 2001/CMMEF 8








Folha: 163 de 176


















APHA 2001/CMMEF 37






VINAGRES


POP FQ-0056


POP FQ-0029



Folha: 164 de 176






POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0048



POP FQ-0057




VINAGRES Coliformes por Tubos Múltiplos

Coliformes Totais (35º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLColiformes Termotolerantes (45º) LQ: 0,3 NMP/g ou mLEscherichia coli LQ: 0,3 NMP/g ou mL

APHA 2001/CMMEF 8




Folha: 165 de 176


















APHA 2001/CMMEF 37




Folha: 166 de 176







BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

REFRIGERANTES E

BEBIDAS NÃO-ALCOÓLICAS


POP FQ-0056


POP FQ-0029


POP FQ-0059


POP FQ-0230


POP FQ-0113


POP FQ-0113


POP FQ-0048


POP FQ-0057




Folha: 167 de 176






POP CR-0052


POP CR-0049


Folha: 168 de 176






POP CR-0035

BEBIDAS ENSAIOS BIOLÓGICOS

REFRIGERANTES E



IN 62 - MAPA



Contagem de Bactérias Aeróbias Psicrotróficas pelo Método de Plaqueamento em ProfundidadeLQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/m amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.



APHA 2001/CMMEF 8


Folha: 169 de 176







BEBIDAS ENSAIOS BIOLÓGICOS

REFRIGERANTES E










Fungos (Bolores e Leveduras) pelo Método de Plaqueamento em Superfície Faixa: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10



Folha: 170 de 176





UFC/g.




APHA 2001/CMMEF 37





PRODUTOS PARA A SAÚDE HUMANA E ANIMAL

ENSAIOS QUÍMICOS

ÁGUAS DE

HEMODIÁLISE E ÁGUAS PURIFICADAS, água

para injetáveis e DERIVADOS

Caracteres OrganolépticosAspecto Odor (Objetável/ Não objetável) Sabor (Gosto)

SMEWW 21st edition 2005Método 2110SMEWW 21st edition 2005Método 2150 ASMEWW 21st edition 2005Método 2160

Cloraminas (Monocloramina, Cloro combinado) por Espectrofotometria LQ: 0,1mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500 Cl G

Cloreto por EspectrofometriaLQ: 2,0 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-Cl- G

Cloro Livre por EspectrofotometriaLQ: 0,1mg/L


Cloro Total por EspectrofotometriaLQ: 0,1mg/L


Condutividade por PotenciometriaLQ: 0,4 µS/cm

SMEWW 21st edition 2005Método 2510A

Cor por EspectrofotometriaLQ: 1 mg/L Pt-Co



Folha: 171 de 176





Dióxido de Carbono (CO2)LQ: 1 mg/LFluoreto em Águas por Potenciometria LQ: 0,009 mg/LMateriais Estranhos (Presença/ Ausência)

EPA 3015ASMEWW 21st edition 2005Método 3120B/3030K

Material Particulado (Presença/Ausência)

SMEWW 21st edition 2005Método 2110

Metais por Espectrometria de Emissão de Plasma (ICP)Alumínio Total LQ: 10 µg/LBário Total LQ: 6 µg/LBerílio Total LQ: 2 µg/LCádmio Total LQ: 1 µg/LCálcio LQ: 200 µg/LChumbo Total LQ: 10 µg/LCobre Total LQ: 20 µg/LCromo Total LQ: 10 µg/LEstanho Total LQ: 20 µg/LEstrôncio Total LQ: 10 µg/LFerro Total LQ: 10 µg/LFósforo LQ: 20 µg/L



ENSAIOS QUÍMICOS

ÁGUAS DE

HEMODIÁLISE E ÁGUAS PURIFICADAS, ÁGUA PARA INJETÁVEIS E

DERIVADOS

Metais por Espectrometria de Emissão de Plasma (ICP)(continuação) Lítio Total LQ: 10 µg/LMagnésio Total LQ: 500 µg/LPotássio Total LQ: 500 µg/LPrata Total LQ: 10 µg/LSílica LQ: 500 µg/L Sódio Total LQ: 500 µg/LTálio LQ: 20 µg/LZinco Total LQ: 10 µg/L


