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Receita de Tortinha de Calabresa showdereceitas.com /receitatortinhacalabresa/ Modo de Preparo Massa Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando com ovos, óleo e leite. Depois, acrescente a farinha de trigo, a maisena, o sal, o fermento e o queijo ralado (cerca de uma colher de sopa). Recheio Numa panela, frite a linguiça calabresa (não precisa colocar óleo, pois a linguiça já solta gordura). Em seguida, coloque o alho e o alhoporó. Por último, acrescente a azeitona e o milho verde. Deixe esfriar. Nas forminhas de cupcake, coloque um pouco da massa (cerca de 1/3 do total das forminhas) e depois adicione 1 colher do recheio. Cubra com mais um pouco da massa e salpique queijo parmesão ralado para finalizar. Leve ao forno préaquecido e asse por cerca de 20 minutos, a 180ºC, até dourar. Dicas Essa massa de torta fica boa com diferentes tipos de recheios. Experimente trocar a calabresa por frango, atum ou carne moída. Se quiser uma versão mais light (ou vegetariana) troque a carne por palmito e acrescente abobrinha e cenoura raladas. Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a): Ingredientes 1 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de maisena ½ xícara de óleo 3 ovos 1 colher (de sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal queijo parmesão ralado Para o recheio 1 linguiça calabresa picada em cubinhos 1 xícara de alhoporó picado 2 dentes de alho bem picadinhos 1 lata de minho verde azeitona preta picadinha queijo parmesão ralado

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  • ReceitadeTortinhadeCalabresashowdereceitas.com /receitatortinhacalabresa/

    MododePreparo

    Massa

    Batatodososingredientesnoliquidificador,comeandocomovos,leoeleite.Depois,acrescenteafarinhadetrigo,amaisena,osal,ofermentoeoqueijoralado(cercadeumacolherdesopa).

    Recheio

    Numapanela,fritealinguiacalabresa(noprecisacolocarleo,poisalinguiajsoltagordura).Emseguida,coloqueoalhoeoalhopor.Porltimo,acrescenteaazeitonaeomilhoverde.Deixeesfriar.

    Nasforminhasdecupcake,coloqueumpoucodamassa(cercade1/3dototaldasforminhas)edepoisadicione1colherdorecheio.Cubracommaisumpoucodamassaesalpiquequeijoparmesoraladoparafinalizar.Leveaofornopraquecidoeasseporcercade20minutos,a180C,atdourar.

    Dicas

    Essamassadetortaficaboacomdiferentestiposderecheios.Experimentetrocaracalabresaporfrango,atumoucarnemoda.

    Sequiserumaversomaislight(ouvegetariana)troqueacarneporpalmitoeacrescenteabobrinhaecenouraraladas.

    Gostou?Enviejessareceitaparaumamigo(a):

    Ingredientes

    1xcaradeleite

    1xcaradefarinhadetrigo

    1xcarademaisena

    xcaradeleo

    3ovos

    1colher(desopa)defermentoemp

    1pitadadesal

    queijoparmesoralado

    Paraorecheio

    1linguiacalabresapicadaemcubinhos

    1xcaradealhoporpicado

    2dentesdealhobempicadinhos

    1latademinhoverde

    azeitonapretapicadinha

    queijoparmesoralado