Mercúrio por Absorção Atômica (AA) com Geração de Vapor Frio LQ: 0,1 µg/L

SMEWW 21st edition 2005Métodos 3112B / 3030K


Folha: 172 de 176





Metais por Absorção Atômica (AA) com Geração de Hidretos Antimônio LQ: 0,001 mg/L Arsênio LQ: 0,001 mg/L Selênio LQ: 0,002 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Métodos 3114C / 3030K

Metais Pesados Como Chumbo por Colorimetria LD: 0,001 %

USP 33rd edition Method 231

Nitrato por Espectrofotometria LQ: 2 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-NO3 E

Nitrogênio Nitrato (Nitrogênio Nítrico) por Espectrofotometria LQ: 0,45 mg/L


Oxigênio Consumido (Substâncias Oxidáveis) por VolumetriaLQ: 1mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500O D

pH por PotenciometriaFaixa: 0,5 a 14 unidades de Ph

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-H+ B

Sólidos Dissolvidos Totais por Potenciometria LQ: 2 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 2510 A

Sulfatos por EspectrofotometriaLQ: 3 mg/L

SMEWW 21st edition 2005Método 4500-SO4-2 E

Turbidez por EspectrofotometriaLQ: 1 UT


Ânions por Cromatografia Iônica e Detector de CondutividadeBromato LQ: 10 µg/L Brometo LQ: 50 µg/L Clorato LQ: 50 µg/LCloreto LQ: 50 µg/LClorito LQ: 50 µg/LFluoreto LQ: 20 µg/LFosfato LQ: 50 µg/LNitrito (como NO2) LQ: 20 µg/LNitrato (como NO3) LQ: 50 µg/LSulfato LQ: 50 µg/L

EPA 300.0 - rev 2.1 - 1993


Folha: 173 de 176






ENSAIOS BIOLÓGICOS

PRODUTOS

VETERINÁRIOS E PRODUTOS MÉDICO-HOSPITALARES QUE

SOFRERAM PROCESSO DE

ESTERILIZAÇÃO.

Coliformes por Presença/Ausência Coliformes Totais (35ºC) Coliformes Termotolerantes (45ºC)

SMEWW 21st edition 2005Método 9221D/E

Endotoxinas por formação de GelLQ: 2 UE/mL


Esterilidade por inoculação direta (P/A) Faixa: Presença/Ausência


Microorganismos Heterotróficos Totais por Plaqueamento em Profundidade LQ: 1 UFC/mL

SMEWW 21st edition 2005Método 9215 A,B

Coliformes por Presença/Ausência Coliformes Totais (35ºC) Coliformes Termotolerantes (45ºC)

SMEWW 21st – 2005. Método 9221D

Teste de esterilidade por inoculação direta (P/A)Faixa: Presença/Ausência


Entotoxinas por formação de GelLQ: 0,25 UE/mL

USP 33rd edition – 2010

Microrganismos Heterotróficos Totais por Plaqueamento em Profundidade (Pour Plate)LQ: 1 UFC/mL

SMEWW 21st – 2005. Método 9215B

SAÚDE HUMANA E ANIMAL

ENSAIOS QUÍMICOS

cosméticos, produtos e

matérias primas

Espectro Infravermelho por FT-IR USP 33rd editionMethods 197M, 197F


USP 33rd editionMethod 831

Metais Pesados Como Chumbo por Colorimetria LD: 0,001 %



USP 33rd editionMethod 741


Folha: 174 de 176





Ponto de Fulgor por TermometriaLQ: 11,0 ºC

EPA 1010A




ENSAIOS BIOLÓGICOS

cosméticos, produtos e

matérias primas

Análise Microbiológica de Produtos Cosméticos - Microorganismos Viáveis Totais (Bactérias e Fungos)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g

FDA - BAM - Bacteriological Analytical Manual Online, chapter 23, 2001.

Análise Microbiológica de Produtos Cosméticos - Pesquisa e Identificação de Patógenos (Escherichia coli) pelo Método de Presença e Ausência.

FDA - BAM - Bacteriological Analytical Manual Online, chapter 23, 2001

Análise Microbiológica de Produtos Cosméticos - Pesquisa e Identificação de Patógenos (Pseudomonas aeruginosa) pelo Método de Presença e Ausência.


Análise Microbiológica de Produtos Cosméticos - Pesquisa e Identificação de Patógenos (Salmonella sp) pelo Método de Presença e Ausência.


Análise Microbiológica de Produtos Cosméticos - Pesquisa e Identificação de Patógenos (Staphylococcus aureus) pelo Método de Presença e Ausência.


Estabilidade de Cosméticos (Challenge test) – Avaliação do sistema conservante

A.O.A.C. 18th ed. 2006. cap.15


Folha: 175 de 176






ENSAIOS BIOLÓGICOS

insumos farmacêuticos, medicamentos, produtos veterinÁRIOS E medico-

hospitalares QUE SOFRERAM

PROCESSO DE ESTERILIZAçÃO, E

correlatos

Determinação da População de Microrganismos (Bioburden) LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g Microrganismos Viáveis Totais (Fungos e Bactérias)LQ: amostras líquidas: a partir de 1 UFC/mL amostras sólidas: a partir de 10 UFC/g.

ISO-11737-1. 2nd Ed. 2006. Microbiological Methods - Part 1. USP 33rd edition - 2010 - chapter 61.

Pesquisa e Identificação de Patógenos (Salmonella sp) pelo Método de Presença e Ausência.

USP 33rd edition - 2010 - chapter 62.

Pesquisa e Identificação de Patógenos (Escherichia coli) pelo Método de Presença e Ausência


Pesquisa e Identificação de Patógenos (Pseudomonas aeruginosa) pelo Método de Presença e Ausência


Pesquisa e Identificação de Patógenos (Staphylococcus aureus) pelo Método de Presença e Ausência


Teste de Esterilidade por Inoculação Direta (P/A)Faixa: Presença/Ausência


EQUIPAMENTOS E INSTRUMENTOS

MÉDICO-HOSPITALAR E ODONTOLÓGICOS

ENSAIOS BIOLÓGICOS

EQUIPAMENTOS E MATERIAIS EM GERAL

Esterilidade por Inoculação Direta (P/A) Faixa: Presença/Ausência



Folha: 176 de 176





PRODUTOS QUÍMICOS ENSAIOS BIOLÓGICOS

SANEANTES

Atividade Bacteriostática frente à Salmonella Choleraesuis pelo Método da Diluição de Uso.

A.O.A.C. 18° ed. 2005 chap.6.2.01 e INCQS/ FIOCRUZ.seção 4.3 revisão 09 número 65.3210.007, 2008

Atividade Bacteriostática frente à Staphylococcus aureus pelo Método da Diluição de Uso


Atividade Bacteriostática frente à Pseudomonas aeruginosa pelo Método da Diluição de Uso


Atividade Bacteriostática frente à Escherichia coli pelo Método da Diluição de Uso

INCQS/ FIOCRUZ.seção 4.3 revisão 09 número 65.3210.007, 2008

Atividade Bacteriostática frente à Salmonella typhi pela Técnica de Coeficiente Fenólico

A.O.A.C. 18° ed. 2005 chap.6.1.0

Atividade Bacteriostática frente à Staphylococcus aureus pela Técnica de Coeficiente Fenólico

A.O.A.C. 18° ed. 2005 chap.6.1.02

Atividade Bacteriostática frente à Pseudomonas aeruginosa pela Técnica de Coeficiente Fenólico

A.O.A.C. 18° ed. 2005 chap.6.1.03

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Razão Social do Laboratório Código REBLAS CNPJcqa.com.br/arquivos/ANVISA-REBLAS-019.pdf · ESCOPO DA HABILITAÇÃO REBLAS - ABNT NBR ISO/IEC 17025 Razão Social do Laboratório